المحتوى
- 1 فترات تغذية الخنزير الصغير
- 2 تربية الخنازير في الساحات الخلفية الخاصة
- 3 شروط تربية المواشي التجارية
- 4 التغذية السليمة لتسمين الخنازير
- 5 ما تحتاج إلى معرفته
- 6 كيفية اختيار خنزير صغير للتسمين
- 7 أنواع تقنيات التغذية
- 8 ملامح إعداد النظام الغذائي في فترات مختلفة من حياة الخنازير
- 9 تسمين الخنازير
- 10 ميزات الطريقة
- 11 تسمين الخنازير
- 12 مخطط مبسط
- 13 المكملات
- 14 تردد أحواض الطعام
- 15 المحافظة على شهية الخنازير
- 16 تحديد الوزن
- 17 زراعة الخنازير كعمل تجاري في المنزل
- 18 كيف تربي خنزير للحوم؟
- 19 شروط الحفظ
- 20 أنواع مختلفة من تغذية الخنازير
- 21 تغذية الخنزير الصغير
- 22 محفزات ومكملات النمو
تعتمد كفاءة تربية الخنازير على التغذية الصحيحة للخنازير من 1 إلى 6 أشهر. في الشهر الأول ، ينمو المصاصون حتى 8-10 كجم على حليب الأم. خلال هذه الفترة ، تمتص الخنازير الرحم ، واعتبارًا من اليوم الخامس ، تغرز أنوفها في المغذي بمكملات معدنية. لا تحتوي الخنازير البالغة على ما يكفي من حليب الأم ، يلزم تغذية إضافية.
فترات تغذية الخنزير الصغير
تعود كل فترة تغذية إلى قدرة الجهاز الهضمي للطفل على استيعاب الطعام. بحلول نهاية فترة الرضاعة ، يبدأ إنتاج حمض الهيدروكلوريك في معدة الخنازير الشهرية ويتوسع النظام الغذائي. يمكن تقسيم فترات نمو النسل تقريبًا:
- اللبني.
- متزايد.
- تسمين.
تستمر تغذية الحليب لمدة تصل إلى شهرين. لكن بعد شهر لا يوجد ما يكفي من اللبن من الرحم ، وفي هذا الوقت يكون القادة مصممين على من يأخذ الحليب من الأفراد الأضعف. في نفس الوقت ، يتم تشكيل التسلسل الهرمي للقطيع. إذا وقع النسل بأكمله في المستقبل في مكان واحد ، فإن الخنازير الصغيرة لم تعد تقاتل فيما بينها من أجل القيادة.
في عمر شهر واحد ، لا تزال معدة الخنازير صغيرة ويتم إطعام خنزير صغير عمره شهر واحد 6-7 مرات في اليوم. من الشهر الثاني ، يتم إدخال حبوب الحليب والحليب ومنتجات الألبان المخمرة في القائمة.
تعتبر فترة تربية النسل بعد فطام الخنازير من الرحم. تزن الخنازير البالغة من العمر شهرين 20-25 كجم وهي جاهزة لتناول الطعام الجاف والأعشاب والخضروات الجذرية. بحلول هذا الوقت ، يجب إخصاء البوليتوس إذا كان النسل مخصصًا للحوم. من أجل فطام الخنازير ، يتم تخصيص أسبوع لتقليل عدد الرضاعة ، بعد إزالة الرحم من الغرفة ، تترك الخنازير في مكانها المعتاد لمدة أسبوعين آخرين. تنمو الخنازير بشكل مكثف من شهرين إلى أربعة أشهر.
سيكون الهدف من فترة التغذية هو استخدام العلف بأكبر قدر ممكن من الكفاءة والحصول على المزيد من اللحوم. اعتمادًا على سلالة الخنازير والنظام الخاص بالحفظ والتغذية ، يحصلون على:
- منتج اللحوم؛
- بايكون؛
- سالو.
تربية الخنازير في الساحات الخلفية الخاصة
من الممكن أن تنمو جثة يزيد عمرها عن المائة من خنزير يبلغ من العمر شهرًا في غضون بضعة أشهر. من الضروري إطعام الخنازير الصغيرة من 1 إلى 6 أشهر بشكل صحيح ، لتهيئة الظروف للنمو السريع. يساهم النظام الغذائي المتوازن واللقاحات في الوقت المناسب والمكملات الخاصة في إنتاجية الحيوان. الأخطاء في الاستمالة في وقت مبكر من تطوير المصاصة ستمنع زيادة الوزن. يعد إطعام الخنازير في المنزل مفيدًا لأنه يتم استخدام نفايات الطعام وتقليل تكلفة اللحوم.
إذا تم شراء الخنازير للتسمين ، فمن الأفضل شراء زوجين. تشعر الحيوانات بالراحة في مجموعة. إذا تم شراء الخنازير الصغيرة في عمر شهر واحد ، فيجب أن تزن ما لا يقل عن 8-10 كجم. يبدأ تسمين الخنازير الصغيرة للحوم في المنزل بتغيير تدريجي في النظام الغذائي المعتاد. يمكنك التحكم في نمو الخنازير ، مسترشدًا بزيادة الوزن اليومية.تعتبر مجموعة 400-700 جرام يوميًا طبيعية للخنازير التي تتراوح أعمارها بين 2-4 أشهر.
للحصول على تغذية جيدة ، يجب أن تتلقى الحيوانات الصغيرة علفًا ومكملات غذائية مختلفة. يمكن استخدام الخضروات الجذرية مسلوقة ونيئة. لا تعطي البطاطس النيئة للخنازير. كيف تطعم الخنازير الشهرية في المنزل إذا لم يكن هناك بقرة في الفناء؟ يمكن استبدال منتجات الألبان الطبيعية بمخاليط:
- فيدولوكس.
- اللاكتوز.
- حليب مجفف للخنازير.
- مسحوق مصل اللبن ومنتجات مماثلة.
وهل تعطى الخنازير العشب ، وأي نوع؟ منذ بداية الرضاعة ، تعتبر الأعشاب مصدرًا للفيتامينات. تعتبر البقوليات الأفضل. بالنسبة للأطفال ، قبل التوزيع ، يجب سكب العشب بالماء المغلي وإعداد قطع ناعم. حتى شهرين ، يجب أن يتلقى الأطفال الخلطة الجاهزة "Piggy". هذه التركيبة هي التي ستعوض نقص الحديد في الجسم وتمنع فقر الدم. في وقت لاحق ، سيضيف استخدام خلطة بوركا الجاهزة إلى صحة الخنزير.
ينصح الأطباء البيطريون بتطعيم الخنازير في المنزل ضد الديدان وداء البريميات والطاعون. تعتبر الخنازير عرضة للإصابة بالأمراض المعدية ، والتطعيم هو إجراء وقائي ضد الأمراض الشائعة.
شروط تربية المواشي التجارية
يتميز تسمين الخنازير من 1 إلى 6 أشهر في المزارع الكبيرة بطرق خاصة. الهدف هو الحصول على أكبر مكسب ممكن باستخدام أحدث خلطات الأعلاف المتوازنة. من أجل تقليل الوقت المطلوب للحصول على منتجات قابلة للتسويق ، يتم استخدام المنشطات. تشمل النظم الغذائية المطورة للخنازير الفيتامينات للنمو ، والمسببات.
هنا ، يتم استخدام مكملات الخميرة ، والتي تحفز شهية الحيوانات ، مما يعني زيادة سريعة في الكتلة. في المزارع الكبيرة ، يتم استخدام الطريقة الجافة لتغذية الماشية ، لأنها أقل شاقة. بعد 4 أشهر ، يتم تغذية الخنازير الصغيرة بشكل مكثف مع زيادة 650-700 جرام في اليوم. بحلول ستة أشهر ، يكتسب الخنزير سنتًا من وزنه الحي. من المهم في إنتاج لحم الخنزير منع اكتظاظ الحيوانات وتزويدها بمناطق للمشي ومنع النفوق في مرحلة تصل إلى 4 أشهر.
التغذية السليمة لتسمين الخنازير
يشمل النظام الغذائي المتوازن مجموعات العلف:
- البروتينات.
- الدهون.
- الكربوهيدرات.
- الفيتامينات و المعادن.
البروتينات هي مادة بناء للجسم ، وتوجد في البقوليات والحبوب ومخلفات الطعام. الحليب هو أيضا غذاء بروتيني.
توجد الكربوهيدرات في المحاصيل الجذرية والأعلاف الخضراء. هم مصدر للطاقة. تتلقى الحيوانات الفيتامينات والمعادن في شكلها الطبيعي أو في إضافات خاصة ، خلطات مسبقة. يوفر استخدام الخلطات الجاهزة ما يصل إلى 15٪ من العلف بسبب امتصاصه بشكل أفضل.
عند تسمين الخنازير ، يتم استخدام العديد من الإضافات التي تنشط عمليات التمثيل الغذائي:
- amylosubtilin GZH - دواء قابل للذوبان في الماء يحفز زيادة الوزن ؛
- الإيتونيوم - يحسن طعم اللحوم ، ويزيد من محصولها ، ويوفر العلف بنسبة 7 ٪ ؛
- جلوكومات الصوديوم - يزيد من شهية الخنازير ويحسن طعم اللحوم.
هناك العديد من المنشطات التي تم تطويرها وتقديمها ، الشيء الرئيسي هو اختيار مضافات تغذية مناسبة وعدم تجاوز المعايير الموصى بها.
من المهم أن تتمتع الخنازير بإمكانية الوصول المستمر إلى الماء. خلال فترة التسمين ، تكون الحاجة إلى الماء 6-8 لترات في اليوم.
يعتبر الإنتاج التجاري للحوم الخنازير عملاً مربحًا إذا تم استيفاء شروط التربية المناسبة للحيوانات.
التغذية الصحيحة للخنازير - فيديو
يعد الاحتفاظ بالخنازير الصغيرة في المنزل عملاً مربحًا للغاية ، ولكنه مزعج للغاية. بادئ ذي بدء ، يجب تطوير نظام غذائي متوازن صحيح للحيوانات. هناك عدة تقنيات لتغذية الخنازير يجب أن تكون معروفة لمن يريد تحقيق نتائج جيدة في هذا الشأن.
ما تحتاج إلى معرفته
يتم تسمين الخنازير للحوم في المنزل مع مراعاة التوصيات التالية:
- معدة الخنازير ، على عكس الماشية ، ذات حجرة واحدة. لذلك ، يجب ألا يكون أساس نظامهم الغذائي خشنًا ، بل علفًا مركّزًا.نظرًا لعدم وجود الكثير من البروتين في الحبوب ، يجب إطعام الحيوانات بكعك الزيت ، والخميرة الخاصة ، والبقوليات ، والحليب الخالي من الدسم ، والحليب الخالي من الدسم ، ووجبة السمك.
- يتم تحديد حجم الجزء المعد من خلال مقدار ما يمكن أن تأكله الخنازير في وقت واحد. يجب التخلص من الهش المتبقي في الأحواض دون الانتظار حتى يفسد.
- عادة ما يتم إعطاء الأعلاف المركزة لهذه الحيوانات في شكل مطحون. يتم استيعاب الحبوب الكاملة من القمح والشعير والشوفان وما إلى ذلك بشكل سيئ للغاية.
كيفية اختيار خنزير صغير للتسمين
عند الشراء ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب الانتباه إلى تطور الحيوان وتكاثره وصحته. خنزير جيد:
- له ظهر عريض وجسم طويل وأرجل قوية ،
- عند الجري ، لا تختنق ولا تصدر صوت صفير ،
- لا تمتص ، لكنه يأكل الطعام المقدم بشهية.
وبالتالي ، فإن كيفية اختيار خنزير صغير للتسمين ليس سؤالًا صعبًا بشكل خاص. بعد ذلك ، سننظر في الطرق الفعلية لتربية هذه الحيوانات فيما يتعلق بالنظام الغذائي.
أنواع تقنيات التغذية
لذا ، فإن أساس النظام الغذائي لحيوانات المزرعة هذه هو علف الحبوب والخضروات. هناك نوعان فقط من تسمين الخنازير: اللحوم والدهنية. في هذه المقالة ، سوف نلقي نظرة فاحصة على ميزات التقنية الأولى. هي ، بدورها ، تنقسم إلى نوعين آخرين: في الواقع اللحوم ولحم الخنزير المقدد. يمكن استخدام كلتا الطريقتين لإطعام جميع السلالات التي يتم تربيتها في بلدنا.
ملامح إعداد النظام الغذائي في فترات مختلفة من حياة الخنازير
تعتمد "قائمة" الخنازير إلى حد كبير على عمرها. في هذا الصدد ، تم تمييز فترتين فقط للنمو:
- لاكتيك. اعتمادًا على العمر الذي تم شراء الخنزير فيه ، يمكن أن تستمر هذه الفترة من ثلاثة إلى أربعة أشهر. في هذا الوقت ، يتم إطعام الحيوان كثيرًا (5-6 مرات في اليوم) وشيئًا فشيئًا. حتى عمر أربعة أسابيع ، أساس النظام الغذائي للخنزير الصغير هو حليب البقر. في نهاية هذه الفترة ، يتم نقل الحيوان إلى الحيوان الذي تمت إزالته. عادة ما يتم تقديم الحبوب في شكل مختلط. أيضا في النظام الغذائي للخنازير الصغيرة تشمل البطاطا المسلوقة والجزر.
- التسمين الفعلي. تبدأ هذه الفترة بعد أن يصل وزن الحيوانات إلى حوالي 20 كجم (كقاعدة عامة ، يكون هذا حوالي 2.5-3 أشهر من العمر).
تسمين الخنازير
تستخدم هذه التكنولوجيا في أغلب الأحيان في بلدنا. عند استخدامه ، من الممكن زراعة الخنازير بلحم طري ولذيذ للغاية ، مع طبقة من لحم الخنزير المقدد على التلال من 2.5-4 سم ، وهو طلب مرتفع بين السكان. تبدأ الخنازير بالتغذية في المنزل باستخدام هذه التقنية عندما يصل وزنها إلى 25 كجم (في عمر 3 أشهر تقريبًا). الانتهاء - بعمر 6-8 أشهر. بحلول هذا الوقت يصل وزن الخنازير إلى حوالي 90-120 كجم.
ميزات الطريقة
يتم تقسيم تسمين الخنازير للحوم في المنزل باستخدام هذه التقنية إلى فترتين رئيسيتين. قبل الوصول إلى وزن 70 كجم ، تخضع الخنازير لنمو مكثف في كتلة العضلات. في هذا الوقت ، يجب أن يكون نصيب الأسد من غذاء الحيوانات - بالإضافة إلى الحبوب والبطاطس - طعامًا غنيًا بالبروتين. يمكن أن يكون هذا ، على سبيل المثال ، البازلاء ، والكتلة الخضراء من البقوليات ، والعكس ، ودقيق السمك ، وما إلى ذلك. بعد الوصول إلى وزن 70 كجم ، تزداد كمية الحبوب المطحونة والأعلاف في حصص الخنازير. في كلتا الفترتين ، يجب إعطاء الحيوانات 10-35 جم من الملح لكل رأس يوميًا و5-25 جم من الطباشير.
تسمين الخنازير
هذه الطريقة هي شكل من أشكال تكنولوجيا اللحوم. الفرق هو ، أولاً وقبل كل شيء ، أنه باستخدامه يمكن تربية الحيوانات مع لحم الخنزير المقدد عالي الجودة ، والذي كان دائمًا خاضعًا لمتطلبات متزايدة. عند استخدام هذه الطريقة ، يمكنك الحصول على خنازير تزن 80-105 كجم. يتم تطبيقه بشكل أساسي فقط على الحيوانات من سلالات خاصة من لحم الخنزير المقدد النضج المبكر. مثل طريقة اللحوم التقليدية ، تنقسم هذه التقنية إلى فترتين رئيسيتين. حتى 5.5 شهر ، يتم تغذية الخنازير بحيث يكون الوزن الحي حوالي 400 جرام في اليوم.بعد ذلك ، أقوم بتطوير القائمة بحيث يرتفع هذا الرقم إلى حوالي 600 جرام.
تتكون حصص الخنازير التي تتغذى من لحم الخنزير المقدد من علف مثل الشعير والبيقية والبازلاء والبقوليات الأخرى والدخن ، بالإضافة إلى العديد من الإضافات الحيوانية. يتم إيلاء اهتمام خاص لتجميع القائمة في الفترة الثانية. في هذا الوقت ، يتم استبعاد الخصائص المتدهورة للحوم العلف مثل فضلات الأسماك ، وكسب الزيت ، وفول الصويا ، وما إلى ذلك ، تمامًا من النظام الغذائي للخنازير.
مخطط مبسط
يتيح لك تسمين الخنازير الصغيرة للحوم في المنزل باستخدام التقنيات الموضحة أعلاه الحصول على منتج عالي الجودة. ومع ذلك ، فإن تكاليف صيانتها ، في حالة تطوير نظام غذائي خاص ، باهظة الثمن. لذلك ، غالبًا ما يقوم أصحاب قطع الأراضي المنزلية بتغذية الخنازير وفقًا لمخطط مبسط ، واختيار أحد خياريها: جاف أو رطب. في هذه الحالة ، يمكنك أيضًا الحصول على لحم عالي الجودة إلى حد ما.
عند اختيار تقنية التغذية الرطبة ، تتكون حصص الخنازير بشكل أساسي من الهريس. يتم تحضيرها من البطاطس المسلوقة والخضروات ومخلفات الطعام والأعشاب. أيضا ، يتم إعطاء الخنازير الحبوب المطحونة. في الوقت نفسه ، يتم خلط دقيق البازلاء والفيتامينات والمكملات المعدنية والكعك.
تعتبر التغذية الجافة أبسط من الناحية التكنولوجية من التغذية الرطبة. في الواقع ، في هذه الحالة ، لا يتعين عليك طهي الخضار وحمل دلاء ثقيلة من الهريس. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تسمين سريع للخنازير وفعالة للغاية. ومع ذلك ، فإن التكنولوجيا الجافة ، مقارنة بالتقنية الرطبة ، لها بعض العيوب. الخنازير التي تربى بهذه الطريقة ، على سبيل المثال ، هي أكثر عرضة للإمساك. نظرًا لأنهم يتلقون الطعام فقط في شكل جاف ، فمن الضروري التأكد من أن الحيوانات لديها دائمًا مياه عذبة في شاربيها. عند استخدام هذه الطريقة ، يتم تغذية الخنازير بشكل أساسي بمخاليط الحبوب. وبطبيعة الحال ، فإن الزراعة باستخدام هذه التقنية أكثر تكلفة من استخدام الطريقة الرطبة.
المكملات
من الممكن تقليل تكاليف تربية الخنازير باستخدام الخلطات الخاصة. تسمين الخنازير على المكملات الغذائية ، من بين أمور أخرى ، يحسن من جودة اللحوم. في الأساس ، هذه المستحضرات عبارة عن مزيج من الفيتامينات المختلفة ، وكذلك العناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة. الأحماض الأمينية الموجودة فيها تزيد بشكل كبير من هضم العلف.
تردد أحواض الطعام
أنت تعرف الآن كيفية تربية الخنازير الصغيرة للحصول على لحوم عالية الجودة. بعد ذلك ، دعنا نرى كم مرة في اليوم يكلف ملء أحواض الحيوانات بالطعام. يتم إعطاء الخنازير الرضاعة ، كما ذكرنا سابقًا ، الطعام 5-6 مرات في اليوم. تمتلئ الخنازير الصغيرة التي تقل أعمارها عن 4 أشهر بالحوض ثلاث مرات في اليوم. في وقت لاحق ، إذا وصلت كمية الحبوب في غذاء الحيوانات الصغيرة إلى 1.5 كجم لكل رأس ، فإنها تتحول إلى وجبتين في اليوم. مع غلبة الهريس في القائمة ، يتم الاحتفاظ بثلاث وجبات في اليوم.
المحافظة على شهية الخنازير
من أجل أن تأكل الحيوانات بشكل أفضل ، وبالتالي زيادة الوزن بشكل أسرع ، يجب تحضير العلف. عادة ، يتم اتخاذ مثل هذه الإجراءات الإضافية عند تسمين الخنازير. لكن في بعض الحالات ، يمكن أن تكون هذه الأساليب مفيدة عند تربية الحيوانات من أجل اللحوم. قبل إطعامهم ، على سبيل المثال ، الحبوب ، يخضعون لعملية تخمير. يتكون من علف مركَّز مُنقع مسبقًا بالماء الساخن (85-90 درجة) لمدة 4 ساعات تقريبًا. في هذه الحالة ، يتم أخذ حوالي 1.5-2 لتر من السائل لكل كيلوغرام من الحبوب.
في حالة أن الخنازير لا تأكل الهريس ، يمكن سكب البقايا بحليب الشوفان الجاهز. مثل هذه الخنازير المحسنة تتغذى أكثر بكثير من المعتاد.
لتحضير مثل هذا الحليب ، يُسكب كيلوغرام واحد من دقيق الشوفان بالماء المغلي المبرد ويخلط. يجب أن يقف صندوق الثرثرة في غرفة دافئة لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.
تحديد الوزن
من أجل تحديد زيادة وزن الخنزير خلال فترة زمنية معينة ، فإن أسهل طريقة لوزن الحيوان هي بالطبع.ومع ذلك ، لسوء الحظ ، ليس من الممكن دائمًا إجراء هذا الإجراء في المنزل. لذلك ، غالبًا ما يحدد الملاك الخاصون في المزارع الخاصة زيادة الوزن تقريبًا - باستخدام قياسات محيط الصدر وطول الجسم. في كلتا الحالتين ، استخدم شريط قياس. عند قياس محيط الصدر ، يتم وضعه على طول خط عمودي يمر على طول الزوايا الخلفية لشفرات الكتف. من السهل أيضًا العثور على طول الجذع. للقيام بذلك ، يتم سحب الشريط من منتصف الجزء الخلفي من الرأس على طول الخط العلوي للرقبة والظهر والعجز حتى جذر الذيل.
يتيح لك تسمين الخنازير الصغيرة للحوم في المنزل باستخدام أي من التقنيات الموضحة أعلاه تحقيق نتائج جيدة في زيادة الوزن الحي والجودة الممتازة للمنتج النهائي. بهذه الطرق ، يمكن تربية الخنازير الكبيرة في أسرع وقت ممكن.
تعد تربية الخنازير الصغيرة في المنزل نشاطًا شائعًا للعديد من المزارعين. يقوم بعض مربي الماشية بتربية عدد قليل من الأفراد لأسرهم ، بينما تمكن آخرون من تنظيم عمل مزدهر. يتم الاحتفاظ بالعشرات أو حتى المئات من الخنازير في المزرعة. بتطبيق التقنيات الحديثة واعتماد خبرة مربي الخنازير ذوي الخبرة ، من الممكن تمامًا إطعام خنزير يصل وزنه إلى 100 كجم في 6 أشهر! كل أسرار تربية الخنازير بنجاح في المنزل ، وكيفية إطعامها ، وما هي السلالات الأفضل للتكاثر ، ووصفات لتجميع نظام غذائي - كل هذا سيساعد مربي الماشية على تحقيق النجاح.
دائمًا ما يكون نشاط تربية الخنازير مربحًا ومزدهرًا ، حتى عندما يتعلق الأمر بتربية الحيوانات في المنزل بأعداد صغيرة
زراعة الخنازير كعمل تجاري في المنزل
في بلدنا ، هناك طلب كبير على لحم الخنزير. نادرًا ما يواجه المزارع مشاكل في بيع المنتجات الزراعية ، وفي عشية العطلة ، يتم ببساطة تناثر لحم الخنزير الطازج من على الرفوف. لذلك ، فإن تجارة تربية الخنازير دائمًا ما تكون مربحة ومزدهرة ، حتى عندما يتعلق الأمر بتربية الحيوانات في المنزل بأعداد صغيرة.
فيما يلي بعض الحجج المقنعة بشأن تجارة الخنازير ، وهي:
- إن تربية الخنازير الصغيرة في المنزل أمر بسيط ولا يتطلب استثمارات مالية كبيرة من المزارع.
- إذا تم استيفاء جميع متطلبات الحفاظ على الخنازير وتم وضع النظام الغذائي بشكل صحيح ، فعندئذٍ في الشهر السادس ، يكتسب الحيوان وزنًا يبلغ حوالي 100 كجم. يمكن إرسال هؤلاء الأفراد الذين يتغذون جيدًا إلى الذبح.
- تتميز الخنازير بالخصوبة ، وفي وقت واحد تنتج الخنازير حوالي 15 خنزير صغير ، وهو ما يكفي للحصول على ربح جيد وسريع بعد بضعة أشهر.
- نادرا ما تمرض الخنازير ، خاصة إذا كانت الخنازير نظيفة ، ونظامها الغذائي متنوع ومتوازن ويتلقى الحيوان جميع العناصر الغذائية الضرورية للحياة.
- لا تطالب الخنازير بالعناية بها ، وتحتاج إلى حد أدنى من الوقت لتحضير الطعام.
- وفقًا للمزارعين ذوي الخبرة ، تستهلك الخنازير القليل من الطعام ، لكن الجسم يمتصها تمامًا ، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن.
نادرًا ما يواجه المزارع مشاكل في بيع المنتجات الزراعية ، وفي عشية العطلة ، يتم ببساطة تناثر لحم الخنزير الطازج من على الرفوف.
قبل الشروع في تطوير أعمال تربية الخنازير ، من الضروري إيجاد أماكن مناسبة للتحويل إلى خنزير. يعتمد حجمه على عدد الأفراد الذين سيكونون فيه. الأبعاد المثلى ، مع مراعاة المتطلبات الصحية ، هي 3 أمتار مربعة لكل خنزير بالغ.
من المهم أن يكون المبنى رأس مال ، لأن الخنازير حساسة للبرد ، ويمكن أن تصاب بنزلات البرد والالتهاب الرئوي. إذا لم يكن هناك مكان مناسب للخنازير في المزرعة ، فيمكنك بناء خنزير بسيط بيديك من مواد الخردة. من السمات المهمة للخنازير التأكد من تصريف البراز في حفرة الصرف.لهذا الغرض ، تم صنع الأرضية بزاوية طفيفة ، بحيث تتدفق فضلات الحيوانات إلى الحضيض ثم إلى الشارع.
كيف تربي خنزير للحوم؟
إن كيفية تربية خنزير صغير في 6 أشهر حتى 100 كيلوغرام هي موضع اهتمام العديد من مربي الخنازير المبتدئين. لن تضطر إلى استخدام تقنيات خاصة لهذا الغرض. يكفي استخدام النصائح التي تم اختبارها على مدار الوقت حول إعداد النظام الغذائي للخنزير الصغير وسيتم تحقيق الهدف. من أجل تربية خنزير للحوم في وقت قصير ، تحتاج إلى إعطائه علفًا عالي الجودة وعالي السعرات الحرارية.
وفقًا للمربين ، تنمو الخنازير جيدًا على النفايات المنزلية ، وأغطية الخضار ، والمحاصيل الجذرية ، والبطاطس. ومع ذلك ، لتنظيم عمل ناجح ومزدهر ، فإن مثل هذا النهج لتنظيم إطعام الخنازير ليس فعالًا وسوف ينمو الحيوان إلى 100-120 كجم مع مثل هذا النظام الغذائي فقط بعمر 10-11 شهرًا. في الأعلاف المركبة ذات السعرات الحرارية العالية والمتوازنة ، سيتم تحقيق نفس النتيجة في غضون 6-7 أشهر.
بعض مربي الخنازير لا يثقون في علف المربي ويتجنبونها تمامًا أو يصنعون مخاليط الحبوب بمفردهم. يعد الإنتاج الذاتي للعلف المركب حلاً جيدًا لمشكلة تغذية الخنازير ، ولكنه قابل للتطبيق فقط في حالة تربية عدد صغير من الماشية. إذا تم رفع عدة مئات من الرؤوس في مزرعة ، فسيكون من الصعب إيجاد الوقت والجهد الكافيين لتزويد الحيوانات بأعلاف من إنتاجنا.
إذا قرر المزارع تربية الخنازير من أجل الحصول على كمية كافية من اللحوم ، فإن الأمر يستحق إعطاء الأفضلية لسلالات الخنازير ذات اللحوم الدهنية.
يحتوي العلف المركب عالي الجودة في المصنع على مكونات ممتازة. تشمل أهمها ما يلي:
- الحبوب المكسرة
- بروتين طبيعي من أصل حيواني ونباتي ؛
- مكملات الفيتامينات والمعادن.
- الانزيمات.
يوصى بشراء علف مركب مع مراعاة عمر الحيوان. يختلف النظام الغذائي للبالغين والأطفال بشكل كبير. تؤخذ هذه الميزات في الاعتبار عند إنتاج علف الخنازير. مع كمية كافية من هذه الخلطات ، يمكنك بسهولة تحضير هريس رطب أو تغذية جافة.
ما هي أفضل الخنازير التي تربى للحوم؟
إذا قرر المزارع تربية الخنازير من أجل الحصول على كمية كافية من اللحوم ، فإن الأمر يستحق إعطاء الأفضلية لسلالات الخنازير ذات اللحوم الدهنية. هذه الحيوانات لديها شحم الخنزير اللذيذ ، وكذلك كمية كافية من اللحوم. لذلك ، غالبًا ما تسمى هذه السلالات عالمية.
- سلالات الخنازير الشعبية مع الصور والأوصاف
- سلالة الخنازير Landrace: الخصائص والصور والفيديو
- الخنازير الفيتنامية ذات البطون: التغذية في المنزل
وفقًا لاستعراضات المربين ، تنمو الخنازير جيدًا على النفايات المنزلية وأغطية الخضروات والمحاصيل الجذرية والبطاطس
تزايد الخنازير في المنزل ، فيديو:
تعتبر تربية الخنازير في المنزل ، بدلاً من إطعام الحيوانات بحيث تنمو بسرعة ، جوانب مهمة يتعلمها المزارعون الطموحون. بإعطاء الخنازير علفًا مركبًا متوازنًا وعالي السعرات الحرارية ، يمكنك تربية فرد يزن 100-120 كجم في ستة أشهر. نقترح ترك ملاحظاتك حول كيفية إطعام الخنازير الصغيرة للنمو السريع في المنزل.
(
التقديرات ، المتوسط:
من 5)
بعد أن قرر تنظيم مزرعته الصغيرة ، يحتاج المزارع المبتدئ إلى تحديد الحيوان الأكثر ربحية. يُنصح بالبدء بتربية الخنازير. مزاياها التي لا جدال فيها هي الخصوبة العالية ، والنمو السريع وتراكم الكتلة المطلوبة ، والحصول على نسبة كبيرة من اللحوم والدهون ، وإنتاجية عالية. في وقت واحد ، يمكن للأنثى أن تلد ما يصل إلى أربعة عشر خنزير صغير ، ومع رعاية مناسبة وعالية الجودة ، فإنها قادرة على إنجاب ذرية مرتين في السنة.
تزايد الخنازير في المنزل
شروط الحفظ
عند شراء خنزير صغير ، يجب الانتباه إلى عدة عوامل. أولاً ، ينظرون إلى درجة تطورها ونسبها وصحتها. الظهر عريض والجسم ممدود قليلاً والساقين قوية.عند الجري ، لا يصدر عنه صفير ويظل نشطًا لفترة طويلة ، ويأكل جيدًا ، ويمضغ بنشاط.
إن تربية خنزير باستخدام تقنية معينة أمر بسيط للغاية. من الضروري التحضير مسبقًا لغرفة لن يكون فيها مسودات ورطوبة. يمكن أن تكون الجدران أيًا: من الطوب أو اللوح الخشبي أو اللبن (الطين والقش ، المجفف في الهواء الطلق).
يمكن أيضًا أن يكون السقف مصنوعًا من الخشب أو الخرسانة. يتم وضع طبقة من نشارة الخشب والرمل تحت السطح للاحتفاظ بالحرارة خاصة خلال أشهر الشتاء. تم وضع السقف بألواح أردواز أو مموج.
من الأفضل ملء الأرضية بالخرسانة. إذا كنت تأخذ ألواحًا خشبية ، فمن المهم ألا تفوت فجوة أو شقًا واحدًا ، وإلا فإن نفايات الخنازير (السماد) ستدخلها ، والتي ستبدأ في التعفن والتعفن.
مهم! إذا كان هناك حظيرة بالفعل في الموقع ، فيمكن إعادة تدريبها لمزرعة. ومع ذلك ، فإن الشرط الأساسي هو لقطات المبنى: ارتفاع أكثر من مترين عند المدخل ، ومتر ونصف في منطقة الجدار الخلفي.
من المرغوب فيه وجود النوافذ ، ولكن يجب ألا تتجاوز مساحتها الإجمالية 20٪ من إجمالي مساحة الأرضية. يمكن أن يثير الكثير من الضوء الذعر لدى الحيوانات ، والإثارة المفرطة ونوبات من العدوان الشديد. التهوية الجيدة مهمة لمنع ركود الهواء. في الجزء السفلي من الجدار ، يتم عمل ما يصل إلى 4 قنوات إمداد ، في الجزء المركزي من السقف - غطاء واحد.
التهوية الجيدة مهمة
مع الأخذ في الاعتبار كيفية الاحتفاظ بالخنازير للمشي أو لصيانة النطاق الحر ، يتم تحديث المباني. أيًا كان النوع المختار ، هناك معيار لتربية الخنازير:
-
الغرفة الرئيسية الرئيسية لحفظ الحيوانات.
-
قفص في الهواء الطلق مع مظلة إلزامية.
-
تعميق خاص أو حفرة لمعالجة المياه.
يجب حماية حاوية المشي من الرياح القوية. المساحة التقريبية: يحتاج الخنزير إلى 10 أمتار مربعة ، وتحتاج الأنثى إلى حوالي 7 أمتار مربعة ، وتحتاج الخنازير الصغيرة إلى 1.5 متر مربع فقط ، وللخنازير المفطومة متر واحد فقط.
في الخنازير نفسها ، يتم تخصيص مكان منفصل للتغذية وعرين. المساحة التقريبية: الخنازير الصغيرة - 3 أمتار مربعة ؛ الإناث الحوامل - 4 أمتار مربعة ، والإناث المرضعات - 6 أمتار مربعة.
يمكن أن تكون المغذيات إما حديدية أو بسيطة ، حوض عادي. ليس من الضروري تثبيته على الأرض ، لكن يجب ألا يحتوي على أكثر من دلاء من العلف في الحجم. يجب أن تكون منطقة التغذية نظيفة ومرتبة.
يجب أيضًا تنظيف وحدة التغذية نفسها بانتظام ، حيث توجد غالبًا قوارض تحب تناول الطعام من هناك. الفئران ، كما يعرف الكثير من الناس ، حاملة لأمراض خطيرة بشكل خاص. يجب دائمًا ملء الشارب بمياه الشرب النظيفة والعذبة.
يتم وضع سرير من القش أو الأوراق على الأرض. اعتمادًا على درجة التلوث ، تتم إزالة الأرضيات جنبًا إلى جنب مع النفايات.
درجة الحرارة الأكثر ملاءمة في الخنازير هي + 18-20 درجة. تلعب درجة الحرارة دورًا مهمًا في رفاهية الحيوانات ودرجة امتصاص الطعام. لذلك ، أثناء الطقس البارد ، يتم تسخين الحظيرة بأجهزة إضافية ، مثل المصابيح.
درجة الحرارة المثلى في الخنازير هي + 18-20 درجة
تسعى تقنية الزراعة إلى هدف محدد - تراكم البروتين وتوفيره. يجب تقديم العلف كل يوم ، في نفس الوقت من اليوم. يجب أن يمر أكثر من ثماني ساعات بين الوجبات.
خصوصية! يجب أن يكون هناك طعام كافٍ فقط حتى لا تترك الخنازير أي شيء. لا ينبغي بأي حال من الأحوال الإفراط في تناول الطعام.
في المنزل ، يكون اختيار العلف وفقًا لتقدير المزارع نفسه ، ومع ذلك ، فإن اختيار العلف وفقًا لخصائصه وتركيزه سيكون أكثر إنتاجية:
-
العلف المركز - يشمل هذا النوع الحبوب والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. أيضا ، بالطبع ، يتركز أنفسهم ومختلف المحاصيل الجذرية. خصائصها الرئيسية ، توفير مواد البناء (البروتين والأحماض الأمينية) وقيمة عالية للطاقة ؛
-
الأعلاف الخشنة أو الخضراء.يتم تعليبها (السيلاج) أو يتم تقديم الأعشاب المقطوفة حديثًا ؛
-
إضافات إضافية - المعادن والمواد النشطة بيولوجيا.
لكي ينمو الحيوان بشكل جيد وسريع في النظام الغذائي اليومي ، من الضروري تضمين الأعلاف التالية من القمح والشوفان والشعير والجاودار والذرة والبنجر ووجبة العشب والبطاطس وخميرة الأعلاف والدبس ودقيق اللحم .
الشرط الأساسي لرفاهية الخنازير هو تطعيم الحيوانات في الوقت المناسب. لهذا الغرض ، هناك قائمة قياسية من اللقاحات ، والتي يتم تعديلها من قبل الطبيب البيطري والمزارع.
في الشتاء والربيع ، قد تظهر على الخنازير علامات نقص الفيتامينات والخمول وضعف الشهية. لذلك ، مطلوب دورة حقن الفيتامينات. قبل إعطاء الحقن ، من الضروري استشارة طبيب بيطري ووضع خطة بمساعدته.
يمر كل خنزير ، بغض النظر عن سلالته ، بمراحل معينة من التطور:
-
الولادة وفترة الرضاعة من قبل الأنثى (الأم). مدة هذه الفترة 24 يوم (4 أسابيع). يحسب من لحظة الولادة حتى الفطام من الأم. التغذية المتكررة ، حتى ست مرات في اليوم ، في أجزاء صغيرة ؛
-
الفطام من الحليب والأم. يستمر لمدة أسبوع أو يومين أطول. هنا ، يحدث التلامس مع الأنثى فقط في وقت الرضاعة بالحليب ، وبقية الوقت يتم الاحتفاظ بالخنزير الصغير بشكل منفصل ؛
-
الفترة الأخيرة والأخيرة. تغذية الخنازير والتحكم في نموها وتطورها.
خنازير الألبان
بالنسبة لما يسمى بـ "الخنازير الرضيعة" ، فإنهم يرتبون مكانًا منفصلاً للتغذية ، وعادة ما يفعلون ذلك في الحظيرة. المساحة المطلوبة محاطة بألواح مساحتها 1.5 متر مربع. في فصل الشتاء ، يتم بناء عرين من الخشب الرقائقي مع تدفئة إضافية. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن + 15 درجة.
يزن الخنزير الصغير المولود 1٪ فقط من وزن جسم الأنثى. إنه غير قادر على تنظيم درجة حرارة جسمه ؛ يبدأ هضم البروتين فقط في الشهر الثاني من العمر.
حتى عمر 25 يومًا ، يتغذى الأطفال حصريًا على حليب الأم. في اليوم الثالث من الضروري حقن حقنة من الأدوية المحتوية على الحديد للوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. في اليوم الرابع ، يتم سكب العلف المعدني من الطباشير أو مسحوق العظام أو الطين الأحمر في القلم.
يمكن إدخال الأعلاف المركزة من عشرة أيام ، والعصائر من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. مع التغذية السليمة والمتوازنة ، يزيد الوزن الحي ست مرات تقريبًا عن القيمة الأصلية.
يتم فصل الخنازير الضعيفة والمتأخرة عن الباقي في قلم دافئ منفصل. أولاً ، يتم إعطاؤهم الحليب مع إضافة المركزات ، وبعد ذلك يتم استبدالهم تدريجياً بالخشونة.
مهم! أهم فترة في حياة الطفل هي الفطام عن الأم ، لذلك من الضروري في هذه اللحظة ترتيب ظروف مريحة قدر الإمكان.
يبدأون في قضاء الوقت بعيدًا عن عمر شهر واحد ، عندما يصل وزنهم الحي إلى حوالي سبعة عشر كيلوغرامًا. يستغرق الإجراء ما يصل إلى أربعة أيام. اليوم الأول: الاتصال بالأنثى حتى ست مرات ؛ اليوم الثاني - أربع مرات اليوم الثالث - مرتين اليوم الرابع - مرة واحدة فقط. بعد الفطام ، يتم زيادة النظام الغذائي تدريجياً بعد سبعة أيام.
هناك مفهوم باسم "استبدال نمو الشباب". تربى هذه الخنازير لتحل محل الخنازير "السيئة" في القطيع أو لزيادة عدد الخنازير. خلال فترة تغذية الحليب ، يتم إجراء اختيار أولي.
في عمر شهرين ، يتم اختيار الخنازير الصغيرة التي وصل وزنها إلى ثمانية عشر كيلوغرامًا ، صحية ، دون إعاقة في النمو والتطور. يتم فحصها ووزنها بشكل منهجي. ثم يتم أخذهم في عمر أربعة أشهر ، ثم في ستة وتسعة أشهر ، حتى التزاوج الأول.
أصناف من تغذية الخنازير
تربى الخنازير بشكل رئيسي لغرضين ، اللحوم ولحم الخنزير المقدد أو شحم الخنزير.
تسمين اللحوم
النوع الأكثر شيوعًا. نتيجة لذلك ، تنتج الخنازير لحمًا جيدًا وعالي الجودة وعصيرًا ، مع طبقة 3 سم من لحم الخنزير المقدد. الطلب على هذه اللحوم مرتفع للغاية.
لحم مع طبقة من لحم الخنزير المقدد
في ظروف التغذية المنزلية ، تبدأ العملية عندما تصل إلى خمسة وعشرين كيلوغرامًا ، أي بعمر ثلاثة أشهر تقريبًا.ينتهي بعمر ستة أو ثمانية أشهر. يصل الوزن الحي في هذا الوقت من ثمانين إلى مائة وثلاثين كيلوغراماً.
تنقسم تسمين اللحم إلى مرحلتين. أولاً ، قبل اكتساب سبعين كيلوغرامًا ، في هذه اللحظة ، يتم بناء كتلة العضلات بنشاط (يجب أن يحتوي النظام الغذائي على أطعمة غنية بالبروتين). ثانياً ، بعد اكتساب الكتلة المرغوبة (إضافة الحبوب المكسرة).
في اليوم: 5 جرامات من الملح ، 5-25 جرام من الطباشير. كل شيء يعتمد على حالة الفرد.
تغذية لحم الخنزير المقدد
علف لحم الخنزير المقدد هو نوع من علف اللحوم. يصل وزن الخنازير البالغة إلى 80-110 كجم من الوزن الحي. ومع ذلك ، يجب أن يكون سلالة الحيوانات لحم الخنزير المقدد. تتراكم هذه الخنازير بشكل جيد ، ولكن كمية صغيرة من الدهون.
وهي مقسمة أيضًا إلى مرحلتين. الأول - يصل إلى 6 أشهر ، يبلغ متوسط زيادة الوزن اليومية حوالي 400 جرام. في المستقبل ، يتم تعديل الحصة اليومية بحيث يكون متوسط الكسب اليومي 600 جرام بالفعل.
ثانيًا ، تصبح القائمة أكثر تفكيرًا. يتم إزالة العلف الذي يؤثر سلبًا على جودة بنية وطعم اللحوم من النظام الغذائي (غبار الأسماك ، وفول الصويا ، وما إلى ذلك).
هناك طريقة أكثر تكلفة للنمو ، لكنها أسهل من الطريقة السابقة. لذلك ، يستخدمه العديد من مربي الماشية بنشاط. في هذه الحالة ، يتم استخدام التكنولوجيا الجافة والرطبة. الرطوبة: الكاروتيل المسلوق والخضروات الطازجة وفضلات المطبخ والأعشاب الخضراء. بشكل منفصل ، يتم إدخال الحبوب وسحقها مسبقًا.
المضافات: دقيق البازلاء والفيتامينات والمعادن والكعك. جافة من مخاليط الحبوب. العيب الرئيسي للنوع الجاف من التكنولوجيا هو الاحتمال الكبير للإمساك بسبب الطعام الجاف. لذلك ، من المهم الوصول المستمر إلى المياه العذبة والنظيفة.
دقيق البازيلا
تغذية الخنزير الصغير
مخطط التغذية الأمثل لزراعة الخنازير:
-
اليوم الرابع. ماء مغلي ومبرد ، ضمادات معدنية ؛
-
في اليوم الخامس. حليب كامل الدسم ، حبوب محمصة قليلاً ؛
-
اسبوع واحد. الحبوب المختلفة وجيلي الشوفان.
-
اليوم العاشر. غبار الفاصوليا والتبن والجزر ؛
-
إسبوعين. العشب الأخضر الطازج الفاتن.
-
اليوم العشرون. أي بنجر
-
شهر واحد. ضخ القش.
يتم تقديم الطعام الجاف في أحواض صغيرة ويتم تغييره يوميًا. يجب وضع العلف المعدني بالماء بعيدًا عن متناول الأنثى. بعد أن تعتاد الخنازير على هذا العلف ، يتم تغييرها إلى الهلام أو العصيدة أو الحليب ، ويجب أن تكون طازجة. تُقطع الخضروات الجذرية على مبشرة ، ثم تُقطع جيدًا ، وتُسلق البطاطس فقط.
مهم! متوسط زيادة الوزن اليومية للخنازير المفطومة حوالي 400 جرام.
يجب أن يحتوي النظام الغذائي بالضرورة على دقيق من اللحوم والأسماك ، وهو خليط من الفيتامينات والأعشاب. في اليوم الأول بعد الفطام ، يتم إطعام الخنازير ثلاث مرات في اليوم ، ثم يتم زيادة المعدل. النظام الغذائي الأمثل: 70٪ - يحتوي على مركزات. 5٪ - علف حيواني؛ 5٪ دقيق عشب 20٪ - علف كثير العصير.
تستخدم الخنازير البديلة أعلافًا مختلفة. النظام الغذائي: 60-85٪ علف مركّز ؛ 10-25٪ - كثير العصير. يجب أن يحتوي الغذاء البروتيني على 3-5٪ من النظام الغذائي.
"خنازير بديلة"
محفزات ومكملات النمو
طريقة اقتصادية واقتصادية لتربية الخنازير ، إضافة العديد من المكملات الغذائية والخلائط. باستخدامها ، يمكنك تحقيق طعم ممتاز للحوم الناتج. في أغلب الأحيان ، يتم تمثيل الخليط بمحتوى معقد من العناصر الدقيقة والكبيرة والمعادن والفيتامينات. أنها تساعد على تحسين الهضم والاستيعاب من الطعام المتلقي.
بمعرفة كيفية تربية الخنازير ، يمكنك بسهولة إحياء فكرتك. تعتمد حياة وصحة الحيوانات على الرعاية المناسبة واتباع نظام غذائي متوازن. كما أنه يؤثر على طعم المنتج الناتج. لذلك ، من الضروري الانتباه ليس فقط للحصول على المعرفة النظرية في هذا الأمر ، ولكن أيضًا لترجمتها إلى واقع.