كيف ينمو فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار؟

في السنوات الأخيرة ، بدأ عدد متزايد من الناس في إتقان التقنيات التي تسمح بجمع فطر المحار على جذوع الأشجار. لا تتطلب زراعة هذا الفطر في المنزل أي معرفة ومهارات خاصة. بعد قراءة هذا المقال ، ستتعرف على المراحل الرئيسية لهذه العملية.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

اختيار الفطر

لجمع فطر المحار على جذوع الأشجار ، يجب أن تبدأ الزراعة باقتناء مواد زراعة عالية الجودة. يعرض بعض البائعين شراء الفطريات على العصي. ومع ذلك ، فقد أظهرت الممارسة طويلة المدى أنه عند استخدامها ، لا يمكن الحصول على أول حصاد إلا بعد عامين ، وأحيانًا بعد ذلك. لذلك ، يوصي الخبراء بشراء الميسيليوم الطازج من الشوفان أو القمح. عند اختيار مادة الزراعة هذه ، يجب التأكد من عدم وجود قالب رمادي وأخضر عليها ، حيث يشير فائضها إلى الجودة الرديئة للمنتج المعروض.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

متى يكون من الأفضل زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار؟

يُنصح ببدء زراعة هذا الفطر في أشهر الخريف. خلال هذه الفترة لا يحتاجون إلى سقي متكرر ، وينضج المحصول بشكل أسرع. إذا كان من الممكن ، مع بذر الربيع ، تناول الفطر بعد عام ونصف ، ثم بذر الخريف - بعد عام واحد فقط. في الأشهر الستة الأولى ، يتطلب فطر المحار رعاية خاصة تتمثل في الري المتكرر.

كل ما سبق لا يعني أنك بحاجة إلى التخلي عن بذر الربيع من الفطريات. إنه فقط في مثل هذه الحالات ، لا يتم دفن جذوع الأشجار مع الحصاد المستقبلي في الأرض ، ولكن يتم وضعها في الطابق السفلي ومغطاة بالخيش الرطب بحيث تصبح متضخمة تدريجياً مع الفطريات. في الخريف ، يتم إخراجهم من القبو ودفنهم في الأرض.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

تكنولوجيا البذر

يجب أن يكون مفهوما أن زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار هي عملية طويلة وشاقة. في هذه الحالة ، يمكنك فقط الحصول على حصاد موسمي ، اعتمادًا على الظروف المناخية والطقس. يجب أن يبدأ تحضير جذوع الأشجار في نهاية شهر يناير. يُنصح باختيار تلك الموجودة على السطح التي لا توجد عليها علامات العفن. قبل إضافة مادة الزراعة ، يجب نقع جذوع الأشجار في الماء لمدة ثلاثة أيام. سيؤدي ذلك إلى زيادة الرطوبة المطلوبة لتعيين الفطريات. يمكن إخراج جذوع الأشجار مع الميسيليوم إلى الحديقة في موعد لا يتجاوز شهر مايو ، عندما يختفي خطر الصقيع تمامًا.

للحصول على محصول جيد من فطر المحار على جذوع الأشجار ، يمكن إجراء الزراعة والبذر بعدة طرق مختلفة:

  • تصنع ثقوب في جذوع الأشجار ، يبلغ عمقها حوالي ستة سنتيمترات ، ويبلغ قطرها حوالي عشرة ملليمترات. ثم تمتلئ بالميسيليوم في الحبوب ومغطاة بشريط طحلب أو سكوتش.
  • يتم وضع مادة الزراعة في نهاية الجذع ومغطاة بقرص مقطوع مسبقًا من جذع يبلغ سمكه حوالي ثلاثة سنتيمترات ، ثم يتم تثبيته بالمسامير.
  • الهرم مبني من الأوتاد ، ونهاية كل جذع مغطاة بطبقة 2 سم من الفطريات.

بعد البذر ، توضع جذوع الأشجار في قبو وتغطى بالخيش أو الرقائق.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار في القبو

لكي يتوج مشروعك بالنجاح ، من الضروري ليس فقط اختيار الميسيليوم المناسب ، ولكن أيضًا لتهيئة الظروف المثلى في الغرفة المختارة لهذه الأغراض. من المهم أن تكون درجة حرارة الهواء في القبو لا تقل عن خمسة عشر ولا تزيد عن عشرين درجة ، وتكون الرطوبة في حدود 80-95٪.

يوصى بإيلاء اهتمام خاص لضمان التهوية والإضاءة الجيدة. يجب أن يكون مفهومًا أيضًا أن زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار في الطابق السفلي يعني عزل الغرفة وإعادة تجهيزها. لتجنب تراكم ثاني أكسيد الكربون ، من الضروري تركيب مراوح. يُنصح باستخدام مصابيح الفلورسنت كأجهزة إضاءة.لوضع كتل مع عيش الغراب في الطابق السفلي ، يجب تجهيز رفوف خاصة مسبقًا. ويفضل أن تكون مصنوعة من بلاستيك متين مقاوم للرطوبة.

زرع الأرض المفتوحة

في مايو ، يمكن نقل القنب مع فطر المحار إلى الحديقة. يمكن الحكم على الاستعداد للهبوط على أرض مفتوحة من خلال وجود زهرة بيضاء كثيفة. من أجل أنجح ثمار الميسيليوم ، يُنصح بوضع السجلات في الظل ، على سبيل المثال ، تحت الأشجار المورقة بكثافة.

تصطف الأوراق الرطبة في قاع الحفر المحفورة مسبقًا ، ثم تُزرع جذوعها. من المهم ألا يتجاوز عمق تضمين السجلات خمسة عشر سنتيمترا. يجب أن تكون المسافة بين الأوتاد المجاورة حوالي نصف متر. تتمثل العناية الإضافية بالمزروعات في ترطيب التربة بشكل دوري حول جذوع الأشجار. يمكن حصاد أول محصول في بداية الخريف.

مع بداية فصل الشتاء ، يوصى بلف القنب بأغصان التنوب أو الأوراق أو القش. سوف تؤتي الفطريات المماثلة ثمارها بوفرة لعدة سنوات متتالية. يمكن حصاد الفطر الأقصى في السنتين الثانية والثالثة.

تكنولوجيا زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار. وصف. فيديو

ترتبط زراعة فطر المحار على نطاق واسع ، عندما يكون الحصاد على نطاق صناعي ، باستخدام طرق الاستزراع المكثف. لهذا الغرض ، عادة ما يتم استخدام غرفة خاصة وأكياس مع ركيزة من القش. لكن الطريقة المكثفة ، لأسباب مختلفة ، ليست مناسبة لكل محبي الفطر. في هذه الحالة ، قد يكون الحل هو زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار.

من الممكن للمبتدئين في مجال زراعة الفطر أن تكون زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار (طريقة واسعة النطاق) بمثابة منصة انطلاق مثالية ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى حقيقة أن الوقت والجهد المطلوبان في هذه الحالة ستكون ضئيلة.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

زراعة فطر المحار ليست عملية صعبة. من الممكن جدًا زراعة هذا الفطر في المنزل.

الفطر (البذور)

ستكون الخطوة الأولى في زراعة فطر المحار هي شراء الميسيليوم. يمكن شراؤها من أي شركة لزراعة الفطر. أيضًا ، يتم بيع الفطريات في المتاجر عبر الإنترنت ، وإرسالها بالبريد. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزرع فيها فطر المحار ، فاشتر ما يصل إلى كيلوغرام واحد من الفطريات. سيصبح أساسًا للحصول على حوالي ثلاثة إلى أربعة كيلوغرامات من فطر المحار. يجب تخزين الميسيليوم في الثلاجة لمدة 2-3 أشهر. من المستحيل تجميد الفطريات.

يجب أن يكون فتح أكياس الفطريات معقماً ، لذا عالجها بمحلول مطهر واستخدم القفازات.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

نصائح لشراء الفطريات:

  • اختر موردًا موثوقًا به مع توصيات.
  • قم بشراء مجموعة تجريبية قبل شراء كميات كبيرة.
  • اكتشف نوع وسلالة فطر المحار ، ومعدل نمو الفطريات ، ومقاومة العفن ، ولا تنسَ الانتباه إلى العمر الافتراضي.
  • تحديد درجة الحرارة داخل الميسيليوم (من المهم عدم ارتفاع درجة الحرارة أثناء الولادة) - +20 درجة ستكون الأمثل.
  • لا يجب أن ترى بقعًا سوداء أو خضراء على الفطريات.
  • عادة ما يكون ظل الميسيليوم برتقالي لامع. يمكن إضافة القليل من الإفرازات الصفراء إليها.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار كيف تنمو في المنزل

للزراعة الذاتية لفطر المحار ، يتم استخدام طريقتين:

  • كثيف
  • شاسع

طريقة مكثفة

هذا هو اسم الفطر المتنامي على ركيزة موضوعة في كيس بلاستيكي.

مزاياه:

  • يمكنك الحصول على محصول الفطر بغض النظر عن الموسم.
  • ينضج الفطر بسرعة كافية.
  • يمكنك كسب المال عن طريق بيع الفطر.

سلبياتها:

  • نحن بحاجة إلى استثمارات مالية.
  • أنت بحاجة إلى غرفة مناسبة يتم فيها الحفاظ على مناخ محلي معين.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار اختيار الغرفة

يُنصح بزراعة فطر المحار في غرفة بها:

  • عزل حراري جيد
  • نظام تهوية جيد
  • ارتفاع 3-5 أمتار
  • إضاءة اصطناعية 100 لوكس تقريبًا ؛
  • مصدر للمياه النظيفة والصرف الصحي.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

قد تكون المباني المناسبة:

  • قبو؛
  • قبو؛
  • بيت الدواجن
  • تخزين الفاكهة
  • حظيرة الأبقار أو الخنازير
  • صومعة؛
  • تخزين الخضار؛
  • البيت الأخضر؛
  • كراج؛
  • المخزن.

تذكر أنه أثناء الإثمار على فطر المحار ، تظهر العديد من الجراثيم التي يمكن أن تسبب الحساسية ، وبالتالي يجب أن تكون الغرفة التي ينمو فيها الفطر بعيدة عن غرف المعيشة.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار المادة المتفاعلة

بعد ذلك ، تحتاج إلى البدء في تحضير الركيزة.

يُزرع فطر المحار على:

  • قشر عباد الشمس
  • قش الشعير؛
  • قشر الحنطة السوداء
  • قش القمح؛
  • مكعبات الذرة المقطعة
  • نشارة أو نشارة الخشب للأشجار المتساقطة.

يجب على المبتدئين اختيار القش أو القشور أو القشور كركيزة ، حيث يصعب زراعة الفطر على نشارة الخشب ونشارة الخشب. تأكد من أن المواد الخام نظيفة وخالية من العفن. لكل كيلوغرام من الفطريات ، تحتاج إلى حوالي عشرة كيلوغرامات من الركيزة. يجب سحقها للحصول على كسر 4-5 سم.

تعتبر المعالجة الحرارية للمواد الخام مهمة أيضًا ، والتي ستستبعد تلوثها وفي نفس الوقت ترطب الركيزة. توضع المادة الخام المكسرة في وعاء كبير الحجم وتُملأ بالماء تمامًا ، ثم تُغلى لمدة ساعتين تقريبًا أو أقل (كلما كانت المادة الخام أكثر ليونة ، قل غليانها). يتم تصريف المياه وتبريد المواد الخام إلى + 25 + 28 درجة.

يجب أن تكون النتيجة ركيزة رطبة. للتحقق مما إذا كانت المادة الخام مغمورة بالمياه ، يجب عليك عصرها في يديك ومعرفة ما إذا كان الماء يتدفق (قد تظهر بضع قطرات ، هذا مسموح به). يمكن إجراء معالجة الركيزة ليس فقط بالماء الساخن ، ولكن أيضًا بالبخار. لاحظ أنه يمكن رش البخار على الركيزة الجافة والمبللة بالفعل.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار المرجعية Mycelium

يتم وضع الركيزة في البولي إيثيلين ، حيث يتم التقاط الأكياس بحيث يوجد في النهاية حوالي خمسة كيلوغرامات من المواد الخام في كيس واحد. تعقيم الأكياس مسبقًا - يجب أولاً غسلها ثم نقعها لمدة ساعة في محلول مبيض بنسبة 1-2٪. بعد هذا العلاج ، ابدأ في ملء الأكياس بالركيزة. بعد كل 5-6 سم من المادة الخام ، ضع الميسيليوم في كيس بطبقة من حوالي 0.5 سم. لذا املأ الأكياس طبقة طبقة إلى الأعلى ، بحيث تكون الطبقة الأخيرة هي الركيزة.

يمكنك أيضًا ببساطة مزج الميسيليوم والركيزة بحيث تكون الكتلة الإجمالية للميسيليوم من 3-5 بالمائة للفطر من المنتجين المحليين و 1.6-2.5 بالمائة للفطر من مصنع مستورد. تمتلئ الأكياس بهذا الخليط ، ثم تدك بإحكام.

بعد ربط الكيس ، يجب عمل ثقب على كامل سطحه في نمط رقعة الشطرنج. دع المسافة بين الثقوب أو الفتحات ، التي سيكون حجمها 1-2 سم ، هي 10-15 سم.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار حضانة

10-25 يومًا التالية هي فترة الحضانة. عن طريق وضع الكتل مع الركيزة المصنفة في المكان الذي ستزرع فيه الفطر.

في هذه الغرفة ، حافظ على درجة الحرارة بين 18 و 22 درجة مئوية. تحتاج الغرفة أيضًا إلى التهوية عدة مرات يوميًا ، لكن تأكد من عدم دخول الذباب إليها.

سترتفع درجة الحرارة داخل الأكياس في الأيام الثلاثة إلى الأربعة الأولى ، ومن المهم منع الطبقة السفلية من التسخين لأكثر من +30 درجة حتى لا تموت الفطريات. لخفض درجة الحرارة ، يمكنك استخدام مروحة بتوجيهها نحو الكتل التي تحتوي على الفطريات. ليست هناك حاجة لإضاءة الكتل في هذه المرحلة. بعد ثلاثة أيام ، ستصبح خيوط الفطريات ملحوظة في سمك الركيزة ، وبعد حوالي عشرة أيام سوف تملأ كتل الفطر بالكامل. نتيجة لذلك ، ستمتلئ الكتل بكتلة كثيفة متجانسة ، والتي سيكون لها لون أبيض ورائحة عيش الغراب.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار حصاد

المرحلة الأخيرة من نمو فطر المحار هي الإثمار.لانتظار ذلك ، مباشرة بعد فترة الحضانة ، تحتاج إلى:

  • اضبط الرطوبة على ما بين 90 و 95 بالمائة.
  • اضبط درجة حرارة الهواء على + 10 + 15 درجة.
  • قم بتهوية الغرفة حتى أربع مرات يوميًا.

للحفاظ على مستوى عالٍ من الرطوبة ، يمكنك البدء في رش الأرضية والجدران بالماء ، ولكن تأكد من عدم سقوط الماء مباشرة على كتل الفطر.

إذا قمت بتهيئة الظروف المثلى ، فسترى قريبًا كيف تظهر أساسيات فطر المحار في الفتحات. يؤتي الفطر ثماره لمدة عشرة إلى خمسة عشر يومًا ، ويزداد حجمه بسرعة. عند الحصاد ، لا تقطع فطر المحار ، لكن قم بلفه خارج الركيزة. يتأثر لون غطاء الفطر بالإضاءة. اعلم أنه كلما زاد الضوء على الفطر ، كلما كانت أغطية عيش الغراب أكثر قتامة.

بعد جمع المحصول الأول ، يجب تهوية الغرفة وانتظار الموجة الثانية من ظهور أجسام الفاكهة في غضون أسبوعين تقريبًا. عند القيام بذلك ، حاول الحفاظ على نفس الظروف التي أنشأتها للحصاد الأول للفطر. أيضًا ، بعد حصاد المحصول الأول ، يوصى بفحص الكتل وإذا وجدت مع العفن ، ثم أخرجها من الغرفة ، وترك فقط غير مصابة.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

في المجموع ، يمكن أن يؤتي عيش الغراب ثمارًا تصل إلى أربع مرات ، ولكن لوحظ أعلى محصول في الموجتين الأوليين (تعطي حوالي 75 بالمائة). بعد حصاد الموجة الرابعة ، يتم استبدال الكتل بأخرى. يمكن استخدام الكتل المستخدمة كسماد في الحديقة.

ندعوك للتعرف بصريًا على عملية زراعة فطر المحار في الفيديو التالي.

كتل فطر جاهزة

الخيار الأبسط لزراعة فطر المحار في المنزل هو شراء كتل جاهزة من الشركات المتخصصة في الزراعة الصناعية لهذا الفطر. يتم استكمال هذه الكتل بتعليمات مفصلة حول كيفية زراعة فطر المحار في المنزل بنجاح. يحتاج المشتري فقط إلى وضع الكتل في الغرفة المناسبة وتوفير الظروف المناسبة لنضج الحصاد.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار طريقة واسعة

إذا لم يكن من الممكن الحصول على ركيزة مناسبة ، أو العثور على غرفة مناسبة أو تهيئة الظروف اللازمة لإثمار عيش الغراب فيها ، يمكن زراعة فطر المحار بطريقة واسعة النطاق. يوفر نمو الفطر في الهواء الطلق على جذوع الأشجار أو جذوع الأشجار. هذه الطريقة جيدة أيضًا للمبتدئين ، لأنها تتطلب حدًا أدنى من المال وتكاليف العمالة. عيبه هو أن مثل هذه الزراعة تتأثر بالظروف المناخية للمنطقة ، أي أن الموسمية هي السمة المميزة لزراعة فطر المحار.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار تحضير السجلات

يبدأ تحضير جذوع الأشجار والقنب في نهاية فصل الشتاء. إذا كانت هناك جذوع في الموقع متبقية بعد قطع الأشجار ، فيمكن أيضًا زراعة فطر المحار عليها ، ومع ذلك ، تزرع هذه جذوع الأشجار خلال الفترة مع درجة حرارة أعلى من الصفر (أبريل ومايو). إذا لم يكن هناك جذوع من هذا القبيل ، فإنهم يأخذون قصاصات بطول 30-50 سم وقطرها 15-30 سم من الرماد والحور الرجراج والزان والأشجار المتساقطة الأخرى. فقط الخشب السليم غير المصاب بالعفن هو المناسب لزراعة الفطر. عادة ، يتم نقع جذوع الأشجار في الماء لعدة أيام - وهذا سيجعل الخشب رطبًا بدرجة كافية لتنمو الفطريات. ومع ذلك ، إذا لم يكن الخشب جافًا ، فلا داعي لنقعه.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار كيف تزرع الفطريات

يمكن زرع الفطريات على جذوع الأشجار بعدة طرق:

  • ضع الفطريات في الثقوب الموجودة في الجذوع. يتم حفر جذوع الأشجار أو حفظها ، مما يؤدي إلى إحداث ثقوب بعمق يتراوح من خمسة إلى ستة سنتيمترات وقطرها حوالي سنتيمتر. يوصى بوضع هذه الثقوب على جذوع الأشجار بنمط رقعة الشطرنج. إذا كانت الفطريات عبارة عن حبيبات ، فيجب سكبها في الثقوب ، ثم تغطيتها بالطحالب أو إغلاقها بشريط لاصق. إذا تم تمثيل الفطريات بالعصي ، يتم إدخالها في الثقوب ثم يتم ختمها بالبلاستيك.
  • ضع الميسيليوم في نهاية السجل.من القنب ، تحتاج إلى قطع قرص بسمك 2 إلى 3 سم. قم بتغطية نهاية الجذع المتبقي بالميسيليوم ، ضع القرص المنشور في الأعلى واربطه بالمسامير.
  • اصنع أعمدة من السجلات. في نهاية السجل ، يتم وضع 100-150 جرامًا من الفطريات (ستكون الطبقة حوالي 1-2 سم) ، ثم يتم وضع السجل الثاني ، حيث يتم سكب الفطريات مرة أخرى. ثم يتم وضع السجل الثالث ورشه بالميسيليوم مرة أخرى. وبالتالي ، يمكنك عمل أعمدة بارتفاع 1.5-2 متر. من أجل ثبات أكبر ، يجب أن يكون للسجلات المستخدمة قطر كبير بدرجة كافية (أكثر من 20 سم).

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

بعد أن زرعت الفطريات على جذوع الأشجار ، يتم طيها في مكان حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند حوالي +15 درجة ، وترك لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر. يمكن أن يكون هذا قبوًا أو سقيفة يمكن تهويتها بانتظام. إذا تم استخدام الطريقتين الأوليين للبذر ، فسيتم طي السجلات أفقياً واحدة فوق الأخرى ، ثم تغطى بالخيش أو الفيلم المثقوب. في الطريقة الثالثة للبذر ، يتم وضع جذوع الأشجار عموديًا في عدة صفوف ، لملء الفجوات بينها بالقش المبلل أو نشارة الخشب. من الجوانب ، يتم تغطية هذه الأعمدة أيضًا بالخيش أو الرقائق من أجل الحفاظ على رطوبة عالية إلى حد ما في الداخل.

زرع جذوع الأشجار

بعد ظهور زهرة بيضاء على جذوع الأشجار ، يجب زراعتها في الأرض في مكان مظلل. غالبًا ما يحدث هذا في نهاية الربيع. يتم حفر الحفر في الأرض ، حيث يتم وضع نشارة الخشب المبللة أو الأوراق الرطبة في الجزء السفلي منها. يتم وضع جذوع الأشجار في صفوف بحيث تكون هناك مسافة 35 إلى 50 سم بين الجذوع. يتم غمر القصاصات في الأرض لحوالي 10-15 سم. علاوة على ذلك ، في حالة الطقس الجاف ، يجب عليك سقي التربة بعناية حول جذوع الأشجار.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار حصاد

يبدأ ظهور أول فطر محار في أغسطس. إذا طال السقوط ، فيمكن حصاد الحصاد حتى نوفمبر. بالنسبة لفصل الشتاء ، يُغطى القنب بأوراق الشجر أو القش. يمكنك أيضًا تغطيتها بفروع الراتينجية.

كيفية زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار

من الممكن الحصول على محصول الفطر من مزرعة الجذع هذه لمدة تصل إلى خمس سنوات. في الوقت نفسه ، لوحظ الحد الأقصى للإثمار لفطر المحار على جذوع الأشجار في العامين الثاني والثالث.

ليس من الصعب زراعة فطر المحار. سأخبرك ما هي الشروط اللازمة لذلك.

أحصد الأخشاب الصلبة الصحية: الحور ، الحور الرجراج ، التفاح ، الكمثرى ، الجوز. رأيته في جذوع الأشجار بارتفاع 30-40 سم وقطر لا يقل عن 18 سم ، وأقوم بتدوين ملاحظات (شقوق صغيرة) على كل قطعة على جانب التاج. اللحاء لا يحتاج إلى إزالته. على طول السطح الجانبي الكامل للجذوع ، أحفر ثقوبًا بقطر 10-15 مم ، بعمق 7-10 سم على مسافة 12-15 سم من بعضها البعض. أنقع قطع العمل في الماء في أي وعاء (حمام ، برميل) لمدة 2-3 أيام. لا يلزم نقع الخشب الطازج.

اختر موقعا

في مكان مظلل ورطب في قطعة أرض حديقة أو حديقة نباتية (من الممكن بين شجيرات الكشمش وعنب الثعلب وفي شجرة توت العليق) ، أحفر ثقوبًا بعمق 15-20 سم ، وقطرها أكبر قليلاً من القنب. في الوقت نفسه ، من المهم ملاحظة المسافة بين الثقوب - 30-35 سم. في الجزء السفلي من كل كنز ، أضع نشارة الخشب المبللة (أو نجارة صغيرة ، قش) بطبقة من 1-1.5 سم. صب غصن الفطر بطبقة 1 سم وضع شقوق القنب. انها مهمة جدا.

زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار

الحقيقة هي أن الخشب لديه القدرة على امتصاص الماء فقط في الاتجاه من الجذر إلى التاج. وإذا كان الجذع يقف بشكل غير صحيح ، "الجذور" لأعلى ، فلن يمتص الماء من التربة وسيعطي حصادًا صغيرًا جدًا من الفطر (حصاد ​​واحد فقط ، وفي الطقس الجاف قد لا يكون على الإطلاق).

تكنولوجيا زراعة فطر المحار

قبل وضع الجذوع في الحفرة ، أقوم بملء الثقوب المحفورة فيها بزراعة الفطريات وأغلق الخارج بالشمع أو الفلين من نشارة الخشب الرطبة. بدلاً من الثقوب ، يمكنك إجراء عمليات قطع وفتحات وملء بالطريقة نفسها.

حول جذوع الأشجار المثبتة في الثقوب ، أقوم بضغط التربة - أدوسها بقدمي.لتوفير مساحة ، يمكن تكديس الفراغات الخشبية فوق بعضها البعض ، مطابقة حسب القطر. أقوم بتغطية كل واحد أو كلهم ​​معًا لمدة 2-3 أسابيع بقطعة من البلاستيك النظيف ، والتي يجب أن أثقبها أولاً (ثقب) من خلال 10-15 سم بمسمار.

لهذا الغرض ، يمكنك استخدام أكياس أو أكياس بلاستيكية نظيفة - ضعها على جذوع الأشجار وربطها حتى لا تطير. يحمي هذا المأوى الفطريات والخشب من الجفاف ويعزز بقاء الفطريات المزروعة.

فطر المحار ينمو على جذع شجرة

كيف تعتني بفطر المحار؟

بهذه الطريقة ، أزرع فطر المحار في مايو - أوائل يونيو ، بحيث تنمو الفطريات بشكل جيد في الخشب خلال فصل الصيف الدافئ. الرعاية تتمثل في الحفاظ على التربة حول جذوعها رطبة. إذا كانت الظروف الجوية مواتية ، يبدأ الإثمار في سبتمبر وأكتوبر من العام الحالي. عند استخدام الأفطورة عالية الجودة وسلالات معينة (أصناف) ، أحصد فطر المحار سنويًا من أبريل إلى نوفمبر لمدة 4-5 سنوات ، اعتمادًا على كثافة الخشب وقطر الجذوع.

كما ترون ، ليس من الصعب زراعة فطر المحار في البلاد. جربه - وستتمكن بالتأكيد من حصاد محصول جيد من الفطر.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *