نوزومي الملفوف - الوصف والتكنولوجيا الزراعية واستعراضات البستانيين

النضج المبكر للخضروات مناسب عندما يزرعها المقيمون في الصيف في المناطق ذات الصيف القصير والبارد. تحتوي الأصناف المبكرة من الملفوف على تشبع أعلى بالفيتامينات والكربوهيدرات والعناصر المعدنية والمواد النشطة بيولوجيًا مقارنةً بالأنواع المتأخرة من محاصيل الخضروات. هذا الملفوف مخصص لإعداد السلطات الطازجة ولفائف الملفوف والحساء. أوراق الخضروات المبكرة غنية وحلوة. لكن رؤوس الملفوف ليست مناسبة للتمليح.

من بين أصناف الخضروات المبكرة النضج ، يعتبر ملفوف نوزومي الأكثر إنتاجية وعالية الجودة ؛ في المراجعات ، يلاحظ البستانيون تباين النبات ، والإعداد السريع لرؤوس الملفوف ، وكثافتها الجيدة ، وطعمها اللطيف وعصيرها. اوراق اشجار.

محتوى:

• وصف صنف نوزومي الملفوف
• زراعة شتلات الملفوف
• قواعد زراعة الشتلات في الأرض
• نصائح مبكرة للعناية بالملفوف
• أمراض وآفات الخضار
• مزايا التنوع والاستعراضات حوله

وصف صنف نوزومي الملفوف

تعتبر الخضروات المحببة ، الملفوف الأبيض ، ذات فائدة كبيرة للبشر ، حيث يتم إخفاء العديد من العناصر المفيدة فيها. في النصف الأول من الصيف ، يمكنك قطع رؤوس الأصناف المبكرة. يزرع هذا النوع من الثقافة للاستهلاك الطازج. من بين المربين الذين يعملون في تربية الملفوف المبكر النضج ، يبرز العلماء الروس والهولنديون واليابانيون.

من بين الأنواع الهجينة للاختيار الياباني ، أحب سكان الصيف ملفوف نوزومي. يشتهر الصنف برؤوسه الكثيفة من الملفوف ، والتي تصل إلى مرحلة النضج الفني بعد 85-95 يومًا من الإنبات. الشوكات الدائرية لها جذع خارجي قصير. إذا كان الجزء الداخلي من رأس الملفوف مصفرًا في القسم ، فإن الجزء الخارجي مغطى بأوراق خضراء رمادية. الأوراق المستديرة شمبانيا قليلا ، مع حواف متموجة.

عندما ينضج ، يكتسب الملفوف وزنًا يصل إلى 1.3-1.5 كجم.

الصنف مناسب للزراعة في الهواء الطلق. يتحمل الصقيع بسهولة في الربيع ، ونادرًا ما يعاني من الأمراض. يعتبر هجين الملفوف ذو قيمة عالية بسبب غلاته العالية. بالنسبة للمزارعين ، هذا هو الخيار الأفضل لزراعة الملفوف المبكر للبيع. يمكن حصاد ما يصل إلى 315 سنتًا من رؤوس الملفوف الكثيفة من هكتار واحد. تزرع الأصناف المبكرة من محاصيل الخضر بنفس الطريقة المعتادة: من خلال الشتلات في سيبيريا والبذر مباشرة في الأرض في المناطق الجنوبية.

زراعة شتلات الكرنب

للحصول على رؤوس من الملفوف المبكر ، تبدأ نوزومي في منتصف الصيف بزراعة الخضروات للشتلات في العقد الأول من شهر مارس. تنمو الشتلات في غضون 45-60 يومًا. فقط بعد ذلك يتم زرعها في الأسرة. لزراعة شتلات الكرنب أو عتبات النوافذ أو الدفيئة مناسبة.

يتم زرع محصول الخضار في صناديق مملوءة بخليط تربة مغذي من الأرض الحمضية والدبال ، بنسب متساوية. من الأسمدة المعدنية ، من الضروري تناول نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات بمقدار 15 جرامًا لكل 10 كيلوغرامات من التربة. كلوريد البوتاسيوم يكفي 6 جرام.

التربة ذات الحموضة العالية هي الجير بإضافة 20 جرامًا من الجير.

تحتاج بذور نوزومي الملفوف إلى تحضير أولي. يتم معالجتها بمحلول مطهر من برمنجنات البوتاسيوم ، يتم تلطيفه عن طريق الغمر بالتناوب في الماء الساخن والبارد. قبل الزراعة ، من الضروري إنبات البذور بقطعة قماش ناعمة مبللة في الطحالب.ينبت الملفوف بشكل أسرع عند درجة حرارة 20-30 درجة.

يتم دفن المادة المحضرة 1.5 سم داخل التربة. بعد الزراعة ، تحتاج إلى سقي التربة بكثرة في الصناديق وتغطية الحاويات بغلاف بلاستيكي. تظهر الشتلات في غضون 5-7 أيام إذا كانت الصناديق في مكان دافئ وجيد الإضاءة. لا تنس التهوية اليومية للمزارع والترطيب العميق لطبقة التربة. تتم إزالة الفيلم وتنخفض درجة حرارة الهواء إلى 13-15 درجة مئوية ، عندما تتخلص الشتلات من الأوراق الأولى.

من أجل النمو الناجح لشتلات ملفوف نوزومي المبكر ، يجب عليك:

1. الماء بانتظام وباعتدال بماء ناعم وثابت
2. قم بفك التربة في الصناديق بعد الري
3. للوقاية من الأمراض ، سقي الضعيف محلول برمنجنات البوتاسيوم براعم كل أسبوعين
4. غطس الشتلات في حاويات فردية في طور ورقتين حقيقيتين

قبل 10 أيام من زراعة شتلات الملفوف في أرض مفتوحة ، يبدأون في تقويتها ونقلها إلى الشرفة الأرضية أو الشرفة. سيكون ارتفاع شتلات الملفوف المبكر ، مع الرعاية المناسبة ، 7 سم مع جذع قوي وأوراق خضراء زاهية.

قواعد زراعة الشتلات في الأرض

يتم إعداد مكان للملفوف المبكر في الخريف ، بعد حفر موقع بعناية بمركبات عضوية: الدبال أو السماد أو سماد... في أبريل ، تم استخدام الأسمدة المعدنية التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور في الحديقة.

توصيات الزراعة:

• الوقت الأمثل لزراعة الملفوف هو البداية - منتصف مايو.
• مخطط زراعة الخضار - 50 × 50 أو 60 × 60 سم.
• قبل الزراعة ، يجب إضافة الدبال (500 جرام) ، نترات الأمونيوم (3 جرام) ، السوبر فوسفات (7 جرام) ، ملح البوتاسيوم (4 جرام) لكل حفرة.
• من أجل رخاوة التربة ، من الضروري صب 0.5 دلاء من طمي النهر في الثقوب.
• تُزرع شجيرات الملفوف وصولاً إلى الفلقات.
• مطلوب سقي الشتلات جيدًا.
• تتجذر الشتلات بشكل أفضل عند الزراعة في طقس غائم ، في الصباح أو في المساء.

يجب إجراء عملية زراعة الشتلات بشكل صحيح. عندها فقط يمكن للمرء أن يأمل في الحصول على محاصيل غنية من الخضار المبكرة النضج.

نصائح مبكرة للعناية بالملفوف

للحصول على أفضل تطور لملفوف نوزومي ، فإنه يحتاج إلى سقي وفير. لن يسمح ترطيب سطح التربة للرطوبة بالوصول إلى جذور الخضروات. الماء بحيث تكون التربة رطبة لعمق 40-50 سم. ستحتاج كل حفرة من 2 إلى 3 لترات من الماء. تردد الري يعتمد على الظروف الجوية. لفترات الجفاف الطويلة ، سقي النباتات كل يومين.

في كثير من الأحيان ، يتم الجمع بين تسميد الخضروات وترطيب سرير الملفوف:

• يبدأ التسميد بعد أسبوعين من زراعة شتلات الملفوف. خذ مولين وقم بتخفيفه بالماء بتركيز 1: 7 ، فضلات الطيور - 1:15. يسكب لتر من محلول المغذيات تحت كل شجيرة. في التغذية اللاحقة ، يتم تربية المادة العضوية بنسب مختلفة: آذان الدب - 1: 5 ، فضلات الطيور - 1:12.
• من بين الأسمدة المعدنية ، يشتمل المجمع على نترات الأمونيوم (40 جرامًا) وملح البوتاسيوم (15 جرامًا) والسوبر فوسفات (20 جرامًا) ، والتي يتم تخفيفها في 10 لترات من الماء والشجيرات المروية. للمرة الثانية ، يكفي تناول 60 جرامًا من النترات و 40 جرامًا من أسمدة البوتاس. يتم تغذية ملفوف نوزومي المبكر مرتين في الموسم.

سكان الصيف ذوو الخبرة يجمعون رؤوس الملفوف المبكر أكثر من مرة خلال الموسم. عند حصاد الشوك ، يتم ترك الأوراق السفلية المكونة من 6-8 قطع. بعد إطعام المولين ، ستبدأ رؤوس الكرنب الصغيرة في النمو ، والتي لن تكون أسوأ من الرؤوس الأولى. مع العناية المناسبة ، ستنتج مجموعة نوزومي أكثر من ثلاثة كيلوغرامات من الملفوف لكل متر مربع.

أمراض وآفات الخضار

تؤدي الرعاية غير المناسبة وظروف النمو غير المناسبة إلى حدوث أمراض الملفوف:

• يتم تنشيط فطر القمل في ظروف الزيادة حموضة التربةالماء الراكد فيه. تبدأ النباتات في الذبول والتقزم. على الجذور ، يمكنك العثور على زيادات في شكل درنات. يتم تدمير الملفوف المصاب بالعارضة ، ويتم تطهير التربة سائل بوردو.
• يتم التعرف على العفن الجاف من خلال بقع رمادية على الأوراق ، اسوداد الساق.تتسبب جراثيم الفطر في تعفن رؤوس الملفوف. لمنع العدوى ، يجب تلقيح النباتات. رماد الخشب ثلاث مرات بفاصل 7 أيام.
• عدوى بكتيرية تصيب أوعية النبات. ومن هنا ظهور المخاط ، وهو رائحة كريهة. الكائنات الحية الدقيقة نشطة في التربة التي تحتوي على كمية زائدة من النيتروجين ، خلال فترات التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، والأمطار الطويلة.
• يُقتل محصول الملفوف بسبب العفن الرمادي. من الضروري مراقبة حالة رؤوس الملفوف بعد حصاد الملفوف. يتم تخزينها في غرف جافة جيدة التهوية.
• يرتبط Sclerotinia أيضًا بالشوك المتعفن بسبب الأمطار الغزيرة الباردة.
• النقاط السوداء الصغيرة على سطح رأس الملفوف هي مرض - نخر الملفوف. عادة ما تمرض النباتات التي تحتوي على الكثير من الأسمدة.

آفات الملفوف:

• تتأثر الخضروات المبكرة بذبابة الملفوف. تتغذى يرقات الآفة البيضاء على أنسجة جذع وجذر النبات. لإخافة الذباب ، يتم استخدام غبار التبغ وخلطه مع الرماد والنفتالين. يتم سكب المواد فوق المناطق الواقعة على طول مزارع الملفوف.
• تتعرف فراشة المغرفة على أجنحتها البنية ذات الخطوط الطولية. تؤذي اليرقات الفراشة الملفوف عن طريق الدخول إلى رأس الملفوف وإيداع فضلاتها الخضراء هناك. لمكافحة اليرقات تحتاج إلى الرش مستحضرات مبيدات الحشرات.
• اليرقات من الفراشة البيضاء ضارة بالملفوف. بالإضافة إلى المعالجة الكيميائية ، يمكن حماية شجيرات النباتات عن طريق الزراعة بجانبها القطيفة, آذريون... الحشرات لا تحب رائحة الخل والخردل.
• تشمل مكافحة حشرات المن الرش بمحلول التبغ والأفسنتين.

يتم تنفيذ الوقاية من الأمراض وهجمات الآفات مسبقًا ؛ ستساعد التدابير المتخذة في الوقت المناسب على عدم فقدان محصول الملفوف المبكر.

مزايا التنوع والاستعراضات حوله

يتم اختيار نوع الملفوف الناضج المبكر نوزومي من قبل أولئك الذين قدّروا تمامًا مزايا الهجين:

1. إنضاج سريع للشوك
2. كثافة الرؤوس ، عصارة الأوراق الداخلية المصفرة
3. عوائد عالية من الصنف
4. مقاومة الظروف الجوية السيئة ، وعدد من الأمراض الفطرية

تقييمات البستانيين:

كاترينا.

كنت أبحث عن مجموعة متنوعة جديدة ومثيرة للاهتمام من الملفوف لفترة طويلة ، وقد تم إخباري بتنوع نوزومي. يحتوي الملفوف حقًا على العديد من المزايا. تنضج بسرعة ، ولها رؤوس مستديرة ومضغوطة ، وكذلك أوراق ورؤوس كثيفة. لقد زرعت الملفوف في الحقول المفتوحة ، ولم يتصدع وأعطي حصادًا ممتازًا. انا انصح !!!

فيكتوريا.

من التجربة الشخصية ، أود أن أشير إلى أن كرنب نوزومي هو حقًا مجموعة ممتازة. لدي قطعة أرض صغيرة ، لذلك أحاول زراعة أفضل أنواع الخضروات فقط. رؤوس ملفوف نوزومي ذات لون أخضر جميل وذوق ممتاز. من السهل أن تنمو وتصنع سلطات صيفية طازجة ولفائف ملفوف ممتازة.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: