أفضل أنواع الطماطم المحلية

يجب أن تفي الأصناف الحديثة من الطماطم للاحتباس الحراري بالمتطلبات العالية لمجموعة كاملة من الميزات. في هذه المقالة ، سننظر في أفضل أصناف الطماطم لعام 2017-2018 ، المناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية في مناطق مختلفة.

تخلق الأرض الداخلية ظروفًا قريبة من مناخ موطن هذه الخضروات (أمريكا الاستوائية) ، مما يتيح لك تحقيق أقصى استفادة من منطقة صغيرة. يعتبر تراكم الحرارة والحماية من البرد والموثوقية من أهم مزايا الدفيئة على الأرض المفتوحة.

ولكن هناك أيضًا عيوب: الحرارة الزائدة والرطوبة العالية ، وركود الهواء وسوء التلقيح ، والهجمات الشديدة من العدوى والآفات ، وقلة التذوق. تلعب الإمكانات المتأصلة وراثيًا للصنف دورًا مهمًا في الكمية والنوعية النهائيتين للمحصول.

عوامل الاختيار

ليس من السهل تحديد أفضل أنواع الطماطم للبيوت البلاستيكية من بين مجموعة متنوعة في عام 2018. أي بستاني لديه فهمه الخاص لـ "الأفضل" ، كل قطعة أرض لها مناخ محلي خاص. وينبغي النظر في:

الغرض من النمو: لحاجات الأسرة أو للبيع

للتنفيذ في السوق ، يتم اختيار الخيارات مع فواكه قياسية ، ومستوية ، وقابلة للنقل ، مع أعلى عائد ممكن. للاحتياجات الشخصية ، كل شيء تحدده ميولك الخاصة.

الغرض وتنوع الفاكهة

نحن نحب الطماطم لتنوعها المذهل: من حيث النضج والشكل واللون والطعم والقيمة الغذائية وإمكانيات الطهي.

قبل بدء موسم البذر ، عليك أن تقرر توقعاتك: كم عدد الخضروات المبكرة التي تريدها ، وكم ستذهب للتخزين ، وما إذا كان من المخطط تعليب الفاكهة الكاملة ، وما إلى ذلك.من الضروري التفكير مسبقًا في نسبة أصناف السلطة والمخللات ، حمراء ومتعددة الألوان ، مبكرًا ومتأخرًا ، كمية الكرز ، إلخ. التحيز لصالح مجموعة واحدة يمكن أن يؤدي إلى خيبة الأمل في وقت لاحق.

الحاجة إلى الاستقرار أو الغرابة

هناك بستانيون متعطشون للغاية للتجربة ، ولا تعتبر مؤشرات الإنتاجية والموثوقية هي الأكثر أهمية بالنسبة لهم.

ميزات تصميم الدفيئة

العديد من المعلمات مهمة.

• ستختلف تشكيلة الطماطم للبيوت البلاستيكية على مدار العام والصيف. من المتوقع أن تكون نباتات الدفيئات الشتوية (المزودة بتدفئة خاصة) أكثر مقاومة للإجهاد وتتسامح مع قلة ضوء الشمس.
• يلعب نظام درجة حرارة الدفيئة دورًا كبيرًا. إمكانية التهوية في الوقت المناسب ، الطول ، حجم الهواء ، عدد وموقع الأبواب وفتحات التهوية ، أتمتة التنظيم الحراري ، مواد الدفيئة (الفيلم ، البولي كربونات ، الزجاج ، الألياف الزراعية) - كل هذا يؤثر على اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم.

في مناخ محلي مثالي ومستقر ، ستكون أي خيارات ناجحة.

لكن المربين يقدمون أيضًا أشكالًا تم تربيتها خصيصًا يمكنها تحمل الحرارة الشديدة وتباين درجات الحرارة والبرد.

إمدادات المياه

تحب نباتات الطماطم الرطوبة المعتدلة المستمرة في منطقة الجذور. إذا لم يكن من الممكن ضمان ذلك ، فمن الضروري زراعة أصناف غير معرضة لتكسير الثمار ومقاومة للجفاف.

تشخيص المرض

يعتبر هذا العامل من أهم العوامل في زراعة الطماطم في الدفيئة. تتراكم الأرض الداخلية بالعديد من مسببات الأمراض الضارة ، والتي يصعب مقاومتها.

تتعامل الأصناف الهجينة الخاصة مع هذه المشكلة بنجاح أكبر.

لكن بعض مزارعي الخضروات هم المعارضون الرئيسيون للهجين بسبب خوفهم من الكائنات المعدلة وراثيًا ، والبعض لا يحبون كثافة "المطاط" والطعم الطازج للفاكهة ، وتكلفة البذور المهجنة مرتفعة ، فهناك خطر الوقوع في مزورة.

إعطاء الأفضلية للأشكال غير المختلطة ، تحتاج إلى التفكير بعناية في التكنولوجيا الزراعية: إمكانيات تناوب المحاصيل ، وتطهير البذور والصوب الزراعية ، وإنشاء التهوية ، والمعالجات الكيميائية أو البيولوجية المنتظمة ، إلخ.

ارتفاع بوش والعائد المحتمل

بعيدًا عن كل شيء تقرره التكنولوجيا الزراعية ، كل صنف له "سقف" خاص به. بطبيعة الحال ، فإن أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت البلاستيكية هي النضج المبكر ، ولكن مع مردود طويل. كقاعدة عامة ، هذه طماطم طويلة - غير محددة. هم بالضرورة ربيب ، يأخذهم في 1-2 (أقل في كثير من الأحيان 3) جذوع.

هل يمكن تحديد الطماطم المزروعة في دفيئة؟ بشكل عام ، الإجابة هي نعم ، لكن الاختيار المحدد يعتمد على الموقف:

• تعتبر الطماطم ذات النوع المحدد من النمو ملائمة ، ولكنها ليست منخفضة جدًا - ما يسمى بـ "المحدد شبه المحدد". هم أنفسهم ممنوعون من التطور على ارتفاع 120-150 سم ، ويربطون عدة طبقات من الفرشاة. لمزيد من استمرار نموهم (إذا لزم الأمر) ، يتم ترك الربيب العلوي - سيحل محل القمة المتوقفة.
• تستخدم المحددات الأصغر حجمًا في بعض الأحيان كضاغطات كبح لأسرّة الدفيئة.
• تعتبر الطماطم المحددة للنضج المبكر خيارًا قسريًا للبيوت الزجاجية المصابة بشدة بالعدوى الفطرية والبكتيرية (عندما يُفقد جزء كبير من المحصول سنويًا). سيكون للحصاد المبكر والودي وقت للنضج قبل التطور الهائل للعدوى. بعد حصاد الثمار ، تشغل الدفيئة بالخضروات الأخرى (الخضر ، الفجل) أو السديرات.

المخطط: كيفية اختيار بذور الطماطم للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة

هل من الممكن زراعة أنواع مختلفة من الطماطم في نفس الدفيئة؟

الجواب بسيط: إنه ممكن بل وضروري. تعد الطماطم محصولًا يتم تلقيحها ذاتيًا ، وسيجري الحصاد حتى لو كان هناك صنف واحد فقط ، وهذا مقبول تمامًا. لكن هذا لن يلبي جميع الاحتياجات ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فإن التنوع يقلل من دور عدم الاستقرار وخطر الفشل. يُنصح بزراعة كل من الأصناف المثبتة والاختيار الجديد سنويًا.

أصناف جديدة من الطماطم

العناصر الجديدة هي الأكثر مقاومة للأمراض.تتم عملية التكاثر أيضًا لزيادة المحصول وتوحيد الثمار وتحسين الطعم.

• الإسكندر الأكبر F1
• الأكورديون
• المجتمع الراقي F1
• شوط الرسغ F1
• بابا
• امسح Falcon F1

استعراض أفضل أصناف الطماطم 2017-2018

لسهولة الاختيار ، يمكن تجميع الطماطم حسب الغرض والخصائص المختلفة.

لدفيئات البولي

يجب أن يكون اختيار أنواع الطماطم لبيت زجاجي من البولي كربونات حذرًا بشكل خاص. من المتوقع أن يحصلوا على أقصى استفادة منها.

الأكثر إنتاجية هي الهجينة الحديثة ذات المقاومة المعقدة للأمراض ، والنمو القوي ، وتحمل الحرارة ، والمبيض المستقر. في البيوت المحمية الصحية ذات التهوية الجيدة ، تنجح الأصناف غير الهجينة اللحمية أيضًا.

DJ F1

هجين هولندي مبكر يتمتع بأعلى مقاومة لمجموعة من الأمراض والديدان الخيطية. يزهر بنجاح وينمو حتى في ظل الحرارة الشديدة والضغوط الأخرى. الاثمار طويلة المدى. ثمار ذات شكل ولون كلاسيكي ، قابلة للنقل ، حتى 160 جرام.

Kirzhach F1

طماطم شعبية مقاومة للأمراض من شركة "جافريش" الروسية. يجمع بين النضج المبكر مع حجم الثمار الممتاز (من 160 إلى 500 جرام). إنها قابلة للنقل ، لا تنفجر. يمكن الحصول على أكثر من 6 كجم من شجيرة واحدة.

محرك F1

هجين مبكر النضج من "Semko" مع استجابة ودية وعائد إجمالي مرتفع (أكثر من 20 كجم لكل متر مربع). متسامح مع الديدان الخيطية والعديد من الأمراض. السلاسل الداخلية قريبة من بعضها البعض. الطماطم مستديرة ، مستوية - 150 جرام لكل منها.المبيض مستقر حتى في درجات الحرارة العالية.

القيصر الروسي F1

طماطم منتصف العمر من شركة الصديق مع ثمار كروية وردية حجم 240 جرام الفرش مرتبة بكثافة تحمل كل منها 5-6 مبايض. شجيرة قوية تقاوم الالتهابات بشكل جيد.

سوبر ريد F1

هجين مقاوم للحرارة ومقاوم للأمراض من الإنتاج الهولندي. الجذع شبه محدد ، قوي ، غير منتشر. متوسط ​​وزن الطماطم الكثيفة 230 جم.

لرقائق الدفيئات الزراعية والدفيئات

في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية المغطاة بلفائف بلاستيكية ، تزرع أصناف وهجينة غير محددة وشبه محددة.

من المستحسن أن يتعاملوا بنجاح مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والهجمات المعدية.

القرمزي كارافيل F1

هجين منتصف الموسم مع فواكه متساوية (130 جم) ، يوجد أكثر من اثني عشر منهم في الفرشاة. موعد - التخليل.

الحدس F1

تعد الطماطم العنقودية الشعبية من شركة "جافريش" الروسية مثالية للصوبات الزجاجية. يحب العديد من البستانيين الحصاد باستخدام فرش كاملة. الثمار لا تنفجر ، تزن كل منها 100 جرام ، مواعيد الحصاد من منتصف الموسم المبكر إلى منتصفه. الهجين مقاوم للأمراض.

ماري الدموية

صنف جديد مبكر النضج من شركة جافريش مع عائد طويل الأجل (يصل إلى 10 كجم لكل شجيرة). النباتات طويلة. طماطم البرقوق ، تزن حوالي 350 جرام.

بينك ماجيك F1

هجين مستورد من ساكاتا يتمتع بقدرة فريدة على التكيف مع أي منطقة وظروف مناخية. النباتات لا تمرض. طماطم من نوع الخس ، وهي قابلة للنقل. يصل وزنها إلى 250 جم ، اللون - وردي.

تولستوي F1

هجين هولندي طويل مع مجموعات متعددة (7 مبيضين ، أكثر). يتراوح حجم الطماطم من 80 إلى 150 جرامًا ، ولا تمرض النباتات بسبب ذبول الكلادوسبوريوم والفرتيسيليوم والفوزاريوم. وفقًا للعديد من البستانيين ، فإن الصنف جيد في التمليح ، ولكنه قاسي في السلطة.

كبيرة الثمار

يتم سكب الهجينة ذات الثمار الكبيرة حتى 400-500 جم ، والأصناف العملاقة غير الهجينة قادرة على إنتاج خضروات قياسية بالكيلوغرام.

عملاق نوفيكوف

يعتبر العديد من مزارعي الخضار أن هذا التنوع هو المعيار لطماطم الخس: الحجم من 400 جرام إلى كيلوغرام. اللب هو كثير العصير ، سكري ، أحمر غامق. الشجيرة طويلة ، مع العناية الجيدة يمكنها جلب عشرات الكيلوغرامات من الفاكهة.

ملك العمالقة

صنف سيبيريا محبوب من قبل البستانيين في أجزاء كثيرة من البلاد. النباتات متوسطة الحجم ، منتصف الموسم. الطماطم حلوة ، حيث يتراوح وزنها من 300 جرام إلى كيلوغرام ، وهي سهلة للغاية بالنسبة لنوع السلطة. حصاد من شجيرة واحدة - حتى 8 كجم.

الملاريا F1

هجين جديد منتصف مبكر من Semko (تحسين Malvasia).مقاومة لعدد كبير من الالتهابات. لها وزن ممتاز للهجين - 300 جم وأكثر. العائد مرتفع للغاية - أكثر من 35 كجم لكل متر مربع.

تونغوس

مجموعة متنوعة من شركة سانت بطرسبرغ الزراعية "Biotekhnika" مع ثمار 400-1000 غرام. يحب البستانيون حقًا محتوى السكر في اللب ؛ العيب الوحيد هو أن المبايض الأولى ليست مضلعة للغاية.

معجزة الأرض

صنف سيبيريا عملاق ، يصل وزنه إلى 1200 غرام ، ومتوسط ​​الحجم - 390 غرامًا.وفقًا للبستانيين ، فإن الطماطم حلوة جدًا ولحم ، ولون التوت الناضج ومضلع. الشجيرات طويلة. النباتات متواضعة ، لكنها تحتاج إلى القرص والحماية من الأمراض.

حلو

يزداد محتوى السكر في الموسم المشمس مع انخفاض هطول الأمطار ، وكذلك تحت تأثير التسميد بالعناصر المعدنية ، نتيجة للعلاجات بالمنشطات الحيوية (هيومات ، إبين إكسترا ، NV-101 ، نوفوسيل ، إلخ). في طعم الطماطم الحلوة ، هناك غلبة وراثية للسكريات على المكونات الحمضية.

أحلى أنواع الطماطم - نظرة عامة على بوابتنا.

لسوء الحظ ، نادرًا ما تنضج مثل هذه الأنواع مبكرًا ، وتكون نائمة ، ومقاومة للأمراض. يلاحظ مزارعو الخضار أن الأصناف البسيطة هي ألذ ، وأكثر رقة وغنى بالسكر من الأنواع الهجينة. تهدف جهود المربين إلى تحسين طعم الأشكال الهجينة الأكثر مقاومة للأمراض.

بومباي F1

هجين مهني من شركة Biotekhnika ذو مذاق ممتاز من الفاكهة الوردية التي تزن حوالي 300 جرام ، لا تتأثر بالتعفن الجذور والعفن القمي. مواعيد النضج مبكرة ومنتصفه.

الفجر القرمزي

مجموعة متنوعة طويلة من سلسلة Vkusnoteka من شركة Poisk. فترات النضج متوسطة. طماطم توت العليق ، على شكل قلب ، تصل إلى 400 جرام.

مربى حقيقي

شركة منتصف الصف المبكر من Aelita agofirm. الشجيرة قوية ولكنها مضغوطة. الثمار مستطيلة الشكل ، برتقالية ، مع القليل من البذور.

بودوفيك

صنف سيبيريا سمين وسكرية ذو عائد ثابت. ينضج من حيث المتوسط. يبلغ وزن "القلوب" الكبيرة 300 غرام ، وتصل إلى كيلوغرام قياسي. ارتفاع الساق معتدل.

ثلاث شقيقات F1

هجين المؤلف الجديد من شركة Gavrish مع ملمس سكري دقيق وجلد رقيق. الوزن 200 غرام.شجيرات تنمو حتى متر ونصف. الهتاف متوسط ​​مبكر ، ودود.

الكراز

تنمو طماطم الكرز جيدًا في الظروف الداخلية ، وهي مقاومة للأمراض. تبدأ في النضج مبكرًا وهي مناسبة لالتقاط الفرشاة الكاملة. أصناف الكرز الطويلة والهجينة تؤتي ثمارها حتى نهاية الموسم.

الكراز

هذه سلسلة كاملة من الأصناف متعددة الألوان من شركة Gavrish. يوجد في المجموعة 2-3 دزينة من الفاكهة المدورة قياس 20 جم ، ويمكن أن يكون لونها أحمر ، وردي ، أسود ، أصفر.

ميرابيلا

تنوع غريب مع فواكه كريمية بلون الزبدة ، وزن كل منها 25 جرامًا ، نباتات قوية ومقاومة للأمراض.

بلو بانش F1

اقتراح أصلي من الشركة الروسية "NK-Russian Garden": طماطم ذات لون حبر غريب ، حجم 25 جرام شجيرات عالية ، أوقات النضج متوسطة مبكرة.

حفنة حلوة

مجموعة متنوعة غير محددة في وقت مبكر. كل فرشاة تحمل ما يصل إلى خمسين مبيضًا. يبلغ متوسط ​​حجم حبة كرز واحدة حوالي 15 جم ، واللب صلب وحلو.

Cherry Maxik F1

هجين عالي النضج مبكرًا من شركة Semko. الفرش مرتبة بكثافة ، والعائد حوالي 19 كجم لكل متر مربع. الطماطم حمراء عميقة ، مستديرة ، تزن 25 جم وهي أعلى مقاومة لمجموعة من الالتهابات.

لا تتطلب التثبيت

البراعم الجانبية على الشجيرات تأخذ التغذية من الثمار ، لذلك فإن القرص المنتظم هو أسلوب زراعي مهم ، خاصة بالنسبة للطماطم الطويلة. تهدف جهود المربين الحديثين إلى تربية أشكال ذات تفرع ضعيف.

ظهرت بالفعل الإنجازات الأولى في هذا المجال ، بما في ذلك من العلماء الروس. لقد حصلوا على تقييمات رائعة من البستانيين.

جالاكسي F1

لا تتطلب الشجيرات متوسطة الحجم تشكيلًا وهي شديدة المقاومة للأمراض. توقيت المعسكر التدريبي الأول هو منتصف الطريق المبكر.الفرش مرتبة بشكل كثيف ، فهي تحمل 6-7 طماطم توت العليق يصل وزنها إلى 140 جم.

غونين F1

يعتمد هذا الهجين وراثيًا على القدرة على تقليل التفرع. ينبع ليس طويلا ، ويحدد نوع النمو. مواعيد النضج متوسطة في وقت مبكر. طماطم كروية تزن 90-130 جم مقاومة عالية لمجموعة من الأمراض والديدان الخيطية.

السهم الأحمر F1

هذا إنجاز فريد من نوعه للاختيار المحلي ، الحائز على العديد من المعارض. المتفرعة الضعيفة. النباتات شبه المحددة تتعامل بنجاح مع الإجهاد والتظليل والهجمات المعدية. يتم تشكيل العديد من الفرش بمعدل متسارع ؛ في كل منها - ما يصل إلى اثني عشر مبيضًا ، يملأ ما يصل إلى 130 جم.

التفضيل 6 F1

يتميز هذا التنوع غير المحدد بعدد صغير من أولاد الزوج. إنه متوسط ​​مبكر ، ويتحمل الظل ومقاوم للأمراض. الطماطم كبيرة جدًا بالنسبة للهجين - تزن 250-400 جم ، وتنضج بفرشاة واحدة في نفس الوقت.

أصناف الطماطم للبيوت البلاستيكية لخصائص مختلفة

الأكثر إنتاجية

أصناف الدفيئة عالية الغلة - غير محددة ، ومقاومة للأمراض والضغوط الأخرى ، مع غلة طويلة.

• سر الجدة
• فيكتوريا F1
• ماريسا F1
• ستريجا F1
• هيلاندر F1

أصناف هولندية

هولندا هي شركة رائدة عالمياً في تربية الخضروات. تراهن شركات البذور الرائدة على السيارات الهجينة.

• بيلا F1
• بيج بيف F1
• مارثا F1
• الرئيس الثاني F1
• سكيف F1

اختيار سيبيريا

الطماطم السيبيرية مقاومة للإجهاد. قابل للتكيف تمامًا مع المناطق الأخرى.

• قبلة الجدة
• محارب عظيم
• كوينيجسبيرج
• تتالي
• أضواء سيبيريا

لسيبيريا وجزر الأورال

• فخر سيبيريا
• فخر جبال الأورال
• لؤلؤة سيبيريا
• نجم سيبيريا F1
• سيبيريا F1
• أورال F1

للحارة الوسطى

• ملوك سوق F1
• كوستروما F1
• ميلادي F1
• بورتلاند F1
• الملك الوردي

لمنطقة موسكو

ستجد أدناه قائمة بأفضل أنواع الطماطم للبيوت البلاستيكية في منطقة موسكو.

• بيلا F1
• بلاجوفيست F1
• الوردي كابيا
• بودموسكوفني F1
• بطل روسي

أصناف من الطماطم الوردية

يعتبر التوت الخفيف والطماطم الوردية من أكثر الأطعمة اللذيذة.

• البراندي الوردي
• القرمزي F1
• حلوى الوردي
• التين الوردي
• بينك بيف F1
• بينك رايز F1
• البريد العشوائي الوردي F1

للتمليح

المنتجات المملحة والمخللة يجب أن يكون لها جلد قوي ولب كثيف ، وليس تشقق أثناء المعالجة الحرارية. الوزن القياسي غير مطلوب ، على النحو الأمثل 50-120 جرام. يمكن أن يكون الشكل كرويًا ، ممدودًا ، على شكل كمثرى.

• فيرليوكا بلس F1
• سمكة ذهبية
• بالينكي F1
• بطرس الأكبر F1
• حفنة الفرنسية
• الكمأة اليابانية

مقاومة المرض

بالنسبة للخضروات المسببة للاحتباس الحراري ، فإن القدرة على مقاومة مسببات الأمراض - الفيروسات والبكتيريا والفطريات الدقيقة مهمة بشكل خاص. لم يتم هزيمة العدوى الأكثر عدوانية - اللفحة المتأخرة - تمامًا بعد ، ولكن هناك أنواعًا مقاومة نسبيًا للآفة المتأخرة (معظمها هجينة).

• أكسينيا F1
• يوباتور F1
• Zhenaros F1
• بابلو F1
• إعصار F1

أصناف مبكرة (النضج المبكر)

تتميز طماطم الدفيئة الناضجة المبكرة ، على عكس الطماطم المطحونة ، بفترة الإثمار الطويلة. تصل الثمار الأولى إلى مرحلة النضج بسرعة كبيرة (حوالي ثلاثة أشهر بعد بداية موسم النمو).

• بيجورانج F1
• مقدمة F1
• خانة اختيار
• جاكوار F1

بحجم صغير

تصل أصناف الطماطم منخفضة النمو للبيوت البلاستيكية إلى ارتفاع حوالي نصف متر أو أعلى قليلاً. الرباط مطلوب.

• فرس النهر القرمزي F1
• بوتوز
• نصف سريع F1
• كرة استحى F1
• سيفريانكا

طماطم للبيت الزجاجي: أفضل الأصناف وفقًا لاستعراضات البستانيين في عام 2017

في بداية موسم البذر ، يعتقد بعض البستانيين - ما نوع الطماطم الذي يجب اختياره للنمو في دفيئة هذه المرة؟ قد يكون سبب التفكير مختلفًا - فبعضهم لم يكونوا راضين عن محصول أو طعم الثمار التي نمت العام الماضي ، والبعض الآخر يريد تجربة شيء جديد.

لتسهيل الاختيار ، دعنا نحاول تحديد أنواع الطماطم الأكثر شيوعًا وفقًا لتعليقات المستخدمين في 2017 الماضي:

• لذيذ؛
• حلو.

ألذ أصناف الطماطم

تختلف تفضيلات التذوق ، كما تعلم ، باختلاف الأشخاص.ينطبق هذا أيضًا على تقييم خصائص طعم الطماطم. ومع ذلك ، فإن عصارة الفاكهة (يجب عدم الخلط بينها وبين "الماء") ، ورائحتها ، ووجود أو عدم وجود مزيج متناغم من مكونات النكهة الرئيسية فيها ، يتم إدراكها من قبل الغالبية العظمى من الناس تقريبًا وهي أساس موضوعي إلى حد ما لتصنيف الفاكهة على أنها لذيذة أم لا.

وفقًا لاستعراضات معظم المستهلكين ، فإن العديد من أصناف الطماطم المحلية تتفوق على الأنواع الأجنبية في هذه المعلمة ، بما في ذلك أنواع مختلفة من شركات التربية الشهيرة مثل Bejo Zaden أو SYNGENTA AG ، على الرغم من أنها أدنى من عدد من الخصائص الأخرى (الإنتاجية ، قابلية النقل ، مقاومة المرض ، إلخ).

إذا حاولت تلخيص المراجعات ، فغالبًا ما يشار إليها على أنها أصناف "لذيذة" مثل:

• أبي وردي
• قبعة مونوماخ
• وردي عملاق
• بودنوفكا.
• الجنيه روزماري الوردي.

هذه أصناف ذات ثمار كبيرة ممتازة للاستهلاك الطازج ، وكذلك لصنع السلطات والعصير.

لاحظ أن أصناف الطماطم الوردية أقل إنتاجية في المتوسط ​​من الأنواع الحمراء ، ولكن وفقًا لمعظم الناس ، فإن مذاقها أفضل. لا تقتصر هذه القائمة بالتأكيد على الأصناف "اللذيذة" وقد يكون لدى المستهلكين الآخرين أنواع الطماطم المفضلة لديهم.

أصناف حلوة من الطماطم

يعتبر مفهوم مجموعة الطماطم الحلوة أكثر تخصصًا من الصنف "اللذيذ". وهنا أيضًا ، كانت معظم المراجعات إلى جانب الأصناف المحلية على الأنواع الأجنبية.

الشرح بسيط. تركز الأصناف الأجنبية على النجاح التجاري - الإنتاجية العالية ، قابلية النقل ، الحفاظ على الجودة ، الحفاظ على العرض التقديمي لفترة طويلة.

في المقابل ، فإن الطماطم المزروعة في البيوت البلاستيكية للاستهلاك الشخصي لها متطلبات طعم أعلى من تلك المذكورة أعلاه.

يتحدث المستهلكون جيدًا عن أصناف حلوة مثل:

• صندوق الملكيت
• عسل وردي
• الكمأة؛
• بلا أبعاد.
• قلب الثور
• ملك العسل
• تشيرنومور.
• عملاق برتقالي.

هناك أيضًا تقييمات جيدة للأصناف الحلوة الأخرى في جميع أنواع الطماطم من خلال مظهر بشرتها - الأخضر والبرتقالي والوردي والأحمر والأرجواني.

تكشفت معارك حقيقية أثناء التصويت على أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية التي نماها قرائنا في أسرتهم. تم تقييمها وفقًا لمعايير مختلفة - من مقاومة الصقيع وجودة الحفظ إلى خصائص التذوق والتخليل.

صوّت مزارعو الطماطم الهواة من مجموعتنا على الشبكات الاجتماعية للعديد من الأصناف ، مما أسعدنا بتواضعهم وإنتاجيتهم في ظروف محددة. من المستحيل ببساطة ذكر جميع أنواع الطماطم في مقال واحد. لذلك ، سنقوم فقط بإدراج أولئك الذين ، وفقًا للممارسين ، أصبحوا القادة المطلقين في التصنيف. والذين ، إن لم يكن مزارعو الطماطم ، يمكن الوثوق بهم بنسبة 100٪.

لنبدأ من أسفل التصنيف ونخبرك عن أصناف الطماطم التي حصلت على أقل عدد من الأصوات. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن هذه الطماطم سيئة أو ضعيفة ولا ينبغي زراعتها. إنه فقط ليس من المعتاد الجدال حول الأذواق.

قلب النسر

تحتل الطماطم التي تحمل الاسم الفخور Eagle Heart الحد الأدنى من القمة لدينا. كل من يزرع هذه الطماطم العملاقة بطرف ممدود ، على شكل قلب ، لا يترك سوى ملاحظات إيجابية عنها. يصل وزن الثمار إلى 600-800 جم ، وأحيانًا يصل إلى 1 كجم. واحدة من هذه "الهيكل" الوردي التوت - ويمكنك إطعام جميع أفراد الأسرة مع السلطة! لب الطماطم سكري وعصير وحلو.

الصنف محدد ، مع متوسط ​​فترة النضج - في دفيئة ذات تربة مغذية ، تنمو الشجيرات حتى 170 سم وتحتاج إلى تثبيت وربط. في الهواء الطلق ، قد تكون أقل قليلاً. لكن محصولهم يتجاوز أحيانًا 10 كجم لكل شجيرة. لمثل هذه النتائج الرائعة ، لا ندخر جهدا. علاوة على ذلك ، فإن الطماطم تظهر مقاومة لمعظم الأمراض ، ولا تفقد شكلها أثناء النقل ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر.

كوينيجسبيرج

مجموعة متنوعة من الطماطم غير المحددة في منتصف الموسم (يصل ارتفاعها إلى مترين) ، والتي حصلت بثقة على المرتبة العاشرة في تصنيف الهواة لدينا. تنضج الثمار الأولى عادة خلال 110-115 يومًا من لحظة نثر البذور. حتى المبتدئين سيكونون قادرين على التعامل مع زراعتهم. تم اختبار الصنف وتقويته في ظروف سيبيريا القاسية. لذلك ، يمكنك زراعة هذه الطماطم بأمان في أرض مفتوحة. مؤشرات إنتاجهم مثيرة للإعجاب - من 4 إلى 18 كجم لكل 1 متر مربع.

"كان أداء Königsberg جيدًا في كل من الدفيئة وفي OG." يوري كوزمينيخ.

تنضج الثمار المستطيلة في مجموعات من 6 قطع ، وتزن في المتوسط ​​300 جرام ، في ظل ظروف مواتية ، يمكن أن يكون الوزن أعلى بمقدار 2-3 مرات من المعيار المعلن من قبل الشركة المصنعة. كل من قشر ولحم الطماطم كثيفان ، مما يسهل نقلها. إنها ، بالطبع ، أكثر صحة ، ولكن على شكل عصير أو معجون سميك أو صلصة ، فهي أيضًا لذيذة جدًا. هناك أنواع مختلفة من اللون الأحمر والأصفر (Golden Koenigsberg).

"Königsberg هو نوع ممتاز ، يؤتي ثماره طوال شهر أكتوبر ، من شجيرة واحدة إلى دلاء. في الدفيئة بالطبع ". ليودميلا بيتليوك.

Abakan الوردي

في السطر التاسع - مجموعة متنوعة من النضج المتأخر المتوسط ​​(110-120 يومًا من الإنبات) ، النوع المحدد (الارتفاع - 70-80 سم). في الدفيئة ، يمكن أن تنمو حتى 140-150 سم ، ويجب أن تتشكل الأدغال في 1-2 من السيقان وربطها. تنضج ثمار ذات لون وردي ، على شكل قلب (يصل وزنها إلى 300 جم) مع لب كثيف لذيذ. إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح ، يمكن إزالة الطماطم التي يصل وزنها إلى 800 جرام ، والتي تنافس حجم قلب الثور الشهير.

هناك العديد من المراجعات الإيجابية حول زراعة هذه الطماطم ، ولا ينتقدها أحد. يمكن زراعته في سيبيريا ، وسيكون غطاء الفيلم الخفيف كافيًا للشجيرات لحمايتها من الصقيع المتكرر في الربيع أو أواخر الخريف. نادرًا ما يكون ممثل الباذنجان مريضًا ، سيكون من الضروري طرد خنافس كولورادو فقط من الشتلات غير الناضجة. باختصار ، لن يسبب لك الكثير من المتاعب ، لكنه سيسعدك بالطماطم - سواء في السلطة في الصيف أو في الاستعدادات لفصل الشتاء.

”أوصي Abakan الوردي. متواضع ولذيذ جدا ". ليديا دومنيكوفا كازاكوفا.

Chio-chio-san

من عيوب هذه الطماطم غير المحددة (أحيانًا تنمو حتى 2 متر) - فقط الحاجة إلى شجيرة في الدعم والتكوين. الباقي عبارة عن مجموعة من المزايا! إنه مقاوم للظروف المعاكسة ويمكن أن ينمو حتى في سيبيريا والشرق الأقصى. تؤتي ثمارها جيدًا ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الحقول المفتوحة. إنه لا يخاف من الأمراض الرئيسية في الباذنجان.

"في الدفيئة ، يسعدني دائمًا تشكيلة Chio-Chio-san من Gavrish. ماريا دولجيكوفا.

وفقًا لفترة النضج ، تنتمي الطماطم إلى الوسط مبكرًا - من ظهور البراعم الأولى إلى بداية الإثمار ، يمر 100-120 يومًا. لن يخذلك مع الحصاد أيضًا - على الرغم من أن الطماطم صغيرة (في المتوسط ​​حوالي 30-40 جم) ، لكنها تنضج حتى 50 قطعة. على الفرشاة! لذا فإن الحصاد من الأدغال مع العناية المناسبة يبلغ 4 كجم ويمكن أن يصل إلى 6 كجم. ومذاق هذه الطماطم ممتاز! وفي الفراغات ، تبدو رائعة المظهر.

"Chio-chio-san - حلوة ، منتجة للغاية ، طويلة ، بها ما يصل إلى 50 حبة طماطم حلوة ناعمة القشرة في حزمة! عالمي لكل من الطعام والحفظ ". تاتيانا فزنوزدايفا. منطقة تولا

شجرة التفاح في روسيا

لا يمكن أن تساعد الطماطم التي تحمل مثل هذا الاسم المرتعش ولكن الوصول إلى القمة - فهي تنضج مبكرًا - من وقت ظهور البراعم الأولى حتى يتم تغطية الشجيرات بالكامل بالفواكه المستديرة الصغيرة (التي تزن حوالي 100 جرام) وتبدو حقًا مثل التفاح السائب ، يستغرق من 118 إلى 135 يومًا.

يعتبر الكثيرون أن هذه الطماطم خالية من المشاكل - فهي محددة ، والشجيرات القياسية تنمو منخفضة - حتى 100 سم ؛ لست بحاجة إلى تشكيلها وضغطها ؛ فهي ليست متقلبة وتشعر بالرضا وتؤتي ثمارها في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. في شجيرة واحدة ، يمكن أن تنضج ما يصل إلى 100 طماطم أنيقة مناسبة للتعليب في نفس الوقت - لن ينفجر الجلد ، ولا داعي للخوف. ليست طماطم ، ولكن مجرد وليمة للعيون!

قبعة مونوماخ

الخطوة السادسة من "الركيزة" الشرطية. سوف تروق هذه الطماطم الحمراء الزاهية لمحبي الفاكهة الكبيرة - تزن من 400 إلى 900 جرام ، يتمتع اللب بطعم متوازن بسبب النسبة المتناسقة من الأحماض والسكر.

نوع الإثمار متوسط ​​مبكرًا (90-110 يومًا تمر من لحظة غرس الشتلات). شجيرات غير محددة ، تتشكل على جذع. يقاوم النبات الأمراض بنجاح ، لكنه يفضل الدفء على البرد ، لذلك من الأفضل في المناطق الشمالية زرعه في دفيئة. في ظروف الأرض المحمية ، يكون العائد مثيرًا للإعجاب ويصل إلى 20 كجم لكل 1 متر مربع. في الحديقة ، المؤشرات مناسبة أيضًا - ما يصل إلى 8 كجم لكل شجيرة.

بوزاتا خاتا

من حيث عدد الأصوات التي تم الفوز بها ، لم يذهب بعيدًا عن رأس مونوماخ. يفسر ظهور هذه الطماطم الاسم تمامًا. كبيرة (300 جم) ، على شكل كمثرى ، مضلعة ، تمامًا مثل منازل القرفصاء للتماثيل ، تنضج هذه الطماطم مبكرًا - 105-110 أيام بعد الزرع. صحيح أنها تتحول إلى اللون الأحمر تدريجياً إذا كان هناك الكثير من الحرارة والشمس. تزرع في الحقول المفتوحة وتحت فيلم ، حيث تنضج بشكل أسرع. فواكه سمين ، حلوة جدا وعصيرية حسب الرغبة.

الشجيرات غير محددة ، ولكن حتى في الدفيئة نادراً ما يتجاوز ارتفاعها 170 سم ، ومع ذلك ، لن يكون من الممكن الاستغناء عنها. السيقان رفيعة وتحتاج إلى رباط لأنها يمكن أن تقع تحت ثقل الثمرة. وإنتاجية هذه الطماطم ، تنضج بفرش من 3-5 قطع ، تظهر بشكل لائق - 10-11 كجم لكل شجيرة. إنهم ليسوا عرضة للإصابة بالأمراض الثقافية الشائعة ، لكن التدابير الوقائية للحماية لم تمنع أي شخص حتى الآن.

"هذا العام ، أيضا ، أريد كوخ بوزاتا. في العام الماضي كانوا مع صديق - مجرد معجزة! ". مارينا سامويلوفا.

قباب ذهبية

سمحت الأصوات المكتسبة لهذه الطماطم باحتلال السطر الرابع من التصنيف. يوجد في "حصالة نقودها" العديد من المراجعات الجيدة ، نظرًا لأن التنوع لا يحتوي على عيوب تقريبًا ، وهو أمر معروف ومحبوب من قبل الكثيرين. إنه مقاوم للغاية للأمراض الرئيسية ، كما أن استخدام المبيدات الحشرية في الوقت المناسب سوف يمنع الحشرات الضارة.

تحديد شجيرات (ارتفاع من 90 إلى 150 سم) ، فترة نضج متوسطة (100-116 يوم). لا يزال يتعين عليك تشكيلها إلى 2-3 جذوع وربطها ، لذلك لن تعمل على الإطلاق دون بذل جهد من جانبك. المحصول جيد جدًا - يصل إلى 13 كجم لكل شجيرة بمتوسط ​​وزن طماطم يتراوح بين 200-400 جم ، وإذا كانت الرعاية جيدة ، فسوف يكتسبون 800 جم! الثمار الناضجة برتقالية زاهية وعصيرية حتى في المظهر. اللب سمين ، لذيذ جدا ، حلو.

"أحب القباب الذهبية كثيرًا - فهي لذيذة ومثمرة وجميلة. تنوع ممتاز! " أحب تشيرنوغوز.

منقار النسر

تم منح "الميدالية" البرونزية والمركز الثالث في التصنيف لمنقار النسر ، الذي يحظى بشعبية لدى العديد من مزارعي الطماطم! الصنف هو منتصف الموسم (110-115 يومًا) ، شبه محدد - يصل ارتفاع الشجيرات القوية إلى 120-150 سم.التشكيل الكفء والربط بالتعريشة والقرص في الوقت المناسب سيساعدهم على التطور بانسجام وتؤتي ثمارها جيدًا. في ظل الظروف المثالية والتكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن يصل العائد إلى 8 كجم لكل شجيرة.

"منقار النسر هو الأفضل ، ليس لدي منافسة حتى الآن ، زعيم اليوم." أولغا نيسميانوفا.

الثمار كبيرة ، ذات شكل غير عادي ، ذات طرف ممدود ومنحني ، يشبه المنقار. في المتوسط ​​، يزنون 200-400 جرام ، لكن البعض ينمو حتى 800 جرام ، اللب كثيف ومثير ، ذو طعم حلو.

الصنف مقاوم للأمراض الرئيسية في الباذنجان - اللفحة المتأخرة والفوزاريوم وفيروس فسيفساء التبغ. تتحمل الطماطم النقل جيدًا بسبب قشرتها الكثيفة ؛ فهي لا تتشقق عند تعليبها.

"أنا حقا أحب منقار النسر !!!" نينا بيلفتسيفا.

دي باراو

بعيدًا عن المنافسين ، يحتل صنف De Barao الشهير من الطماطم المرتبة الثانية المشرفة في أفضل الأصناف. ينضج الصنف متأخرًا (تتراوح فترات النضج من 110 إلى 130 يومًا من لحظة زراعة الشتلات) ، غير محدد (2-3 م) ، وأحيانًا يمكن أن تنمو الشجيرات حتى 4 أمتار.المزايا الرئيسية للصنف هي مقاومته الباردة ، تحمل الظل والعائد.تنمو هذه الطماطم جيدًا وتنضج بنجاح في جميع المناطق ذات المناخ المعتدل ، سواء في البيوت البلاستيكية أو في الحقول المفتوحة. النباتات متواضعة لدرجة أنه حتى البستانيين عديمي الخبرة يمكنهم الاعتناء بها.

"يعطي Tall De Barao غلة مستقرة في أي طقس: مطر أو حرارة ، حتى في الظل." تاتيانا تراش.

يعتبر محصول De Barao استثنائيًا - من شجيرة واحدة يمكنك جمع من 4 إلى 10 كجم من الثمار القوية والمستطيلة التي تزن حوالي 100 جرام.ومن الجدير بالذكر أن النباتات تعطي المحصول لفترة طويلة (تصل إلى 3 أشهر). هناك أنواع مختلفة من الفواكه الوردية والحمراء والصفراء والسوداء. تبقى الطماطم جيدًا بسبب قشرتها الكثيفة وهي مناسبة أيضًا للتخليل أو التخليل لنفس السبب.

"الشخص الوحيد الذي وقف في الدفيئة ونضج في أكتوبر هو دي باراو. القصدير الثابت ... ". تاتيانا جوروديتسكايا.

قلب الثور

أصبحت مجموعة Bull's Heart المعترف بها والأكثر شيوعًا هي القائد المطلق لتصنيف الطماطم الوطني ، والذي حصل على عدد قياسي من الأصوات! طماطم كبيرة حقيقية من جميع النواحي!

الصنف متأخر النضج - تنضج الثمار الأولى (5 قطع في الفرشاة) بعد 120-130 يومًا من الإنبات. في الحقل المفتوح ، يتراوح المحصول من 3 إلى 5 كجم من الطماطم لكل شجيرة. في الدفيئة ، يمكن أن يزيد هذا الرقم إلى 12 كجم. شجيرة من النوع المحدد - تنمو السيقان حتى 1.5 متر أو أكثر. لتحقيق عوائد قياسية ، لا تهمل المغادرة - التكوين في الوقت المناسب وربط الدعم ، والعلاج الوقائي للآفة المتأخرة - ولن يجعلك الحصاد تنتظر!

الطماطم على شكل قلب ، حمراء زاهية في الشكل. تتراوح ألوان الهجينة من الليمون والتوت إلى البني الغامق والأسود. متوسط ​​الوزن - من 300-500 جم إلى 800 جم وحتى 1 كجم. على الأدغال ، توجد عينات كبيرة بالقرب من الأرض ، وعينات أصغر - في الجزء العلوي من الساق. الحجم العملاق للفاكهة واللب الكثيف والمذاق الحلو الفريد يجعل هذه الطماطم مفضلة غير مشروطة لجميع البستانيين دون استثناء. يتم تأكيد ذلك من خلال التصويت على البوابة وتصنيفنا بناءً على نتائجه.

"لقد زرعت قلب الثور ، حتى في فصل الصيف البارد والممطر - لقد أعطى حصادًا جيدًا. الزوج يعشقه! " تاتيانا أرزهانوفا.

إذا كنت لا تزال لا تزرع الطماطم بسبب مخاوف من أن الطقس سيخيب ظنك ، فلن تكون قادرًا على التأقلم أو تموت النباتات بسبب الأمراض أو الرعاية غير المناسبة ، نأمل أن تحصل على ردود فعل إيجابية وتوصيات من أعضاء الطماطم لدينا سوف يقنعك Growers Club بخلاف ذلك. وبمرور الوقت ، على صفحات موقعنا الإلكتروني وفي المجموعة في الشبكات الاجتماعية ، ستبدأ أيضًا في مناقشة إنجازاتك الجديدة بحماس ومشاركة نجاحاتك!

انظر كامل تصنيف وتعليقات المشاركين

حرفيًا ، في غضون أسابيع قليلة ، سيبدأ موسم الكوخ الصيفي ، مما يعني أن عشاق هذه الإجازة يجب أن يبدأوا تدريجيًا في التعامل مع الشتلات. كما ينصح سكان الصيف المتمرسون ، فإن شهر مارس هو الشهر الأخير ، وهو مناسب لزراعة البذور في المنزل أو ظروف الدفيئة ، وكذلك في الداخل. يعتقد العديد من البستانيين المبتدئين أن هذا عمل بسيط إلى حد ما ، لكنه في الواقع يرتبط بالكثير من الصعوبات.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب ، لأن عائد الموقع سيعتمد على ذلك. قررنا تكريس استعراضنا اليوم لهذه المسألة - هناك عدد كبير من التفاصيل الدقيقة المختلفة التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار. لنبدأ ، ربما ، بالقواعد الأساسية لاختيار مادة الزراعة.

ما هي بذور الطماطم التي تعتبر الأكثر إنتاجية ولماذا؟

بالنسبة للجزء الأكبر ، ينقر البستانيون على عبوات زاهية وملونة تصور الطماطم الكبيرة والناضجة. عادة ما يفترضون أنهم سيكونون قادرين على زراعة نفس الفاكهة. عند اختيار البذور ، يجب ألا يغيب عن البال أن هذه الأصناف تحتاج إلى رعاية يومية ، أو حتى كل ساعة ، وإلا فلن تعمل ببساطة للحصول على محصول كبير. في هذا الصدد ، مثل هذه التعبئة والتغليف ليست ضمانا.يجب تذكر هذا أولاً.

عند اختيار مادة الزراعة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عددًا من المعلمات التي ستؤثر بطريقة أو بأخرى على نمو النباتات والمحصول الكلي:

• الظروف المناخية التي ستنمو فيها هذه المحاصيل ؛
• شركة التصنيع - نلاحظ على الفور أنه لا يجب إعطاء الأفضلية لشركات الاستيراد ، لأن معظمها لا يأخذ في الاعتبار خصوصيات المناخ المحلي والتربة وغيرها من النقاط ؛
• تاريخ انتهاء صلاحية البذور.
• عند الاختيار ، يجب عليهم فحص العبوة - يجب أن تحتوي على علامة متنوعة وأيقونة F1 ، مما يضمن مقاومة أنواع مختلفة من الأمراض وزيادة الإنتاجية ؛
• البيانات المتعلقة بنسبة الإنبات (إذا تمت الإشارة إلى 100 ٪ ، فمن المحتمل أن تكون هذه خدعة ، لأنه حتى بالنسبة للمواد عالية الجودة ، لا يتجاوز هذا المؤشر 80-90 ٪) ؛
• الغرض من البذور هو الأرض المفتوحة أو الصوبات الزراعية ، وهناك أيضًا أنواع عالمية معروضة للبيع ؛
• فترة نضج الثمار - مبكرًا (أواخر يونيو - أوائل يوليو) ، أواخر (أواخر يوليو - منتصف سبتمبر) ؛
• الغرض من الثمار هو الأكل الطازج ، والتمليح ، والتعليب ، والتخزين طويل الأجل ، وما إلى ذلك.

لقد اخترنا أفضل الأصناف لأصحاب الأكواخ الصيفية ، سواء من حيث القيمة مقابل المال أو من حيث آراء المستخدمين. نأمل أن تكون مراجعتنا مفيدة ومفيدة لك. ننتقل الآن إلى لمحة عامة عن أصناف الطماطم التي تتميز بإنتاجية جيدة ومقاومة للأمراض والآفات.

أفضل أصناف الطماطم لعام 2018

الطماطم الناضجة في وقت مبكر

3. بذور الطماطم "الصف الأول"

يعتبر هذا الصنف من أكثر الأنواع تنوعًا ، إلى جانب أن نضج الثمار يحدث تقريبًا بعد 90-105 يومًا من التبرعم. إنه مثالي للمساحات المفتوحة ، نظرًا لأن أقصى ارتفاع للأدغال لا يتجاوز 100 سم ، فإنه يحتاج إلى الربط ، لكن هذا ليس ضروريًا ، لأن الثمار تنضج جيدًا على سطح التربة. يجب أن تتكون الأدغال من ثلاث سيقان ، لأن هذا يوفر أقصى عائد. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع حوالي 6 كجم ، وتبقى الثمار جيدًا وتتحمل النقل. بالإضافة إلى ذلك ، سيشعر هذا النوع من الطماطم بشعور رائع في كل من الحقول المفتوحة وفي الدفيئة. تتكون الدعامة الأولى على حوالي 6-7 أوراق.

يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة حوالي 250-300 جرام. التضليع منخفض ، الشكل مستدير ، مطلي باللون الوردي الفاتح. الطماطم من هذا الصنف لها بشرة رقيقة وشفافة قليلاً وشفافة قليلاً. الطعم واضح الطماطم. مناسب تمامًا للاستهلاك المباشر والتعليب وتحضير الكاتشب والعصائر والمعاجين ومنتجات الطماطم الأخرى. من حيث التركيب الكيميائي ، يحتوي هذا الصنف على العديد من الفيتامينات والسكريات والليكوبين التي ستدعم مناعة الإنسان.

مزايا:

• معدلات إنبات عالية
• طعمه جيد؛
• التوافق مع النقوش الموجودة على العبوة بمؤشرات حقيقية.

عيوب:

• الأوراق السفلية كبيرة بما يكفي ، مما قد يؤدي إلى إبطاء النضج لمدة أسبوع إلى أسبوعين.

2- بذور طماطم "الديك الأحمر"

يناسب تمامًا معظم الظروف المناخية في بلدنا ، سيشعر بالرضا سواء في الزراعة المغطاة أو في الحقول المفتوحة. ينضج هذا التنوع في وقت أبكر من أي شخص آخر - لذلك يحتاج إلى حوالي 85 يومًا في ظل الظروف الجوية المثلى. إذا كان الطقس أكثر برودة قليلاً ، فقد يتم تأجيل هذه الفترة بحوالي 10-15 يومًا. عندما تزرع الشتلات في الهواء الطلق في عمر 60-65 يومًا تقريبًا ، يمكن حصاد الثمار الأولى بعد 30-35 يومًا. يبلغ أقصى ارتفاع للأدغال 80 سم ، لذا فهي لا تتطلب الرباط. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتاج إلى أن يكون مقيدًا أيضًا. يتم ضمان أفضل عائد إذا لم يكن هناك أكثر من ثلاثة سيقان على الأدغال.

الثمار كبيرة جدًا - يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 250-400 جرام ، إذا كانت العناية بالنباتات جيدة جدًا ، فيمكن تحقيق طماطم أثقل. اللون أحمر فاتح ، لوحظ تضليع طفيف في منطقة القصبة. الطعم حلو ، هناك قوام طفيف. الطماطم عالمية - يمكن أن تؤكل طازجة ومخللة ومملحة وتحول إلى عصائر ومعاجين وما إلى ذلك. يتسامح مع النقل بشكل جيد.

مزايا:

• الصنف متواضع لظروف الطقس.
• فواكه كبيرة
• الحصاد كبير ، من شجيرة واحدة يمكنك جمع حوالي 5 كجم من الفاكهة.

عيوب:

• هجين ، لن تكون قادرًا على الحصول على البذور بنفسك.

1. بذور الطماطم "My love F1"

يبلغ ارتفاع هذا الصنف حوالي 50-80 سم ، في ظروف الدفيئة وفي جنوب البلاد يمكن أن ينمو حتى 120 سم.متوسط ​​فترة نضج الثمار حوالي 90-100 يوم ، وهي مناسبة تمامًا لكل من البيوت الزجاجية والمفتوحة أرض. لا يوجد الكثير من الأوراق من هذا الصنف ، والثمار لا تتكسر أثناء النضج ، والنباتات مقاومة جيدًا للأمراض والآفات ، بما في ذلك حشرات المن. مناعة هذا الصنف هي واحدة من أعلى مناعة من بين أفضل الطماطم لعام 2018 المقدمة في مراجعتنا. لون الطماطم أحمر أو أحمر فاتح ، فهي مستديرة الشكل ، ممدودة قليلاً. اللحم سكري ، والطعم نموذجي للطماطم ، حلو قليلاً.

بوزن حوالي 150-200 جرام ، تكون جميع الثمار من نفس الحجم ، مما يزيد بشكل كبير من قيمتها السوقية. توجد أربع غرف للبذور ، لا يزيد محتوى المادة الجافة عن 5٪. تتحمل الطماطم (البندورة) النقل بشكل جيد ويمكن تخزينها في مكان بارد لفترة طويلة. تبدو الفاكهة رائعة كطعام معلب ، لكنها تعمل جيدًا للاستهلاك الطازج أيضًا. تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والسكريات ، مما يجعلها مفيدة جدًا للصحة.

مزايا:

• معدل إنبات مرتفع - يمكن أن يصل إلى حوالي 97٪ ؛
• طعم رائع
• النضج السريع.

عيوب:

• في حالة الرياح القوية ، على الرغم من قصر قوامهم ، يمكنهم إما الانحناء بشكل كبير أو حتى الانهيار.

أفضل الأصناف المنتجة

3 - بذور الطماطم "ريو غراندي"

شجيرات هذا الصنف منخفضة - تصل إلى 70 سم فقط ، لذا فهي لا تتطلب الربط أو القرص. لا يوجد الكثير من الأوراق ، وشكل الثمار قياسي. تنمو في مجموعات من 8-12 طماطم في واحدة ، الشكل مستطيل قليلاً. تحتوي الطوافات على لحم كثيف وجلد سميك ، ولا يوجد الكثير من البذور. يبلغ الحد الأقصى للكتلة 150 جرامًا ، لكنها غالبًا ما تكون أصغر ، ومطلية باللون الأحمر الفاتح. مذاقه مثل الطماطم الكلاسيكية - مع قليل الحموضة. النضج يحدث حوالي 120-130 يوما بعد البذر. الخصوبة عالية ، يمكن أن تصل إلى ثلاثة أشهر ، حتى بداية الطقس البارد.

الصنف يقاوم تمامًا درجات الحرارة المنخفضة والعالية ، ويتحمل الجفاف لفترات طويلة ، وليس حساسًا للطفيليات والأمراض. إذا نمت في مساحة كبيرة ، فإنها تشعر بالراحة في الشمس الساطعة. يمكن للفواكه أن تتسامح بسهولة مع النقل طويل الأمد ، وتبقى جيدة لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر إذا ظلت باردة. تعتبر عالمية في الاستخدام ، ويمكن تجفيفها أو حتى تجفيفها إذا رغبت في ذلك.

مزايا:

• ثمار قوية
• الجلد السميك يمنع تلف المحاصيل ؛
• مستوى عال من التحمل.

عيوب:

• الطعم أسوأ قليلاً مقارنة بالأصناف ذات الثمار الكبيرة.

2 - بذور الطماطم "Snow Leopard"

أحد أكثر الأصناف إنتاجية وقوة من حيث الظروف المناخية - مناسب تمامًا حتى لظروف سيبيريا. العائد مرتفع جدًا: مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد حوالي 8-9 كجم من شجيرة واحدة. يمكن اعتبار هذا التنوع مبكرًا جدًا - متوسط ​​فترة النضج حوالي 105-110 يومًا عندما تزرع في الهواء الطلق.من حيث الطول ، فإن السلالة غامضة: يمكن أن تنمو الأدغال إلى ارتفاع غير محدود ، لذلك لن تحتاج فقط إلى الرباط ، ولكن أيضًا إلى التشكيل. كما ينصح البستانيون ذوو الخبرة ، من الأفضل أن ينمو على جذعين ، علاوة على ذلك ، لا ينبغي السماح له بأن يزيد ارتفاعه عن 60-70 سم ، وهذا مناسب تمامًا ، حيث لا يتعين عليك ربطه.

يحتوي هذا التنوع على الكثير من أوراق الشجر ، بالإضافة إلى ذلك ، كل هذه الأوراق كبيرة بما يكفي ، ويجب إزالتها في الوقت المناسب ، لأنها ستتطلب رطوبة إضافية ، ومغذيات ، وإمكانية وصول قريبة إلى ثمار ضوء الشمس ، مما يؤدي إلى إبطاء النضج . شكل الثمرة مستطيل ومسطّح قليلاً. كثافة الطماطم الناضجة متوسطة ، والجلد قوي وسميك ، مما يسمح لها بتحمل النقل. لون الثمار برتقالي-أحمر ، متوسط ​​\ u200b \ u200b حوالي 150 جرامًا ، ومع ذلك ، هناك طماطم تزن حوالي 300 جرام وأكثر. يمكن حصاد ما يصل إلى 5-6 كجم من شجيرة واحدة.

مزايا:

• يمكن زراعتها في أي ظروف ، بما في ذلك على الشرفة ؛
• ينضج بسرعة
• يقاوم أي مرض جيدًا ؛
• يحتفظ بمظهر جذاب لفترة طويلة ؛
• يتسامح تماما مع النقل.
• إنتاجية عالية.

عيوب:

• من الضروري مراقبة حالة الشجيرات والعفن في الوقت المناسب.

1. بذور الطماطم "Aswon F1"

هذا صنف هجين يتحمل تمامًا التغيرات في درجات الحرارة ، ولا يمرض ، كما أنه قادر على إرضاء المقيمين في الصيف بحصاد غني إلى حد ما. ينمو جيدًا ليس فقط في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا في الدفيئة أو الدفيئة أو حتى على الشرفة. سيتم تخزين الثمار في شكلها الأصلي لفترة طويلة ، ويمكن نقلها لمسافات طويلة. يختلف ليس فقط في الغلة العالية ، ولكن أيضًا في النضج المبكر. الشجيرة منخفضة ، وتشغل مساحة صغيرة ، وبالتالي ، يمكن وضع نباتات أكثر بكثير على متر مربع واحد من صنف آخر. لا يوجد الكثير من الأوراق ، ملونة باللون الأخضر الداكن. تتشكل الثمار في مجموعات من 5-6 قطع ، ويمكن إزالة حوالي 8-9 كجم من الطماطم المختارة من شجيرة واحدة. خلال فترة الإثمار ، تتناثر النباتات ببساطة بالفواكه ، كما أنها تبدو جميلة جدًا.

شكل الطماطم مستدير ، يشبه إلى حد ما المكعب ، ويكون التضليع غير مرئي تقريبًا. الجلد لامع ، كثيف ، الثمار لا تكاد تتكسر. وزن الفاكهة حوالي 100 جرام - ليس كبيرًا جدًا. اللب كثيف ، ويحتفظ بشكله الأصلي لفترة طويلة. الطعم غني ، حامض طفيف ، الطماطم تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والسكريات ، مادة جافة لا تزيد عن 6٪. اللون وردي فاتح.

مزايا:

• طعم ممتاز
• إنتاجية جيدة
• مناعة ضد الطفيليات والأمراض.
• النضج السريع.

عيوب:

• لم يتم العثور على.

أفضل الأصناف المقاومة للصقيع

3 - بذور الطماطم "سبيريدونوفسكي"

يعد هذا من أقصر الأنواع في مراجعتنا لأفضل طماطم 2018 - يصل أقصى ارتفاع له إلى 45-50 سم ، ومع ذلك فهو يتميز بالانتشار الجاد لذلك فهو يحتاج إلى مساحة خالية كبيرة. لها ساق سميك وقوي وأوراق صغيرة خضراء داكنة اللون. العائد متوسط ​​، ولكن في شجيرة واحدة تنضج جميع الثمار في نفس الوقت تقريبًا. إحدى الصفات الإيجابية الرئيسية لهذا التنوع هي مقاومة الصقيع الممتازة - سوف تتطور الأدغال جيدًا حتى عند درجة حرارة +7-10 درجات ، كما أنها تقاوم تمامًا جميع الأمراض تقريبًا ولا تحتاج إلى تغذية إضافية.

الثمار مستديرة ، غير مضلعة تقريبًا ، يبلغ وزنها الأقصى حوالي 100 جرام ، ومع ذلك ، يمكنك زراعة عينة يصل وزنها إلى 200 وحتى 250 جرامًا. الثمار الناضجة بالكامل ملونة باللون الأحمر الفاتح ، ولها نكهة طماطم غنية مع حموضة واضحة. عند زراعة مثل هذا التنوع ، يجب أن تراقب رطوبة التربة بعناية ، ولا تسمح لها بالارتفاع بشكل مفرط ، لأن هذا قد يؤدي في النهاية إلى تكسير الفاكهة.مناسب تمامًا للاستهلاك الطازج والتعليب.

مزايا:

• لا تحتاج إلى تثبيت
• يقاوم درجات الحرارة القوية.
• يقاوم الأمراض والآفات.

عيوب:

• سيكون عليك مراقبة رطوبة التربة عن كثب.

2- بذور الطماطم "الليمون العملاق"

هذا نوع غريب إلى حد ما من حيث مظهر الثمرة. إنها ملونة باللون الأصفر الفاتح ولها شكل جميل وكبير وذوق لطيف. الشجيرات طويلة ، لذا يجب تقييدها. فترة النضج متوسطة ، يمكن زراعة الشجيرات في كل من الحقول المفتوحة وفي الدفيئة - في الحالة الأولى ، تكون الثمار أصغر إلى حد ما ، ولكن يتم تشكيل الكثير منها في نبات واحد. لا يوجد الكثير من الأوراق على الشجيرات. في ظروف الاحتباس الحراري ، يمكن أن يصل ارتفاع النباتات إلى 2.5 متر ، لذلك يجب تشكيلها. في التربة المفتوحة ، يتحولون إلى مستوى أقل ، لكن لا يمكنك الاستغناء عن القوالب. مع العناية الجيدة ، يمكن أن يصل وزن فاكهة واحدة إلى 900 جرام.

قشر الثمرة قوي ، لكنه ليس سميكًا جدًا ، ومرنًا جدًا - فالنباتات لا تخاف من الري المفرط ، ولن تتكسر الطماطم حتى مع وجود كمية كبيرة من الرطوبة. يمكن إزالتها من الأدغال حتى لو كانت غير ناضجة: سوف تنضج في المنزل ، وهذا لن يؤثر على خصائص ذوقها على الإطلاق. تتحمل النباتات تمامًا درجات الحرارة المنخفضة والتغيرات الكبيرة. تحتوي على نفس كمية الكاروتين الموجودة في الجزر ، ونسبة عالية من فيتامين سي.

مزايا:

• فواكه كبيرة
• مع الرعاية المناسبة ، يتم ضمان عوائد عالية ؛
• قيمة غذائية جيدة.
• تحمل النقل على المدى الطويل ؛
• النباتات عمليا لا تمرض.

عيوب:

• مطلوب لمراقبة نظام الري والتغذية ؛
• يجب أن تكون خصوبة التربة مقبولة أيضًا لضمان إنتاجية عالية.

1. بذور الطماطم Snegirek

يتميز هذا التنوع بارتفاعه الضئيل - تنمو الشجيرات بحد أقصى 40 سم.الفواكه حمراء اللون ومستديرة الشكل ويبلغ وزنها الأقصى 200 جرام في المستوى الأول ، في المستوى التالي - حتى 180 جرامًا . السرقة غير مطلوبة. يتطور عند درجات حرارة من 0 درجة ، حتى في هذه الظروف ، يكون العائد مرتفعًا جدًا ، خاصة في ضوء الشمس الجيد. لا تتطور الثقافة العلوية والجذرية ، فهي مثالية للنمو على الشرفة وفي الدفيئة وفي الحقول المفتوحة.

يمكن زرع البذور حتى في التربة غير المحمية من الصقيع - الشيء الرئيسي هو أنها مخصبة جيدًا. بالنسبة لهذا التنوع ، يُنصح بتخصيب التربة بالدبال أو سماد البقر أو الحصان في الخريف. عند زراعة الشتلات في المنزل ، بعد ظهور ورقتين من النبات ، يلزم الغوص ؛ أثناء نمو النباتات ، من الضروري إضافة منتجات تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور.

مزايا:

• إنها تتحمل درجات الحرارة المنخفضة تمامًا ؛
• إنتاجية جيدة
• الحد الأدنى من الأوراق.

عيوب:

• لم يتم العثور على.

في الختام فيديو ممتع

في مراجعتنا ، قدمنا ​​أفضل أنواع الطماطم لعام 2018 في ثلاثة أصناف. نأمل أن تجد كل هذه السلالات مفيدة جدًا لك. إذا كانت لديك خبرة مع أنواع أخرى ، فمرحباً بك في التعليقات على مقالتنا.

(

التقديرات ، المتوسط:

من 5)

يحب الكثير من الناس الطماطم الكبيرة ، وربما يكون لدى كل بستاني على الأقل نوع واحد من هذا القبيل في الموقع. عادة ما تكون الفواكه الكبيرة أكثر حلاوة ولحمًا ، علاوة على ذلك ، تبدو رائعة جدًا ، ويتم تقييمها أعلى في السوق. لزراعة طماطم تجارية كبيرة في الحقل المفتوح ، يجب عليك تهيئة الظروف الأكثر ملاءمة لهم ، بعد أن درست بالتفصيل قواعد رعاية الشجيرات ، وبالطبع اختيار أفضل الأصناف.

الطماطم الكبيرة: أفضل الأصناف للأرض المفتوحة

ميزات وإيجابيات وسلبيات الطماطم كبيرة الثمار

تعتبر الطماطم الكبيرة التي تزن 150 جرامًا أو أكثر ، مع لب سمين ، وليس كثير العصير ، ولكنه لذيذ.

طماطم عملاقة

يتم الجمع بين جميع الأصناف ذات الثمار الكبيرة بشكل تقليدي في مجموعة من اللحم البقري والطماطم ، ولها غرض من السلطة. يحتوي لب طماطم اللحم البقري على أعلى محتوى من السكريات والمواد الصلبة وبروفيتامين أ والليكوبين. مجموعة متنوعة من الأصناف ذات الثمار الكبيرة لا تصدق ببساطة: هناك طماطم على شكل كمثرى ، على شكل فلفل ، أسطواني ، على شكل برقوق ، مستديرة ، مسطحة ، مضلعة ، على شكل قلب. لون الثمار لا يقل تنوعًا: بالإضافة إلى جميع درجات اللون الأحمر والأصفر ، هناك أنواع من الطماطم البيضاء والخضراء والبنية الداكنة.

طماطم كبيرة الثمار

معظم طماطم اللحم البقري طويلة ويمكن أن تعطي حصادًا كاملاً فقط في ظروف الاحتباس الحراري. بعض الأصناف غير المحددة مناسبة للأرض المفتوحة ، ولكن فقط في جنوب البلاد ، لذلك يجب أن تولي مزيدًا من الاهتمام للطماطم شبه المحددة والحاسمة. تعتبر الأصناف المبكرة منخفضة النمو من الاختيار السيبيري ، والتي تم تكييفها إلى أقصى حد مع الظروف غير المواتية ، ممتازة للمناطق الباردة. بالنسبة للمناطق الدافئة ، هناك المزيد من الخيارات ، حيث أن أصناف منتصف الموسم ومتوسطه لديها وقت لتنضج هناك.

طماطم لحم بقري كبير الثمار

طماطم بقري

الطماطم ذات الثمار الكبيرة لها خصائصها الخاصة التي يجب أخذها في الاعتبار في عملية النمو. أولاً ، يتطلب تكوين ثمار كبيرة الكثير من العناصر الغذائية ، لذلك سيتعين عليك إطعام النباتات كثيرًا. ثانيًا ، يؤدي عدد كبير من المبايض إلى تدهور جودة المحصول ، ومن أجل الحصول على طماطم متجانسة ، من الضروري إزالة النورات الزائدة في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج البراعم إلى الدعم ، وإلا فإنها يمكن أن تنفصل عن وزن الثمار الناضجة.

دعم الطماطم

مزايا الأصناف ذات الثمار الكبيرة:

• لب لذيذ جدا ، عطري ، سكري.
• تعتبر الطماطم الكبيرة رائعة للخبز ، وتحويلها إلى عصير (الذي اتضح أنه غني جدًا وسميك) ، وصنع الكاتشب ؛
• بفضل الجلد القوي ، يتم تخزين هذه الطماطم لفترة طويلة ؛
• مع الرعاية المناسبة ، فإنها تعطي عوائد عالية.

سلبيات:

• تنضج في وقت لاحق من الأصناف ذات الثمار الصغيرة ؛
• أكثر طلبًا في الرعاية ؛
• بحاجة إلى حماية من الرياح ودعم خلال فترة الاثمار ؛
• غير مناسب لتعليب الفاكهة الكاملة.

أفضل أنواع الطماطم الكبيرة

طماطم

معجزة الأرض

منوعات عجائب الأرض

تم تربية هذا التنوع من قبل المربين الروس منذ 10 سنوات. خلال هذا الوقت ، تم تقديره ليس فقط من قبل البستانيين الهواة ، ولكن أيضًا من قبل المزارعين الذين يزرعون الطماطم للبيع. إنه ينتمي إلى النوع المحدد ، من حيث النضج - منتصف الموسم. مخصصة في جميع مناطق الاتحاد الروسي ، لكنها تظهر أفضل النتائج في جنوب البلاد.

الطماطم أعجوبة الأرض ، زراعة

النبات ليس شجيرة مترامية الأطراف للغاية يصل ارتفاعها إلى متر. أوراقها متوسطة الحجم ، مشرحة ، خضراء داكنة اللون. الثمار مستديرة ومسطحة قليلاً وقد تكون مضلعة قليلاً. تكتسب الطماطم الناضجة لونًا غنيًا من التوت ، بينما يتراوح وزن الثمرة من 380 إلى 700 جرام ، ويمكن لبعض البستانيين الحصول على أول ثمار يصل وزنها إلى كيلوجرام. كقاعدة عامة ، تنضج أكبر طماطم على البراعم السفلية ، وفي الجزء العلوي من الأدغال ، تكون الثمار أصغر حجمًا بشكل ملحوظ.

الطماطم أعجوبة الأرض ، البذور

في ظروف المنطقة الوسطى ومعظم المناطق الشمالية الغربية ، يبلغ محصول الصنف 12-15 كجم لكل متر مربع. في جنوب البلاد ، يزداد المحصول إلى 20 كجم / م 2 ، مع الرعاية المناسبة. أثناء الحصاد ، يبلغ الجزء الكتلي من الطماطم التجارية حوالي 83٪ ، وهو ما يعتبر مؤشرًا جيدًا جدًا للأصناف ذات الثمار الكبيرة. يتم تخزين الطماطم (البندورة) لفترة طويلة ، فهي تتحمل النقل جيدًا. يتكيف الصنف مع الظروف غير المواتية ، وهو مقاوم لمعظم الأمراض ، التي تكون عرضة لظلال الباذنجانيات ، ولكن يمكن أن تتأثر بالبقع البنية وفسيفساء التبغ.

الصو

طماطم الصو ، بذور

تم تضمين مجموعة Alsou ، التي تم تربيتها من قبل مربي سيبيريا ، في سجل الدولة في عام 2008. هذه طماطم محددة ، بارتفاع شجيرة يبلغ حوالي 80 سم.إنه ينتمي إلى النضج المبكر ، وبالتالي يمكن زراعته في المناطق ذات المناخ البارد. على سبيل المثال ، في غرب سيبيريا في الحقل المفتوح ، يبلغ محصول هذه الطماطم 7-9 كجم / م 2 ، حتى في ظل الظروف غير الأكثر ملاءمة. يتم تقدير الطماطم من هذا الصنف لمذاقها الممتاز ولحمها. إنها على شكل كلية ، لونها أحمر فاتح ، مع جلد رقيق لامع. في المتوسط ​​، يبلغ وزن ثمرة واحدة 300 جرام ، ولكن غالبًا ما تنمو الطماطم الأولى حتى 700-800 جرام ، ولا يقل إنتاج الطماطم القابلة للتسويق عن 90٪.

الصو طماطم مستقرة جيدة

تتشكل المبايض على الأدغال كل 1-2 ورقات ، لذا فإن الإثمار وفير جدًا. في المجموعات العلوية ، تكون الطماطم أصغر قليلاً. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، فإن الأدغال لها سيقان رفيعة نوعًا ما ، وبالتالي فهي تتطلب الرباط. ليس من الضروري الرعي بقوة ، يكفي إزالة البراعم الزائدة من الفرشاة الأولى وتشكيل شجيرة في سيقان أو ثلاثة. هناك القليل من الأوراق على النباتات ، حتى مع الزراعة المضغوطة ، تنمو الشجيرات جيدًا وتشكل محصولًا.

الصنف يتسامح مع البرد والجفاف بشكل جيد ، وليس من الصعب إرضاءه بشأن تكوين التربة. إنه مخصص لاستخدام السلطة ، لكن ثمارها مناسبة أيضًا للمعالجة إلى عصير ، والذي يتضح أنه سميك جدًا وحلو. يتم تخزين الطماطم نفسها بشكل جيد ، وقابلة للنقل ، وهي مطلوبة بشدة في السوق بسبب مظهرها الجذاب ومذاقها.

الفيل الأسود

الفيل الأسود

تتميز طماطم الخنق ليس فقط بلونها الداكن الأصلي ، ولكن أيضًا بطعم اللب غير المعتاد. ينتمي "Black Elephant" إلى هذه المجموعة من الأصناف ، ويحظى بالفعل بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة المحليين. تم تضمين الصنف في سجل الدولة في عام 2000 ، وتم اختباره في جميع المناطق الزراعية. على الرغم من أن الصنف هو منتصف الموسم من حيث النضج ، إلا أنه أظهر نتائج جيدة حتى في المناطق الشمالية.

الطماطم غير محددة ، بأوراق كبيرة تشبه البطاطس. ثمارها مضلعة بقوة ، ومدورة ، ومسطحة قليلاً في الشكل. تكتسب الطماطم الناضجة لونًا بنيًا داكنًا مع وجود بقع أفتح في الجزء المركزي. من بين طماطم اللحم البقري ، تعتبر ثمار "الفيل الأسود" ليست كبيرة جدًا - لا يتجاوز وزنها عادة 300 جم ، اللب كثيف ، كثير العصير ، به قوام طفيف.

الفيل الأسود الطماطم

يتكون المبيضان كل ثلاث أوراق ، وتكون الفرشاة كبيرة ، لذا لا يمكنك الاستغناء عن رباط السيقان. من الضروري أيضًا رعي النبات ، فالبراعم الإضافية تقلل فقط من المحصول. يتكيف الصنف مع البرد والجفاف ، ويمكن أن ينمو بشكل طبيعي ويؤتي ثماره لفترة طويلة في مثل هذه الظروف. ولكن في الحرارة ، تقل فترة الاثمار بسرعة ، وبعد عودة المحصول ، تجف الشجيرات.

لذيذ

لذيذ

تمت تربية الصنف اللذيذ في الولايات المتحدة الأمريكية. يمكن أن يطلق عليها بحق واحدة من أفضل الطماطم ذات الثمار الكبيرة ، ليس فقط لحجم الفاكهة ، ولكن أيضًا لمذاقها الرائع. لب الطماطم كثير العصير ، ذو رائحة غنية مميزة ، بدون فراغات ونواة صلبة. الوزن القياسي للفواكه هو 500-600 جم ، ولكن مع العناية الجيدة ، تظهر الطماطم التي تزن 1 كجم أو أكثر. يزرع بعض الحرفيين طماطم تزن كيلوغرامين بجودة ممتازة.

أحمر لذيذ - الخصائص

الصنف غير محدد ، من حيث النضج - في منتصف الموسم ، تتشكل الأدغال إلى سيقان أو ثلاثة. الثمار حمراء ، مستديرة ، ذات قشرة ناعمة وثابتة. يتحمل النبات تمامًا فترات البرد ، ونادراً ما تتأثر فترات الجفاف بالأمراض. يحتاج رباط من السيقان وإخراج أولاد الزوج. نظرًا لصلابته ، يمكن زراعة الصنف في المناطق الشمالية ، ولكنه يعطي أقصى إنتاجية في منطقة وسط الأرض السوداء.

ملك سيبيريا

طماطم ملك سيبيريا

من بين الأصناف ذات الثمار الصفراء ، "ملك سيبيريا" بعيد عن المكان الأخير. غير محدد ، من حيث النضج - في منتصف الموسم ، يمكن زراعته في جميع المناطق الزراعية. يتم تقدير هذه الطماطم في المقام الأول لمذاقها.يعتبر اللب العطري الحلو للغاية مثاليًا لمن يعانون من الحساسية ولأغذية الأطفال.

النبات قوي ، والسيقان السميكة منخفضة الأوراق ، وتتكون المبايض بعد 3-4 أوراق. يحتاج إلى قرص وإزالة الزوائد الزائدة للحصول على ثمار كبيرة. مطلوب أيضًا الرباط ، لأنه حتى السيقان القوية لن تتحمل مثل هذا الحمل. الثمار لها شكل قلب وتضليع واضح ، ويبلغ متوسط ​​وزن الطماطم 300-400 غرام.في الجنوب ، غالبًا ما تنمو الطماطم الأولى إلى كيلوغرام أو أكثر. لون الثمار الناضجة برتقالي غني مع وجود بقع داكنة على الساق.

ملك الطماطم في سيبيريا - صورة

الصنف يتساهل مع تكوين التربة ، ويتحمل بسهولة الجفاف والبرد. في الحرارة ، يتم تقليل تكوين المبايض إلى حد ما ، وتقليل فترة الاثمار. تتأثر النباتات قليلاً بالأمراض ، ومع العناية الجيدة فإنها توفر حصادًا ثابتًا بغض النظر عن الظروف الجوية. تختلف الطماطم في الحفاظ على الجودة ، فلا تفقد طريقة عرضها أثناء النقل ، وتحتفظ بذوق جيد لفترة طويلة.

كوينيجسبيرج

تم إدراج مجموعة "Konigsberg" في سجل الدولة منذ عام 2005 ، وهي اليوم واحدة من أفضل طماطم اللحم البقري للأرض المفتوحة. إنه نوع متوسط ​​النضج مع شجيرات طويلة وإنتاجية غير عادية. يعطي أكبر إنتاجية في منطقة الأرض السوداء الوسطى ، ولكن في المناطق الباردة ، يظهر التنوع نتائج جيدة.

يتم تعليق الشجيرات الطويلة ذات السيقان القوية جدًا مع مجموعات الفاكهة. الطماطم كبيرة (250-300 جم) ، ممدودة ، حمراء ، ذات بشرة كثيفة وناعمة. اللب بداخله كثير العصير وذو مذاق ممتاز مع حموضة طفيفة بالكاد ملحوظة. مع رعاية جيدة من المتر المربع ، يمكنك جمع ما بين 10 إلى 17 كجم من الفاكهة ، وفي أفضل الظروف - حتى 20 كجم. صحيح ، في المناطق الشمالية ، يبلغ العائد التسويقي للطماطم الناضجة 56 ٪ فقط ، وتحتاج الطماطم المتبقية إلى النضج. الصنف مقاوم للحرارة تمامًا ، ولا يخاف من الجفاف والطقس البارد ، فهو يتأثر بشكل ضعيف بالأمراض. تتمتع الثمار بجودة حفظ جيدة وإمكانية النقل ، وهي ذات قيمة عالية في السوق.

طماطم جولدن كونيجسبيرج

هذا التنوع له أصنافه الخاصة - "Golden Konigsberg" و "Konigsberg على شكل قلب". الأول يتميز بلون الثمرة - طماطمها صفراء برتقالية ، وغياب الحموضة في اللب. جميع المعلمات الأخرى للأصناف متطابقة تقريبًا. هناك اختلافات أكثر في "شكل قلب كونيغسبيرج": شجيراتها أطول وأقوى ، ويتفاوت وزن الثمار في حدود 600-800 جم ، وتنضج الطماطم لفترة أطول.

كونيجسبيرج على شكل قلب

جرس القيصر

من بين أصناف الهواة ، تعتبر طماطم "القيصر بيل" واحدة من أكثر أنواع الطماطم اللذيذة واللحمية. تم تربيته في سيبيريا ؛ تم إدراجه في سجل الدولة منذ عام 2005. نظرًا لخصائصه ، فإن الصنف ممتاز للنمو في شمال غرب البلاد ، على الرغم من أنه في منتصف الموسم. ينجذب معظم البستانيين إلى الجمع بين الغلة ونمو الأدغال المنخفض ، مما يسهل العناية بالمزروعات.

جرس القيصر

النبات محدد ، لذا فإن نمو الأدغال لا يتجاوز مترًا واحدًا. البراعم قوية ، كثيفة الأوراق ، تتكون المبايض من 1-2 أوراق. الطماطم على شكل قلب ولها لون أحمر غامق شديد. يبلغ متوسط ​​الوزن 300 جرام ، وتزن الثمار الأولى عادة 600 جرام على الأقل ، واللب حلو وممتع حسب الذوق ، بدون لب صلب وفراغات. يمكن حصاد من 10 إلى 18 كجم من الطماطم القابلة للتسويق لكل متر مربع. تحتاج الأدغال إلى رباط من السيقان والقرص وإزالة المبايض الزائدة. تتحمل النباتات عادة انخفاض درجة الحرارة ، فضلاً عن الجفاف القصير ، لكنها أقل مقاومة للحرارة.

غراندي

نوبلمان - زراعة

الصنف "Velmozha" مناسب بشكل مثالي للنمو في تربة غير محمية في ظل ظروف غير مواتية. إنها تؤتي ثمارًا ممتازة في جبال الأورال ، في معظم مناطق سيبيريا ، في الشرق الأقصى ، والتي يقدرها البستانيون الهواة. إنه منتصف الموسم ، لا يتجاوز ارتفاع الشجيرات 70 سم ، والسيقان قوية جدًا. الثمار على شكل قلب لها ضلع ضعيف ، يتراوح وزنها بين 150-200 جرام.عادة ما تزن الطماطم من الفرشاة السفلية 300-500 جرام ، وبفضل اللب الحلو العصير ، تصنع هذه الطماطم عصيرًا كثيفًا رائعًا وكاتشبًا لذيذًا.

طماطم جراندي

للحصول على طماطم كبيرة الحجم ، تحتاج إلى إزالة أولاد الزوج بانتظام من النبات والضغط على السيقان ، مع عدم ترك أكثر من 4 في فرع واحد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف من الصعب إرضاءه بشأن الري والتغذية. مع العناية المناسبة ، يصل العائد إلى 30 كجم / م 2 ، وأحيانًا أكثر. يتم تخزين الثمار جيدًا ، ومناسبة للنقل ، ولا تفقد عرضها لفترة طويلة.

فيديو - طماطم كبيرة: أفضل الأصناف للأرض المفتوحة

بالفيديو - طماطم متنوعة غراندي