زراعة الكرنب في الهواء الطلق: نصيحة للبستانيين
إن زراعة الملفوف في الحقول المفتوحة هي عملية شاقة إلى حد ما ، ولكن جهودك ستكون مبررة ، لأنه ليس من أجل لا شيء أن تسمى هذه الخضار المفيدة للغاية الخبز الثالث. له قيمة غذائية عالية جدًا ، ويحتوي على وفرة من المعادن والفيتامينات ، وهو ببساطة منتج غذائي لا يمكن الاستغناء عنه. هناك عدد كبير من أنواع هذه الخضار: البروكلي ، الكرنب ، براعم بروكسل ، الملفوف الأحمر ، ملفوف سافوي - وهذا ليس كل شيء. لكن الأكثر شيوعًا هو ، بالطبع ، الملفوف الأبيض المألوف. دعونا نفكر في عملية زراعته بمزيد من التفصيل.
تبدأ زراعة الكرنب في الهواء الطلق بإعداد الشتلات. يجب اختبار البذور للإنبات قبل الإنبات. للقيام بذلك ، قم بلفها بقطعة قماش مبللة واتركها لعدة أيام (في هذا الوقت ، يجب ترطيب قطعة القماش). يجب معالجة تلك البذور التي نبتت في الماء الساخن لجعلها أكثر مقاومة للأمراض. في منتصف شهر مارس ، يمكن أن تزرع في صناديق صغيرة أو أكواب مملوءة بالعشب والجفت والرمل بكميات متساوية.
يمكن نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة بالفعل في نهاية أبريل (وهذا ينطبق على الأصناف المبكرة ، ويمكن زراعة الأصناف المتأخرة حتى أوائل يونيو). قبل الزراعة ، يجب تغذية الأرض جيدًا بالأسمدة المعدنية (يمكن أيضًا إضافة الأسمدة العضوية ، ولكن يجب القيام بذلك في الخريف). من أجل أن تتجذر النباتات الصغيرة بشكل أسرع ، يجب رشها بالماء في الأسبوع الأول عدة مرات في اليوم ، وأيضًا مظللة قليلاً لعدة أيام ، وإلا فإن أشعة الشمس الساطعة يمكن أن تضر الملفوف - تحرق أوراقه.
لقد كنت أزرع الملفوف لعدة سنوات ، معظمها أصناف متأخرة. أحيانًا تتكسر رؤوس الكرنب الكبيرة إلى النصف تقريبًا ، أريد أن أفهم ما هو خطأي.