أفضل أنواع القهوة الفورية

جوليا فيرن

في متاجر البقالة ، توجد مجموعة كبيرة من المشروبات المنشطة المفضلة لدى الجميع. لا داعي لأن تضيع في هذه الوفرة وشراء قهوة سريعة التحضير عالية الجودة. ايهما افضل؟ سيضع تصنيف الشركات المصنعة علامة i ويساعدك على اختيار العلامة التجارية المثالية للقهوة.

تحتاج أولاً إلى تحديد معايير الاختيار. ما الذي يهم المشتري؟ بالطبع ، سعر المشروب وطعمه ورائحته. تحدد المعلمتان الأخيرتان جودته ، والتي يمكنك الحصول على فكرة عنها قبل الشراء. عند الاختيار ، يجب الانتباه إلى:

• لون. يجب ألا تحتوي حبيبات القهوة عالية الجودة على ظل باهت - فهي لامعة قليلاً.
• التعبئة والتغليف. من الأفضل شراء القهوة في عبوات زجاجية أو من الصفيح - المنتج الذي يتم إنتاجه بطريقة سريعة ورخيصة غالبًا ما يكون معبأ بالبلاستيك.

بعد الشراء ، يجب أن تفكر جيدًا في حبيبات القهوة ، وسكب حفنة على ورقة نظيفة. يضيف المصنعون عديمي الضمير شوائب من أصل نباتي لهم: جزيئات البازلاء والشوفان وبذور التمر والكستناء والجوز. يتم تحديد الإضافات الخارجية أيضًا عن طريق رمي قليل من القهوة في كوب من الماء: يمكن أن تلتصق ببعضها البعض ، وتستقر في القاع ، وتعطي السائل مذاقًا مرًا ، وليس طعمًا يشبه القهوة ، ثم ترسمه باللون الأصفر. والقهوة الجيدة أيضًا تذوب بسرعة دون تشكيل رواسب على قاع وجدران الكوب.

هذه هي الطريقة التي يمكنك من خلالها تحديد جودة القهوة المجففة بالتجميد دون الحاجة إلى تذوقها. ما هي الشركات المصنعة في السوق الروسية التي حازت على حب محبي القهوة ذوي الخبرة؟

أفضل قهوة سريعة التحضير: تصنيف العلامة التجارية

بوشيدو

واحدة من أفضل العلامات التجارية من حيث الذوق ، كما يتضح من تقييمات العملاء الراضية. بلد المنشأ سويسرا ، وبلد العلامة التجارية اليابان. تحتوي تشكيلة بوشيدو على العديد من العبوات غير العادية وأنواع القهوة - على سبيل المثال ، مشروب من الذهب الصالح للأكل! بوشيدو مصنوع فقط من أرابيكا المزروعة في إندونيسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

حبيبات القهوة كبيرة الحجم ، بنية داكنة اللون ، بدون أي شوائب ، لها رائحة واضحة. تتميز القهوة الطازجة أيضًا برائحتها المميزة. الطعم مرير قليلاً ، لكنه لطيف - شوكولاتة القهوة. الحبيبات تذوب بسرعة متوسطة. لا توجد رواسب متبقية.

يحتوي البوشيدو على 3.2٪ كافيين ، وهو ما يتوافق مع القوة المتوسطة.

أهم عيب في هذه القهوة هو سعرها: 100 جرام سيكلف حوالي 700-900 روبل.

أناني

التالي في ترتيب أفضل أنواع القهوة هو Egoiste من أوروبا. أنتجت في المقام الأول في المصانع السويسرية والألمانية. يتم استخدام أرابيكا الكينية في الإنتاج. في تشكيلة الشركة المصنعة ، يمكن لعشاق القهوة العثور على منتجات غير عادية إلى حد ما ، على سبيل المثال ، Egoiste Special - مزيج من القهوة المطحونة والفورية.تطلق الشركة المصنعة على هذه التقنية اسم In-Fi ، وتعد بالحفاظ على طعم ورائحة مشروب حقيقي على المدى الطويل بفضل الحبيبات ، التي تتكون قشرتها من قهوة مجففة بالتجميد ، ولبها مطحون.

لون "Egoist" بني فاتح ، ونسبة الكافيين في التركيب هي 4 ، مما يجعله مشروبًا قويًا إلى حد ما. يذوب بسرعة وبدون ترسبات. يتم التعبير عن الرائحة بشكل جيد ويتم الاحتفاظ بها في المنتج النهائي. الطعم متوازن ، مع قليل الحموضة.

يتقلب سعر القهوة حوالي 350-400 روبل لكل 100 جرام.

جراندوس

ماركة القهوة الألمانية. ليس من السهل العثور عليه في محلات السوبر ماركت المتسلسلة ، لكنه لن يكون صعبًا في المتاجر عبر الإنترنت. لقد وقعوا في حب Grandos بسبب الأرابيكا الطبيعية بشكل استثنائي في تكوينها ، وطعم القهوة اللامع بدون مذاق مر أو حامض ، وبسعر مناسب. سيكلف شراء عبوة 100 جرام من هذه القهوة 250-350 روبل.

كارت نوار

تنتمي العلامة التجارية إلى شركة أمريكية ، ويتم إنتاج المنتج نفسه في روسيا - في مصانع Kraft Foods. ربما تكون هذه هي أعلى جودة وبالتالي قهوة مشهورة في شريحة أسعارها. نقطة مهمة: لا تخلط بينه وبين "البطاقة السوداء". على الرغم من نفس الأسماء ، فإن هذه المنتجات لا علاقة لها ببعضها البعض.

القهوة مصنوعة من خلطات أرابيكا ، ومحتوى الكافيين مرتفع - 4٪ ، لذلك تبين أن المشروب النهائي قوي للغاية. يتم توريدها في عبوات زجاجية وأكياس مجزأة.

الحبيبات ذات لون بني فاتح ، وكبيرة الحجم وذات رائحة مميزة. أقل وضوحا في المشروب النهائي. الطعم عميق ، مع طعم مر طفيف.

أما بالنسبة للسعر فهو مرتفع جدًا لأن كارت نوار يعتبر قهوة فاخرة. مقابل 100 غرام من المشروب ، سيدفع المشتري 300 روبل.

يونيون كاربايد كوربوريشن

العلامة التجارية في الأصل من اليابان. تقع المزارع في الإكوادور والبرازيل. المُصنِّع هو الرائد في السوق اليابانية: هذا يخبرنا كثيرًا عن جودة المنتج ، نظرًا لارتفاع سعره.

تأسست الشركة منذ أكثر من 70 عامًا. تحملت يونيون كاربايد كوربوريشن مسؤولية كبيرة تجاه جودة المشروب المنتج ، وبدأت العمل ببحث واسع النطاق: تم إنتاج عدة مئات من خلطات أرابيكا في مزارعها الخاصة ، ولكن نتيجة الفحص الصارم ، لم يتبق سوى اثنين ، منها القهوة الممتازة يتم إنتاجه حاليًا.

طعم المشروب من يونيون كاربايد كوربوريشن خالٍ تمامًا من المرارة ، إنه عميق ونبيل. طعم ورائحة برائحة الفواكه الخفيفة - يتحقق هذا التأثير بسبب موقع المزارع: فهي محاطة بالحدائق بحيث تمتص القهوة رائحة الفواكه الطازجة. القوة والشواء متوسطان.

سعر المشروب من 400 روبل لحزمة 100 جرام.

بيت القهوة في موسكو على بياخ

علامة تجارية محلية للقهوة ، يتم إنتاجها في مصنع يقع في منطقة موسكو. على مدار 18 عامًا من تاريخ العلامة التجارية ، أصبحت واحدة من الشركات الخمس الرائدة في سوق البن الروسي. على الرغم من متوسط ​​السعر ، تضع الشركة المصنعة منتجها على أنه يتمتع بجودة عالية. إنه مصنوع فقط من أفضل أنواع أرابيكا. توجد أيضًا مجموعة من حبوب البن.

حبيبات القهوة ناعمة ، بنية فاتحة ، بدون صرير. المشروب النهائي له رائحة طيبة ورائحة خفيفة وطعم غني مع مرارة خفيفة. تذوب جزيئات القهوة في الكوب بسرعة كافية ، ولا تشكل رواسب. القلعة فوق المتوسط.

سعر "Moscow Coffee House for Shares" يبدأ من 350 روبل لكل 100 جرام.

اختيار المذاق

قهوة مصنوعة في كوريا الجنوبية تحمل الاسم الطنان - Gourmet's Choice. يتم تمثيل تشكيلة العلامة التجارية بثلاثة أنواع: قهوة قياسية بقوة 4 ٪ ، وهي أعلى من المتوسط ​​؛ خالٍ من الكافيين وخفيف النكهة. يمكنك العثور على Taster's Choice أمريكي الصنع على أرفف المتاجر ، لكن الكثيرين ممن جربوه ينصحون بشراء المنتجات الكورية فقط.

القهوة لها لون بني فاتح متجانس ، الحبيبات كبيرة ، بدون حطام. تظهر الرائحة في المنتج الجاف وفي المشروب النهائي. الطعم غني ، هناك طعم مر بعض الشيء مع فاكهي حامضة.تذوب الحبيبات تمامًا في الماء الساخن دون أن تترسب.

تبلغ تكلفة Taster's Choice حوالي 300 روبل لكل 100 جرام. من الأكثر ربحية شراء حزمة نصف كيلوغرام - تكلفتها من 900 روبل.

جاردين

صنعت في مصانع في سويسرا وروسيا. في بلدنا ، الشركة المصنعة لهذه القهوة هي Orimi Trade من منطقة لينينغراد. يتم توفير المواد الخام الخاصة بالجاردين - أنواع مختلفة من أرابيكا - من كينيا وكولومبيا. القهوة متوسطة القوة ، بطعم الفانيليا الخفيف ، ورائحتها تحتوي على أوراق الأزهار والفواكه ، ولا يوجد مذاق مر. ليس من الصعب العثور على محلات السوبر ماركت Jardin. النوع الأكثر شعبية هو كولومبيا سوبريمو مع تحميص متوسط ​​وطحن متوسط. تأتي هذه القهوة في أكياس بلاستيكية أو برطمانات زجاجية عملية.

تكلفة Jardin منخفضة نسبيًا: لجرار 100 جرام - 200-250 روبل.

اليوم أرابيكا نقية

علامة تجارية أخرى للقهوة تستحق أن تكون من بين الأفضل. يتم إنتاجه في ألمانيا. تشتهر العلامة التجارية Today بتجربة واستخدام أحدث التقنيات لتحسين جودة منتجها. تشكيلة الشركة لا تحتوي إلا على قهوة سريعة التحضير مصنوعة من أرابيكا مائة بالمائة ، وهي أقرب ما يمكن من طعم مشروب طبيعي يتم تخميره في تركيا. أرابيكا النقية متوسطة التحميص وقوة متوسطة. تتميز قهوة اليوم المخمرة حديثًا بطعم معتدل وغني ورائحة قهوة عميقة. على أرفف المتاجر ، يمكن رؤية المنتج في وعاء زجاجي بتصميم مقتضب ولكنه أصلي.

يمكنك شراء قهوة أرابيكا النقية بسعر 350 روبل / 100 جرام وأكثر.

موكونا

التقريب من العشرة الأوائل موكونا يأتي من هولندا. إنها أشهر منتج للقهوة في السوق الهولندي. منذ عام 1990 ، أصبح مشهورًا أيضًا للروس - بفضل الجرة الزجاجية ذات العلامات التجارية على شكل أسطوانة والجودة الممتازة للمشروب.

موكونا - قهوة عطرية يتم تسهيل ذلك من خلال التعبئة والتغليف التي تحتفظ بالرائحة لفترة طويلة. في محلات السوبر ماركت ، يمكنك العثور على أنواع مختلفة من الحبوب والمجففة بالتجميد والمطحنة.

حبيبات القهوة داكنة وكبيرة الحجم وتذوب جيدًا في الماء المغلي. المشروب نفسه ليس قويًا جدًا ، والذوق له مرارة لطيفة واضحة.

يمكنك شراء عبوة 100 جرام من Moccona مقابل 300 روبل.

بالطبع ، لن يعطي أي تقييم إجابة لا لبس فيها على السؤال "ما هي القهوة سريعة التحضير الأكثر لذة؟" للتأكد من جودة هذه العلامة التجارية أو تلك ، يجب عليك بالتأكيد تجربة المشروب. لكن تصنيف القهوة سريعة الذوبان يظهر الأكثر شعبية والأفضل ، وفقًا لغالبية المستهلكين ، نسب "المذاق والسعر". إلى أي مدى يتوافق هذا الرأي مع الحقيقة ، سيقرر كل محب للقهوة بنفسه.

تحظى القهوة الفورية بشعبية خاصة في روسيا. تمثل 80٪ من سوق البن المحلي.

سبب هذا الطلب بسيط. لتحضير القهوة سريعة الذوبان ، يكفي صب الماء المغلي عليها.

أصناف القهوة الفورية لها طعم ورائحة مختلفة. وبالتالي ، لن يكون من الضروري معرفة كيفية اختيار منتج عالي الجودة من المجموعة المتنوعة المعروضة في محلات السوبر ماركت. من المقال الأخير ، تعلمنا كيفية اختيار البن المطحون - هنا.

كيف تختار قهوة فورية جيدة

قبل شراء القهوة سريعة التحضير ، انتبه إلى حقيقة وجود مشروبات قهوة على نفس الرف في محلات السوبر ماركت.

مشروب القهوة والقهوة الفورية شيئان مختلفان. تختلف في الذوق والسعر وكمية الكافيين. لذلك ، لا يمكنك شراء القهوة إلا إذا هناك ملاحظة على الملصق: "قهوة سريعة التحضير 100٪"... هذا يتحدث عن طبيعة الشراب.

اقرأ عن فوائد ومخاطر القهوة سريعة الذوبان هنا.

أصناف القهوة

من بين أنواع أشجار البن ، يتم الحصول على الأكثر شعبية في العالم روبوستا و ارابيكا... الأول يتميز بطعم مرير ولاذع ، والثاني طري وعطري. محتوى الكافيين في أرابيكا هو ترتيب من حيث الحجم أقل مما هو عليه في روبوستا.

يتأثر طعم القهوة سريعة الذوبان ، بالإضافة إلى التنوع ، مناخ في المنطقة التي تنمو فيها أشجار البن ، درجة الطحن والتحميص.

يتذكر! يحدد GOST 3 درجات للمنتج. الدرجة الأولى (الأعلى) تشمل أرابيكا فقط. والثاني نوع من "مزيج" روبوستا وأرابيكا. وفقًا لذلك ، فإن الثالث هو روبوستا ، مقدمًا في شكله النقي.

اقرأ عن أنواع القهوة الأخرى في مقالتنا التالية.

أصناف من هذا النوع من القهوة

حسب طريقة تجفيف حبوب البن ، يوجد 3 أنواع من القهوة سريعة التحضير:

1. مستحلب (مسحوق)... مُعد باستخدام تقنية خاصة. يتم رش مستخلص القهوة في تيار من الهواء الساخن. اتضح مسحوق ناعم يتدفق بحرية. هذا هو أرخص أنواع القهوة ، وهي ميزته التي لا شك فيها. محتوى الكافيين فيه حوالي 4٪.
    
2. مكتل (حبيبي). لصنعه ، يتم ترطيب مسحوق القهوة بخلائط خاصة لتشكيل حبيبات مسامية. إذا لم تكن هناك كتل في مسحوق القهوة ، فإن البنية المسامية هي سمة من سمات القهوة الحبيبية ، وتكون الكتل لها شكل وحجم مختلفين. هذا النوع من القهوة أغلى ثمناً ومذاقه أفضل من القهوة البودرة.
    
3. مجففة بالتجميد (تبلور) القهوة لها اسم آخر: مجمدة. ينتج عن طريق التجميد العميق. تتم إزالة الماء من حبوب البن عن طريق التجفيف بالتفريغ عند درجات حرارة تحت الصفر. تتشكل بلورات صغيرة - تسامي. لا يمكن تسمية هذه التكنولوجيا بأنها رخيصة: تتطلب العملية استهلاكًا للطاقة والكثير من المال. وفقًا لذلك ، فإن القهوة ، مقارنة بالنوعين المذكورين أعلاه ، باهظة الثمن ، ولكن مع طعم ممتاز ورائحة ممتازة. نسبة الكافيين التي يحتويها هي 3٪ ، لذلك يتم الحفاظ على صفات المنتج الطبيعي في القهوة المجففة بالتجميد. تعرف على المزيد حول القهوة المجففة بالتجميد هنا.

ليس كل أولئك الذين يحبون أن يبتهجوا في الصباح بفنجان من القهوة العطرية لديهم آلة صنع القهوة ، ولكن كل شخص تقريبًا لديه تركي. تعلم كيفية صنع القهوة في تركيا في المنزل - لذيذة وعطرية.

اكتشف نوع الترك الذي تحتاجه لطباخ التعريفي في هذه المقالة ولماذا تتطلب هذه التقنية أدوات طهي خاصة.

السعر

إذا كنت ترغب في اختيار أفضل أنواع القهوة وأنواعها ، فابحث عن السعر. لتصنيع منتج عالي الجودة ، يتم استخدام مواد خام باهظة الثمن وتقنيات لا تقل تكلفة.

للمقارنة ، يتطلب إنتاج 1 كجم من القهوة سريعة التحضير 2 كجم من حبوب البن الطازجة. لذلك ، يجب ألا تشتري منتجًا معروضًا بسعر منخفض بشكل مثير للريبة.

المظهر والتعبئة والتغليف

يلعب التغليف دورًا مهمًا في الاختيار. لتغليف المنتج ، غالبًا ما تستخدم الأكياس والعلب.

يتم تغليف المنتجات عالية الجودة في عبوات معدنية أو زجاجية. أرخص منها - في أكياس فراغ احباط.

التعبئة الجيدة هي مفتاح القهوة سريعة التحضير عالية الجودة.

1. عند اختيار منتج ، تأكد من عدم تلف العبوة. تفقد القهوة رائحتها المميزة ومذاقها في عبوة غير محكمة الغلق.
    
2. إذا كنت تفضل علبة من الصفيح أو المعدن ، فافحص الحواف بحثًا عن الصدأ والخدوش والخدوش.
3. يجب ألا يكون هناك شقوق أو رقائق على البرطمان الزجاجي. هذه العبوة جيدة لأن المشتري يرى بوضوح المنتج الذي يشتريه.
    
4. معيار مهم للغاية هو جودة الطباعة. جميع الملاحظات على عبوة المنتج الجيد واضحة. تتطابق الأرقام الثلاثة الأولى في الباركود مع بلد المنشأ. تمتلك روسيا معيارها الوطني الخاص - GOST ، الذي يجب وضع رمزه على العبوة.
    
5. تحقق من فترة التخزين. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بشراء منتج منتهي الصلاحية.
    
6. أكياس 3 في 1 هي بديل شائع. وهنا ، بالتأكيد ، ليست هناك حاجة للحديث عن الجودة.

معدل الذوبان في الماء

مؤشر آخر للجودة. عادةً ما ترقى القهوة الجيدة إلى اسمها ، وتذوب تمامًا وبدون ترسبات: في الماء الساخن - في نصف دقيقة ، في البرد - في 3 دقائق. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تلتصق بالملعقة وتكون كتل.

ولكن لا يمكنك التحقق من معدل الذوبان في القهوة إلا بعد الشراء.

يشم

يجب أن تكون الرائحة مميزة للقهوة. إذا شممت رائحة الخبز ، فمن المحتمل أنه تمت إضافة الشعير أو الجاودار إلى القهوة.

تصنيف أفضل العلامات التجارية: أي قهوة سريعة التحضير أفضل

يشمل TOP-10 ماركات القهوة سريعة التحضير التي تلبي جميع المتطلبات المذكورة أعلاه.

إذن ، التصنيف يشمل:

1. بوشيدو اليابانية... تخضع أنواع القهوة المستخدمة في إنتاجها لمعالجة خاصة وحتى في شكل قابل للذوبان تحتفظ بمذاقها ورائحتها. المنتج مكلف للغاية ، لذلك يتم توفيره إلى روسيا بكميات صغيرة. يحتوي على مكونات نادرة مثل الذهب الصالح للأكل. لقد كتبنا المزيد عن قهوة بوشيدو اليابانية في هذا المقال.
    
2. النخبة الألمانية الكبرى من ارابيكا الطبيعية. يمكن العثور عليها فقط في المتاجر المتخصصة. لا تحتوي على إضافات غذائية أو نكهات وهي باهظة الثمن أيضًا.
    
3. مكسيم (كوريا الجنوبية)... إنه مصنوع من مواد خام طبيعية ، له طعم ورائحة ممتازة.
    
4. UCC - الرحيق الياباني... طعم هذه القهوة سريعة التحضير يخلو من المرارة ، وله صبغة فاكهية خفيفة ، وسوف يروق لمن يحبون القهوة "الناعمة" والضعيفة.
    
5. ماركة Carte Noire مألوف لدى العديد من الروس (يجب عدم الخلط بينه وبين "البطاقة السوداء"). هذه قهوة فرنسية مصنوعة من أرابيكا عالية الجودة. يمكن العثور على المجموعة الكاملة من قهوة Carte Noir والمراجعات حولها هنا.
    
6. اسم مألوف آخر هو "مقهى موسكو على الأسهم". لا توجد أي إضافات دخيلة في المنتج ، فقط أرابيكا ، لذلك فهي تعتبر ذات جودة عالية جدا.
    
7. اختيار مذاق كوريا الجنوبية قليلا مثل مكسيم. قهوة أرابيكا لذيذة وعطرية.
    
8. Egoiste خاص صنع في سويسرا من مواد خام عالية الجودة. إنه مشابه جدًا في الذوق والرائحة للحبوب الكاملة أو البن المطحون. يمكنك أن تقرأ عن خط قهوة إيجويست بأكمله في المقالة التالية.
    
9. تسامي اللغة الإنجليزية اليوم أرابيكا نقية... صُنع في ألمانيا. يشير إلى شريحة قسط. لا يمكن العثور عليها في السوبر ماركت العادي ، فقط في المتاجر المتخصصة.
    
10. قهوة فورية "حصريًا للذهب الهندي"... بالمقارنة مع العلامات التجارية المذكورة أعلاه ، فهو منتج غير مكلف إلى حد ما مع طعم ورائحة لطيفة.

تضمنت عملية شراء اختبارية أجراها مؤخرًا خبراء في أنواع القهوة الأعلى تصنيفًا اختبار قابلية ذوبان المنتج في الماء الساخن والبارد ، مع فوز كارت نوار.

كما تم إثبات الجودة العالية من خلال ماركة Bushido. يذوب في الماء بشكل أسوأ من العلامات التجارية الأخرى ، ولكن في نفس الوقت يتم التعرف عليه كأغلى قهوة من أصل عشرة.

اقرأ عن كيفية اختلاف اللاتيه عن الكابتشينو - كل شيء عن النسب والإضافات وتقنيات التحضير لكل نوع.

يمكنك أن تقرأ عن محتوى السعرات الحرارية للقهوة مع الحليب والإضافات الأكثر شيوعًا لمشروبك المفضل هنا.

لعشاق القهوة المثلجة - وصفة من عشاق القهوة الحقيقيين في:

توصيات لاختيار أشهى أنواع القهوة

1. القهوة منتج أحادي ولا يجب أن تحتوي على مستخلصات الشعير أو البلوط أو الهندباء.
    
2. لا يؤثر نوع العبوة على طعم وجودة المشروب.
    
3. يشير اللون الداكن المفرط للقهوة سريعة الذوبان إلى أن الحبوب المقلية قد استخدمت في إنتاجها.
    
4. يجب ألا تلتصق بلورات القهوة المجففة بالتجميد ببعضها البعض. كل واحد منهم في القهوة الجيدة له بنية صلبة وزوايا حادة. تتميز القهوة عالية الجودة ، بدورها ، ببلورات كبيرة ذات كثافة جيدة لا تنهار.
    
5. الحد الأدنى لنسبة الكافيين في القهوة الجيدة هي 2٪ ، في حالة التجفيف بالتجميد - 3٪.

المراجعات

تاتيانا سميرنوفا ، 27 عامًا:

نادراً ما أشرب القهوة سريعة الذوبان ، كقاعدة عامة ، أقوم بتخميرها في تركي. ومع ذلك ، في العمل ، احتفظ دائمًا بـ "Carte Noire" فقط في حالة نشوب حريق. علامة تجارية رائعة! اصوت له!

ألينا بيرفويفا ، 33 عامًا:

أنا أعتبر نفسي من محبي القهوة ذوي الخبرة. في السنوات الأخيرة ، جربت العديد من العلامات التجارية المختلفة. أنا أحب القهوة الطازجة المصنوعة في تركيا ، ولكن عادة لا يوجد وقت لتخميرها. منذ حوالي ثلاث سنوات كنت أشرب البوشيدو الفوري بسرور.

إيغور إكيمينكو ، 41 عامًا:

من اختيار المتذوق الفوري هو الأفضل.على الأقل بالنسبة لي!

فيديو

يوجد أدناه مقطع فيديو يحتوي على توصيات الخبراء حول كيفية اختيار أفضل قهوة سريعة التحضير وعدم الوقوع في الخطأ:

في عام 1938 ، بفضل Max Morgenthaler ، أتيحت الفرصة لجميع عشاق القهوة في العالم للاستمتاع بالنسخة الفورية من منتجهم المفضل. في ذلك الوقت ، كان اختراع الكيميائي السويسري يعتبر شيئًا رائعًا. ومع ذلك ، من الصعب اليوم تخيل شخص لم يسمع به. على أرفف المتاجر ، يوجد الآن وفرة من العلامات التجارية المختلفة لهذا المشروب. وبالطبع ، هذا يثير السؤال ، أي قهوة سريعة التحضير هي الأفضل؟ ما الذي تبحث عنه عند الشراء؟ ما هي أسرار تحضيرها التي يجب أن تعرفها؟ تم تقديم هذه المقالة خصيصًا للإجابة على هذه الأسئلة ولمساعدتك في اختيار وفهم القهوة الأفضل. قررنا عدم مجرد تقديم توصياتنا. وقمنا بتجميع تصنيف كامل للقهوة سريعة التحضير من أجلك. لذلك دعونا نبدأ.

عامل مهم عند اختيار هذا المنتج هو البنك نفسه. اقلبها وشاهد ما إذا كان غبار القهوة لا يزال في الأسفل. إذا كان موجودًا ، فلا يجب عليك شراء هذا المنتج ، لأنه من الواضح أنه تم ارتكاب أخطاء أثناء إنتاجه.

الأفضل من الأفضل

لتحضير فنجان من القهوة سريعة التحضير اللذيذة ، عليك أن تعرف السر الرئيسي. يتكون من حقيقة أنه لا يجب صب الماء المغلي على الحبيبات. برد الماء إلى 80 درجة ثم اسكبه في كوب. حتى أن البعض طور تقنية خاصة. أولا ، صب القهوة في فنجان ، ثم أضف ملعقة كبيرة من الماء الساخن وطحنها في حالة من العصيدة. وبعد ذلك ، صب الماء في كوب. إذا اتبعت هذه القواعد ، فستتلقى جزءًا رائعًا من مشروب منعش في المنزل.

يوجد اليوم في المتاجر العديد من الممثلين المختلفين للقهوة سريعة التحضير لدرجة أنك تضيع على الفور ولا تعرف أيهما أفضل للاختيار. من بين مجموعة متنوعة من العلامات التجارية ، يمكن تمييز العشرة الأوائل. دعونا نلقي نظرة فاحصة عليهم.

الممثل التجاري أوريمي - المركز العاشر

تم فتح تصنيفنا من قبل ممثل مثير للاهتمام للغاية لتصنيفنا. مشروب فوري ، الأقرب إلينا من ماركة JARDIN. الحقيقة هي أن هذا المنتج يتم إنتاجه في دولتين: سويسرا وروسيا الأم. هذا هو السبب في أن هذا العضو في تصنيفنا قريب جدًا من الكثيرين. يعتبر Columbio supremo أكثر أنواع القهوة اللذيذة لهذه العلامة التجارية ، وفقًا لما ذكره سكان موسكو.

هذا المشروب ذو قوة متوسطة ومذاق فانيليا رائع.

سعر 100 غرام 250 روبل.

المركز التاسع - موكونا الهولندية

يحتل ممثل هولندا المركز التاسع في الترتيب. في هولندا ، تعد Maccona أفضل قهوة حسب السكان المحليين. وفي عام 1990 ، تم تقديمه لأول مرة إلى السوق الروسية ووقع على الفور في حب مواطنينا. من التفاصيل المميزة لهذا المنتج شكله الأسطواني المميز للعلبة ، فضلاً عن الجودة الأوروبية الممتازة للمشروب. يتم تقديمه على أرفف المتاجر بثلاثة أنواع مختلفة من التحميص ، مما يرضي خبراء القهوة الحقيقيين.

حبيباته ذات لون بني غامق وكبيرة الحجم. لديهم أيضًا قوة متوسطة ، مع مذاق مر.

سعر 100 جرام من مشروب MOCCONA الفوري هو 270 روبل.

المركز الثامن - نادر جراندوس

التالي في قائمتنا ممثل المشروبات الفورية الألماني. لن تجد هذا المنتج على أرفف أي سوبر ماركت ، فسيتعين عليك البحث عنه. الطريقة الأكثر ملاءمة لشرائها هي من خلال المتاجر عبر الإنترنت.

لقد وقع في حب خبراء حقيقيين في المقام الأول لتكوينه. الحقيقة هي أنها تحتوي على أرابيكا مائة بالمائة. نتيجة لذلك ، لها طعم عميق بدون مرارة.

سعر 100 غرام من المنتج 300 روبل.

ما الذي يجب الانتباه إليه عند تحديد القهوة التي تختارها. هذا بالتأكيد هو العمر الافتراضي للعنصر.لا تنس أن هذه الفئة من البضائع يتم تخزينها لمدة عامين ، ولكن يتم الحصول على مذاق غني جيد عند استخدامها في السنة الأولى.

المركز السابع في الترتيب - قهوة من كوريا الجنوبية

"اختيار الذواقة" - هذا هو الاسم الجريء الذي اختاره ممثلو الشركة الكورية الجنوبية لمنتجهم. هناك نوعان من خيارات Taster's Choice. هؤلاء ممثلو الإنتاج الأمريكي والكوري. يفضل عشاق القهوة الخيار الأخير. يمكن العثور عليها فقط في المتاجر المتخصصة أو عند شرائها عبر الإنترنت. بينما يمكن العثور على النسخة الأمريكية على أرفف المتاجر في المجال العام.

الحبيبات الكبيرة ذات لون بني فاتح وتذوب بسرعة في الماء الساخن. المذاق الغني للمشروب الناتج له مذاق مرير مع فاكهي حامضة.

تبلغ تكلفة هذه القهوة 100 جرام 330 ريالاً ، لكن من المربح للغاية شرائها في عبوات 500 جرام مقابل 990 روبل.

Wonderful CARTE NOIRE والمركز السادس على قائمتنا

ممثل ممتاز للإنتاج الروسي. تنتمي العلامة التجارية نفسها إلى الولايات المتحدة ، ولكنها مصنوعة في وطننا. لا ينبغي الخلط بينه وبين القهوة الفورية التي تحمل الاسم نفسه - "البطاقة السوداء" ، والتي لم تدخل في تصنيفنا.

نظرًا لارتفاع نسبة الكافيين ، فإن المشروب قوي جدًا وغني. الحبيبات كبيرة ، لونها بني فاتح ، تذوب بسهولة في الماء الساخن ، ولا تترك أي رواسب.

ثمن 100 غرام - 350 روبل.

العدد الخامس - مقهى موسكو على الأسهم

إذا سألت عشاق القهوة المتمرسين عن العلامة التجارية التي تصنع أفضل قهوة في البلد ، فسوف ينصحونك بالتأكيد بشأن هذه الشركة. الحقيقة هي أن هذا الممثل لديه ثمانية عشر عامًا من التاريخ ، حيث حصل على العديد من الجوائز المختلفة.

الحبيبات الملساء من نفس الحجم لها لون بني فاتح رائع. يمكن وصف قوة المشروب الناتج بأنها أعلى من المستوى المتوسط ​​المعتاد.

يتراوح سعر 100 غرام من المنتج من 350 إلى 380 روبل.

أرابيكا نقية في المركز الرابع

تتميز قهوة TODAY الألمانية بجودة ممتازة. نظرًا لكونها مصنوعة فقط من أصناف أرابيكا ، فإن مذاقها يشبه حبوب القهوة قدر الإمكان.

حبيبات المنتج ذات اللون البني الفاتح قابلة للذوبان بدرجة عالية في الماء ولها قوة متوسطة.

مقابل 100 جرام أرابيكا نقية ، ستدفع حوالي 380 روبل.

حائز على الميدالية البرونزية - منافس من اليابان

القهوة هي الممثل المحترم لتصنيفنا ، وهي الأكثر تفضيلاً بين محبي القهوة في اليابان. وهذا على الرغم من حقيقة أن قائد تصنيفنا هو أيضًا منتج ياباني.

منتج العلامة التجارية UCC خالي تمامًا من المرارة وله طعم كراميل دقيق للغاية. الحبيبات ذات لون بني فاتح وقوة منخفضة.

سعر 100 غرام من المنتج 400 روبل.

القهوة الفورية هي الأكثر أنانية أو المرتبة الثانية في تصنيفنا

كما قد تكون خمنت ، نقدم الفضة للعلامة التجارية الشهيرة EGOIST. يقع إنتاجها في مصانع ألمانية وسويسرية. يتم ضمان الحفاظ على جودة وطعم ورائحة الحبيبات على المدى الطويل من خلال تقنية IN-FI ، والتي بموجبها يتم تضمين مزيج من القهوة الفورية والمطحونة في التركيبة.

الحبيبات ذات لون بني فاتح ، مما يعطي قوة الشراب الناتجة وثراء الذوق. أصبحت الرائحة الممتازة للمنتج علامته التجارية ويمكن التعرف عليها بسهولة بين المنافسين. الطعم يحتوي على القليل من الفاكهه الحامضة.

سعر 100 غرام من المنتج حوالي 450 روبل.

العلامة التجارية اليابانية BUSHIDO - المركز الأول

هذا الممثل هو أفضل قهوة فورية في العالم. إنه محل تقدير في جميع أنحاء العالم ليس فقط بسبب مذاقه الجيد ، ولكن أيضًا بسبب الجودة العالية لهذا المشروب. الشيء هو أنه على الرغم من حقيقة أن العلامة التجارية للمنتج تنتمي إلى اليابان ، إلا أنه يتم إنتاجها في سويسرا. نسبة الكافيين هي 3٪ مما يدل على أن هذا المنتج مشروب متوسط ​​القوة.

حبيبات كبيرة ذات لون بني غامق جيد تذوب في الماء بمعدل معتدل. لا يوجد رواسب بعد ذلك. لاحظ عشاق هذه القهوة أن الرائحة التي تنتشر في جميع أنحاء الغرفة عندما يتم تخميرها لا يمكن الخلط بينها وبين أي رائحة أخرى. يحتوي المشروب الناتج على طعم شوكولاتة لطيف مع مرارة خفيفة.

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى أن هذه العلامة التجارية بها العديد من العبوات المثيرة للاهتمام ، فضلاً عن الأذواق غير العادية. ما هو إلا منتج بمزيج من الذهب الصالح للأكل. إنه بالتأكيد يستحق اللقب - القهوة اللذيذة والمركز الأول في تصنيفنا.

سعر 100 غرام من هذه القهوة 800 روبل.

قمنا اليوم بمراجعة تصنيف القهوة سريعة التحضير ، والتي تُعد أفضل تمثيل لكل علامة تجارية على حدة. نأمل أن يكون من الأسهل عليك الآن أن تقرر من ستفضله. ونتمنى لك الاستمتاع بالبهجة مع كوب من مشروبك المفضل.