العليق: أصناف شعبية ، زراعة ورعاية

بلاك بيري هي غابة التوت الحلو التي تشبه التوت والتوت في نفس الوقت. من المعتاد أن نلتقي بهذا النبات في غابة الغابات في الخلوص. في الآونة الأخيرة ، قام المربون بتدجين التوت الأسود وطوروا العديد من الأصناف المختلفة لزراعة التوت في مناطق مختلفة وظروف طبيعية.

محتوى:

معلومات عامة عن بلاك بيري

معلومات عامة عن بلاك بيري

بلاك بيري هو نبات نفضي معمر ينتمي إلى عائلة الوردية. ينمو كشجيرة ذات فروع طويلة زاحفة ومستقيمة ، سطحها مغطى بالأشواك. في الآونة الأخيرة ، هناك أصناف هجينة بدون أشواك. تشمل أقرب أقارب العليق توت العليق، هيكل النبات والتوت متشابهان ظاهريًا. وطنها هو أمريكا ، وصل المصنع إلى أوروبا فقط في القرن الثامن عشر.

يعتبر بلاك بيري نباتًا بسيطًا ويتحمل الجفاف جيدًا بفضل نظام الجذر القوي الذي يتعمق في الأرض وينتشر على نطاق واسع على السطح.

تتطور الفروع على الشجيرات على مرحلتين. في السنة الأولى ، يتم تكوين براعم شابة تمتد وتنمو بشكل أقوى خلال الموسم. تؤتي هذه الفروع ثمارها في العام التالي وتتم إزالتها عند التقليم في نهاية الموسم.

تزهر بأزهار بيضاء صغيرة من أوائل الصيف إلى منتصف الخريف. التوت الأسود ، اعتمادًا على التنوع ، يأتي بأحجام مختلفة. كما ظهرت أصناف هجينة بالفواكه الصفراء والحمراء.

أصناف

أصناف

أصناف بلاك بيري الشعبية:

  • بلاك بيري ناتشيز. الشجيرات قوية ، وتنمو الفروع بشكل مستقيم وتبدأ في الانحناء على ارتفاع حوالي متر واحد. تم تربية الصنف الهجين بواسطة مربيين بدون أشواك. تستمر فترة النضج من 1-1.5 شهرًا ، والتوت كبير الحجم وله شكل أسطواني مطلي باللون الأسود الغني ولامع. الصنف مبكر ، يبدأ النضج في نهاية يونيو.
  • بلاك بيري تريبل كراون. شجيرة كبيرة ذات أغصان منتصبة. الأوراق كبيرة ، ملونة باللون الأخضر الداكن. لا أشواك ، متنوعة هجينة. الثمرة عبارة عن دروب مركب ، كبير ، في حالة نضج ، مطلي باللون الأسود. اللب طري ، كثير العصير ، طعم حلو. الصنف مناسب للاستخدام الصناعي وللزراعة في الحدائق والبيوت الصيفية. فترة النضج متوسطة ، يمكن حصاد الثمار من نهاية يوليو.
  • بلاك بيري جامبو. شجيرة هذا الصنف لها سيقان منتصبة وشكل مضغوط ، بحيث يمكن زرع النبات بالقرب من بعضها البعض. الأوراق كبيرة الحجم ، مع عروق واضحة ، مطلية باللون الأخضر. الثمار كبيرة ، غنية ، حلوة ، سوداء اللون ، لامعة ، تنضج على مجموعة من الفواكه. يمكن أن يصل وزن حبة التوت إلى 30 جرامًا. يبدأ الحصاد في أواخر يوليو ويستمر عدة أسابيع حيث ينضج.
  • بلاك بيري كاراكا بلاك. الشجيرة متوسطة الحجم ومدمجة مع سيقان منتصبة. الفروع قوية ومغطاة بالأشواك. الأوراق كبيرة مع عروق ، لهجة خضراء داكنة. التوت كبير ، بيضاوي ، يصل طوله إلى 5 سم ، وهو في حالة ناضجة مطلية باللون الأسود. اللب ناعم وعصير ، والطعم حلو وحامض.يمكن أن يبدأ الحصاد في منتصف الصيف ويستمر حوالي 6 أسابيع.
  • بلاك بيري أوريغون ثورنليس. الشجيرة كبيرة ، طويلة ، السيقان منتشرة ، سميكة ، بدون أشواك. يتميز الصنف بأوراقه المتوسطة الحجم الجميلة والمنحوتة والمزخرفة والأخضر الملون. التوت مستدير الشكل ، صغير الحجم ، مطلي باللون الأسود الغني. اللب طري ، كثير العصير وحلو جدا. نقل جيد. يبدأ الحصاد في منتصف أغسطس ويستمر 4-5 أسابيع.

نصائح للعناية

نصائح للعناية

التطوير و رعاية بالنسبة إلى العليق تشبه التوت. مكان جيد للتطوير ، في الوقت المناسب سقي و تغذية سيعطي محصول سنوي جيد. يوصى بزراعة ثمر العليق على المرتفعات حيث تدفئ الشمس الأرض جيدًا ولا يوجد ركود في الماء والرياح. مع الإمداد المستمر والركود للهواء البارد ، يمكن أن تموت البراعم الصغيرة ، مما سيؤدي إلى الخسارة محصول... إذا تراكم الماء خلال ذوبان الجليد في الربيع وظل بالقرب من الجذور لفترة طويلة ، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور أو قضمة الصقيع أثناء الصقيع الربيعي ، مما يؤدي إلى موت الأدغال بأكملها.

يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة وجيدة التصريف.

يجب أن يكون تكوينها طيني متوسط. في حالة عدم وجود مثل هذه التربة في الموقع ، فمن الضروري قبل الزراعة تحضير المكان عن طريق حفر الأرض مع السماد وجزء كبير من رمال النهر. يوصى بإضافة عضوي و الأسمدة المعدنية تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. يوصى أيضًا قبل النزول الشتلات تطهير التربة لمنع مختلف الأمراض.

توت العليق نباتات مقاومة للجفاف. ولكن أثناء تكوين ونضج التوت ، يجب أن تتلقى الشجيرات كمية كافية من الرطوبة. كما أنه يؤثر على نمو البراعم الصغيرة ونضجها. في ظروف نقص المياه ، لا يكون لسيقان السنة الأولى وقت لتصبح أقوى بحلول الشتاء ، وهذا يؤدي إلى تجميد الشتاء وفقدان معظم المحصول في الموسم المقبل. في الصيف ، يوصي البستانيون بشكل دوري برش أغصان وأوراق الشجيرات بالماء في المساء.

من أجل التنمية الجيدة للأدغال والحصاد السنوي الوفير ، من الضروري إطعام النبات باستمرار بالأسمدة العضوية والمعدنية:

  • هذا صحيح بشكل خاص في الربيع ، عندما تبدأ البراعم الصغيرة في النمو والتطور ، وخلال فترات تكوين الثمار ونضجها.
  • في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية ، وعندما يبدأ التبرعم ، يتم وضع الضمادات المحتوية على البوتاسيوم تحت الأدغال.
  • أثناء نضج الثمار ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة.
  • يتم إحضار كل شيء تحت الأدغال بعد سقي وفير.

في المناطق الباردة ، يوصى بعزل الفروع والجذور. بلاك بيري لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، بعد التقليم ، قبل الصقيع ، تتم إزالة جميع البراعم من الدعامات وثنيها على الأرض. من الأعلى مغطاة بفروع الراتينجية والمواد الخاصة. في فصل الشتاء ، ستكون طبقة من الثلج بمثابة عازل إضافي. بالنسبة للأصناف المقاومة للصقيع ، سيكون هذا كافياً زركشة... في الربيع ، تفتح جميع أصناف الغطاء مبكرًا حتى لا تتعثر الفروع.

زراعة وتقليم العليق

زراعة وتقليم العليق

في مكان واحد ، ينمو العليق جيدًا لمدة 10-12 عامًا ، بعد هذا الوقت يوصى به زرع اعضاء بوش إلى مكان جديد. لهذه العملية مناسبة الربيع أو الخريف. التحضير المسبق للتعميق ، كما هو الحال عند زراعة الشتلات الصغيرة. يتم حفر الأدغال بعناية ، ويتم قطع الجزء العلوي من الأرض بالكامل تقريبًا.

يجب حمل نظام الجذر جنبًا إلى جنب مع الكتلة الترابية لإحداث ضرر ضئيل لها. يتم قطع الجذور الجافة والفاسدة. يتم نقل الأدغال إلى مكان جديد ، ويجب أن يظل طوق الجذر على نفس المستوى. بعد تغطية الأرض بالكامل وسقي النبات بغزارة ، يمكنك ذلك نشارة.

يوصى بتقليم الشجيرات كل عام في الخريف.

لكن في البداية تشذيب أجريت على الشجيرات الصغيرة في العام التالي بعد الزراعة.خلال هذه الفترة ، يتم تكوين النبات وتقوية نظام الجذر. في العام التالي ، يتم ربط الفروع بالدعامات وإزالة الفروع الإضافية. تم تقصير الفروع المتبقية ، وترك 1.5-1.8 متر.

في الخريف ، يتم التقليم السنوي وفقًا لنفس المبدأ:

  • تتم إزالة الفروع القديمة التي تحمل الفاكهة في العام الحالي ، ويتم تقصير الفروع الصغيرة.
  • كما يتم قطع السيقان المريضة.
  • بعد فصل الشتاء ، في الربيع ، يتم إجراء التقليم المتكرر ، حيث تتم إزالة الفروع المجمدة.

لراحة التقليم ، يتم ربط البراعم بمروحة بسلك ممتد. يتم توجيه البراعم الصغيرة إلى جانب واحد ، وتعلق الأغصان المثمرة على الجانب الآخر. وهكذا ، في العام المقبل ، يتم توفير مساحة للفروع الجديدة.

طرق التكاثر

طرق التكاثر

التكاثر يتم إجراء توت العليق ذو السيقان المنتصبة باستخدام براعم الجذر والجذر قصاصات... الشجيرة تعطي جذر صغير. في هذه الحالة ، يتم حفر نبتة صغيرة بعناية في الخريف أو أوائل الربيع وتزرع في ثقوب معدة مسبقًا.

لتكاثر نبات عن طريق عقل الجذر ، يجب عليك:

  • احفر جزءًا من الجذر ، واقطعه إلى قطع من 10 إلى 12 سم ، وتزرع هذه القصاصات في الثقوب في وضع أفقي.
  • يتم تنفيذ العملية في أوائل الربيع.
  • طوال الموسم ، يتم سقي المزروعات بانتظام ، وبعد الري يتم تخفيف التربة.
  • دفنت الجذور على مسافة لا تزيد عن 10 سم.
  • بعد فترة ، ستظهر البراعم الأولى.

شجيرات العليق الزاحفة عمليا لا تنتج ذرية قاعدية. لذلك ، يمكن نشرها بالقصاصات الخضراء والطبقات. للتكاثر عن طريق الطبقات ، في نهاية الصيف ، تنحني البراعم الناضجة على الأرض ويتم إرفاق الفرع في منخفض صغير ، بحيث يبقى 10 سم من الجزء العلوي على السطح بعد رشه بالأرض. مكان التعلق يتم تسويته وإطعامه بانتظام ، وهو معزول لفترة الشتاء.

عند التقليم في الخريف ، يتم حصاد العقل من البراعم الناضجة جيدًا.

لفترة من الوقت ، يتم نقلها إلى مكان مظلم وبارد ، ملفوفة مسبقًا بقطعة قماش مبللة. يجب أن يكونوا هناك حتى شهر يناير ، ويتم ترطيب القماش باستمرار حتى لا تجف الفروع.

قبل التجذير ، تنقع القصاصات في الماء وفي محاليل محفزة. يتم تحضير وعاء به تربة رخوة وخصبة حيث يتم دفن الفروع المحضرة يجب أن تبقى 2-3 عقدة على السطح. يتم نقل الحاوية إلى مكان جيد الإضاءة ودافئ. يتم ترطيب القصاصات باستمرار وتغذيتها بمحاليل خفيفة من العناصر الغذائية والمنشطات. إلى الربيع قصاصات ضع جذورًا جيدة ، وعندما ترتفع درجة حرارة الأرض بدرجة كافية ، يمكن زراعتها في مكان دائم للنمو.

طريقة تربية أخرى مناسبة لجميع أنواع العليق هي تقسيم الأدغال:

  • في نفس الوقت ، يتم الحفاظ على جميع خصائص النبات الأم.
  • يتم تنفيذه في أوائل أشهر الربيع أو في منتصف الخريف.
  • في هذه الحالة ، يتم حفر الأدغال بالكامل ، وينقسم الجذمور بطريقة تبقى عدة براعم في كل نبات جديد.

تتطلب المزارع الصغيرة مزيدًا من العناية الدقيقة. عادي سقي وتسميد إضافي بالأسمدة المعدنية والعضوية. حذف الأعشاب وتخفيف التربة. والحماية من الآفات.

الأمراض والآفات

الأمراض والآفات

بلاك بيريمثل توت العليق عرضة لمختلف الأمراض وهجمات الآفات. لذلك ، عندما يتم العثور على مرض في شجيرة واحدة ، يتم علاج المنطقة بأكملها.

يهاجم الصدأ أوراق النبات وثماره ، ويمكن أن تفقد معظم المحصول. يحدث هذا المرض عندما تضعف النباتات بسبب قلة الرطوبة خلال موسم الجفاف. يمكنك محاربة هذا المرض بالطريقة الشعبية عن طريق رش جميع الشجيرات بنقع قوي ثوم... في هذه الحالة ، يتم حرق جميع الأوراق المتساقطة لمنع تكاثر المرض.

قبل التبرعم ، يمكن معالجة الشجيرات بمحلول خليط بوردو.

البياض الدقيقي يمكن أن تصيب النباتات أيضًا ، فهي مرئية على التوت على شكل زهرة بيضاء. هذا مرض فطري ويعامل مثل الصدأ. وقائي علاج نباتات مع مستحضرات خاصة في الربيع.

في حالة ظهور حشرات المن أو حشرات مماثلة ، يمكن معالجة النبات بالماء والصابون أو بمبيدات حشرية خاصة.

تطبيق الفروع والفواكه

تطبيق الفروع والفواكه

فاكهة بلاك بيري تحتوي على كميات كبيرة من النياسين ومجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن. يمتلك التوت خصائص خافضة للحرارة وطبية ، ويستخدم للأغراض الطبية ، سواء كان طازجًا أو في الشاي والمربيات. أيضا ، أوراق العليق الصغيرة ، التي يتم حصادها في الربيع ، لها خصائص طبية.

تنمو فروع بلاك بيري بشكل جيد ، وتجديل الدعامات. أثناء الإزهار ، تتمتع الأدغال بمظهر زخرفي وتزين الموقع.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.

الصورة الرمزية لإيرا

ربما قمت بزراعة التوت الأسود لأكثر من خمس سنوات. ستلد بشكل جيد ، على الرغم من أنني لا أحب حقًا تناول التوت الطازج ، إلا أنني أفضل صنع كومبوت منها لفصل الشتاء. من المثير للدهشة ، طوال هذه السنوات ، أن العليق لم يؤذيني بأي شكل من الأشكال. أعتني بالأدغال بالطريقة القياسية: أنا أسقيها ، وأقطع الأغصان القديمة ، وعزلها لفصل الشتاء. لم أحاول الضرب حتى الآن.