كيف ينمو الباذنجان في الهواء الطلق في سيبيريا؟

الباذنجان هو نبات عشبي معمر. وطنه هو الهند وجنوب آسيا والشرق الأوسط. تم تسهيل انتشار الثقافة من قبل العرب. في القرن التاسع ، جلبوا الباذنجان البري إلى إفريقيا. وبعد ستة قرون فقط وصل النبات إلى أوروبا ، في القرن التاسع عشر ظهرت الأصناف الأولى. واليوم ، بفضل المربين ، تزرع هذه الخضار الجنوبية أيضًا في سيبيريا.

ما الباذنجان ينمو في سيبيريا

موسم نمو الباذنجان طويل والصيف في سيبيريا قصير. في الأصناف المبكرة من الإنبات إلى الحصاد الأول ، يمر حوالي 90-100 يوم ، في النضج المتأخر - حتى 150. لكن الأدغال لا تعطي الحصاد الكامل في حصاد واحد ، يستمر الإزهار طوال الصيف حتى الخريف ، لذلك ، تزرع الاستزراع حتى في المناطق الجنوبية من خلال الشتلات وزرعها في دفيئة أو دفيئة.

يزرع الباذنجان في سيبيريا ، كما هو الحال في جميع مناطق روسيا ، من خلال الشتلات

في سيبيريا ، من الصقيع الربيعي الأخير إلى الصقيع الخريف الأول ، يمر 90 يومًا في المتوسط. هذا يعني أن الأصناف المبكرة يجب أن تزرع في هذه المنطقة ، وإذا كان هناك دفيئة ، في منتصف الموسم.

أصناف الباذنجان لسيبيريا

لدى مزارعي الخضروات في سيبيريا مجموعة كبيرة من أصناف الباذنجان.

ملك الشمال

تم تربية الهجين خصيصًا للمناطق ذات المناخ القاسي. يختلف في مقاومة البرد. تتطور الأدغال بقوة - ارتفاع 1 متر. تبدأ تؤتي ثمارها في اليوم 95-100.طول الثمار - 25-30 سم ، وأحيانًا يصل إلى 40 سم ، متوسط ​​الوزن - 300 جم.في الدفيئة خلال الصيف السيبيري ، يمكن للمرء الحصول على ما يصل إلى 10 فواكه من شجيرة واحدة ، و 12-15 كجم من 1 م 2. تحت الجلد الأرجواني اللامع يوجد لحم كثيف أبيض. قلة المرارة تجعل الطهي أسهل ، فلا داعي للنقع المسبق في الماء المالح.

السمة المميزة لملك الباذنجان الشمالي هي اللون الأرجواني للساق

الشمالي

على الرغم من الاسم ، يوصى باستخدام صنف Severyanin للزراعة في جميع مناطق الاتحاد الروسي. الباذنجان يؤتي ثماره بشكل جيد في مختلف الظروف الجوية. أظهر نتائج ممتازة في مواقع الاختبار في غرب سيبيريا. مصممة للنمو في الحقول المفتوحة وتحت مأوى للأفلام. ينتمي الشمال إلى منتصف الموسم ، ويعطي الثمار الأولى في اليوم 110 بعد الإنبات. زرع الشتلات 60-70 يوما قبل الزراعة في الأرض. تنمو الأدغال بشكل مضغوط - يصل ارتفاعها إلى 50 سم. تختلف الثمار عن الفواكه الكلاسيكية فقط في شكل كمثرى. وزن الفاكهة المعتاد لهذا الصنف هو 165 جم ، لكن العينات تنمو حتى 600 جم ، ويقدر الخبراء الطعم بأنه ممتاز. العائد في الهواء الطلق - 6.4 كجم / متر مربع.

الباذنجان Severyanin ، بعناية جيدة ، معلق بالفواكه على شكل كمثرى مع سطح أرجواني لامع

سيف الساموراي

تبدو ثمار الباذنجان مذهلة ، سيف الساموراي: أرجواني غامق ، لامع ، مبطن ، كل منها حوالي 200 جرام. لكن التنوع أدنى من Severyanin في الإنتاجية. الشجيرة شبه مترامية الأطراف ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، والطعم بعد الطهي جيد وممتاز. لب بدون مرارة. من حيث النضج ، فإنه ينتمي إلى منتصف الموسم ، وسوف تضطر إلى الانتظار 110-120 يوما قبل الحصاد.

سيف ساموراي الباذنجان يحمل ثمارًا جميلة على شكل مضرب ومحاذاة في الحجم

ارجيك

صنف مبكر ، يمكن حصاد الباذنجان الأول في 90-100 يوم. السمة المميزة لها سطح مضلع. تنمو الشجيرة بشكل مضغوط وطويل - حتى 70 سم ، وتبلغ الغلة الخارجية في المناطق الجنوبية من سيبيريا 5.9 كجم / متر مربع. تعتبر الفاكهة الكروية التي تزن 350 جرامًا مثالية للحشو بمختلف الحشوات.

Irzhik هو اسم تشيكي وسلوفاكى. سكان الاتحاد السوفياتي يعرفون حكاية "المعتدل". Irzhik في ذلك كان اسم الشخصية الرئيسية ، طباخ خدم مع الملك الغاضب ، فهم لغة الحيوانات والطيور والحشرات.

يبرز الباذنجان Irzhik من بين أشياء أخرى بفواكه كروية كبيرة إلى حد ما مع تضليع واضح

المنك في الخارج

تنتشر شجيرة حوت المنك في الخارج ، بأوراق كبيرة ، بارتفاع يصل إلى 120 سم ، والفواكه المقابلة - 500-900 جم لكل منها ، وتبلغ الإنتاجية تحت الفيلم حوالي 9 كجم / م 2. عندما تنمو في الهواء الطلق في طقس جاف أو ممطر ، قد لا تنمو الشجيرة إلى 120 سم ، لكن الثمار تتضخم. نتيجة لذلك ، يحصل مزارعو الخضروات على نباتات قصيرة بها باذنجان ضخم ، 1-2 في كل شجيرة.

هناك أيضًا أصناف مخططة من الباذنجان ماتروسيك ، رحلة مخططة ، رخام.

الباذنجان حوت المنك في الخارج باللون الأرجواني مع خطوط طولية بيضاء

حلاب

الأبيض لون غير معتاد للباذنجان. تتناقض ثمار Milkman مع المساحات الخضراء والأرض ، مما يرضي العين في الحديقة وعلى المائدة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر واحد ، ويكون الباذنجان الأول جاهزًا للحصاد في 105-115 يومًا ، ووزنه حوالي 250 غ ، ولحمه أبيض طري ، وخالي من المرارة. يمكنك تحضير وجبات خفيفة لذيذة وأطباق جانبية للحوم. الإنتاجية تحت غطاء الفيلم - 8 كجم / م². في جنوب سيبيريا ، تنمو بشكل جيد في الحقول المفتوحة.

من سلسلة من الباذنجان الأبيض مع ثمار من نفس الحجم والشكل تقريبًا ، يمكنك تجربة أصناف Pelican و White Prince و White Fairy و White Night.

ينمو حليب الباذنجان في جنوب سيبيريا جيدًا في الحقل المفتوح

ميدالية

ميدالية - باذنجان صغير الثمار. مزايا هذه الأصناف: فواكه كثيرة ، مظهر زخرفي ، مناسب للتعليب ككل ، مناسب للأشياء. لا يزيد طول شجيرة Medallion عن 55 سم ، وهي مدمجة للغاية ، بأوراق صغيرة. تنوع النضج المبكر - 90-95 يومًا قبل الحصاد. وزن الفاكهة - 80 جم لكل منهما.يزرع في أرض مفتوحة ، في دفيئة ، دفيئة ، على شرفة وعلى حافة النافذة في أصيص. محصول هذا الفتات صغير - 3 كجم / م 2 تحت غطاء الفيلم.

ينمو الباذنجان ذو الثمار الصغيرة Medallion جيدًا حتى في وعاء

بينج بونج

الأدغال شبه منتشرة وعالية - حتى 80 سم ، تتطلب القرص ، وفقًا لمبدأ الطماطم. فترة النضج - 116 يومًا بعد الإنبات. الثمار بيضاء ، كروية ، لكل منها 70-90 جم. الإنتاجية لكل شجيرة - حوالي 1 كجم ، من 1 م 2 - 6-7 كجم. المزايا الرئيسية: القليل من الأشواك ، حتى الفاكهة الخالية من المرارة ، جودة حفظ جيدة وإمكانية النقل.

باذنجان بينج بونج مثالي لتعليب الفاكهة الكاملة

البيض الذهبي

يسمى هذا الباذنجان بالداخل ، لكن لا أحد يمنع زراعته في دفيئة وأرض مفتوحة. علاوة على ذلك ، في الحقل المفتوح ، ستكون الأدغال والفواكه أكبر. ارتفاع النبات 50 سم وحجم وشكل الثمار يشبه بيض الدجاج.

شجيرة مدمجة ، مزهرة طويلة. في وقت الإثمار ، يتم تعليقها بفواكه متعددة الألوان ، مثل زينة شجرة عيد الميلاد. أثناء الزراعة ، يجب الضغط على الحافة للحث على التفرع. فاكهة بدون مرارة. تحتاج إلى قطفها بيضاء حتى تنضج البذور.

بذور الباذنجان معروضة أيضًا للبيع.البيض الأبيض ، الصنف مبكر أيضًا ، لكن الثمار كبيرة - حتى 200 جرام ، ارتفاع الشجيرة 70 سم ، تحتاج إلى زراعتها في الأرض ، وليس في وعاء .

في الباذنجان الذهبي ، تغير الثمار لونها عندما تنضج

اصبع اليد

على شجيرة ذات الشكل والحجم الكلاسيكيين ، تتشكل مجموعات متعددة من الثمار الصغيرة الممدودة. يصل طول الباذنجان إلى 16-27 سم وقطره 1.5-2 سم ويمكن طهيه وتعليبه وتناوله كاملاً. اللب مخضر ، بدون مرارة. الإنتاجية على خلفية انخفاض وزن الفاكهة (30-40 جم لكل منهما) مثيرة للإعجاب - 7 كجم / متر مربع. تم إنشاؤها للنمو في الأرض المفتوحة من خلال الشتلات ، منتصف الموسم ، المتساهلة في الري.

حصل الباذنجان الاصبع على اسمه من حجم وشكل الثمرة.

كيف ينمو الباذنجان في سيبيريا

الباذنجان نبات متقلب للغاية ، فهو يتطلب الكثير من الضوء والحرارة والري في الوقت المناسب. حتى في الدفيئة ، يوصى بالاحتفاظ بهذه الثقافة بمفردها ، بدون جيران ، أو لبناء دفيئة منفصلة لخلق مناخ محلي مناسب فقط للباذنجان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الآفات الأكثر إزعاجًا وصعوبة في القضاء عليها هي أن تتغذى على الأوراق الرقيقة لهذا الجنوبي: خنفساء البطاطس في كولورادو ، حشرات المن ، سوس العنكبوت. يجب أن تبدأ الوقاية خلال فترة الشتلات.

بذر الشتلات

يدفع الباذنجان الناضج المبكر والمتوسط ​​براعمه بعد حوالي 60-70 يومًا من الإنبات. في هذا العصر ، يجب غرسها في الأرض ، حيث ستنهار الأزهار على حافة النافذة في ظروف الضيق والإضاءة المنخفضة والتهوية.

أفضل وقت لزراعة الأصناف المبكرة والمتوسطة النضج في سيبيريا هو العقد الأول من شهر مارس. تنبت البذور لمدة 10 أيام على الأقل ، وتكون الشتلات في منتصف شهر مارس ، وتكون البراعم في منتصف أواخر شهر مايو. في هذا الوقت ، يمكنك زراعة الباذنجان تحت ملجأ مؤقت - في دفيئة مصنوعة من الأقواس والأفلام. إذا زرعت في وقت لاحق وزرعت في أرض مفتوحة في يونيو ، عندما يتوقف الصقيع في سيبيريا ، فلن تحصل على ما يكفي من الحصاد. قبل بداية الطقس البارد ، سيكون لدى الثمار الأولى فقط وقت لتنضج. للزراعة في دفيئة ، يتم إجراء البذر في وقت سابق - في النصف الثاني من شهر فبراير.

تحتاج بذور الباذنجان إلى حوالي 10 أيام لتنبت.

بعد تحديد التوقيت ، يمكنك البدء في العمل بالبذور.

1. في الباذنجان ، تكون صغيرة ، ومن غير المناسب نقعها أو تجفيفها أو زرعها مبللة ، لذا تجف حتى عمق 0.5-1 سم.
2. شراء تربة خاصة بالطماطم والباذنجان والفلفل أو عالمية للشتلات.
3. درجة الحرارة المثلى للباذنجان: 22-28 درجة مئوية ، عند 15 درجة مئوية وتحت البذور لن تنبت.
4. قم بتغطية صندوق البذور بالزجاج أو رقائق الألومنيوم.
5. افتح وتهوي وافحص رطوبة التربة كل يوم. إذا كانت الطبقة العلوية جافة ، قم بصبها أو رشها بالماء. الرطوبة الزائدة ضارة مثل نقص الرطوبة.

رعاية الشتلات

ضع الشتلات المنبثقة على أخف عتبة النافذة. في شهر مارس ، لا يزال الجو باردًا في سيبيريا ، وهناك ثلج ، لذلك يجب ألا يكون المكان مشرقًا فحسب ، بل دافئًا أيضًا. يمكن أن يمرض الباذنجان بساق سوداء بسبب انخفاض درجة الحرارة ويموت. الباذنجان المنبثق حديثًا له جذور صغيرة ، لذلك لا تدع حتى الطبقة العليا من التربة تجف. رشي أو ملعقة بانتظام. يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة ، مفصولاً.

إذا كان لا يزال هناك الكثير من الثلج بالخارج ، فقم بإذابه بشكل طبيعي ، دون تسخين ، وسقيه بالماء الذائب.

عندما تظهر البراعم الأولى ، ضع صندوق الشتلات على حافة النافذة الخفيفة

مع الحظ ، إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، ستنمو حيواناتك الأليفة الخضراء قريبًا الأوراق الحقيقية الأولى. حان الوقت للاختيار. لا يحب الباذنجان أن يزعج جذوره ، لذلك تزرع الشتلات بأقل عدد ممكن من عمليات الزرع. لكن زراعة النباتات الصغيرة على الفور في أواني لتر لا يستحق كل هذا العناء. يمكن أن تكون حاوياتهم الفردية الأولى عبارة عن أكواب بسيطة يمكن التخلص منها أو أواني ذات حجم مماثل. يجب أن يكون هناك فتحات تصريف. نقب الشتلات برفق بملعقة ، وتراجع عن الساق لأخذ قطعة من الأرض ، حيث يكون الجذر بالكامل. ثم لن تلاحظ النباتات عملية الزرع ، بل ستنمو بسرعة.

فيديو: قطف الباذنجان الأول

بعد أسبوع من الزرع ثم كل 10 أيام ، قم بتغذية الشتلات بأسمدة معقدة خاصة: Fertika Lux (1 ملعقة كبيرة. لكل 10 لترات من الماء) ، Agricola Forward (1-2 ملعقة كبيرة. لتر لكل 10 لتر).

لم يعد من الضروري الماء باستمرار. طور الباذنجان جذورًا قوية ويمكنه سحب الرطوبة من أعماق الكؤوس. هذه الثقافة لا تحب الرطوبة ، وهذا هو السبب في أن مرحلة الإنبات تشكل خطورة كبيرة عليها ، حيث لا يمكن تجفيفها أو زيادة ترطيبها. مع الشتلات المزروعة ، كل شيء أسهل بكثير. الماء فقط عندما تبدأ الأوراق في فقدان التورم ، أي أنها تتدلى قليلاً وتفقد مرونتها. اترك كمية كافية من الماء للخروج من فتحات التصريف. اسكب الفائض من المقلاة ، وإذا كان الجو دافئًا بالخارج ، افتح النافذة لتهوية حجرة الباذنجان.

يجب سقي الباذنجان عندما تبدأ الأوراق في فقدان التورم.

عندما يتجاوز حجم الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الشجيرات أكواب أو أواني التربة ، فقد حان الوقت لإجراء انتقاء ثانٍ. هذه المرة نحتاج إلى أواني لتر أو دلاء.

إجراءات نقل الشتلات دون تدمير تراب الأرض:

1. بلل التربة في الأواني حتى لا تتسرب من الأوساخ أثناء الزرع ، وفي نفس الوقت لا تنهار من الجفاف.
2. صب كمية كافية من التربة في الأواني الجديدة بحيث يمكن وضع الزجاج القديم بالداخل ، وتكون أعناقهم على نفس المستوى.
3. أمسك زجاج الباذنجان بإحدى يديك ، وباستخدام راحة يدك الأخرى ، قم بتغطيته من الأعلى ، ومرر الجذع بين أصابعك.
4. اقلبها رأسًا على عقب بكوب ، ثم اقلبها على الجدران حتى تتحرك الأرض بعيدًا عنها. يجب أن يخرج الجذر مع كتلة من الأرض ويكون في راحة يدك.
5. اقلب الجذور برفق وضعها في إناء جديد. من المستحيل التعمق ، أي أن الطبقة العليا من الكوب القديم يجب أن تظل الطبقة العليا في الطبقة الجديدة.

في اليوم الأول بعد الزرع ، احتفظ بالباذنجان في الظل ، على سبيل المثال ، على الأرض. ثم انتقل إلى الضوء مرة أخرى ، يمكنك ذلك على الشرفة المعزولة. استمر في المغادرة: التغذية ، الري ، التهوية.

فيديو: إعادة شحن الشتلات باستخدام مثال الخيار

تجهيز موقع لزراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

في سيبيريا ، يبدأ موسم الكوخ الصيفي تقليديًا في عطلة مايو. ثم ابدأ في تجهيز الحديقة ، ولكن يمكنك الاعتناء بذلك في الخريف. قم بإعداد سرير الحديقة إما في دفيئة أو في أكثر مكان مشمس في الموقع حيث يمكنك بناء دفيئة من الأقواس. يجب وضع صفوف من الباذنجان من الشمال إلى الجنوب لتحسين الإضاءة والتدفئة من الشمس.

أفضل سلائف الباذنجان هي: الكرنب والبصل والبطيخ والخيار واليقطين والكوسا والبازلاء والفول والفول. لا يمكن زراعتها بعد الطماطم والفلفل والبطاطس.

يجب تنظيف التربة من بقايا النباتات وحفرها بالأسمدة.تتطلب الباذنجان الكثير من المتطلبات فيما يتعلق بتكوين وهيكل التربة. يجب أن يكون رخوًا وقابلًا للتنفس وخصبًا. في التربة الطينية الطينية والرملية على مساحة 1 متر مربع ، أضف: دلو من الدبال أو السماد العضوي و 300 غرام من رماد الخشب ، والتي يمكن استبدالها بالسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم - 1 ملعقة كبيرة. ل. كل واحد. إذا كانت التربة ثقيلة ، طينية ، يمكنك إضافة الخث ، نشارة الخشب المتعفنة ، قطع القش ، السماد.

يختلف مخطط الزراعة لكل صنف ، كما هو موضح في عبوة البذور.

قبل الحفر ورش الدبال على الأرض ، لا يمكنك استخدام السماد الطازج

إذا كان السرير في أرض مفتوحة ، فقم بتثبيت الأقواس والغطاء بفيلم ، فسوف ترتفع درجة حرارة الأرض بشكل أسرع وتحتفظ بالرطوبة. زرع الفاصوليا والبازلاء على جانبي السرير. في الصيف ، عندما تزيل الفيلم ، ستحمي أجنحة هذه النباتات الباذنجان من الرياح وتخلق مناخًا محليًا مناسبًا.

زراعة الباذنجان في الحديقة ورعاية إضافية

يمكن زراعة الباذنجان في دفيئة في العقد الأخير من شهر مايو ، وفي دفيئة قبل أسبوع إلى أسبوعين. إذا كنت تزرع في دفيئة ، والتي ستفتحها للنهار وتغلق ليلاً ، فحينئذٍ تبدأ خلال 7-10 أيام في تعويد الشتلات على ضوء الشمس المباشر: افتح النافذة أو ضعها على الشرفة أو أخرجها إلى داخل حديقة إذا كنت تعيش في منزل ريفي. قم بزيادة مدة إقامتك في الهواء الطلق من ساعة واحدة إلى يوم كامل. أعط الضمادة الأخيرة قبل أسبوع من الزراعة ، اسقِ الماء جيدًا في اليوم.

الزرع:

1. للزرع في سرير حديقة ، اختر يومًا غائمًا أو ساعات المساء.
2. وفقًا لمخطط التنوع الخاص بك ، قم بعمل ثقوب بحجم وعاء الشتلات.
3. زرع كل باذنجان عن طريق الشحن دون إزعاج الجذور.
4. سقي التربة ونثرها بالعشب المقطوع أو نشارة الخشب القديمة أو ببساطة رشها بالتربة الجافة.
5. للحصول على تجذير أفضل في مكان جديد ، رش بالفيتامينات للنباتات التي تساعد على التعامل مع المواقف العصيبة: Epin ، Energen Extra ، Novosil.
6. ظلل الباذنجان في أول يوم أو يومين.

فيديو: زرع الباذنجان بالتخصيب في الحفرة

قواعد العناية بعد النزول:

• الدفء هو الشيء الرئيسي الذي يجب توفيره للباذنجان. في الأيام الحارة ، افتح وتهوي الدفيئة أو الدفيئة ، وأغلق في الليل وفي الطقس الغائم. بعد 7-10 يونيو ، عندما يتوقف الصقيع في سيبيريا ، يمكن إزالة مأوى الفيلم المؤقت وإعادة تركيبه في نهاية أغسطس.
• يجب أن يكون الري هو نفسه على حافة النافذة: 1-2 مرات في الأسبوع عند ظهور العلامات الأولى للذبول ، الماء بكثرة من أجل تبليل التربة حتى عمق الجذر بالكامل - حوالي 30 سم.
• تبدأ التغذية بعد أسبوع من الزراعة وتكرر كل 10 أيام. لا تتغذى بالأسمدة النيتروجينية والسماد والروث. دخل الباذنجان في موسم الإثمار ، فهو بحاجة إلى الفوسفور والبوتاسيوم والعناصر النزرة. الآن قم بشراء الأسمدة ليس للشتلات ، ولكن لإثمار الباذنجان ، على سبيل المثال ، تحت العلامات التجارية BioMaster ، BioHumus ، Agricola.
• يجب أن تكون التربة فضفاضة ، بدون قشرة سطحية. سوف يساعدك Mulch في هذا ؛
• تشكيل شجيرة لكل صنف على حدة. تنمو في ساق واحد ، لا يمكنك لمس الجزء العلوي أو قرصه على ارتفاع 30 سم ، ثم ترك 2-3 براعم جانبية. يجب تثبيت الأصناف المتفرعة بقوة ، مثل الطماطم ، أي قبل الشوكة الأولى. على أي حال ، في سيبيريا ، اترك 5-6 مبايض على شجيرة واحدة ، واقطف الباقي ، لأنه لن يكون لديهم وقت للنضج ، وسيتم سحب العصائر من الأدغال. ربط الأصناف الطويلة بالتعريشات أو الأوتاد ؛
• استخدام المبيدات الحشرية ضد الآفات ممكن فقط خلال فترة الشتلات ، عندما لا تزال بعيدة عن الحصاد. في مرحلة الإزهار ونمو المبيضين ، سيتعين عليك جمع اليرقات يدويًا ، والتقاط الأوراق المصابة ، واستخدام العلاجات الشعبية ؛
• حصاد بشكل انتقائي ، قطف الثمار في النضج التقني ، حتى تتشكل البذور الصلبة في الداخل. إذا كنت ترغب في الحصول على البذور الخاصة بك ، فضع في اعتبارك أن الهجينة لا تحتوي على بذور ، أو أنها غير مكتملة النمو وفارغة.

فيديو: كيف ينمو الباذنجان في سيبيريا

مراجعات حول زراعة الباذنجان في سيبيريا

على الرغم من أن الباذنجان نباتات محبة للحرارة ، إلا أنه يمكن زراعته أيضًا في سيبيريا. تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة مبكرة النضج ، والعناية بالمأوى ، والتغذية الجيدة ، والري في الوقت المناسب. تحتاج أيضًا إلى مراعاة أن زراعة الثقافة تبدأ قبل وقت طويل من بداية الصيف ، حيث من الضروري تحضير الشتلات.

أعيش في سيبيريا ، لكن هذا لا يمنعني من أن أزرع في موقعي أنواعًا مختلفة من الفراولة والتوت والعليق والإيزيمالين والعنب والكشمش وزهر العسل والكرز والكرز. لدي أشجار التفاح والكمثرى والمشمش والويبرنوم الحلو. اكتسبت خبرة لا تقدر بثمن ، أشاركها في مقالاتي. قيم المقال:

(3 الأصوات ، متوسط: 2.3 من 5)

كانت زراعة الباذنجان في سيبيريا حتى وقت قريب تعتبر مضيعة للوقت. ومع ذلك ، نحن نتعامل مع نباتات محبة للحرارة إلى حد ما ، فمن الصعب جدًا العناية بالشتلات التي عندما يتعلق الأمر بالمناطق الشمالية من البلاد. ومع ذلك ، لا يتوقف المربون عند هذا الحد: فهناك الآن العديد من أنواع هذا المحصول الزراعي. علاوة على ذلك ، فهي تتجذر تمامًا ليس فقط في ظروف الدفيئة ، ولكن أيضًا في الحديقة. كيف تزرع الباذنجان في سيبيريا ، وما الذي يجب أن يأخذ في الاعتبار من قبل كل بستاني؟

مجموعة متنوعة

بادئ ذي بدء ، من المهم تحديد الأصناف التي ستزرعها في كوخك الصيفي. إذا كنا نتحدث عن دفيئة ، فلا داعي للتردد هنا لفترة طويلة ، لأنه في ظل هذه الظروف ستكون قادرًا على الحصاد بشكل متساوٍ من أصناف الباذنجان المبكرة ومن الأنواع المتوسطة أو المتأخرة النضج. لكن بالنسبة للحديقة ، تذكر أن أصناف هذا المحصول الزراعي ، التي تنضج متأخرة جدًا ، تؤتي ثمارها في الخريف. وفقًا لذلك ، في الحديقة ، يمكنهم ببساطة التجميد ، حيث يتكرر الصقيع في الخريف.

ما هي الأصناف التي يجب تفضيلها؟ ممثلو الأنواع التالية من الباذنجان هم الأنسب لسيبيريا:

• "الماس". هذا التنوع ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى نصف متر ، بينما تتميز الثمار بشكل غريب يشبه الأسطوانة في المظهر. لديهم صبغة أرجوانية عميقة وتتشكل بشكل أساسي على الجانب السفلي من النبات. يشار إلى أن هذا الباذنجان من أصناف قليلة من الباذنجان ، في طعم اللب الذي لا يوجد منه مرارة. من المهم أيضًا ألا تتدهور مؤشرات المحصول إذا زرعت شتلات الباذنجان في الحديقة ؛
• "كسارة البندق". هذا التنوع هو خليط بين الباذنجان في بداية الموسم ومنتصفه. سوف يستغرق الأمر حوالي 45 يومًا حتى تنضج الثمرة تمامًا. بماذا يتميز هذا النوع من الباذنجان؟ ثمارها أرجوانية داكنة اللون ، بينما الشكل مستدير. كقاعدة عامة ، يمكن أن تنشأ العديد من المشاكل للمزارعين ليس فقط أثناء زراعة مثل هذه الخضار ، ولكن أيضًا في مرحلة تخزينها. ومع ذلك ، مع مجموعة متنوعة تسمى "كسارة البندق" ، لا شيء من هذا القبيل يهددك. تحتفظ الخضار بخصائصها لفترة طويلة ، لذلك ليس من الضروري معالجتها أو الحفاظ عليها على الفور ؛
• "بحار". يتميز هذا الباذنجان الناضج المبكر بشكله الأسطواني. يصل ارتفاع الأدغال إلى أقل بقليل من متر. من اللافت للنظر أن اللب الأخضر ليس له طعم مرارة ، وهو ما يحظى بتقدير البستانيين دائمًا.

تعتبر كل هذه الأصناف مثمرة وتنمو جيدًا حتى في مثل هذه المنطقة التي لا تبدو أكثر ملاءمة مثل سيبيريا.

فيديو "كيفية زراعة الباذنجان في سيبيريا"

ستتعلم من الفيديو كيفية زراعة الباذنجان بشكل فعال في هذه المنطقة.

إعداد الأرض

كيف ينمو الباذنجان بكفاءة؟ بعد اختيار الأصناف المثلى لمنطقتك ، حان الوقت لبدء تحضير الركيزة لمزيد من زراعة الشتلات.

أولاً ، حدد الوعاء الذي ستزرع فيه الباذنجان. يمكن أن يكون هذا حاوية أو درجًا كبيرًا ، بالإضافة إلى أواني زهور صغيرة أو أكواب يمكن التخلص منها. إذا زرعت البذور بشكل منفصل ، فلن تضطر إلى اللجوء إلى عملية قطف البراعم.

يجب إيلاء اهتمام خاص للخلط المباشر لجميع المكونات اللازمة للحصول على الركيزة. خذ العشب واخلطه بالرمل والجفت والدبال. عندما تصبح التربة جاهزة للاستخدام ، رشها في أوانيك وأوانيك ، ثم ضع فوقها محلول منجنيز قوي. يعتبر شراء الركيزة من متجر متخصص هو الخيار الأفضل تمامًا ، ولكن هذا سيكلفك فلساً واحداً.

إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فبعد أسبوعين ستظهر البراعم الأولى في حاوياتك. لا تحاول الحفر في أماكن بذر بذور الباذنجان للتحقق مما إذا كانت "حية": مثل هذا الإجراء يمكن أن يعطل عملية نمو البذور.

لا تنس توفير الظروف المثلى للنمو بعد زرع البذور في الأرض. على وجه الخصوص ، نحن نتحدث عن حجم وتكرار الري. من غير المرغوب فيه تشبع التربة بالرطوبة ، ومع ذلك ، لا يستحق الحفاظ على الركيزة في الجفاف أيضًا.

تحضير البذور

عند زراعة الشتلات ، يجب أن تفهم أن جميع مراحل هذه العملية متعددة الطبقات لها وزنها الخاص وستؤثر بشكل كبير على محصول وجودة الثمار في المستقبل. لذلك ، يجب الانتباه إلى جميع المكونات ، على سبيل المثال ، مرحلة تحضير بذور الباذنجان. بادئ ذي بدء ، يجب التحقق من "قابليتها للبقاء". للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول ملحي قوي بمعدل 30 جم من الملح لكل لتر من الماء وضع جزءًا من البذرة هناك ، على الأقل 10-15 حبة. إذا انتهى المطاف بنصفهم في قاع الوعاء بالسائل ، يمكنك زرع حبات الباذنجان في الأرض بأمان.

يحاول المزارعون المتمرسون في كثير من الأحيان تحفيز البذور على الإنبات بنشاط حتى قبل أن تزرع في الركيزة. للقيام بذلك ، يتم وضعها على وسادات قطنية رطبة أو مغطاة بمناديل مبللة بالماء. وهكذا ، مباشرة قبل زرع البذور في التربة ، سترى البذور التي نبتت ، مما يعني أنها ستحقق محصولًا جيدًا مع العناية المناسبة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تحضير الشتلات بكفاءة قدر الإمكان من أجل "النقل" ، من الضروري اتباع سلسلة معينة من الإجراءات. على سبيل المثال ، مباشرة بعد زرع البذور في الأرض ، توضع الحاويات في غرفة دافئة (يمكنك وضع الأواني بالبذور على حافة النافذة مباشرة). في الوقت نفسه ، من المهم جدًا توفير إضاءة صناعية إضافية في البداية. في المستقبل ، يمكن نقل الشتلات إلى الدفيئة وبعد ذلك فقط يمكن زراعتها في أرض مفتوحة.

الزرع

تعد زراعة الحبوب المنبثقة في الحديقة خطوة مهمة أخرى لأي بستاني. أول شيء يجب مراعاته هو أنك بحاجة إلى توخي الحذر الشديد عند إزالة البراعم من الحاوية. نظام الجذر الخاص بهم ليس قويًا جدًا ، ومن خلال إتلافه ، يمكنك تدمير العملية بأكملها. يفضل بعض المزارعين زرع بذور الباذنجان في الخث. في هذه الحالة ، ليس من الضروري إزالة الشتلات من هناك ، يمكنك زرعها مع الركيزة الغذائية.

الدفيئة والرعاية في الهواء الطلق

إن زرع الباذنجان محلي الصنع في سيبيريا ليس بالمهمة السهلة. ومع ذلك ، من المهم بنفس القدر ضمان الظروف المثلى لنمو الشتلات الخاصة بك. من المؤكد أنه من الأسهل بكثير زراعة الباذنجان في ظروف الاحتباس الحراري. يتم تنظيم نظام درجة الحرارة هناك ، ولن تؤثر التغيرات المناخية المفاجئة على براعم الزراعة. في الحديقة ، تكمن العديد من المشاكل في انتظارهم ، وليس الطقس فقط ، يمكن للآفات أن تسبب ضررًا خاصًا للنبات. يوصى بالتعامل معهم بالوسائل المهنية إذا كنت ترغب في حصاد محصول جيد.

حصاد

سيوافق المزارعون المتمرسون بالتأكيد على أن الشجيرات يمكن أن تتلف أثناء حصاد الثمار الناضجة. لذلك ، في أي حال من الأحوال قطف الثمار.يجب قطعها بعناية مع القصبة. بالنسبة لعملية التخزين ، يعتمد الكثير على التنوع الذي تختاره. تفقد بعض الثمار خصائصها بسرعة كبيرة ، لذا ينصح بالحفاظ عليها على الفور. ولكن هناك أيضًا أنواع مختلفة يمكن تخزينها في الأقبية أو الغرف الخلفية لفترة طويلة.

تحضير البذور

إذا كنت تفضل شراء بذور الباذنجان في وقت سابق ، ثم بعد جمع محصول كامل من حديقتك ، يمكنك العثور على بديل - حصاد البذور في المنزل. للقيام بذلك ، حدد عددًا قليلاً من أكبر الفواكه من الأسرة واتركها في غرفة دافئة لمدة 5-10 أيام. وبالتالي ، يمكن زرع البذور الناتجة في الموسم المقبل.

بطبيعة الحال ، فإن عملية زراعة الباذنجان في منطقة ذات سمات مناخية قاسية هي مسألة معقدة. وهنا سوف يتطلب الأمر الكثير من الجهد من جانبك. بالإضافة إلى ذلك ، لن يوافق كل بستاني متمرس على بذل الجهود في مثل هذه العملية.

ولكن إذا التزمت بالتوصيات الرئيسية من المتخصصين ، فستكون النتيجة جيدة. في وقت مبكر أو متوسط ​​الحجم ، سيصبح الباذنجان مكونًا لا غنى عنه في وجباتك ، كما أنه يحظى بشعبية كبيرة عند المعلب. الشيء الرئيسي هو حماية الشتلات من آثار درجات الحرارة المنخفضة والآفات في سيبيريا. في هذه الحالة ، يمكنك زراعة الباذنجان في حديقتك وإعداد البذور الخاصة بك للربيع القادم.

فيديو "أفضل أصناف الباذنجان"

من الفيديو سوف تتعلم خصائص أفضل أنواع الباذنجان.

لا يبدو أن زراعة الباذنجان في الهواء الطلق في سيبيريا الآن مهمة رائعة.

يقدم العلم الحديث العديد من الأصناف المقاومة للظروف القاسية.

كيف تزرع الباذنجان في سيبيريا وكل الصعوبات والتفاصيل الدقيقة التي سيتعين عليك مواجهتها على طول الطريق - في مقالتنا.

…

متى تزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا؟

نظرًا لأن الصيف في سيبيريا قصير ، فإن اختيار الباذنجان للزراعة يجب أن يكون لصالحه أصناف مبكرة أو هجينةهذه هي القاعدة الأولى ، فهي ستسمح لهم بالنضوج التام والحصول على حصاد جيد.

القاعدة الثانية: عليك أن تختار الأصناف التي تقاوم درجات الحرارة القصوى وتتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا... هناك العديد من هذه البذور في السوق الآن. تعرف على المزيد حول تحضير البذور قبل البذر.

أصناف مناسبة لزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا: "بيربل معجزة" ، "كسارة البندق" ، "بحار" ، "روبن هود"... في صيف سيبيريا قصير ، يكون لهذه الأصناف وقت لتنضج تمامًا ، بالإضافة إلى أنها تتمتع بغلة جيدة وعدد من المزايا الأخرى.

المرجعي! عند زراعة شتلات البستانيين ، تنتظرهم العديد من الصعوبات وربما تكون هذه هي المرحلة الأكثر صعوبة في زراعة هذا المحصول. سقوط الشتلات وتمددها واصفرارها - ليست هذه قائمة كاملة بالمشاكل التي يجب على المرء مواجهتها عند زراعته.

لتجنب المشاكل في المرحلة الأولية للغاية ، يجب مراعاة نظام الإضاءة بدقة: الشتلات يحب الضوء ودرجة الحرارة والري.

يجب أيضًا الانتباه إلى الحشرات الضارة التي يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للبراعم الصغيرة. ستكون النقطة المهمة للغاية هي اختيار الحاويات لزراعة الشتلات ، ويجب أن تكون واسعة ومعقمة.

كيف نزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا؟ تزرع الشتلات فقط في الدفيئات الساخنة... نظرًا لأن الخيار الآخر مستحيل ليس فقط في سيبيريا ، ولكن حتى في المناطق الجنوبية. من لحظة غرس البذور في الأرض وقبل إنباتها ، يمر 80-90 يومًا.

تزرع الشتلات في نهاية مايو ، حتى في بداية يونيوعندما يزول خطر الصقيع. يجب أن تزرع بذور الشتلات في أواخر فبراير ، أوائل مارس. لا يجدر تأخير التوقيت كثيرًا ، نظرًا لأن النبات له فترة خضرية طويلة ولن يكون لدى الباذنجان وقت للنضج ، حتى الأصناف المبكرة النضج.

الهبوط في أرض مفتوحة

مهم! أفضل وقت لزراعة شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة هو بداية شهر يونيو ، عندما يكون خطر الصقيع مضمونًا. للزراعة في أرض مفتوحة ، يوصى باستخدام أنواع مختلفة من النضج المبكر.

يمكن تعويض الظروف القاسية عن طريق تكوين التربة. يجب أن تحتوي على العديد من المواد العضوية وأن تكون محايدة في التركيب. لتقليل الحموضة ، يمكنك استخدام دقيق الطباشير أو الدولوميت ، وكلاهما جيد وفعال والأهم من ذلك آمن ، حيث أنهما طبيعيان تمامًا.

حسب الخواص الميكانيكية التربة الرخوة والطينية أكثر ملاءمة من غيرها... لذلك من الأفضل تحضيرها قبل الزراعة.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى أخذ الرمل بمعدل دلو واحد لكل متر مربع. م من الأرض. ثم احفر كل شيء وقم بفكه بشكل صحيح. المناطق التي نمت فيها البطاطس الموسم الماضي لا ينصح بها لزراعة الباذنجان.

للنمو في التربة غير المحمية يجب أن تختار مكانًا مضيئًا ، ويفضل أن يكون بدون ظل ومسودات... لتهيئة الظروف المثلى ، يتم استخدام مخطط الزراعة التالي: بين الشتلات 40-50 سم و 50-60 سم بين الصفوف.

طريقة الزراعة هذه لا تعطي سماكة وستحصل جميع النباتات على ضوء كافٍ ، وهذا مهم بشكل خاص في ظروف الصيف السيبيري. بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب حماية البراعم الصغيرة في البداية ليلاً باستخدام مادة التغطية.

لهذا الغرض ، يستخدم البستانيون "Agrotex" أو "Spanboard" غير المنسوجة. بعد أن تصلب الشجيرات أخيرًا ، يمكن إزالة الحماية.

ميزات رعاية الشتلات

الانتباه! يتطلب الأمر الكثير من العمل للحصول على محصول جيد من الباذنجان في ظروف سيبيريا. بالإضافة إلى الظروف الجوية القاسية ، يكمن خطر آخر في انتظار البستانيين: هذه حشرات ضارة.

يمكن مهاجمة الباذنجان عن طريق سوس العنكبوت وخنافس البطاطس في كولورادو والآفات الأخرى التي تأكل محاصيل الباذنجان. يمكنك محاربة حشرات المن ، والعث والتريبس عن طريق غسلها بالماء والصابون ، ولكن سيكون استخدام عقار "Confidor" و "Barrier" أكثر فاعلية.

من خنفساء البطاطس في كولورادو ، يتم أخذ علاج Prestige بشكل فعال. نظرًا لأن شتلات الباذنجان لا تزال تزرع في البيوت الزجاجية ، فهي مهددة أيضًا من قبل الذبابة البيضاء المسببة للاحتباس الحراري ؛ تم استخدام عقار Confidor بنجاح ضده لسنوات عديدة.

تتمتع معظم أنواع الباذنجان المهجن الحديثة ، خاصةً بالنسبة لخطوط العرض الشمالية ، بمقاومة عالية جدًا للأمراض ، بما في ذلك الفطريات. لكن هذا لا يعني أن البستانيين يمكنهم الاسترخاء ، فلا أحد ألغى الوقاية.

سقي في الوقت المناسب، بكثرة ، لكنها غير متكررة ، إضاءة جيدة وكثافة زراعة منخفضة هي الخطوة الأولى لنباتات صحية. ولكن هناك كل أنواع الأشياء على الموقع. إذا تأثرت نباتاتك بتعفن الجذور ، فأنت بحاجة إلى تقليل الري.

الساق السوداء مرض عضال يهدد بالانتشار إلى النباتات الأخرى. لتجنب ذلك ، تتم إزالة الشجيرات المصابة ، ويتم معالجة الأماكن التي نمت فيها بمحلول مطهر. لسوء الحظ ، يمكن فقط لمثل هذه الإجراءات الصارمة أن تمنع انتشار المرض إلى بقية الأدغال.

المرجعي! يجب أن تسقى بماء فاتر كل 10-12 يومًا ، ولكن بكثرة. يجب تمرير الماء من خلال مرشح أو الدفاع عنه خلال النهار.

أعلى الصلصة

يجب أن يتم تنفيذ 3-4 مرات في كل موسم. من الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة. لهذا ، فإن وسائل مثل "Zdraven" و "Kemira-hydro" و "Kemira-kombi" مناسبة.

بالإضافة إلى ذلك ، لتزويد شجيرات الباذنجان بالعناصر الدقيقة ، مرة واحدة كل 25-30 يومًا ، يجب إجراء التسميد بمستحضرات مثل "Zircon +" و "Cytovit". هذا سوف يلبي تماما حاجة النبات لجميع المواد اللازمة.

شجيرات الباذنجان بحاجة الى الرباط، ويجب تقوية فروعها بالدعائم ، لأن الثمار كبيرة جدًا ، مما قد يؤدي إلى تكسرها.

عندما يصل نمو النبات إلى 30-45 سم ، يمكن قرصه ، ولا يترك أكثر من 6 مبيضين.

إن زراعة محصول جيد من هذا المحصول الباذنجاني المتقلب في ظروف سيبيريا ليس أكثر صعوبة مما هو عليه في الجنوب ، إذا كنت تأخذ الصنف المناسب.باتباع تعليماتنا ونصائحنا ، ستنجح ، ونتمنى لك التوفيق.

لذلك ، اكتشفنا متى نزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا ، وقدمنا ​​التواريخ التقريبية لبذر البذور ، وقدمنا ​​نصائح حول كيفية زراعة الباذنجان بشكل صحيح في سيبيريا؟

مواد مفيدة

اقرأ مقالات أخرى حول زراعة شتلات الباذنجان والعناية بها:

• طرق النمو المختلفة: في أقراص الخث ، في الحلزون وحتى على ورق التواليت.
• جميع ميزات البذر حسب التقويم القمري.
• القواعد الذهبية للنمو من البذور.
• ميزات الزراعة في مناطق مختلفة من روسيا: في جبال الأورال وفي منطقة موسكو.
• نصائح الغوص.

فيديو مفيد

نصيحة عملية من بستاني حول زراعة الباذنجان الناجحة في سيبيريا:

الباذنجان هو نبات عشبي معمر. وطنه هو الهند وجنوب آسيا والشرق الأوسط. تم تسهيل انتشار الثقافة من قبل العرب. في القرن التاسع ، جلبوا الباذنجان البري إلى إفريقيا. وبعد ستة قرون فقط وصل النبات إلى أوروبا ، في القرن التاسع عشر ظهرت الأصناف الأولى. واليوم ، بفضل المربين ، تزرع هذه الخضار الجنوبية أيضًا في سيبيريا.

ما الباذنجان ينمو في سيبيريا

موسم نمو الباذنجان طويل والصيف في سيبيريا قصير. في الأصناف المبكرة من الإنبات إلى الحصاد الأول ، يمر حوالي 90-100 يوم ، في النضج المتأخر - حتى 150. لكن الأدغال لا تعطي الحصاد الكامل في حصاد واحد ، يستمر الإزهار طوال الصيف حتى الخريف ، لذلك ، تزرع الاستزراع حتى في المناطق الجنوبية من خلال الشتلات وزرعها في دفيئة أو دفيئة.

يزرع الباذنجان في سيبيريا ، كما هو الحال في جميع مناطق روسيا ، من خلال الشتلات

في سيبيريا ، من الصقيع الربيعي الأخير إلى الصقيع الخريف الأول ، يمر 90 يومًا في المتوسط. هذا يعني أن الأصناف المبكرة يجب أن تزرع في هذه المنطقة ، وإذا كان هناك دفيئة ، في منتصف الموسم.

أصناف الباذنجان لسيبيريا

لدى مزارعي الخضروات في سيبيريا مجموعة كبيرة من أصناف الباذنجان.

ملك الشمال

تم تربية الهجين خصيصًا للمناطق ذات المناخ القاسي. يختلف في مقاومة البرد. تتطور الأدغال بقوة - ارتفاع 1 متر. تبدأ تؤتي ثمارها في اليوم 95-100. طول الثمار - 25-30 سم ، وأحيانًا يصل إلى 40 سم ، متوسط ​​الوزن - 300 جم.في الدفيئة خلال الصيف السيبيري ، يمكن للمرء الحصول على ما يصل إلى 10 فواكه من شجيرة واحدة ، و 12-15 كجم من 1 م 2. تحت الجلد الأرجواني اللامع يوجد لحم كثيف أبيض. قلة المرارة تجعل الطهي أسهل ، فلا داعي للنقع المسبق في الماء المالح.

السمة المميزة لملك الباذنجان الشمالي هي اللون الأرجواني للساق

الشمالي

على الرغم من الاسم ، يوصى باستخدام صنف Severyanin للزراعة في جميع مناطق الاتحاد الروسي. الباذنجان يؤتي ثماره بشكل جيد في مختلف الظروف الجوية. أظهر نتائج ممتازة في مواقع الاختبار في غرب سيبيريا. مصممة للنمو في الحقول المفتوحة وتحت مأوى للأفلام. ينتمي الشمال إلى منتصف الموسم ، ويعطي الثمار الأولى في اليوم 110 بعد الإنبات. زرع الشتلات 60-70 يوما قبل الزراعة في الأرض. تنمو الأدغال بشكل مضغوط - يصل ارتفاعها إلى 50 سم. تختلف الثمار عن الفواكه الكلاسيكية فقط في شكل كمثرى. وزن الفاكهة المعتاد لهذا الصنف هو 165 جم ، لكن العينات تنمو حتى 600 جم ، ويقدر الخبراء الطعم بأنه ممتاز. العائد في الهواء الطلق - 6.4 كجم / متر مربع.

الباذنجان Severyanin ، بعناية جيدة ، معلق بالفواكه على شكل كمثرى مع سطح أرجواني لامع

سيف الساموراي

تبدو ثمار الباذنجان مذهلة ، سيف الساموراي: أرجواني غامق ، لامع ، مبطن ، كل منها حوالي 200 جرام. لكن التنوع أدنى من Severyanin في الإنتاجية. الشجيرة شبه مترامية الأطراف ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، والطعم بعد الطهي جيد وممتاز. لب بدون مرارة. من حيث النضج ، فإنه ينتمي إلى منتصف الموسم ، وسوف تضطر إلى الانتظار 110-120 يوما قبل الحصاد.

سيف ساموراي الباذنجان يحمل ثمارًا جميلة على شكل مضرب ومحاذاة في الحجم

ارجيك

صنف مبكر ، يمكن حصاد الباذنجان الأول في 90-100 يوم. السمة المميزة لها سطح مضلع. تنمو الشجيرة بشكل مضغوط وطويل - حتى 70 سم ، وتبلغ الغلة الخارجية في المناطق الجنوبية من سيبيريا 5.9 كجم / متر مربع.الفاكهة الكروية التي تزن 350 جرامًا مثالية للحشو بحشوات مختلفة.

Irzhik هو اسم تشيكي وسلوفاكى. سكان الاتحاد السوفياتي يعرفون حكاية "المعتدل". Irzhik في ذلك كان اسم الشخصية الرئيسية ، طباخ خدم تحت الملك الغاضب ، فهم لغة الحيوانات والطيور والحشرات.

يبرز الباذنجان Irzhik من بين أشياء أخرى بفواكه كروية كبيرة إلى حد ما مع تضليع واضح

المنك في الخارج

تنتشر شجيرة حوت المنك في الخارج ، بأوراق كبيرة ، بارتفاع يصل إلى 120 سم ، والفواكه المقابلة - 500-900 جم لكل منها ، وتبلغ الإنتاجية تحت الفيلم حوالي 9 كجم / م 2. عندما تنمو في أرض مفتوحة في طقس جاف أو ممطر ، قد لا تنمو الشجيرة إلى 120 سم ، ولكن يتم ربط الثمار الكبيرة. نتيجة لذلك ، يحصل مزارعو الخضروات على نباتات قصيرة بها باذنجان ضخم ، 1-2 في كل شجيرة.

هناك أيضًا أصناف مخططة من الباذنجان ماتروسيك ، رحلة مخططة ، رخام.

الباذنجان حوت المنك في الخارج باللون الأرجواني مع خطوط طولية بيضاء

حلاب

الأبيض لون غير معتاد للباذنجان. تتناقض ثمار Milkman مع المساحات الخضراء والأرض ، مما يرضي العين في الحديقة وعلى المائدة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر واحد ، ويكون الباذنجان الأول جاهزًا للحصاد في 105-115 يومًا ، ووزنه حوالي 250 غرامًا ، ولحمه أبيض طري ، وخالي من المرارة. يمكنك تحضير وجبات خفيفة لذيذة وأطباق جانبية للحوم. الإنتاجية تحت غطاء الفيلم - 8 كجم / م². في جنوب سيبيريا ، تنمو بشكل جيد في الحقول المفتوحة.

من سلسلة من الباذنجان الأبيض مع ثمار من نفس الحجم والشكل تقريبًا ، يمكنك تجربة أصناف Pelican و White Prince و White Fairy و White Night.

ينمو حليب الباذنجان في جنوب سيبيريا جيدًا في الحقل المفتوح

ميدالية

ميدالية - باذنجان صغير الثمار. مزايا هذه الأصناف: فواكه كثيرة ، مظهر زخرفي ، مناسب للتعليب ككل ، مناسب للأشياء. لا يزيد طول شجيرة Medallion عن 55 سم ، وهي مدمجة للغاية ، بأوراق صغيرة. تنوع النضج المبكر - 90-95 يومًا قبل الحصاد. وزن الثمرة 80 جم لكل منها ، وتزرع في الأرض المفتوحة ، الدفيئة ، الدفيئة ، على الشرفة وعلى حافة النافذة في وعاء. محصول هذا الفتات صغير - 3 كجم / م 2 تحت غطاء الفيلم.

ينمو الباذنجان ذو الثمار الصغيرة Medallion جيدًا حتى في وعاء

بينج بونج

الأدغال شبه منتشرة وعالية - حتى 80 سم ، تتطلب القرص ، وفقًا لمبدأ الطماطم. فترة النضج - 116 يومًا بعد الإنبات. الثمار بيضاء ، كروية ، وزن كل منها 70-90 جم ، وتبلغ الإنتاجية لكل شجيرة حوالي 1 كجم ، من 1 م 2 - 6-7 كجم. المزايا الرئيسية: القليل من الأشواك ، حتى الفاكهة الخالية من المرارة ، جودة حفظ جيدة وإمكانية النقل.

باذنجان بينج بونج مثالي لتعليب الفاكهة الكاملة

البيض الذهبي

يسمى هذا الباذنجان بالداخل ، لكن لا أحد يمنع زراعته في دفيئة وأرض مفتوحة. علاوة على ذلك ، في الحقل المفتوح ، ستكون الأدغال والفواكه أكبر. ارتفاع النبات 50 سم وحجم وشكل الثمار يشبه بيض الدجاج.

شجيرة مدمجة ، مزهرة طويلة. في وقت الإثمار ، يتم تعليقها بفواكه متعددة الألوان ، مثل زينة عيد الميلاد. أثناء الزراعة ، يجب الضغط على الحافة للحث على التفرع. فاكهة بدون مرارة. تحتاج إلى قطفها بيضاء حتى تنضج البذور.

بذور الباذنجان معروضة أيضًا للبيع.البيض الأبيض ، الصنف مبكر أيضًا ، لكن الثمار كبيرة - حتى 200 جرام ، ارتفاع الشجيرة 70 سم ، تحتاج إلى زراعتها في الأرض ، وليس في وعاء .

في الباذنجان الذهبي ، تغير الثمار لونها عندما تنضج

اصبع اليد

على شجيرة ذات الشكل والحجم الكلاسيكيين ، تتشكل مجموعات متعددة من الثمار الصغيرة الممدودة. يصل طول الباذنجان إلى 16-27 سم وقطره 1.5-2 سم ويمكن طهيه وتعليبه وتناوله كاملاً. اللب مخضر ، بدون مرارة. الإنتاجية على خلفية انخفاض وزن الفاكهة (30-40 جم لكل منهما) رائعة - 7 كجم / متر مربع. تم إنشاؤه للنمو في الأرض المفتوحة من خلال الشتلات ، منتصف الموسم ، المتساهلة في الري.

حصل الباذنجان الاصبع على اسمه من حجم وشكل الثمرة.

كيف ينمو الباذنجان في سيبيريا

الباذنجان نبات متقلب للغاية ، فهو يتطلب الكثير من الضوء والحرارة والري في الوقت المناسب. حتى في الدفيئة ، يوصى بالاحتفاظ بهذه الثقافة بمفردها ، بدون جيران ، أو لبناء دفيئة منفصلة لخلق مناخ محلي مناسب فقط للباذنجان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الآفات الأكثر إزعاجًا وصعوبة في القضاء عليها هي أن تتغذى على الأوراق الرقيقة لهذا الجنوبي: خنفساء البطاطس في كولورادو ، حشرات المن ، سوس العنكبوت. يجب أن تبدأ الوقاية خلال فترة الشتلات.

بذر الشتلات

يدفع الباذنجان الناضج المبكر والمتوسط ​​براعمه بعد حوالي 60-70 يومًا من الإنبات. في هذا العصر ، يجب غرسها في الأرض ، حيث ستنهار الأزهار على حافة النافذة في ظروف الضيق والإضاءة المنخفضة والتهوية.

أفضل وقت لزراعة الأصناف المبكرة والمتوسطة النضج في سيبيريا هو العقد الأول من شهر مارس. تنبت البذور لمدة 10 أيام على الأقل ، وتكون الشتلات في منتصف شهر مارس ، وتكون البراعم في منتصف أواخر شهر مايو. في هذا الوقت ، يمكنك زراعة الباذنجان تحت ملجأ مؤقت - في دفيئة مصنوعة من الأقواس والأفلام. إذا زرعت في وقت لاحق وزرعت في أرض مفتوحة في يونيو ، عندما يتوقف الصقيع في سيبيريا ، فلن تحصل على ما يكفي من الحصاد. قبل بداية الطقس البارد ، سيكون لدى الثمار الأولى فقط وقت لتنضج. للزراعة في دفيئة ، يتم إجراء البذر في وقت سابق - في النصف الثاني من شهر فبراير.

تحتاج بذور الباذنجان إلى حوالي 10 أيام لتنبت.

بعد تحديد التوقيت ، يمكنك البدء في العمل بالبذور.

1. في الباذنجان ، تكون صغيرة ، ومن غير المناسب نقعها أو تجفيفها أو زرعها مبللة ، لذا تجف حتى عمق 0.5-1 سم.
2. شراء تربة خاصة بالطماطم والباذنجان والفلفل أو عالمية للشتلات.
3. درجة الحرارة المثلى للباذنجان: 22-28 درجة مئوية ، عند 15 درجة مئوية وتحت البذور لن تنبت.
4. قم بتغطية صندوق البذور بالزجاج أو رقائق الألومنيوم.
5. افتح وتهوي وافحص رطوبة التربة كل يوم. إذا كانت الطبقة العلوية جافة ، قم بصبها أو رشها بالماء. الرطوبة الزائدة ضارة مثل نقص الرطوبة.

رعاية الشتلات

ضع الشتلات المنبثقة على أخف عتبة النافذة. في شهر مارس ، لا يزال الجو باردًا في سيبيريا ، وهناك ثلج ، لذلك يجب ألا يكون المكان مشرقًا فحسب ، بل دافئًا أيضًا. يمكن أن يمرض الباذنجان بساق سوداء بسبب انخفاض درجة الحرارة ويموت. الباذنجان المنبثق حديثًا له جذور صغيرة ، لذلك لا تدع حتى الطبقة العليا من التربة تجف. رشي أو ملعقة بانتظام. يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة ، مفصولاً.

إذا كان لا يزال هناك الكثير من الثلج بالخارج ، فقم بإذابه بشكل طبيعي ، دون تسخين ، وسقيه بالماء الذائب.

عندما تظهر البراعم الأولى ، ضع صندوق الشتلات على حافة النافذة الخفيفة

مع الحظ ، إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، ستنمو حيواناتك الأليفة الخضراء قريبًا الأوراق الحقيقية الأولى. حان الوقت للاختيار. لا يحب الباذنجان أن يزعج جذوره ، لذلك تزرع الشتلات بأقل عدد ممكن من عمليات الزرع. لكن زراعة النباتات الصغيرة على الفور في أواني لتر لا يستحق كل هذا العناء. يمكن أن تكون حاوياتهم الفردية الأولى عبارة عن أكواب بسيطة يمكن التخلص منها أو أواني ذات حجم مماثل. يجب أن تكون هناك فتحات تصريف. نقب الشتلات برفق بملعقة ، تراجعي عن الساق لأخذ قطعة من الأرض ، حيث يكون الجذر بالكامل. ثم لن تلاحظ النباتات عملية الزرع ، بل ستنمو بسرعة.

فيديو: قطف الباذنجان الأول

بعد أسبوع من الزرع ثم كل 10 أيام ، قم بتغذية الشتلات بأسمدة معقدة خاصة: Fertika Lux (1 ملعقة كبيرة. لكل 10 لترات من الماء) ، Agricola Forward (1-2 ملعقة كبيرة. لتر لكل 10 لتر).

لم يعد من الضروري الماء باستمرار. طور الباذنجان جذورًا قوية ويمكنه سحب الرطوبة من أعماق الكؤوس. هذه الثقافة لا تحب الرطوبة ، وهذا هو السبب في أن مرحلة الإنبات تشكل خطورة كبيرة عليها ، حيث لا يمكن تجفيفها أو زيادة ترطيبها. مع الشتلات المزروعة ، كل شيء أسهل بكثير. الماء فقط عندما تبدأ الأوراق في فقدان التورم ، أي أنها تتدلى قليلاً وتفقد مرونتها. اترك كمية كافية من الماء للخروج من فتحات التصريف.اسكب الفائض من المقلاة ، وإذا كان الجو دافئًا بالخارج ، افتح النافذة لتهوية حجرة الباذنجان.

يجب سقي الباذنجان عندما تبدأ الأوراق في فقدان التورم.

عندما يتجاوز حجم الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الشجيرات أكواب أو أواني التربة ، فقد حان الوقت لإجراء انتقاء ثانٍ. هذه المرة نحتاج إلى أواني لتر أو دلاء.

إجراءات نقل الشتلات دون تدمير الأرض:

1. بلل التربة في الأواني حتى لا تتسرب من الأوساخ أثناء الزرع ، وفي نفس الوقت لا تنهار من الجفاف.
2. صب كمية كافية من التربة في الأواني الجديدة بحيث يمكن وضع الزجاج القديم بالداخل ، وتكون أعناقهم على نفس المستوى.
3. أمسك كأس الباذنجان بإحدى يديك ، وباستخدام راحة يدك الأخرى ، قم بتغطيته من الأعلى ، ومرر الجذع بين أصابعك.
4. اقلبها رأسًا على عقب بكوب ، ثم اقلبها على الجدران حتى تتحرك الأرض بعيدًا عنها. يجب أن يخرج الجذر مع تراب الأرض ويكون في راحة يدك.
5. اقلب الجذور برفق وضعها في إناء جديد. من المستحيل التعمق ، أي أن الطبقة العليا من الكوب القديم يجب أن تظل هي الطبقة العليا في الطبقة الجديدة.

في اليوم الأول بعد الزرع ، احتفظ بالباذنجان في الظل ، على سبيل المثال ، على الأرض. ثم انتقل إلى الضوء مرة أخرى ، يمكنك ذلك على الشرفة المعزولة. استمر في المغادرة: التغذية ، الري ، التهوية.

فيديو: إعادة شحن الشتلات باستخدام مثال الخيار

تجهيز موقع لزراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

في سيبيريا ، يبدأ موسم الكوخ الصيفي تقليديًا في عطلة مايو. ثم ابدأ في تجهيز الحديقة ، ولكن يمكنك الاعتناء بذلك في الخريف. قم بإعداد سرير الحديقة إما في دفيئة أو في أكثر مكان مشمس في الموقع ، حيث يمكنك بناء دفيئة من الأقواس. يجب وضع صفوف من الباذنجان من الشمال إلى الجنوب لتحسين الإضاءة والتدفئة من الشمس.

أفضل أسلاف الباذنجان هي: الكرنب والبصل والبطيخ والخيار واليقطين والكوسا والبازلاء والفول والفول. لا يمكن زراعتها بعد الطماطم والفلفل والبطاطس.

يجب تنظيف التربة من بقايا النباتات وحفرها بالأسمدة. تتطلب الباذنجان الكثير من المتطلبات فيما يتعلق بتكوين وهيكل التربة. يجب أن تكون فضفاضة ، قابلة للتنفس وخصوبة. على التربة الطينية الطينية والرملية لمسافة 1 متر مربع ، أضف: دلو من الدبال أو السماد العضوي و 300 غرام من رماد الخشب ، والتي يمكن استبدالها بالسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم - 1 ملعقة كبيرة. ل. كل واحد. إذا كانت التربة ثقيلة ، طينية ، يمكنك إضافة الخث ، نشارة الخشب المتعفنة ، قطع القش ، السماد.

يختلف مخطط الزراعة لكل صنف ، كما هو موضح في عبوة البذور.

قبل الحفر ورش الدبال على الأرض ، لا يمكنك استخدام السماد الطازج

إذا كان السرير في أرض مفتوحة ، فقم بتثبيت الأقواس والغطاء بفيلم ، فسوف ترتفع درجة حرارة الأرض بشكل أسرع وتحتفظ بالرطوبة. زرع الفاصوليا والبازلاء على جانبي السرير. في الصيف ، عندما تزيل الفيلم ، ستحمي أجنحة هذه النباتات الباذنجان من الرياح وتخلق مناخًا محليًا مناسبًا.

زراعة الباذنجان في الحديقة ورعاية إضافية

يمكن زراعة الباذنجان في دفيئة في العقد الأخير من شهر مايو ، وفي دفيئة قبل أسبوع إلى أسبوعين. إذا كنت تزرع في دفيئة ، والتي ستفتحها للنهار وتغلق ليلاً ، فبعد 7-10 أيام تبدأ في تعويد الشتلات على ضوء الشمس المباشر: افتح النافذة ، ضعها على الشرفة أو أخرجها إلى الخارج حديقة إذا كنت تعيش في منزل ريفي. قم بزيادة مدة إقامتك في الهواء الطلق من ساعة واحدة إلى يوم كامل. أعط الضمادة الأخيرة قبل أسبوع من الزراعة ، اسقِ الماء جيدًا في اليوم.

الزرع:

1. للزرع في سرير حديقة ، اختر يومًا غائمًا أو ساعات المساء.
2. وفقًا لمخطط التنوع الخاص بك ، قم بعمل ثقوب بحجم وعاء الشتلات.
3. زرع كل باذنجان عن طريق الشحن دون إزعاج الجذور.
4. سقي التربة ونثرها بالعشب المقطوع أو نشارة الخشب القديمة أو ببساطة رشها بالتربة الجافة.
5. للحصول على تجذير أفضل في مكان جديد ، رش بالفيتامينات للنباتات التي تساعد على التعامل مع المواقف العصيبة: Epin ، Energen Extra ، Novosil.
6. ظلل الباذنجان في أول يوم أو يومين.

فيديو: زرع الباذنجان بالتخصيب في الحفرة

قواعد العناية بعد النزول:

• الدفء هو الشيء الرئيسي الذي يجب توفيره للباذنجان. في الأيام الحارة ، افتح وتهوي الدفيئة أو الدفيئة ، وأغلق في الليل وفي الطقس الغائم. بعد 7-10 يونيو ، عندما يتوقف الصقيع في سيبيريا ، يمكن إزالة مأوى الفيلم المؤقت وإعادة تركيبه في نهاية أغسطس.
• يجب أن يكون الري هو نفسه على حافة النافذة: 1-2 مرات في الأسبوع عند ظهور العلامات الأولى للذبول ، الماء بكثرة من أجل تبليل التربة حتى عمق الجذر بالكامل - حوالي 30 سم.
• تبدأ التغذية بعد أسبوع من الزراعة وتكرر كل 10 أيام. لا تتغذى بالأسمدة النيتروجينية والسماد والروث. دخل الباذنجان موسم الإثمار ، فهو بحاجة إلى الفوسفور والبوتاسيوم والعناصر النزرة. الآن قم بشراء الأسمدة ليس للشتلات ، ولكن لإثمار الباذنجان ، على سبيل المثال ، تحت العلامات التجارية BioMaster ، BioHumus ، Agricola.
• يجب أن تكون التربة فضفاضة ، بدون قشرة سطحية. سوف يساعدك Mulch في هذا ؛
• تشكيل شجيرة لكل صنف على حدة. تنمو في ساق واحد ، لا يمكنك لمس الجزء العلوي أو قرصه على ارتفاع 30 سم ، ثم ترك 2-3 براعم جانبية. يجب تثبيت الأصناف المتفرعة بقوة ، مثل الطماطم ، أي قبل الشوكة الأولى. على أي حال ، في سيبيريا ، اترك 5-6 مبايض على شجيرة واحدة ، واقطف الباقي ، لأنه لن يكون لديهم وقت للنضج ، وسيتم سحب العصائر من الأدغال. ربط الأصناف الطويلة بالتعريشات أو الأوتاد ؛
• استخدام المبيدات الحشرية ضد الآفات ممكن فقط خلال فترة الشتلات ، عندما لا تزال بعيدة عن الحصاد. في مرحلة الإزهار ونمو المبيضين ، سيتعين عليك جمع اليرقات يدويًا ، والتقاط الأوراق المصابة ، واستخدام العلاجات الشعبية ؛
• حصاد بشكل انتقائي ، قطف الثمار في النضج التقني ، حتى تتشكل البذور الصلبة في الداخل. إذا كنت ترغب في الحصول على البذور الخاصة بك ، فضع في اعتبارك أن الهجينة لا تحتوي على بذور ، أو أنها غير مكتملة النمو وفارغة.

فيديو: كيف ينمو الباذنجان في سيبيريا

مراجعات حول زراعة الباذنجان في سيبيريا

على الرغم من أن الباذنجان نباتات محبة للحرارة ، إلا أنه يمكن زراعته أيضًا في سيبيريا. تحتاج إلى اختيار مجموعة ناضجة مبكرة ، والعناية بالمأوى ، والتغذية الجيدة ، والري في الوقت المناسب. تحتاج أيضًا إلى مراعاة أن زراعة الثقافة تبدأ قبل وقت طويل من بداية الصيف ، حيث من الضروري تحضير الشتلات.

هواياتي: زراعة النباتات ، ونمط الحياة الصحي ، والطب التبتي ، وصناعة النبيذ في المنزل. خبير البضائع عن طريق التعليم.

لطالما اعتبر الباذنجان نباتًا جنوبيًا. خلال طفولتي ، لم أسمع قط بمثل هذه الخضار. فقط عندما ذهبنا لزيارة الأقارب في فولغوغراد ، رأيت لأول مرة باذنجان بأم عيني. حسنًا ، لقد رأيت ورأيت. سرعان ما نسيت عنه. وفقط بعد ذلك بكثير ، عندما أصبحت البستنة هواية مفضلة ، تذكرت مرة أخرى عن الباذنجان وبدأت في البحث عن المعلومات. الآن ظهرت الكثير من الأصناف المبكرة ، وأصبح من الأسهل بكثير زراعة الباذنجان. لكن مع ذلك ، لا يخاطر الكثيرون بزراعتها إذا لم يكن هناك دفيئة. انتهزت الفرصة ونجحت! أريد أن أشارك تجربتي.

أنا أزرع الشتلات كالمعتاد. أزرع من 5 إلى 15 مارس ، لا يستحق الأمر في وقت سابق ، وإلا ، بسبب قلة الضوء ، ستمتد النباتات ، ولن نزرع الشتلات قبل شهر مايو. لا يحب الباذنجان الزرع ، لذلك أضعه في أكواب بلاستيكية صغيرة ، كل بذرة على حدة. أتغذى بالأسمدة القابلة للذوبان القائمة على الدُبال الحيوي للشتلات مرة كل أسبوعين. وعندما يكبرون ، أقوم بنقل لترات المايونيز إلى دلاء.

لزراعة الشتلات ، أقوم بإعداد السرير مسبقًا. وسأبدأ هذا الإجراء في مايو. أقوم بإزالة الطبقة الخصبة العلوية من الأرض وأطويها على الجانب. أضع طبقة من السماد أو التبن ، ربما عشب العام الماضي. أضع أوتادًا قوية على جوانب السرير وأرفقها بألواح أو نادل يبلغ ارتفاعه حوالي 50 سم.

أحاول أن أجعل الهيكل قويًا وبدون ثغرات. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيستمر سرير الحديقة لأكثر من عام. الآن أقوم بتطبيق التربة التي أزلتها من التلال ، وأضف 9 دلاء من الدبال أو السماد العضوي المتعفن جيدًا إلى سلسلة من التلال بعرض 1 متر وطول 4 أمتار. أقوم بتحريك الأرض وتسويتها وسكبها بالماء الساخن من إبريق الري.

بعد ذلك ، من الأعلى ، أغلق السرير بغلاف بلاستيكي قديم ، يمكن أن يكون مليئًا بالثقوب ، في عدة طبقات واتركه لعدة أيام حتى ترتفع درجة حرارة الأرض بشكل أفضل. عندما يصبح الطقس أكثر دفئا ، أزرع الشتلات. عادةً ما أفعل ذلك بعد 15 مايو ، لأنه في سيبيريا ، يمكن أن يستمر الصقيع حتى 10 يونيو.

أقوم ببساطة بنقل الشتلات إلى الحافة دون إتلاف الكتلة الترابية ، وعادة ما تكون متشابكة تمامًا مع الجذور ولا تنهار. أسكب الحفرة جيدًا بالماء ، وأضع شتلات الباذنجان وأغطيها بالأرض. أزرعها في نفس العمق الذي نمت فيه الشتلات في دلو ، فقط أرش الجذور العارية من الأعلى. أضع أقواسًا على سرير الحديقة وقم بتغطيتها من الأعلى بمواد تغطية. إذا كان من المتوقع حدوث موجة باردة ، فأنا أغطيها أيضًا بغطاء بلاستيكي في الأعلى. عادة ما تتجذر الشتلات بشكل جيد وتبدأ في النمو بسرعة.

أزرع الباذنجان بالبراعم ، وسرعان ما تزهر. مزيد من الرعاية تتمثل في الري والتغذية وإزالة الأعشاب الضارة. عندما يكون الجو حارًا بالخارج ، تكون الحافة مفتوحة ، وإذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 15 درجة مئوية ، فأنا أغطي النباتات مرة أخرى بمواد التغطية. في يوليو ، بدأت في جمع الثمار الأولى. عندما تنمو الشتلات ، أرفع الأقواس. أطعمها عدة مرات بأي سماد معقد قابل للذوبان في الماء لمحاصيل الباذنجانيات. أنا أسقي بينما تجف التربة السطحية. يحتاج الباذنجان إلى سقي منتظم أكثر من الفلفل.

في نهاية شهر أغسطس ، قمت مرة أخرى بتغطية التلال بفيلم في الأعلى. وحتى منتصف سبتمبر ، لا يزال لدي وقت لجمع الثمار التي تم وضعها. على الرغم من الصقيع الطفيف ، فإن تلك الثمار التي تم وضعها في نهاية الصيف تنمو ، تحت المأوى لديها ما يكفي من الدفء للنمو ، على الرغم من أن النباتات لم تعد تزهر.

أزرع أصنافًا مختلفة ، لكنني أختار دائمًا الأنواع المبكرة النضج. لذا فإن الحصاد مضمون أن يكون لديه وقت لينضج.

سفيتلانا شيشكينا ، توبولسك

متى تزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا؟

نظرًا لأن الصيف في سيبيريا قصير ، فإن اختيار الباذنجان للزراعة يجب أن يكون لصالحه أصناف مبكرة أو هجينةهذه هي القاعدة الأولى ، فهي ستسمح لهم بالنضوج التام والحصول على حصاد جيد.

القاعدة الثانية: عليك أن تختار الأصناف التي تقاوم درجات الحرارة القصوى وتتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا... هناك العديد من هذه البذور في السوق الآن. تعرف على المزيد حول تحضير البذور قبل البذر.

أصناف مناسبة لزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا: "بيربل معجزة" ، "كسارة البندق" ، "بحار" ، "روبن هود"... في صيف سيبيريا قصير ، يكون لهذه الأصناف وقت لتنضج تمامًا ، بالإضافة إلى أنها تتمتع بغلة جيدة وعدد من المزايا الأخرى.

المرجعي! عند زراعة الشتلات ، يواجه البستانيون العديد من الصعوبات وربما تكون هذه أصعب مرحلة في زراعة هذا المحصول. سقوط الشتلات وتمددها واصفرارها - ليست هذه قائمة كاملة بالمشاكل التي يجب على المرء مواجهتها عند زراعته.

لتجنب المشاكل في المرحلة الأولية للغاية ، يجب مراعاة نظام الإضاءة بدقة: الشتلات يحب الضوء ودرجة الحرارة والري.

يجب أيضًا الانتباه إلى الحشرات الضارة التي يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للبراعم الصغيرة. ستكون النقطة المهمة للغاية هي اختيار الحاويات لزراعة الشتلات ، ويجب أن تكون واسعة ومعقمة.

كيف نزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا؟ تزرع الشتلات فقط في الدفيئات الساخنة... نظرًا لأن الخيار الآخر مستحيل ليس فقط في سيبيريا ، ولكن حتى في المناطق الجنوبية. من لحظة غرس البذور في الأرض وقبل إنباتها ، يمر 80-90 يومًا.

تزرع الشتلات في نهاية شهر مايو ، حتى في بداية شهر يونيوعندما يزول خطر الصقيع. يجب أن تزرع بذور الشتلات في أواخر فبراير ، أوائل مارس.لا يستحق تأخير التوقيت كثيرًا ، نظرًا لأن النبات له فترة خضرية طويلة ولن يكون لدى الباذنجان وقت للنضج ، حتى الأصناف المبكرة النضج.

الهبوط في أرض مفتوحة

مهم! أفضل وقت لزراعة شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة هو بداية شهر يونيو ، عندما يكون خطر الصقيع مضمونًا. للزراعة في أرض مفتوحة ، يوصى باستخدام أنواع مختلفة من النضج المبكر.

يمكن تعويض الظروف القاسية عن طريق تكوين التربة. يجب أن تحتوي على العديد من المواد العضوية وأن تكون محايدة في التركيب. لتقليل الحموضة ، يمكنك استخدام دقيق الطباشير أو الدولوميت ، وكلاهما جيد وفعال والأهم من ذلك آمن ، حيث أنهما طبيعيان تمامًا.

حسب الخواص الميكانيكية التربة الرخوة والطفيلية أكثر ملاءمة من غيرها... لذلك من الأفضل تحضيرها قبل الزراعة.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى أخذ الرمل بمعدل دلو واحد لكل متر مربع. م من الأرض. ثم احفر كل شيء وقم بفكه بشكل صحيح. المناطق التي نمت فيها البطاطس الموسم الماضي لا ينصح بها لزراعة الباذنجان.

للنمو في التربة غير المحمية يجب أن تختار مكانًا مضيئًا ، ويفضل أن يكون بدون ظل ومسودات... لتهيئة الظروف المثلى ، يتم استخدام مخطط الزراعة التالي: بين الشتلات 40-50 سم و 50-60 سم بين الصفوف.

طريقة الزراعة هذه لا تعطي سماكة وستحصل جميع النباتات على ضوء كافٍ ، وهذا مهم بشكل خاص في ظروف الصيف السيبيري. بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب حماية البراعم الصغيرة في البداية ليلاً باستخدام مادة التغطية.

لهذا الغرض ، يستخدم البستانيون "Agrotex" أو "Spanboard" غير المنسوجة. بعد أن تصلب الشجيرات أخيرًا ، يمكن إزالة الحماية.

ميزات رعاية الشتلات

الانتباه! يتطلب الأمر الكثير من العمل للحصول على محصول جيد من الباذنجان في ظروف سيبيريا. بالإضافة إلى الظروف الجوية القاسية ، يكمن خطر آخر في انتظار البستانيين: هذه حشرات ضارة.

يمكن مهاجمة الباذنجان عن طريق سوس العنكبوت وخنافس البطاطس في كولورادو والآفات الأخرى التي تأكل محاصيل الباذنجان. من الممكن محاربة حشرات المن ، والعث والتريبس عن طريق غسلها بالماء والصابون ، ولكن سيكون من الأفضل استخدام عقار "Confidor" و "Barrier".

من خنفساء البطاطس في كولورادو ، يتم أخذ علاج Prestige بشكل فعال. نظرًا لأن شتلات الباذنجان لا تزال تزرع في البيوت الزجاجية ، فهي مهددة أيضًا بالذبابة البيضاء المسببة للاحتباس الحراري ؛ تم استخدام عقار Confidor بنجاح ضده لسنوات عديدة.

تتمتع معظم أنواع الباذنجان المهجن الحديثة ، خاصةً بالنسبة لخطوط العرض الشمالية ، بمقاومة عالية جدًا للأمراض ، بما في ذلك الفطريات. لكن هذا لا يعني أن البستانيين يمكنهم الاسترخاء ، فلا أحد ألغى الوقاية.

سقي في الوقت المناسب، بكثرة ، لكنها غير متكررة ، إضاءة جيدة وكثافة زراعة منخفضة هي الخطوة الأولى لنباتات صحية. ولكن هناك كل أنواع الأشياء على الموقع. إذا تأثرت نباتاتك بتعفن الجذور ، فأنت بحاجة إلى تقليل الري.

الساق السوداء مرض عضال يهدد بالانتشار إلى النباتات الأخرى. لتجنب ذلك ، تتم إزالة الشجيرات المصابة ، ويتم معالجة الأماكن التي نمت فيها بمحلول مطهر. لسوء الحظ ، يمكن فقط لمثل هذه الإجراءات الصارمة أن تمنع انتشار المرض إلى بقية الأدغال.

المرجعي! يجب أن تسقى بماء فاتر كل 10-12 يومًا ، ولكن بكثرة. يجب تمرير الماء من خلال مرشح أو الدفاع عنه خلال النهار.

أعلى الصلصة

يجب أن يتم تنفيذ 3-4 مرات في كل موسم. من الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة. لهذا ، فإن وسائل مثل "Zdraven" و "Kemira-hydro" و "Kemira-kombi" مناسبة.

بالإضافة إلى ذلك ، لتزويد شجيرات الباذنجان بالعناصر الدقيقة ، مرة واحدة كل 25-30 يومًا ، يجب إجراء التسميد بمستحضرات مثل "Zircon +" و "Cytovit". هذا سوف يلبي تماما حاجة النبات لجميع المواد اللازمة.

شجيرات الباذنجان بحاجة الى الرباط، ويجب تقوية فروعها بالدعامات ، لأن الثمار كبيرة جدًا ، مما قد يؤدي إلى تكسرها.

عندما يصل نمو النبات إلى 30-45 سم ، يمكن قرصه ، ولا يترك أكثر من 6 مبيضين.

إن زراعة محصول جيد من هذا المحصول الباذنجاني المتقلب في ظروف سيبيريا ليس أكثر صعوبة مما هو عليه في الجنوب ، إذا كنت تأخذ الصنف المناسب. باتباع تعليماتنا ونصائحنا ، ستنجح ، حظًا سعيدًا.

لذلك ، اكتشفنا متى نزرع الباذنجان للشتلات في سيبيريا ، وقدمنا ​​التواريخ التقريبية لبذر البذور ، وقدمنا ​​نصائح حول كيفية زراعة الباذنجان بشكل صحيح في سيبيريا؟

مواد مفيدة

اقرأ مقالات أخرى عن زراعة شتلات الباذنجان والعناية بها:

• طرق النمو المختلفة: في أقراص الخث ، في الحلزون وحتى على ورق التواليت.
• جميع ميزات البذر حسب التقويم القمري.
• القواعد الذهبية للنمو من البذور.
• ميزات الزراعة في مناطق مختلفة من روسيا: في جبال الأورال وفي منطقة موسكو.
• نصائح الغوص.

فيديو مفيد

نصيحة عملية من بستاني حول زراعة الباذنجان الناجحة في سيبيريا:

الباذنجان وسيبيريا: مفاهيم تبدو غير متوافقة ، لكنها ليست كذلك. بالطبع ، يمكن أن يكون الصيف في سيبيريا دافئًا جدًا ، ولكن ليس لفترة طويلة ، ويحتاج الباذنجان إلى صيف طويل وحار. لذلك ، حتى وقت قريب ، كانت هذه الخضار غريبة في جبال الأورال. لكن المربين حاولوا ، ولدى المتحمسين الفرصة لزراعة هذا المحصول المحب للحرارة بنجاح في سيبيريا.

أفضل أصناف سيبيريا

نظرًا لأن الباذنجان يتمتع بموسم نمو طويل ، فإن اختيار سيبيريا واضح: فقط الأصناف المبكرة أو حتى المبكرة للغاية يمكن زراعتها هنا. حسنًا ، كملاذ أخير ، يمكنك زراعة الأنواع المبكرة المتوسطة ، لكنها ستتطلب بالفعل مزيدًا من الصيانة الدقيقة. لحسن الحظ ، يوجد الآن عشرات الأصناف المناسبة ، وحتى سجل الدولة في الاتحاد الروسي يوصي بالعديد من الأصناف والهجينة من الباذنجان للزراعة في جميع المناطق المناخية ، دون استثناء.

الباذنجان المكشوف

بالنسبة للباذنجان ، الذي ليس بسيطًا جدًا من حيث التكنولوجيا الزراعية ، في منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر ، يكون استخدام الهجينة (F1) أكثر أمانًا ، لكن بعض الأصناف القديمة ليست أقل شأناً منها. يوجد الآن عدد كبير من الخيارات ، ولكن في سيبيريا ، إذا كنت ترغب في زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح ، فيجب عليك الاختيار من بين الأصناف والهجينة المبكرة أو المبكرة للغاية.

• Agate F1 هو هجين عالي الغلة وله موسم نمو قصير بحيث يمكنك في بعض الأحيان الاستغناء عن الشتلات: في نهاية الربيع ، يمكنك محاولة زرع بذور محضرة تحت فيلم ، وقبل الصقيع الأول جزء من المحصول سوف تنضج. ثمار ذات الشكل واللون المعتاد للباذنجان ، وزنها 200-250 جم ، عائد مرتفع. الهجين مقاوم للأمراض.العقيق هو أحد أنواع الباذنجان القليلة التي يمكن أن تؤتي ثمارها عند زرع البذور مباشرة في الحديقة
• الماس هو صنف مستحق في منتصف الموسم ، يزرع منذ عام 1983. الوقت من الإنبات إلى النضج التقني هو 109-149 يوم ، وهذه الفترة تعتمد بشدة على الظروف المناخية. الشجيرة صغيرة الحجم ، بارتفاع 45-56 سم ، الثمار أسطوانية ، أرجوانية داكنة في النضج التقني ، بنية بنية في النضج البيولوجي. وزن الثمار 100-150 جرام طعمها ممتاز. مقاومة نسبيا للأمراض.الماس هو أحد أشهر الأصناف
• Bovine Heart F1 - هجين منتصف مبكر ، الثمار جاهزة للاستهلاك بعد 4 أشهر من زرع البذور. شجيرات طويلة ، يلزم ربطها بشكل إلزامي ، فواكه بيضاوية الشكل ، وزنها 300-400 جم ، لامعة. تزداد مقاومة المرض ، ويمتد الاثمار.
• الزمرد F1 - الباذنجان ذو الرائحة القوية وطعم الفطر ، يتميز بزيادة مقاومة البرد والأمراض. من بذر البذور إلى جاهزية الثمار الأولى ، يستغرق الأمر 100-110 يومًا. الباذنجان أخضر ، بيضاوي ، يصل وزنه إلى 300 جرام ، ويعتبر من أسهل أنواع الهجين من حيث النمو ، وقادر على تحمل الثمار في أي ظروف مناخية.الزمرد في مظهر الفاكهة ترقى إلى مستوى اسمه
• بورجوا F1 هو هجين طويل القامة ينضج مبكرًا. تتطلب الأدغال تكوينًا إلزاميًا ، ولكن في نفس الوقت تُلاحظ أعلى مقاومة للأمراض.تؤتي ثمارها لفترة طويلة. يتم نقل وتخزين الفاكهة التي يصل وزنها إلى 500 جرام ، والمماثلة للطماطم ، بشكل جيد.
• King of the North F1 هي لعبة هجينة بمراجعات تتراوح بين المتحمس إلى غير الجيد جدًا. إنه قادر على إنتاج المحاصيل حتى في درجات الحرارة المنخفضة جدًا ، ولا يحب الحرارة الشديدة. يصل المحصول إلى 14 كجم / م 2. يستغرق حوالي ثلاثة أشهر من الإنبات إلى الحصاد. الثمار كبيرة وطويلة ورقيقة للغاية ، وغالبًا ما تكون ملقاة على الأرض.يبدو ملك الشمال أحيانًا مثل الموز الأسود: فالكتلة تلامس الأرض
• الباتايسكي هو نوع متوسط ​​النضج ، من البراعم الجماعية إلى النضج الفني للفاكهة يستغرق 118-142 يومًا. شجيرات فوق متوسط ​​الارتفاع (45-75 سم). الثمار أسطوانية اللون ، أرجواني داكن إلى أسود اللون ، سطح لامع. كتلة الثمرة 140-220 جم ، واللب أبيض ، بدون مرارة. جودة الطعام المعلب جيدة وممتازة. الإنتاجية ومقاومة الأمراض متوسطة.
• فيرا - موصى به للطبخ المنزلي والتعليب ، النضج المبكر. الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد هي 100-118 يوم. الثمار على شكل كمثرى ، وزنها 120-200 جم ، الإنتاجية مستقرة ولكنها منخفضة.فيرا هو أحد الأصناف التقليدية لسيبيريا
• السلمندر هو مجموعة متنوعة مصممة خصيصًا لمنطقة سيبيريا. إنه مقاوم للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة من الصقيع إلى الطقس الحار ، وهو أمر نموذجي في بعض مناطق وحواف سيبيريا. كل من شجيرة وثمار متوسطة الحجم ، تنضج مبكرًا. الثمرة أسطوانية ، أرجوانية ، تزن حوالي 250 جرام ، مذاق جيد.
• حجة سيبيريا F1 - مدرجة في سجل الدولة للنمو في أرض مفتوحة وتحت ملاجئ الأفلام ، منتصف الموسم. النبتة طويلة ، الثمار على شكل مضرب ، تزن حوالي 150 جرام مذاق المنتج ممتاز ، المحصول عند مستوى متوسط.

الباذنجان للبيت الزجاجي

من حيث المبدأ ، يمكن زرع أي باذنجان في دفيئة حديثة. لكن الأصناف المتأخرة النضج في سيبيريا قد لا تنضج حتى في الدفيئة. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل توفير المساحة ، يحاول مزارعو الخضروات زراعة أصناف وهجينة طويلة وعالية الغلة في ظروف الاحتباس الحراري.

• Giselle F1 هو مزيج هجين ، متعدد الاستخدامات في استخدام الفاكهة ، ويمكن زراعته في كل من البيوت الزجاجية والتربة غير المحمية ، ولكن في البيوت الزجاجية الجيدة يكون العائد أعلى بكثير: حتى 14 كجم / م 2. يتم تخزين الفواكه التي يصل وزنها إلى 500 جرام ، أسطوانية اللون القياسي للباذنجان ، بشكل جيد. يكون الحصاد الأول بعد حوالي 110 أيام من نثر البذور.تحظى جيزيل بشعبية في جميع المناطق المناخية
• رومانسي - صنف مبكر ناضج ، يختلف عن معظم الأصناف في ثمار ذات لون أرجواني شاحب ، وشكل الباذنجان بيضاوي. يبلغ ارتفاع الشجيرات حوالي متر ، والعائد متوسط. لا يمكن اعتبار التنوع سهل النمو ، فلا يمكن زراعته إلا في دفيئات جيدة: عند أدنى نزلات برد ، فإنه يمرض بسهولة بالأمراض الفطرية.
• البلاغور هو أحد أصناف النضج المبكر جدًا ، وبعد زرع البذور ، يمكن تذوق الثمار بعد 90 يومًا. الشجيرات طويلة ، تمامًا مثل شجرة عيد الميلاد ، معلقة بفواكه صغيرة أرجوانية تزن حوالي 100 جرام: يمكن أن تنمو ما يصل إلى 100 منها على شجيرة واحدة. الطعم ممتاز. يتميز الصنف بمقاومة متزايدة للبرد والمرض ، ولكنه يتطلب تكوينًا دقيقًا للأدغال.يختلف Balagur في أنه يوجد دائمًا الكثير من الفاكهة
• ماريا هي صنف عالي الغلة في منتصف الموسم ؛ في سيبيريا ، يمكن زراعته في البيوت الزجاجية وتحت أبسط الملاجئ. تنمو الشجيرات حتى 70-75 سم ، ومقاومة الأمراض عالية جدًا ، وينطبق الشيء نفسه على التغيرات في درجات الحرارة. ناضجة في وقت مبكر. الثمار أسطوانية ، تزن حوالي 200 غرام ، مذاق جيد ، متوسط ​​المحصول.
• النضج المبكر 148 هو نوع قديم معروف على نطاق واسع. يمكن استخدامه للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. الشجيرات صغيرة الحجم ومضغوطة. الثمار جاهزة للحصاد في 110 أيام بعد زرع البذور. ثمار منخفضة الغلة ، على شكل كمثرى وزنها 100-200 جم. متواضع للظروف ، تؤتي ثمارها قبل بدء الصقيع.

ظروف النمو

يستغرق الباذنجان وقتًا طويلاً من بذر البذور إلى استعداد للحصاد: فالأصناف الأولى لا تؤتي ثمارها إلا بعد ثلاثة أشهر أو أكثر. لسوء الحظ ، لا يمكن زراعة هذه الخضار في الحديقة إلا في بداية الصيف: فهي تحتاج إلى دفء حقيقي. حتى في الجنوب ، يُزرع الباذنجان من خلال الشتلات للحصول على إنتاج مبكر ، وفي سيبيريا ، الطريقة الخالية من البذور غير قابلة للتطبيق عمليًا.

من حيث المبدأ ، لا يحتاج الباذنجان إلى أي شيء خارق للطبيعة: فهو يحتاج إلى الدفء وتربة رطبة باستمرار وخصبة للغاية. أوقف المحبة الحرارية ، بالإضافة إلى موسم النمو الطويل ، تقدم الثقافة في المناطق المناخية القاسية لفترة طويلة. في سيبيريا ، عادة ما يفتح سكان الصيف موسمهم في عطلة مايو. في هذا الوقت ، يبدأ تحضير أسرة الباذنجان ، على الرغم من أنه من الأفضل القيام بذلك في الخريف.

إذا كان لديك دفيئة جيدة ، يمكنك إعداد مكان للباذنجان فيها. على الرغم من أن أفضل الخضروات تنمو في الشمس بالطبع ، إلا أن الباذنجان ليس استثناءً. لكن خارج الدفيئة ، لا يزال يتعين عليهم إعداد مأوى مؤقت: بناء دفيئة من الأقواس ، وتغطيتها برقائق معدنية. يجب ترتيب صفوف من الباذنجان من الشمال إلى الجنوب لتحسين الإضاءة والتدفئة من الشمس. أفضل المواد الأولية للباذنجان هي الكرنب والبصل والقرع والبقوليات. لا ينبغي زراعتها بعد الطماطم والفلفل والبطاطس. يحتاج الباذنجان بالتأكيد إلى مساحة وإضاءة جيدة.

في الخريف ، يجب تنظيف سرير الحديقة من حطام النبات وحفره بالأسمدة. الباذنجان يتطلب الكثير من أجل تكوين التربة. يجب أن يكون سائبًا وقابلًا للتنفس ومشبعاً بالدبال والأسمدة المعدنية. يتم استخدام دلو ونصف على الأقل من الدبال أو السماد العضوي ولتر من رماد الخشب ، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع. إذا كانت التربة طينية ، فتأكد من إضافة الخث ، نشارة الخشب المتعفنة ، والرمل ، وإعطاء جرعة عالية من السماد.

زراعة الشتلات

تبدأ زراعة شتلات الباذنجان في غاية الصعوبة ، ولكن عندما تكبر الشتلات ، ستكون الصعوبات الرئيسية وراءها. لا يقوم كل بستاني بهذا العمل: فشتلات الباذنجان تتطلب الكثير من العمل والصبر.

متى تزرع الباذنجان للشتلات

بذور الباذنجان ، خاصة البذور غير المحضرة ، تنبت لفترة طويلة جدًا ، والبذور المحضرة لا تنبت في نفس الوقت. قد تظهر البراعم الأولى خلال 6-8 أيام ، ثم قد تظهر الأسبوعان التاليان. لذلك ، من الضروري البدء في التحضير لبذر البذور حتى في فصل الشتاء ، بغض النظر عما إذا كان من المفترض أن يزرع الباذنجان في دفيئة أو في أرض مفتوحة.

أفضل وقت لبذر البذور في سيبيريا هو الأيام الأولى من شهر مارس. في هذه الحالة ، يمكن توقع الشتلات في منتصف شهر مارس ، وظهور البراعم - في نهاية شهر مايو. بعد ذلك مباشرة ، يمكنك زراعة الباذنجان تحت ملاجئ الأفلام. مع بذر لاحق ، سيكون من الممكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة في يونيو ، عندما انتهى الصقيع بالفعل في سيبيريا. ربما لا يكون المأوى مطلوبًا ، لكن الحصاد سيكون أقل: قبل بداية الطقس البارد ، فقط الثمار الأولى سيكون لديها الوقت لتنضج.

إذا كان من المخطط زرع الشتلات في دفيئة ، فسيتم إجراء البذر قبل أسبوع ونصف ، بعد 20 فبراير. بالطبع ، يمكنك زراعة الشتلات في دفيئة ساخنة حتى في أبريل ، ولكن من الصعب طهيها في الشتاء ، حتى في شقة في المدينة: لا يوجد ما يكفي من ضوء الشمس ، وسوف تتمدد النباتات ، وقد يكون الجو باردًا جدًا في النافذة.

فيديو: زراعة شتلات الباذنجان

إعداد البذر

من الأفضل زرع الباذنجان مباشرة في أواني الخث متوسطة الحجم. لكن لهذا ، تحتاج على الفور إلى إنفاق الكثير من البذور (زرع 3 قطع على الأقل لكل وعاء حتى لا تختفي الأواني بسبب ضعف الإنبات). وسيشغلون مساحة كبيرة في الشقة لمدة ثلاثة أشهر كاملة. لذلك ، غالبًا ما يتم زرعهم في البداية في صندوق مشترك صغير ، ثم يغوصون.ومع ذلك ، فإن هذه الثقافة لا تستجيب جيدًا للقطف ، لذلك يزرع العديد من سكان الصيف البذور في أكواب صغيرة ، ثم ينقلونها إلى أواني أكبر دون الإخلال بنظام الجذر.

تحضير التربة للشتلات له أهمية كبيرة. إذا كان هناك خث ورمل ، يمكنك صنع الخليط بنفسك عن طريق خلط التربة الجيدة والجفت إلى نصفين وإضافة 10 بالمائة من الرمل. على دلو من الخليط الناتج ، تحتاج على الفور إلى إضافة حوالي 50 جم من أي سماد معدني كامل وحفنة من رماد الخشب. يجب تطهير هذه التربة عن طريق سقيها بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

لزراعة عشرات الشجيرات ، يكون من الأسهل بكثير شراء تربة جاهزة من المتجر ، واختيار التربة التي تتحدث عن الباذنجان.

يتم أيضًا تطهير البذور قبل البذر عن طريق تحضير محلول من برمنجنات البوتاسيوم داكن اللون. تستغرق عملية تلبيس البذور من 20 إلى 30 دقيقة ، وبعد ذلك يلزم الشطف بالماء النظيف. إذا كنت تخطط لزراعة الباذنجان في الحقل المفتوح ، فإن تقوية البذور في الثلاجة إلزامي أيضًا (بقطعة قماش مبللة لمدة 3-4 أيام).

في اليوم السابق للبذر ، يجدر معالجة بذور الباذنجان بمحفز للنمو ، وهذا يزيد من الإنبات ويقوي النباتات المستقبلية. أسهل طريقة هي استخدام Epin-Extra أو Zircon ، بدقة وفقًا للتعليمات. يمكنك أيضًا تناول عصير الصبار وتخفيفه 5 مرات بالماء وتثبيت البذور في المحلول لعدة ساعات. ينبت بعض البستانيين البذور قبل البذر ، لكن هذا ليس ضروريًا: بعد بضعة أيام من التحضير ، تكون قد انتفخت بالفعل بدرجة كافية.

بذر بذور الشتلات

تمتلئ أكواب صغيرة بالتربة المحضرة ، حيث يتم زرع 2-3 بذور (من الممكن أن تكون واحدة في كل مرة ، إذا كان هناك القليل من البذور ، ولكن من الممكن أن تبقى أكواب فارغة). عمق البذر حوالي 1.5 سم. ضع طبقة من الثلج فوق بضعة سنتيمترات. بعد ذوبانه ، سوف يشبع التربة بالتساوي ويضغط على التربة بقدر الضرورة. بالإضافة إلى ذلك ، تنشط مياه الثلج عمليات النمو.

يجب تغطية الأكواب بالزجاج أو ورق القصدير الشفاف ووضعها في مكان دافئ ودرجة الحرارة المثلى حتى ظهورها هي 25-28 درجة مئوية. حتى ذلك الوقت ، لا يكون الضوء الساطع ضروريًا ، ولكن فور تكوين "الحلقات" الأولى على السطح ، يجب نقل الأكواب إلى مكان مضاء ، وإلا فإن الشتلات ستمتد بسرعة. إذا جف سطح التربة أثناء انتظار الشتلات ، فيجب ترطيبه بالماء بعناية.

رعاية الشتلات

ستظهر البراعم الأولى في غضون سبعة أيام ، ولكن على الأرجح سيكون هناك القليل منها. عندما تظهر "الحلقات" ، يجب نقل الأكواب إلى عتبة نافذة باردة مضاءة جيدًا بدرجة حرارة 16-18 درجة مئوية. يتطلب هذا النظام خمسة أيام ، ثم ترتفع درجة الحرارة تدريجياً إلى 23-25 ​​درجة مئوية (في الليل أقل ببضع درجات) وتبقى كذلك حتى نهاية زراعة الشتلات. عندما يتضح أي البراعم متخلفة عن الآخرين ، يتم إزالتها بعناية ، تاركة الأقوى في الزجاج.

تُروى الشتلات بالمياه المستقرة بدرجة حرارة حوالي 30 درجة مئوية ، وتقوم بذلك 1-2 مرات في الأسبوع ، ولكن باعتدال: من التشبع بالمياه في التربة ، يزداد خطر إصابة الشتلات بمرض ساق سوداء. بعد أسبوعين من الإنبات ، يتم إعطاء الضمادة العلوية: 1 ملعقة كبيرة من اليوريا في دلو من الماء. يتم توجيه الأكواب بشكل دوري نحو مصدر الضوء حتى لا تنحني الشتلات.

تنمو الشتلات بشكل غير متساو ويجب أن يتم نقلها إلى أواني أكبر بشكل انتقائي. يفعلون ذلك بعناية شديدة ، في محاولة لإزالة النبات من الزجاج بكل التربة المتاحة. أنسب حجم للحاويات لإعادة الشحن حوالي لتر ، والتربة هي نفسها الموجودة في الأكواب. يملأونها بما يكفي لإزالة كل الفراغات ، ثم يسكبونها بالماء الدافئ. مزيد من الرعاية هو نفسه كما كان قبل الشحن. شتلات الباذنجان الجاهزة ليست نباتًا صغيرًا على الإطلاق

قبل 15-20 يومًا من زرع الشتلات في الحديقة ، يقومون بتلطيفها ، وإخراجها إلى الشرفة ، أولاً لفترة قصيرة ، ثم لعدة ساعات. في الوقت نفسه ، يجب ألا تكون درجة الحرارة الخارجية منخفضة جدًا: لا تكفي 12-14 درجة مئوية للشتلات.في صباح يوم الزرع ، تسقى الشتلات جيدًا. يجب أن يبلغ ارتفاع الشتلات الجاهزة للزراعة 20-25 سم و5-8 أوراق خضراء كبيرة. أصبحت هكذا في عمر 2.5 شهر تقريبًا. إذا كانت البراعم قد بدأت بالفعل ، فهذا رائع.

زرع الشتلات في الأرض

يمكن زراعة الباذنجان في دفيئة جيدة في سيبيريا بالفعل في نهاية أبريل ، ولكن يتم ذلك عادة في منتصف مايو. إذا كان هناك نقص في الحرارة ، يتم استخدام مادة غير منسوجة مغطاة بالإضافة إلى ذلك. في أرض مفتوحة بدون مأوى ، يمكن غرس الشتلات في سيبيريا في منتصف يونيو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا. من الممكن قبل أسبوعين ، لكن في هذه الحالة ، قاموا أولاً بوضع أقواس ، وتغطيتها بفيلم ، ثم استبدال الفيلم بطبقة مزدوجة من سبونبوند ، وبحلول منتصف يونيو ، قاموا بإزالة الملجأ خلال النهار فقط.

الهبوط في أرض مفتوحة

من المستحسن أنه بحلول وقت النزول ، يجب أن يكون متوسط ​​درجة حرارة الهواء اليومية 20 درجة مئوية على الأقل. وبما أن هذا لا يمكن توقعه في سيبيريا ، يتم إعداد الأسرة لفترة طويلة ، في محاولة للتأكد من أنه بحلول وقت زراعة التربة ترتفع درجة حرارتها إلى 15 درجة مئوية على الأقل. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإعداد أسرة دافئة للباذنجان. للقيام بذلك ، اختر مكانًا مضاء جيدًا ، مغلقًا من الرياح الشمالية.

حتى في الصيف الماضي ، قاموا بحفر حفرة بعمق 20-25 سم لتناسب حجم حديقة المستقبل. يتم سكب مجموعة متنوعة من النفايات العضوية فيها: نشارة الخشب ، وأوراق الشجر ، والأغصان الصغيرة ، والعشب ، والقمامة ، وما إلى ذلك. إذا كان هناك خث ، يتم سكب كل هذا بسخاء عليهم. سقي السرير المستقبلي بشكل دوري بدفعات من السماد أو فضلات الطيور. تنام مع تربة خصبة نظيفة.

جوانب السرير المرتفع الناتج مسورة بألواح وأردواز وما إلى ذلك. في الربيع ، يتم رش السرير برماد الخشب وقبل أسبوع من غرس الشتلات ، يتم سكبها جيدًا بالماء الدافئ مع إضافة مولين. بعد ذلك ، قم بتغطيتها بفيلم للتدفئة. في اليوم السابق لزراعة الشتلات ، يتم تفكيك التربة ، ثم يتم عمل ثقوب وفقًا لحجم الأواني المزروعة بالشتلات. يعتمد مخطط الزراعة على الصنف ، ولكن بين الشجيرات يجب ألا تقل عن 35 سم ، وبين الصفوف - من 50 إلى 70 سم. يحاولون زراعة الباذنجان في المساء ، عندما تتوقف الشمس عن الخبز. عند زراعة الشتلات ، يلزم توفير مأوى مؤقت

عند الزراعة ، لا يتم دفن الشتلات تقريبًا ، كما أن ميل الباذنجان غير مطلوب. تُزرع أواني الخث كاملة ؛ ومن الآخرين ، تُنقل الشتلات بكل محتويات الأصيص. يُنصح بتوفير الأوتاد على الفور إذا كان الصنف يتطلب الرباط. تُروى النباتات في الحديقة بالماء الدافئ ، والتربة حول الشجيرات مغطاة قليلاً. تأكد من تغطية أماكن الإنزال بمواد غير منسوجة.

فيديو: سرير للباذنجان السيبيري

هبوط الدفيئة

يمكن زرع الباذنجان في سيبيريا في دفيئة في الأيام الأخيرة من شهر مايو ، وفي دفيئة قبل أسبوع إلى أسبوعين. في البيوت المحمية ، وخاصة البيوت البلاستيكية المصنوعة من مادة البولي كربونات ، يتم إنشاء ظروف درجة الحرارة المطلوبة مبكرًا للباذنجان. عند زراعة الشتلات ، يجب الانتباه إلى درجة حرارة كل من الهواء في الدفيئة والتربة ، ويجب ألا تكون أكثر برودة من 14 درجة مئوية.

مقدما ، تحتاج إلى إعداد الأسرة بعناية في الدفيئة. في الخريف ، يجب تدمير جميع المخلفات النباتية وإعداد التربة. إذا تم ملاحظة أمراض النبات ، فمن الأفضل تغيير التربة تمامًا. في الخريف ، من المفيد تكوين سرير عن طريق حفر التربة بالأسمدة. قبل أسبوع من زراعة الشتلات ، يتم تسخين سرير الحديقة بمحلول أزرق فاتح من كبريتات النحاس ومغطى بفيلم.

بعد يومين ، تتم إزالة الفيلم والسماح للتربة بالوصول إلى الحالة التي يمكن العمل بها. أنها تخفف بعمق ، وتسويتها مع أشعل النار والشتلات. أنماط الهبوط هي نفسها الموجودة في الحقول المفتوحة. بالنسبة للأصناف الطويلة ، من الملائم استخدام زراعة رقعة الشطرنج. تكنولوجيا الزراعة هي نفسها خارج الدفيئة.

فيديو: زرع الشتلات في دفيئة

زرع البذور في الحديقة

في الجنوب ، عند زراعة الباذنجان ، يمكنك الاستغناء عن الشتلات. لكن في سيبيريا ، لا يمكن القيام بذلك إلا مع وجود مخاطر كبيرة ، واختيار أصناف وهجينة مبكرة جدًا لمثل هذه الزراعة. في الوقت نفسه ، لا توجد حتى ميزة جدية على الأرض المفتوحة في استخدام الصوبات الزراعية.

من أجل الحصول على وقت حصاد الباذنجان المبكر ، يجب أن يتم زرعها في الحديقة في بداية شهر مايو. في هذا الوقت ، في سيبيريا ، هذه هي المرة الأولى فقط التي يذهبون فيها إلى دارشا ، لذلك يجب إعداد سرير الحديقة في الخريف ، ومن ثم يجب بناء مأوى للأفلام. بحلول وقت البذر ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 10 سم إلى 15 درجة مئوية على الأقل. يمكنك صب الماء الساخن على السرير ثم تغطيته بفيلم.

تُزرع البذور بكثافة كبيرة: قد يكون إنباتها في ظروف سبارتان غير كافٍ. في الصفوف ، التي يتم ترتيبها بعد 50-60 سم ، تزرع البذور كل 5-6 سم.بعد ظهور الشتلات ، يتم تقليل الغرس عدة مرات ، وإزالة العينات الأضعف. تتم إزالة الفيلم فقط في بداية الصيف الحقيقي.

رعاية الزراعة

في البداية ، ينمو الباذنجان ببطء شديد في فراش الحديقة ، ويستأنف النمو في غضون أسبوعين ، عندما تتجذر الشتلات. في البداية ، هناك حاجة إلى الحد الأدنى من العناية: تحتاج فقط إلى الحفاظ على التربة رطبة قليلاً وفضفاضة. طوال فصل الصيف ، تشمل الرعاية الري والتغذية والتخفيف وتشكيل الأدغال.

الباذنجان في الحقل المفتوح

يجب أن تكون التربة في فراش الباذنجان رطبة قليلاً في جميع الأوقات. يتطلب الباذنجان الكثير من الماء ، ولكن يجب تجنب التشبع بالمياه المفرط. من الضروري أن تسقي فقط بالماء الساخن في الشمس ، عند الجذر. في سيبيريا ، يحاولون زراعة الشتلات بالفعل بالبراعم ، وحتى تزدهر ، تُروى الزراعة مرة واحدة في الأسبوع: في الصباح أو في المساء ، ينفقون حوالي دلو من الماء لكل متر مربع. بمجرد أن تتفتح الأزهار ، من الضروري سقيها في كثير من الأحيان. درجة حرارة الماء - لا تقل عن 25 درجة مئوية.

يتم التخفيف بعد كل سقي أو مطر. لا يتم استخدام تلال النباتات في سيبيريا. بالطبع ، يجب التعامل مع الأعشاب الضارة في كل وقت. حتى وضع الثمار ، ليست هناك حاجة للتغذية ، ما لم تنمو الشجيرات بشكل طبيعي بالطبع. ولكن بعد ذلك يتم إطعام الباذنجان بشكل متكرر مرتين في الشهر. في الوقت نفسه ، في البداية ، يتم استخدام دفعات من مولين أو فضلات الطيور ، وخلال فترة النمو الشامل للفواكه ، لا ينبغي إعطاء النيتروجين ، لذلك ، يتم استخدام السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم فقط. يمكنك استبدال هذا الخليط بنقع رماد الخشب.

تتطلب معظم أنواع الباذنجان المهجن تكوين شجيرة ، ولكن في الهواء الطلق في سيبيريا ، يُسمح للباذنجان بالنمو بشكل طبيعي. ومع ذلك ، فمن الضروري على الأقل الضغط على أولاد الزوج غير الضروريين أثناء ظهورهم للتو. تسمح هذه العملية الأولية للباذنجان بتوفير القوة وتوجيهها نحو نمو الثمار. تتم إزالة الأوراق السفلية المصفرة أيضًا. يجب التضحية ببعض المبايض: في الصيف القصير من الصعب الحصول على أكثر من 7-8 ثمار على الأدغال. يجب إزالة ما يظهر من محاور الأوراق في أقرب وقت ممكن.

في سيبيريا ، عليك مراقبة الطقس الحالي باستمرار. عندما يكون الجو حارًا بالخارج ، تظل الأسرة مفتوحة ، وإذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 15 درجة مئوية ، يتم تغطية الشجيرات بمواد غير منسوجة. في نهاية شهر أغسطس ، تم تغطية السرير مرة أخرى برقائق معدنية. يراقب المزارعون الأكثر مسؤولية أيضًا طول ساعات النهار: الباذنجان يؤتي ثماره بشكل أفضل في يوم قصير. لذلك ، إذا أمكن ، في الصباح والمساء يغطون الزرع من الضوء الزائد.

الباذنجان في دفيئة

تحتاج الباذنجان في سيبيريا أيضًا إلى رعاية في دفيئة: في الصيف الرطب الملبد بالغيوم ، لا يمكنك الحصول على أكثر من ثمارتي من الأدغال ، حتى في الدفيئة. هذه الثقافة تحتاج إلى الضوء والدفء. يجب أن تكون أشعة الشمس في الحد الأقصى ، ويجب أن تكون درجة الحرارة داخل الدفيئة حوالي 25-30 درجة مئوية ، مع عدم وجود تقلبات يومية تقريبًا. خلال النهار في الدفيئة في الحرارة ، يمكنك بسهولة الحفاظ على درجة الحرارة ببساطة عن طريق فتح النوافذ والأبواب ، ولكن يجب إغلاقها في الليل. تساعد حاويات الماء الموضوعة في الدفيئة.

لا تمطر في الدفيئة ، مما يعني أن هناك حاجة إلى الري في كثير من الأحيان أكثر من الخارج. إذا كان من الممكن ، عند النمو في تربة غير محمية ، عدم القدوم إلى الموقع في منتصف الأسبوع ، فأنت بحاجة إلى زيارة الدفيئة كل يوم: بدون تهوية في الموسم الحار ، يمكن أن تنخفض درجة الحرارة ، وفي تسخين الباذنجان غير مقيدة.

لا يختلف نظام التغذية عن ذلك عند النمو في الحقل المفتوح ، ويتطلب تكوين الشجيرات. في الواقع ، في البيوت الزجاجية يحاولون زراعة أصناف طويلة ، لذلك ، على الأقل ، يجب ربط الشجيرات بالتعريشات أو الرهانات. في البيوت الزجاجية ، يتم ترك الحد الأدنى من البراعم على الشجيرات

عندما تنمو الشجيرات حتى 30 سم ، يتم تثبيت الجزء العلوي على الجذع الرئيسي ، وبعد ذلك تبدأ البراعم الجانبية في النمو. في النهاية ، لم يتبق أكثر من خمسة منهم. إذا تشكل عدد كافٍ من الثمار على اللقطة ، واستمر نمو اللقطة ، يتم ضغط الطرف أيضًا عليها. يتم إيقاف جميع عمليات التشكيل قبل شهر من الحصاد الأخير: الآن يجب توجيه قوى النبات إلى إنضاج الثمار.

الأمراض والآفات

في أغلب الأحيان ، تنتظر الأمراض الباذنجان في الدفيئة ، حيث تحدث رطوبة عالية. في الحقول المفتوحة ، تكون الآفات مزعجة أكثر.

الأمراض الرئيسية

• الساق السوداء مرض شتوي ونادرًا ما يصيب النباتات البالغة. من هذه الفطريات ، يغمق عنق جذر الباذنجان. لا يوجد علاج ممكن. تتم إزالة العينات المريضة ، ويتم معالجة التربة الموجودة في مكانها بالمبيض ، وفي أماكن أخرى يتم رشها بالرماد.الساق السوداء تدمر الشتلات على الفور
• الفسيفساء مرض فيروسي ، تكتسب الأوراق نمط فسيفساء ، وتغطي الثمار بقع صفراء. من الصعب علاج مثل هذا المرض ؛ يجب إزالة النباتات.تبدو الفسيفساء ظاهريًا فقط غير ضارة ، ويمكن أن تدمر النباتات
• التعفن الرمادي هو مرض فطري يظهر في البداية بالبقع الداكنة ، ثم مع الإزهار الرمادي. يتم قطع الأجزاء المريضة من النبات ، ويمكن نشر الباقي باستخدام عجينة تحتوي على Trichodermin.يمكن أن يترك العفن الرمادي بدون محصول
• اللفحة المتأخرة هي مرض خطير لأي محاصيل الباذنجان. الأوراق مغطاة بالبقع البنية وتجف وتختفي. تتعفن الثمار وتتشوه. في بعض الأحيان تساعد أدوية الزركون أو فيتوسبورين.غالبًا ما تتطور اللفحة المتأخرة في الطقس البارد.
• يعد البياض الدقيقي من أكثر الفطريات شيوعًا. أولاً ، يظهر الإزهار الأبيض على الأوراق السفلية ، ثم على الباقي ينتقل إلى الفاكهة. العلاج - فيتوسبورين أو الترايكوديرمين.يصعب عدم التعرف على البياض الدقيقي: كما لو تم رش النبات كله بالدقيق

أخطر الآفات

• تلحق خنفساء البطاطس في كولورادو - حوت المنك المعروف - الضرر بالباذنجان بما لا يقل عن البطاطس ، حيث تقضم الأوراق بشكل نظيف. يجب جمع الخنافس باليد وتدميرها.خنفساء البطاطس في كولورادو: جميلة جدًا ولكنها ليست أقل ضررًا
• حشرة المن هي حشرة صغيرة تشبه نقاطًا رمادية صغيرة في أسفل الأوراق ، وتمتص العصائر من النباتات. يمكنك استخدام مستحضرات Fitoverm أو Iskra-bio للرش.حشرات المن قادرة على امتصاص جميع العصائر حتى موت النباتات.
• الرخويات - تأكل أوراق الشجر والفواكه. الجميع يعرف هذه المخلوقات السيئة ، من الممكن محاربتها ، لكن هذا صعب. يمكن أن يكون كل من الطعوم (يذهبون عن طيب خاطر للحصول على البيرة) ، والمستحضرات الخاصة المنتشرة على الأرض ، على سبيل المثال ، Slug-Eater.الرخويات مخلوقات غير سارة للغاية ، قادرة على تدمير جميع المزروعات
• الذبابة البيضاء هي فراشة تقضم الثقوب في الأوراق. في الحقول المفتوحة ، يساعد الرش باستخدام Confidor.الذبابة البيضاء: الفراشة صغيرة وفيها الكثير من الضرر

الحصاد والتخزين

تنضج ثمار الباذنجان في سيبيريا في موعد لا يتجاوز أغسطس. بحلول نهاية الصيف ، في الموسم الدافئ ، يمكن حصاد ما يصل إلى 5-7 ثمار في كل شجيرة في الحقل المفتوح. يتم حصاد الباذنجان في مرحلة النضج التقني: يجب أن تنمو الثمار إلى الحجم المطلوب ، وتكتسب خاصية اللون المميزة للصنف ، وتكتسب اللب العصير. البذور في هذا الوقت بيضاء وناعمة وغير ناضجة. يتم حصاد المحصول أسبوعيًا ، مع قطع الثمار باستخدام المقلم جنبًا إلى جنب مع الساق. الباذنجان الناضج غير صالح للأكل.

يتم تخزين الباذنجان لمدة لا تزيد عن ثلاثة أسابيع. يجب أن يتم تخزينها مع سيقان ، وأفضل درجة حرارة للتخزين هي 1-2 درجة مئوية ، والرطوبة النسبية للهواء هي 85-90٪. نظرًا لصعوبة تخزينها ، فإنهم يحاولون معالجة الثمار في الأيام الأولى بعد الجمع.

في سيبيريا ، الصيف دافئ ، لكنه قصير ، وهذا لا يكفي لنجاح زراعة الباذنجان. ومع ذلك ، باستخدام الحيل المختلفة ، يحصل البستانيون على حصاد جيد من هذه الخضار اللذيذة هنا. يفعلون ذلك في كل من البيوت البلاستيكية وخارجها ، لكنهم يزرعون أصنافًا وهجينة مبكرة النضج بشكل أساسي ويهتمون بها بعناية شديدة.

قيم المقال:

(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)