الملفوف البيلاروسي 455: الخصائص والتكنولوجيا الزراعية ومراجعات الصنف

حول الفوائد ملفوف أبيض يمكنك التحدث كثيرا. هذه هي الخضار التي تزرع في جميع دول العالم. والمطبخ الروسي مليء بوصفات الملفوف الأبيض. ربع مجموع الأراضي الزراعية مخصص لزراعة الملفوف الأبيض. وهي من الخضروات الرئيسية المستخدمة في علاج قرحة المعدة والاثني عشر.

يتأثر محصول الملفوف الأبيض ليس فقط بمراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية للخضروات ، ولكن أيضًا باختيار الصنف. يجدر شراء بذور مثل هذا النبات النباتي ، والتي ستتجذر في ظروف مناخية محددة ، وستعطي غلات عالية ، على الرغم من كوارث الطقس وتكوين التربة. تلعب مقاومة الملفوف للأمراض دورًا مهمًا أيضًا.

محتوى:

خصائص الملفوف البيلاروسي 455

خصائص الملفوف البيلاروسي 455

يعد Belorusskaya 455 أحد أقدم أنواع الملفوف الأبيض التي تم اختبارها على مدار الوقت ، وتم الحصول عليه عن طريق الاختيار في منتصف القرن العشرين. ينتمي الصنف إلى أنواع محاصيل الخضروات في منتصف الموسم ، حيث تصل رؤوس الملفوف إلى مرحلة النضج الفني بعد 85-100 يوم.

النضج المبكر يعتمد على مساحة الزراعة وخصائصها المناخية. وتختلف الغلات حسب ظروف النمو. يتم حصاد 5 كيلوغرامات من الملفوف من متر مربع واحد ، ولكن في بعض الأحيان يصل إلى 8.

يتضمن وصف نبات الخضروات المعلمات التالية:

  1. حجم الوردة 70-88 سم في القطر ، شبه منتشر في الشكل.
  2. أوراق النبات مسطحة ، مدورة ، رمادية خضراء اللون.
  3. رؤوس ملفوف عالية الكثافة ، يتراوح وزنها من 1.5 إلى 3.5 كيلوجرام.
  4. يحتوي الملفوف على ما يصل إلى 10.5 بالمائة من المادة الجافة.
  5. داخل الشوكة ، الأوراق بيضاء مخضرة ، كثير العصير.
  6. محتوى السكر 4.5 - 6.7 في المائة ، حمض الأسكوربيك يصل إلى 39 ملليغرام.
  7. نوع الملفوف Belorusskiy 455 هو الأنسب للتخليل. ولكن حتى طازجة يمكن تخزينها حتى الربيع.

يزرع الملفوف في جميع المناطق باستثناء شمال القوقاز. كلما زاد محصول الصنف في بيلاروسيا وأوكرانيا ودول البلطيق والممر الأوسط وجنوب روسيا.

كل شيء عن زراعة الشتلات

كل شيء عن زراعة الشتلات

في المناطق ذات المناخ المعتدل والطقس غير المستقر ، من الأفضل زراعة شتلات الملفوف. بالنسبة للصنف Belorussky 455 ، يكون تاريخ زراعة الشتلات من 5 إلى 10 أبريل. يتم ترتيب البذور بواسطة عملية تصلب ، ووضعها أولاً في ماء ساخن بدرجة حرارة تصل إلى 50 درجة لمدة 20 دقيقة ، ثم في ماء بارد لمدة 1-2 دقيقة.

للوقاية من الالتهابات الفطرية ، تعالج البذور بمحلول فيتوسبورين لمدة 8 ساعات.

لزيادة إنبات الملفوف ، من الضروري نقع مادة البذور عن طريق غمسها في المحاليل المغذية. للقيام بذلك ، استخدم الأدوية Epin ، الزركون ، هيومات البوتاسيوم. بعد كل المعالجات ، تُغسل البذور تحت الماء الجاري ، وتجف إلى حالة من القابلية للتدفق.

يتم سكب ركيزة التربة في وعاء معدة لزرع الشتلات. يؤخذ الخث أو الدبال كأساس للتربة ، وتضاف التربة الحمضية والرمل.تبدو الشتلات رائعة في مزيج من الخث والرمل ، بنسبة 1: 1. ليست هناك حاجة لإضافة الأسمدة المعدنية. حموضة التربة بالنسبة للملفوف ، يكون الرقم الهيدروجيني 6.0 - 6.5. في اليوم السابق لزراعة الخضار ، من الضروري سكب طبقة التربة بمحلول محضر من 2 حبة من Gamair أو Alirin-B لكل 10 لترات من الماء.

ملامح زراعة الشتلات:

  • دفنت البذور في الأرض بمقدار سنتيمتر واحد. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 3 سم.
  • درجة حرارة الهواء لإنبات بذور الكرنب هي 18-20 درجة مئوية. بعد ظهوره ، يتم تقليله إلى 8 درجات.
  • هذه هي الطريقة التي يتم بها تلطيف الشتلات لمدة ثمانية أيام ، وبعد ذلك يغوص، يوضع في أواني قياس 6 سم. في هذه الحالة ، من الضروري تعميق شتلات الملفوف حتى أوراق الفلقة. ينصح البستانيون أنه بعد الانتقاء ، من الأفضل رش التربة في الحاوية برمال نهرية نظيفة ومكلسة. سيساعد ذلك على منع الشتلات من الإصابة بعدوى فطرية.
  • تنمو شتلات الخضار بشكل أسرع عند درجة حرارة 13 درجة خلال النهار و 10 في الليل.
  • من المعروف أن الملفوف المحبب للضوء ، لذلك ، في الطقس الغائم ، من الضروري تنظيم إضاءة إضافية فيتولامبس... يتم تثبيتها على مسافة 15 سم من الشتلات ، وتركها لمدة 12 ساعة.
  • أثناء النمو ، تحتاج الشتلات إلى سقي منتظم ، يتم تقليل تواترها قبل أسبوع من الزراعة في الأرض. لن تؤذي التغذية باليوريا وكبريتات البوتاسيوم أيضًا. تؤخذ الأسمدة ملعقة كبيرة في كل مرة وتخفف في دلو من الماء. 200 مل من محلول المغذيات يكفي لوعاء واحد.

بحلول الوقت الذي يتم فيه زرع الشتلات في الأرض ، يجب أن تكون الشتلات متطورة بشكل جيد. نظام الجذر، والسيقان لها 5-6 أوراق. يتسامح Variety Belorusskaya 455 بشدة مع درجات الحرارة المنخفضة ، وبالتالي ، تنمو الشتلات بنجاح ، ويتم الحفاظ عليها تمامًا حتى الزراعة في الحديقة.

شروط وقواعد زراعة الشتلات في الأرض

شروط وقواعد زراعة الشتلات في الأرض

تُزرع شتلات الكرنب الأبيض في الأرض عندما تكون الشتلات في عمر 30-40 يومًا. يتم حرث مساحة الملفوف في الخريف على عمق 22 سم.

يتم تطبيق الدبال على التربة المحروثة أو سماد دلو لكل متر مربع. من الأفضل زرع شتلات الكرنب في مكان جديد كل أربع سنوات. أفضل أسلاف الثقافة هم بطاطا، بازيلاء، طماطم, فلفل.

يتأقلم نوع الملفوف Belorusskiy 455 بسهولة ويبدأ في التطور بشكل أسرع من جيرانه.

عند إعادة زراعة الشتلات ، يجب أن تكون التربة في الأسرة رطبة. نمط الهبوط للأنواع المتوسطة المتأخرة هو 70 × 70 أو 60 × 60 سم. أضف 500 جرام من الدبال و 3 جرام من نترات الأمونيوم و 5 جرام من السوبر فوسفات و 4 جرام من ملح البوتاسيوم إلى الحفرة. قرب الشتلات إلى عمق الفلقات. بعد الزراعة ، تسقى الشتلات بكثرة حتى تتجذر بشكل أفضل.

توصيات لرعاية الملفوف الأبيض

توصيات لرعاية الملفوف الأبيض

يعتمد إنتاج الملفوف وحالته وكثافة رؤوس الملفوف على الرعاية المناسبة للنبات:

  1. سقي الخضار بكثرة ، ونقع التربة حتى عمق 40-50 سم. تحديد المحتوى الرطوبي للتربة عن طريق فحص الطبقات السفلية بعمق بمقدار 20 سم. إذا كانت جافة ، فإن الري ضعيف. تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تشقق الرؤوس. توقف الري قبل أسبوعين من الحصاد.
  2. تتم إزالة الأعشاب الضارة لمكافحة الأعشاب الضارة. مناسب أيضًا لمكافحة الحشائش باستخدام مبيدات الأعشاب.
  3. بعد 10 أيام من الزراعة ، يتم تغذية الملفوف آذان الدب بنسبة 1: 7 أو فضلات الطيور – 1:15.
  4. بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع الأسمدة العضوية تربى بطريقة مختلفة: مولين بنسبة 1: 5 ، فضلات الطيور - 1:12. يُسكب لتر من محلول المغذيات في البئر.
  5. يتم تخفيف السوبر فوسفات (20 جرام) ، ملح البوتاسيوم (15 جرام) ، نترات الأمونيوم (40 جرام) من الأسمدة المعدنية في دلو من الماء.
  6. في الإجراءات اللاحقة ، يتم استخدام ملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم فقط ، مما يزيد من تركيز العناصر بمعامل اثنين.
  7. يجب تفكيك شجيرات الملفوف بعد الري والمطر المطول ، وإزالة القشرة الكثيفة من سطح التربة.

العناية بالمحصول أمر بسيط وبسيط بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين.

مشاكل النمو المحتملة

مشاكل النمو المحتملة

من بين المشاكل المتكررة في زراعة محاصيل الخضروات ظهور أمراض الكرنب:

  • غالبًا ما تصيب فطر Blackleg النباتات ، وإذا انتشرت العدوى ، سيموت الملفوف. يمكن الوقاية من المرض الخبيث باستخدام تربة طازجة ومطهرة لأسرة الملفوف. يتم تضمين معالجة البذور بالماء الساخن والبارد في الوقاية من السواد.
  • يجف الجزء السفلي من الساق ويصبح داكنًا عند الإصابة بالتسمم. يصبح جذر النبات بمرور الوقت خشنًا طحلبًا. يجب معالجة مكافحة الأمراض مستحضرات مبيدات الفطريات.

يحب مهاجمة غرسات ذبابة الملفوف الأبيض أو مغرفة الفراشة. يرقات الحشرات تضر بشكل خاص بالزراعة ، حيث تقضم أوراق النبات. يمكنك التخلص من الآفات عن طريق الرش بمبيدات الحشرات.

لن تنشأ مشاكل في زراعة محاصيل الخضر إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية.

بسبب الرعاية غير الملائمة ، تنشأ مشاكل في زراعة الملفوف. على الرغم من أن Belorusskaya 455 مقاوم للتشقق ، إلا أن الرطوبة الوفيرة يمكن أن تتسبب في انفجار رؤوس الملفوف. تؤدي التربة المجففة إلى حقيقة أن الشوكات تنحرف بشكل سيئ وليس لديها وقت للتطور حتى النضج التقني ، وتجف.

فوائد ومراجعات متنوعة

فوائد ومراجعات متنوعة

مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض Belorusskaya 455 لها العديد من المزايا. ينصح سكان الصيف باختيار محصول لزراعته لأنه يعطي غلة عالية من رؤوس الملفوف العصير ذات الذوق الممتاز. من الصعب اختيار أفضل من هذا الملفوف للتخليل. والشوكات الطازجة الموضوعة في القبو للتخزين لا تتدهور وتحتفظ بخصائصها المفيدة حتى الربيع.

عند زراعة الملفوف ، يلاحظ مقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة ، لذلك يمكن زرع الشتلات في أسرة في منتصف مايو عندما تزرع في مارس - أبريل

... نادرًا ما تتعرض الثقافة للأمراض ، ويمكن أن تهاجمها ذبابة الملفوف والمغرفة من الآفات.

يختار المزارعون صنف Belorusskaya 455 لأنه مناسب للعناية به بمساعدة التكنولوجيا. وتتميز رؤوس الملفوف التي تم الحصول عليها في الخريف بمظهر ممتاز قابل للتسويق وقابلية نقل جيدة. أحد أفضل أنواع التخزين الشتوي معروف لسكان الصيف ، وقد تم اختباره في المواقع. وليس من أجل لا شيء أن تظل على قمة الشعبية بسبب جودتها العالية.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو:

الصورة الرمزية للمستخدم ألينا

نحن نزرع الكرنب البيلاروسي كل عام وهذا هو أفضل أنواع الكرنب بالنسبة لنا. تنمو رؤوس الكرنب دائمًا بشكل متساوٍ وكثافة. هذا التنوع لذيذ جدًا وطازج وهو رائع للتخمير.

الصورة الرمزية للمستخدم Zhenya

في الواقع ، يمتلك الملفوف البيلاروسي شكلًا جميلًا وجذابًا للرؤوس ، فهو ينمو طويل القامة ويمتد قليلاً في بلدنا ، وليس لديه عروق خشنة وليست واسعة.

صورة كاتي الرمزية

الملفوف البيلاروسي الخاص بي هذا العام صعب وصعب. لقد خلعته بعد الصقيع الأول ، ولكن الآن كان الجو دافئًا جدًا في أوائل نوفمبر لدرجة أنني اضطررت إلى خلعه بدون صقيع ، حيث حان الوقت للحفاظ على داشا. لقد طهيت حساء الملفوف - بالكاد غليته. سأرى كيف سيتم تخميره. وهذا هو النوع الأكثر استقرارًا.