حديقة الرجلة

الرجلة هي واحدة من نباتات الحدائق غير المعروفة جيدًا في بلدنا. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، يمكن رؤية الرجلة في الحديقة أكثر وأكثر في البستانيين لدينا. حديقة الرجلة هي ممثلة للنباتات السنوية وتتميز بأوراق وسيقان سمين. في الزراعة ، إنه متواضع تمامًا ولا يتطلب سوى تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة من الرعاية.

تشير الرجلة في الحديقة إلى النباتات المحبة للضوء ، لذلك من الأفضل زرعها في أكثر الأماكن المشمسة. ينتشر عن طريق البذور والشتلات ، كقاعدة عامة ، تظهر في 10-15 يومًا.

عادة ما تبدأ زراعة حديقة الرجلة في مارس أو أبريل وتكرر هذه العملية حوالي ثلاث مرات في الصيف.

تستخدم حديقة الرجلة لإعداد السلطات المختلفة وبعض الأطباق الأخرى. إنه جيد سواء كان طازجًا أو مسلوقًا أو مملحًا أو مخللًا أو معلبًا. في الوقت نفسه ، يتناسب مع العديد من المنتجات الأخرى ويكمل الأطباق تمامًا.

بالإضافة إلى ذلك ، اشتهر هذا النبات منذ فترة طويلة بخصائصه العلاجية ويستخدم منذ فترة طويلة في الطب الشعبي. يستخدم الرجلة بنجاح كبير في علاج اضطرابات النوم ، وكذلك بعض أمراض الكبد والكلى والمثانة. كما أنها تستخدم كطارد للديدان.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الرجلة على كمية كبيرة نسبيًا من فيتامين C والفيتامينات والمعادن المفيدة الأخرى ، مما يجعله مفيدًا جدًا لجسم الإنسان ، كما أن طعمه المنعش اللاذع جعله يحظى بشعبية كبيرة بين الذواقة ومحبي السلطات النباتية اللذيذة.