هل يمكن زراعة العنب في دفيئة بالطماطم؟

لعدة سنوات يبقى العنب رمزا للخصوبةمصدر للفيتامينات المفيدة وأفضل الخامات لانتاج الخمور.

لن يكون صاحب الكرم في حيرة من أمره ، خاصة إذا كان يعتني بالحصاد المستقبلي بشكل صحيح. في منطقتنا العنب رفع منظور كثقافة الدفيئة ، والتي تسبب فترة صيف قصيرة ، وبداية مبكرة للطقس البارد ، والصقيع الربيعي المتكرر.

…

إيجابيات النمو في دفيئة

تعتبر زراعة العنب في الدفيئة مناسبة للمنطقة الوسطى من روسيا والمناطق الجنوبية. في الحالة الأولى أصناف يمكن زراعتها، التي ليس لديها الوقت لتنضج في ظروف الحقول المفتوحة ، وفي الجنوب يمكنك الحصول على محصول التوت في وقت أبكر بكثير من التاريخ المحدد. بجانب:

• يسمح لك النمو في ظروف الاحتباس الحراري بحماية النبات من مصاعب الطبيعة (المطر والرياح والضباب وتغيرات درجات الحرارة) ؛
• إنه أكثر ملاءمة للعناية ، خاصة في الربيع والخريف ؛
• توابل جودة التوت ليست أسوأ تلك التي تنضج على النباتات في الحقول المفتوحة ؛
• تتكسر التوت بشكل أقل ، لأنها محمية من قطرات المطر ؛
• يسمح لك المأوى بالحماية من الحشرات والطيور ، وكذلك من العديد من الأمراض والآفات. عدد العلاجات الكيميائية ضد العفن الفطري ، يتم تقليل الأوديوم ؛
• بجانب العنب يمكنك زراعة محاصيل أخرى في الممرات: الفراولة والفجل واللفت والأعشاب (البقدونس والبصل والشبت والريحان) ؛
• في بعض الأحيان البستانيين في نفس الغرفة تنمو الزنبق والزهور المنتفخة الأخرى للبيع مرة أخرى.

اختيار الأصناف

يمكن زراعة أنواع مختلفة من العنب في ظروف الاحتباس الحراري. تُظهر تجربة مزارعي النبيذ أن الأنواع الأكثر نجاحًا هي أصناف المائدة ذات فترة نضج مبكرة أو مبكرة جدًا:

مرونة بلغاريا (ملكة باريس) هو عنب بلغاري أصفر عنبر. يختلف في مقاومة عالية للأمراض ، لا يتطلب التلقيح الكيميائي ، يؤتي ثماره بشكل جيد.

أغنية (معجزة بيضاء) - تنضج مبكر جدا. التوت كبير ، وسكر ، ولونه أصفر وأخضر.

لورا - يعطي غلات عالية ، يتميز بالعناقيد الكبيرة والتوت الغني. مع العناية الجيدة ، يمكن أن تصل كتلة العناقيد الفردية إلى 2-2.4 كجم.

شفاف - مجموعة متنوعة جيدة لتناول الطعام وإعداد وجبات ومشروبات منزلية. ينضج التوت والسكر ورائحة.

بالإضافة إلى الأنواع المدرجة ، يمكنك اختيار: Arcadia و Early Northern و Korinka الروسي و Moscow Stable و Michurinsky وغيرها.

يكتسب بعض المزارعين شتلات من تمور إجبارية مختلفةالذي يسمح لك بالحصاد طوال الموسم الدافئ من الربيع إلى أواخر الخريف. يمكنك الجمع بين الأصناف المبكرة والأصناف اللاحقة.

لاحظ أن ليس كل نوع يناسب بشكل جيد للزراعة في دفيئة ، على سبيل المثال ، تثمر Dekabrskiy و Vostorg ثمارها بشكل أفضل في ظروف الحقول المفتوحة.

متطلبات الدفيئة

كيف ينمو العنب في دفيئة؟ قبل أن تبدأ في زراعة الكروم تحتاجه اختيار وتجهيز المبنى بشكل صحيح.

• تعتبر الهياكل المقوسة الأكثر نجاحًا. غالبًا ما يتم اختيارهم لزراعة الزهور ؛
• يجب أن يتراوح ارتفاع الدفيئة بين مترين ونصف إلى ثلاثة أمتار. يتم اختيار المساحة الإجمالية بناءً على أهداف الزراعة. لأكل التوت والمستحضرات محلية الصنع غرفة صغيرة مناسبة، و للبيع يمكن أن تزيد مساحتها عن 20-30 متر مربع.

يمكنك معرفة على موقعنا على الإنترنت كيفية بناء وتقوية دفيئة من البولي كربونات ، وكيفية صنع جدار مقوس أحادي المنحدر (جدار) ، من إطارات النوافذ أو اختيار دفيئة جاهزة ، وكذلك كيفية وضع المبنى بشكل صحيح على موقع.

أنواع الصوبات الزراعية للعنب:

1. فيلم - مناسب تمامًا كمأوى موسمي... إنها تسمح بحماية النبات من تقلبات الطبيعة ، ودعم تطورها ونموها ، والحصول على حصاد أفضل.
2. مأوى مصنوع من البولي كربونات - مناسبة للموسم (على مدار السنة) الاستخدام. وهي مجهزة بهيكل داعم وفتحات تهوية خاصة.

في المتاجر المتخصصة ، توجد مجموعة واسعة من التصاميم التي يمكن شراؤها من الموقع. لكل تصميم تعليمات التجميع التفصيلية مرفقة والاستخدام. حتى أن بعض الشركات تقدم خدمات التجميع لمثل هذه الغرفة.

يؤدي هذا إلى زيادة التكاليف النقدية الخاصة بك ، ولكنه يقلل من المتاعب والوقت الضائع. يفضل العديد من البستانيين عمل مثل هذه التصاميم. بشكل مستقل عن الوسائل المرتجلة، لأنه يوفر تكاليف المال بنسبة 4-5 مرات.

العمل التحضيري

انتبه إلى الأعمال التحضيرية التي يجب أن يتم ذلك قبل النزول الشتلات:

1. يمكن أن تكون الكرمة داخل الهيكل وخارجه. في هذه الحالة ، يجب أن يدخل الجذع الرئيسي للنبات بالضرورة إلى المنطقة المغلقة ، لذلك يتم عمل ثقب في الجزء السفلي من الجدار.
2. تحضير التربة. للنمو مناسبة خصبة ، فضفاضة ، خليط التربة الخفيفة، والتي يمكن تحضيرها من التربة والرمل والطميية والجفت والطباشير المطحون (بمعدل 90 جرامًا لكل دلو من التربة سعة عشرة لترات) والأسمدة المعدنية.

   لكي يطور النبات جذور عميقة قوية ، يوصى بصب الخليط في خندق عميق مُجهز.

3. يرجى ملاحظة أن درجة حرارة التربة في الداخل يجب أن تكون أكثر دفئًا من الخارج. يمكن تحقيق درجة الحرارة المثلى بالتسخين الاصطناعي.
4. لحماية النبات من حروق الشمس في الأماكن المغلقة تمديد نظام سلك الدعم (في وضع أفقي) على مسافات تتراوح بين 20 و 30 سم ، ويوضع السلك العلوي 35-40 سم تحت الحافة وعلى الأقل 35 سم من الزجاج.
5. تأكد من توفير تصريف جيد. إذا لم يكن كذلك ، فضع أنابيب إضافية.

ميزات الهبوط

تتضمن تقنية زراعة العنب في الدفيئة عددًا من القواعد:

• تبدأ الشجيرات الصغيرة في الزراعة في نهاية الشتاء ؛
• مخطط زراعة العنب في الدفيئة هو كما يلي: حفر حفرة عميقة وواسعة للزراعة (35-40 سم على الأقل). في الجزء السفلي من الفتحة في الوسط يمكنك عمل جسر صغير (كما هو الحال عند زراعة شجرة تفاح) ، ضع الشتلات عموديًا في الوسط ، وانشر الجذور ، وقم بتغطيتها بالأرض ، وحشو خفيف وماء ؛
• قبل الزراعة ، من المستحسن استخدام الأسمدة العضوية (السماد ، السماد الناضج).
• انتبه للمسافة بين الشتلات والتي يجب ألا تقل عن 50-65 سم وهذه هي الطريقة الوحيدة ستحصل الكرمة على مساحة خالية كافية لتطوير وتشكيل الجذع الرئيسي.
• لا تنس فحص مظهر الشجيرات والجذور الصغيرة قبل الزراعة. يجب أن يكون النبات صحيًا وقويًا.

قواعد التقليم

بعد زراعة الشتلات تحتاج قرصة... يتم قطع البراعم الضعيفة بحيث لا ينفق النبات عليها الطاقة أثناء النمو ، بل يوجهها إلى الفروع السليمة.

النورات مع الزهور غير الناضجة حسب الحاجة يجب حذفها أيضًا... يتم تقليم السيقان المعقمة إلى مستوى 5 أوراق. للبراعم من الدرجة الثانية - حتى الورقة الأولى.

بمرور الوقت ، من الضروري تخفيف عناقيد. باستخدام مقص حاد ، قاموا بقطع التوت الداخلي بعناية ، مع إزالة جزيئات صغيرة مختلفة من الكروم. تذكر أن تلقيح العنب يدويًا... للقيام بذلك ، يكفي هز الفروع بنورات مزهرة.

في الخريف ، يتم قطع الفروع الطويلة إلى مستوى البرعم الأولي ، ويتم تقليم السيقان إلى ثلثي الطول بالكامل.

الري والتغذية

للحصول على محصول جيد للعنب يحتاج إلى رعاية مناسبة، اتبع قواعد التسميد وسقي النبات.

ميزات الري:

1. يتم تنفيذ الري الأول بعد الزراعة مباشرة.
2. بعد ذلك ، للحفاظ على رطوبة التربة المثلى ، يتم تسقي الشجيرات الصغيرة مرة واحدة كل 6-7 أيام.
3. خلال فترة الإزهار ، يتم تعليق الري ، وكذلك أثناء تكوين التوت. الرطوبة الزائدة تؤثر سلبًا على جودة المحصول.
4. يرجى ملاحظة أن عنب الدفيئة لا يتم ريه في المساء. سوف تؤدي الرطوبة الزائدة في الهواء إلى تكسير التوت.

التخصيب:

• استخدام الأسمدة النيتروجينية بحذر شديد ؛
• يُنصح باستخدام الأسمدة العضوية قبل الزراعة ؛
• أثناء كسر البراعم ، يمكن إزالة نترات الأمونيوم لتنمية الأوراق بشكل جيد وتكوين البراعم والسوبر فوسفات قبل الإزهار ؛
• أثناء النمو الإضافي ، يتم استخدام الأسمدة الورقية فقط. يستخدم السوبر فوسفات والرماد بعد نهاية فترة الإزهار.

عنب الشتاء

قبل بداية الطقس البارد الأول ، يحتاج النبات اختبئ تحت الغطاء (حوالي منتصف أكتوبر).

للقيام بذلك ، تميل الكروم إلى الأرض ، مغطاة بطبقة كثيفة من فروع التنوب ومواد التسقيف.

كمادة تغطية ، يمكنك أيضًا استخدامها البطانيات ، آلة فصل الشتاء الاصطناعية ، نشارة الخشب.

إذا تمت إزالة سقف الدفيئة ، يمكن للنباتات الشتاء في الهواء الطلق تحت الثلج.

مشاكل الاثمار

لماذا لا تنتج العنب في الدفيئة؟

• نقص المغذيات (الزنك والمنغنيز والبورون) - ابدأ التغذية بشكل صحيح مصنع؛
• يمكن أن يحدث الموقف المعاكس أيضًا - فائض من الأسمدة النيتروجينية.

  في هذه الحالة يعطي النبات كل قوته على تكوين المساحات الخضراء ، تؤتي ثمارها بشكل سيئ أو لا تحمل التوت على الإطلاق ؛

• يؤثر على المحصول وتقنية التقليم. يؤدي ترقق الكروم في وقت غير مناسب إلى البازلاء ، وليس نضج التوت. ينبغي أيضا إجراء التقليم في غير موسمها.

تعد زراعة العنب في الدفيئة مهمة مزعجة تتطلب الكثير من الوقت والجهد. لكن، النتيجة تستحق العناء... سيسمح لك الإعداد المناسب للمباني والالتزام بتكنولوجيا الزراعة والرعاية الجيدة بالحصول على حصاد سريع ووفير ولذيذ!

مقاطع فيديو مفيدة عن زراعة العنب في دفيئة:

العنب هو رمز للخصوبة والوفرة ومصدر للفيتامينات ومادة خام ممتازة للنبيذ. لن يترك صاحب الكرم بدون ربح ، خاصة إذا كان يعتني بالحفاظ على المحصول مقدمًا. ستساعد الغرفة المغلقة المجهزة بكفاءة على حماية الفرشاة الحلوة من تقلبات الطبيعة: فالعنب الموجود في الدفيئة سيعطي ثمارًا أكثر من تلك المزروعة في أرض مفتوحة.

• فكرة فيديو: زراعة العنب والفراولة معًا في دفيئة
• مزايا البيوت المحمية على الأرض المفتوحة
• زراعة العنب حسب جميع القواعد
• تشكيل وتقليم الشجيرات
• العام الأول
• السنة الثانية
• السنوات اللاحقة

ملامح تلقيح العنب سقاية وتغذية فكرة فيديو: الزراعة المشتركة للعنب والفراولة في دفيئة ↑

يظهر الفيديو تقنية زراعة العنب في صوبة.

مزايا الدفيئة فوق الأرض المفتوحة ↑

يمكنك الحصول على امتيازات حتى إذا زرعت كرمة خارج غرفة مُدفأة ، ولم تترك سوى الجذع الرئيسي بالداخل.

1. سوف تنضج العناقيد في وقت مبكر نسبيًا (نهاية مايو - العقد الأول من يوليو) ، لذلك هناك فرصة لكسب ربح جيد بفضل الأسعار المرتفعة.
2. لن تكون جودة التوت أقل من تلك التي تزرع في الحقول المفتوحة.
3. تتيح الصوبات الزراعية غير المدفأة الحصول على المواد الخام بتكلفة منخفضة (بدون احتساب النفقات الأولية لبناء المباني والغرس).
4. يمكن أن يصل حصاد العناقيد إلى أربعة كيلوغرامات لكل متر مربع (حوالي 45 طنًا لكل هكتار) ، مع الزراعة المضغوطة - وما يصل إلى 8 كجم لكل متر مربع (80 طنًا للهكتار).
5. في ممرات الكرم ، تُستخدم التربة لمحاصيل النضج المبكرة: الفراولة ، الفجل ، البصل ، الثوم ، الخس ، السبانخ ، الشتلات المختلفة ، الزنبق. يساهم هذا في الحصول على ربح إضافي ، ويزيد من ربحية الدفيئة ويقصر فترة سداد الأموال المقترضة لبناء المباني وإنشاء الكرم.
6. أثناء الصقيع الشديد ، مع تجمد الشجيرات ، مع الصقيع ، لا داعي للقلق بشأن الحفاظ على المحصول ، الذي ستزيد تكلفته عدة مرات بسبب نقص العنب المزروع في الحقول المفتوحة.
7. ستتم حماية مزرعة العنب من الآفات والبرد ، وسيتم تقليل عدد العلاجات الكيميائية بسبب قلة الإصابة بالعفن الفطري والعفن الفطري.
8. ستصبح ظروف العمل مع شجيرات العنب أكثر راحة في الشتاء والربيع ، مما سيزيد بشكل كبير من إنتاجية العمل.
9. سيتم استخدام الأراضي الصغيرة (الأفنية الخلفية ، الأكواخ الصيفية ، الأراضي الملحقة ، المجاورة) بأكبر قدر ممكن من الكفاءة ، مما يضمن ربحية عالية لإنتاج العنب.

في البيوت الزجاجية ، سوف ينتج العنب محاصيل حتى في المناطق الشمالية.

يجب أن تكون تربة زراعة العنب في الدفيئة فضفاضة. يُنصح بعمل مزيج من 3 أجزاء من الخث و 7 أجزاء من الطمي و 2 أجزاء من الرمل. يمكنك إضافة الطباشير المسحوق والأسمدة المعدنية (85 جرامًا لكل حاوية تربة سعة 10 لترات). يجب أن تحتوي التربة خارج الدفيئة على طبقة خصبة عميقة بدرجة كافية ، وأن يتم تصريفها جيدًا ، وأن يكون مستوى الأس الهيدروجيني فيها 7.0. تزرع الكرمة عادة على الجانب ، 20 سم من الجدران ، يتم تشكيل الجذع بالتوازي مع الزجاج وعموديًا إلى الحافة. في الغرف الصغيرة ، يجب أن تزرع الكرمة بعيدًا عن الباب قدر الإمكان ، وتوجيهها أسفل التلال على طول الجدار بالكامل. في بعض الأحيان يكون من الأفضل زرعها على الجانب في الزاوية ، مما يؤدي إلى وضعها أفقيًا على طول الجدار وتشكيل براعم حاملة للفاكهة رأسياً إلى الأعلى.

زرع العنب حسب جميع القواعد ↑

الصرف الجيد هو شرط أساسي للزراعة الناجحة. خلاف ذلك ، يجب مد الأنابيب أو الصرف الصحي المجهز جيدًا.

يمكن أيضًا زراعة المحاصيل الأخرى في الممر لاستخدام المساحة اقتصاديًا ومربحًا

بعد ذلك ، يمكنك سحب نظام سلك دعم أفقي على طول جوانب الدفيئة بفواصل مقدارها 20 سم. يجب أن يقع السلك العلوي على مسافة 40 سم أسفل الحافة ، وعلى بعد 40 سم على الأقل من الزجاج ، ثم لن يصاب النبات بحروق الشمس.

يمكن زراعة الكروم المزروعة في الأواني في البيوت البلاستيكية في أي وقت ، على الرغم من أنه من الأفضل القيام بذلك في نوفمبر ، أثناء إجراء التقليم الأولي.

عملية الزراعة نفسها بسيطة. يكفي حفر حفرة بهذا العمق والعرض بحيث تناسبها الجذور المنتشرة بشكل فضفاض. إذا نمت الكرمة في إناء ، فمن المستحسن أن تنشر الجذور بعناية حول المحيط بيديك. ثم يجب ملء الحفرة وسحق التربة ، ويجب تسقي موقع الزراعة بكثرة.

عملية زراعة العنب بسيطة

تشكيل وتقليم الشجيرات ↑

إذا زرعت الكرمة في نوفمبر ، فيجب تقصير الساق الرئيسية بمقدار ثلثي النمو الصيفي ، مع قطع البراعم الجانبية المتبقية عن البراعم الأولى.إذا زرعت الكرمة خلال موسم النمو ، فمن الأفضل تأجيل التقليم الأولي حتى سقوط الأوراق ، حتى لا تصيب النبات بجروح. تم تصوير مقطع فيديو حول زراعة العنب في دفيئة مع وصف مفصل إلى حد ما ومثال توضيحي للتقليم والتشكيل.

السنة الأولى ↑

بعد التقليم الأولي ، من غير المرغوب فيه لمس الجذع الرئيسي حتى يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أمتار ويطلق براعم جانبية. في الصيف ، تحتاج إلى تقصير البراعم الجانبية إلى 6 أوراق ، والبراعم من الدرجة الثانية - إلى واحدة. يجب ربط الجذع الرئيسي والبراعم الجانبية بشكل غير محكم بالسلك ، مما يترك مجالًا للنمو. مباشرة بعد سقوط الأوراق في نوفمبر ، يجب تقصير الكرمة بمقدار الثلثين ، البراعم الجانبية - إلى البرعم الأول.

مخطط تقليم العنب

السنة الثانية ↑

في الربيع ، يعطي البرعم العلوي نموًا جديدًا ، والذي يجب أن يزداد طوله بحرية. في الصيف ، مع زيادة النمو على السيقان الجانبية ، يُسمح بتكوين العناقيد. يُنصح بقطع مثل هذه السيقان إلى ورقتين فوق الإزهار. يُنصح بقطع السيقان الجانبية غير المثمرة عندما تعطي خمس أوراق. من الضروري تقصير الموصل في ديسمبر بمقدار النصف تقريبًا. يجب قطع الفروع الجانبية إلى 3 سم ، وترك برعمين.

يعد تقليم العنب خطوة مهمة جدًا في الرعاية

السنوات اللاحقة ↑

الكروم الآن بحاجة فقط إلى العناية المنتظمة. في الصوبات الزراعية بدون تدفئة ، يجب فتح فتحات التهوية لتزويد المصنع بفترة سكون (يناير - أبريل). ثم يجب إغلاق الثقوب حتى ترتفع درجة الحرارة وتستيقظ الكلى. في بداية العام ، يمكنك ترك الجذع بحيث يلامس الجزء العلوي الأرض عمليًا. سيؤدي ذلك إلى إعاقة نمو البراعم القمية. عندما تبدأ البراعم في النمو على الجذوع ، يمكنك ربط الجذع كما كان من قبل.

بالفعل في السنة الثانية ، سوف يسعدك العنب بالحصاد الأول

في شهر مايو ، يجب رفع درجة الحرارة ببطء ؛ وإذا ارتفعت عن 17 درجة مئوية ، يجب تهوية الغرفة. بحلول نهاية الشهر ، يجب أن تصل درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية.

إذا تم تسخين الدفيئة ، يمكنك بدء موسم النمو في فبراير دون خفض درجة الحرارة إلى أقل من 8 درجات مئوية ، وبحلول نهاية مايو تزيدها تدريجياً إلى 20 درجة مئوية.

للحفاظ على رطوبة الهواء ، يُنصح بترطيب التربة في الأيام الصافية. قبل الإزهار ، يوصى برش السيقان من الأعلى بالماء في الشمس الخافتة. في النبات ، تتطور البراعم الجانبية بسرعة كبيرة ، في دفيئة بدون تدفئة بحلول شهر مايو ، يمكنك تحديد تلك التي يجب تركها. مع زيادة 60 سم تظهر النورات. بعد انتظار ظهور ورقتين خلف الإزهار ، يمكنك البدء في إزالة الجزء العلوي من اللقطة. يوصى بالحفاظ على براعم قوية مع أفضل النورات ، ولكن واحدة فقط في كل مرة ، وتدمير الباقي. من الضروري ربط كل من سيقان الثمار المختارة بالسلك بحيث يتم نقلها تدريجيًا إلى وضع أفقي (أو عمودي ، إذا ابتعدت عن الكرمة الأفقية).

حتى في كوخ صيفي صغير ، يمكنك تجهيز دفيئة

في الصيف ، يُنصح بقطع البراعم الجانبية بورقة واحدة. بحلول نهاية الموسم ، من الضروري السماح للبراعم الجانبية بالقرب من أعلى الجذع بالنمو بحرية حتى يتمكنوا من التقاط العصير الزائد ، مما يمنع ذلك من تكسير التوت.

ملامح تلقيح العنب

بمجرد أن تفتح الأزهار ، حان وقت التلقيح اليدوي. يظهر مقطع فيديو عن العنب في دفيئة بالتفصيل كيفية القيام بذلك. كل يوم بعد الظهر حتى نهاية الإزهار ، يجب أن تضرب الكرمة بحدة. ولكن بالنسبة لبعض الأصناف ، تحتاج إلى نقر الزهور براحة يدك حتى يتجمع حبوب اللقاح في يدك. يمكن بعد ذلك نقل حبوب اللقاح إلى المدقات. يفضل التلقيح المتبادل.

جرب تلقيح العنب وقد تكون محظوظًا بما يكفي للحصول على صنف جديد

الري والتغذية ↑

في شهر مارس ، خلال بداية النمو ، يُنصح بإشباع التربة بالماء تمامًا. بعد أسبوع ، عندما تجف الجذور ، كرر الري. ثم يتم إجراء التغطية بالسماد أو السماد الفاسد.في الطقس الحار ، تسقى الكرمة كل سبعة أيام بحيث يمكن تشبع التربة بالماء بعمق. خارج الدفيئة ، يُروى العنب فقط في الطقس الجاف. يتم تقليل الري عندما تنضج الفرشاة ، مما يؤدي إلى تجنب تشبع الكرمة بالمياه حتى لا ينفجر التوت.

لا تقم بترطيب الدفيئة في المساء ، لأن الرطوبة في الهواء تميل إلى التشقق. يوصى بفتح فتحات التهوية على جانب الريح بمقدار 4 سم في الليل. تجنب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة التي تؤدي إلى تكثف الرطوبة.

للرعاية المنتظمة ، سوف يشكرك العنب بحصاد سخي.

كل أسبوعين بعد بدء النمو ، تحتاج إلى إطعام النبات بالبوتاسيوم ، وعندما يبدأ التوت في تغيير لونه ، يجب إلغاء التغذية.

القليل من الصبر والاهتمام والرعاية اليومية - والحصاد الوفير من عنب المائدة سيحقق ربحًا كبيرًا.

سيجد العنب المصنوع يدويًا دائمًا مكانًا على طاولة مطبخك - إما كتوت حلو وكبير ولذيذ ، أو كنبيذ محلي الصنع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن دائمًا بيع العنب الفائض أو التبرع به لأصدقائك ومعارفك. ولكن كيف نحقق حصادًا وفيرًا من هذا المحصول في الممر الأوسط ، حيث قد يكون هناك نقص في الضوء والحرارة؟ الحل لهذه المشكلة هو زراعة العنب في دفيئة.

زراعة العنب في دفيئة

لماذا ينمو العنب في دفيئة؟

بالمقارنة مع الأرض المفتوحة ، فإن زراعة العنب في الدفيئة لها العديد من المزايا. يكون هذا واضحًا بشكل خاص إذا كانت قطعة الأرض الخاصة بك تقع في خطوط العرض الوسطى أو شمالها قليلاً.

1. خلق ظروف درجة حرارة مواتية - حتى بدون تدفئة صناعية ، ستكون درجة حرارة الدفيئة 2-5 درجات. بالنسبة للبشر ، قد يبدو هذا غير مهم ، لكن بالنسبة للعنب ، فهو مهم جدًا.

   زراعة العنب الدفيئة تزيد الغلة

2. القدرة على الحصول على المحصول مبكرا - مع تكنولوجيا الزراعة الصحيحة والظروف المواتية التي توفرها الدفيئة ، يمكن الحصول على المحصول قبل 2-4 أسابيع من الحقل المكشوف. هذا مهم بشكل خاص لأصناف العنب المتأخرة ، التي لا تحتوي على دفء كافٍ خارج الدفيئة لهذا الغرض.
3. لا مشاكل مع الحشرات والأمراض - الدفيئة ستحل جزئيًا مشكلة الدبابير التي تتلف التوت وتأكله. بالإضافة إلى ذلك ، يعد العفن الفطري أو البياض الدقيقي نادرًا للغاية في الداخل.

   Oidium على ورقة عنب

4. لا حاجة للمعالجة الكيميائية - نظرًا لأن العنب الموجود في الدفيئة محمي من الأمراض والنباتات ، فمن الضروري معالجته كثيرًا. نتيجة لذلك ، يتم تقليل تكلفة التوت ، وزيادة سلامتها وصداقة البيئة.
5. حماية الصقيع - سيحمي غلاف وأساس الدفيئة النباتات بالداخل من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. هذا مهم بشكل خاص لأصناف العنب التي لا تتمتع بمقاومة كافية للبرد.
6. لا توجد مشاكل مع تكسير التوت - لا يوجد هطول للأمطار في الدفيئة ، ويتم الحفاظ على القيم المثلى لدرجة الحرارة والرطوبة.
7. ارتفاع العائدوالتي تعتمد على كثافة زراعة الشتلات (من 4 إلى 8 كجم من التوت لكل متر مربع من الدفيئة).

   العنب في الدفيئة

8. ظروف عمل مريحة - لا توجد رياح عاصفة في الدفيئة ، فهي ليست شديدة البرودة في الخريف أو الشتاء. ومع الترتيب المناسب للتعريشات ، سيتم تبسيط عملية الحصاد بشكل كبير.
9. القدرة على استخدام الدفيئة لزراعة المحاصيل الأخرى - يمكن زراعة الفراولة أو الثوم أو السبانخ أو البصل أو الزهور في الفراغ بين التعريشة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لبدء زراعة العنب ، ستكون هناك حاجة إلى استثمارات أولية كبيرة - لشراء الشتلات ، وترتيب الأساس وبناء دفيئة. أيضًا ، ستحتاج إلى بذل الكثير من الجهد لرعاية هذا المحصول ، وفي نفس الوقت لن تبدأ في إنتاج المحاصيل على الفور.لكن كل التكاليف ستؤتي ثمارها مع عدد كبير من التوت اللذيذ والمغذي الذي يمكنك إما أن تستهلكه بنفسك أو تبيعه أو تستخدمه لصنع النبيذ.

عند زراعة العنب ، سيكون عليك قضاء الكثير من الوقت والجهد في الرعاية.

اختيار الأصناف

تبدأ عملية زراعة العنب في الدفيئة باختيار مجموعة متنوعة. إذا كنت مبتدئًا ولم تتعامل مع مثل هذا المحصول من قبل ، فامنح الأفضلية للأصناف المبكرة المقاومة للصقيع ، والتي تضمن إنتاج محصول وفير وعالي الجودة في الدفيئة. وتشمل هذه الأنواع المختلفة من الزبيب ، كورينكا روسكايا وميشورينسكي. بمجرد أن تحصل على حصاد ناجح من أصناف العنب المبكرة المقاومة للصقيع ، انتقل إلى أصنافه الأخرى المصممة للزراعة في المناطق الجنوبية ، في كوبان أو في مولدوفا.

العنب والزبيب كورينكا روسي

الأهمية! عند التخطيط لزراعة العنب في جبال الأورال أو الشمال الغربي أو سيبيريا ، قم بتجهيز نظام تدفئة الدفيئة والإضاءة الاصطناعية. سوف يساعدون النباتات على التغلب على قلة الشمس والحرارة ، والتي ستكون ملحوظة حتى مع مراعاة المناخ المحلي للبيت الزجاجي.

بعض الأصناف المناسبة للنمو في دفيئة تقع في الممر الأوسط موضحة في الجدول أدناه.

طاولة. يوصى باستخدام أصناف العنب المقاومة للصقيع للزراعة في البيوت البلاستيكية.

جمال الشمال	غرفة العشاء	14 إلى 17	250 إلى 900	-26	أبيض
رسلان	غرفة العشاء	17.5 إلى 18	من 500 إلى 1200	-21	داكن
كشميش بوتابينكو	غرفة العشاء	25	500	-25	داكن
صداقة	اصطلاحي	19 إلى 21	280	-23	أبيض
في ذكرى شاتيلوف	عالمي	17	600 إلى 1500	-30	أبيض
الروسية في وقت مبكر	غرفة العشاء	17 إلى 21	200 إلى 600	-23	داكن
بهجة	غرفة العشاء	19 إلى 26	من 500 إلى 2000	-25	أبيض

بعض أصناف العنب الدفيئة الأكثر ملاءمة

عنب أركاديا

ملامح الدفيئة للعنب

تتميز الدفيئة المصممة لزراعة العنب باختلافات كبيرة في تصميمها عن البيوت الزجاجية التقليدية للطماطم والخيار. دعنا نفكر بشكل منفصل في جميع الميزات التي يجب أخذها في الاعتبار أثناء البناء.

أبعاد. يجب أن يكون ارتفاع الدفيئة لزراعة العنب كبيرًا - من 2.5 إلى 3 أمتار أو أكثر ، اعتمادًا على تصميم وحجم التعريشات. مساحة البناء المثالية المصممة لتلبية احتياجاتك الخاصة من العنب هي 25-30 متر مربع. يمكن استخدام البيوت الزجاجية الكبيرة لزراعة التوت للبيع أو لصنع النبيذ.

دفيئة لزراعة العنب

المؤسسة. يجب حماية التربة في الدفيئة للعنب بشكل موثوق من التجمد. بالإضافة إلى ذلك ، بدون أساس ، سوف تخترق الحشائش والآفات والمسودات غير الخاضعة للرقابة الداخل. بناء أساس شريط خرساني ضحل.

تغليف. بالنسبة إلى الدفيئة ، من المستحسن استخدام البولي كربونات الخلوية الشفافة - وهي مادة ذات انتقال عالي للضوء وخصائص عزل حراري جيدة. الغلاف البلاستيكي مقبول ، ولكن فقط للهياكل غير المدفأة.

مثال على مخطط الدفيئة

إطار. لا يحب العنب التسرع ولا يبدأ في إنتاج حصاد جيد على الفور ، لذلك يجب أن يكون الدفيئة متينة ولها عمر خدمة كبير. وكمواد للإطار ، سيكون الخيار الأمثل في مثل هذه الظروف هو أنبوب مجلفن من الصلب المجلفن - إنه قوي بما يكفي ودائم وسهل العمل معه.

تدفئة. إذا كان من المخطط زراعة أنواع من العنب غير المصممة للطقس البارد ، فإن الدفيئة ستحتاج إلى تدفئة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مصابيح الأشعة تحت الحمراء المعلقة من السقف (في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى تقوية إطار المبنى بشكل كبير) ، أو كابل تدفئة تحت الأرض من الدفيئة. لمحبي الخيارات البسيطة ، فإن ترتيب مشعات التدفئة التقليدية مناسب.

مصابيح الأشعة تحت الحمراء لتسخين الدفيئات

تركيب كابل التدفئة

إضاءة. أصناف العنب الجنوبية في سيبيريا أو الشمال الغربي قد تفتقر إلى ضوء الشمس.يمكن تصحيح هذا النقص بمساعدة مصابيح الفلورسنت الخاصة. يتم تقديمها في الأنواع الفرعية الإنارة ، LED والصوديوم.

تنفس. بالنسبة لبيت زجاجي صغير مصمم لزراعة العنب للاستهلاك الخاص ، يكفي وجود فتحتين في الجملونات بالمبنى. إذا كان من المخطط إنتاج التوت أو النبيذ للبيع ، فيجب أن يكون الدفيئة أكبر ، على التوالي ، يجب زيادة عدد العوارض. لضمان مناخ محلي مثالي ، قم بتجهيز جميع الفتحات بأسطوانات حرارية تفتح وتغلق الأبواب عند درجة حرارة هواء معينة بالداخل.

صورة لعنصر ثنائي المعدن للتهوية التلقائية للاحتباس الحراري

مروحة خاصة للاحتباس الحراري

الأهمية! على عكس المحاصيل الأخرى ، لا يتطلب العنب ريًا متكررًا. ولكن مع التنفيذ اليدوي (الري) ، عليك أن تقضي الكثير من العمل والوقت. سيساعد ترتيب نظام الري الأوتوماتيكي الذي يتم التحكم فيه من خلال صمام تقليدي أو متحكم خاص في حل هذه المشكلة جزئيًا.

الري بالتنقيط في الدفيئة

افعل ذلك بنفسك تعريشة الدفيئة

العنصر الرئيسي للاحتباس الحراري لزراعة العنب هو التعريشات - التعريشات التي تعمل كدعم ووسيلة للتحكم في اتجاه نمو المحاصيل الزراعية. هناك العديد من أنواع هذا التصميم ، التعريشات الرأسية أحادية المستوى والأفقية على شكل حرف T هي الأنسب للاستخدام في الدفيئة. دعونا نرى كيف يتم إنشاؤها.

تعريشة لزراعة العنب في الدفيئة

بشكل تقريبي ، التعريشات الرأسية أحادية المستوى عبارة عن سياج مصنوع من أوتاد خشبية أو أنابيب معدنية ، يتم شد السلك بينها بدرجة معينة. يتم ربط الكرمات بالسلك وتشكيلها بطريقة معينة.

مخطط مثال لتعريشة العنب

نتيجة لذلك ، يصبح من الممكن زراعة عدد أكبر من العناقيد لكل وحدة مساحة ، وبالتالي الحصول على محاصيل وفيرة. يمكنك تجهيز التعريشات العمودية على النحو التالي.

الخطوة 1. داخل الدفيئة ، حدد أماكن الأوتاد.

الخطوة 2. قم بالقيادة في أوتاد أو أنابيب عند النقاط المرغوبة. بالنسبة للأول ، استخدم شعاعًا بحجم 50 × 50 مم ، وللثاني - أنابيب فولاذية ذات مقطع عرضي يتراوح من 7 إلى 10 سم ، ويبلغ العمق الذي يتم دفعها فيه 1-1.5 مترًا ، ويبلغ ارتفاع التعريشة فوق مستوى الأرض 3-3.5 م المسافة بين الأوتاد الفردية أو الأنابيب - من 6 أمتار.

مثال على تعريشة رأسية للعنب مع شتلة في خندق

الأهمية! إن معالجة الأوتاد الخشبية بمركبات واقية أمر غير مرغوب فيه - فهذه المركبات يمكن أن تلحق الضرر بالكرمة أو الأوراق أو التوت. كبريتات النحاس بديل آمن.

الخطوه 3. على ارتفاع 50 سم من شتلة العنب ، اسحب سلكًا بقطر 3 مم. نعلق بحلقات سلكية أو مسامير أو دبابيس معدنية.

الخطوة 4. اسحب السلك الثاني 35-40 سم فوق السلك الأول.

الخطوة الخامسة. كرر الخطوة رقم 4 مرتين إلى أربع مرات أخرى (حسب الارتفاع المطلوب للشبكة).

الخطوة 6. على مسافة 0.5-0.75 متر على الأقل ، ابدأ في تثبيت تعريشة جديدة.

النصيحة! سيساعد ترتيب الكورنيش على زيادة المساحة المفيدة للتعريشة الرأسية أحادية المستوى ، كما في الصورة أدناه.

المفروشات العمودية مع الكورنيش

يتم ترتيب التعريشات الأفقية بشكل مختلف نوعًا ما. يمكن أن تكون إما دعامات على شكل حرف T ، حيث يتم شد السلك على فترات من 30 إلى 40 سم ، أو شبكة تستخدم أنابيب معدنية سميكة كدعم. تبين أن التصميم الأخير معقد وثقيل للغاية ، ولكنه في نفس الوقت مناسب جدًا للحصاد - تتدلى عناقيد التوت على مستوى رأس الشخص العادي ولا توجد مشاكل في الإزالة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعة الفراولة أو غيرها من المحاصيل المماثلة تحت هذه التعريشات الأفقية في نفس الوقت.

تعريشة على شكل حرف T.

مثال على زراعة العنب الداكن على تعريشة أفقية

الأهمية! بغض النظر عن التصميم ، يجب ألا تكون الصفوف العلوية من التعريشة أقرب إلى كسوة الدفيئة من 30-40 سم ، وإلا فسيكون هناك خطر إصابة العنب بحروق الشمس.

يقع الجزء العلوي من شجيرة العنب على شرفة المراقبة ، والجزء السفلي يشبه تعريشة ذات مستوى واحد

زراعة شتلات العنب

من الضروري البدء بزراعة الشتلات في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع ، كل هذا يتوقف على صنف العنب ومقاومته للصقيع ، بينما يجب أن تفي المادة النباتية بالمتطلبات التالية:

• عدم وجود الفطريات والأمراض.
• جذور قوية وصحية
• نقص الضرر الميكانيكي
• لا آثار للتجميد.

يجب ألا يقل مكان غرس الشتلات عن 30-50 سم من غلاف الصوبة.تعتمد الفترة الفاصلة بين النباتات في صف واحد على الصنف المحدد ويمكن أن تصل من 0.5 إلى 1.5 متر. يتم إعداد وتنفيذ الزراعة. وفقًا لتقنية معينة.

الخطوة 1. احفر حفرة 80x80 سم وبعمق 70 سم وينصح بتجهيز التعريشات في نفس المرحلة.

مخطط حفرة منتهية مع شتلة العنب

يجب أن يكون عمق الحفرة 70 سم

كيفية تحضير حفرة زراعة العنب

الخطوة 2. ضع ربع دلو من رماد الخشب في القاع.

الخطوه 3. جهز طبقة تصريف بسمك 20 سم ، للقيام بذلك ، قم بملء الطين أو الحصى. أدخل أنبوبًا من 10 إلى 12 سم في الطبقة الناتجة ، والتي سيتم استخدامها في الري. يجب أن يكون ارتفاعه عن سطح الأرض 5-10 سم على الأقل.

طبقة الصرف الصحي

الأهمية! لا يجب ترتيب طبقة الصرف مباشرة تحت الشتلات المستقبلية. يمكن ترتيبه في مكان قريب عند نقطة دخول أنبوب الري. في هذه الحالة ، يتم تقليل عمق الحفرة الموجودة أسفل الشتلات مباشرة إلى 50-60 سم.

ترتيب مواسير طبقة الري والصرف

الخطوة 4. تحضير ركيزة الشتلات. هناك نوعان من الوصفات. في الجزء الأول ، يتم استخدام جزء واحد من الرمل لجزئين من الدبال و 5 أجزاء من التربة الخصبة. في الوصفة الثانية ، يتم أخذ وحدتين من الخث و 4 وحدات من كتلة الرمل لوحدة واحدة من كتلة الرمل. أضف الأسمدة أو الجير إلى الركيزة (يتم أخذ الأخير من نسبة 100 جم لكل دلو).

الخطوة الخامسة. صب الركيزة في الحفرة بطبقة بسماكة 20 سم وصب الماء فوقها. إذا استقرت الركيزة وانخفضت في الحجم ، أضف المزيد.

ردم الركيزة

الخطوة 6. زرع الشتلات في التربة ، وتقويم نظام الجذر السفلي وإضافة 15-20 سم أخرى من الركيزة في الأعلى. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون العمق المتبقي للحفرة من 10 إلى 20 سم ، ويجب توجيه الشتلات بشكل موازٍ لغطاء الصوبة الزجاجية.

زرع شتلة

مخطط زراعة الشتلات

النصيحة! لزرع عدد كبير من الشتلات ، يمكنك حفر خندق بعمق وعرض وطول مناسبين.

إذا كنت تخطط لزراعة شتلة ليس في الربيع ولكن في الخريف ، اعتني بها بالمأوى المناسب لفصل الشتاء.

رعاية العنب والتلقيح

المبادئ الرئيسية لضمان ظروف جيدة للعنب هي درجة الحرارة المناسبة ، والوصول إلى ضوء الشمس وتكوين البراعم.

رسم تخطيطي لدورة رعاية الكرمة

يتم تنظيم درجة الحرارة عن طريق التدفئة والتهوية. النظام الأمثل للعنب يعتمد على مرحلة النمو. لذلك ، في الربيع ، في مرحلة تكوين البراعم ، يحتاج النبات إلى +10-20 درجة مئوية خلال النهار ، على الأقل +8 درجة مئوية في الليل. خلال فترة الإزهار ، تكون درجة الحرارة المثلى خلال النهار + 25 درجة مئوية ، في الليل + 15 درجة مئوية. وعندما يبدأ التوت في النضج ويملأ بالعصير ، يجب أن يكون أكثر سخونة قليلاً في الدفيئة - + 30 درجة مئوية خلال النهار و + 18-20 درجة مئوية في الظلام. عند استخدام التدفئة الاصطناعية ، حاول إعادة إنتاج هذه الدورات بحيث لا يتعرض النبات للإجهاد وينتج أفضل عائد.

يعتمد نظام درجة الحرارة المثلى للعنب على مرحلة النمو.

الأهمية! القيم المذكورة أعلاه لدرجات الحرارة المثلى عامة. تعتمد القيم الأكثر دقة على صنف العنب المحدد ، لذلك ، قبل اختيار كل منها ، اقرأ بالتفصيل الوصف والخبرة في العمل مع نوع أو آخر.

يتم توفير الوصول إلى ضوء الشمس من خلال التصميم الصحيح للتعريشات وموقعها الصحيح.بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من أن الكروم الموجودة على الأسلاك السفلية غير مظللة ، وإذا لزم الأمر ، فيجوز قطع عدد معين من الأوراق في ذلك المكان.

يعتبر تكوين النبتة جزءًا مهمًا جدًا من رعاية العنب. نتيجة لذلك ، يجب أن تشكل أغصانًا قوية ذات كروم مثمرة. يجب قطع الفروع الضعيفة (وتسمى أيضًا براعم الدرجة الثانية) والفروع الضعيفة إلى "العين" الأولى. بهذه الطريقة ، لن تسمح بهدر موارد النبات على الأجزاء التي لن تنتج محاصيل. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تقليم قمم البراعم عدة مرات كل موسم. يعتبر تشكيل العنب فنًا كاملاً ، ومن أجل فهم أفضل للعملية ، يجب استشارة المتخصصين أو الأدبيات المرجعية حول زراعة الكروم.

رعاية العنب

هيكل شجيرة العنب

افحص العناقيد بانتظام. إذا تم العثور على توت تالف أو فاسد أو مريض ، قم بقطعه على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الأحيان يكون من الضروري تخفيف مجموعات من الفاكهة الصغيرة والفروع الضعيفة لتجنب التحميل الزائد و "الموارد المباشرة" إلى التوت عالي الجودة. المسافة المثلى بين الفروع أثناء النضج هي من 6 إلى 8 مم. قم بإجراء عملية التخفيف بعناية ، باستخدام مقص طويل ورفيع ، حتى لا تتسبب في أضرار إضافية.

ترقق العنب في الدفيئة

نظرًا لأنه في الدفيئة ، على الأرجح ، لن يكون هناك نحل ، يجب أن يتم تلقيح العنب بشكل مستقل. قم بإجراء الحدث بعد فتح أزهار النبات. كل شيء بسيط للغاية - يتم تطبيق ضربات خفيفة وسريعة على طول الجذع. طريقة بديلة هي النقر على أزهار أحد النباتات ثم نقل حبوب اللقاح الموجودة في اليد إلى أخرى.

إزالة الطوق العمودي

فيديو - زراعة العنب في الممر الأوسط

فيديو - العناية بالعنب

الري والتغذية

تجدر الإشارة إلى أن العنب لا يحتاج إلى سقي متكرر. الرطوبة الزائدة يمكن أن تلحق الضرر بالمحصول وتتسبب في تكسير التوت. قم بإجراء الري الأول حتى قبل زراعة الشتلات ، عند تكوين حفرة - 20 لترًا من الماء الدافئ لكل منهما. ثم بنفس الكمية - بعد الزراعة ، يجب أن يكون المكان مشبعًا بالماء جيدًا ، ولكن تأكد من أنه بسبب الرطوبة الزائدة ، لا "يغرق" النبات ولا يبدأ في التعفن.

مثال على نظام الري تحت التربة افعل ذلك بنفسك

بعد سبعة أيام ، يتكرر الري ، بينما يتم أيضًا تغطية التربة في الحفرة بالشتلات. علاوة على ذلك ، في الصيف ، يتم تزويد العنب بالماء مرة واحدة في الأسبوع ، ويجب أن يتم الري إما في ثقوب وأخاديد محفورة بشكل خاص ، أو في أنبوب يتم إدخاله في طبقة الصرف - يجب أن تتدفق معظم الرطوبة إلى الجذور السفلية من مصنع. أثناء نضج التوت ، يتم تقليل وتيرة الري حتى لا تتكسر الثمار من الرطوبة الزائدة. في المستقبل ، يتم سقي النباتات التي يبلغ عمرها عدة سنوات حسب الحاجة ، والتحكم بعناية في مستوى الرطوبة في الأرض - لا ينبغي أن تكون هذه الأخيرة مجففة بشكل مفرط ، ولكن تحويلها إلى طين لزج ورطب أمر غير مرغوب فيه أيضًا.

إذا قمت بإحضار خراطيم مرنة للأنابيب ، فيمكن الري آليًا

تتم عملية تغذية العنب على أربع مراحل:

• في الربيع عند النزول ؛
• 15-12 يومًا قبل الإزهار ؛
• عند تشكيل التوت بقطر حبة البازلاء ؛
• في بداية النضوج.

في جميع الحالات ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفاتية والبوتاس والنيتروجين. يُسمح باستخدام الضمادة العلوية في شكل سائل ، وكذلك الملاط. تعتمد القيم الدقيقة للأسمدة التي يجب تطبيقها على كل نبات على الصنف المحدد ، تأكد من التحقق من هذه النقطة عند شراء الشتلات من المزارع.

جدول التأثير المتبادل للأسمدة عند الاستخدام المشترك

تزايد الورود في دفيئة للبيع

تعتبر زراعة الورود في دفيئة للبيع عملاً مربحًا ، حيث لا ينخفض ​​الطلب على ملكة الزهور حتى خلال أشهر الشتاء. اعتمادًا على المنطقة ، يمكن أن تكون الربحية 200٪ أو أكثر ، ولا تتجاوز فترة الاسترداد عامين.

تحضير العنب لفصل الشتاء

بعد الحصاد ، لا تنتهي العناية بالعنب - فأنت بحاجة إلى الاستعداد لفصل الشتاء.يجب حماية البراعم من انخفاض حرارة الجسم. للقيام بذلك ، يتم إزالتها من أسلاك التعريشة ووضعها على الأرض. من المستحسن أن يكون هذا هو قاع الخندق الذي يقع تحت مستوى الأرض. ثم يتم تغطية البراعم من الأعلى بقش أو أغصان التنوب أو مواد أخرى مماثلة. من المنطقي وضع السم من الفئران هناك أيضًا ، وإلا فإن القوارض في الدفيئة يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا للنباتات.

ريد للمأوى

محمية العنب لفصل الشتاء

إذا كان من الممكن تفكيك سقف الدفيئة مؤقتًا - افعل ذلك ، فإن الثلج المتساقط سيساعد في حماية العنب من انخفاض درجة حرارة الجسم. أيضًا ، لا تنس أن تصنع عمودًا ثلجيًا حول جدران الدفيئة في ديسمبر حتى لا تتجمد التربة بالداخل بسرعة كبيرة.

كما ذكر أعلاه ، فإن زراعة العنب في الدفيئة عملية معقدة وشاقة وطويلة. لكن المكافأة على الجهد المبذول مناسبة أيضًا. وبالنسبة إلى البستانيين ذوي الخبرة ، يمكن أن يكون العنب من الدفيئات مصدر دخل جيد.

ملاحظات التوافق الأخرى

سؤال من القارئ: من فضلك أخبرني أي النباتات من الأفضل أن تزرع حول شجرة التنوب ، حتى تساعد بعضها البعض في النمو. لقد زرعنا شجرة عيد الميلاد الصغيرة في الحديقة تكريما لميلاد حفيدتنا ، ولا يوجد شيء حولنا.

سؤال من أحد المشتركين لدينا فلاديمير: في منطقة صغيرة زرعت الكرز ، والتي كانت تؤتي ثمارها بشكل طبيعي حتى زرعت ثمار الجوز. نمت والكرز ، ليس لأنهم توقفوا عن الثمار ، لكن الأشجار نفسها اختفت - كان لا بد من اقتلاعها. أملك…

هل الحي الموجود في الموقع مع الصنوبريات يضر بأشجار الفاكهة؟ قطعة أرض مساحتها 6 أفدنة ، صنوبريات: في الغالب ثوجا ، مختلف الراتينجية ، العرعر. هناك الكثير من الصنوبريات ، أكثر من 20 قطعة.

خطرت لي فكرة الجمع بين دفيئة للخضروات وفطر المحار تحت سقف واحد. السبب هو اقتصاد المواد. ويمكن أن يتم ذلك وكيف؟

هل يمكن زرع ياسمين في البر بجانب الكوبية؟

ما هي أشجار الفاكهة التي يمكن زراعتها مع البرسيمون والجوز Sadko؟

رؤية كل المواد

حول التوافق :

اظهار الكل

إيجابيات النمو في دفيئة

تعتبر زراعة العنب في الدفيئة مناسبة للمنطقة الوسطى من روسيا والمناطق الجنوبية. في الحالة الأولى أصناف يمكن زراعتها، التي ليس لديها الوقت لتنضج في ظروف الحقول المفتوحة ، وفي الجنوب يمكنك الحصول على محصول التوت في وقت أبكر بكثير من التاريخ المحدد. بجانب:

• يسمح لك النمو في ظروف الاحتباس الحراري بحماية النبات من مصاعب الطبيعة (المطر والرياح والضباب وتغيرات درجات الحرارة) ؛
• إنه أكثر ملاءمة للعناية ، خاصة في الربيع والخريف ؛
• توابل جودة التوت ليست أسوأ تلك التي تنضج على النباتات في الحقول المفتوحة ؛
• تتكسر التوت بشكل أقل ، لأنها محمية من قطرات المطر ؛
• يسمح لك المأوى بالحماية من الحشرات والطيور ، وكذلك من العديد من الأمراض والآفات. عدد العلاجات الكيميائية ضد العفن الفطري ، يتم تقليل الأوديوم ؛
• بجانب العنب يمكنك زراعة محاصيل أخرى في الممرات: الفراولة والفجل واللفت والأعشاب (البقدونس والبصل والشبت والريحان) ؛
• في بعض الأحيان البستانيين في نفس الغرفة تنمو الزنبق والزهور المنتفخة الأخرى للبيع مرة أخرى.

اختيار الأصناف

يمكن زراعة أنواع مختلفة من العنب في ظروف الاحتباس الحراري. تُظهر تجربة مزارعي النبيذ أن الأنواع الأكثر نجاحًا هي أصناف المائدة ذات فترة نضج مبكرة أو مبكرة جدًا:

مرونة بلغاريا (ملكة باريس) هو عنب بلغاري أصفر عنبر. يختلف في مقاومة عالية للأمراض ، لا يتطلب التلقيح الكيميائي ، يؤتي ثماره بشكل جيد.

أغنية (معجزة بيضاء) - تنضج مبكر جدا. التوت كبير ، وسكر ، ولونه أصفر وأخضر.

لورا - يعطي غلات عالية ، يتميز بالعناقيد الكبيرة والتوت الغني. مع العناية الجيدة ، يمكن أن تصل كتلة العناقيد الفردية إلى 2-2.4 كجم.

شفاف - تنوع جيد للأكل وتحضير وجبات ومشروبات منزلية. ينضج التوت والسكر ورائحة.

بالإضافة إلى الأنواع المدرجة ، يمكنك اختيار: Arcadia و Early Northern و Korinka الروسي و Moscow Stable و Michurinsky وغيرها.

يكتسب بعض المزارعين شتلات من تمور إجبارية مختلفةالذي يسمح لك بالحصاد طوال الموسم الدافئ من الربيع إلى أواخر الخريف. يمكنك الجمع بين الأصناف المبكرة والأصناف اللاحقة.

لاحظ أن ليس كل نوع يناسب بشكل جيد للزراعة في دفيئة ، على سبيل المثال ، تثمر Dekabrskiy و Vostorg ثمارها بشكل أفضل في ظروف الحقول المفتوحة.

متطلبات الدفيئة

كيف ينمو العنب في دفيئة؟ قبل أن تبدأ في زراعة الكروم تحتاجه اختيار وتجهيز المبنى بشكل صحيح.

• تعتبر الهياكل المقوسة الأكثر نجاحًا. غالبًا ما يتم اختيارهم لزراعة الزهور ؛
• يجب أن يتراوح ارتفاع الدفيئة بين مترين ونصف إلى ثلاثة أمتار. يتم اختيار المساحة الإجمالية بناءً على أهداف الزراعة. لأكل التوت والمستحضرات محلية الصنع غرفة صغيرة مناسبة، و للبيع يمكن أن تزيد مساحتها عن 20-30 متر مربع.

يمكنك معرفة كيفية بناء وتقوية دفيئة من البولي كربونات على موقعنا على الإنترنت ، وكيفية صنع جدار مقوس أحادي المنحدر (جدار) من إطارات النوافذ أو اختيار دفيئة جاهزة ، وكذلك كيفية وضع المبنى بشكل صحيح على موقع.

أنواع الصوبات الزراعية للعنب:

1. فيلم - مناسب تمامًا كمأوى موسمي... إنها تسمح لك بحماية النبات من تقلبات الطبيعة ، ودعم تطورها ونموها ، والحصول على حصاد أفضل.
2. مأوى مصنوع من البولي كربونات - مناسبة للموسم (على مدار السنة) الاستخدام. وهي مجهزة بهيكل داعم وفتحات تهوية خاصة.

في المتاجر المتخصصة ، توجد مجموعة واسعة من التصاميم التي يمكن شراؤها من الموقع. لكل تصميم تعليمات التجميع التفصيلية مرفقة والاستخدام. حتى أن بعض الشركات تقدم خدمات التجميع لمثل هذه الغرفة.

يؤدي هذا إلى زيادة التكاليف النقدية الخاصة بك ، ولكنه يقلل من المتاعب والوقت الضائع. يفضل العديد من البستانيين عمل مثل هذه التصاميم. بشكل مستقل عن الوسائل المرتجلة، لأنه يوفر تكاليف المال بنسبة 4-5 مرات.

العمل التحضيري

الالتفات إلى الأعمال التحضيرية التي يجب أن يتم ذلك قبل النزول الشتلات:

1. يمكن أن تكون الكرمة داخل الهيكل وخارجه. في هذه الحالة ، يجب أن يدخل الجذع الرئيسي للنبات بالضرورة إلى المنطقة المغلقة ، وبالتالي ، يتم عمل ثقب في الجزء السفلي من الجدار.
2. تحضير التربة. للنمو مناسبة خصبة ، فضفاضة ، خليط التربة الخفيفة، والتي يمكن تحضيرها من التربة والرمل والطميية والجفت والطباشير المطحون (بمعدل 90 جرامًا لكل دلو من التربة سعة عشرة لترات) والأسمدة المعدنية.

   لكي يطور النبات جذور عميقة قوية ، يوصى بصب الخليط في خندق عميق مُجهز.

3. يرجى ملاحظة أن درجة حرارة التربة في الداخل يجب أن تكون أكثر دفئًا من الخارج. يمكن تحقيق درجة الحرارة المثلى بالتسخين الاصطناعي.
4. لحماية النبات من حروق الشمس الداخلية تمديد نظام سلك الدعم (في وضع أفقي) على مسافات تتراوح بين 20 و 30 سم ، ويوضع السلك العلوي 35-40 سم تحت الحافة وعلى الأقل 35 سم من الزجاج.
5. تأكد من توفير تصريف جيد. إذا لم يكن كذلك ، فضع أنابيب إضافية.

ميزات الهبوط

تتضمن تقنية زراعة العنب في الدفيئة عددًا من القواعد:

• تبدأ الشجيرات الصغيرة في الزراعة في نهاية الشتاء ؛
• مخطط زراعة العنب في الدفيئة هو كما يلي: حفر حفرة عميقة وواسعة للزراعة (35-40 سم على الأقل). في الجزء السفلي من الفتحة في الوسط يمكنك عمل جسر صغير (كما هو الحال عند زراعة شجرة تفاح) ، ضع الشتلات عموديًا في الوسط ، وانشر الجذور ، وقم بتغطيتها بالأرض ، وحشو خفيف وماء ؛
• قبل الزراعة ، من المستحسن استخدام الأسمدة العضوية (السماد ، السماد الناضج).
• انتبه للمسافة بين الشتلات والتي يجب ألا تقل عن 50-65 سم وهذه هي الطريقة الوحيدة ستحصل الكرمة على مساحة خالية كافية لتطوير وتشكيل الجذع الرئيسي.
• لا تنس فحص مظهر الشجيرات والجذور الصغيرة قبل الزراعة. يجب أن يكون النبات صحيًا وقويًا.

قواعد التقليم

بعد زراعة الشتلات تحتاج قرصة... يتم قطع البراعم الضعيفة بحيث لا ينفق النبات عليها الطاقة أثناء النمو ، بل يوجهها إلى الفروع السليمة.

النورات مع الزهور غير الناضجة حسب الحاجة يجب حذفها أيضًا... يتم تقليم السيقان المعقمة إلى مستوى 5 أوراق. للبراعم من الدرجة الثانية - حتى الورقة الأولى.

بمرور الوقت ، من الضروري تخفيف عناقيد. باستخدام مقص حاد ، قاموا بقطع التوت الداخلي بعناية ، مع إزالة جزيئات صغيرة مختلفة من الكروم. تذكر أن تلقيح العنب يدويًا... للقيام بذلك ، يكفي هز الفروع بنورات مزهرة.

في الخريف ، يتم قطع الفروع الطويلة إلى مستوى البرعم الأولي ، ويتم تقليم السيقان إلى ثلثي الطول بالكامل.

الري والتغذية

للحصول على محصول جيد للعنب يحتاج إلى رعاية مناسبة، اتبع قواعد التسميد وسقي النبات.

ميزات الري:

1. يتم تنفيذ الري الأول بعد الزراعة مباشرة.
2. بعد ذلك ، للحفاظ على رطوبة التربة المثلى ، يتم تسقي الشجيرات الصغيرة مرة واحدة كل 6-7 أيام.
3. خلال فترة الإزهار ، يتم تعليق الري ، وكذلك أثناء تكوين التوت. الرطوبة الزائدة تؤثر سلبًا على جودة المحصول.
4. يرجى ملاحظة أن عنب الدفيئة لا يتم ريه في المساء. سوف تؤدي الرطوبة الزائدة في الهواء إلى تكسير التوت.

التخصيب:

• استخدام الأسمدة النيتروجينية بحذر شديد ؛
• يُنصح باستخدام الأسمدة العضوية قبل الزراعة ؛
• أثناء كسر البراعم ، يمكن إزالة نترات الأمونيوم لتنمية الأوراق بشكل جيد وتكوين البراعم والسوبر فوسفات قبل الإزهار ؛
• أثناء النمو الإضافي ، يتم استخدام الأسمدة الورقية فقط. يستخدم السوبر فوسفات والرماد بعد نهاية فترة الإزهار.

عنب الشتاء

قبل بداية الطقس البارد الأول ، يحتاج النبات اختبئ تحت الغطاء (حوالي منتصف أكتوبر).

للقيام بذلك ، تميل الكروم إلى الأرض ، مغطاة بطبقة كثيفة من فروع التنوب ومواد التسقيف.

كمادة تغطية ، يمكنك أيضًا استخدامها البطانيات ، آلة فصل الشتاء الاصطناعية ، نشارة الخشب.

إذا تمت إزالة سقف الدفيئة ، يمكن للنباتات الشتاء في الهواء الطلق تحت الثلج.

مشاكل الاثمار

لماذا لا تنتج العنب في الدفيئة؟

• نقص المغذيات (الزنك والمنغنيز والبورون) - ابدأ التغذية بشكل صحيح مصنع؛
• يمكن أن يحدث الموقف المعاكس أيضًا - فائض من الأسمدة النيتروجينية.

  في هذه الحالة يعطي النبات كل قوته على تكوين المساحات الخضراء ، تؤتي ثمارها بشكل سيئ أو لا تحمل التوت على الإطلاق ؛

• يؤثر على المحصول وتقنية التقليم. يؤدي ترقق الكروم في وقت غير مناسب إلى البازلاء ، وليس نضج التوت. ينبغي أيضا إجراء التقليم في غير موسمها.

تعد زراعة العنب في الدفيئة مهمة مزعجة تتطلب الكثير من الوقت والجهد. لكن، النتيجة تستحق العناء... سيسمح لك الإعداد المناسب للمباني والالتزام بتكنولوجيا الزراعة والرعاية الجيدة بالحصول على حصاد سريع ووفير ولذيذ!

مقاطع فيديو مفيدة عن زراعة العنب في دفيئة:

سيجد العنب المصنوع يدويًا دائمًا مكانًا على طاولة مطبخك - إما في شكل توت حلو وكبير ولذيذ ، أو في شكل نبيذ محلي الصنع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن دائمًا بيع العنب الفائض أو التبرع به لأصدقائك ومعارفك. ولكن كيف نحقق حصادًا وفيرًا من هذا المحصول في الممر الأوسط ، حيث قد يكون هناك نقص في الضوء والحرارة؟ الحل لهذه المشكلة هو زراعة العنب في دفيئة.

زراعة العنب في دفيئة

لماذا ينمو العنب في دفيئة؟

بالمقارنة مع الأرض المفتوحة ، فإن زراعة العنب في الدفيئة لها العديد من المزايا. يكون هذا واضحًا بشكل خاص إذا كانت قطعة الأرض الخاصة بك تقع في خطوط العرض الوسطى أو شمالها قليلاً.

1. خلق ظروف درجة حرارة مواتية - حتى بدون تدفئة صناعية ، ستكون درجة حرارة الدفيئة 2-5 درجات. بالنسبة للبشر ، قد يبدو هذا غير مهم ، لكن بالنسبة للعنب ، فهو مهم جدًا.

   زراعة العنب الدفيئة تزيد الغلة

2. القدرة على الحصول على المحصول مبكرا - مع تكنولوجيا الزراعة الصحيحة والظروف المواتية التي توفرها الدفيئة ، يمكن الحصول على المحصول قبل 2-4 أسابيع من الحقل المكشوف. هذا مهم بشكل خاص لأصناف العنب المتأخرة التي لا تحتوي على دفء كافٍ خارج الدفيئة لهذا الغرض.
3. لا مشاكل مع الحشرات والأمراض - الدفيئة ستحل جزئيًا مشكلة الدبابير التي تتلف التوت وتأكله. بالإضافة إلى ذلك ، في البيوت الزجاجية ، يعتبر العفن الفطري أو البياض الدقيقي نادرًا للغاية.

   Oidium على ورقة عنب

4. لا حاجة للمعالجة الكيميائية - نظرًا لأن العنب الموجود في الدفيئة محمي من الأمراض والنباتات ، فمن الضروري معالجته كثيرًا. نتيجة لذلك ، يتم تقليل تكلفة التوت ، وزيادة سلامتها وصداقة البيئة.
5. حماية الصقيع - سيحمي غلاف وأساس الدفيئة النباتات بالداخل من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. هذا مهم بشكل خاص لأصناف العنب التي لا تتمتع بمقاومة كافية للبرد.
6. لا توجد مشاكل مع تكسير التوت - لا يوجد هطول للأمطار في الدفيئة ، ويتم الحفاظ على القيم المثلى لدرجة الحرارة والرطوبة.
7. ارتفاع العائدالتي تعتمد على كثافة زراعة الشتلات (من 4 إلى 8 كجم من التوت لكل متر مربع من الدفيئة).

   العنب في الدفيئة

8. ظروف عمل مريحة - لا توجد رياح عاصفة في الدفيئة ، فهي ليست شديدة البرودة في الخريف أو الشتاء. ومع الترتيب المناسب للتعريشات ، سيتم تبسيط عملية الحصاد بشكل كبير.
9. القدرة على استخدام الدفيئة لزراعة المحاصيل الأخرى - يمكن زراعة الفراولة أو الثوم أو السبانخ أو البصل أو الزهور في الفراغ بين التعريشة.

في الوقت نفسه ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لبدء زراعة العنب ، ستكون هناك حاجة إلى استثمارات أولية كبيرة - لشراء الشتلات ، وترتيب الأساس وبناء دفيئة. أيضًا ، ستحتاج إلى بذل الكثير من الجهد لرعاية هذا المحصول ، وفي نفس الوقت لن تبدأ في إنتاج المحاصيل على الفور. لكن كل التكاليف ستؤتي ثمارها مع عدد كبير من التوت اللذيذ والمغذي الذي يمكنك إما أن تستهلكه بنفسك أو تبيعه أو تستخدمه لصنع النبيذ.

عند زراعة العنب ، سيكون عليك قضاء الكثير من الوقت والجهد في الرعاية.

اختيار الأصناف

تبدأ عملية زراعة العنب في الدفيئة باختيار مجموعة متنوعة. إذا كنت مبتدئًا ولم تتعامل مع مثل هذا المحصول من قبل ، فامنح الأفضلية للأصناف المبكرة المقاومة للصقيع ، والتي تضمن إنتاج محصول وفير وعالي الجودة في الدفيئة. وتشمل هذه الأنواع المختلفة من الزبيب ، كورينكا روسكايا وميشورينسكي. بمجرد أن تحصل على حصاد ناجح من أصناف العنب المبكرة المقاومة للصقيع ، انتقل إلى أصنافه الأخرى المصممة للزراعة في المناطق الجنوبية ، في كوبان أو في مولدوفا.

العنب والزبيب كورينكا روسي

الأهمية! عند التخطيط لزراعة العنب في جبال الأورال أو الشمال الغربي أو سيبيريا ، قم بتجهيز نظام تدفئة الدفيئة والإضاءة الاصطناعية. سوف يساعدون النباتات على التعامل مع قلة الشمس والحرارة ، والتي ستكون ملحوظة حتى مع مراعاة المناخ المحلي للبيت الزجاجي.

بعض الأصناف المناسبة للنمو في دفيئة تقع في الممر الأوسط موضحة في الجدول أدناه.

طاولة. يوصى باستخدام أصناف العنب المقاومة للصقيع للزراعة في البيوت البلاستيكية.

جمال الشمال	غرفة العشاء	من 14 إلى 17	250 إلى 900	-26	أبيض
رسلان	غرفة العشاء	17.5 إلى 18	من 500 إلى 1200	-21	داكن
كشميش بوتابينكو	غرفة العشاء	25	500	-25	داكن
صداقة	اصطلاحي	19 إلى 21	280	-23	أبيض
في ذكرى شاتيلوف	عالمي	17	600 إلى 1500	-30	أبيض
الروسية في وقت مبكر	غرفة العشاء	17 إلى 21	200 إلى 600	-23	داكن
بهجة	غرفة العشاء	19 إلى 26	من 500 إلى 2000	-25	أبيض

بعض أصناف العنب الدفيئة الأكثر ملاءمة

عنب أركاديا

ملامح الدفيئة للعنب

تتميز الدفيئة المصممة لزراعة العنب باختلافات كبيرة في تصميمها عن البيوت الزجاجية التقليدية للطماطم والخيار. دعنا نفكر بشكل منفصل في جميع الميزات التي يجب أخذها في الاعتبار أثناء البناء.

أبعاد. يجب أن يكون ارتفاع الدفيئة لزراعة العنب كبيرًا - من 2.5 إلى 3 أمتار أو أكثر ، اعتمادًا على تصميم وحجم التعريشات. مساحة البناء المثالية المصممة لتلبية احتياجاتك الخاصة من العنب هي 25-30 متر مربع. يمكن استخدام البيوت الزجاجية الكبيرة لزراعة التوت للبيع أو لصنع النبيذ.

دفيئة لزراعة العنب

المؤسسة. يجب حماية التربة في الدفيئة للعنب بشكل موثوق من التجمد. بالإضافة إلى ذلك ، بدون أساس ، سوف تخترق الحشائش والآفات والمسودات غير الخاضعة للرقابة الداخل. بناء أساس شريط خرساني ضحل.

تغليف. بالنسبة إلى الدفيئة ، من المستحسن استخدام البولي كربونات الخلوية الشفافة - وهي مادة ذات انتقال عالي للضوء وخصائص عزل حراري جيدة. الغلاف البلاستيكي مقبول ، ولكن فقط للهياكل غير المدفأة.

مثال على مخطط الدفيئة

إطار. لا يحب العنب التسرع ولا يبدأ في إنتاج حصاد جيد على الفور ، لذلك يجب أن تكون الدفيئة متينة ولها عمر خدمة كبير. وكمواد للإطار ، سيكون الخيار الأمثل في مثل هذه الظروف هو أنبوب مجلفن من الصلب المجلفن - فهو قوي بدرجة كافية ومتين ويسهل التعامل معه.

تدفئة. إذا كان من المخطط زراعة أنواع من العنب غير المصممة للطقس البارد ، فإن الدفيئة ستحتاج إلى تدفئة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مصابيح الأشعة تحت الحمراء المعلقة من السقف (في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى تقوية إطار المبنى بشكل كبير) ، أو كابل تدفئة تحت الأرض من الدفيئة. لمحبي الخيارات البسيطة ، فإن ترتيب مشعات التدفئة التقليدية مناسب.

مصابيح الأشعة تحت الحمراء لتسخين الدفيئات

تركيب كابل التدفئة

إضاءة. قد تفتقر أصناف العنب الجنوبية في سيبيريا أو الشمال الغربي إلى ضوء الشمس. يمكن تصحيح هذا النقص بمساعدة مصابيح الفلورسنت الخاصة. يتم تقديمها في الأنواع الفرعية الإنارة ، LED والصوديوم.

تنفس. بالنسبة لبيت زجاجي صغير مصمم لزراعة العنب للاستهلاك الخاص ، يكفي وجود فتحتين في الجملونات بالمبنى. إذا كان من المخطط إنتاج التوت أو النبيذ للبيع ، فيجب أن يكون الدفيئة أكبر ، على التوالي ، يجب زيادة عدد العوارض. لضمان مناخ محلي مثالي ، قم بتجهيز جميع الفتحات بأسطوانات حرارية تفتح وتغلق الأبواب عند درجة حرارة هواء معينة بالداخل.

صورة لعنصر ثنائي المعدن للتهوية التلقائية للاحتباس الحراري

مروحة خاصة للاحتباس الحراري

الأهمية! على عكس المحاصيل الأخرى ، لا يتطلب العنب ريًا متكررًا. ولكن مع التنفيذ اليدوي (الري) ، عليك أن تقضي الكثير من العمل والوقت. سيساعد ترتيب نظام الري الأوتوماتيكي الذي يتم التحكم فيه من خلال صمام تقليدي أو متحكم خاص في حل هذه المشكلة جزئيًا.

الري بالتنقيط في الدفيئة

افعل ذلك بنفسك تعريشة الدفيئة

العنصر الرئيسي للاحتباس الحراري لزراعة العنب هو التعريشات - التعريشات التي تعمل كدعم ووسيلة للتحكم في اتجاه نمو المحاصيل الزراعية. هناك العديد من أنواع هذا التصميم ، التعريشات الرأسية أحادية المستوى والأفقية على شكل حرف T هي الأنسب للاستخدام في الدفيئة. دعونا نرى كيف يتم إنشاؤها.

تعريشة لزراعة العنب في الدفيئة

بشكل تقريبي ، التعريشات الرأسية أحادية المستوى عبارة عن سياج مصنوع من أوتاد خشبية أو أنابيب معدنية ، يتم شد السلك بينها بدرجة معينة. يتم ربط الكرمات بالسلك وتشكيلها بطريقة معينة.

مخطط مثال لتعريشة العنب

نتيجة لذلك ، يصبح من الممكن زراعة عدد أكبر من العناقيد لكل وحدة مساحة ، وبالتالي الحصول على محاصيل وفيرة. يمكنك تجهيز التعريشات العمودية على النحو التالي.

الخطوة 1. داخل الدفيئة ، حدد أماكن الأوتاد.

الخطوة 2. قم بالقيادة في أوتاد أو أنابيب عند النقاط المرغوبة. بالنسبة للأول ، استخدم شعاعًا بحجم 50 × 50 مم ، وللثاني - أنابيب فولاذية ذات مقطع عرضي من 7-10 سم ، وعمق دفعها هو 1-1.5 مترًا ، وارتفاع التعريشة فوق مستوى الأرض هو 3-3.5 م المسافة بين الأوتاد الفردية أو الأنابيب - من 6 أمتار.

مثال على تعريشة رأسية للعنب مع شتلة في خندق

الأهمية! إن معالجة الأوتاد الخشبية بمركبات واقية أمر غير مرغوب فيه - فهذه المركبات يمكن أن تلحق الضرر بالكرمة أو الأوراق أو التوت. كبريتات النحاس بديل آمن.

الخطوه 3. على ارتفاع 50 سم من شتلة العنب ، اسحب سلكًا بقطر 3 مم. نعلق بحلقات سلكية أو مسامير أو دبابيس معدنية.

الخطوة 4. اسحب السلك الثاني 35-40 سم فوق السلك الأول.

الخطوة الخامسة. كرر الخطوة رقم 4 مرتين إلى أربع مرات أخرى (حسب الارتفاع المطلوب للشبكة).

الخطوة 6. على مسافة 0.5-0.75 متر على الأقل ، ابدأ في تثبيت تعريشة جديدة.

النصيحة! سيساعد ترتيب الكورنيش على زيادة المساحة المفيدة للتعريشة الرأسية أحادية المستوى ، كما في الصورة أدناه.

المفروشات العمودية مع الكورنيش

يتم ترتيب التعريشات الأفقية بشكل مختلف نوعًا ما. يمكن أن تكون إما دعامات على شكل حرف T ، حيث يتم شد السلك على فترات 30-40 سم ، أو شبكة تستخدم أنابيب معدنية سميكة كدعم. تبين أن التصميم الأخير معقد وثقيل للغاية ، ولكنه في نفس الوقت مناسب جدًا للحصاد - تتدلى عناقيد التوت على مستوى رأس الشخص العادي ولا توجد مشاكل في الإزالة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعة الفراولة أو غيرها من المحاصيل المماثلة تحت هذه التعريشات الأفقية في نفس الوقت.

تعريشة على شكل حرف T.

مثال على زراعة العنب الداكن على تعريشة أفقية

الأهمية! بغض النظر عن التصميم ، يجب ألا تكون الصفوف العلوية من التعريشة أقرب إلى كسوة الدفيئة من 30-40 سم ، وإلا فسيكون هناك خطر إصابة العنب بحروق الشمس.

يقع الجزء العلوي من شجيرة العنب على شرفة المراقبة ، والجزء السفلي يشبه تعريشة ذات مستوى واحد

زراعة شتلات العنب

من الضروري البدء بزراعة الشتلات في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع ، كل هذا يتوقف على صنف العنب ومقاومته للصقيع ، بينما يجب أن تفي المادة النباتية بالمتطلبات التالية:

• عدم وجود الفطريات والأمراض.
• جذور قوية وصحية
• نقص الضرر الميكانيكي
• لا آثار للتجميد.

يجب ألا يقل مكان غرس الشتلات عن 30-50 سم من غلاف الدفيئة ، وتعتمد الفترة الفاصلة بين النباتات في صف واحد على الصنف المحدد ويمكن أن تصل من 0.5 إلى 1.5 متر. يتم إعداد وتنفيذ الزراعة وفقًا لتقنية معينة.

الخطوة 1. احفر حفرة 80x80 سم وبعمق 70 سم وينصح بتجهيز التعريشات في نفس المرحلة.

مخطط حفرة منتهية مع شتلة العنب

يجب أن يكون عمق الحفرة 70 سم

كيفية تحضير حفرة زراعة العنب

الخطوة 2. ضع ربع دلو من رماد الخشب في القاع.

الخطوه 3. جهز طبقة تصريف بسمك 20 سم ، للقيام بذلك ، قم بملء الطين أو الحصى. أدخل أنبوبًا من 10 إلى 12 سم في الطبقة الناتجة ، والتي سيتم استخدامها في الري. يجب أن يكون ارتفاعه عن سطح الأرض 5-10 سم على الأقل.

طبقة الصرف الصحي

الأهمية! لا يجب ترتيب طبقة الصرف مباشرة تحت الشتلات المستقبلية. يمكن ترتيبه في مكان قريب عند نقطة دخول أنبوب الري.في هذه الحالة ، يتم تقليل عمق الحفرة الموجودة أسفل الشتلات مباشرة إلى 50-60 سم.

ترتيب مواسير طبقة الري والصرف

الخطوة 4. تحضير ركيزة الشتلات. هناك نوعان من الوصفات. في الجزء الأول ، يتم استخدام جزء واحد من الرمل لجزئين من الدبال و 5 أجزاء من التربة الخصبة. في الوصفة الثانية ، يتم أخذ وحدتين من الخث و 4 وحدات من كتلة الرمل لوحدة واحدة من كتلة الرمل. أضف الأسمدة أو الجير إلى الركيزة (يتم أخذ الأخير من نسبة 100 جم لكل دلو).

الخطوة الخامسة. صب الركيزة في الحفرة بطبقة بسماكة 20 سم وصبها بالماء. إذا استقرت الركيزة وانخفضت في الحجم ، أضف المزيد.

ردم الركيزة

الخطوة 6. زرع الشتلات في التربة ، وتقويم نظام الجذر السفلي وإضافة 15-20 سم أخرى من الركيزة في الأعلى. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون العمق المتبقي للحفرة من 10 إلى 20 سم ، ويجب توجيه الشتلات بشكل موازٍ لغطاء الصوبة الزجاجية.

زرع شتلة

مخطط زراعة الشتلات

النصيحة! لزرع عدد كبير من الشتلات ، يمكنك حفر خندق بالعمق والعرض والطول المناسبين.

إذا كنت تخطط لزراعة شتلة ليس في الربيع ولكن في الخريف ، اعتني بها بالمأوى المناسب لفصل الشتاء.

رعاية العنب والتلقيح

المبادئ الرئيسية لضمان ظروف جيدة للعنب هي درجة الحرارة المناسبة ، والوصول إلى ضوء الشمس وتكوين البراعم.

رسم تخطيطي لدورة رعاية الكرمة

يتم تنظيم درجة الحرارة عن طريق التدفئة والتهوية. النظام الأمثل للعنب يعتمد على مرحلة النمو. لذلك ، في الربيع ، في مرحلة تكوين البراعم ، يحتاج النبات إلى +10-20 درجة مئوية خلال النهار ، على الأقل +8 درجة مئوية في الليل. خلال فترة الإزهار ، تكون درجة الحرارة المثلى خلال النهار + 25 درجة مئوية ، في الليل + 15 درجة مئوية. وعندما يبدأ التوت في النضج ويملأ بالعصير ، يجب أن يكون أكثر سخونة قليلاً في الدفيئة - + 30 درجة مئوية خلال النهار و + 18-20 درجة مئوية في الظلام. عند استخدام التدفئة الاصطناعية ، حاول إعادة إنتاج هذه الدورات بحيث لا يتعرض النبات للإجهاد وينتج أفضل عائد.

يعتمد نظام درجة الحرارة المثلى للعنب على مرحلة النمو.

الأهمية! القيم المذكورة أعلاه لدرجات الحرارة المثلى عامة. تعتمد القيم الأكثر دقة على نوع العنب المحدد ، لذلك ، قبل اختيار كل منها ، اقرأ بالتفصيل الوصف والخبرة في العمل مع هذا النوع أو ذاك.

يتم توفير إمكانية الوصول إلى ضوء الشمس من خلال التصميم الصحيح للتعريشات وموقعها الصحيح. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من أن الكروم الموجودة على الأسلاك السفلية ليست مظللة ، وإذا لزم الأمر ، فيجوز قطع عدد معين من الأوراق في ذلك المكان.

يعتبر تكوين النبتة جزءًا مهمًا جدًا من رعاية العنب. نتيجة لذلك ، يجب أن تشكل أغصانًا قوية ذات كروم مثمرة. يجب قطع الفروع الضعيفة (وتسمى أيضًا براعم الدرجة الثانية) والفروع الضعيفة إلى "العين" الأولى. وبالتالي ، لن تسمح بهدر موارد النبات على تلك الأجزاء التي لن تؤتي ثمارها. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تقليم قمم البراعم عدة مرات كل موسم. يعتبر تشكيل العنب فنًا كاملاً ، ومن أجل فهم أفضل للعملية ، يجب استشارة المتخصصين أو الأدبيات المرجعية حول زراعة الكروم.

رعاية العنب

هيكل شجيرة العنب

افحص العناقيد بانتظام. إذا تم العثور على توت تالف أو فاسد أو مريض ، قم بقطعه على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الأحيان يكون من الضروري تخفيف مجموعات من الفاكهة الصغيرة والفروع الضعيفة لتجنب التحميل الزائد و "الموارد المباشرة" إلى التوت عالي الجودة. المسافة المثلى بين الفروع خلال فترة النضج من 6 إلى 8 ملم. قم بإجراء عملية التخفيف بعناية باستخدام مقص طويل ورفيع حتى لا تتسبب في مزيد من التلف.

ترقق العنب في الدفيئة

نظرًا لأنه في الدفيئة ، على الأرجح ، لن يكون هناك نحل ، يجب أن يتم تلقيح العنب بشكل مستقل. قم بإجراء الحدث بعد فتح أزهار النبات. كل شيء بسيط للغاية - يتم تطبيق ضربات خفيفة وسريعة على طول الجذع.طريقة بديلة هي النقر على أزهار أحد النباتات ثم نقل حبوب اللقاح الموجودة في اليد إلى أخرى.

إزالة الطوق العمودي

فيديو - زراعة العنب في الممر الأوسط

فيديو - العناية بالعنب

الري والتغذية

تجدر الإشارة إلى أن العنب لا يحتاج إلى سقي متكرر. الرطوبة الزائدة يمكن أن تلحق الضرر بالمحصول وتتسبب في تكسير التوت. قم بإجراء الري الأول حتى قبل زراعة الشتلات ، عند تكوين حفرة - 20 لترًا من الماء الدافئ لكل منهما. ثم بنفس الكمية - بعد الزراعة ، يجب أن يكون المكان مشبعًا بالماء جيدًا ، ولكن تأكد من أنه بسبب الرطوبة الزائدة ، لا "يغرق" النبات ولا يبدأ في التعفن.

مثال على نظام الري تحت التربة افعل ذلك بنفسك

بعد سبعة أيام ، يتكرر الري ، بينما يتم أيضًا تغطية التربة في الحفرة بالشتلات. علاوة على ذلك ، في الصيف ، يتم تزويد العنب بالماء مرة واحدة في الأسبوع ، ويجب أن يتم الري إما في ثقوب وأخاديد محفورة بشكل خاص ، أو في أنبوب يتم إدخاله في طبقة الصرف - يجب أن تذهب معظم الرطوبة إلى الجذور السفلية من مصنع. أثناء نضج التوت ، يتم تقليل وتيرة الري حتى لا تتكسر الثمار من الرطوبة الزائدة. في المستقبل ، يتم سقي النباتات التي يبلغ عمرها عدة سنوات حسب الحاجة ، والتحكم بعناية في مستوى الرطوبة في الأرض - لا ينبغي أن تكون هذه الأخيرة مجففة بشكل مفرط ، ولكن تحويلها إلى طين لزج ورطب أمر غير مرغوب فيه أيضًا.

إذا قمت بإحضار خراطيم مرنة إلى الأنابيب ، فيمكن الري آليًا

تتم عملية تغذية العنب على أربع مراحل:

• في الربيع عند النزول ؛
• 15-12 يومًا قبل الإزهار ؛
• عند تشكيل التوت بقطر حبة البازلاء ؛
• في بداية النضوج.

في جميع الحالات ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفاتية والبوتاس والنيتروجين. يُسمح باستخدام الضمادة العلوية في شكل سائل ، وكذلك الملاط. تعتمد القيم الدقيقة للأسمدة التي يجب تطبيقها على كل نبات على الصنف المحدد ، تأكد من التحقق من هذه النقطة عند شراء الشتلات من المزارع.

جدول التأثير المتبادل للأسمدة عند الاستخدام المشترك

تزايد الورود في دفيئة للبيع

تعتبر زراعة الورود في دفيئة للبيع عملاً مربحًا ، حيث لا ينخفض ​​الطلب على ملكة الزهور حتى خلال أشهر الشتاء. اعتمادًا على المنطقة ، يمكن أن تكون الربحية 200٪ أو أكثر ، ولا تتجاوز فترة الاسترداد عامين.

تحضير العنب لفصل الشتاء

بعد الحصاد ، لا تنتهي العناية بالعنب - فأنت بحاجة إلى الاستعداد لفصل الشتاء. يجب حماية البراعم من انخفاض حرارة الجسم. للقيام بذلك ، يتم إزالتها من أسلاك التعريشة ووضعها على الأرض. من المستحسن أن يكون هذا هو قاع الخندق الذي يقع تحت مستوى الأرض. ثم يتم تغطية البراعم من الأعلى بقش أو أغصان التنوب أو مواد أخرى مماثلة. من المنطقي وضع السم من الفئران هناك أيضًا ، وإلا فإن القوارض في الدفيئة يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا للنباتات.

ريد للمأوى

محمية العنب لفصل الشتاء

إذا كان من الممكن تفكيك سقف الدفيئة مؤقتًا - افعل ذلك ، فإن الثلج المتساقط سيساعد في حماية العنب من انخفاض درجة حرارة الجسم. أيضًا ، لا تنس أن تصنع عمودًا ثلجيًا حول جدران الدفيئة في ديسمبر حتى لا تتجمد التربة بالداخل بسرعة كبيرة.

كما ذكرنا أعلاه ، فإن زراعة العنب في الدفيئة عملية معقدة وشاقة وطويلة. لكن المكافأة على الجهد المبذول مناسبة أيضًا. وبالنسبة إلى البستانيين ذوي الخبرة ، يمكن أن يكون العنب من الدفيئات مصدر دخل جيد.

مداخل أخرى عن العنب

كيفية تقليم عنب التسلق القديم؟

ينمو العنب بشكل غير متساوٍ جدًا في العنب لدينا: يتم تشكيل 3-5 حبات من كل مجموعة كبيرة ، وبقية الكتلة عبارة عن تافه. ما الذي يجب أن تنتبه إليه؟ ما الذي يجب عمله ومتى؟

كيف يتحمل العنب الظل؟ لم يكن لدي مكان عادي لكروم ، واضطررت إلى زراعته أمام الشجرة. العنب لديه الآن فترة قصيرة جدًا من ضوء الشمس المباشر.

مساء الخير. تساعد في التعرف على مرض العنب. ربما مجرد شيء مفقود؟ العديد من النقاط البنية في جميع أنحاء الورقة. ومعظم على طول عروق الورقة. وفقط على الأوراق العلوية. يبدو أن الأجزاء السفلية طبيعية. ظهرت مؤخرًا ، هذا الصيف ...

قل لي متى يتم فتح العنب الدافئ لفصل الشتاء في إقليم ألتاي؟ هل قام شخص ما بفتحه بالفعل؟ سمعت أنه يمكن أن يتحمل الصقيع حتى -10.

وهل تكاثر العنب بالطبقات أفضل من إكثاره بالسيقان؟

رؤية كل المواد

عن العنب :

اظهار الكل