المحتوى
من أين تبدأ إذا كنت تريد أن تصبح متذوقًا للشاي - أو أن تجد ، أخيرًا ، الشاي الذي يمكنك الاستمتاع به كل يوم بالضبط؟ دعنا نكتشف ذلك في هذه المقالة. أولا ، دعونا نتذكر
أي نوع من الشاي موجود؟
عندما يتحدثون عن "الشاي" ، ما رأيك في أنهم يقصدون؟
يعلم الجميع أن الشاي نبات ، شجيرة شاي. النباتات ذات الأنواع المختلفة ، من وجهة نظر علم النبات ، لها خصائص زخرفية أو فسيولوجية مختلفة. على سبيل المثال ، قد يختلف نوعان من الفاونيا أو الطماطم في المظهر ، ولهما ألوان وأشكال مختلفة من البتلات ، وحجم وطعم الفاكهة ، وما إلى ذلك ، وما زال الكثيرون يعتقدون أن الشاي الأخضر والأسود مصنوع من نباتات مختلفة. في الواقع ، هناك نوع واحد من نبات الشاي - الكاميليا الصينية - والعديد من أنواعه. يعتمد نوع الشاي (أخضر ، أسود ، أصفر ، إلخ) على معالجة أوراق الشاي.
لن ندخل في التفاصيل النباتية. بعد كل شيء ، فإن طعم ورائحة ولون المشروب النهائي تهم المشتري. ويتم تحديد هذه المؤشرات الدرجة التجارية.
الدرجة التجارية للشاي - مؤشر الجودة
تتكون الدرجة التجارية للشاي من عدة عوامل. بالإضافة إلى نوع نبات الشاي (صيني ، أسامي ، كمبودي) ، يؤخذ في الاعتبار ما يلي:
- مكان نمو النبات نفسه (هذا هو بلد المنشأ، وأشهر أنواع الشاي الصينية والهندية والسيلانية والكينية وغيرها من أنواع الشاي من إفريقيا والجورجية والفيتنامية واليابانية وبالطبع كراسنودار الأصلي ، مميزات المزارع),
- وقت وشروط الجمع (أي الأوراق التي يتم جمعها يدويًا أو آليًا ، موسم الحصاد ، إلخ) ،
- ميزات معالجة الألواح (التجفيف ، التواء ، التكسير والعديد من العمليات الخاصة الأخرى).
وهذا ليس كل شيء - يتم الحصول على العديد من أنواع الشاي مزج وإضافية أرومة (لا حرج في ذلك إذا كانت النكهات طبيعية).
كل هذه العوامل تؤثر على الدرجة النهائية للشاي. ونتيجة لذلك ، يمكننا أن نقرأ على العبوة ، على سبيل المثال ، "الشاي الصيني الأخضر ذو الأوراق الكبيرة (... اسم الشركة)". كل كلمة لها أهمية هنا.
المزج هو سبب آخر لمجموعة متنوعة من الشاي
يتم المزج (أو ببساطة المزج) بواسطة مصانع تعبئة الشاي. يحصل كل مزيج على اسم فريد خاص به ويصبح أحيانًا "وجه الشركة". قد يتضمن تكوين مثل هذا الخليط 1-2 دزينة من أنواع أوراق الشاي التي تزرع في بلدان مختلفة.
أي صانع شاي هو الأفضل؟
في العهد السوفياتي ، كان لدينا نوع واحد من الشاي ، والذي لا يزال كثيرون يفتقدونه ("مع الفيل"). ثم اندفعت البلاد إلى الطرف الآخر ، وكان الشاي المستورد فقط هو الذي يمكن شراؤه في المتاجر. الآن الخيار رائع ، سيكون هناك مال.
من الصعب جدًا اختيار أفضل صانع شاي. يرجع ذلك أساسًا إلى أن الشركة نفسها تنتج 3-5 علامات تجارية مختلفة من الشاي في عدة فئات أسعار - باهظة الثمن ، ومتوسطة ، واقتصادية. وفي الواقع ، يختار أتباع شاي Greenfield المتحمسون نفس الشركة المصنعة مثل العشاق المقتصدون لعلامة Princess Nuri التجارية (كلاهما من صنع Orimi Trade). لذلك ، فإن تعريف "أفضل منتج للشاي" تعسفي إلى حد ما.
من بين منتجي الشاي الروس ، نلاحظ الشركات التالية:
- "أوريمي تريد"، تمتلك العلامات التجارية "Princess Nuri" و "Princess Kandy" (بالإضافة إلى Gita و Java) بالإضافة إلى Tess و Greenfield و
- "يمكن" - وهذا ليس فقط "شاي مايو" ، ولكن أيضًا "ليزما" ، كورتيس ،
- يونيليفر - "بيسيدا" ، بروك بوند ، ليبتون (مالك الشركة انجلترا لكن الإنتاج موجود في روسيا).
من بين أنواع الشاي الأجنبية ، أشهرها "دلما" (مورد شاي سيلاني) ، إنجليزي "Twinings", «أحمد "،سيلان "ريستون"(تصنف نفسها على أنها "شاي إنجليزي ممتاز") ، «أكبر ".
عند اختيار أنواع الشاي للتقييم ، فإننا نعتمد على مراجعات العملاء ونتائج البحث. لم نفكر في الأصناف النادرة والراقية والمكلفة التي تباع فقط في المزادات أو في المقاهي ذات التخصص الضيق. التصنيف يحتوي على أصناف تجارية شعبية من الشاي الأسود والأخضريسهل العثور عليها في المحلات التجارية القريبة من منزلك.
أي شاي أفضل للشراء؟
الجواب بسيط ومعقد في نفس الوقت - لاختيار الشاي "الخاص بك" ، أنت بحاجة عينة، إرتكب أخطاء وحاول مرة أخرى. إذا كانت هناك عبوتان لهما نفس العلامات ، وصنف واحد وبلد المنشأ ، فليس من المؤكد أنك ستعجب بكلا الحقن على حد سواء. قد يصبح الشاي من نفس الشركة من نفس الشركة ، ولكن من دفعات مختلفة ، فجأة له مذاق مختلف.
لذلك ، إذا وجدت المذاق ذاته ، فحاول معرفة كل شيء عنه: نوعه ، ومكان إنتاجه ، ومتى تم حصاده ، ومكان تعبئته ، وحتى مكان شرائه ، لأن كل هذه العوامل مهمة . وتذكر أيضًا →
يمكن إفساد أفضل أنواع الشاي بسهولة عن طريق التحضير غير السليم أو الأطباق غير المناسبة. بالمقابل ، من أبسط مجموعة متنوعة ، يمكنك الحصول على مشروب رائع بطعم غني إذا تم تخميره بالمعرفة والحب.
في هذه المقالة ، تعرفت على أنواع الشاي الشعبية التي يتجاوب العملاء معها بشكل إيجابي. يحتوي على أفضل أنواع الشاي الأسود والأخضر حسب الأغلبية.
نأمل أن يساعدك تقييمنا على عدم الضياع بين علب الشاي واتخاذ القرار الصحيح. تسوق سعيد!
مكان |
اسم |
الخصائص في التصنيف |
لأكثر من 5000 عام ، كان الشاي هو المشروب المفضل للملايين. ينشط في الصباح وينشط بشكل مثالي خلال النهار. للتدفئة في أمسيات الشتاء ، يشربونها ساخنة ، ويضاف الثلج إلى المشروب لإرواء عطشهم في الحرارة. ينتج عدد كبير من الشركات حول العالم 1000 نوع وأنواع مختلفة من الشاي. من الصعب العثور على أفضل مشروب في مثل هذا التنوع ، لذلك قمنا بتجميع تصنيف بناءً على آراء الخبراء ومراجعات العملاء.
أفضل شاي أسود فضفاض
معظم كميات الإنتاج للشاي الأسود. لإنتاجها ، تخضع الأوراق لأكسدة خاصة ، والتي يمكن أن تستمر من 2 إلى 4 أسابيع. يتمتع الشاي الأسود ذو الأوراق الكبيرة بطعم لاذع ، ويقوم المصنعون باستمرار بتجربة مجموعة متنوعة من الإضافات لإضافة تنوع في المشروب. لقد اخترنا أفضل ثلاثة منتجين لشاي الأوراق السوداء.
3 بروك بوند أفضل نسبة السعر والجودة
دولة:
بريطانيا العظمى
التقييم (2018):
4.5
أضاف صاحب المقهى ، الإنجليزي آرثر بروك ، كلمة "بوند" لأول مرة إلى لقبه عام 1869. هكذا ظهرت العلامة التجارية المعروفة Brooke Bond. اليوم ، لا تنتج الشركة وتبيع أنواعًا مختلفة من الشاي فحسب ، بل تحارب أيضًا تلوث الكواكب وإزالة الغابات باستخدام مواد من مصادر متجددة لتعبئة منتجاتها. يقدم القلق أفضل أنواع الشاي من الهند والصين وسيلان وإندونيسيا وكينيا.
الشاي الذي يتم إنتاجه تحت علامة Brooke Bond التجارية دائمًا ما يكون ذا جودة عالية ولا يتمتع بمذاق رائع فحسب ، بل بسعر مناسب أيضًا. يباع الشاي ذو الأوراق الكبيرة في عبوات من 100 و 250 جرام ، مزيج منها يجمع بين أفضل الأصناف من مزارع الجبال العالية. "أسود مكثف" له لون كهرماني جميل وطعم ورائحة زاهية. عظيم لشرب الشاي الإنجليزي الكلاسيكي. في الآونة الأخيرة ، ظهرت مجموعة جديدة ، "Dark Chocolate and Orange" ، في السوق. تشمل الحداثة الشاي الأسود القوي من المزارع الكينية وقشر البرتقال والنكهات: الشوكولاتة والبرتقال. هذا الشاي له رائحة ساحرة من الشوكولاته الداكنة والحمضيات.
2 تيس طعم غني
دولة:
روسيا
التقييم (2018):
4.7
تعد علامة Tess التجارية جزءًا من شركة Orimi-Trade الكبيرة التي تنتج مشروبات القهوة والشاي منذ عام 1994. في المراجعات ، لاحظ مشترو شاي Tess المذاق الممتاز للشراب ومجموعة متنوعة من الخيارات. جميع المنتجات مصنوعة من أصناف جبلية عالية من شجيرات الشاي.
يشمل خط الشاي الأسود 6 أنواع مختلفة. ويحظى شاي "تيس سيلان" ذو الأوراق الكبيرة في الجبال العالية بشعبية خاصة. يتمتع Tess Pleja بطعم غير عادي ، حيث يجمع بشكل متناغم بين ثمر الورد والتفاح وبتلات الزهور والفواكه الاستوائية. يعتبر "تيس أورانج" مصدرًا حقيقيًا للطاقة ، وهو جزء من اللون البرتقالي الذي ينشط ويضفي لونًا لطيفًا. يتمتع شاي Tess Earl Gray بخصائص أكثر إنعاشًا ، كما أن طاقة الحمضيات ونضارة البرغموت تساهم في إيقاظ سهل. سيعطي Tess Sunrise صباحًا كلاسيكيًا قويًا ، وفقًا للذواقة ، فهو أفضل مشروب في تشكيلة العلامة التجارية.
يعلم الجميع عن الخصائص المفيدة للشاي وعدم وجود موانع للشرب. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك عدة قيود:
- لا يمكنك تحضير الشاي عدة مرات ؛
- شاي "الأمس" لا يحتوي على مواد مفيدة ويمكن حتى أن يضر.
- إذا كنت تشرب الشاي على معدة فارغة ، فقد تضر بالجهاز الهضمي ؛
- بسبب زيادة تركيز الكافيين ، يجب عدم تناول مشروب قوي من قبل مرضى ارتفاع ضغط الدم ؛
- يتدهور الطعم والصفات الغذائية بسبب التخمير غير السليم ؛
- لا ينبغي تناول الشاي مع الأدوية.
1 Twinings الأفضل في الشعبية
دولة:
بريطانيا العظمى
التقييم (2018):
4.9
لأكثر من 300 عام ، كانت مشروبات Twinings شائعة لدى المستهلكين. لقد وجدت الشركة المصنعة نهجًا للجميع ، حيث تبيع مجموعة واسعة من الأصناف. لمحبي البرغموت ، تنتج الشركة شاي إيرل جراي. يتم تقديم المذاق الغني لـ "الإفطار الإنجليزي" من خلال مزيج من الأصناف كبيرة الأوراق. في مجموعة الفاكهة ، تعتبر ليدي جراي الشاي الأكثر مبيعًا ، حيث تجمع بين مكونات الحمضيات من البرغموت والليمون والبرتقال.
شاي أمير ويلز هو فخر توينينغز. تم إنشاؤه في عام 1921 شخصيًا لسمو أمير ويلز. بالطبع ، شارك المتخصصون ذوو الخبرة فقط في إنتاجه ، والذين استخدموا أفضل أنواع الشاي ذو الأوراق الكبيرة.
أفضل أكياس الشاي الأسود
أرسل التاجر الأمريكي توماس سوليفان عينات من الشاي لعملائه في أكياس صغيرة من الحرير. قرر المشترون تحضير الشاي في هذه الأكياس. هذه هي الطريقة التي تم بها اختراع أكياس الشاي عن طريق الخطأ. من المريح تحضير الشاي الأسود فيها ، لأنك لست بحاجة إلى غلاية لهذا الغرض. يتم تغليف فتات الشاي أو الشاي الصغير الطويل في مثلثات صغيرة مصنوعة من شبكة بوليمر دقيقة أو في أكياس ورقية للترشيح. يحتوي المشروب المعبأ على مجموعة واسعة من النكهات ، وبالتالي فهو يحظى بشعبية كبيرة بين العملاء.
3 "شاي مايو" أثبتت الجودة على مر السنين
دولة:
روسيا
التقييم (2018):
4.5
تم تسجيل العلامة التجارية في عام 1991 من قبل قلق مايو ، ولا تزال العلامة التجارية الأكثر شهرة في السوق. تتم معالجة الأصناف كبيرة الأوراق بشكل خاص للحفاظ على جميع مزايا وثراء الذوق. لراحة التخمير ، يباع "ماي تي" في أكياس وأهرامات ، والتي تحتفظ بجميع مزايا المشروب الورقي. يمكن العثور على الأصناف التالية في مجموعة العلامة التجارية:
- "تاج الإمبراطورية الروسية" - شاي منتقى ذو أوراق كبيرة يتم حصاده في مزارع سريلانكا ؛
- Golden Petals هو مشروب سيلاني تقليدي.
- بلاك دايموند هو شاي كيني بطعم جوزي خفيف.
أيضًا ، تحتوي أكياس الشاي الأسود على نطاق واسع مبطّن. يستخدم الليمون والتوت البري والتوت والفراولة والكشمش لمجموعة متنوعة من النكهات.
2 كورتيس مجموعة متنوعة من النكهات
دولة:
روسيا
التقييم (2018):
4.7
تأسست العلامة التجارية في لندن من قبل شركة "Curtis & Patridfe London" ، ولكن في عام 2006 اشترت مجموعة شركات "May" جميع حقوق استخدام العلامة التجارية. اليوم ، يتم تصدير أكثر من ربع المنتجات من روسيا إلى دول العالم. تقدم ماركة Curtis مجموعة كبيرة ، حيث سيجد الجميع الشاي حسب رغبتهم. جميع أنواع العلامة التجارية لها مراجعات إيجابية فقط من خبراء الشاي.
تشكيلة أكياس الشاي الأسود:
- Original Ceylon Tea هو مشروب سيلاني كلاسيكي.
- رويال يانان - شاي صيني ذو أوراق كبيرة مع لمحات من الخوخ.
- إيرل جراي - المشروب الإنجليزي الشهير برائحة البرغموت الحمضية ؛
- إيرل جراي باسون - نكهة الفانيليا ، تضيف الرقي إلى الشاي الإنجليزي الكلاسيكي ؛
- كينيا الغنية - تورتة ، مرّة قليلاً ؛
- إيزابيلا عنب - طعم العنب الناضج ورائحة حديقة صيفية مزهرة ؛
- صني ليمون - شاي أسود بالليمون ؛
- كعكة الفراولة - فطيرة الفراولة بنكهة ؛
- Mirabell Plum - مزيج مثير للاهتمام من البرقوق الناضج مع رائحة أزهار الذرة وعباد الشمس ؛
- Sammer Berries هو مشروب توت مع رائحة توت العليق.
1 ألتهاوس الأفضل لمحلات الشاي والمطاعم
دولة:
ألمانيا
التقييم (2018):
4.8
Althaus هو شاي ألماني يتم حصاده من أفضل المزارع حول العالم. تم تصميم المجموعة بواسطة Lead Teester Ralph Janeki في بريمن. نظرًا لجودتها العالية ، يتم شراؤها للمطاعم والمقاهي ومحلات الشاي. تصنيف الشاي الأسود "Althaus" مشروط ، حيث تم تضمين أصناف pu-erh و oolong والأحمر أيضًا في هذه الفئة. يخضع المشروب لرقابة صارمة على الجودة ، وبالتالي فهو يتوافق تمامًا مع معايير الاتحاد الأوروبي والروسية.
تشمل مجموعة العلامة التجارية الأصناف المعبأة التالية:
- "English Breakfast St. Andrews" - خليط من أوراق الشاي من الهند وسريلانكا (سيلان سابقًا). تم تطوير الوصفة منذ أكثر من قرن. ذات قيمة من حيث القوة والرائحة ؛
- "آسام ميلينج" مشروب هندي ذو مذاق ممتاز وقليل من الشعير. سارت الامور بشكل جيد مع العسل والقشدة والحليب.
- "دارجيلنج كاستلتون" - شاي جبلي قوي من الهند ، برائحة الجوز الرقيقة ؛
- Royal Earl Gray هو مزيج من الأنواع الهندية والسيلانية بنكهة الحمضيات من البرغموت.
أفضل أوراق الشاي الأخضر السائبة
الأوراق التي يتم جمعها للشاي الأخضر على البخار. لذلك يبقى لون المشروب أخضر ويحافظ على الإمداد الطبيعي بالعناصر الغذائية والفيتامينات. بعد التبخير ، تجفف الأوراق ولفها وتعبئتها. تخضع بعض الأصناف للأكسدة ، ولكن ليس لفترة طويلة - بحد أقصى 48 ساعة. طعم الشاي الأخضر حلو قليلاً أو لاذع برائحة عشبية.
3 احمد رقابة صارمة على الجودة
دولة:
المملكة المتحدة (أنتجت في الهند والصين وإنجلترا وإيران والإمارات وروسيا وأوكرانيا)
التقييم (2018):
4.5
تأسست شركة Ahmad Tea Ltd في عام 1946 على يد أحمد أفشار في هامبشاير. تقدر الشركة سمعتها ، لذلك تستخدم أوراق الشاي من أفضل المزارع في الصين والهند وكينيا. يتم إنتاج الزيوت الطبيعية للمجموعات المعطرة تحت رقابة صارمة في المملكة المتحدة. ساعد الامتثال للتقاليد والرقابة الصارمة على الجودة في حصول بيت الشاي على العديد من الجوائز الدولية ، وحتى زيارة محطة الفضاء الدولية في عام 2005. منذ عام 2011 ، تنتج الشركة "المجموعة الملكية" لقصر باكنغهام.
مجموعة الشاي الأخضر "أحمد":
- Green Tea Pure - شاي أخضر كلاسيكي برائحة زهرية لطيفة ؛
- الشاي الأخضر البارود هو مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين ، حيث يتم طهي أوراق النبات على البخار أولاً ثم تحميصها قليلاً أثناء الإنتاج ؛
- شاي الياسمين الرومانسي الأخضر - مع إضافة أزهار الياسمين ؛
- شاي Mint Mystique Green Tea هو شاي منعش من أفضل الأصناف بأوراق النعناع وبلسم الليمون وعشبة الليمون.
2 جرينفيلد أفضل شاي حسب الروس
دولة:
روسيا
التقييم (2018):
4.7
في عام 2003 ، وقعت مجموعة شركات Orimi Trade اتفاقية مع الشركة البريطانية Greenfield Tea Ltd. وفقًا لاستطلاعات الرأي والدراسات العديدة ، يحتل Greenfield المرتبة الأولى في ترتيب الشاي المفضل لدى الروس. تشمل تشكيلة العلامة التجارية أكثر من 30 عنصرًا. يتم تقديم خط الشاي الأخضر المورق في ثلاثة أنواع.
الشاي الصيني Flying Dragon Leaf ، المزروع في مقاطعة هونان ، سيسعد عشاق الشاي بلونه الغني ورائحته الزهرية ، ينشط وينعش ويروي عطشهم. حلم الياسمين من المزارع الصينية في مقاطعة يونان خاص. في تحضيرها ، يتم تجفيف زهور الياسمين مع أوراق الشاي ثم قطفها يدويًا. تتم زراعة سنشا اليابانية في مقاطعة فوكوكا اليابانية.
1 "شركة الشاي الروسية" الخيار الأفضل
دولة:
روسيا (أنتجت في ألمانيا وروسيا)
التقييم (2018):
4.9
تأسست شركة الشاي الروسي في عام 1998 وهي تعمل باستمرار على تحسين جودة منتجاتها ومجموعة منتجاتها. تبيع العلامة التجارية الشاي الأخضر والأبيض والأسود وشاي الأعشاب مع مزيج فريد من التوت والفواكه. يتم إنتاج الشاي ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في المصنع الألماني Wollenhaupt GmbH. لتصنيع الخلطات الفريدة ، يتم شراء الشركة في مزادات في الصين وسريلانكا.
يوجد أكثر من 200 عنصر في مجموعة العلامة التجارية ، بحيث يمكن للجميع اختيار الشاي حسب رغبتهم. تفتخر الشركة أيضًا بالتغليف. بالإضافة إلى الأكياس ذات العلامات التجارية لشراء الشاي بالوزن ، تقدم الشركة المصنعة علب هدايا من الصفيح والزجاج ، بالإضافة إلى الصناديق الخشبية الحصرية.
أفضل أكياس الشاي الأخضر
يتم دائمًا جرعات الأكياس والأكياس والأهرام بدقة وهي مصممة لتلقي 200 مل من مشروب لذيذ. عند تخمير الشاي الأخضر المعبأ ، لا يكون التسريب قوياً ، وبالتالي يتم تقليل كمية الكافيين المستهلكة. هذا النوع من الإصدار شائع أيضًا نظرًا لسهولة استخدامه. لا تدخل جزيئات أوراق الشاي والأعشاب المختلفة وقطع الفاكهة في الكوب. فيما يلي أفضل ثلاث ماركات لأكياس الشاي الأخضر.
3 الأميرة جافا مجموعة متنوعة من النكهات
دولة:
روسيا
التقييم (2018):
4.5
علامة تجارية أخرى تمثل مصدر القلق الكبير "أوريمي للتجارة". سوف تروق "الأميرة جافا" لمحبي الشاي الأخضر ، حيث يتم جمع أوراق الشاي الصغيرة من أفضل مزارع إندونيسيا وفيتنام والصين لإنتاجها.
أكياس الشاي الأخضر "برنسيس جاوة":
- "الأفضل" - شاي أوراق كبيرة من الصين بطعم غني ؛
- "Premium" - مشروب إندونيسي مصنوع من أوراق الشجر ؛
- "متوسطة" - يتم جمع الأوراق الصغيرة في شمال فيتنام ، وبعد ذلك يتم تجفيفها في سلال من الخيزران ؛
- "تقليدي" مشروب كلاسيكي مصنوع من أوراق الشاي الملفوفة بإحكام.
بالإضافة إلى الشاي الأخضر ، تشمل المجموعة الكركديه والمتة والمشروبات العشبية المنكهة.
2 هيث وهيذر تركيبة طبيعية 100٪
دولة:
بريطانيا العظمى
التقييم (2018):
4.7
ينتج Heath & Heather الشاي الأخضر المصنوع من جميع المكونات الطبيعية ، ويزرع دون استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة. تأسست العلامة التجارية في عام 1920 من قبل الأخوين جيمس وصمويل ريدر. اليوم ، يختار أفضل المتخصصين في الشركة كل مكون بعناية ، ويصنعون مشروبات لذيذة وصحية بشكل مذهل. جميع أنواع الشاي الأخضر من Heath & Heather هي مضادات أكسدة طبيعية قوية تساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي.
يشمل خط الإنتاج عدة أنواع من الشاي الأخضر:
- "عضوي". يحتوي فقط على أوراق الشاي المزروعة في مناطق نظيفة بيئيًا. بدون إضافات أو ألوان صناعية.
- بالياسمين. يحتوي على زهور الياسمين الطبيعية والشاي الأخضر. له رائحة الياسمين اللطيفة.
- "الصاري الإمبراطوري". يحتوي على العديد من العناصر الغذائية أكثر من أوراق الشاي العادية. لا يتم التخلص من أوراق الشاي ، بل يتم سحقها وشربها ، فهذه التقنية هي التي تتيح لك الكشف عن جميع مزايا الصنف.
- بنكهة البرتقال. ستسعدك الرائحة الرائعة لزهور زهر البرتقال وقشر البرتقال بطعم دقيق مع روائح الحمضيات.
- مع خيار. يعطي الخيار لمسة منعشة للشاي الأخضر الكلاسيكي.
- بالنعناع المغربي. مشروب بطعم المنثول اللامع وتأثير منعش.
- مع عسل مانوكا. عسل مانوكا علاج ممتاز لمحاربة الجراثيم والفيروسات وخاصة في فصل الشتاء. الشاي له تأثير مهدئ وطعم العسل لطيف.
- مع جوز الهند.يعطي المذاق المألوف لجوز الهند الشاي الأخضر نكهة ورائحة كريمية غير عادية. ينشط ويقوي ويعطي القوة.
- بالريحان. يستخدم Tulsi basil في نوبات الاكتئاب والصداع النصفي. يساعد على تقوية جهاز المناعة. ينصح بشربه مع الحليب والسكر.
1 ليبتون افضل سعر
دولة:
بريطانيا العظمى
التقييم (2018):
4.9
اشترى مؤسس العلامة التجارية توماس ليبتون أول مزرعة شاي له في سيلان في عام 1890. بفضل قدرته على تنظيم العروض الترويجية بكفاءة ، أصبحت منتجات ليبتون معروفة في جميع أنحاء العالم بمرور الوقت. يعتقد توماس أن الشاي يجب أن يكون متاحًا لجميع شرائح السكان ، لذلك قام بتنظيم التوصيل والتعبئة بتكلفة منخفضة في عام 1893. كما اعتمد صاحب الشركة على أكياس الشاي. كان ليبتون هو الرائد في لصق تعليمات التخمير على أكياس الشاي.
مجموعة الشاي الأخضر "ليبتون" في أكياس:
- شاي أخضر كلاسيكي - شاي أخضر كلاسيكي ؛
- النعناع المغربي - نكهة طازجة من النعناع المغربي المعطر ؛
- سينشا الشرقية - مزيج متناغم من نكهات فاكهي الليتشي مع ظل زهري من الورد ؛
- المعبد الشرقي - طعم ورائحة دافئة مكثفة ؛
- حليبي أولونغ شرقي - شاي أخضر مع نكهة كريمية رقيقة ؛
- ماندرين أورانج - مزيج مثالي من قشر البرتقال واليوسفي يخلق طعمًا منعشًا خفيفًا ؛
- حديقة الحمضيات - مشروب حمضيات مع عبير البرتقال والجريب فروت واليوسفي ؛
- شاي زهرة الياسمين الأخضر - شاي من أوراق الشجر من مزارع إندونيسيا والهند ، له رائحة الياسمين الخفيفة ؛
- فيينا ستروديل التفاح - مشروب مع طعم فطيرة التفاح الفيينية ؛
- كعكة الفراولة - نكهة كعكة الفراولة ؛
- سلطان ديلايت - شاي طويل مع قطع التفاح والتين والعسل ؛
- Green Gunpowder هو مشروب برائحة الأوسمانثوس العطرة.
انتباه! المعلومات الواردة أعلاه ليست دليل شراء. للحصول على أي نصيحة ، يجب عليك الاتصال بالمتخصصين!
نشرب الشاي كل يوم. ابدأ يومك بصحبة ودية أو بكوب من الشاي الساخن في المساء. أرغب في المشروب الذي نشتريه والذي ندفع مقابله المال يتوافق مع الجودة المعلنة من قبل الشركة المصنعة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية اختيار أفضل أنواع الشاي ونعطي تصنيفًا للشاي بناءً على جودة المنتج.
أي شاي من الأفضل أن تختار. بمناسبة الشاي
عند اختيار الشاي ، خذ قسطًا من الراحة من الصناديق والعبوات الجميلة وانتبه للعلامات الملصقة على العبوات. يحتوي ملصق الشاي الدولي المستخدم على 10 مؤشرات لجودة الشاي من حيث هيكل أوراق الشاي النهائية و 7 مؤشرات للخصائص المميزة. لتسهيل تحديد الشاي الأفضل لك ، سنقوم بفك رموز المؤشرات والاختصارات الرئيسية.
1. بلد منشأ الشاي
هنا ، يمكن الإشارة فقط إلى البلد الذي ينمو فيه هذا النوع من الشاي. البلدان التي يزرع فيها الشاي هي الهند وسيلان والصين (أكبر منتجي العالم) ، وكذلك فيتنام وإندونيسيا وكينيا.
2. البلد حيث يتم تعبئة الشاي
بالطبع ، الشاي الأكثر شعبية هو الشاي المعبأ في بلد المنتج. ولكن يمكن أن تكون دولة أخرى ، على سبيل المثال روسيا أو إحدى الدول الأوروبية.
3. حجم ورقة الشاي
الرموز التالية هي علامات الشاي التي تشير إلى الشاي الذي أمامك: (ورقة) - ورقة ، (مكسورة) - مكسورة ، (فانينج) - صغيرة ، (غبار) - فتات.
أفضل أنواع الشاي ستحمل العلامات التالية
F (منمق) - شاي من براعم متفتحة قليلاً ، أفضل شاي.
P (بيكو) - شاي من براعم الشاي وأول ورقتين.
O (برتقالي) - شاي من الأوراق الصغيرة.
G (ذهبي) - شاي يحتوي على أطراف صفراء (الكلى).
تي (رشيقة) - شاي حصري من براعم الشاي ، أغلى.
S (خاص) - شاي ، حصري لأي صفة مميزة.
شاي مسوق على نطاق واسع
أو - أورانج بيكو. هذه هي أفضل أنواع الشاي. أوراق شابة وعلوية. أوراق الشاي كبيرة الحجم ، تعطي نقيعًا غنيًا قويًا.
OP1 - أورانج بيكو ، الفئة 1. شاي أوراق كبيرة عالية الجودة ، قوة متوسطة.
OPA - أورانج بيكو ، الفئة أ. شاي أوراق كبير مصنوع من الأوراق الكاملة العصير. التسريب مع رائحة وطعم معتدل ، هوى برتقالي غني.
نهر - بيكو. يتم لف الأوراق إلى كرات. الذوبان أثناء التخمير ، يتم الحصول على تسريب برائحة رقيقة ، طعم خفيف.
لص - شاي ناعم الأوراق. عندما يتم تخميره ، فإنه يعطي تسريبًا داكنًا مع طعم لاذع قوي.
FBOR - شاي أوراق وسط.يتكون من براعم الشاي المكسورة والأوراق العلوية. يعطي نقيعًا قويًا وغنيًا.
STS - شاي حبيبي متوسط القوة.
GP - شاي أخضر ذو أوراق كبيرة. في تكنولوجيا التصنيع ، يتم استخدام طريقة التكليس. التسريب قوي وممتلئ الجسم برائحة منعشة وممتعة.
سينشا - شاي أخضر مصنوع بتقنية التبخير اليابانية. يتكون من أوراق ملتوية رقيقة (مثل الإبر) ذات لون أخضر فاتح. يتم تخمير هذا الشاي بسرعة وله طعم دقيق ورائحة رائعة. تحظى بشعبية كبيرة بين عشاق الشاي الأخضر.
YH - شاي أخضر كبير الأوراق مع طعم ورائحة معتدلة ، منقوع من اللون الفاتح مع صبغة العنبر.
تصنيف الشاي في روسيا - 2018
الشاي ، الذي يباع على نطاق واسع على أرفف متاجرنا وفي السوبر ماركت ، هو منتج من مجموعة آلات ضخمة. اليوم ، قامت الشركات متعددة العلامات التجارية بتأسيس نفسها ومراقبة جودة منتجاتها ، واختيار الشاي كبير جدًا ويمكنك اختيار مشروب لذيذ ذي نوعية جيدة بحرية. وبعد ذلك سنقدم لك تصنيفًا للشاي في روسيا ، حيث يتم اختيار أشهر العلامات التجارية بناءً على فحوصات جودة المنتج.
تصنيف الشاي الأسود - 2018
بالنظر إلى جودة المواد الخام ، وظهور أوراق الشاي ، وطعم ورائحة ولون المشروب المخمر ، والامتثال لجميع المتطلبات ، وبالطبع ، كان لردود الفعل من المشترين الذين يختارون الشاي الجيد تأثير كبير هنا. قدمت تصنيف الشاي الأسود.
المركز الأول - مليسنا ، OP.
المركز الثاني - Basilur Uva، OP.المركز الثالث - Dilmah Ceylon، OP.المركز الرابع - HYTON، SP.المركز الخامس - Hyleys، O.P.A.المركز السادس - شاي مايو
تصنيف الشاي الأخضر - 2018
تصنيف الشاي الأخضر تم تجميعها مع مراعاة المظهر ووجود الشوائب ولون المشروب المخمر وطعمه ، وكذلك جميع آراء المستهلكين.
المركز الأول - Greenfield Flying Dragon.
المركز الثاني - احمد تي شاي اخضر.المركز الثالث - الشاي الأخضر Tess Style.المركز الرابع - الأميرة جافا التقليدية.المركز الخامس - ليزما تونينج.المركز السادس - جبل ماطر فيرت.
تنتشر تقاليد شرب الشاي في روسيا بأشكال مختلفة. من الجيد تناول كوب من الشاي الأسود الساخن اللذيذ مع عائلتك أو أصدقائك ، أو مع الشاي الأخضر الطازج لإرواء عطشك في الصيف. ولكي تتمكن بسهولة من اختيار أفضل أنواع الشاي حسب ذوقك ، فقد قدمنا لك تصنيفًا للشاي من حيث جودته ومراجعاته. استمتع بالشاي!
وإذا قررت تقديم هدية أو مجرد علاج شخص عزيز ومحبوب بشاي جيد ، فأنا أوصي بقراءتها في المقال - كيف تختار الشاي كهدية
الشاي الأخضر هو أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم. تاريخها أطول بكثير وأكثر سخونة من القهوة ، وقد تم تأسيس وطنها بشكل موثوق. اليوم ، يتم إنتاج هذا المنتج في العديد من دول العالم ، لكن الصين لا تزال تحتل المرتبة الأولى في الجودة وحجم الإنتاج وموقف خاص تجاه شرب الشاي.
الأصناف والمنتجين
في المتجر ، يمكنك شراء الشاي الأخضر المعبأ ، صغير الأوراق وكبير الأوراق بأسعار مختلفة. إذا نظرت إلى التكلفة ، فيمكنك في روسيا شراء منتج متنوع عالي الجودة حقًا في النطاق من 7 إلى 800 دولار لكل 100 جرام. علاوة على ذلك ، فإن أغلى شاي هو شاي النخبة الصيني الملتوي ، يليه الشاي الياباني والإندونيسي والسيلاني.
يتركز أكبر المنتجين ، مثل مزارع الشاي ، في الصين ، سواء في جنوب البلاد أو في الشمال. يتم إنتاج المئات من أنواع الشاي هنا ، من الشاي النادر والمكلف إلى البسيط والميسور التكلفة والمصمم للاستهلاك اليومي. دائمًا ما يكون الشاي الأخضر الجيد ذو أوراق كبيرة ، وكلما زاد التفافه ، كلما كان التسريب أقوى ، وكلما كان الطعم أكثر نعومة وصحة الشراب نفسه.
يختلف اللون الأخضر عن الأسود من حيث أنه لا يمر تقريبًا بمرحلة التخمير ، أي أنه لا يتأكسد تحت تأثير العوامل الخارجية والإنزيمات الخاصة به. يتيح ذلك للورقة الاحتفاظ بجميع المكونات المفيدة دون تغييرها وتحويلها إلى مركبات أخرى.من أجل منع التخمير ، تذبل الأوراق المقطوعة قليلاً في ظل الظروف الطبيعية ، ثم تتعرض لاحقًا لدرجات حرارة عالية. يمكن تحميصها في الفرن ، وبعد ذلك يتم لف الأوراق يدويًا وتجفيفها تمامًا.
اعتمادًا على نوع الشباك ، يتم تمييز أنواع الشاي:
- ملتوية بقوة على طول الورقة ؛
- ملتوية بقوة عبر الورقة ؛
- ملتوية قليلا.
إذا كانت الورقة ملتوية على طول المحور ، فإنها تأخذ شكل الأغصان والعصي واللوالب. يحظى هذا الخيار بشعبية كبيرة في اليابان ، والممثل البارز هو Gekuro الشهير ومعظم أصنافه.
توجد المزارع في الصين منذ أكثر من ألف عام
عندما يتم لف الورقة ، يمكن أن تشبه الكرات والمقاييس ويتم تمييزها في الصين على أنها بارود ، وفي اليابان باسم Sencha. في الصين ، يُطلق على هذه الأنواع من الشاي أيضًا اسم اللؤلؤ ، وإذا كان هناك العديد من النصائح في تكوينها ، فيُطلق عليها اسم ذهبي أو إمبراطوري. يمكن أن تكون الكرات بأحجام وأشكال مختلفة ، وتنوعها رائع جدًا.
يعتبر الشاي الملفوف بشكل فضفاض منتجًا يتم تجفيفه بشكل طبيعي ، لذلك يمكن أن يبدو وكأنه شفرات من العشب. إما أنه لا يتجعد على الإطلاق ، أو يتجعد قليلاً. المنتج الأكثر شعبية يسمى Long Jing.
اختبار: الشاي أم القهوة - أيهما يناسبك أكثر؟
قم بإجراء هذا الاختبار واكتشف المشروب الأفضل لك.
ابدأ الاختبار
يتم لف الأوراق ليس فقط لزيادة مظهرها. هذه طريقة للحفاظ على مكونات الشاي الصحية في الداخل لفترة أطول وزيادة مدة الصلاحية. تعطي الأوراق المدرفلة بشكل ضعيف تسريبًا ضعيفًا وحساسًا مع رائحة زهرية أو حمضيات خفيفة. دائمًا ما تكون كرة لولبية قوية أكثر ثراءً ، مع رائحة ومذاق غني متعدد الأوجه. يمكن أن يختلف لون الشاي الأخضر من الأخضر الفاتح مع مسحة فضية إلى الأخضر الداكن.
إذا ، عند تخميره بشكل صحيح ، يظهر طعم الشاي عشبيًا ، فهذا منتج منخفض الدرجة. يحتوي المنتج الجيد والمكلف على باقة كاملة من الروائح من الحمضيات إلى الأزهار والأعشاب الخفيفة ، وقد توجد حلاوة طبيعية ونكهة العسل.
أشهر الأصناف
في صناعة الشاي ، توجد طرق عديدة للفت الانتباه إلى منتج ما. هذه عبوة جميلة بشكل أساسي ، شعار أصلي. ولكن لقرون عديدة ، كانت هناك أنواع مختلفة من الشاي مطلوبة باستمرار وحب دون أي تعميم.
Xi Hu Long Jing - شاي أخضر كبير الأوراق من Xihu
فيما يلي أفضل أنواع الشاي الأخضر:
- Xi-Hu Long Jing هو نبات صيني كبير الأوراق من بحيرة Xihu. تم جمعها وإنتاجها منذ العصور القديمة ، وهي مقسمة اليوم إلى 13 نوعًا ، أفضلها الثلاثة الأولى ، ممثلة بمحتوى كبير من البراعم غير المنفوخة التي تم جمعها في أوائل الربيع. يحتوي هذا الشاي على أخف لون من التسريب ، والذي يمكن أن يؤدي إلى ظهور الزمرد. الطعم مكثف للغاية ، والرائحة زهرية كثيفة. يتم تخميره لمدة دقيقة تقريبًا ويتم تقديمه في أكواب شفافة للاستمتاع بظلال التسريب اللطيفة.
- Taiping Hou-Kui هو شاي يتم حصاده في عدد محدود من المزارع وفي يوم مشمس فقط. هناك قواعد صارمة لاختيار المواد الخام. هذا برعم شاي ، يحتضنه ورقتان صغيرتان متفتتان حديثًا بنفس حجم البرعم. هذا المنتج يسمى الشاي الساخن.
- Bi-Lo-Chun - يمر بمرحلة الالتواء اليدوي ، والتي تأخذ منها أوراق الشاي شكل حلزونات صغيرة ملفوفة ، والتي تسمى أيضًا القواقع. داخل الصنف ، هناك تقسيم إلى 7 أنواع فرعية ، وكلما انخفض النوع ، كان الطعم والرائحة أضعف. عند التخمير ، يعطي Bi-Lo-Chun لونًا زمرديًا خفيفًا من التسريب ، ورائحة منعشة ، ومذاقًا كثيفًا وغنيًا. يحتوي مذاقه على نكهات الفواكه. من المعتاد أيضًا تقديم المشروب في أكواب شفافة. تقع أكبر مزرعة في مقاطعة جيانغشي.
- Yongwu هو واحد من أغلى أنواع الشاي الصيني.يُزرع في مزارع صغيرة تقع على منحدرات جبلية رطبة ، حيث نادرًا ما تسقط أشعة الشمس. يذهب إلى السوق المحلي ، لذلك نادر خارج البلاد.
- البارود - أوراق الشاي تشبه كرات البارود ، وتشير إلى شاي اللؤلؤ ، ويتم استهلاكها بشكل ضئيل للغاية ، حيث تتمتع بطعم كثيف وغني جدًا.
- تشان مي هو الشاي السائب الرئيسي في الصين ، والاسم الثاني هو "الحاجب" ، والذي يتم الحصول عليه لشكل أوراق الشاي. له طعم ورائحة كلاسيكية ممزوجة بالزهور والأعشاب والحمضيات.
- هوانغ شان ماو فنغ هو أعلى شاي صيني جبلي ، وأوراق الشاي ذات لون مصفر فاتح وطعم حلو ورائحة طازجة وغنية. أوراق الشاي تشبه ألسنة الجاسرين.
- Maojian هي مجموعة كبيرة من الشاي ينتجها البرعم العلوي بورقة. بعد التخمير ، يكتسب التسريب لونًا كهرمانيًا وطعمًا دقيقًا مع مذاق لطيف. للحصول على Maojiang الحقيقي لكوب واحد ، يجب أن تأخذ 2 ملعقة صغيرة. أوراق الشاي.
- Tien Shan Yin Hao هو شاي الياسمين بنكهة طبيعية. التسريب خفيف وشفاف ، والطعم كلاسيكي ، والرائحة غنية بالزهور.
- Dong Yuang Dong Bai مشروب أصفر فاتح مع رائحة زهرية زاهية ومذاق متعدد الأوجه.
يعتبر الشاي الصيني من أكثر أنواع الشاي الصيني عطرية وحساسية في الذوق. في هذا البلد ، يتم إنتاج عدد كبير من الأصناف ، تختلف في الخصائص الحسية ولا يمكن تصورها في الشكل. الشاي الياباني أغمق في اللون وأقل عطرية. أشهرها سينشا وبانشا وجيكورو. يعتبر المنتج من الهند أدنى درجة ، على الرغم من أنه مطلوب بسبب سعره المعقول. يمكن أن ينتج طعم ورائحة خفيفة.
ميزات مفيدة
الشاي الأخضر هو الأكثر فائدة لاحتوائه على الفيتامينات والأحماض الأمينية والزيوت الأساسية ومضادات الأكسدة. غني بمكونات الفلوريد واليود والزنك والكالسيوم والبوتاسيوم ومضادات الميكروبات. له نشاط بيولوجي مرتفع ، والذي يتجلى في التأثيرات التالية على جسم الإنسان:
- يقوي جهاز المناعة.
- يجعل الأوعية مرنة ويقلل من نفاذية ؛
- يشفي الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.
- ينشط الأداء العقلي والجسدي ؛
- مفيد لفقدان الوزن.
- له تأثير مضاد للورم.
- يزيل السموم ، بما في ذلك أملاح المعادن الثقيلة ؛
- يقوي نظام الهيكل العظمي.
يحتفظ الشاي الأخضر بخصائصه المفيدة فقط عندما يتم تخميره بشكل صحيح. الماء المغلي مدمر بالنسبة لهم. يجب أن تكون درجة حرارة الماء من 60 إلى 80 درجة ، ويستمر التسريب من 1 إلى 3 دقائق. إذا تم تعريض المشروب بشكل مفرط ، يمكن أن يصبح مرًا بسبب محتواه العالي من الكافيين. الماء عنصر مهم في التخمير. يجب أن تكون طرية ونابضة حتى لا تفسد طعم المشروب.
كوب من المشروب الأخضر يساعد على إنقاص الوزن
عليك أن تعرف ما هو أفضل وقت لشرب هذا الشاي. هذا الوقت من الصباح حتى الساعة 16-18 مساءً. الشاي الأخضر مشروب منشط للغاية ، لذلك لا ينصح به في المساء. يجب على النساء الحوامل والأطفال عدم الانجراف في تناول الشاي.
أفضل شاي أخضر
إذا تحدثنا عن الشاي الأخضر الأفضل ، فهذا نتاج حصاد الربيع المبكر مع عدد كبير من النصائح. يعتبر الأكثر عطرية وحساسية في الذوق ومفيد. يتم دائمًا التعامل مع هذه المواد الخام بعناية ، باستثناء احتمال التلف ، لأن الشاي الجاهز باهظ الثمن ويتم شراؤه من قبل أشخاص يعرفون الكثير عنه.
يتم إنتاج أفضل أنواع الشاي الأخضر في الصين ، ويتم ذلك منذ أكثر من ألف عام. تم تكريس العديد من أعمال الحكماء الصينيين لفوائد وجمال أوراق الشاي. في روسيا ، يتم شراء 50 ٪ من المنتج المباع في السوق في الصين ، والباقي في سريلانكا وجورجيا وفيتنام والأصناف اليابانية نادرة جدًا.
وفقًا لتصنيف 2016 ، فيما يلي أفضل ماركات الشاي الأخضر:
- Greenfield Flying Dragon هي مزرعة صينية مورقة في مقاطعة هونان. يعطي لونًا خفيفًا ورائحة زهرية خفيفة مع ملاحظات عشبية. لا مرارة وقبض.
- Princess Java Best - صيني غير مكلف بطعم خفيف ، تسريب خفيف ، منشط جيد ؛
- شاي أحمد الأخضر - يمثله الصنف الصيني Chang Mi ، الذي يتميز برائحة الفستق الحلبي الخفيفة. يعطي تسريب خفيف مع قابض خفيف.
عند شراء الشاي ، يجب الانتباه إلى اكتمال المعلومات الواردة على العبوة. من الأفضل اختيار الشاي السائب ، والذي يتم بيعه من خلال شبكة من المحلات المتخصصة. هنا لا يمكنك رؤية أوراق الشاي فحسب ، بل يمكنك أيضًا تذوق التنوع المطلوب. من المهم التحقق من توقيت إنتاج الشاي ، فكلما مر وقت أقل منذ التجميع ، كلما كان المشروب أكثر عطرية وفائدة ، لأن العمر الافتراضي الطويل في ظل ظروف خاطئة يمكن أن يفسد طعم أغلى صنف. بل إنه من الخطر شراء مثل هذا الشاي.
شاي أخضر محلي الصنع
في روسيا ، يتم تحضير الشاي الأسود والأخضر منذ فترة طويلة من مجموعة متنوعة من المواد النباتية. كانت الأعشاب النارية الأكثر شيوعًا ، على الرغم من استخدام تقنية مماثلة ، يمكن تحضير أوراق الشاي من أوراق الكشمش والكرز والتوت والأعشاب الطبية. لتحضير شاي الأوراق الخضراء بنفسك ، يجب عليك:
- خلال فترة الإزهار ، اجمع أوراق الحشيش ؛
- انشرها على سطح مستوٍ في غرفة دافئة لعدة ساعات حتى تذبل وتفقد بعضًا من العصير ؛
- ثم توضع على صفيحة خبز وترسل إلى الفرن للقلي لإيقاف عملية الأكسدة ؛
- بعد التحميص ، يتم التجفيف النهائي ، والذي يمكن أن يتم بأوراق ملفوفة يدويًا أو بدونها.
قم بتخزين الشاي في زجاج أو علب من الصفيح في خزانة مظلمة في درجة حرارة الغرفة. يمكنك إضافة أوراق الكشمش المجففة وزهور الذرة والأوريغانو وغيرها من الإضافات الطبيعية العطرية إليها.
المراجعات
إيرينا: الشاي الأخضر بالنسبة لي يمكن أن يكون نقيًا فقط - بدون روائح أو قطع فواكه أو أي هراء آخر. توقف عند Hayles English Large Leaf. أنا سعيد لأنه لا توجد قمامة في العبوة. جميع أوراق الشاي كثيفة ، حتى مع رائحة لطيفة ، وليس قش. التسريب لطيف للغاية ، والطعم خفيف ، ولا يوجد مرارة. السعر ممتع أيضًا ، إنه ميسور التكلفة للغاية ولا تختفي العبوة أبدًا من الرفوف. لا توجد صعوبات في البحث. أنا معتاد على مذاقه الكلاسيكي ، فهو يتناغم وينعش جيدًا ، خاصة في حرارة الصيف.
مارينا: جربت دلمخ وغرينفيلد ومايسكي ، لكني لم أجد أحمد أفضل بعد. إنه لذيذ حقًا. أشربه بدون سكر ، ساخنًا وباردًا ، يتناغم جيدًا ، له رائحة خضراء فاتحة. أنا أحب.
إيفان: لا يمكنك شراء الشاي الجيد إلا بالوزن. أتحقق دائمًا من لونه ورائحته وأحيانًا أطلب منه تخميره للتذوق. أنا أحب الحلزون الصيني وأنواع شاي الزمرد الأخرى.
أولغا: يصعب على الشخص عديم الخبرة أن يميز الشاي الهندي الرخيص ، وغالبًا ما تشير عبواته إلى أنه صيني. لكن يكفي أن تجرب الأخير مرة واحدة لشربه فقط. إنه رقيق حقًا ورائع وحمضيات في نفس الوقت. لا توجد رائحة أو طعم للقش المجفف فيه. أطلب هذا فقط على الإنترنت.