نحن نزرع حكيمًا في البلد المجاور المفضل

من ممارسة الزراعة الطبيعية ، نعلم أنه عندما نزرع نبات حكيم في البلاد ، يجب أن يختار النبات الحي المناسب. بدلاً من ذلك ، عليك التحقق من أن مبيداته النباتية لا تسحق رفاقهم في الحديقة. بعد كل شيء ، أي أعشاب حارة لها ما يسمى بـ alelopathicity. دعونا نرى ما إذا كانت المريمية محبطة للغاية في الحديقة ، كما يقولون عنها.

نزرع حكيم البستنة في البلاد ونختار الحي المناسب لها

لقد حدث فقط أننا لم نجد على الفور مكانًا وتكنولوجيا زراعية له في حديقتنا. إما أنه سقط هو أيضًا في الظل وهرب بعيدًا عن الموقع ، ثم خرج في الشتاء ، ثم زار المزيج لمدة 3 مواسم واختفى مرة أخرى. لذلك نضجت الحاجة لفهم شخصيته ومشاركتكم ملاحظاتي.

المريمية: وصف النبات

المريمية هي عشب معمر يشبه شجيرة منخفضة القرفصاء (50-75 سم) ، وعادة ما يكون عرضها أكبر قليلاً من الارتفاع. يمكن لأوراقها الناعمة ذات اللون الرمادي والأخضر تزيين أي حديقة تقريبًا. غالبًا ما تُزرع المريمية في أواني الزهور جنبًا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من الأعشاب العطرية مثل إكليل الجبل والريحان والعديد من الأعشاب الأخرى ، ويفضل أن يكون ذلك من البحر الأبيض المتوسط.

هذه الأعشاب قادرة على تكوين باقة من الروائح الرائعة التي تجعل المشي والراحة بين المساحات الخضراء في الحديقة أكثر متعة. تجذب الأزهار الصغيرة على النورات الحشرات الحاملة للرحيق إلى الحديقة ، وتصبح القمم المجففة غير المقطوعة في الشتاء مأوى للحشرات الشتوية. من الممكن تمامًا الاستغناء عن قطع النورات الباهتة - ترتفع الكورولا المجففة بشكل جميل فوق الغطاء الثلجي وفي حدود مختلطة جيدة مثل حبوب الزينة.

أما بالنسبة للمزايا الأخرى للمريمية ، فإن الطهاة يقدرون مذاقها الغريب ، فضلاً عن رائحتها اللطيفة بشكل استثنائي. يسعد البستانيون ومصممو المناظر الطبيعية باستخدام هذه الشجيرة الصغيرة في عملهم - بفضل أوراقها المخملية والأوراق الخضراء دائمًا والأزهار الرقيقة ، فهي تزين الموقع بشكل مثالي. لكننا سنتحول إلى الأشكال الزخرفية بعد ذلك بقليل ، والآن سنركز بشكل أساسي على ما يسمى "الصالح للأكل". هناك العديد من الأصناف المثيرة للاهتمام معروضة للبيع ، وهنا بعض منها:

دوبرينيا. درويش؛ ذهبي. كوبانيتس.

نكهة الليمون البطريركي سيمكو ؛ المعالج؛ عشب الشفاء.

نبات الميرمية: الزراعة والرعاية ، متطلبات التربة

في الحدائق والمتنزهات ، تستخدم الأنواع المشتقة من المريمية الطبية بشكل أساسي. في الظروف الروسية ، تتميز بمناطق مقاومة الصقيع 4-7 (درجات الحرارة الدنيا -12 ... 34 درجة مئوية) ، هذا النبات موسمي. يوصى بالزرع في الربيع أو الخريف. يجب أن يكون المكان مشمسًا ومضاءًا جيدًا وتربة خفيفة جيدة التصريف بدرجة حموضة 6.5-7. يتم تحقيق ذلك عن طريق إضافة الرمل والدبال / السماد. يتم الحصول على الحموضة المرغوبة باستخدام الطباشير أو قشر البيض المطحون أو دقيق الدولوميت.

تحتاج المريمية ، مثل الخزامى ، إلى التقليم سنويًا.يجب أن يتم ذلك في الربيع ، وقطع أوراق الشجر والسيقان القديمة. تظهر عدة أنواع جديدة في مكانها ، مما يزيد من كثرة النبات. يجب أن تظهر الزهور الوردية أو الأرجواني الصغيرة بحلول نهاية الربيع. ولكن ، على الرغم من التقليم ، بعد 3-5 سنوات ، على الأرجح ، تصبح سيقان المريمية صلبة ، وبعد ذلك تتوقف عن التطور. قبل انتهاء هذه الفترة ، يُنصح بزراعة نباتات صغيرة ستحل محل النباتات القديمة تدريجيًا. يتم تقطيعها ببساطة ووضعها في الماء ، حيث تعطي جذورًا جيدة في غضون شهر:

حكيم في الجنة ورفاقها

في الطبيعة ، ينمو نبات المريمية في الأماكن الجافة ، بجانب النباتات مثل الحروف والحبوب والقزحية. لذلك ، في أحواض الزهور في الحديقة ، من الضروري أن يختار الجيران المقاومين للجفاف إلى حد ما. يمكن أيضًا زراعته حول محيط الحديقة ، حيث تعمل المريمية على تحسين طعم الفراولة وإبعاد فراشات الملفوف عن الملفوف. لكن الملفوف محب للرطوبة ، لذلك يجب أن تزرع شجيرة المريمية بعيدًا عن الري - مرة أخرى ، على أطراف الحديقة.

مشاكل

من بين الأمراض التي تصيب المريمية ، أخطرها العفن الذي يمكن أن يحدث بسبب السماكة المفرطة للأدغال. للقيام بذلك ، يجب أن يتم تخفيفه قليلاً لضمان دوران الهواء بشكل أفضل. هذا مهم بشكل خاص في أيام الصيف الحارة الرطبة. لتقليل كمية الرطوبة تحت الأدغال ، سيكون من الجيد وضع المساحة المحيطة بالحجارة الصغيرة - يتبخر الماء بشكل أسرع من سطحه ، ويذهب الفائض إلى التربة.

الجمع والتخزين

المريمية الطبية لها أوراق وقمم مزهرة. وفي السنة الأولى ، يجب أن يتم جمع المريمية في وضع تجنيب ، في محاولة لقطع عدد أقل من الأوراق وعدم لمس الأغصان. في السنوات اللاحقة ، يمكنك بالفعل إزالة الحد الأقصى من العائد ، حتى القطع الكامل للأدغال بأكملها. ولكن لمنح النبات وقتًا لاكتساب أوراق طبيعية جديدة ، يجب إجراء الحصاد الأخير في موعد لا يتجاوز شهرين قبل الصقيع الأول. يستحسن تجفيف الأوراق بالأغصان مباشرة ، وتعليقها من القاعدة ، وبعد ذلك يتم فصلها وتخزينها كما ذكرنا سابقاً في وعاء محكم الغلق.

طلب

نطاق المريمية واسع جدًا. في الطبخ ، هذه هي لحم الخنزير والدواجن وأطباق الطرائد والنقانق ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من سلطات الخضار والوجبات الخفيفة والمخللات. تعتبر المريمية مثالية كمكون في مختلف الأعشاب والتوابل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه في الطب لعلاج والوقاية من أمراض تجويف الفم.

عادة ، أولئك الذين يصنعون أسرة حارة بشكل منفصل لا يواجهون مشاكل في النمو - فالعديد من التوابل مقاومة للجفاف تمامًا ومُحبة للضوء. ولكن سيتعين على أولئك الذين يحبون الزراعة المركبة أن يجربوا ، حيث لا يوجد إجماع حول الرفقاء ولا يمكن أن يكونوا كذلك - كل شخص لديه ظروف مختلفة في الموقع ومجموعة المحاصيل مختلفة أيضًا. لكننا الآن نزرع حكيمًا في البلاد بسهولة ، ونختار حيًا مناسبًا من الحبوب المحبة للضوء لهم ونجدد الشجيرات في الوقت المناسب.

اليوم ، وفقًا لقاعدة بيانات مشروع مشترك لمنظمتين مشهورتين عالميًا تشارك في تنظيم ووصف النباتات (الحدائق النباتية الملكية ، كيو ، المملكة المتحدة وحدائق ميسوري النباتية ، الولايات المتحدة الأمريكية) ، تسمى قائمة النباتات ، 986 نوعًا من النباتات. حكيم تنمو على الكرة الأرضية ...

ملامح الجنس

الاسم اللاتيني للمريمية هو سالفيا. إنه نبات معمر من عائلة Lamiaceae. في روسيا ، يتم تقسيمها تقليديا إلى سالفيا وحكيم. الأول ينتمي إلى نباتات الزينة التي تزرع في المحاصيل الحولية.

تباع أصناف سالفيا (الطبيعية والهجينة) بالبذور. يتم زرعها للشتلات في فبراير ومارس في صناديق الزراعة. ثم هناك قطف وزرع الشتلات في حاويات فردية. يتم النزول في بداية شهر يونيو تقريبًا ، بعد إزالة خطر عودة الصقيع. تزهر سالفيا (تقريبًا جميع الأصناف) من عمر أربعة أشهر حتى نهاية موسم الصيف. يتم إنشاء الديكور بألوان مختلفة - من الأرجواني إلى القرمزي.

يُزرع نبات المريمية كنبات معمر ، وهو معروف جيدًا في كل من أوروبا وجميع أنحاء العالم الأخرى. نظرًا لأنه ليس من الصعب زراعة المريمية ، فمن المعتاد في البستنة في المناطق المناخية المختلفة زراعة أنواعها الخاصة ، والتي تم اختبارها حسب الوقت والخبرة الطبية والطهي.

المريمية: الأنواع والزراعة (باختصار)

في أغلب الأحيان ، يرتبط النبات بالاستخدام الطبي. نوعه الرئيسي يسمى حكيم طبي (Sālvia officinālis).

يتنوع الاستخدام التاريخي: تستخدم الصبغات كمطهر لأمراض اللثة والأسنان ، على شكل غسول - لمشاكل الإناث ، زيوت عطرية - لأمراض الجهاز التنفسي ، مغلي - لأمراض الجهاز الهضمي. تستخدم المستحضرات الصيدلانية الحديثة Sālvia officinālis كجزء من مجموعة متنوعة من الأدوية. تقع زراعة المريمية الطبية في نطاق سلطة أي بستاني ، وتساعد صفاته الزخرفية على تزيين الأكواخ الصيفية.

حكيم كلاري (سالفيا sclarea) موجود في كل مكان ، وغالبًا ما ينمو كحشيش. يرتبط استخدامه برائحة معينة من الزيت العطري ، تذكرنا برائحة البرتقال والبرغموت. تستخدمه صناعات التقطير والطهي لإعطاء المنتجات رائحة جوزة الطيب.

تنمو حكيم المروج (Salvia pratensis) على المنحدرات ، بما في ذلك المنحدرات الحجرية ، ويتم توزيعها في جميع أنحاء أوروبا. تستخدم أوراقها المجففة في الطبخ كتوابل للسلطات والشوربات والمرق. متضمن في ماء مالح محلي الصنع.

ينمو نبات حكيم الصحراء (سالفيا ديزيرتا) في روسيا على سفوح جبال ألتاي. من بين الأنواع البرية الأخرى ، له قيمة خاصة كنبات رائع.

حكيم البلوط (سالفيا نيموروسا) - أيضًا مولدوفا ، وهو أيضًا حكيم Yaylinsky. يرتبط النمو في البلاد كنبات زينة ونباتات ببعض الصعوبات. والحقيقة هي أنه تاريخياً يُزرع على أنه محب للحرارة. إن عدم تحمل الشتاء مع القليل من الثلج وقابلية التجميد هي الصفات المميزة لمريمية البلوط. الزراعة والترك في الأرض المفتوحة في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ليس بالأمر الصعب. والمأوى قبل الشتاء عملية زراعية صعبة وشاقة إلى حد ما لهذا النوع.

المريمية: الغرس والرعاية في المجال المفتوح (معلومات عامة)

تتميز زراعة النبات بسمات مرتبطة بالأصل التاريخي لكل نوع. منطقة النمو - جميع المناطق الطبيعية تقريبًا. تعتبر زراعة المريمية على قطع الأراضي الشخصية أمرًا مثيرًا للاهتمام من وجهة نظر الحصول على نبات عسل معطر للزينة ، والذي له أيضًا ميزات طبية وطهوية.

ثمار جميع أصناف المريمية تقريبًا عبارة عن مكسرات مثلثة الشكل من 1.5 إلى 3 مم. يباع للبستانيين من المنتجين - مشاتل البذور. إن زراعة المريمية من البذور ليس بالأمر الصعب ، حتى البستاني الأقل خبرة يمكنه التعامل مع هذا (يمكن قراءة تقنية العملية أدناه). يصعب الحفاظ على هذا النبات للسنوات الثانية والسنوات اللاحقة في ظروف تساقط ثلوج قليلة وشتاء شديد إلى حد ما في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي.

جميع أنواع المريمية تتجاهل التركيب الميكانيكي للتربة: الحلويات مع الدبال والجير مناسبة لها. لكن التربة الطينية الثقيلة ذات نفاذية الماء السيئة هي سبب تجميد المريمية وتعفنها في فترة الصيف الممطرة. بالنسبة للزراعة الربيعية للنبات ، يكفي تحضير منطقة النمو مسبقًا بإضافة الدبال في الخريف ، قبل موسم زراعة المريمية.

تملي قواعد زراعة شجيرة بالغة اتباع نهج صارم إلى حد ما تجاه الموقع والمسافات إلى النباتات الأخرى.يجب اختيار موقع للمريمية بحيث يكون النبات قريبًا من مسارات الحديقة. خلاف ذلك ، لن تكون رائحته متوفرة. في الوقت نفسه ، يتطلب النبات مأوى لفصل الشتاء (وإن لم يكن مثل الكرمة) ، لذلك ، من غير المناسب وضعه بالقرب من المنزل ، حيث يتم إزالة مسارات الثلج أو ذوبان الجليد.

يمكن أن تنمو شجيرات المريمية مع التغذية والري في الوقت المناسب حتى ارتفاع متر ، وسيزداد عرضها للسنوات الثانية والسنوات اللاحقة من نصف متر في القطر.

الحصول على الشتلات

نظرًا لأنه من الأسهل زراعة حكيم من البذور في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي عن طريق الشتلات ، لذلك يجب أن تركز الجهود الرئيسية للبستاني على هذه الأعمال. من المستحسن البدء في التعامل مع مواد الزراعة في فبراير ومارس. يمكنك أن تقرأ عن كيفية زراعة المريمية من البذور عن طريق الزراعة المباشرة في الأرض أدناه.

يجب نقع البذور في ماء دافئ لمدة يوم قبل الزراعة. ثم اشطف الكيس بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. يمكن زرع البذور المحضرة بهذه الطريقة في صندوق بذور ، وبذرها على عمق لا يزيد عن 1.5 مم. أغلق الصندوق بالزجاج أو البلاستيك ، ضعه في مكان دافئ (20-25 درجة مئوية). قم بالتهوية بشكل دوري ، وافتحها لمدة 5-20 دقيقة ، للتحقق بشكل إضافي من الرطوبة والعفن.

في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، ستظهر البراعم. يجب إزالة الزجاج ووضع الصندوق في غرفة مضاءة. أفضل للجميع - بجانب المبرد ، تحت النافذة. يجب ألا تقل درجة حرارة المريمية عن 20 درجة مئوية - فالنبات محب للحرارة.

يجب زرع الشتلات التي يبلغ ارتفاعها حوالي 1.5-2 سم في أكواب (خث أو أواني ورقية) ، مع العلم أن نظام جذر المريمية قوي ، لذلك من السهل إتلافه عند زراعته في الأرض إذا تم إزالته من الأوعية البلاستيكية.

زرع الشتلات في الأرض

في أوائل شهر يونيو ، يمكن زرع الشتلات المزروعة والمصلبة في الأرض. قبل ذلك ، من بداية شهر مايو ، يمكن أخذه في الشمس. يجب تحضير التربة في الخريف مع إضافة الدبال والأسمدة المعدنية إليها: يجب ألا تكون الأرض حمضية. أضف الخث والرمل إذا لزم الأمر.

يجب وضع النباتات على مسافة 25 سم على الأقل. يمكن اعتبار هذا المخطط مؤقتًا. في السنة الثانية ، يمكن زرع المريمية بشكل فردي على طول المسارات.

لا تتطلب رعاية الشتلات أي حيل خاصة: إزالة الأعشاب الضارة ، والري ، والتغذية مرة كل عقد بالأسمدة السائلة ، ثلاث مرات في الموسم بالأسمدة المعدنية. تحتاج الشتلات المزروعة إلى الماء الدافئ ، يمكنك - تسخينها في الشمس.

الزراعة في أرض مفتوحة بالبذور

يجب أن تبدأ زراعة نبات المريمية في البلاد عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة في الخريف ، في أكتوبر ونوفمبر. في هذه الحالة ، يتم تحضير التربة في سبتمبر ، للحفر ، من الضروري وضع الدبال ، وفضلات الأوراق ، والقليل من الرمل والجفت. يجب أن تكون الأرض فضفاضة ، ويجب أن تكون الكتل ضئيلة.

ضع البذور في الثقوب ، ورشها برمل النهر ، وطبقة من الدبال الجاف وانسكب. لن يكون إنبات البذور بهذه الطريقة ، حسب البستانيين ، أكثر من 50 ٪. عند الزراعة في الربيع ، يتم تحضير الأرض في الخريف ؛ في الربيع تحتاج إلى فكها وإزالة جذور الأعشاب المعمرة.

تنبت البذور عند متوسط ​​درجة حرارة التربة اليومية حوالي عشرين درجة. يتم توفير هذه الظروف بحلول نهاية شهر مايو ، لذلك تحتاج إلى تخفيف الموقع بالبذور المزروعة قبل الشتاء أو الربيع والماء والأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة. يمكنك لفه بقطعة قماش غير منسوجة - سيكون هذا بمثابة مأوى جيد من الصقيع الليلي ويمنع التربة من الجفاف.

لا ينبغي أن تزرع أصناف المريمية النادرة (باهظة الثمن) بهذه الطريقة ، وكذلك الأصناف المحبة للحرارة ، والتي يجب قراءتها في التعليمات الموجودة على كيس البذور.

ميزات العناية

يمكن أن تزدهر نبات السنة الأولى في ظل ظروف مواتية: شتلات قوية مبكرة ، دافئة في مايو دون صقيع متكرر. على الرغم من أن المهمة الرئيسية للبستاني في هذه الفترة هي زراعة نبات قوي للنمو والازدهار اللاحقين.

لا ينبغي أن يكون الضمادة العلوية مفرطة. يكفي القيام بذلك مع الأسمدة السائلة مرة واحدة كل عشرين يومًا: السماد المخفف 1:10 ، والأعشاب المملوءة بنفس التركيز ، والمحضرة وفقًا للتعليمات. من المستحسن أن تتغذى بالأسمدة المعدنية (البوتاسيوم والفوسفور) في الخريف.

يتم سقي النبات حسب الحاجة ، من الأفضل القيام بذلك في المساء.لا ينبغي أن تكون التربة الموجودة تحتها رطبة جدًا ، فمن الممكن تعفن الجذور. في مكان واحد ، تنمو المريمية جيدًا من خمس إلى ست سنوات ، وبعد هذه الفترة يمكن أن تصبح الشجيرات ضخمة (مع رعاية جيدة) أو ، على العكس من ذلك ، تتدهور. يمكن للنبات أن يقلل من عدد نقاط نمو الجذور. وفي الواقع ، وفي حالة أخرى ، من الأفضل زرعها.

الاستعداد لفصل الشتاء والسبات

لا تتحمل جميع أنواع المريمية تقريبًا الصقيع الطويل مع القليل من الثلج. لتحضير النبات لفصل الشتاء (في الوقت المناسب ، يكون هذا هو بداية الطقس البارد المستقر مع درجات حرارة ليلية تحت الصفر) ، عليك أن تبدأ بالتقليم: يتم قطع جميع البراعم إلى ارتفاع التربة ، تحت الجذع. النبات مغطى بالمهاد (الدبال الجاف). في هذه الحالة ، يجب إغلاق جميع نقاط جذر النمو. بعد الصقيع المستقر بدرجة حرارة لا تقل عن 5-6 درجات ، يجب تغطية المريمية بفروع الراتينجية أو بقايا نباتات الحدائق.

في الشتاء ، تأكد من مراقبة مأوى ثلجي جيد ؛ في الشتاء مع القليل من الثلج ، يجب إضافة الثلج. لا يمكن إزالة المأوى في الربيع إلا بعد انتهاء الصقيع العائد ، افعل ذلك تدريجياً ، مع مراقبة درجات الحرارة ليلاً بعناية. يمكن أن تتجمد براعم المريمية الصغيرة الحساسة ، التي يتم تسخينها في الشمس أثناء النهار ، في الليل في درجات حرارة دون الصفر.

طرق تربية حكيم

يمكن إكثار النبات الذي تفضله عن طريق تقسيم الأدغال ، بشكل نباتي وعن طريق العقل.

أفضل وقت لتقسيم الأدغال هو الربيع. بعد ظهور البراعم الصغيرة ، تحتاج إلى حفر شجيرة المريمية وتقسيمها بعناية. إذا لم تتمكن من فعل ذلك بيديك ، يمكنك أن تأخذ مجرفة حادة وتقسيم الأدغال بسرعة إلى جزأين (أو أكثر). يمكن أيضًا إجراء التقسيم باستخدام مقصات مطهرة ، وتقطيع نظام الجذر إلى قطع.

للتكاثر الخضري في بداية الصيف ، تحتاج إلى ثني اللقطة القوية بعناية على الأرض ، وتثبيتها بقوس ، ورشها بالأرض. تأكد من أن الأرض تغطي الحامل. بعد شهرين ، سيسمح نظام الجذر المطور بفصل النبات الجديد عن النبات الأم.

للتطعيم ، تحتاج إلى قطع لقطة قوية بشفرة أو مشرط ، وترك أربعة براعم عليها. في الأجزاء العلوية ، حافظ على الأوراق سليمة ، والرابع يذهب إلى التربة. جذر في خليط زرع خفيف محضر من الدبال والبيرلايت على عمق 8-10 سم ، ووضع اللقطة بشكل غير مباشر. تسلط. قم بإنشاء دفيئة صغيرة عن طريق تغطية الحاوية بالمقبض بفيلم. رطب حسب الحاجة ، وجّه تهوية. بعد شهر ، ستعطي القصبة جذورًا جيدة.

عند زراعة النبات في الأرض ، ليس من الضروري تشديده ، لأن المريمية يجب أن تتجذر جيدًا بحلول الخريف.

المريمية في البلاد: طريقتان للزراعة والعناية

جلب لنا البحر الأبيض المتوسط ​​نبات حكيم جميل جدًا وشفاء. لا يوجد شيء صعب في زراعته ، في حين أن الزخرفة ستسعد العين طوال الصيف. أوراق المريمية مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ، لذلك سيكون لديك دائمًا رقعة طبيعية مبيدة للجراثيم في متناول يدك.

أنواع زراعة المريمية

بالنسبة للعشب المعجزة ، اختر مساحة للزراعة في منطقة مفتوحة ، يُسمح بالظل الجزئي الخفيف. التربة مغذية ، ومستوى الحموضة هو 6.5-7.0 ، محايد. يضاف الرمل إلى التربة الطينية. تفضل المريمية الدفء والرطوبة.

بذور المريمية يمكنك شرائه من المتجر ، أو زرعه مباشرة في الأرض المفتوحة أو زراعته من خلال الشتلات. يمكن زرع شجيرة حكيم بالغة.

تزرع المريمية في الربيع ، لكن تحضير الأسرة يكون في الخريف أو قبل الشتاء. أفضل السلائف هي البطاطس أو البصل أو الملفوف أو البقوليات. في الخريف ، يتم حفر الموقع ، مع تغطية الدبال أو السماد العضوي ، مع إضافة سماد البوتاسيوم والفوسفور. في الربيع (مارس - أبريل) ، يتم تخفيف التربة وإضافة الأسمدة النيتروجينية. إذا نسيت زراعة المريمية ، فلا يزال بإمكانك إصلاح كل شيء في شهر مايو ، ولكن بعد ذلك لا يلزم توفير مأوى. تنقع البذور لمدة يوم في محفز النمو Epin وتجف وتوضع في تجاويف على عمق 1-2 سم مع الحفاظ على المسافة بين البذور 20-30 سم وتباعد الصفوف 40-50 سم.المحاصيل مغطاة بورق القصدير ويتم إزالة المأوى في طقس دافئ مستقر ، عندما يكون خطر الصقيع قد انتهى.

إذا زرعت المريمية قبل الشتاء ، ثم في أوائل أكتوبر - منتصف نوفمبر ، اعتمادًا على المنطقة ، توضع البذور في التربة على عمق 4-5 سم ، مع الحفاظ على مسافة 20 سم ، وبين الصفوف - 50 سم من المهم جدًا التأكد من عدم إنبات البذور ، وإلا فإن البرد والصقيع سيؤديان إلى موت الشتلات. في الربيع ، بعد ظهور الشتلات ، يتم إجراء ترقق وزرع محتمل.

طريقة الشتلات لزراعة المريمية يسمح لك بتسريع الإزهار ، لأن الزراعة في أرض مفتوحة لا تتم بالبذور ، ولكن بالشتلات الجاهزة في أواخر أبريل وأوائل مايو. لهذا ، تنبت البذور وتزرع البذور المفروشة في طبقة سفلية خفيفة. بعد 10-14 يومًا ، ستبدأ الشتلات في الظهور ، وبعد 7-10 أيام أخرى ، يتم إجراء اختيار ، ويفضل أن يكون ذلك في أواني الخث. يمكن زرع بذور المريمية على الفور في أقراص من الخث ، مما سيوفر لك الوقت ويجعل عملية الزرع أسهل. يتم زرعها في أرض مفتوحة في طقس دافئ ومستقر. المسافة بين الشجيرات 70-90 سم ، لأن النمو في العرض أكبر من الارتفاع.

أسهل طريقة لتربية المريمية هي حفر أدنى غصين على الأرض. بعد فترة ، ستظهر الجذور وبعد التجذير الكامل (1.5-2 شهرًا) ، يتم قطع النبات الصغير بعناية من الأدغال الأم وزرعه في مكان دائم.

نبات الميرمية هو نبات مُلقَّح بشكل متقاطع وعندما ينمو في عدة أصناف ، يجب زراعته في مواقع مختلفة للحفاظ على الخصائص المتنوعة.

رعاية الميرمية

المصنع متواضع لدرجة أنه يمكنه تحمل الجفاف والتربة الفقيرة ، ولكن في ظل هذه الظروف يتم تقليل الزخرفة ومستوى الخصائص الطبية. يمكن تجنب ذلك من خلال الالتزام بالقواعد الأساسية للعناية بالحكيم.

لكي تكتسب الأوراق خصائص علاجية ، و "تحترق" الأزهار في الشمس بلونها الأرجواني ، من الضروري تهيئة الظروف الملائمة لذلك. يعتبر الري المنتظم والتخفيف من تكوين قشرة صلبة وإزالة الأعشاب الضارة عملاً إلزاميًا في رعاية المريمية. بدون سقي ، تصبح الأوراق قاسية ، وسوف يجذب فائضها القواقع ، وعث العنكبوت ، والتربس ، والرخويات. سيسمح ترقق البراعم الصغيرة للشجيرات بالتطور جيدًا ، وسيكون هناك ما يكفي من الضوء والهواء. نثر الحصى الصغيرة تحت المريمية للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة والحماية من نمو الحشائش. ستحتفظ التغطية العضوية بالرطوبة لفترة أطول ، لكننا لسنا بحاجة إليها. إذا ظهرت الآفات ، يتم رشها بتسريب قشور البصل.

لفصل الشتاء ، تُغطى المريمية بالأوراق أو القش أو الأغصان. في السنوات القليلة الأولى ، يتم تقليم البراعم في الخريف لتقوية نظام الجذر ، ثم يتم نقل الإجراء إلى الربيع. يعتبر التقليم صحيًا ومجددًا ، ولا يترك سوى 10 سم من طول النبتة من سطح التربة.

بعد 4-5 سنوات ، يجب استبدال شجيرات المريمية وتخصيص مساحة أخرى للزراعة. مع مراعاة التجديد السنوي ، يتم تمديد فترة الاستبدال إلى 10 سنوات.

في فصول الشتاء القاسية ، قد لا تعيش المريمية في فصل الشتاء ، ثم يجب زراعة النبات سنويًا.

متى يتم حصاد المريمية

تستخدم أوراق المريمية المجففة والطازجة ، وتستخدم لأغراض مختلفة ، كتوابل للسلطات والأطباق الجانبية ، لتحضير الحقن المغلي. يمكنك جمع الأوراق طوال الصيف ، خلال فترة الإزهار. ينتشر في طبقة رقيقة عند درجة حرارة لا تزيد عن +35 درجة مئوية ، في الظل. يمكن تخزين المريمية المجففة لمدة تصل إلى عام ، دون أن تفقد خصائصها الطبية ، والأوراق الطازجة - 7 أيام فقط عند درجة حرارة 1-3 درجة مئوية. قم بتخزين الأوراق المجففة في كيس ورقي محكم. افصل البراعم والسيقان عن الأوراق.

من بين الأرامل الحكيمات الأكثر شهرة ، نخص بالذكر: من "الرحيق" الطبي ، "إيبوليت" ، "بريز" ؛ من أنواع المرج "لزجة" ، "غابة". مثيرة للاهتمام لرائحتها ومظهرها: يوناني ، بنفسجي ، ثلاثي الألوان ، ذهبي. تم تسجيلهم جميعًا في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

الميرمية ، الملقب بالسالفيا ، هي ممثل ممتاز آخر لنباتات الزينة والطبية.إنه ينتمي إلى جنس اللامين المجيد ، الذي أدى إلى ظهور العديد من الزهور الجميلة والمفيدة. أنا أحب أوراقها الجميلة الضيقة والزهور الزرقاء. بعد المقالات التي كتبها أحد المؤلفين عن المريمية ، أردت أن أتعلم قدر الإمكان عن مثل هذا النبات المألوف والجميل. اتضح أن أشكال وألوان المريمية مختلفة: من المعتاد إلى الأكثر غرابة واستثنائية. هناك 700 نوع مختلف من المريمية في العالم.

المريمية نبات معمر ، ولكن هناك أنواع سنوية وكل سنتين. يتم جمع النورات المريمية في العناقيد الزهرية أو السنيبلات. السيقان منتصبة ويمكن أن تتفرع ويصل طولها إلى 120 سم.

تعتبر المريمية مساعدًا ممتازًا في الطبخ والطب. في روما القديمة ، تم استخدامه في علاج العديد من الأمراض ، وهو اليوم مناسب تمامًا.

زرع حكيم

معظم أنواع نبات السالفيا المخزنية مثل التربة ذات الحموضة العادية (5.5-6.5 درجة الحموضة). ازرع نبات المريمية في مكان جيد الإضاءة. سوف ينمو بشكل أفضل في التربة الخصبة الخفيفة. التربة الطينية مناسبة تمامًا لهذا الغرض.

لإثراء التربة قبل زراعة المريمية أو الدبال أو السماد العضوي ، وكذلك الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم ، يتم إدخالها في الخريف للحفر. في بداية الربيع ، يتم تسوية التربة وتكسيرها بواسطة أشعل النار ، وبعد ذلك يتم أيضًا إدخال الأسمدة النيتروجينية.

تنمو شركة Sage في مكانها منذ أكثر من 8 سنوات. تنمو هذه الثقافة جيدًا ، لذلك لا يمكن استخدام طريقة الشتلات ، ولكن يتم زرع البذور مباشرة في الأرض في أوائل الربيع (مارس - أوائل أبريل ، باستخدام فيلم) أو في الخريف تحت الثلج. لا يهم إذا تأخرت في الزراعة ، يمكنك أن تزرع في شهر مايو ، فلن تكون هناك حاجة إلى مأوى للشتلات. في الوقت نفسه ، لا يلزم التقسيم الطبقي وأي تدابير أخرى لإنبات البذور. يمكنك ترتيب حافة للمريمية وعمل أخدود وختم البذور بعمق لا يزيد عن 2 سم ، وينمو المِصْر كشجيرة ، لذلك يفضل ترك حوالي 30 سم بين النباتات ، ويأخذ حوالي 50 سم بين النباتات. الصفوف.

لا يستحق زرع المريمية بعد الأقارب من عائلة الحمل. يمكن أن تكون سلائف المريمية البطاطا والملفوف والبصل والبقوليات.

رعاية الميرمية

تشذيب. في السنة الثانية بعد الزراعة ، مثل العديد من الأعشاب الحارة ذات النورات الكثيفة ، يتم تجديد المريمية عن طريق القطع (10 سم من سطح التربة).

سقي. تتحمل المريمية الجفاف جيدًا ، لكنها تحتاج إلى الرطوبة للحفاظ على العصارة الخضراء وطرية. خلاف ذلك ، ستصبح الأوراق صعبة للغاية. لكن الأمر لا يستحق السكب ، فهو لا يحب هذا.

التخصيب. في الربيع قبل الإزهار ، يتم إجراء التسميد بالأسمدة المعدنية النيتروجينية ، في الخريف ، بعد قطع النبات والاستعداد لفصل الشتاء ، يقوم العديد من البستانيين بالتخصيب بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم وفقًا للمعايير الموجودة في العبوة.

قطف المريمية

من المعتاد استخدام المريمية وحصادها خلال فترة ازدهارها. يمكن أن تؤكل الأوراق طازجة ، أو يمكن حصادها لفصل الشتاء ، في عناقيد أو تنتشر في مكان مظلم ودافئ وجيد التهوية (في العلية).

أنواع المريمية

بعد الدراسات التي أجرتها محطة أبحاث نوفوسيبيرسك ، تم اختيار 12 نوعًا مقاومًا لظروف السهوب. لكن تبين أنهم مختلفون جدًا في خصائصهم لدرجة أنهم انقسموا إلى ثلاث مجموعات:

1. تم تحديد النباتات من أصل أمريكي في هذه المجموعة ، وبيئتها المعتادة هي شبه استوائية. في بيئتها الطبيعية ، تعيش هذه النباتات لعدة سنوات. في الممر الأوسط في الشتاء يموت النبات ، لذلك يتم زراعته سنويًا. سوف يمر 100 يوم على الأقل من الإنبات إلى الإزهار. لذلك ، تزرع حكيم هذه المجموعة بشكل أساسي عن طريق الشتلات.

2. تضم هذه المجموعة بالفعل أنواعًا مختلفة من حكيم البحر الأبيض المتوسط. في بيئتهم الطبيعية ، هم معمرون ، لكن في حارتنا الوسطى في الحقل المفتوح سيموتون في الشتاء ، لذلك يجب أن يزرعوا كنباتات سنوية. لكن الأمر سيستغرق حوالي 40 يومًا من الإنبات إلى الإزهار. هذا يشير إلى أنه يمكنك الاستغناء عن الشتلات.

3. المجموعة الأكثر شهرة معنا.تشمل هذه المجموعة أصناف نبات المريمية التي شتاء جيداً في مجالنا المفتوح. هم نباتات معمرة في المنطقة المعتدلة. تشمل هذه المجموعة أيضًا نبات المريمية الإثيوبي ، الذي يُزرع كل سنتين. أكثر الدراسات التي لم تتأثر هي مسقط ومارش والخزامى سالفيا.

أود أيضًا أن أشارك القارئ صورًا لأنواع مختلفة من حكيم.

سالفيا لزجة

سالفيا فيريديس

سالفيا ميكروفيلا

سالفيا دولوميتيكا 

أصناف المريمية

نظرًا لأن هذه المقالة تتناول في الغالب حكيم طبي (نباتي) ، فسننظر في الأصناف المناسبة لمناطق مناخية مختلفة ولها طعم ممتاز وخصائص طبية لا يمكن تعويضها.

سيج بريز يتم تضمين هذا التنوع في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، يوصى باستهلاكه طازجًا ومجفف (براعم صغيرة وأوراق الشجر) ، ويستخدم لتحضير الحلويات والسلطات والشوربات والصلصات واللحوم والأسماك. يصل ارتفاع نباتات هذا الصنف إلى حوالي 60 سم ، مع براعم منتصبة وأوراق كثيفة ، الأوراق محتلة ، مسننة عند الحواف. في السنة الثانية بعد الزراعة ، يصل شجيرة الصنف إلى حوالي 280 جرام ، والزهور بنفسجية زرقاء اللون. البذور صغيرة ، لونها بني-أسود.

سيج ايبوليت مثل الصنف السابق ، تم تضمينه في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يتم استهلاكه طازجًا وجافًا. النبتة أكبر من سابقتها بطول 60-120 سم. الورقة خضراء داكنة ، مسننة بدقة على طول الحافة ، متجعدة ، لها زغب قوي. من المعتاد استخدام الصنف في السنة الثانية بعد الزراعة ، بعد شهر من بداية موسم النمو. لكنها ليست ثابتة في الشتاء مثل الصنف السابق ، لذلك من الأفضل تغطيتها في الممر الأوسط لفصل الشتاء.

نكتار سيج يحظى التنوع ، المدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، بشعبية كبيرة عند دمجه مع الجبن وفي تركيبات الطهي العطرية. يبلغ ارتفاعه حوالي 100 سم ، والساق منتصب. لون أوراق الشجر أخضر فاتح مع زغب. الزهور زرقاء بنفسجية.

حكيم البطريرك سيمكو يستخدم الصنف جافًا وطازجًا ؛ تم إدراجه في سجل الدولة منذ عام 2000. يبلغ ارتفاع هذا الصنف 50-80 سم ، ويبلغ ارتفاع السيقان المنتصبة والصلبة في الأسفل. أوراق الشجر الكثيفة يصل طولها إلى 10 سم. في الجزء العلوي من اللقطة ، تكون الأوراق أصغر. البذور على شكل كرة ، والزهور زرقاء بنفسجية.

أوصي أيضًا بمقال ممتاز لمؤلف آخر حول هذا النبات الرائع.