اليقطين - زراعة وخصائص مفيدة

ينتمي اليقطين إلى عائلة اليقطين ، وهو ممثل لجنس النباتات العشبية. تنتشر سيقان اليقطين على طول الأرض وتتشبث بكل شيء بأوراق متفرعة ، وهي مغطاة بأوراق كبيرة. تعتبر أمريكا موطن اليقطين.

يزهر اليقطين بأزهار كبيرة صفراء أو بيضاء ، ويمكن وضعها إما بشكل منفصل أو في عناقيد. فاكهة اليقطين - يقطين مغطى باللحاء الصلب ، وبذور مفلطحة ، ولا يحتوي على بروتين.

اليوم ، القرع يزرع في مجموعة متنوعة من المناخات. تنمو هذه الخضار بشكل أفضل في التربة الخصبة والهيكلية والحارة. إذا نمت اليقطين في ظروف مواتية ، فيمكن أن تصل إلى أحجام هائلة. من المزايا الكبيرة لليقطين أنه ينمو بسرعة كبيرة ، بالفعل في شهر يوليو ، يلف تمامًا الدعم المعد له ويسعد بالفواكه الصفراء الزاهية.

حتى المبتدئين يمكنهم زراعة القرع الزخرفي ، لأن هذه الثقافة تعتبر متواضعة. هذا النوع من اليقطين لا يحب الجفاف والتربة الفقيرة ، فهم لا يتحملون الصقيع على الإطلاق ، وإذا انخفضت درجة الحرارة قليلاً إلى ما دون الصفر ، فإنهم يموتون على الفور. يجب سقي هذا النبات بانتظام وبوفرة ، ويجب استخدام الأسمدة العضوية ، ثم سينمو جيدًا.

هذه الخضار الكبيرة ذات اللون الأصفر اللامع صحية للغاية ، فهي تحتوي على فيتامينات وكاروتين ونحاس وحديد وفوسفور وفيتامين د ، وهي ضرورية لحديثي الولادة. يجب أن تكون أطباق اليقطين موجودة باستمرار في النظام الغذائي للطفل ، حيث يوصى باستخدام هذه الخضار لتأثير وقائي وعلاجي ، فإن اليقطين له تأثير جيد على عمليات تكون الدم.