كيف تزرع الفلفل في الهواء الطلق في الضواحي؟

من الصعب تخيل حديقة نباتية بدون شجيرات الفلفل القوية. زراعة الفلفل في منطقة موسكو مهمة سهلة. تتيح الظروف المناخية لوسط روسيا الحصول على محصول جيد في الحقول المفتوحة. ثقافة الحديقة هذه بسيطة للغاية ، لكن من الضروري اتباع القواعد المتزايدة. سيساعد هذا على تجنب المفاجآت غير السارة: الأمراض وضعف النمو وسوء الإثمار. كمكافأة على الاجتهاد ، سيتم تزيين طاولة بستاني جيد بمجموعة متنوعة من الأطباق في الوقت المناسب ، وسيتم تزيين القبو بحفظ هذه الخضار الصحية.

متى تزرع الفلفل للشتلات في عام 2018 وفقًا للتقويم القمري

• مارس - 6 ، 7
• 4 أبريل
• مايو - 9 ، 10

إعداد الأرض

يتم تحضير تربة الفلفل في الخريف. الأسلاف غير المرغوب فيها هي محاصيل الباذنجان (الطماطم ، البطاطس ، الباذنجان). في مناطق نموها ، تعيش جراثيم الأمراض المدمرة لمدة 3 سنوات. من المفيد جدًا زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة في المكان الذي نمت فيه بذور اليقطين والبقوليات والمحاصيل الجذرية والملفوف العام الماضي. بادئ ذي بدء ، اختاروا منطقة مشمسة ، محمية من الرياح بجدار المنزل أو بسياج. لا يحب الفلفل الرياح والمسودات ، وهي أمور شائعة في منطقة موسكو.

يجب أن تكون تربة الزراعة خفيفة ومغذية. في التربة الطينية الباردة ، فإن أي جهود يبذلها البستاني لن تعطي نتيجة مرضية. يتم تسهيل هذه التربة عن طريق إضافة الخث. يحفرون الأرض بعمق ويضعون عليها سمادًا بمعدل 1 م 2:

• الدبال أو السماد الفاسد - 5 كجم ؛
• رماد الخشب - 100 جم ؛
• سوبر فوسفات - 30 جم.

في الربيع ، يتم تغذية التربة مرة أخرى بالفوسفور والنيتروجين والأسمدة البوتاس (30-40 جم لكل 1 م 2) ويتم تخفيفها.

تحضير البذور

غالبًا ما يتم إهمال معالجة مواد الزراعة بسرعة وبدون جدوى. تم تحسين إنبات البذور المعالجة بشكل كبير ، وينمو منها المزيد من النباتات المحمية. يجدر قضاء بعض الوقت للحصول على نتيجة جيدة مضمونة. أولاً ، توضع البذور في ماء ساخن (40-50 درجة مئوية) لمدة نصف ساعة. ستخفف درجة الحرارة المرتفعة الفلفل من الأمراض الفطرية. يمكنك استبدال الماء الساخن بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.

توفر المرحلة التالية للبذور أقصى قدر من الإنبات: يتم إنزالها لمدة 12 ساعة في وعاء به محفز للنمو. والأخير - تنشر مادة الزراعة لعدة أيام على شاش مبلل وتترك في مكان دافئ. تذكر أن تبلل القماش. بمجرد أن تفقس البراعم الأولى ، حان الوقت للهبوط على الأرض.

زرع بذور الشتلات

تبدأ زراعة الفلفل في منطقة موسكو للشتلات في أواخر فبراير - أوائل مارس. سنقوم بإعداد التربة الخفيفة والمغذية مسبقًا. يعتبر البرايمر متعدد الأغراض الذي تم شراؤه من متجر متخصص مثاليًا. يمكنك تحضير خليط التربة بنفسك عن طريق خلط جزأين من الخث مع جزء واحد من الرمل وجزئين من الدبال. املأ الأوعية بالخليط واترك 1.5 سم على الحافة.

براعم الفلفل وجذورها طرية جدًا وهشة ، ولا تتسامح مع الاختيار. في حالة تلف النبات أثناء الزرع ، سيتباطأ نموه. لذلك ، غالبًا ما تستخدم أواني الخث والأكواب البلاستيكية من القشدة الحامضة والزجاجات البلاستيكية المقطوعة كحاويات.الثقوب الموجودة في القيعان مثقوبة بإبرة حياكة ساخنة. تُروى التربة في الأواني بغزارة باستخدام زجاجة رذاذ. ضع 1 - 2 بذرة في كل وعاء. ينامون فوقها بطبقة رقيقة من التربة (0.5 - 1 سم).

لإنبات ناجح ، يتم الاحتفاظ بالعبوات في مكان دافئ لمدة أسبوعين ، مغطاة بورق أو زجاج. سقي التربة في أواني كل ثلاثة أيام. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا تغسل البذور. الخيار الأفضل هو الرش من زجاجة رذاذ. بمجرد ظهور البراعم على السطح ، ضعها على حافة نافذة مضاءة جيدًا. إذا تخطيت هذه اللحظة ، فستمتد البراعم ، وستتدهور جودة الشتلات.

شتلات - زراعة و تسميد

نظام درجة الحرارة الصحيح هو نجاح بنسبة 50 في المائة لنمو الشتلات بشكل جيد. في درجات حرارة منخفضة وسقي غزير ، يتأثر النبات بتعفن الجذور. إذا كانت الغرفة جافة وساخنة ، تجف الغيبوبة الترابية وتموت البراعم. تتميز زراعة الفلفل في الضواحي ببعض الخصائص المميزة. نبات موطنه أمريكا الجنوبية ، يتطلب الكثير من الضوء. ضع الأواني على حافة النافذة الجنوبية ، إذا كان هناك نقص في الإضاءة ، فقم بترتيب الإضاءة الخلفية. سقيهم بينما تجف الغيبوبة الترابية ، حافظ على درجة حرارة الغرفة + 20 درجة مئوية.

يتم وضع الضمادة العلوية مرتين:

1. بعد أسبوعين من الإنبات - 2 لتر من الماء ، 0.5 لتر من تسريب نبات القراص ، 50 جم من رماد الخشب.
2. بعد التغذية الأولى بعد أسبوعين - لنفس الكمية من الماء ، 3 جم من نترات الأمونيوم ، 12 جم من السوبر فوسفات ، 4 جم من أسمدة البوتاس.

الزرع

لزرع الشتلات في أرض مفتوحة في الوقت المناسب ، راقب الطقس. انخفاض درجة حرارة الهواء يمنع نمو النبات. في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو ، يحدث الصقيع الأخير عادةً في الممر الأوسط. بحلول منتصف الشهر ، تم ضبط درجة الحرارة على حوالي +15 درجة مئوية. عادة ما يحدث زرع الفلفل في منطقة موسكو على الأسرة بعد 15 مايو.

في الأرض المخففة ، يتم عمل ثقوب وفقًا للمخطط:

• المسافة بين النباتات - 30 سم ؛
• المسافة بين الصفوف 40 سم.

يتم سكب الماء في الثقوب في الأرض المفتوحة والتربة في الأواني مع الشتلات. بعد الامتصاص الكامل ، تتم إزالة النباتات بعناية فائقة مع الأرض من الأواني ، وتوضع في الثقوب ، ويتم تعميق طوق الجذر قليلاً - يكفي 1-2 سم ، وتمتلئ الثقوب ، وضغطها قليلاً. للحماية من الطقس البارد ، يتم إغلاق الشتلات الصغيرة ليلاً بزجاجات بلاستيكية سعة 2 لتر مع رقاب مقطوعة.

الري والتخفيف

يعتمد الري الصحيح على مدى خصوبة زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة. يتم سقي النباتات بعد 4 أيام من الزراعة على الأسرة ، ثم مرة واحدة في الأسبوع حتى تظهر الثمار. لتمكين تكوين مبيض جديد ، يتم حصاد أول محصول ، وفي ذلك الوقت يتم إيقاف الري.

يحدث استئناف الري المنتظم بعد ظهور إعادة الإزهار.

من التوحيد المفرط للتربة ونقص الأكسجين فيها ، تتعفن جذور الفلفل وتموت. تأكد من تفكيك الأرض تحتها بعد كل ري ، فهذه وسيلة جيدة للوقاية من الأمراض.

عند الإرخاء ، قم بإزالة الأعشاب الضارة ، واستخدمها في تغطية مسافات الصفوف (بدون بذور). يمكن أيضًا تغطية الأرض الموجودة تحت النباتات. لهذا الغرض ، يتم استخدام نشارة الخشب والقش والتبن والأفلام. المهاد يحتفظ بالرطوبة جيدًا ، ويمنع التوحيد المفرط للتربة.

التسميد والتشكيل

من الممارسات الشائعة بين البستانيين في منطقة موسكو إطعام الفلفل ثلاث مرات في الموسم:

• بعد أسبوعين من الهبوط في أرض مفتوحة ؛
• خلال فترة الإزهار.
• أثناء وضع الثمار.

للتغذية الأولى ، يتم إذابة 50 جم من السوبر فوسفات و 200 جم من رماد الخشب في 10 لترات من الماء.

التغذية الثانية: 20 جم من نترات الأمونيوم و 70 جم من السوبر فوسفات و 250 جم من رماد الخشب مخففة في دلو من الماء.

للمرة الثالثة ، يتم تخصيب الفلفل في وقت يحتاج فيه بشكل خاص إلى العناصر الغذائية. يتم تحضير المحلول مسبقًا ، يتم وضع 50 جرامًا من فضلات الدجاج أو 100 جرام من مولين في دلو من الماء ويتم الإصرار عليها لمدة أسبوع. يتم استخدام دلو واحد من كل محلول لـ 8 إلى 10 مصانع.

لا تنسى القرص.عندما يبدأ النبات في التفرع ، اترك أقوى براعم من الدرجة الأولى. قطع بعناية الباقي بسكين أو مقص. عند تفريع هذه البراعم ، حدد الأقوى مرة أخرى. جميع البراعم المعقمة التي ستظهر لاحقًا ، قم بإزالتها دون ندم. سيساعد هذا الإجراء الفلفل على توفير الطاقة لتنمية الفاكهة.

ميزات الحصاد وحماية الصقيع

للحصول على الحد الأقصى من المحصول ، يجب ألا تنتظر حتى تنضج الثمرة تمامًا. قم بإزالة الثمار من الأدغال مع الساق عندما تصل إلى مرحلة النضج التقني. انشرها في طبقة واحدة في مكان دافئ وجاف ، وسوف تنضج في غضون أسبوعين. النباتات المحررة من الفاكهة ستعطي كل قوتها لتنمية المبايض ، لإثمار جديدة.

في الممر الأوسط من نهاية أغسطس ، تكون الليالي باردة. من خلال حماية النباتات من الصقيع ، تمتد فترات الإثمار حتى منتصف أكتوبر. للحصول على حصاد الخريف من خضروات أمريكا الجنوبية المحبة للحرارة:

• يتم تثبيت الأقواس على الأسرة ومغطاة بغلاف بلاستيكي أو ألياف زجاجية ؛
• ضع على كل شجيرة كيس بولي إيثيلين مثقوب مربوطًا بربط مثبت في الأرض ؛
• في الطقس الهادئ والهادئ ، يتم استخدام طريقة مجربة - إنشاء حواجز من الدخان: تصنع أكوام من الأوراق الجافة ، والجفت ، ونشارة الخشب ، والقمامة في أماكن خالية في الحديقة ، وتضاء في المساء ، وتنطفئ بعد ساعتين من شروق الشمس .

قيم المقال:

تقييم: 5/5 - 1 صوت

يعتبر الفلفل الحلو محصولًا شائعًا وواسع الانتشار ؛ ويزرعه جميع البستانيين تقريبًا. إذا كان المناخ في المنطقة لا يسمح بزراعة الخضروات في الحقول المفتوحة ، فمن المؤكد أنه سيتم تخصيص مكان مريح في الدفيئة ، فقد تعلموا كيفية التعامل معها حتى في سيبيريا.

دعنا نتحدث عن كيفية زراعة الفلفل الحلو في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو وما هي الأصناف التي تحتاج إلى اختيارها.

لا توجد صعوبات خاصة ، إذا أخذنا في الاعتبار جميع الفروق الدقيقة ، فإن الصيف في المنطقة يستمر 90 يومًا ، فهو دافئ ورطب نسبيًا ، وتستغرق ساعات النهار من 14 إلى 17 ساعة. قد تكون هناك حاجة إلى مأوى مؤقت (فيلم) فقط لأول مرة بعد النزول. مع الاختيار الصحيح للأصناف وإعداد الشتلات ، تمكنت الخضروات من التخلي عن المحصول بأكمله قبل بداية الخريف أو منتصفه.

قواعد زراعة الشتلات

في حالة الفلفل المتقلب ، يتم تحضير الشتلات بعناية فائقة ، يجب أن تدرس بعناية جميع القواعد وأن تأخذ في الاعتبار نصيحة البستانيين ذوي الخبرة. ستساعد المعلومات الموجودة على العبوة في فهم توقيت بذر البذور. تزرع شتلات الفلفل الحلو على النحو التالي:

• إذا زرعت البذور في أوعية منفصلة ، يجب وضع حبتين في التربة ؛ لا تحتاج إلى دفن أكثر من 2 سم. في وعاء واسع ، يكون نمط البذر كما يلي - على التوالي ، توضع البذور على مسافة 1 أو 5 أو 2 سم من بعضها البعض ، وتباعد الصفوف لا يزيد عن 3 سم ، والعمق 2 سم ؛
• مباشرة بعد البذر ، يجب ترطيب التربة بزجاجة رش ويجب تغطية الحاوية بمادة شفافة ؛ قبل ظهور البراعم ، توضع الصناديق في غرفة دافئة (22-26 درجة مئوية خلال النهار ، 16-17 في الليل) والحفاظ على التربة رطبة ؛
• بعد ظهور الشتلات ، توضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة ، وتنخفض درجة الحرارة إلى 16 أو 18 درجة ، وتبقى في مثل هذه الظروف لمدة أسبوع. الإجراء يعزز تطوير نظام الجذر. ثم ترتفع درجة الحرارة إلى 20-25 درجة مئوية ؛
• يتم إجراء الانتقاء في المرحلة الثانية من هذه الأوراق ، ويتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة عند نفس المستوى ؛
• تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في عمر 40 أو 60 يومًا ، ولا ينبغي السماح بالنمو الزائد ، وستضعف الشجيرات ولن تظهر الثمار الأولى قريبًا. خلال فترة الزراعة بأكملها ، يجب إجراء الضمادات العلوية (لا تزيد عن 3 مرات) ، ومراقبة رطوبة التربة ، وتزويد النباتات بالضوء من 8 إلى 20 ساعة. في أي حال من الأحوال لا ينبغي خفض درجة الحرارة ، فإن الثقافة لا تتسامح مع انخفاض درجة حرارة الجسم.

إن إنبات البذور في الفلفل ضعيف ، لذا فهي تتطلب تحضيرًا مسبقًا للزرع (الانتقاء والمعالجة في منشطات النمو).يجب تطهير التربة المخصصة للشتلات ، إذا تم أخذها من الحديقة ، بأي طريقة مناسبة. يتم الري فقط بالماء الدافئ المستقر.

أصناف مثبتة للأرض المفتوحة لمنطقة موسكو

يستغرق موسم نمو الفلفل الناضج مبكرًا 95-130 يومًا ، وفلفل منتصف الموسم - 140 يومًا ، والفلفل المتأخر في غضون 150 يومًا. مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن الصيف يستمر 90 يومًا ، ويتم زرع الشتلات في سن 50-55 يومًا ، بالنسبة لمنطقة موسكو ، تعتبر الأصناف في منتصف الموسم والمبكرة هي الأفضل ، وقد اخترنا أفضل الخيارات وتجربناها واختبارها وشاركناها معك.

صانع خبز الجنزبيل

فلفل ناضج مبكرًا ، شجيرة تزيد مساحتها عن نصف متر ، مضغوطة ، كثيفة الأوراق. الثمار (حتى 160 جم) مستديرة ، مضلعة قليلاً ، مفلطحة ، بورجوندي. فلفل سمين ، أقصى سمك للجدار 2 سم ، لب العصير بطعم ورائحة لا تصدق ، قليل من البذور. من 1 متر مربع يمكنك حصاد ما يصل إلى 8 كجم. الحصانة من سوء الأحوال الجوية ، وكذلك ضد الأمراض الشائعة جيدة. كثافة الزراعة - 5 نباتات لكل 1 متر مربع.

مونتيرو

الصنف ينضج مبكرًا ، طويل القامة (حتى 120 سم). الفواكه التي يصل وزنها إلى 350 جرامًا غنية بالعصارة ، ولذيذة جدًا ، ومنشورية ، ولونها أحمر داكن. في عام 2002 تم تسجيل وزن قياسي من الفلفل - حوالي 950 جرام ، وسمك الجدران حوالي 7 ملم. مونتيرو مقاوم لجميع العوامل السلبية ، وخاصة فيروس موزاييك التبغ. يتراوح العائد من 1 متر مربع (4 شجيرات) من 7 إلى 13 كجم.

برج الحمل

هجين ، فلفل مبكر يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر. الثمرة موشورية ، حمراء داكنة حتى 300 جرام ، جدرانها حوالي 6 مم. الطعم والمظهر ممتازان ، مناعة ضد الفطريات والفيروسات ، خاصة التبغ الموزاييك ، جيدة. من المتر المربع ، مع العناية المناسبة ، يمكنك جمع من 7 إلى 15 كجم من الفلفل.

واحد

هجين مبكر ناضج ، شجيرة لا يزيد ارتفاعها عن 70 سم ، أنيق. الفلفل (حتى 200 جم) مكعبة ، حمراء ، جدران حوالي 8 مم ، لحم كثير العصير ، طعم حلو. المناعة ضد جميع العوامل السلبية جيدة. حتى في الأحوال الجوية السيئة وغير المستقرة ، فإن العائد لكل متر مربع يتم الاحتفاظ به في حدود 3-5 كجم. الأدغال تحتاج الرباط.

توبولين

مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، شجيرة قياسية ، مرتبة لا يزيد ارتفاعها عن 70 سم ، الفلفل (حتى 150 جم) مخروطي الشكل ، أحمر ، لذيذ ، كثير العصير وعطري ، الجدران حوالي 6 مم. مقاومة الفيروسات والأمراض ممتازة. يتم ربط ما يصل إلى 15 فاكهة على شجيرة واحدة ، وطول فترة الإثمار ، والعائد مرتفع ، وهناك حاجة إلى الرباط.

الزئبق

هجين من النضج المبكر ، شجيرة لا يزيد ارتفاعها عن 1.5 متر مع أقواس قصيرة ، متفرعة بشكل ضعيف ، منتشرة ، لكنها مضغوطة بدرجة كافية. الثمار (200-250 جم) غنية ولذيذة ، حمراء ، مخروطية الشكل ، جدرانها حوالي 7 مم. يبلغ الحد الأقصى للإنتاجية لكل متر مربع 12.5 كجم ، ومقاومة فيروس موزاييك التبغ ممتازة.

فيكتوريا

مجموعة متنوعة مبكرة ، شجيرة تزيد قليلاً عن نصف متر ، متوسطة الانتشار ، قياسية. الفلفل أحمر ، مخروطي الشكل ، مضلع قليلاً حتى 70 جم ، جدرانه حوالي 8 مم. الذوق والصفات التجارية على مستوى عال. تشكيلة هاردي الباردة مع مناعة ممتازة للأمراض الأكثر شيوعًا. أقصى محصول من 1 م 2 هو 7 كجم من الفلفل.

هدية من مولدوفا

صنف منتصف الموسم (معروف منذ عام 1973) ، شجيرة ذات أجزاء داخلية قصيرة لا يزيد ارتفاعها عن نصف متر ، نصف ساق. الفلفل الذي يصل وزنه إلى 170 جرامًا على شكل مخروطي ، أحمر ، جدرانه حوالي 7 مم ، لذيذ جدًا ومثير. يتطلب النبات التشكيل (تتم إزالة البراعم السفلية قبل الشوكة الأولى) ورباط. يتمتع الصنف بحصانة ممتازة لجميع العوامل السلبية ، وهو متواضع بشكل خاص. تتراوح كمية المحصول لكل متر مربع من 5 إلى 9 كجم.

قد تكون مهتمًا بـ:

دوبرينيا

ينضج الفلفل على المدى المتوسط ​​، الشجيرة متوسطة الحجم ، نظيفة ، كثيفة الأوراق. الثمار (حتى 110 جم) موشورية ، حمراء داكنة ، جدران 4 أو 5 مم ، الطعم ممتع للغاية. يبلغ محصول فلفل Dobrynya 11-14.5 كجم لكل 1 متر مربع. الصنف مقاوم لفيروس فسيفساء التبغ والفوزاريوم ، لكن المناعة ضد العفن العلوي متوسطة.

جوجوشاري

متنوعة منتصف الموسم ، أسماء أخرى هي Ratunda و Mini Gogoshar. الثمار (حتى 130 جم) عبارة عن جدران مستديرة ومسطحة ومضلعة وحمراء من 5 إلى 8 مم.شجيرة قياسية ، تنتشر فوق نصف متر بقليل. مظهر الثمرة ممتاز ومذاق اللب حلو والأقسام مدببة. المرض والآفات مناعة جيدة.

الأطلسي

هجين مبكر النضج ، نبات قوي ، كثيف الأوراق فوق 95 سم بقليل. الفلفل الحلو ، متوازي المستطيلات ، 4 غرف ، أحمر حتى 410 جرام ، جدران حوالي 1 سم.الفلفل الأطلسي عالي الغلة ، ومقاوم للتبغ وفسيفساء البطاطس الفيروسات.

الثور الذهبي

هجين منتصف مبكر ، ارتفاع النبات - 90 سم.الفلفل حتى 510 جم حلو ، أصفر برتقالي ، سمين (جدران حوالي 10 مم) ، متوازي المستطيلات. النضج ودود ، يتم تشكيل الكثير من الثمار على شجيرة واحدة - من 15 إلى 25 قطعة ، لا يدعم النبات وزنه دائمًا ، مطلوب الرباط. مناعة ممتازة ضد الفطريات والفيروسات.

العناية بالفلفل

يمكنك زراعة الفلفل في أرض مفتوحة بعد مرور الصقيع المرتد وتدفئة التربة جيدًا. يتم تحضير الأرض في الخريف ، ويتم إدخال الرماد والدبال والأسمدة المعقدة وفضلات الطيور للحفر. يجب أن تكون التربة خصبة وغير حمضية وخفيفة وفضفاضة. يتم دفن الشجيرة على الورقة الحقيقية الأولى ، ويتم تغطية التربة. اعتمادًا على خصائص الصنف (عادة الأدغال) ، تزرع 3 إلى 5 نباتات لكل 1 متر مربع.

طوال فترة زراعة الثقافة ، يجب تخفيف التربة بعناية (تقع الجذور بالقرب من سطح الأرض) ، ويجب إزالة الأعشاب الضارة ، ويمكن تكديس الشجيرات قليلاً. الأصناف الطويلة تحتاج إلى دعم الأربطة.

التغذية الصحيحة

تتم التغذية الأولى بعد أن تتجذر النباتات في مكان جديد وتبدأ في النمو ، بعد حوالي أسبوعين من الزراعة ، تكون فضلات الطيور أو الفوسفات مناسبة. يتم تنفيذ الإجراء الثاني أثناء الإزهار الجماعي وظهور المبايض الأولى (دفعات من الفضلات أو الأعشاب الضارة والمجمعات المعدنية). تقع آخر جلسة إخصاب في فترة الإخصاب ، يمكنك استخدام نترات الكالسيوم.

درجة الحرارة الصحيحة

يتراوح متوسط ​​درجة الحرارة الصيفية اليومية في منطقة موسكو بين 16-20 درجة مئوية ، وهذا مؤشر متوسط ​​، وعادة ما يكون أعلى قليلاً. الفلفل نبات محب للحرارة ، وتعتبر درجة حرارة 20-25 درجة مثالية لزراعته. سيؤثر خفض نظام درجة الحرارة على الأوراق ، وسوف يكتسبون بقعًا داكنة أو يكتسبون لونًا أرجوانيًا. درجة الحرارة الحرجة الخطرة على الفلفل هي 13-15 درجة مئوية ، خلال هذه الفترات يجب إخفاء النباتات تحت غطاء فيلم.

الري المناسب

في الأيام العشرة الأولى ، تُروى الشتلات المزروعة يوميًا ، باعتدال وبمياه دافئة فقط. في المستقبل ، في الطقس العادي ، يتم الري مرتين في 7 أيام ، في كثير من الأحيان في الحرارة والجفاف. سيؤدي الجفاف إلى حقيقة أن الشجيرات سوف تتخلص من أوراق الشجر والمبيض ، وتهدد الرطوبة الزائدة تسوس الجذور أو تطور الأمراض الفطرية.

تتطلب زراعة الفلفل الحلو في تربة غير محمية على قطع أرض بالقرب من موسكو اهتمامًا خاصًا. يجب توفير ظروف جيدة للمصنع والعناية به باستمرار. لكن عشاق الفلفل لا يخافون من أي صعوبات ويحاولون بذل كل ما في وسعهم للحصول على حصاد جيد من الخضروات المفضلة لديهم ، حتى في الظروف المعاكسة.

المراجعات

فاديم. اعتدنا أن نعيش في الجنوب ، منذ وقت ليس ببعيد ، انتقلنا إلى منطقة موسكو ، حيث كنت أعرف الفلفل المتقلب وأخذت بذور أصناف عالمية ، ثم بدأت شيئًا فشيئًا في العثور على خيارات أخرى مناسبة لمنطقتى. ماذا يمكنني أن أقول ، فلفل بلدي لا يمرض على الإطلاق ، والعائد مرتفع باستمرار ، والشيء الرئيسي هو اتباع قواعد الزراعة وعدم إغفال خصوصيات المناخ.

ايكاترينا. تقع دارشا في الضواحي ، ولدي دائمًا حصاد جيد من الفلفل ، وأزرعه في الحقل المفتوح. حتى قبل النزول ، فقط في حالة تثبيت إطار للفيلم ، لا يزال يتعين علي تغطية عمليات الإنزال ، ولكن نادرًا جدًا. للتأكد من أن الأمراض لن تظهر بالتأكيد ، أتبع قواعد الزراعة ، وأقوم بالرش الوقائي ضد الآفات.

في الممر الأوسط ، يكون الوقت المناسب في الحقل المفتوح للفلفل أكثر بقليل من شهرين.ومع ذلك ، هناك طرق "لتوسيع" هذه الحدود الطبيعية الضيقة من أجل الحصول على محصول ممتاز.

الهبوط في الأرض: التوقيت الأمثل

الوقت الأمثل لزراعة شتلات الفلفل في الحديقة في الممر الأوسط هو 15 مايو. في السابق ، نادرًا ما يحدث ذلك بسبب البرد الربيعي المتكرر ، والذي يحدث عادةً في بلدنا في 1-5 مايو و10-14 مايو. المرة الثالثة يمكن أن تأتي في نهاية الشهر. لكن بعد فوات الأوان لزراعة الفلفل في أوائل يونيو - لم يكن لدى النباتات الوقت للتخلي عن محصولها المحتمل بالكامل حتى 10 أغسطس ، عندما تنخفض درجة الحرارة ليلًا بشكل حاد في منطقة موسكو ويتوقف الإثمار المكثف للمخنث المحبة للحرارة.

مأوى

بالنسبة لشتلات الفلفل ، تحتاج إلى توفير درجة حرارة مقبولة: من + 15 درجة مئوية وما فوق (الأمثل + 18 ... + 25 درجة مئوية) ، لأنه بالفعل عند + 13 درجة مئوية يتوقف تطورها. وإذا لم ترتفع درجة الحرارة خلال 5 أيام ، سيتوقف النمو لمدة 3 أسابيع حتى بعد ارتفاع درجة الحرارة!

لم يكن لدي دفيئة ، ولم يكن لدي مكان لها - الموقع مشغول ببستان ، حديقة زهور ، مباني. من ناحية أخرى ، اتضح أنها مساحة خالية مجاورة لسور كبير من الطوب على الجانب الجنوبي. إنه مرتفع قليلاً ودافئ من الشمس من الصباح إلى المساء. يعد هذا المكان مثاليًا لبيت زجاجي خفيف إلى أبسط تصميم ، والذي يسمح لك بالحفاظ على درجة حرارة أعلى بكثير في الداخل مقارنة بالمساحة المفتوحة دون أي مشاكل وتكاليف خاصة.

للقيام بذلك ، على ارتفاع متر ونصف ، قمت بربط شريط طوله 6 أمتار بشكل أفقي بشكل أفقي على البراغي القريبة من البناء بالطوب. وضعت نفس الشيء على الأرض على بعد متر من السياج. لهم مسامير في الأعلى والأسفل ، كل 40-50 سم ، شرائح عرضية مسمرة (عند ميل حوالي 60 درجة). والنتيجة هي إطار مضغوط يتمدد الفيلم عليه بسهولة. ومع ذلك ، لم أقصر نفسي على ملجأ من طبقة واحدة ، بعد أن رتبت دفيئة ثانية - منخفضة جدًا - حرفيًا على بعد 50 سم من الأرض ، داخل أول واحد. وتوضع طبقة نشارة سميكة على سطح التربة.

يمكن أيضًا استخدام ملاجئ موثوقة بدون إطار مصنوعة من مادة agrotextile. كما يؤكد المصنعون ، فإنهم يحافظون على درجة حرارة عالية بما يكفي فوق الصفر حتى أثناء الصقيع. أخيرًا ، الشجيرات المزروعة مباشرة على سرير الحديقة ، رغم أنها ليست عالية ، يمكن تغطيتها بزجاجات بلاستيكية عادية سعة 2 لتر مقلوبة رأسًا على عقب برقبة مقطوعة ، وكذلك زجاجات سعة 5 لترات في الأعلى. لتحسين الاحترار ، ليس من المرغوب فيه وجود سطح مستوٍ ، ولكن من المستحسن استخدام سرير مرتفع به تربة طينية فضفاضة خصبة وإضافة سخية من السماد الطبيعي أو السماد.

الهبوط

تزرع الشتلات من الكؤوس بعناية ، مع الحفاظ على الكتلة الترابية تمامًا وتعميق طوق الجذر بمقدار 1-2 سم ، مع الري بكثرة.

وضعت شتلاتي على طول الدفيئة في صف واحد بمسافة 40 سم بين النباتات ، وفي البداية كانت واسعة جدًا. لكن في النصف الثاني من الصيف ، عندما نما الفلفل ، لم يتكاثف ولم يظلل أحدهما الآخر ، مما يعني أنه قد أضاءته الشمس قدر الإمكان ، مما وفر زيادة سخية في المحصول.

الرعاية والتغذية

تمت إزالة المأوى في العقد الثاني من شهر يونيو ، بعد إنشاء الليالي الدافئة. ومع ذلك ، يجب مراقبة درجة حرارة الهواء بعناية ، وإذا لزم الأمر ، قم بإعادة عزل الشتلات. في الواقع ، مع انخفاض درجة الحرارة خلال النهار إلى +16 ... + 18 درجة مئوية ، يتم تأجيل توقيت الإزهار وتكوين الفاكهة لعدة أيام.

في صيف موات إلى حد ما ، أترك الفلفل مفتوحًا حتى 10 أغسطس ، حتى الليالي الباردة ، عندما أغطي الدفيئة مرة أخرى بفيلم أو مادة غير منسوجة - طبقة واحدة كافية. في الواقع ، في نهاية الصيف ، تتحمل شجيرات الفلفل البالغة عادة انخفاض درجة الحرارة ، وعلى عكس الطماطم ، تقل احتمالية إصابتها بالمرض. ولكن خلال موسم النمو بأكمله ، يتفاعل الفلفل بشكل سيئ مع التوحيد المفرط للتربة ونقص الأكسجين فيه ، وهذا هو سبب موت الجذور في كثير من الأحيان. لذلك ، بعد كل سقي ، من الضروري تدمير قشرة التربة عن طريق تخفيفها.ما لم تكن ، بالطبع ، لم تقم بتغطية سطح الأرض مسبقًا بالفيلم أو الخث أو نشارة الخشب - فهي تحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة ، ولا يؤدي الري إلى الإفراط في التوحيد ، ومن ثم تكون مطلوبة في كثير من الأحيان أقل.

مع الإزهار الجماعي ، ووضع الفواكه وسكبها ، فإن الفلفل الحلو يطالب بالتغذية بشكل خاص ، لذلك ، من يونيو إلى أوائل أغسطس ، يُنصح بإطعامه مرة واحدة كل أسبوعين بمحاليل ضعيفة من الأسمدة المعدنية العضوية والمعقدة ، بالتناوب. على سبيل المثال ، Radogor ، Bucephalus ، Flumb! - مع "Sudarushka" أو "Fertika". وفي الأشهر الباردة (في مايو وأثناء أغسطس) تكون التغذية الورقية فعالة - رش الأوراق بمحلول 0.5٪ من نفس "المياه المعدنية" وكذلك هيومات الصوديوم.

تشكيل - تكوين

ليس مطلوبًا دائمًا - فقط عندما تتكاثف بعض الأصناف. أراجع نباتاتي بشكل دوري بعناية (مع وضع صف واحد ، هذا ليس بالأمر الصعب). لا أترك أكثر من ثلاث براعم قوية على كل منها ، التقط الباقي في المراحل الأولى. وهكذا ، قبل الصقيع الثابت لشهر سبتمبر ، تمتلئ الثمار المحددة بالفعل ولديها وقت لتنضج ، في الفترة من 5 إلى 10 أغسطس ، قمت بقطع قمم جميع الشجيرات - ثم يتم تسريع العملية بشكل ملحوظ.

بنفس الرعاية ، وفي الممر الأوسط ، يمكنك جمع الفلفل الحلو واللذيذ من أواخر يونيو إلى سبتمبر من كل أسبوع. وإذا قمت بقصها في مرحلة النضج التقني (الأخضر) ، دون انتظار البيولوجية - حتى تصبح ملونة (أحمر ، أصفر ، إلخ) - فإن المحصول يتضاعف عمليا ، ليصل بنهاية الموسم 8-10 كجم بفاكهة كبيرة رائعة من كل متر مربع ...

ماذا تفعل إذا ...

.. هل اشتريت ثمار فلفل لذيذ جدًا من السوق وترغب في زراعته في المنزل؟

الفلفل نبات ذاتي التلقيح ، يمكنك محاولة زراعة التنوع المفضل لديك من بذور الفاكهة المشتراة. لكن تعامل معها على أنها تجربة قد تنجح أو لا تنجح. أولاً ، ستحصل على أصناف فقط إذا اشتريت صنفًا وليس هجينًا من نوع F1. أي شيء سينمو من بذور نبات هجين ، ليس فقط الفواكه الحلوة الجميلة التي تذوقتها. ثانيًا ، حتى لو كان صنفًا ، فقد يكون شديد الحرارة بالنسبة لحديقتك. لكن يجب أن تحاول بالتأكيد زرع بعض البذور - ماذا لو كنت محظوظًا؟

… شتلات الفلفل تتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط الأوراق؟

هذا ممكن إذا كانت النباتات في مسودة ، أو كان الهواء جافًا جدًا ، أو كانت الجذور مشبعة بالمياه. ضع أصص الشتلات على حامل (مثل قطعة من الستايروفوم) لمنع التربة في الإناء من التبريد. ابدأ في رش الشتلات واذهب إلى الري مرتين في اليوم ، ولكن في أجزاء صغيرة (بحيث لا تقضم التربة في الوعاء بعد الري).

.. في الطقس الحار ، توقف نباتات الفلفل عن النمو ، وتصبح الأوراق العلوية أصغر ، وتذبل الأوراق السفلية؟

على الأرجح ، هذه هي الأعراض الأولى للذبول العمودي - مرض فطري من الفلفل. يتم تنشيطه في الطقس الحار عندما ترتفع درجة حرارة التربة المحيطة بالنباتات. توقف عن الري خلال النهار ، حاول سقي الفلفل في الصباح. نشارة التربة بالسماد لتجنب موت أنسجة طوق الجذر من ملامستها لسطحها الساخن. كقاعدة عامة ، إذا تم تعديل الظروف في الوقت المناسب ، فستتعافى النباتات.

الفلفل الحلو من بين الخضروات التي يجب زراعتها في أي حديقة نباتية. على الرغم من الأصل الجنوبي والطبيعة الحساسة لهذه الخضار ، فقد تعلموا كيفية إدارتها حتى في مناطق سيبيريا في الوطن الأم. لا تعتبر زراعة أي نوع من الفلفل الحلو لمنطقة موسكو عملية صعبة ، على الرغم من حقيقة أن هذه الخضار لا تنمو بشكل طبيعي في بلدنا. يجب إيلاء الاهتمام الرئيسي للاختيار الصحيح لمجموعة متنوعة مناسبة.

متطلبات ظروف النمو

تعتبر الظروف المناخية في منطقة موسكو مناسبة تمامًا لزراعة الفلفل. يتراوح متوسط ​​درجة الحرارة اليومية لصيف لمدة 90 يومًا من +16 إلى 20 درجة مئوية ، ورطوبة الهواء 76٪ ، وطول النهار من 14 إلى 17 ساعة ضوئية.هذا يسمح لزراعة الفلفل تحت غطاء فيلم مؤقت.

تتطلب الخصائص البيولوجية لنمو الفلفل الامتثال للشروط التالية للنمو الطبيعي:

• درجات حرارة عالية فوق الصفر خلال فترة النمو بأكملها من +20 درجة مئوية إلى 27 درجة مئوية ؛
• سقي كاف ، لا توجد الجذور على عمق لا يزيد عن 20-30 سم ؛
• ساعات النهار 12 ساعة على الأقل ؛
• تربة مغذية وأسمدة كافية ؛
• فك وإزالة الأعشاب الضارة.

موسم نمو الفلفل طويل جدًا. يستمر من 95 يومًا للأصناف المبكرة النضج إلى 150 يومًا للأصناف المتأخرة. إذا اعتبرنا أن شتلات الفلفل تزرع في عمر 60 يومًا ، والصيف يستمر 90 يومًا ، فإن الأصناف المتوسطة التي لا يزيد موسم نموها عن 140 يومًا مناسبة لمنطقة موسكو.

يسرد سجل الدولة 743 نوعًا من الفلفل الحلو ، العديد منها مناسب للزراعة في جميع مناطق البلاد. لم يكن هناك سوى 11 عنصرًا في وقت لاحق ، تم تضمين ثلاثة منها في السجل فقط في عام 2017. نصف الأصناف المعروضة هجينة. مع ظروف النمو المثلى ، والتي توجد عادة في الدفيئة ، يمكن أن تنتج الهجينة عوائد ضخمة.

حرص المربون في روسيا على أن يعطي الفلفل محصولًا موثوقًا في ظروف طبيعية غير مواتية ، وأنهم يتحملون درجات الحرارة المنخفضة والتغيرات الجيدة ، والإضاءة المنخفضة.

بالإضافة إلى التكيف مع المناخ غير المستقر وغير المناسب ، سعى المربون إلى إنتاج خضروات من الفواكه من مختلف الأحجام والألوان والأشكال والأذواق والروائح وسمك الجدار والجودة. ينقسم الفلفل إلى سلطة عالمية ، ويتم تربيتها لتجهيزها وتعليبها.

العائد مختلف تمامًا - من 1 إلى 10 كجم لكل 1 متر مربع. م الأوائل أكثر إنتاجية من الأوائل. يحتفظ الفلفل في منتصف الموسم بأفضل من الفلفل المبكر. إنها مناسبة للنقل طويل الأمد. من الضروري اختيار الفواكه ذات الجدران السميكة والعصرية بعرض 5-6 مم.

أصناف لمنطقة موسكو

القاعدة الرئيسية عند زراعة الخضروات المتقلبة ، التي يقع موطنها في مناطق ذات مناخ مختلف ، هي اختيار أصناف مخصصة. تتكيف مع بيئة منطقة معينة ، ومقاومة للأمراض المحلية ، وتربيتها مع مراعاة الأنواع الرئيسية للتربة.

يمكنك معرفة اسم هذه الأصناف على الموقع الإلكتروني لسجل النباتات في الاتحاد الروسي أو في محطة البذور المحلية ، حيث يتم فحص البذور من أجل الإنبات أو العدوى.

لزراعة الفلفل في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو ، يختارون الفترات المبكرة والمتوسطة ، ولا يملك المتأخرون وقتًا للنضوج تمامًا.

اختيار الأصناف للزراعة في منطقة موسكو ليس مشكلة. أكثر من نصف المسجلين في سجل الدولة مناسبين للنمو في جميع المناطق. جميع الأصناف التي يتم تربيتها للزراعة حصريًا في منطقة موسكو ، في المنطقة الوسطى ، مخصصة جميعها للزراعة في البيوت الزجاجية.

إذا لم يكن هناك دفيئة في الموقع ، فعليك اختيار الأصناف التي تنمو في ظروف منطقة موسكو تحت غطاء مؤقت مصنوع من الفيلم بعناية. وتشمل هذه الفلفل الآتي:

1. ألوان مائية - تنضج مبكر ، ثمار حمراء داكنة بمتوسط ​​وزن 30 جرامًا ، عالية الجودة ، تنتج 3-6 كجم / قدم مربع. م ، يمكن زراعته في الغرفة وعلى الشرفة.
2. Alesya هي صنف مبكر النضج يحتوي على ثمار حمراء غنية ، ويبلغ متوسط ​​وزنه 180 جرامًا ، مع طعم ضعيف وإنتاجية 8.5 كجم / متر مربع. م.
3. الأدميرال أوشاكوف F1 - يشير إلى أصناف النضج المتأخر مع ثمار حمراء داكنة ، بمتوسط ​​وزن 250 جرامًا من أفضل جودة ، ينتج 6.9 كجم / قدم مربع. م.
4. طيور القطرس F1 هو صنف متوسط ​​مبكر ، فواكه حمراء غنية تزن 90 جرامًا من المذاق الممتاز ، مع عائد 8.1 كجم / قدم مربع. م.
5. الريشة هي فاكهة متوسطة النضج وناضجة ذات لون أحمر فاتح ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 130 جرامًا ، والعائد 5.3 كجم / متر مربع. م.
6. Barchuk هي طماطم ناضجة مبكرة مع ثمار حمراء داكنة ، تزن 140 جرامًا من المذاق الممتاز ، تنتج 5 كجم / قدم مربع. م.
7. البلادونا - فواكه صفراء ناضجة ومشرقة ومشبعة بالشمس يبلغ متوسط ​​وزنها 130 جرامًا ، وتنتج 4.5 كجم / متر مربع. م.
8. Gift of Altai - منتصف الموسم بالطماطم الحمراء تزن 230 جرامًا من الجودة الممتازة ، العائد 6.1 كجم / قدم مربع. م.
9. سانتا كلوز هو نوع مبكر ناضج يحتوي على ثمار حمراء داكنة ، يبلغ متوسط ​​وزنه 110 جرامًا ، ينتج 8.2 كجم / قدم مربع. م.
10. الجرس الأصفر - النضج المتأخر ، الطماطم الصفراء التي تزن 150 جرامًا من الجودة الممتازة ، تنتج 8.0 كجم / قدم مربع. م.
11. المعجزة الخضراء - منتصف الموسم ، طماطم حمراء تزن 120 جرامًا ذات مذاق جيد ، تنتج 8 كجم / قدم مربع. م.
12. معجزة الليمون ناضجة مبكرًا ، الثمار صفراء داكنة ، متوسط ​​وزنها 120 جرامًا من الذوق الجيد ، العائد 4.2 كجم / متر مربع. م.
13. الحصان الأسود - ثمار حمراء داكنة ناضجة مبكرة تزن 150-230 جرامًا من الذوق الممتاز ، العائد 7 كجم / قدم مربع. م.
14. رقصة الشوكولاتة المستديرة - منتصف الموسم ، فواكه بنية تزن 30 جرامًا من المذاق الممتاز ، تنتج 5.5 كجم / قدم مربع. م.
15. ياروسلاف - ثمار متوسطة مبكرة ، صفراء تزن 100 جرام من الذوق الرفيع ، تنتج 2.1 كجم / متر مربع. م.

سلسلة مثيرة للاهتمام "نجمة الشرق" ، من تطوير شركة ذات مسئولية محدودة "أجروفيرم" الصديق ". يتضمن سجل الدولة ثمانية أنواع مبكرة النضج من ألوان مختلفة: الأحمر الداكن والأصفر الداكن والبرتقالي الداكن. تزن فلفل هذه السلسلة من 150 إلى 230 جرامًا مع عائد من 6 إلى 8 كجم / متر مربع. م تحفة هذه السلسلة هي "نجمة شوكولاتة الشرق". يصل وزن الفلفل إلى 350 جرامًا ، ويصل العائد إلى 10 كجم / متر مربع. م.

كل هذه الأصناف مناسبة للزراعة في أرض مفتوحة تحت مأوى فيلم في منطقة موسكو. يشار إلى الإنتاجية عندما تزرع في دفيئات فيلم غير مدفأة أو ملاجئ أخرى.

قبل شراء مجموعة متنوعة للبيع ، لا تكن كسولًا للعثور على معلومات عنها في سجل الدولة للاتحاد الروسي. العديد من المجالس مذنبة بسوء النية عند وصف فوائد الأصناف للأماكن المغلقة أو غير المخصصة للزراعة في منطقة موسكو.

التكنولوجيا الزراعية للزراعة

بسبب موسم النمو الممتد ، يزرع الفلفل من خلال الشتلات. تبدأ زراعة الفلفل في فبراير ومارس. تزرع البذور مباشرة في الخلايا أو أقراص الخث ، حتى لا تؤذي الجذور أثناء الزرع. قبل الإنبات ، من الضروري توفير درجة حرارة + 22-26 درجة مئوية.

بعد ظهور الشتلات تنخفض درجة الحرارة إلى +16-18 درجة مئوية من أجل تكوين جذور قوية. بعد أسبوع ، يجب رفع درجة الحرارة مرة أخرى إلى + 20-25 درجة مئوية. وبعد ذلك ، حتى نهاية موسم النمو ، من الضروري إنشاء درجة حرارة لا تقل عن +20 درجة مئوية.

للحصول على شتلات قوية يجب تزويد النباتات بما يلي:

• ارتفاع في درجة الحرارة؛
• إضاءة كافية؛
• التربة المغذية والضمادات العلوية ؛
• الري الصحيح.

تزرع شتلات الفلفل في أرض مفتوحة في عمر 40-60 يوم. لا ينبغي السماح بالنمو المفرط للشتلات عندما تصبح جذورها ضيقة للغاية في الخلية. تأخر تطوير النبات ووقت الحصاد.

بداية درجة حرارة موجبة مستقرة هي إشارة إلى وقت زرع الشتلات في الأسرة. يجب أن تدرك أن بعض الأصناف يمكن أن تنمو في الهواء الطلق ، وبعضها ينمو في دفيئة فقط.

عند زرع الشتلات في الأرض ، من الضروري مراقبة درجة الحرارة. عند درجة حرارة + 15 درجة مئوية ، يتوقف تطور النبات ، عند درجة حرارة أعلى من + 40 درجة مئوية ، تموت جذور النبات بسبب ارتفاع درجة الحرارة.

مهم! إذا كان الفلفل باردًا ، فإن الجزء السفلي من الأوراق سيتخذ لونًا أرجوانيًا.

من الضروري زرع الشتلات في التربة المحضرة. حتى في الخريف ، يجب حفر الحديقة وإزالة الأعشاب الضارة وتخصيبها:

• رماد؛
• الدبال.
• قمامة؛
• الأسمدة المعدنية.

أفضل أنواع التربة غنية بالدبال وخفيفة وفضفاضة.

في الأيام العشرة الأولى بعد الزرع في الأرض ، يتم تسقيها يوميًا بالماء الدافئ. يمكنك ري وتغطية السرير بغلاف بلاستيكي أسود لمنع الماء من التبخر بسرعة. لكن في هذه الحالة ، يجب أن تكون الأرض فضفاضة ونفاذة للرطوبة. يمكن أن يموت الفلفل بسرعة من الماء الراكد في الجذور.

في المستقبل ، يجدر الري مرتين على الأقل في الأسبوع. يجب عدم السماح للتربة الموجودة تحت هذا المحصول بالجفاف تمامًا. يجب أن يكون محتوى الرطوبة في التربة تحت النبات باستمرار على الأقل 80٪. في الأرض الجافة ، يسلط الفلفل الزهور والمبيض.

مهم! يمكن أن يسبب الماء البارد تعفن الجذور في النباتات.

هذا نبات ذاتي التلقيح ولا يحتاج إلى حشرات لتلقيح الأزهار. لذلك ، سيكون العائد ممتازًا عند زراعته في أرض مفتوحة وعند زراعته في دفيئة مغلقة. ومع ذلك ، في حالة الإزهار الجماعي ، يجدر هز الشجيرات قليلاً لزيادة كمية المبيض.

1. يجب أن تتم التغذية الأولى للشتلات بعد التجذير وبداية النمو. في هذا الوقت ، تحتاج النباتات إلى إخصاب كامل. حل مناسب لفضلات الطيور أو السوبر فوسفات.
2. يجب أن تتم التغذية الثانية خلال فترة الإزهار الجماعي. من الأسمدة الطبيعية ، مرة أخرى ، من المناسب ضخ الفضلات أو الحشائش ، من الأسمدة المعدنية - kalimagnesia أو Kemira-Lux.
3. تتم التغذية الثالثة خلال فترة الاثمار. في هذا الوقت ، من المهم تزويد النباتات بالكالسيوم لتعزيز تكوين الفاكهة. يتم اختيار نترات الكالسيوم من الأسمدة المعدنية.

يجب إزالة الأعشاب الضارة من الأرض الموجودة في الحديقة وتفكيكها. النباتات مرغوبة في التجمهر قليلاً. تنمو جذور إضافية في الأرض من الساق ، مما يزيد من مساحة التغذية ومعدل نضج المحصول.

تشكيل الأدغال والقرص غير مطلوب. يجب ربط الدرجات العالية فقط بالأوتاد.

مهم! لا يمكنك زرع الفلفل الحلو والحار بجانبه. بسبب التلقيح ، يمكن الحصول على الفلفل المر في جميع النباتات.

الفلفل مريض بشكل رئيسي بأمراض فطرية. من الصعب علاجها ، من الضروري استخدام المواد الكيميائية. عادة ما تتم إزالة النباتات المريضة ببساطة. للوقاية من الأمراض ، من الضروري مراعاة ظروف النمو المثلى ومراقبة دوران المحاصيل للنباتات.

احصد قبل النضج التقني الكامل. ينضج الفلفل جيدًا بعد الحصاد. الناضجين يأكلون على الفور ، يكادون لا يكذبون. في مرحلة النضج التقني ، يتم تخزينها بشكل مثالي لمدة شهر في درجة حرارة الغرفة ولعدة أشهر في الثلاجة.

في الوقت نفسه ، يكتسبون تدريجياً لونهم النهائي وطعمهم ورائحتهم. يجب إزالة الثمرة بالساق وتخزينها في أكياس بلاستيكية مفتوحة في مكان بارد.

استنتاج

العديد من الخضروات لها طعم لطيف ولكن باهت. رائحة وطعم الفلفل مشرق ولا تنسى. من المستحيل ببساطة ألا تحبه. بالإضافة إلى طعمه ورائحته المعبرين ، يمتلك الفلفل العديد من الخصائص الطبية التي تقوي الجسم وتنشطه. جنبا إلى جنب مع الطماطم والباذنجان ، فقد أثرى النظام الغذائي وأطال عمر الإنسان. لهذا يجدر بنا أن نقول له: "شكرًا يا فلفل!".