المشملة: الوصف والأنواع والزراعة في منطقة موسكو

تم زراعة المشملة المشتركة (القوقازية أو الجرمانية) في بابل القديمة وعبر القوقاز قبل ألف عام من عصرنا. بمرور الوقت ، انتشر النبات في جميع المناطق الدافئة في العالم. يمكن العثور عليها في دول شرق وغرب أوروبا وآسيا وشبه جزيرة القرم وأوكرانيا.

بدأ انتشار المشملة اليابانية من الصين واليابان ودول جبال الهيمالايا. في العالم ، يتم زراعته في مناطق ذات مناخ شبه استوائي. في نهاية القرن التاسع عشر ، وصل المصنع إلى أوكرانيا ، حيث أطلق عليه اسم لوكوا ، لكنه لم يحظ باعتراف عالمي.

محتوى:

وصف أنواع المشملة

Murshmula الألمانية

يشير Medlar German (شائع) إلى أشجار الفاكهة المتساقطة التي تنمو حتى ثمانية أمتار. للثقافة نظام جذر متطور وقوي يقع بالقرب من سطح التربة.

ملامح الهيكل:

  • تمتد الأغصان المنحنية من الجذع المستقيم ، مغطاة باللحاء البني المتشقق ، وتشكل تاجًا عريضًا منتشرًا. الأجزاء الخشنة من الشجرة مغطاة بأشواك صغيرة.
  • أوراق المشملة بيضاوية الشكل ومطلية بدرجات اللون الأخضر الفاتح. الجزء العلوي من نصل الورقة أملس ، والجزء السفلي محتلم. في الخريف ، تأخذ أوراق الشجر درجات اللون القرمزي.
  • تزهر المشملة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. الزهور التي يبلغ قطرها 2-3 سم مطلية باللون الأبيض أو الوردي وتتركز في نهايات البراعم.
  • الثمار مستديرة الشكل ومغطاة بجلد بني فاتح كثيف. لا يتجاوز قطرها خمسة سنتيمترات ولها طعم حامض معين. يحتوي اللب على عدة بذور مع بذور. تصل الثمار إلى مرحلة النضج في منتصف الشتاء أو في نهايته ، ولكن يتم حصادها بعد الصقيع أو في الربيع - بعد التجميد ، يلين اللب ويكتسب حلاوة.

تحتوي ثمار المشملة على حوالي 90٪ ماء و 8-15٪ سكريات وفيتامين ج ومحتوى الأحماض العضوية (ماليك وحمضيات) ومواد بكتين ومخاط ومبيدات نباتية. أوراق الشجر واللحاء والفواكه غير الناضجة مشبعة بالعفص. يمكن أن تؤكل ثمار المشملة طازجة أو منقوعة ، وتستخدم في الطهي. للأغراض الطبية ، يتم استخدامها لتقوية الأمعاء وتحسين عملية الهضم.

تساعد مغلي الفاكهة الخضراء في أمراض الجهاز الهضمي وتحصي البول.

يشير المشملة الياباني (لوكفا) إلى الأشجار دائمة الخضرة التي لا يزيد ارتفاعها عن خمسة أمتار.

مورشمولا اليابانية

ملامح الهيكل:

  • فروع النبات مغطاة بشعر أحمر.
  • أوراق الشجر كبيرة يصل طولها إلى 25 سم ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. الجزء العلوي من الأوراق أخضر داكن ولامع ، والجزء السفلي أخضر رمادي محتلم.
  • يزهر نبات المشملة الياباني من سبتمبر إلى مارس. يتم جمع الزهور في أزهار من أزهار النرجس وهي مطلية بدرجات اللون الأبيض مع ظلال من اللون الأصفر أو الكريمي. أثناء الإزهار ، تنتشر رائحة قوية وممتعة في جميع أنحاء الحديقة.
  • الثمار جاهزة للحصاد في مايو ويونيو. يمكن أن تكون مستديرة ، على شكل كمثرى ، بيضاوية ومسطحة. يمكن أن تتكون الفرشاة الواحدة من 8-12 فاكهة ، تزن من 15 إلى 110 جرام.يحتوي اللب على 2-3 عظام كبيرة ، في بعض الأصناف يصل عددها إلى 8 قطع.
  • يمكن أن يكون لب الثمرة طريًا أو صلبًا ويتراوح لونه من الأبيض إلى البرتقالي الفاتح. يكون الجلد في الغالب صلبًا وصلبًا ، لكنه يترك اللب بسهولة.
  • ينمو المشملة الياباني فقط في المناخات الدافئة ، لأنه لا يتحمل الصقيع الذي يزيد عن 14 درجة. ولكن يمكن زراعته كبيت زجاجي أو نبات أصيص.

المشملة من كلا النوعين يتحمل الظل جيدًا ، ومقاوم للجفاف ، وعمليًا لا يحتاج إلى سقي وقادر على إنتاج الفاكهة دون إخصاب.

كيف ينمو المشملة في الضواحي

كيف ينمو المشملة في الضواحي

في منطقة موسكو ، يزرع المشملة الألماني من البذور. في حين أن هناك طرقًا أخرى ، فإنها غالبًا ما تعطي نتائج غير موثوقة. للحصول على شتلة شجرة فاكهة ، يجب اتباع بعض القواعد:

  1. خذ بضع بذور من الفاكهة الناضجة وضعها في محلول جذر لمدة 5-7 ساعات.
  2. عالج أوعية الزراعة بمحلول المنغنيز واملأها بخليط التربة. سيكون الخيار المثالي هو الركيزة الحمضية قليلاً مع تهوية جيدة ونفاذية للماء.
  3. يتم دفن البذور في الأرض بمقدار 1 سم ، ويجب عدم وضع أكثر من ثلاثة نباتات في وعاء واحد.
  4. يجب تغطية جميع دور الحضانة بفيلم يتم إزالته لتهوية وسقي المحاصيل.
  5. تظهر الشتلات في غضون شهر ونصف. يجب الاعتناء بالمحاصيل بنفس الإيقاع.
  6. بعد ظهور 1-2 أزواج من الأوراق على المشملة ، يجب زراعتها في أواني منفصلة.

يجب أن تزرع النباتات المزروعة في أرض مفتوحة في أوائل الخريف ، ولكن في منطقة موسكو ، من الأفضل زرعها في البيوت الزجاجية أو زراعة الشتلات في الأواني حتى الربيع. عند الزراعة في الأرض ، يجب ألا تزيد المسافة بين الأشجار عن ثلاثة أمتار وستكون مطلوبة بالتأكيد المهاد دائرة السمحاق. إذا زرعت البذور مباشرة في الأرض ، فيجب أن يقام هذا الحدث في منتصف الخريف ويتوقع أن تنمو البذور بحلول منتصف الربيع.

في أي سيناريو ، ستبدأ الأشجار في الثمار فقط في سن 4-5 سنوات ، لذلك يجب أن تتحلى بالصبر.

عند زراعة الأشجار في الأرض ، يجب أن تعتني بالدعم الذي يساهم في تكوين الجذع القوي الصحيح. تحتاج الشجرة إلى مثل هذا الدعم على مدار العام. ويجب إثراء التربة بالمواد العضوية. وبالنظر إلى أن الجذور تقع بالقرب من السطح ، يجب أن تُروى الأشجار بانتظام.

طرق التربية والغرس

طرق التربية والغرس

بالإضافة إلى التكاثر بالبذور ، يمكن أن يتكاثر النبات عن طريق طبقات و قصاصات... في الطريقة الأولى ، غالبًا ما يتم نشر المشملة الألمانية. يوصى بهذا الإجراء في الخريف. لتنفيذ هذه الطريقة ، يكفي ثني البراعم على الأرض وتأمينها. لكن عليك أولاً إجراء تخفيضات في أماكن طبقات الفروع.

يتم ترطيب تربة الطبقات لتسريع إنبات الجذور والبراعم. لكن لا تعتمد على نتائج سريعة. سيستغرق الحصول على شجرة مستقلة عامين على الأقل. خلال هذه الفترة ، ينمو النبات بنشاط في الجذور ويشكل تاجًا. يجب فصل النبات عن الشجرة الأم في الخريف بعد سقوط الأوراق.

غالبًا ما يتم تطعيم كلا النوعين من المشملة على أشجار الفاكهة. سفرجل, إجاص أو الزعرور.

يوصى باستنساخ المشملة اليابانية عن طريق العقل. للقيام بذلك ، اختر براعم صحية وقسمها إلى أجزاء بطول 14-18 سم بحيث يحتوي كل منها على عقيدتين متطورتين. يتم قطع الأوراق الموجودة على القصاصات إلى نصفين لمنع فقدان الرطوبة ، ويتم معالجة جميع الجروح بالكربون المنشط المسحوق أو رماد الخشب.

يتم تجذير القصاصات في الركيزة النهائية ، مما يوفر تصريفًا عالي الجودة. يجب وضعها في التربة عموديًا بدقة على عمق 3-5 سم ، ومن المهم أن تكون التربة رطبة باستمرار.

تتم زراعة المشملة وفقًا للمخطط المعمول به:

  • تحضير فتحات الهبوط بعمق وعرض نصف متر. لكن حجم الحفرة النهائي يعتمد على التطور نظام الجذر
  • يتم خلط القليل من الدبال أو الناضج في التربة المستخرجة من الحفرة سماد، وكذلك النيتروفوسفات أو أي سماد معدني
  • تم تجهيز الجزء السفلي من الثقوب بمصفاة مصنوعة من الطين الموسع أو الحصى أو رقائق الطوب. يجب ألا تقل طبقة الصرف عن 25 سم
  • يتم وضع الشتلات عموديًا في الحفر ويتم تقويم الجذور بعناية ، ويتم وضع الدعامات بجانبها ، حيث يتم ربط الأشجار الصغيرة بها
  • يجب أن يكون طوق جذر المشملة الصغير على مستوى التربة
  • بعد الزراعة ، تسقى الشتلات ، وتغطى الدائرة القريبة من الجذع. يمكن استخدام الخث أو الدبال أو السماد كمهاد.

يجب أن تتم زراعة الأشجار على الفور في مكان دائم ، لأن الثقافة لا تعالج عمليات الزرع بشكل جيد. اترك مسافة لا تقل عن أربعة أمتار بين الأشجار ، وتأكد أيضًا من عدم نمو المكسرات والمشمش في الحي. المشملة لا يتوافق مع هذه الأشجار.

المشملة هو محصول ذاتي التلقيح ولا يحتاج إلى الاقتراب من الأشجار ذات الصلة. لكن البستانيين ذوي الخبرة ينصحون بزراعة عدة شتلات في وقت واحد.

تقديم الرعاية المختصة

تقديم الرعاية المختصة

يُصنف المشملة على أنه محصول متواضع ، فهو يتجذر بسرعة وينمو بسرعة. يمكن أن تنمو النبتة في وعاء حتى ثلاثة أمتار. لكن الحد الأدنى من العناية بالأشجار لا يزال مطلوبًا:

  • التحكم في الإضاءة ودرجة الحرارة. في الصيف ، يكون المشملة أكثر راحة عند درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 26 درجة ، في فصل الشتاء - عند 11-13 درجة ، لكن يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 5 درجات. المصنع يحب الخير إضاءةولكن يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها في الظل. لذلك ، فإنه لا يطرح متطلبات خاصة للضوء. في حرارة الصيف ، يحتاج النبات إلى التظليل لمنع الحروق. يمكن أخذ النباتات الداخلية في الصيف إلى الخارج أو وضعها على الشرفة الأرضية.
  • وضع الري. إسكدنيا لديه موقف إيجابي من الري. من الناحية المثالية ، ستكون التربة رطبة دائمًا. لكن لا ينبغي السماح بركود الماء - سيؤدي ذلك إلى تسوس الجذور. بعد إجراء الري ، من الضروري فك التربة السطحية. إذا كان المشملة في درجات حرارة منخفضة في الشتاء ، فيجب إيقاف الري. لا ينصح برش النبات ، لكن يمكنك غسل المشملة بشكل دوري تحت دش خفيف.
  • التخصيب. بعد الزراعة ، يتم إخصاب المستنبت بالنتروفوسفات أو السوبر فوسفات ، إذا لم يتم إدخال هذه الضمادات في حفر الزراعة. كما أن النبات يستجيب للتغذية عضوي... خلال موسم النمو ، يضاف تسريب مولين أو تسميد لنباتات الحمضيات تحت المشملة ، والتي يتم تخفيفها بمضاعفة كمية الماء.

عندما تنضج الثمرة يجب إيقاف التغذية حتى لا تفسد المحصول. لا تحتاج النباتات البالغة في السنة الخامسة من عمرها وما فوق إلى تغذية إضافية

مكافحة الأمراض والآفات

مكافحة الأمراض والآفات

نادرًا ما يتأثر المشملة بالأمراض والآفات. ولكن إذا نمت النبات في حدائق مختلطة ، فيجب إجراء علاجات وقائية منتظمة في الربيع والخريف مع الاستعدادات الخاصة لأشجار الفاكهة. في أغلب الأحيان ، يمرض نظام الجذر - يتأثر بالعفن المتنوع ، إذا لوحظ ركود الرطوبة باستمرار. إذا لم يكن لدى النبات ما يكفي من الضوء ، فإن براعمه سوف تتمدد وتضعف. في هذه الحالات ، سيتم مساعدة النباتات عن طريق الزرع مع معالجة الجذر.

يمكن اختيار المشملة من الآفات حشرات المن والحشرات القشرية. عندما يتم الكشف عن علامات النشاط الحيوي للحشرة ، يتم التعامل مع الأشجار بطريقة منهجية مبيدات حشرية... يتم تنفيذ هذه الإجراءات كإجراء وقائي ، حيث يتم رش الحديقة مرتين في السنة.

عند إجراء أي تلاعب باستخدام مشملة صغيرة ، يجب أن نتذكر أن الأوراق الصغيرة والبذور تحتوي على سموم.

لذلك ، يجب اتخاذ الاحتياطات. غالبًا ما تُزرع المشملة كنباتات زينة. في المنزل ، يمكنك تكوين شجيرات خضراء أو بونساي مصغرة. ومن خلال توفير الحد الأدنى من الرعاية ، لا يمكنك الحصول على الديكور فحسب ، بل يمكنك أيضًا الحصول على حصاد من التوت الربيعي اللذيذ والصحي.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: