أصناف اليقطين الأكثر شعبية
القرع هو محصول حديقة يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، أو على الأقل في ذلك الجزء منه حيث توجد ظروف مواتية لزراعة هذا النبات الرائع. حازت ثمار اليقطين على مثل هذا الحب ليس فقط بسبب مذاقها الممتاز وعدد كبير من الأطباق المختلفة التي يمكن تحضيرها منها ، ولكن أيضًا بسبب أسلوب نموها البسيط إلى حد ما وعمرها الافتراضي الطويل.
جميع أنواع اليقطين مفيدة للغاية لجسم الإنسان. تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ، وعندما يتم تناولها بانتظام ، فإن اليقطين له تأثير علاجي قوي إلى حد ما. يتم تخزين اليقطين لفترة طويلة ومع التخزين المناسب يصبح أكثر صحة ولذيذًا. هذا هو السبب في كثير من الأحيان يتم حصاد اليقطين لفصل الشتاء.
إذا تحدثنا عن أصناف اليقطين الأكثر شيوعًا ، فربما يمكن تسمية واحدة من أكثر أنواع اليقطين اللذيذة. صحيح أن زراعتها تتطلب الكثير من الضوء والحرارة ، لذلك فهي تتأصل بشكل أفضل في المناطق الجنوبية.
أولئك الذين يرغبون في زراعة اليقطين الناضج مبكرًا غالبًا ما يحولون انتباههم إلى أصناف اليقطين مثل شجيرة Gribovskaya و Healing. من بين الأصناف المتأخرة النضج التي تزرع من أجل إنشاء مخزون كبير من اليقطين ، والتي ستستمر حتى الربيع ، تحظى أصناف اليقطين مثل Gribovskaya Zimnaya و Slavuta بشعبية.
هناك العديد من الأصناف الأخرى أيضًا ، كل منها جيد بطريقته الخاصة ، لذا فإن اختيار أصناف اليقطين للزراعة هو الأفضل بناءً على الظروف التي سيتم زراعتها فيها.
أنا شخصياً أزرع أصناف النضج المبكرة والمتأخرة حتى أتمكن من أكل اليقطين في بداية الموسم وخلال الشتاء.
نحن دائمًا نزرع اليقطين في حديقتنا كل عام. صحيح أننا نزرع الصنف الذي يتعين علينا القيام به ، ومع ذلك ، لم نترك قط بدون حصاد جيد. يعجبني حقًا أن اليقطين يتم تخزينه بشكل مثالي طوال فصل الشتاء ولا تحتاج إلى بذل أي جهود خاصة لهذا الغرض.
أنا وزوجتي نزرع قرعًا ليس مستديرًا ، ولكنه ممدود ، كما لو كان من نصفين. يبدو وكأنه إبريق. بذورها صغيرة ، لكنها هي نفسها حلوة. العصيدة لذيذة.
لكن ماذا عن Butter Puff؟ إنه يعطي أفضل محصول في بلدنا.