فوائد الفاصوليا الخضراء وخصائص الزراعة
فاصوليا خضراء هو نبات فريد من نوعه يستخدم على نطاق واسع في الطبخ. هذه الثقافة الخاصة مفيدة جدًا لصحة الإنسان. من السهل أن تنمو.
محتوى
وصف الفاصوليا الخضراء
فاصوليا خضراء ينتمي إلى فئة نباتات الأدغال المتسلقة التي نمت في الأصل في أمريكا الجنوبية والوسطى. إنه مختلف عن المعتاد فاصوليا حقيقة أن استخدامه في الطعام يتم مع القرون. في السابق ، كانت الفاصوليا الخضراء تُباع مجمدة في محلات السوبر ماركت. الآن يمكن زراعته بسهولة في خطوط العرض لدينا.
تتميز الفاصوليا الخضراء بمذاق ورائحة لطيفة للغاية ، وبالتالي فهي ذات قيمة عالية في الطهي.
من السهل جدًا العناية بالنبات ، مما يسمح حتى للبستاني الأكثر كسلاً وعديم الخبرة بزراعته. للقيام بذلك ، ما عليك سوى الالتزام ببعض القواعد الزراعية.
تكوين وخصائص مفيدة
ل فاصوليا يتم تحضير الحساء والسلطات واليخنات واللحوم والأسماك. ستكون الفاصوليا مفيدة جدًا عند طهيها في غلاية مزدوجة. أيضا ، هذه الثقافة عرضة للسلق والقلي.
يشمل هذا النبات:
- الفوسفور
- البوتاسيوم
- الكالسيوم
- الزنك
- المغنيسيوم
- حمض الفوليك
كما أن حبوب الهليون غنية بالفيتامينات ج ، أ ، هـ ، ب. تشتمل تركيبة هذا النبات على الألياف والبروتينات ، والتي يسهل امتصاصها ، مما يسمح لك بتناولها أثناء الوجبات الغذائية. عند تناول الفاصوليا ، يتم تطبيع التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، مما يسمح لك بفقدان الوزن بأكبر قدر ممكن من الكفاءة بمساعدة هذا المنتج. نظرًا لوجود الدهون والكربوهيدرات والألياف في هذا المنتج ، يتم الحفاظ على صحة الإنسان.
عند زراعة نبات ، لا يتم امتصاص أي مواد سامة من البيئة ، مما يضمن مستوى عالٍ من الأمان أثناء استخدامه.
فاصوليا خضراء يوصى بتناول الطعام للأشخاص المصابين بداء السكري. وذلك لأن الفاصوليا الخضراء تتكون من مادة تشبه الأنسولين الأرجينين ، والتي تستخدم لخفض نسبة السكر في الدم لدى البشر.
فوائد الفاصوليا الخضراء ضخمة. إذا كان المريض مصابًا بسرطان الدم أو فقر الدم ، فيجب عليه تناول الفاصوليا الخضراء. مع الاستخدام المنتظم للمنتج ، يصبح تكوين الكوليسترول في دم الإنسان أمرًا مستحيلًا. إذا كان المريض يعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية ، فإنه يوصى أيضًا بتناول المنتج. الفاصوليا الخضراء قادرة على استقرار عمل الأعضاء مثل الجهاز الهضمي والكبد والكلى.
عندما يتم استهلاك المنتج ، يتم إخراج الملح الزائد من جسم الإنسان.
تمتلك الفاصوليا الخضراء عددًا كبيرًا من الخصائص المفيدة ، مما يجعلها أداة لا غنى عنها في علاج الأمراض المختلفة. بمساعدتها ، يمكنك رفع النغمة العامة للجسم.
التكاثر
يمكن نشر هذا النبات باستخدام بذرة... يتم تنفيذ هذا الإجراء مباشرة في الأرض في الربيع. لكي تنبت الفاصوليا في أسرع وقت ممكن ، يجب أن تنتظر حتى ترتفع درجة حرارة الطبقة العليا من التربة إلى 18 درجة.قبل زراعة هذا النبات ، تنقع البذور. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
في ظل الظروف المناخية الخيرية ، تزرع البذور مباشرة في الأرض. إذا كان الجو باردًا ، فمن الأفضل تغطية البذور بغلاف بلاستيكي. يجب أن تزرع بذور هذا النبات في الأرض على عمق لا يقل عن 3-5 سم. إذا كان البستاني يزرع مسبقًا البذور، ثم يجب تغطيتها قليلاً بالتربة.
لزراعة البذور ، تعطى الأفضلية لموقع مشمس ومقيّد.
قبل زراعة بذور هذا النبات ، سيكون من الأفضل استخدام الأسمدة في التربة. لهذا الغرض ، يستخدم البوتاسيوم بشكل شائع. زراعة بذور الفاصوليا الخضراء بسيطة للغاية. لكي ينبت النبات بالكامل ، يجب أن يوفر الظروف المناسبة.
رعاية
لضمان النمو الكامل للمصنع وتطوره ، يجب توفير الرعاية المناسبة له.
- لهذا ، من الضروري ، أولاً وقبل كل شيء ، الحفاظ على رطوبة التربة المثلى. إذا كان هذا المحصول يفتقر إلى الرطوبة ، فسيؤدي ذلك إلى ضعف نمو السيقان وتدهور في ثمار النبات.
- أكره الفاصوليا الخضراء الأعشاب... هذا هو السبب في أنه من الضروري تخفيف التربة في الوقت المناسب. أيضًا ، سيؤدي هذا الإجراء إلى تشبع التربة بالأكسجين ، مما يضمن أعلى مستويات الجودة. فاصوليا خضراء.
- عندما تبدأ البراعم في التكون على نبات معين ، يتم تقديم الطلب اسمدة... تحقيقا لهذه الغاية ، يتم فك الأخاديد بالتوازي مع صفوف الفاصوليا الخضراء. يجب ألا تقل المسافة بينها وبين الصفوف عن 10 سم. توضع الأسمدة في الأخاديد وتغطى بالأرض من الأعلى.
- بعد الوصول إلى شتلات هذا النبات التي يبلغ ارتفاعها عشرة سنتيمترات ، يتم تلالها. يتم تنفيذ هذا الإجراء من أجل التقوية نظام الجذر الفاصوليا الخضراء ، وتحسين تغذية النبات.
- بعد أن يصل ارتفاع براعم هذا النبات إلى 2.5 متر ، تحتاج إلى قرصة القمم. سيؤدي هذا إلى توقف نمو هذا النبات ، وكذلك إلى الأغنياء محصول.
- صلصة معدنية يجب دهنه ثلاث مرات خلال موسم نمو الفاصوليا الخضراء.
تتم زراعة الفاصوليا الخضراء ليس فقط لغرض الحصاد ، ولكن أيضًا لتزيين الموقع. عند زراعة هذا النبات ، من الضروري بناء منشأة خاصة. لهذا من الضروري استخدام التعريشات. في عملية النمو ، سوف تتشبث براعم هذا النبات بها ، مما يجعل من الممكن إنشاء تحوط منها. بالنسبة للبناء ، يجب ألا تستخدم شبكة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن بها فجوات صغيرة جدًا يصعب استخراج النبات منها بعد التجفيف.
الفاصوليا الخضراء هي محصول متعدد الاستخدامات يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية.
تتميز زراعة الثقافة بالبساطة. للقيام بذلك ، ما عليك سوى إجراء الزراعة الصحيحة للنبات. مع الرعاية المناسبة ، يمكن للمزارع أن يصبح جيدًا جدًا محصول.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.
الفاصوليا الخضراء أو الهليون من الأطعمة اللذيذة والصحية. نحن نزرعها في حديقتنا ، بين الذرة وتنسج فوقها مباشرة ، ومن ثم فهي مريحة جدًا لجمعها ، ولا داعي لفكها.
تزرع الحبوب عادة على طول السياج ، وتنسج بشكل جميل على طول الدعائم والأسلاك. لكني أحاول جمعها باللون الأخضر ، لأن العديد من الطيور التي تعيش بجانب الشراكة تحب الفول.
بعد أن غطت الفاصولياء أقواسي الحديدية ، تحولت إلى زراعة حبوب الأدغال. إنه منتج للغاية ، من 15 شجيرة نتغذى على عائلتين ونتجمد أيضًا لفصل الشتاء. وبعد ذلك تظل الأرض مخصبة بالنيتروجين.ثقافة صحية ولذيذة للغاية.
أزرع الفاصوليا الخضراء والبقوليات الأخرى بانتظام في منطقتي. أفعل هذا ليس فقط من أجل الحصاد ، فالخيار والطماطم تنمو جيدًا في الأسرة المقابلة العام المقبل.