زراعة بطيخ الشمام: تحضير التربة وزرعها ورعايتها
شمام البطيخ هو أحد أنواع البطيخ التي يمكن زراعتها ليس فقط بواسطة بستاني متمرس ، ولكن أيضًا بواسطة بستاني هواة. يمكن لسكان المنطقة المعتدلة في بلدنا أيضًا زراعة هذا النبات الرائع. يبدو هذا البطيخ من آسيا الوسطى وكأنه فاكهة كبيرة إلى حد ما مع رائحة وطعم لطيف. يوجد داخل الفاكهة لب خفيف إلى حد ما مملوء بالعصير. يختلف لون بطيخ الكنتالوب إلى حد ما في لونه عن أقرانه ؛ ولحمه البرتقالي المشرق لونه غير عادي ومدهش للكثيرين.
محتوى:
وصف الشمام البطيخ
زراعة البطيخ البشرية للشمام لها تاريخ طويل ورائع. تم ذكر هذا النبات من قبل سكان أمريكا وأوروبا الغربية منذ عدة قرون. يحتوي متحف الإرميتاج على واحدة من أكثر الوثائق إثارة للفضول ، والتي تشير إلى زراعة هذا النبات في القرن الأول الميلادي من قبل سكان روما القديمة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تزال الحياة المذهلة التي صنعها فنانون هولنديون في القرن السابع عشر ، والتي تصور الثمار المشرقة لهذا النبات المذهل ، موجودة حتى يومنا هذا.
يعود أصل بطيخ الكنتالوب إلى أوروبا الغربية.
نمت عدة أنواع من هذه البطيخ في مناخها الدافئ والمعتدل. وفقًا للأساطير القديمة ، يُعتقد أن هذا النوع من البطيخ قد تم إحضاره إلى أراضي أوروبا الغربية من آسيا ، عندما قام الرهبان الكاثوليك بالحروب الصليبية. كان الرهبان هم الذين استولوا على مادة بذور البطيخ من أراضي أرمينيا ونقلوها إلى أوروبا. لم يكن هناك شيء عن البطيخ على الإطلاق. لفترة طويلة ، كانت ثمار الشمام تعتبر حلوى رائعة ، والتي تم تقديمها حتى للبابا. كان رئيس الكنيسة الكاثوليكية مهتمًا جدًا بالطبق الجديد لدرجة أنه أرسل البذور التي تلقاها منها للزراعة في أحد ممتلكاته الواقعة في إقليم كانتالوبيا. من هذا المكان الرائع ، اكتسب اسم البطيخ - الشمام. في وقت لاحق ، من أراضي إيطاليا ، بدأ هذا البطيخ يزرع في أوروبا الغربية ، ومن هناك وصل إلى بلدنا.
اليوم ، تم إنشاء عدد كبير من أنواع هذه الثقافة الرائعة ، والتي تختلف عن بعضها البعض في المظهر والذوق. تم تربية أكبر عدد من الأصناف الجديدة في أوروبا الغربية ، وبالتالي العديد من أسمائها - أحفاد أوروبا الغربية.
خصائص الشمام البطيخ
اليوم ، يعد بطيخ الكنتالوب موضوعًا للزراعة ليس فقط من قبل المربين المحترفين والبستانيين ، ولكن أيضًا من قبل البستانيين الهواة العاديين. ترجع الميزة في زراعة البطيخ إلى بساطة المحصول في الزراعة ، فضلاً عن مذاقه ورائحته الممتازة.
خصائص البطيخ:
- فقط شمام البطيخ يحتوي على ثمار تحتوي على أقصى قدر من الكاروتين الضروري لجسم الإنسان.
- تستخدم شمام البطيخ على نطاق واسع في تحضير أنواع مختلفة من المربيات وأعلى جودة للفواكه المسكرة.
- ثمار هذا النبات متوسطة النضج. لا يمكن تخزينها لفترة طويلة ، لكن يمكنها تحمل النقل لمسافات طويلة.والسبب في ذلك هو الجلد القوي الذي يغطي ثمرة البطيخ.
- نبتة البطيخ نفسها قوية جدًا ولها أوراق كبيرة ولونها أخضر غامق.
- الثمار لها شكل مختلف تمامًا: من المسطحة إلى البيضاوية. يمكن أن تحتوي الطبقة السطحية للفاكهة أيضًا على طلاء مختلف: من ناعم إلى شبكي.
- اللحم الداخلي سميك جدا ولونه برتقالي. عادة ما يكون قشر الثمرة أصفر أو برتقالي.
تحضير التربة
بعد أن قررت التنوع للزراعة ، من الضروري تحضير الأرض لزراعة البطيخ. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا النوع من البطيخ ينمو بشكل مفضل في المناخات الحارة. ينمو البطيخ بشكل أفضل في التربة الرملية أو الطينية. الصرف الجيد مهم بالنسبة لها. بالنسبة لبطيخ الشمام ، من الأفضل استخدام تربة ذات مستوى حموضة يقترب من ستة ، أي بيئة حمضية قليلاً.
يجب أن تكون المنطقة المختارة للزراعة في منطقة مضاءة جيدًا وأن تحتوي على مساحة إضافية لاستيعاب سيقانها الزاحفة.
قبل زراعة البطيخ في التربة ، يُنصح باستخدام كمية معينة من الأسمدة المغذية. كسماد أو سماد فاسد مثالي.
تحتاج أولاً إلى حفر المنطقة المحددة ، بعمق ثلاثين سنتيمترا. من الضروري تنظيف التربة من الحجارة وغيرها من الحطام الموجود فيها. مقدمة كمية صغيرة من السماد، وفوقه السماد ، قم بعمل ثقوب للزراعة.
زراعة البطيخ
يجب أن تزرع البطيخ فقط عندما ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا. يُزرع بطيخ الكنتالوب بالبذور عادة قبل أيام قليلة من الصقيع الأخير.
أسرار زراعة البطيخ:
- حتى لا نخطئ في تقدير بداية الصقيع ، من الأفضل زراعة الشمام في أرض مفتوحة على شكل شتلات جاهزة.
- عادة ما تزرع البذور المحضرة للشتلات في المنزل قبل شهر من زرع الشتلات في الأرض.
- لزراعة البذور من الأفضل تحضير تربة خصبة.
- بمجرد ظهور الأوراق الناضجة الحقيقية على النبات ، يمكن زرع البطيخ في أرض مفتوحة.
- قبل الزراعة ، اصنع أكوامًا صغيرة في التربة ، على بعد ثلاثين سنتيمترا.
- يجب وضع الأسِرَّة المُعلَّمة على مسافة متر ، طالما أن البطيخ لها رموش طويلة نوعًا ما.
- بعد انتظار ارتفاع درجة حرارة التربة إلى ثمانية عشر درجة فوق الصفر ، يمكنك زراعة الشتلات في التربة المحضرة.
- بعد الزراعة ، يجب سقي النباتات الصغيرة بكثرة بالماء الدافئ.
- عند زراعة البطيخ بالبذور ، يتم وضع ما يصل إلى خمس بذور في الحفرة المعدة.
رعاية النبات
تعتبر شمام البطيخ متطلبة للغاية للري. لا تغمر الأسرة بالنباتات حتى تتشكل برك راكدة فيها. في المتوسط ، يجب أن يحتوي النبات الواحد على ما يصل إلى خمسة سنتيمترات من الماء أسبوعيًا. للري أهمية خاصة للشمام خلال بداية موسم الجفاف. تتميز النباتات الصحية بأوراق خضراء داكنة. عادة ما تكون الأوراق الصحية صعبة للغاية. إذا كانت هناك بقع صفراء على سطح النباتات ، فمن الآمن القول أن النبات مريض.
في الطقس الحار ، تبدو أوراق الشمام ذابلة قليلاً. لا تقلق كثيرا بشأن هذا. تشير هذه العلامة فقط إلى الحاجة إلى سقي وفير للنباتات. يمكنك استخدام شريط التنقيط للري. مثالي للري ووعاء سقي منتظم يستخدم باليد. من الأفضل القيام بالسقي بالقرب من السيقان وسطح التربة المروي جيدًا.
لحماية النباتات من درجات الحرارة المنخفضة ، من الضروري تغطية الشتلات بفيلم خاص.
سيساعد هذا الحدث على حماية النباتات من الآفات الحشرية. في الطقس الحار وأثناء النهار ، يجب إزالة مادة التغطية حتى لا تظهر الحروق على سطح أوراق الشمام.عندما تتفتح النباتات ، يمكن إزالة الفيلم تمامًا ، وإلا فلن يكون هناك وصول للحشرات لتلقيح الأزهار. يجب الحرص على نظافة أسرة الكنتالوب. الحشائش المفرطة يمكن أن تمنع نمو الشتلات. تخلص من الأعشاب الضارة تمامًا ، خاصة في المراحل الأولى من الإنبات وتقوية الشتلات.
يقوم العديد من البستانيين بربط سيقان النبات حتى لا ترقد الثمار على التربة. لهذه الأغراض ، يعتبر السياج الشبكي مثاليًا. يُنصح بعمل بطانة صغيرة أسفل الثمار المشكلة ، وبالتالي تخفيف الوزن المفروض على السيقان بشكل كبير. العلب المقلوبة تعمل بشكل جيد كبطانة. لحماية ثمار الكنتالوب من التلف الذي تسببه الحيوانات المختلفة ، يتم تغطيتها بأشياء مختلفة. عندما تنضج ثمار البطيخ ، حاول قطف الثمار الموجودة في مناطق مفتوحة من التربة أولاً ، حيث ستبدأ في التدهور أسرع بكثير من تلك الموجودة على البطانة.
تغذية البطيخ:
- إذا لزم الأمر ، قم بإطعام النباتات بالأسمدة النيتروجينية.
- من بين العلاجات الشعبية للتغذية ، سقي القهوة مثالي.
- بعد الإزهار ، يوصى بتخصيب النباتات بأسمدة البوتاس أو الفوسفور.
- لمكافحة الآفات والأعشاب الضارة من الأفضل استخدام العلاجات الشعبية.
عندما تنضج الثمرة ، من الضروري تقليل كمية الرطوبة في التربة ، حتى تصبح الفاكهة أكثر حلاوة.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.