هل من الممكن زراعة البندق في منطقة نوفغورود؟

من السهل زراعة البندق ، لكنك تحتاج إلى معرفة بعض النقاط المهمة ، والتي بدونها يستحيل الحصول على محصول كامل.

البندق هو نبات أحادي المسكن ثنائي التلقيح بالرياح (التلقيح الخلطي) ، ويعتمد محصول النباتات الملقحة بشكل كبير على الظروف المناخية أثناء إجراءات الإزهار والتلقيح ، بالإضافة إلى تدابير الحفاظ على الزهور من التلف الناتج عن الصقيع الربيعي ، لذلك نحن سوف تنظر في هذه الميزات.

الميزة I. لجميع أنواع البندقتتميز بالنضج غير المتزامن الزهور الإناث والذكور. النضج غير المتزامن للأعضاء التناسلية الذكرية والأنثوية شائع جدًا. إنه أكثر أجهزة التلقيح الخلطي انتشارًا في المملكة النباتية. يطلق عليه dichogamy - (في بعض الحالات ، تتطور الأسدية أولاً ، ويتم فتح الأنثرات في وقت لا تزال فيه المدقة متخلفة ولا تستطيع وصمة العار قبول حبوب اللقاح المخصبة والعكس صحيح).

مثل الحيوانات ، تتجنب النباتات الجمع بين العناصر الجنسية وثيقة الصلة ، وبالتالي تلجأ في كثير من الأحيان إلى التلقيح الخلطي ، والنتيجة هي الإخصاب المتبادل (اللوجامي). في هذه الحالة ، يتم تلقيح وصمة العار بواسطة حبوب اللقاح الخصبة لنبات آخر من نفس النوع ، ويتم استخدام حبوب اللقاح الخاصة به في مقابل تلقيح وصمات الأزهار الأخرى. إذا تعرضت حبوب اللقاح من نوع آخر من نفس الجنس ، أثناء التلقيح المتبادل ، إلى وصمة العار ، فإن الإخصاب يحدث غالبًا ويتم الحصول على الهجينة أو الهجينة. تعتبر فوائد التلقيح المتبادل كبيرة جدًا لدرجة أن النباتات طورت العديد من التعديلات المختلفة التي تساهم في هذا التلقيح ، وفي بعض الحالات تجعله الوحيد الممكن. ومع ذلك ، فإن معظم الأشكال ذات التلقيح المتبادل تحتفظ بالقدرة على التلقيح الذاتي (اللجوء إليها في حالات نادرة).

انتاج : لنجاح زراعة البندق ، من الضروري وجود نباتات من أنواع مختلفة ونباتات من أصل بذرة في المنطقة المجاورة في الموقع ، والتي ستقوم بتلقيح بعضها البعض. أصناف خاصة ذات فترة ازدهار (غبار) طويلة (ممتدة) من القطط الذكور. كلما زاد عدد النباتات القريبة من نفس النوع ، زادت احتمالية التلقيح البيني. هذا يعني أن المدقات تنضج على شجيرة واحدة ، وتنضج الأنثرات على الأسدية الأخرى في هذا الوقت. من الأفضل أن تؤخذ هذه النباتات من أماكن مختلفة أو من أصناف مختلفة. هذا يعنى، للحصول على حصاد جيد ، يجب أن تزرع 4 على الأقل-6 x أصناف... هذا شرط أساسي لهذه الثقافة.

الميزة الثانية. في العديد من أنواع هجينة البندق ، تكون حبوب اللقاح شبه معقمة تمامًا ، وبعضها يحتوي على أزهار يغلب عليها الإناث. معظم الأصناف ذاتية التخصيب.

انتاج : مطلوب تلقيح إضافي للحصول على محصول مستدام. لهذا الغرض ، يتم اختيار الأصناف - الملقحات ، التي تعطي كمية كبيرة من حبوب اللقاح (لكل 10 شجيرات ، 1-2 شجيرات التلقيح). وجود أصناف في الموقع - الملقحات - سيكون لديك دائمًا حصاد جيد. إذا كان الصنف خصبًا ذاتيًا أو خصبًا ذاتيًا جزئيًا ، فتأكد من اختيار مجموعة مناسبة له - مُلقِّح أو نبات من أصل بذرة. الشيء الرئيسي هو أنه يجب أن يتناسب مع تنوعك من حيث وقت الإزهار وأن يكون على مسافة لا تزيد عن 10-15 مترًا من الصنف الملقح ودائمًا على الجانب المواجه للريح. ومع ذلك ، حتى إذا كان الصنف خصبًا ذاتيًا ، فمن الجيد أيضًا اختيار نوع آخر من الملقحات للحصول على ثمار أفضل: سيكون المحصول أعلى ، لذلك يُنصح بزراعة عدة أنواع مختلفة في الموقع.

في تجارب معهد ملييف لعلم البوم الذي سمي باسم ل. اختارت Simirenko UAAN أفضل الملقحات للعديد من الأصناف القيمة الشائعة في أوكرانيا ، وهي: من أجل مجموعة Klinidny - أصناف الشوكولاته العادية و Stepnoy 83 و Ganja و Leshchina ؛ ل أصناف كروية لوزوفسكي و Oktyabrsky - درجة Ganja ، شكل P4M30 والبندق المشترك ؛ لأصناف الشوكولاتة - على شكل إسفين ، لوزوفسكي كروي ، خاركوف 3 وأصناف البندق العادية ؛ لصنف Stepnoy 83 - أصناف Lozovsky الكروية و Kulyasty ؛ للصنف الكروي - أصناف Ganja ، Lozovsky الكروية ، Oktyabrsky ، شكل P4M30 والبندق العادي ؛ بالنسبة إلى مجموعة Ganja - أصناف الشوكولاتة ، الكروية والشائعة من لوزوفسكي. جميع الأصناف المذكورة تؤتي ثمارها جيدًا في حديقة التجميع في ظل ظروف التلقيح المجانية.

إن وجود عدد كبير من جينات عدم التوافق الذاتي والتشابه بين سلالات العديد من أصناف البندق يجعل من الصعب اختيار أفضل الملقحات ، والتي يتم حلها بنجاح عند استخدامها كملقحات نباتية. عسلي مشترك... لا يمتد التنوع الجيني لهذا النوع إلى الجينات التي تتحكم في السمات المورفولوجية فحسب ، بل يمتد أيضًا إلى الجينات لعدم التوافق الذاتي. ونتيجة لهذا استخدام البندق المشترك كمصدر إضافي لحبوب اللقاح له ما يبرره تمامًا ويساهم في الإنتاجية السنوية لحديقة البندق ، وفي سنوات مع تجميد سلالات الأصناف الملقحة ، فإن حبوب اللقاح من البندق الشائع هي التي تضمن إخصاب جميع أنواع البندق. هذا يضمن استقرار الاثمار.

الميزة الثالثة. أولاً ، عليك أن تتذكر مفهومين مهمين يتعلقان بجميع مزارع الفاكهة دون استثناء. غالبًا ما يخلط معظم البستانيين بين المفاهيم. صلابة الشتاء ومقاومة الصقيع... لكن هذه أشياء مختلفة تمامًا. مقاومة الصقيع هي قدرة مجموعة متنوعة على تحمل درجات حرارة معينة تحت الصفر. قسوة الشتاء مفهوم معقد. وهي تشمل مقاومة الصقيع ، والقدرة التصالحية ، أو ببساطة أكثر ، حيوية التنوع والقدرة على تحمل التغيرات في درجات الحرارة.

البندق ، بفضل المربين ، يتحمل t = −25-30 * С بدون مأوى إضافي. النورات الذكور هي أقراط شتوية أقل صلابة من براعم الفاكهة الأنثوية. في كثير من الأحيان ، تتجمد الكاتكينز قليلاً قبل الإزهار. توضع النورات الذكورية وتتشكل في صيف وخريف العام السابق والشتاء مكتمل التكوين وجاهز للازهار. تبدأ الفروع التي يتم إحضارها إلى الغرفة في فصل الشتاء في الغبار ، وبالتالي في فصل الشتاء ، يتسبب الاحترار القصير في نشاط عنيف في القطط. الصقيع الذي يلي الأيام الدافئة يدمرهم. أي أن قساوة الشتاء للنورات الذكورية من العديد من الأصناف غير كافية.

تتشكل النورات الأنثوية في وقت لاحق ؛ بحلول فصل الشتاء ، تكون الأزهار الأنثوية ضعيفة جدًا ، وغالبًا ما تكون في فصل الشتاء في مرحلة نمو الدرنات. وهي محاطة بقشور سميكة وبراعم أوراق ، لذا فهي أقل تعرضًا لتقلبات درجات الحرارة ولا تبدأ في النمو أثناء الاحترار ، وبالتالي فإنها تتجمد بشكل أقل.

بمعرفة كل هذا ، يمكنك مساعدة النبات على إنتاج محاصيل سنوية من المكسرات. من أجل ضمان فصل الشتاء الآمن للنباتات ، يوصى بثني الفروع السفلية بالقطن على الأرض في الخريف ، وتثبيتها وتغطيتها بالثلج. سيكونون تحت الثلج طوال فصل الشتاء ، كما لو كانوا تحت معطف من الفرو. التقلبات الحادة في درجة حرارة الهواء لن تؤثر عليهم. في الربيع ، لا تنس تحرير الفروع من أسر الثلج ، وبعد ذلك ستفي الأقراط الرجالية بالغرض منها. للحصول على تلقيح أفضل ، من الضروري ثني الفروع بدقة من جانب الرياح السائدة ، وستقوم الريح نفسها بالباقي.

الخلاصة: نقوم بزراعة أصناف في الحي تتميز بمقاومة عالية للصقيع وقساوة شتوية لنورات الذكور.

الميزة الرابعة. البندق نبات ملقح بالرياح ، لذلك من الضروري مراعاة الاتجاه السائد للرياح في وقت ازدهار النبات.

انتاج: 1) مع مراعاة ما ورد أعلاه ، نزرع الملقحات على الجانب المواجه للريح... 2) التلقيح الإضافي للبندق يساعد في التقليم خلال فترة ازدهار النبات: الاهتزاز التلقائي في وقت قطع الفروع يساهم في التشتت النشط لحبوب اللقاح.

ميزة V. السمة المميزة لأشجار البندق هي أنه بعد الإزهار ، يبدأ مبيضها في التطور فقط بعد 1.5 - 2 شهرًا ، أي تبدأ الثمار في التكون ليس في أبريل ، ولكن في يونيو - نتيجة لذلك ، تمر 4.5 - 5 أشهر من لحظة التلقيح إلى نضج النواة. وعندما تكون البراعم قد ازدهرت بالفعل وبدأ نمو البراعم بزهور أنثوية مُلقحة يمكن تدمير المحصول عن طريق عودة الصقيع المتأخر حتى - 3 * درجة مئوية... (على الرغم من أن أنابيب حبوب اللقاح تصل إلى قاعدة العمود بسرعة ، إلا أن الإخصاب نفسه يحدث فقط بعد 2-3 أسابيع من التلقيح).

انتاج: يحمل البندق سنويا.ومع ذلك ، فإن الطقس الملائم للفاكهة الوفير في Middle Lane يحدث مرة واحدة في 2 - 4 سنوات ولا يعد الصقيع أثناء الإزهار استثناءً. بعد كل ذلك الخطر الرئيسي للبندق ليس الصقيع الشتوي ، ولكن الصقيع الربيعي. في حالة الراحة ، تكون النباتات قادرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ، لكن الصقيع الربيعي المفاجئ يمكن أن يقتل البراعم والزهور والبراعم الصغيرة. تعتمد حساسية النبات لدرجات الحرارة المنخفضة على درجة انفتاح البراعم - فكلما تقدم نمو البراعم ، زاد الخطر. في فصل الشتاء ، لا تتضرر حبوب اللقاح في النورات القطنية الذكرية حتى عند t = -30 درجة مئوية ، ولكن أثناء الإزهار الربيعي يمكنها فقط تحمل t = −3 5 درجة مئوية. في فصل الشتاء ، يمكن أن تقاوم أزهار البندق الصقيع عند درجة حرارة ≥ -30 درجة مئوية ، وخلال الإزهار يمكنها تحمل t = -8 –9 ° C ، والمبيض المخصب فقط عند t = -3 ° C. على الرغم من أن العتبة المسموح بها لدرجات الحرارة الحرجة في محاصيل الفاكهة الأخرى أقل من ذلك ، إلا أنه لا يمكن تجنب التدابير العاجلة لحماية الحصاد في المستقبل. (لنأخذ شجرة التفاح كمثال: يموت براعم الزهرة عند -3.5 درجة مئوية ، أما بالنسبة للبراعم -3 درجات مئوية فهي مدمرة ، ولا يمكن للبراعم المتفتحة أن تتحمل -2 درجة مئوية ، في مرحلة تساقط البتلات ، -1.5 درجة مئوية تبين أنها قاتلة ، لكن المبايض تقتل عند درجة حرارة -1 درجة مئوية)

هذه واحدة من المشاكل الكبيرة التي تواجه البستانيين ، وبالتالي سوف نلقي نظرة فاحصة عليها. مع وصول الحرارة ، يأتي وقت الإزهار - وهي فترة حاسمة لمحاصيل الفاكهة. في هذا الوقت ، من الممكن حدوث صقيع في أواخر الربيع. تظهر الملاحظات أن أكبر ضرر للبندق يحدث بسبب الصقيع في وقت تكوين المبيض. سيؤدي انخفاض درجة الحرارة إلى ما دون 3 درجة مئوية إلى قتل المحصول. يمكن تحديد احتمال بدء التجميد من خلال المعايير التالية. يمكن الحكم على الانخفاض الحاد في درجة الحرارة في فترة ما بعد الظهر ، والليلة الهادئة الصافية الخالية من الرياح والغيوم ، وغياب ندى المساء ، والهواء الجاف ، وكذلك الطقس القادم من خلال سلوك البندق نفسه. إذا كانت الوصمات مخبأة في الكلى ، وتقلصت الأقراط ، وتناقصت بمقدار 1/2 ، فانتظر الصقيع ؛ إذا أظهروا أنفسهم بكل مجدهم ، سيكون الجو دافئًا.

تعتبر حماية جميع نباتات الفاكهة ، دون استثناء ، من الصقيع في أواخر الربيع مشكلة ملحة للبساتين ليس فقط في الحزام الأوسط. إذن هذه ليست مشكلتنا فقط وليست مع البندق فقط.

خيارات الحماية من الصقيع الربيعي

1. أنجع وسيلة لحماية نفسك رش قطرة صغيرة... في الوقت نفسه ، من الضروري التأكد من أن المطر الناعم والمكثف يغطي كامل سطح المزروعات المزهرة طوال فترة الصقيع بأكملها. يحمي الرش الزهور والمبيض من أضرار الصقيع حتى في درجات حرارة من -4-5 درجة مئوية. يعتمد الرش على حقيقة أنه عندما يتجمد ، يولد الماء حرارة وبالتالي يحمي الأزهار. يجب أن يكتمل الرش قبل ساعة إلى ساعتين من شروق الشمس ، وإلا فإن النباتات التي تذوب تحت تأثير أشعة الشمس ستتحول إلى اللون الأسود وتموت.

إذا كان التجميد قد أدى وظيفته ، فقبل شروق الشمس ، حتى تذوب الأجزاء الخضراء من النبات ، من الضروري رشها بالماء بكثرة. تحت تأثير الماء البارد ، تتراجع النباتات تدريجياً ، ولن يسبب الصقيع أي ضرر لها. مع الرش المطول ، قد تصبح الفروع مغطاة بالجليد ، وبالتالي يجب وضع الدعائم تحت الأغصان الضعيفة مسبقًا. في هذه الحالة ، لا تنسَ التصريف الفعال للتربة ، وإلا فقد تصبح مغمورة بالمياه ، مما سيؤدي إلى أضرار جسيمة في الجذور.

2. دخان - الطريقة الأكثر شيوعًا لحماية نباتات الفاكهة من الصقيع. يعتمد استخدام الدخان على حقيقة أنه عندما يتم حرق المادة ، تتشكل ستارة من الدخان وجزيئات بخار الماء. يمنع الدخان ، كونه موصلًا رديئًا للحرارة ، تبريد الطبقات السطحية للتربة ويحتفظ بالحرارة فيها. من استخدام الدخان ، ترتفع درجة حرارة الهواء بمقدار 2-3 درجة مئوية وأكثر.

ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة تعطي نتيجة إيجابية فقط في الطقس الهادئ الصافي والاستخدام المطول. من المهم تحديد اتجاه انتشار الدخان أولاً.ثم رتب أكوامًا للدخان. يتم رصها ، بدءًا من تركيب الحصة وتغطيتها بالقش ، ورقائق الخشب ، وفرشاة الخشب (مادة شديدة الاشتعال). بعد ذلك ، يتم تغطية الكومة بالسماد والأوراق والأرض في الأعلى وتشتعل. يجب أن يحترق الوبر ببطء لمدة 5-6 ساعات. إنها مصنوعة من 1-2 لكل مائة متر مربع ، على بعد 1.5-2 متر على الأقل من الشجرة. من المهم تحديد بداية الدخان بشكل صحيح. يبدأ إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى + 1 درجة مئوية واستمرت في الانخفاض. إذا لم تنخفض درجة الحرارة بعد نصف ساعة من غروب الشمس عن + 1.5 درجة مئوية ، فسيتم تأجيل دخان الحرائق حتى المرة القادمة.

3. الصلصة الورقية النباتات المزهرة بالمعادن. يحسن تغذيتهم ويزيد من تركيز عصارة الخلايا ، مما يزيد من مقاومة مزارع الفاكهة للتجميد. يتم الضماد الورقي عن طريق الرش في المساء أو قبل 2-3 ساعات من ظهور الصقيع. يتم تحضير المحلول من الأسمدة المعدنية للبوتاس والفوسفور (3-4٪ كبريتات البوتاسيوم و4-5٪ سوبر فوسفات).

4. تساعد مادة التغطية غير المنسوجة أيضًا في الحفاظ على الحصاد أثناء طقس الربيع السيئ.

5. من الضروري محاولة اختيار الأصناف ذات الصلابة الشتوية المتزايدة لبراعم الفاكهة ، وكذلك الأصناف ذات فترة الإزهار المتأخرة من النباتات أو الأصناف المزهرة الطويلة.

الميزة السادسة. ناجح التلقيح يعتمد إلى حد كبير على الظروف الجوية ، على سبيل المثال ، تتداخل الأمطار المطولة أثناء الإزهار مع انتشار حبوب اللقاح في النباتات الملقحة بالرياح... هذا يؤدي إلى الموت الجماعي لحبوب اللقاح وفي مثل هذه السنوات ينخفض ​​العائد بشكل حاد.

الخلاصة: تطبيق التلقيح الصناعي باستخدام حبوب اللقاح المختارة (التلقيح هو عملية كيميائية ويمكننا تنظيمها). المزيد عن التلقيح ...

AE Moiseev من منطقة موسكو نجح بالفعل في تطبيق التلقيح الاصطناعي منذ حوالي 20 عامًا. في هذه الحالة ، من الضروري تجميع الأقراط الذكور مسبقًا مع الأغصان قبل أن تصبح مغبرة ، ووضعها في كيس ورقي نظيف وفي الثلاجة ، حيث يحتفظ حبوب اللقاح بالقدرة على الإنبات لمدة 2-3 أسابيع. لا يمكنك الاحتفاظ بحبوب اللقاح في الشمس حتى لبضع دقائق ، إنها تموت. يتم تخزين العبوة في الثلاجة عند درجة حرارة حوالي 0 درجة. عندما يكون الطقس جيدًا ، تحتاج إلى وضع الفروع بالأقراط في زجاجة ماء على ورق البرشمان ليلًا. ستسقط حبوب اللقاح هناك ، وتجمعها في كيس وتضعها برفق على وصمات المدقات بفرشاة مائية ناعمة. يجب إجراء التلقيح اليدوي في الصباح قبل ظهور الشمس أو في الطقس الغائم. بالنسبة لشجيرات البندق الصغيرة ، هذه الطريقة مريحة وموثوقة. يستغرق تلقيح شجيرة مزهرة القليل من الوقت - 15-20 دقيقة. أو الخيار الثاني للأشجار الناضجة: تحضير حبوب اللقاح (كما هو الحال مع التلقيح اليدوي) ، وجمعها ، وخلطها بالماء ، وملء زجاجة الرش ، وفي الصباح الباكر ، أو في طقس غائم (جاف) ، وإجراء التلقيح - الرش.

الميزة السابعة. يحتوي البندق على نظام جذر ليفي قوي. كما هو الحال مع العديد من الثقافات بالنسبة للجوز ، فإن وجود الفطريات الفطرية هو سمة مميزة... يتم تشكيل غطاء من الخيوط الفطرية حول الجذور الصغيرة ، أي فطريات التربة الخاصة التي يمكن أن تحل محل الشعيرات الماصة للجذر بالإضافة إلى القيام بوظائف وقائية أخرى. في منطقة الجذور (حول الجذور النشطة) ، تتطور نبتة دقيقة محددة ، تتكون من خيوط من فطريات التربة تعيش على سطح الجذر. تنتمي الفطريات الفطرية إلى المجموعة - المتكافئة. هذا هو تعايش (تعايش) الفطريات والنباتات العليا. في عملية التعاون متبادل المنفعة ، تعطي الشجرة عيش الغراب السكر والنشا تصل إلى 10٪ ، والفطر - الرطوبة والمواد المغذية (الفوسفات).

بالإضافة إلى ذلك ، تمنع الفطريات الفطرية إصابة جذور الأشجار بالكائنات الدقيقة المسببة للأمراض ، وتراكم كميات كبيرة من المعادن الثقيلة (حيث تكون زائدة) ، وتخلق حاجزًا ضد التأثيرات الضارة. يكون للفطر الفطري أكبر تأثير إذا كانت البيئة التي يتم فيها الزرع مرتبطة بإجهاد الشتلات: نقص الرطوبة (الجفاف) ، نقص العناصر الغذائية ، انخفاض درجة الحموضة ، التركيز العالي للمعادن الثقيلة ، إلخ.

إذن ، تلخيصًا للمعلومات ، الفطريات الفطرية:

التوسع الكبير في الوصول إلى العناصر الغذائية (بما في ذلك إمكانية الحصول على تغذية عالية الوزن الجزيئي) والمياه ؛

إعادة توزيع المواد الزائدة داخل المجتمع النباتي "المرتبطة" بالميكوريزا ؛

الحماية من الطفيليات والأمراض ؛

تنبيه المعلومات حول التهديدات (الأمراض ، الحيوانات العاشبة ، إلخ) ، تبادل المعلومات وإشارات التحكم.

انتاج: قبل زراعة شتلات البندق ، لا تكن كسولًا ، اذهب إلى الغابة ومن تحت البندق من عمق 10-15 سم ، خذ ترابًا فطريًا (دبال الغابة مع عيش الغراب) - يحتوي على فطريات فطرية. ستكون هذه أفضل جليسة أطفال لزراعة الجوز على الإطلاق - ما عليك سوى 1-2 حفنة منها (100-200 جم). لكل حفرة... أنتج نفس الفراش أثناء التكاثر عن طريق وضع طبقات وطرق أخرى. تتشكل الفطريات الفطرية في ظل ظروف الرطوبة المثلى. يؤدي انخفاض الرطوبة إلى موت جذر الفطر ، وإذا ارتفعت الرطوبة ، تظهر جذور شفط جديدة ، وتعاود الفطريات الفطرية الظهور. غالبًا ما توجد الفطريات الفطرية في الجذور وعلى أعماق كبيرة (تحتوي نباتات التفاح والكمثرى والبندق والكرز والخوخ والتوت على كلا من الميكوريزا والشعر الجذري).

الميزة الثامنة. شتلات من عسلي عادي ، تستخدم كمخزون ، مناسبة للزراعة القياسية ، المقدمة الإزالة المنتظمة للنمو الزائد ، لأنه في قاعدة الشجيرات ، عادة ما يتم تشكيل الكثير من البراعم الجذرية والهوائية. ولكن يمكنك التخلص تمامًا من هذا النمو الزائد عن طريق تعميق موقع التطعيم إلى عمق 20-25 سم عند الزراعة ، ولا تشكل جذور الجذر مثل شتلات الجوز والدببة نموًا زائدًا على الإطلاق. حتى لا تتشكل البراعم على النباتات القياسية ذات الجذور الخاصة ، يتم وضع دائرة فيلم بقطر 50-60 سم حول الجذع ، ويتم غرس حوافها ، وفي الوسط يتم ربطها حول الجذع 5-10 سم أعلاه طوق الجذر. على الرغم من عرض العينات المطعمة للبيع ، يجب إعطاء الأفضلية للعينات المتجذرة ، بحيث لا يزعج النمو من الجذر في المستقبل.

بعض أصناف البندق عرضة لنمو الجذور المفرط ، مما يؤدي إلى استنفاد الشجيرات وتقليل الغلة. في هذه الحالة ، يجب إزالة جزء من البراعم في سن مبكرة ، عندما يرتفع النسل 5-8 سم فوق سطح التربة. قطعها على مستوى سطح التربة لا يؤدي إلى انخفاض في كمية نمو الجذر. حتى العملية المعاكسة لوحظت ، لأن تقليم النسل يسبب تفرعه.

انتاج: لإزالة النمو الزائد بشكل فعال ، من الضروري حفر التربة حول كل لقطة وتقطيعها بمقص إلى القاعدة. يتم التقليم مع نموه مرة أخرى.

الميزات المذكورة أعلاه لا يحسب لها ، كما يقولون ، في حيرة. عند زراعة البندق ، من الضروري الاهتمام أولاً وقبل كل شيء بالملقحات ، والأصناف ذات القساوة الشتوية العالية للقطط الذكوري والنورات الأنثوية. إذا سمحت مساحة الموقع ، فزرع 5-8 أصناف مختارة بعناية وستواجه مشكلة واحدة فقط - مشكلة الحصاد.

هل من الممكن زراعة البندق (البندق) في ظروفنا؟

تمارا تيموخينا ، سنده

يوحد جنس البندق ما يصل إلى 20 نوعًا موزعة في خطوط العرض المعتدلة لمنطقة الغابات في أوروبا وشرق آسيا وأمريكا الشمالية. هذه شجيرات نفضية يصل ارتفاعها إلى 4-10 أمتار ، وغالبًا ما تكون أشجارًا ذات أغصان طويلة تشبه الأغصان وأوراق بسيطة بيضاوية الشكل.

مناظر لإقليم خاباروفسك

تشكل أنواع الشجيرات شجيرات في الغابات المتساقطة والمختلطة والصنوبرية ، وتنمو في الخلوص إلى غابات كثيفة. استخدم البشر معظم الأنواع منذ العصور القديمة كمحاصيل الجوز. في الآونة الأخيرة ، بدأ استخدامها لأغراض الديكور بسبب أوراق الشجر الخضراء الداكنة الكبيرة ، المطلية بدرجات اللون الأصفر والأحمر الزاهي في الخريف. ثمار البندق عبارة عن مخزن من الزيت اللذيذ سهل الهضم. لإعداد الفاكهة ، يكون التلقيح المتبادل ضروريًا ، لذلك يجب أن يكون لديك 2-3 شجيرات على الأقل في الموقع.

البندق المشترك هو ساكن شائع للغابات الأوروبية. شجيرة كبيرة ، يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار ، متعددة السيقان تعتبر جيدة بالفعل من أوائل الربيع ، عندما تقوم ، على خلفية البقع المذابة الأولى ، بإذابة القطط الذهبية الطويلة في مهب الريح.تزهر عسلي في غياب أوراق الشجر ، ولكن عندما تتفتح الأوراق أخيرًا ، يتحول التاج المنتشر إلى خيمة مظللة حقيقية ، يمكن لعائلة صغيرة الاستقرار تحتها. وفي الخريف ، دون الإخلال بالتناغم الحالي للحديقة ، يتحول هذا النوع إلى لون أصفر لطيف.

عسلي أوراق مختلفة

تختلف الأنواع الأخرى من البندق ، التي تنمو جيدًا في وسط روسيا ، عن شكل الأوراق والمكسرات العادية.

في البندق في الشرق الأقصى ، تكون الأوراق المتنوعة عارية عمليا مع قمة مقطوعة ، ومزينة بشوكة ، والمكسرات جيدة وبأسعار معقولة. من بين مواطنيها ، Manchu و Siebold Hazelnuts ، تبدو قشور المكسرات وكأنها أنابيب ضيقة طويلة تخفي المحتويات تمامًا ، وللمزيد من الموثوقية فهي مغطاة بشعيرات مزعجة تهيج الجلد.

عسلي منشوريا

يمكنك أيضًا زراعة البندق الأمريكي: ذو القرون والأمريكية نفسها ، على الرغم من أنها تتجمد قليلاً في الشتاء ولا تصل إلى نفس حجم البندق المحلي.

عسلي سيبولد

اختيار المكان

تنمو أشجار البندق بسرعة ، لكنها عرضة للحرق وتحتاج إلى تظليل من أشعة منتصف النهار الحارة. تشمل المزايا طول العمر والصلابة الشتوية وتحمل الظل والديكور.

تنمو بشكل أفضل في التربة الطازجة الغنية بالدبال. إنهم لا يتحملون على الإطلاق المستنقعات والمالحة ، وكذلك التربة الفقيرة والجافة.

زراعة وترك

تزرع عسلي في الخريف. أولاً ، يقومون بإعداد الحفر بحجم 60 × 50 سم ، وملئها بالدبال (حتى 10-15 كجم) والأسمدة المعدنية (200 جم من السوبر فوسفات و 50 جم من ملح البوتاسيوم) وإضافة تربة خصبة من الطبقة الصالحة للزراعة العليا.

قبل الزراعة ، يتم قطع الشتلات إلى 20-25 سم ، وتغمس الجذور في هريس مصنوع من الطين والسماد وتوضع في حفر كل 4-5 م (أكثر كثافة في التحوط) ، تسقى بكثرة.

دوائر الجذع تنفك ، ولكن ليس بعمق ، وتغطى ، على سبيل المثال ، بالعشب المقطوع.

في السنوات الجافة ، يتم سقي النباتات من حين لآخر ، مرة كل 2-3 سنوات يتم إطعامها بالمواد العضوية وسنوياً - بالأسمدة المعدنية. في فترة الثمار ، من المستحسن أن تتغذى باليوريا.

من أجل النمو والتطور الطبيعي لشجيرة البندق في السنة 5-6 ، يتم تخفيفها ، تاركًا 6-8 أو 8-10 جذوعًا في كل منها ، اعتمادًا على كثافة الزراعة.

من أجل ضمان فصل الشتاء الآمن للنباتات ، يوصى بثني الأغصان منخفضة النمو على الأرض في الخريف وتغطيتها بالثلج.

في تصميم المناظر الطبيعية

عسلي متسامحة مع الظل ويمكن أن تشكل الطبقة الثانية. إنها جيدة للدعم عندما تحتاج إلى تغطية جذوع طويلة جدًا وعارية من أشجار "الكاحل".

لكن البندق يحب المروج المشمسة أكثر من ذلك بكثير. ستحل الشجيرات الفردية الناضجة ذات الأغصان المنتشرة على نطاق واسع محل شرفة المراقبة تمامًا أو تصبح مأوى لأسرة الزهور المظللة لمدة ثمانين عامًا - هذا هو عمر النبات ، وستكون أوراق البندق الوفيرة تغذية عضوية جيدة لأي نباتات حرجية.

الحفاظ على البندق في مجموعات أو بمفرده هو مسألة ذوق ، على أي حال تبدو أنيقة.

خذ ملاحظة

البندق هو البندق. البندق هو بندق "مزروع" ، والآن تم تربية العديد من الأصناف المختلفة. يتم تسليم البندق التركي بشكل أساسي إلينا. الثقافة مثمرة للغاية ، لذلك يتم استخدامها في صناعة الحلويات.

النبات المتنوع له شكل مختلف والمكسرات أكبر بكثير. ومع ذلك ، فإن البندق الحقيقي غني بالفيتامينات ويعتبر أكثر صحة.

يدرك سكان إيطاليا وتركيا وفرنسا والسويد وألمانيا وأمريكا جيدًا كيفية نمو البندق. يطلق على البندق اسم "البندق الكبير" ، "الجوز اللومباردي" الذي ينمو في جنوب شرق أوروبا وآسيا. (البندق والبندق ، ما هو الفرق يمكن العثور عليه في هذه المقالة.) هذه شجيرة خشبية نفضية من عائلة بيرش. يصل ارتفاع النبات إلى 10 أمتار. لحاءها رمادى ، براعمها حمراء وخضراء ، محتلة بكثافة. الأوراق بيضاوية الشكل ، مدببة ، خشنة من الأخضر إلى القرمزي ، يصل عرضها إلى 6 سم وطولها 12 سم.

أزهاره من الذكور - على شكل أقراط يصل طولها إلى 10 سم ، وأنثى - براعم مستطيلة حمراء.الثمار عبارة عن مكسرات على شكل بيضة ، يصل طولها إلى 3 سم ، مغطاة بقشرة - قشرة. عادة ما تحدث أزهار الجوز خلال فصل الشتاء وتنتهي في أوائل الربيع. في فصل الشتاء ، تلفت الأقراط المصنوعة من البندق انتباه المارة بألوان خضراء وبرتقالية ووردية ، وعندما يتم تلقيحها ، تتحول إلى اللون الأصفر. أوراق كل نوع لها لون مختلف - من الأخضر إلى الأحمر.

هذا النبات يتحمل الظل تمامًا ، ولديه نظام جذر متطور ، لذلك يمكن زراعة البندق على المنحدرات. لكنها تؤتي ثمارها بشكل أفضل إذا نمت في الأماكن المشمسة وليس العاصفة.

فوائد البندق

يحب الكثير من الناس زراعة البندق ، لأنه متواضع تمامًا ، وسهل التكاثر ، وتحتل قيمة ثماره مكانة رائدة بين جميع المكسرات. تتمتع ثمارها بمذاق ممتاز وقيمة غذائية كبيرة. تحتوي على الكثير من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات. من حيث الخصائص الغذائية ، يتقدم البندق على الحبوب واللحوم والحليب والخبز والخضروات والفواكه. يتغذى النحل على حبوب اللقاح أولاً وقبل كل شيء ، لذا فهو يزهر قبل أي شخص آخر.

يصبح استخدام البندق على المدى الطويل في الغذاء دواءً للتعب المزمن ، واضطرابات الجهاز العصبي والقلب ، وعلاج فقر الدم ، والسكري ، والعجز الجنسي ، والسمنة. يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية والعناصر الكلية والصغرى. ستكون المكسرات مفيدة بشكل خاص لكبار السن والأطفال. في الآونة الأخيرة ، تم اكتشاف مادة نادرة في زيته - توكوفيرول ، الذي يعتبر فيتامين الشباب الذي يمكن أن يطيل العمر. بالإضافة إلى تفرد الثمرة ، فإن أوراق النبات ، القطيفة ولحاء النبات لها خصائص علاجية.

الهبوط

تمت زراعة البندق منذ العصور القديمة. تم تأكيد ذلك من خلال اكتشافات العديد من علماء الآثار. يسمي الإيطاليون البندق "نبات الكسالى" لأنهم متواضعون في التربة والتضاريس. يزرع على أي أرض تقريبًا باستثناء المياه المالحة والطينية والرملية. يتم تخصيص الأماكن الأكثر إزعاجًا لنمو النباتات المزروعة الأخرى ، وسيتم حفظ المناطق غير المستوية التي ينمو فيها البندق من تآكل التربة ، مع توفير محصول ممتاز.

العمل الرئيسي المطلوب لزراعة شجيرة بالغة هو الحصاد وتقليم البراعم الزائدة والري بكثرة خلال فترات الجفاف. يعطي البندق غلة عالية من كل شجيرة. إذا تم تخزين الفاكهة بشكل صحيح ، يمكن تخزينها لمدة عامين ، مع الاحتفاظ بجميع الصفات الطبيعية.

يزرع البندق عادة في الخريف والربيع ، مثل جميع الشجيرات. في الجنوب ، يتم زراعته بشكل أساسي في الخريف ، قبل شهر من الصقيع. بحلول ذلك الوقت ، ستكتسب القوة والرطوبة ، وتتجذر وتتطور جيدًا في الربيع. في المناطق الوسطى والشمالية ، يتم زراعتها في الخريف والربيع. للزراعة ، يتم الاحتفاظ بالشتلات الصغيرة في تربة رطبة أو ماء بهيدروجيل (10 لترات - 4 جم).

التكاثر

يتكاثر الجوز بتقسيم الأدغال والشتلات والتطعيم والبذور. يمكن زراعته بسهولة في المنزل وفي نفس الوقت جني محصولًا غنيًا. إن زراعة الشتلات بمفردك أمر صعب للغاية ، لكن يمكنك شرائها. في الوقت نفسه ، عند الشراء ، يجب أن تكون أكثر حرصًا بشأن الأشياء التالية:

• يجب تطوير نظام الجذر بدون جفاف ؛
• يجب أن تكون البراعم سليمة ؛
• إذا كان النبات قد أطلق براعم ، فمن المستحسن عدم شرائه عندما يكون قد أزهر بالفعل. من الأفضل إعطاء الأفضلية لأولئك الذين لا تزال الكلى "نائمة".

مكان

سوف ينتج النبات عائدًا مرتفعًا إذا تم زراعته في تربة رطبة ذات إضاءة جيدة. لكن الجوز لا يحب تربة المستنقعات حقًا. كلما زادت ثراء الأرض ، زاد حجم التاج. ينمو البندق بشكل أفضل في الأماكن التي لا توجد فيها رياح قوية وجفاف. خلال موسم النمو ، يلزم تنظيف التربة من الحشائش وفي بعض الأحيان تفكيك التربة بعمق 10 سم.

تجديد التربة بالأسمدة لن يضر أيضًا. لهذا الغرض ، يتم حفر ثقوب صغيرة يتم فيها دفن السماد أو السماد الطبيعي أو الفوسفور وأسمدة البوتاس. عند زراعة البندق عن طريق الشتلات ، من الضروري مراعاة أن المسافة بينهما يجب ألا تقل عن 5 أمتار.وإذا تم استخدام البندق كتحوط ، فسيتم زرعها بشكل أكثر كثافة - بفاصل 2-3 أمتار ، ويتم حفر حفرة الزراعة حتى عمق 70 سم.

النزول

• يسكب تل في وسط الحفرة المحفورة ؛
• توضع جذور الشتلات المعالجة بمحلول من الطين على طول التل ؛
• ملء الحفرة ودك التربة ؛
• تعميق التربة قليلاً للري في المستقبل ؛
• مغطاة بالأعشاب أو نشارة الخشب ؛
• يتم قطع الشتلات على ارتفاع 25 سم من الأرض ؛
• اربطه بالدعم
• عادة ما يكون الري الأول وفيرًا ، كما هو الحال في الجفاف.

الفروق الدقيقة عند زراعة حديقة الجوز

يتم تلقيح أزهار البندق بواسطة الرياح ، وللحصول على غلات جيدة ، تزرع أنواع مختلفة في نفس قطعة الأرض - الملقحات. بعد زراعة الشتلات ، تظهر الثمار الأولى بعد 5 سنوات. تحتاج إلى جمع المكسرات بعد سقوطها من القشرة ، في أواخر الصيف - أوائل الخريف. تنحني أغصان الشجيرات وتستخدم سلمًا عند التجميع.

الآفات ليست مغرمة جدًا بالبندق ، لكن خنفساء مايو قادرة على إفساد ثمارها. يقاتلونها بالمبيدات الحشرية أو العلاجات الشعبية - مغلي والحقن العشبية. من الجيد زرع نباتات جانبية بجانب الشجيرات - الترمس والشوفان والحنطة السوداء. إنها سامة للحشرات.

رعاية

تتطلب دوائر الجذع إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة بعناية لا يزيد عمقها عن 10 سم ، بعد كل شيء ، يكون نظام جذر البندق قريبًا من السطح ويمكن أن تتأذى الجذور. في السنة الثالثة من العمر ، يكون للنبات براعم جانبية وعند الحصاد ، يمكن أن تتشكل الأدغال بالفعل مثل الشجرة ، مما يؤدي إلى قطع البراعم. إذا كانت هناك حاجة إلى البندق كشجيرة ، فيجب أيضًا مراقبة الكثافة. خلاف ذلك ، ستنخفض جودة المحصول. تُحرم الفروع السميكة من أشعة الشمس ، وسيكون الحصاد الرئيسي في الأعلى فقط.

بدءًا من العمر الخامس ، يجب عدم ترك أكثر من 7 براعم ، وإزالة البراعم الزائدة في المنتصف ، وثني الباقي وتثبيته في الموضع المطلوب. سيوفر هذا للمصنع إضاءة أفضل وأقصى تدفق للهواء. يقع فجر إثمار الجوز في 8-20 سنة. يمكن أن تزدهر الشجرة في مكان واحد لمدة تصل إلى 150 عامًا إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تجديد شباب النبات عن طريق قطع الفروع القديمة من الجذر كل 2-3 سنوات. من الأفضل إجراء التقليم في الخريف أو الشتاء.

يمكن زراعة البندق ليس فقط للحصول على حصاد مغذي ولذيذ ، ولكن أيضًا لاستخدامه في تزيين الموقع ، وزراعة أصناف مختلفة بأوراق صفراء وخضراء ومشرحة وحمراء بجانبه.

أصناف

تعتمد إنتاجية وجودة المحصول على نوع النبات. يُنصح بزراعة أصناف يمكن أن تعتاد عليها وتعيش في ظل هذه الظروف.

• كوسفورد هو صنف مقاوم للأمراض نشأ في إنجلترا. قوية وقوية تؤتي ثمارها جيدًا. متوسطة الصلابة للصقيع. الأوراق خضراء داكنة اللون ، وتتحول إلى اللون الأحمر في الخريف. لديه العديد من القطط البني الطويلة عند التفتح. تزهر مبكرًا. المكسرات النهائية خالية من القشرة. لديهم شكل مستدير بالارض. حبات العصير ولذيذة ، والقشرة رقيقة ، وعندما تنضج تكتسب صبغة بنية ضاربة إلى الحمرة. Cosford هو نوع غزير الإنتاج للغاية. يحب الأماكن الهادئة التي لا تيارات هوائية ومناخ دافئ. إنه ملقح ممتاز لجميع الأصناف.
• الوجبة المبكرة - الثمار مدببة بقشرة رقيقة تنضج في يوليو. شجيرات متوسطة الحجم. مقاومة لدرجات الحرارة الباردة. يعتبر الأكبر من جميع الأنواع. إنه ينتمي إلى أعلى درجة.
• الروماني - يحتوي على ثمار كبيرة ذات نواة عالية من الزيت. مقاومة المرض.
• اللوز - الثمار خفيفة ، النواة مذاق اللوز ، تنضج في نهاية الصيف.
• بارسيلورنو شجيرة قوية ذات تاج كثيف وقوي. يتحمل الصقيع ، ويصل ارتفاعه إلى 5 أمتار ، وتكون أوراق شجرة البندق كبيرة وخضراء وصفراء في الخريف. أقراط السداة كبيرة ، خضراء فاتحة. ازدهار مبكر متوسط. معطف الفاكهة كبير ويغطي الجوز بأكمله ، منتشر. عندما تنضج الثمار ، تنفتح وتسقط المكسرات على الأرض. المكسرات كبيرة ومسطحة قليلاً ومثلثة. يصل متوسط ​​ارتفاع الصامولة إلى 25 مم وسمكها 15 مم.قشرة سميكة ، لامعة ، بني محمر. القمة شوكية. حبات غنية ، حلوة ، لذيذة ذات قشرة بنية رفيعة من الألياف الدقيقة. تنضج المكسرات أخيرًا بحلول الخريف. الصنف له عائد كبير. منتشر ، لكنه عرضة للتضخم.
• Gaulish - ولدت في ألمانيا. شجيرة قوية ذات تاج كبير متوسط ​​السماكة. أوراق صوفية خشنة ، خضراء داكنة. لديها العديد من النورات الذكور التي تنمو في مجموعات. يزهر هذا البندق مبكرًا ، مثل الأصناف الأخرى. المكسرات كبيرة ومخروطية الشكل ومسطحة بشكل منتظم. القشرة سميكة ، بنية اللون. الحبات حلوة وعصير ، دسم. الحصاد متأخر جدا. يحب التربة الخصبة والتسميد المنتظم. يتم تلقيحها جيدًا وتلقيح الأنواع الأخرى تمامًا.
• شجيرة وارسو الحمراء قوية. لها ثمار لذيذة جدا تنضج في سبتمبر. إنه تنوع زخرفي بأوراق حمراء جميلة بشكل غير عادي. في الخريف يتحولون إلى الأصفر والأحمر.
• أحمر الأوراق. تحتوي هذه الشجيرات على أوراق الشجر الحمراء الداكنة الغنية ، والتي تتحول إلى اللون الأخضر بحلول الخريف. تخدم كزخرفة زخرفية ، وغالبًا ما تزرع كتحوط. إنهم محبوبون جدًا من قبل النحل ، وهم مفيدون للزراعة بالقرب من المنحل. البندق ذو الأوراق الحمراء يشمل الأصناف التالية: إيكاترينا ، الأكاديمي يابلوكوف ، كودريف. مقاومة الصقيع. تنمو هذه الشجيرات جيدًا على أراضي روسيا ، وتعطي عائدًا كبيرًا من الثمار. هم أيضًا متواضعون بالنسبة للتربة ، لكنهم يحبون الري القوي بعد الزراعة.

• القوقاز. تم تربية هذا التنوع من قبل البستانيين الروس. به ثمار كبيرة تزن 2.5 جرام. الملقحات جيدة للأنواع الأخرى. تعتبر ميزة التنوع سهلة الفصل عن الغلاف. يخزن جيدًا في الغرف الجافة.

الحصاد والمعالجة

يتم حصاد المكسرات بعد أن تتحول القشرة إلى اللون البني وتبدأ في الانهيار. يتم تنظيفها وتخزينها في أماكن جافة في أكياس قماش سميكة. الصدفة مناسبة أيضًا في المزرعة. تستخدم القشرة الخضراء الصغيرة في صنع المربى. له طعم لطيف ، ويستخدم شراب لعلاج الاسقربوط ، والتهاب الفم ، وأمراض اللثة ، وتحسين الدورة الدموية في ارتفاع ضغط الدم.

تؤكل المكسرات نيئة ، كما يتم تجفيفها وقليها. يتم تحضير الحليب منها. لهذا الغرض ، تُسكب الحبوب الطازجة المقشرة بالماء ، وبعد ذلك ، عندما تقف لعدة ساعات ، يتم طحنها في ملاط ​​خشبي. يضاف الماء 1: 9 إلى الملاط الناتج ويصر لعدة ساعات ، مع تحريك التركيبة. ثم يغلي كل شيء مع إضافة الملح والسكر. عندما تكون حامضة ، يعطي حليب الجوز زباديًا صحيًا ولذيذًا.

من أجل الحصول على زيت البندق ، المعروف ليس فقط بصفات الطعام ، ولكن أيضًا كعامل مضاد للديدان ، يتم سحقه جيدًا ، وتخفيفه بالماء ، وتسخينه. توضع الكتلة في قماش قطني مطوي إلى نصفين ، ويوضع تحت مكبس ثقيل ، ويوضع طبق تحته لتجميع الزيت. إنه منتج ممتاز للعطور ومستحضرات التجميل ، فضلاً عن كونه مكونًا ممتازًا في الطبخ والحلويات. زيت البندق له لون أصفر جميل ورائحة ممتازة ويمتصه الجسم بسهولة. ترتفع العجينة المحضرة بهذا الزيت بسرعة ، وتحتفظ المنتجات النهائية بنعومتها ونضارتها لفترة طويلة.

تستخدم حبات البندق لصنع الكريمة. للقيام بذلك ، يتم تنظيفها من بليوزا ، يفرك جيدا ، إضافة الماء في أجزاء. يخلط خليط العجين ويخفق حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة طعمها مثل الكريمة. تؤكل نيئة. كما أنهم يصنعون كريمات لذيذة للكعك واللفائف والمعجنات.

تستخدم الأوراق الصغيرة للسلطات والحساء والشاي. تستخدم الكعكة بعد الضغط لتحضير اللفائف ، الحلاوة الطحينية ، الشوكولاتة ، الوافل. يستخدم طحين الجوز Kernel في حشو الحلوى. كما تستخدم الأوراق لعلاج الاضطرابات المعوية وفقر الدم وتلين العظام ونقص الفيتامينات. له خصائص علاجية ومرهم من أوراق البندق. تشفي الجروح.

ديكوتيون من لحاء الشجرة في حالة سكر بسبب الملاريا.لها خصائص مضادة للالتهابات وخافضة للحرارة ومهدئة. يعالج الحقن الدوسنتاريا والدوالي والأورام.

في تربية النحل ، يتم تغذية صغار النحل بحبوب اللقاح. حبوب اللقاح مفيدة للبشر أيضًا. يحتوي على الزنك ، وهو جزء من الإنزيمات التي تساعد في علاج العقم ، مما يجعل الحيوانات المنوية أكثر قدرة على الحركة وثباتًا.

يمكن زراعة البندق حتى في سيبيريا

في شجيرات البندق أو البندق الرقيقة ، يتم الجمع بين الديكور والإنتاجية العالية بشكل إيجابي. بالنسبة إلى المسكن الصيفي ، من الأفضل اختيار شكله المزروع - البندق: إنه متواضع ، ولن تتسبب الزراعة والعناية به في صعوبات حتى في حالة عدم وجود خبرة كبيرة في البستنة. شجيراتها المنتشرة بأوراق الشجر الزاهية والجذور القوية يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، ويبلغ متوسط ​​العمر المتوقع لها 80 عامًا. يمكن لكل منهم أن ينضج ما يصل إلى 8-10 كجم من المكسرات. ولكن من أجل تحقيق ذلك ، تحتاج إلى اتباع تقنية زراعة المحاصيل.

مؤامرة مناسبة

البندق هو سيد التكيف. يمكن أن يتكيف مع أي ظروف ، ولكن هذا الجوز يزدهر بشكل أفضل في المناطق المشمسة أو المظللة بشكل سيئ. قلة الضوء مضرّة لعائد الشجيرة. في الظل الكثيف ، تتأثر أيضًا زخرفة البندق: تجف الأغصان الصغيرة ويفقد لون الأوراق شدته. يجب اختيار مكان لزراعة المحاصيل دافئًا لا تهب عليه الرياح والمسودات ، دون ركود الهواء البارد في الربيع.

يمكن أن تكون التربة موجودة ، لكن الجوز يكون أكثر سخاء في الحصاد في تربة خصبة رطبة مع تفاعل محايد. الخيار الأكثر سلبية بالنسبة له هو تجفيف التربة والرمل بسرعة. يجب تجيير التربة الحمضية والبودزولية قبل زراعة الشجيرة. من الأفضل القيام بذلك مقدمًا - قبل عام من الإجراء ، ولكن يمكنك أيضًا قبله. بعد نثر الجير فوق الموقع (بمعدل 0.5 كجم من المادة لكل 1 متر مربع) ، يقومون بحفر التربة ، وتعميقها بواسطة 1.5 حربة من المجرفة.

لا يهم التضاريس. تم العثور على البندق في الأراضي المنخفضة ، على منحدرات شديدة الانحدار ولطيفة ، على التلال ، بالقرب من شواطئ المسطحات المائية - تنمو بشكل جيد في كل مكان. يمكنك زرع الجوز في الموقع المجاور للسقيفة أو كتلة المرافق ، على طول السياج ، عند البوابة أو البوابة ، عند جدار منزل يلقي بظلاله. تحوطات البندق مذهلة وأنيقة.

وقت ومخطط الهبوط

من الأفضل وضع الشجيرات على الموقع في الخريف. بعد فصل الشتاء ، يستيقظ النبات بسرعة ، لذلك يبدأون في الزراعة في الربيع مبكرًا جدًا - بالفعل في نهاية فبراير - مارس ، وإلا فإن البندق لن يتجذر. إذا كان الكوخ يقع في الممر الأوسط أو في جبال الأورال ، فمن المستحسن تأجيل الإجراء حتى أوائل أكتوبر. بعد ذلك ، سيكون لدى الجذور المصابة للشتلات وقت للشفاء قبل الطقس البارد ، ومع وصول الحرارة ، ستبدأ في النمو بنشاط.

هناك مجال كبير لتطوير البندق. يتم استخدام عدة تخطيطات:

• 6 × 6 م
• 5 × 6 م
• 4x6 م
• 4x5 م.

من غير العملي تكثيف الزراعة: ستضعف الشجيرات ، وستنضج القليل من المكسرات عليها.

النصيحة

يمكنك وضع البندق بطريقة التعشيش. بعد تحديد دائرة يبلغ قطرها 1.5 متر ، يتم زرع 5-6 نباتات على طولها ، مع الالتزام بمخطط 6 × 6 أمتار ، وفي المستقبل ، يتم تشكيلها في جذع واحد ، للتخلص من كل نمو الجذر.

يبدأون في تحضير التربة قبل 6 أشهر من وضع الشتلات فيها. خلال هذا الوقت ، يجب طهيه بالبخار لتجميع أكبر قدر ممكن من الرطوبة. تتم مراقبة نظافتها عن طريق اقتلاع الأعشاب الضارة بانتظام وتفكيكها. يُنصح بزراعة الطبقات العميقة من التربة ، التي تغرق فيها بمقدار 50-60 سم.في التربة الرخوة الغنية بالأكسجين ، ستنمو جذور الأدغال بشكل أسرع ، وستتجذر بسهولة. إذا لم تكن التربة خصبة بدرجة كافية ، فهي غنية بمركبات الفوسفور والبوتاسيوم.

من أجل تحقيق ثمار وفيرة للبندق ، يتم زرع العديد من شجيراتها (على الأقل 2-3) في الموقع ، والتي تنتمي بالضرورة إلى أنواع مختلفة. فقط في وجود العديد من الجيران ستتمكن النباتات من التلقيح بشكل كامل.الاعتماد هنا مباشر: فكلما زاد عدد أنواع المحاصيل المزروعة في البلاد ، زاد عدد المكسرات التي يتم حصادها منها.

تقنية الهبوط

يتم حفر حفرة الزراعة قبل أسبوعين على الأقل من وضع النبات فيها. عمقها الأمثل 60 سم ، وعرضها 50 سم ، وتسكب التربة الخصبة في الحفرة بشريحة ، وتضاف إليها الأسمدة:

• الدبال (2-3 دلاء) أو السماد (5-8 كجم) ؛
• سوبر فوسفات (150-200 جم) ؛
• ملح البوتاسيوم (50 جم).

يجب أن يكون الإمداد بالمغذيات في الجزء الأوسط والجزء العلوي من الأخدود. مع مثل هذا الضماد ، في أول 3-4 سنوات من الحياة في مكان جديد ، لن يحتاج البندق إلى التغذية. يتم تثبيت وتد خشبي في وسط الحفرة. سيكون دعمًا لشجيرة صغيرة.

تتجذر شتلات البندق بشكل أفضل في عمر سنتين. بعد نشر جذور النبات ، يتم غمسها في صندوق الثرثرة المصنوع من الطين أو الأرض. يتم وضع الشتلات على كومة ، لكنهم وضعوا تحتها أولاً (على عمق حوالي 15 سم) بضع حفنات من التربة مع الفطريات الفطرية المأخوذة من تحت البندق. لكي تتفرع الجذور وتتطور بنشاط ، يجب أن يكون طوق جذر الأدغال 2-3 سم تحت مستوى الأرض. لكن لا يمكنك رشها بالأرض نفسها. بعد ضغط التربة جيدًا فوق الجذور ، يقومون بسقي وفير (3-5 دلاء من الماء).

سطح الحفرة مغطى. أي عضوي مناسب لهذا:

• نشارة الخشب؛
• قشة؛
• الإبر.
• الخث.
• الدبال.
• السماد.
• سماد.

يساعد المهاد في الاحتفاظ برطوبة التربة. ولكن يجب إبعاده عن الجذع لتجنب تسخين اللحاء. ينتهي الزرع بتقليم النبات - يجب أن يبقى منه جذع يبلغ ارتفاعه 20-25 سم ، به 5-6 براعم.

من أجل أن تتجذر الشتلات بشكل أسرع ، تتم إعادة الري بعد 5-7 أيام. هذا مهم بشكل خاص عند زراعة البندق في الربيع. في التربة الرطبة ، تنمو جذورها بسرعة ، وستساعدها الشعيرات المتكونة عليها على امتصاص الماء والمغذيات اللازمة لتنمية الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الأدغال. لتوصيل الشعيرات الدموية في التربة ، تحتاج إلى 2-3 سقي. عندما يحدث هذا ، ستصبح كرة الزراعة غير منفصلة عن بقية التربة. هذا سيمنعها من الجفاف.

الري والتغذية

تتضمن رعاية الزراعة الإضافية إجراءات قياسية:

• سقي.
• تخفيف التربة
• أعلى خلع الملابس
• إزالة الحشائش
• تشذيب.

البندق يحب الرطوبة ولا يتحمل الجفاف. سقيها 5-6 مرات في الموسم. تأكد من ترطيب التربة عندما تزهر الجوز ، أثناء النمو المكثف للمبايض ووضع براعم الزهور في العام المقبل (في يوليو) وبعد تساقط أوراق الشجر. يجب أن تكون الري وفيرة. يتم تنفيذه بالماء الدافئ ، حيث يتم إنفاق 40-50 لترًا لكل نبات بالغ.

بعد الترطيب ، يتم تفكيك التربة الموجودة تحت الأدغال. يجب أن يتم ذلك بعناية ، والتعمق في التربة بحد أقصى 10-15 سم ، حتى لا تتلف الجذور الموجودة على السطح تقريبًا. يفضل البستانيون المتمرسون عدم المخاطرة وبدلاً من التخفيف ، يقومون بتغطية جذوع الأشجار بالعشب المقطوع. ارتفاع درجة الحرارة ، سيصبح هذا الغطاء مصدرا إضافيا للمغذيات للنباتات. هذه التقنية مفيدة أيضًا في أن العشب يجذب الديدان ، ونتيجة لنشاطه الحيوي تزداد خصوبة التربة.

لن تنجح زراعة البندق بدون التغذية المنتظمة - فهي ضرورية طوال موسم النمو. في الخريف ، يتم إثراء التربة الموجودة في الجذوع برماد الخشب. مثل هذا الضماد يسرع من الإثمار ويزيد من محصول البندق. في فصلي الربيع والصيف ، يتم تغذية المزروعات عن طريق إدخال المكونات التالية في التربة:

• السماد أو السماد ؛
• الدبال.
• نترات الأمونيوم
• الأسمدة الفوسفاتية والبوتاس.

عندما يبدأ المبيض في التكون ، تسقى الشجيرات بمحلول اليوريا.

بلل التربة قبل الرضاعة. بوجود مركبات مغذية متناثرة عليها ، يتم دمجها في التربة عن طريق التخفيف الضحل. دائرة الجذع تسقى وتغطى مرة أخرى. يجب التعامل مع استخدام الأسمدة النيتروجينية بعناية: في التربة الفقيرة ، سوف تثير نموًا مكثفًا للكتلة الخضراء ، ويتكون عدد قليل من المبايض على النباتات. فائض العناصر الغذائية لن يفيد البندق.ستنمو شجيراتها بنشاط ، لكن البراعم لن تنضج وستعاني من الصقيع في الشتاء.

التقليم والاستعداد لفصل الشتاء

عادة ما تكون البندق على شكل شجيرة. الشيء الأكثر أهمية هو البراعم الصغيرة - تتشكل المبايض عليها. يتم اختيار 7-10 من الفروع السفلية - يشكلون الهيكل العظمي للأدغال. يتم قطع الفروع الزائدة. يجب أن تكون البراعم المتروكة قوية ومتطورة ومتباعدة قدر الإمكان. تأكد من التخلص من الفروع المريضة والتالفة. لا ينبغي أن تتكاثر الأدغال: فهذا يقلل من محصولها ويخلق بيئة مواتية لمسببات الأمراض والآفات. لذلك ، فإن العناية بالنبات البالغ تتمثل في تخفيفه وإزالة الأغصان الجافة وتجديد الأدغال تدريجياً.

يتضمن تكوين البندق على شكل شجرة تقليمًا منتظمًا لجميع البراعم الجانبية مع الحفاظ على الجذع الرئيسي.

النصيحة

هناك حيلة صغيرة ستوفر عليك الوقت والجهد. يتم لف جزء من جذع النبات (5-6 سم فوق التربة مع الالتقاط الإجباري لطوق الجذر) بفيلم ، مما يحفر حافته السفلية في الأرض. تحتها ، البراعم القاعدية لن تكون قادرة على تشكيل.

البندق جيد التحمل حي محاصيل الخضار والبطيخ ، وكذلك الفراولة. يمكن زراعتها بين شجيراته الصغيرة حتى لا يكون المكان في الموقع فارغًا. عندما تنمو ، تغلق تيجانها (بعد 5-6 سنوات) ، من الأفضل أن تزرع التربة تحتها بالأعشاب المعمرة. لتعليب التربة بتفاعل محايد ، تعتبر الحبوب مناسبة. إذا كانت الأرض حمضية ، فإن الأمر يستحق زرع الترمس في دوائر الجذع. يساعد زرع خليط البيقية والشوفان في تحسين بنية التربة القلوية. يجب قص الأعشاب المزروعة بشكل دوري.

في الخريف ، عندما تترك الشجيرة الأوراق ، يتم تجريفها وحرقها. هذه وسيلة ممتازة للوقاية من البياض الدقيقي. يُنصح بحفر التربة في الدوائر القريبة من الجذع بمقدار 10-15 سم.البندق عبارة عن ثقافة مقاومة للصقيع ، لكن من الأفضل أن تنحرف في فصل الشتاء مع ثني الفروع الهيكلية على الأرض. لذلك ستتم حماية أقراطه الرجالية من البرد. يتم ضغط البراعم على التربة بسبب تساقط الثلوج. عندما يذوب ، ترفع الفروع.

لا يوجد شيء صعب في زراعة البندق. سيسمح له الري والتغذية النادرة ، جنبًا إلى جنب مع التقليم المناسب ، بإسعاد المالكين بانتظام بالمكسرات الصحية والمغذية. وفي السنوات العجاف ، ستعمل خيبة الأمل من عدد صغير من المبايض على تلطيف المظهر الأنيق للنبات ، والذي يمكن الإعجاب به من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.