أفضل أصناف عنب الشجرة

تجمع النباتات النادرة بنجاح بين صفات الفاكهة والزينة. وتشمل هذه العنب. بفضل الاختيار ، لا تتمتع الأصناف الحديثة غير المحمية بذوق رائع فحسب ، بل تزين الحديقة أيضًا في أي وقت من السنة. كثير منهم متعدد الاستخدامات ، ويمكن أن ينمو حيث يوجد دعم مناسب. لكن الشرط الرئيسي هو البيئة المتنامية ، والتي تعتمد على المنطقة والمحلية والمناخ المحلي. يجب أن يبدأ اختيار الصنف بناءً على الخصائص البيئية والبيولوجية للهجين. ضع في اعتبارك في المقالة أفضل أنواع العنب المكشوفة مع المراجعات ، وامنح خصائصها وأخبرك عن رعايتها.

أصناف العنب للحارة الوسطى

من خلال العمل لسنوات عديدة على تطوير أنواع جديدة ، يحل الخبراء بعض المشكلات. على سبيل المثال ، بالنسبة للممر الأوسط ، فإن أحد الجوانب الرئيسية هو قساوة الشتاء. في الوقت نفسه ، من المهم الحفاظ على خصائص طعم العنب. من المستحسن ألا تكون العناية به مرهقة للغاية. يتم تلبية هذه الخصائص من خلال الأصناف التي تم إنشاؤها خصيصًا للممر الأوسط والظروف المناخية المماثلة.

الأكثر شيوعًا هي الأنواع القديمة التي نمت لأكثر من 50 عامًا.

يتم عرض الأنواع الأكثر شيوعًا للممر الأوسط في الجدول:

اسم متنوعة	سمة موجزة للتنوع
إيزابيل	التوت لونه أرجواني داكن ، أسود تقريبًا ، ممدود قليلاً ، يصل حجمه إلى 1 سم ، ويبلغ وزنه في المتوسط ​​3 غرام.في مجموعة واحدة - 180 جم ، الطعم حلو وحامض مع مسحة من الفراولة. ينضج في وقت متأخر. لا توجد مشكلة في النقل. قساوة الشتاء عالية. الصنف مقاوم للعديد من الأمراض المميزة للعنب.
أونتاريو	الهجين الأمريكي Winchen + Daimon. ظاهريا ، تبدو مثل إيزابيلا. التوت مستدير ، مع إزهار مزرق. وزن الحزمة الواحدة 200 جرام ، وهي مقاومة للصقيع والأمراض.
ليديا (وردي إيزابيلا)	هجين تم تربيته في أمريكا على أساس أنواع Labrusca. يتم تقريب التوت ، والحصول على شفافية زهرية أثناء النضج. وزن الحزمة الواحدة 100 جم ، مدة النضج 150 يوم. الصنف مقاوم للأمراض ، لكنه يتأثر بحشرات المن العنب ، والتي تشكل خطورة ليس فقط على الأوراق ، ولكن أيضًا على الجذور. مقاومة الصقيع عالية جدًا ، ولكنها أدنى من "إيزابيلا".
أميتست	أحد أكثر الأصناف مقاومة للصقيع ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى 350 تحت الصفر. ومن السمات المميزة النمو السريع للكرمة ومقاومة عالية للأمراض. يعتبر من الأنواع المبكرة لأنه ينضج لمدة 100 يوم في المتوسط. شكل التوت ممدود - مخروطي اللون ، لونه وردي غامق. وزن التوت 6-8 جرام ، عناقيد - 270 - 300 جرام يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى 250 تحت الصفر. لديهم مقاومة متوسطة للأمراض ، لذلك يوصى باستخدامه للعلاجات الوقائية بعوامل الحماية.

⇒ اقرأ مراجعة لأفضل أصناف العنب من الألف إلى الياء

الأصناف المدرجة هي الأكثر اختبارًا في زراعة الكروم في المنطقة الوسطى. تعود شعبيتها على المدى الطويل إلى رعايتها المتواضعة نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، تنتشر الهجينة ذات الأصل الحديث:

• ناديجدا أقسايسكايا.
• شونيا.
• لورا.
• F-14-75.

أصناف التوت F - 14 - 75 ، Laura ، Shunya ، Nadezhda Aksayskaya.

• فيكتوريا.
• البحث عن آزوس.
• سوبر اكسترا.
• فيكتور.
• ظاهرة (أوغسطين ، مستقر بليفن).
• أول من دعا.
• صيف مسقط.
• غلا.
• 13 الكرز.
• اليشينكين.
• تشارلي.

تتيح لك مجموعة متنوعة من الأصناف اختيار أنسب أنواع الهجينة للمناخ المحلي لكل موقع وتلبية رغبات ذوق البستاني. اقرأ أيضًا المقال: ← "كيفية زراعة العنب من البذور في المنزل بشكل صحيح."

أصناف التوت ظاهرة ، بيرفوزفاني ، صيف مسقط ، غالا.

أصناف العنب للتربة السوداء

تتميز الظروف المناخية للمنطقة المناخية المركزية بالصقيع الدوري مع التجمد العميق للتربة. مثل هذه الظروف تقصر بشكل كبير موسم نمو العنب. منذ وقت ليس ببعيد ، كانت زراعة هذا المحصول تعتبر مستحيلة في ظل هذه الظروف. في سياق العمل طويل الأمد للمتخصصين وهواة الحدائق ، أصبحت زراعة أنواع معينة أكثر سهولة. وتشمل هذه:

• بهجة؛
• فرحة مسقط
• البهجة بيضاوية.
• كودريانكا.
• تيمور.
• يوروستاندارد
• كراسا دون
• كشميش زابوروجي ؛
• أجوستين.
• لورا.
• توكاي وآخرين.

الهجينة ذات فترة النضج 125 يومًا من لحظة فتح العينين تحظى بشعبية كبيرة. في منطقة chernozem ، تقع هذه الفترة تقريبًا في نهاية الصيف. الأصناف التي تلبي هذه الخصائص:

• أركاديا.
• أليشنكين.
• أغات دونسكوي
• روسبول بدون بذور
• بلغاريا مستقرة.
• فيكتوريا.
• البهجة حمراء.
• البهجة سوداء.
• نبض؛
• صيف مسقط
• ماريانا وآخرين.

هجين عنب فكتوريا متنوعة

أفضل أصناف العنب للنبيذ

يواصل بعض المشككين في زراعة الكروم القول بأن الأصناف "الشمالية" ليست مناسبة لصنع النبيذ. البستانيون - عشاق الممر الأوسط يدحضون هذه العقيدة بنجاح ، على الرغم من عدم وجود الكثير من أنواع الهجينة المناسبة لصناعة النبيذ في ظل هذه الظروف. وتشمل هذه الأنواع من التوت الأبيض:

1. مسقط جولدن روسوشانسكي.
2. كريستال.
3. بريم (Poalatina).
4. الفجر المبكر.

يتم تقديم هجينة التوت الداكنة:

• روندو.
• الحانات.
• سحر؛
• مارينوفسكي.
• دوبرينيا.
• أغسطس PE ؛
• 1 – 95.

للحصول على نبيذ عالي الجودة ، من الضروري ليس فقط اختيار الصنف المطلوب ، ولكن أيضًا انتظار نضجها الكامل. هذا يعتمد على طعم النبيذ وقوته. يحتوي على السكر والحمض كمادة حافظة. كلما ارتفعت هذه المؤشرات ، زادت قيمة النبيذ. في خصائص مجموعة صناعة النبيذ ، يشار إلى هذه الخصائص في نسبة الأجزاء. على سبيل المثال ، 2: 1 جزءان من السكر ، أحدهما حمض. كلما زاد الرقم الأول ، كلما كان العنب أحلى ، على التوالي ، زاد الرقم الثاني ، الحامض.

النسبة الرسمية للنبيذ الأبيض هي 19: 8 ، للنبيذ الأحمر - 21: 9. يتم قياس المؤشرات المطلوبة بأجهزة خاصة ، محتوى السكر - بمقياس انكسار ، حمض ، باستخدام مجموعة للحموضة المعايرة. مؤشر التوازن الحمضي القاعدي مهم أيضًا للنبيذ الأبيض - الرقم الهيدروجيني = 3.2 ، للنبيذ الأحمر - الرقم الهيدروجيني = 3.5. للقياس ، استخدم شرائط المؤشر لتحديد مستوى الأس الهيدروجيني.

بمجرد أن يصل العنب إلى الخصائص المرغوبة ، يمكن حصاده لصنع النبيذ.

أصناف العنب المجعد لشرفات المراقبة

العنب عبارة عن ليانا خشبية متسلقة. إنها لا تحمل ثمارًا مفيدة فحسب ، بل تزين الحديقة أيضًا. يستخدمه الخبراء والهواة على حد سواء بنجاح في تصميم المناظر الطبيعية للجمال والظل. هذه الشجيرة الزاحفة مفيدة بشكل خاص في تلك المناطق التي لا يوجد فيها مكان لزراعة الأشجار والشجيرات الكبيرة.

مثل أي ليانا ، يحتاج العنب إلى دعم. يمكن أن يكون أحدهم شرفة المراقبة. يصنف هيكل الحديقة هذا على أنه شكل معماري صغير (LFA). على الرغم من أن الغرض الرئيسي منه وظيفي ، إلا أن شرفة المراقبة تعمل على الاسترخاء ، ومع ذلك ، فهي تحمل عبئًا زخرفيًا وتزين المناظر الطبيعية. في هذا العنب يساعدها. في الصيف ، تخلق الجمال مع أوراق الشجر والفواكه ، وفي الشتاء مع نسج معقد من الكروم. هذه الكرمة لها صفة أخرى مهمة ، فهي تخلق الظل.لتحقيق أقصى استفادة من هذه الخاصية ، من المهم اختيار موقع الزراعة المناسب.

للحماية من أشعة الشمس الحارقة في فترة ما بعد الظهر ، من الأفضل وضع العنب على الجانب الجنوبي الغربي من شرفة المراقبة ، ثم يزداد حجم الظل من الظهيرة إلى غروب الشمس ويغير اتجاهها من الشمال إلى الشمال الشرقي. وبالتالي ، فإنه ينقذ أولئك الموجودين في شرفة المراقبة من الحرارة ، حتى لو كانت مظلة مفتوحة على دعامات.

بالنسبة إلى شرفات المراقبة ، يتم استخدام الأصناف ذات الطول الأكبر للكرمة. من المهم أيضًا صلابة الشتاء وتوحيد نمو التاج. الأنواع غير المغطاة من التهجين الأمريكي تلبي هذه الصفات:

• ألفا؛
• ليديا.
• الجاموس.
• الشجاع.

إذا وصلت درجات الحرارة المنخفضة في المنطقة في الشتاء إلى 400 تحت الصفر ، فإن ما يلي مناسب:

• ليديا.
• إيزابيل.
• ألفا؛
• كونكورد.

يستخدم البستانيون في الممر الأوسط بنجاح أنواعًا قوية مشتقة من أنواع العنب آمور:

1. أمور المخنثين.
2. التايغا.
3. بروسكام.
4. خاصانسكي حلو.

كما تحظى الهجينة بشعبية من مجموعة A.I. Potapenko:

• أغسطس PE ؛
• Olenevsky أسود
• مارينوفسكي.
• جمشت.

لتشكيل تاج العنب ، يتم استخدام طرق تختلف عن زراعة الصف. يتم تقليم أصناف أربور كأطواق رأسية أو مراوح.

طرق تشكيل العنب على شرفات المراقبة معروضة في الجدول:

اسم	ميزات الطريقة
تطويق عمودي	في السنة الأولى ، يتم إنشاء جذع عمودي فقط ، وإزالة جميع البراعم الأفقية. من السنة الثانية تتشكل الأكمام على مسافة 40 سم من الأرض. يتم تقطيع الطوق الناتج إلى 3 براعم فاكهة كل عام في الخريف. نتيجة لذلك ، يقع التاج الرئيسي في الأعلى ، مثل السقف ، والجزء السفلي هو الجذع.
تاج المروحة	4 أكمام أو أكثر يصل طولها إلى 1.5 متر مع حلقات فاكهة بعد 50 سم وغالبًا ما يكون الساق (الجذع) غائبًا. يتم تجديد الأكمام فقط عند التجميد.

أصناف العنب تعريشة

يتشكل العنب الموجود على التعريشات بأحزمة عالية لسببين ، البراعم القريبة من الأرض تتأثر بسهولة بالأمراض أكثر من البراعم العلوية. بالإضافة إلى ذلك ، يتراكم الهواء البارد عند القدم ، بينما ترتفع كتل الهواء الدافئ إلى أعلى. وقد لاحظ مزارع الكروم النمساوي لينز موسر هذه الميزة. نظام تشكيلها ، الذي سمي على اسم المؤلف من قبل موسر كوردون ، يختلف عن النظام التقليدي.

يتم توزيع Liana بالتساوي على طول الدعم من كلا الجانبين ، في شكل شجيرة. يعزز الشغف الطبيعي للشمس توزيع براعم الزهور على طول السطح الخارجي للتاج. في هذه الحالة ، يمكن أن يصل ارتفاع الدعامة إلى 2 متر أو أكثر. لا يؤدي هذا البناء دورًا نفعيًا فحسب ، بل يخلق أيضًا تأثيرًا طبيعيًا - فهو يزين الحديقة ويمنح الظل. اقرأ أيضًا المقال: → "تعريشة العنب DIY".

عنب مقوس على دعامات

شكل معماري صغير آخر هو القوس ، الذي يتكون من عمودين متصلين بقبو مستدير. عادة ما تكون موجودة فوق الممرات أو عند المدخل. يخدمون لتمرير تحتها. يبلغ ارتفاعها عند النقطة العليا 2 ، 2 متر ، والمسافة بين الدعامات تساوي طول المسار ، بالإضافة إلى 30 سم على كل جانب لتقوية الدعامات. عادة ما يتم وضع العنب على السطح الخارجي للقواعد.

غالبًا ما يقع القوس في منطقة مفتوحة ، غير محمي من الرياح. لهذا السبب ، من المهم اختيار الأصناف التي تقاوم المسودات والصقيع ، لأنها سبات بدون مأوى. وتشمل هذه الأنواع الهجينة "المناسبة" من الأصناف الأمريكية ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، تزرع فيكتوريا وأجات وكراسا سيفيرا وكشميش بنجاح.

نصيحة رقم 1. للحصول على حصاد على الدعامات الزخرفية ، من الأفضل استخدام أصناف النضج المبكر: الأناناس المبكر ، مسقط الذهبي ، أرمالاجا ، بالابانوفسكي. بوفالو ، وايلدر وآخرين.

السمات المميزة لتكوين العنب

يتم استخدام العديد من الأصناف بنجاح لجميع أنواع الأشكال المعمارية الصغيرة ، ولكنها تختلف في طريقة تشكيلها.يتم توجيه العنب الموجود على العرش والأقواس إلى الترتيب أحادي الجانب للفواكه من خارج MAF ، بحيث لا تتداخل البراعم والفواكه مع أولئك الذين يمرون أو يستريحون تحتها.

يسمح لك التعريشة بإنشاء شكل كرمة على شكل شجرة صغيرة أو شجيرة ذات تاج مرتفع. في هذه الحالة ، يتم وضع الأكمام بالتساوي حول الدعم ، وتتدلى العناقيد بحرية ويمكن الاقتراب منها من جميع الجوانب. تُستخدم هذه التقنية في تصميم المناظر الطبيعية ، كقطعة سوليتير - نسخة واحدة.

بالنسبة للشبكات التي يتم عرضها من جميع الجوانب ، يتم استخدام أصناف ، مثل شرفات المراقبة.

رعاية العنب المكشوف على دعامات زخرفية

يتم تسهيل عمل تشكيل التاج والاستعداد لفصل الشتاء بشكل كبير من خلال الأصناف غير المغطاة. لا يحتاجون إلى قطع بطريقة خاصة مثل الطرق التقنية. كقاعدة عامة ، فهي مقاومة للأمراض ، لذا فهي تحتاج فقط إلى علاج وقائي من مسببات الأمراض. من الطرق الشائعة لزيادة الغلة والحماية من الأمراض معالجة التاج بالعلاجات الطبيعية:

• محلول الحليب أو مصل الحليب 1:10 ؛
• 10٪ ضخ مولين.

لا تحتاج الأصناف غير المغطاة إلى إزالتها من دعامة الشتاء, لأنهم ، مثل الشجيرات العادية ، يتحملون البرد في العراء. لكي يتحمل العنب الصقيع بنجاح ، من المهم سقيها وإطعامها جيدًا. لكل شجيرة ، هناك حاجة إلى 4 دلاء من الماء الدافئ + 200 ، حيث يتم خلط كجم من الرماد. اقرأ أيضًا المقال: ← "قواعد رعاية العنب في الحقول المفتوحة: الري ، التقليم ، الطعم".

نصيحة رقم 2. في الربيع ، يتم الري قبل الإزهار ، وفي اليوم التالي بعد الإزهار. مع بداية نضج التوت ، يتم إلغاء الري.

أخطاء عند اختيار العنب المكشوف

خطأ # 1. زراعة أصناف غير نموذجية للمنطقة.

تربك خدمات الإنترنت الحديثة لإرسال مواد الزراعة البستانيين من خلال تقديم أصناف العنب غير المناسبة تمامًا لظروف الممر الأوسط. كقاعدة عامة ، هذه أصناف محبة للحرارة لا تسبت في درجات حرارة منخفضة.

خطأ # 2. زراعة كثيفة بالقرب من الدعامات الزخرفية.

إذا كان الهدف هو خلق الظل ، فإن هذا الترتيب له ما يبرره. ولكن إذا كان الحصاد متوقعًا ، فيجب الحفاظ على المسافة بين الشجيرات ، كما هو الحال في الزراعة التكنولوجية للصنف ، وإلا فإن التوت سيكون صغيرًا وحامضًا من قلة الشمس.

الخطأ رقم 3. زراعة العنب دون مراعاة موقع MAF على النقاط الأساسية.

المكان الأكثر إضاءة هو الجوانب الجنوبية أو الجنوبية الشرقية للدعم أو الشجرة. في هذا الوضع ، سيحصل العنب على أطول فترة إضاءة.

عنوان "أسئلة وأجوبة"

السؤال رقم 1. زرعنا صنفًا مكشوفًا من العنب متوسط ​​النضج ، لكن التوت لم ينضج. لماذا ا؟

يتم تحديد فترة النضج من البراعم إلى النضج الكامل للثمار. غالبًا ما يشار إلى هذه الأوقات للمناطق المناخية الدافئة. على الأرجح ، الفترة المطلوبة أقصر في منطقتك. من الأفضل اختيار أصناف مبكرة النضج.

السؤال رقم 2. شتت العنب جيدًا ، وفي الربيع جفت الأغصان السفلية. لماذا ا؟

بالنسبة لبعض الأصناف ، تكون درجات حرارة الربيع أكثر خطورة من الصقيع. تكون البراعم السفلية أكثر عرضة للتجميد لأن كتل الهواء البارد تتراكم بالقرب من الأرض.

السؤال رقم 3. لعدة سنوات كان العنب يتمتع بصحة جيدة ، وهذا العام مغطى بكثافة بأزهار بيضاء. ماذا حدث له؟

هذا هو العفن الفطري الناعم - العفن الفطري ، أكثر الأمراض شيوعًا وضررًا. تنتشر عن طريق الرياح والحشرات والطيور. لم يكن الأمر يستحق انتظار العدوى ، فحتى الأصناف المقاومة للأمراض تعالج بمبيدات الفطريات للوقاية. يمكن القيام بذلك قبل ظهور المبيض على العناقيد.

السؤال رقم 4. كم عدد شجيرات العنب التي يجب زراعتها بالقرب من القوس؟

ذلك يعتمد على عرض الدعم. بعرض 3 أمتار على الأقل لكل نبتة.

السؤال رقم 5. كم ارتفاع يمكن زراعة العنب على شرفة المراقبة؟

الارتفاع الأمثل هو 3 - 3.5 متر ، وهذا الحجم من العنب مناسب للتقليم.

قيم جودة المقال. نريد أن نكون أفضل لك:

زراعة العنب في شرفة المراقبة

الشجرة ، المتشابكة مع العنب ، تجذب الانتباه دائمًا. كم هو جميل شكل الكرمة الملتوية مع أوراق الشجر الكثيفة ، والتي ، مثل الأحجار الكريمة ، العنبر ، الياقوت أو عناقيد العنب الداكنة تتألق! يصبح من اللطيف أن تستريح في شرفة المراقبة من على مقربة من هذا الجمال. ستخبرك المقالة أي عنب تزرع على شرفة المراقبة؟

ملامح تشكيل شرفة مع كرمة

العنب هو محصول مستساغ للغاية مع إمكانات نمو قوية لا تصدق. بحكم طبيعتها ، إنها ليانا تسمح بخروج حلقات بطول متر واحد ، في موسم واحد ، تجديل كل ما هو قريب.

المهمة الطبيعية للنبات هي:

• اشتهاء الشمس.
• تراكم المغذيات.
• نمو الفاكهة للتكاثر.

يمكن أن يصل ارتفاع كل شجيرة مزروعة إلى أكثر من خمسة أمتار ، بينما تقع مجموعاتها على أعلى ارتفاع ممكن.

نصيحة: سيسمح لك التكوين النوعي لشجيرات العنب والتقليم الصحيح والرباط بتحقيق النتائج المرجوة. تتمتع الكرمة الصحية بقدرة تجديد هائلة ، ويمكن قطعها بلا رحمة ووضعها على شرفة المراقبة بأي شكل من الأشكال.

بعد إعطاء الشكل المطلوب للهيكل ، يمكنك تحقيق:

• الاستخدام الرشيد للموقع.
• توفير إضاءة طبيعية كافية وتدفق هواء جيد للنبات.
• زيادة مقاومة المرض.
• زيادة مؤشرات الإنتاجية.

عند الحديث عن تكوين العنب ، تستخدم المصطلحات عادة:

• ستام - هذا هو جذع العنب من قاعدته إلى بداية التفرع. يحدث:

1. جذر؛
2. برميل.

• الأكمام هي فروع معمرة ، حيث يعتمد الطول على نوع التكوين. يُطلق على الكم الذي يصل طوله إلى 10 سنتيمترات البوق.
• رابط الفاكهة - جزء من شجيرة العنب بعد التقليم. فهو يجمع بين عقدة الاستبدال مع الكرمة المثمرة.
• كرمة سنوية هي كرمة تنمو من برعم هذا العام. هي:

1. صغيرة؛
2. لون أخضر؛
3. لين.

• ربيب - نبتة نامية في إبط الورقة للنبت الرئيسي من برعم العنب "الصيفي".
• عقدة بديلة أو تصوير سنوي، التي تم قطعها إلى اثنين من البراعم في الخريف ، تُركت لزيادة الكرمة المثمرة للعام المقبل.
• كرمة الاثمار بقي أثناء تكوين الكرمة لنضوج الثمار عليها في العام الحالي.
• تعريشة هو دعامة اصطناعية لشجيرة العنب بأكملها.

يمكن للعنب أن يتشكل من كل برعم تم حفظه بعد الشتاء براعم جاهزة للإثمار. إذا لم تتدخل في النمو الطبيعي للنبات ، فسوف يزداد عدد الكروم عدة مرات كل عام ، وسيكون لذلك تأثير سلبي للغاية على جودة الحصاد في المستقبل.

قد يعتمد عدد البراعم ونوعها على:

• أصناف. يتم اختيار العنب الخاص بالشرفة بنمو قوي وقوي ومقاوم للأمراض والصقيع الشديد حتى (-28 درجة مئوية).
• أشكال بوش.
• تطوير رابط الفاكهة.

في أي حال ، عند تشكيل شرفة المراقبة بيديك ، من الضروري ضمان الإثمار الوفير للكرمة.

ما هي أصناف العنب التي يمكن أن تؤخذ في شرفة المراقبة

نصيحة: إذا كانت قطعة الأرض محدودة ، فيجب زراعة العنب في شرفة المراقبة ، بينما يجب تناول الأصناف بفترات نضج مختلفة ، مما يتيح لك الحصول على منتجات طازجة طوال الموسم.

تشير التعليمات إلى أنه في شرفة المراقبة بين صفوف العنب ، يجب أن تكون المسافة أكثر من 2.5 متر ، ويعتمد ذلك على رغبات المالك. حوالي مترين تبقى بين الشجيرات. قبل زراعة العنب على شرفة المراقبة ، يجب عليك اختيار المكان المناسب على الموقع. لا ينبغي زراعة العنب في الجانب الشمالي ، فقد يعيق ذلك نموه ويؤدي إلى موت الشتلات.

عند زراعة العنب في شرفة المراقبة ، من الأفضل استخدام الأصناف التالية:

• FV-3-15 أو Elegant ، مبكر جدًا.

أنواع العنب الأنيقة

ميزاته:

1. متنوعة متوسطة الحجم ومنتجة إلى حد ما ؛
2. التوت أخضر وأبيض.
3. مع نكهة جوزة الطيب
4. ثمار يصل وزنها إلى 8 جرام ؛
5. يصل وزن العناقيد إلى 600 جرام ؛
6. محتوى السكر يصل إلى 26٪ ؛
7. النضج الكامل يحدث في العقد الثالث من شهر يوليو ؛
8. لديه مقاومة عالية للعديد من الأمراض ؛
9. مقاومة الصقيع النباتي حتى (-26 درجة مئوية).

• مسقط بليفن ، الذي يظهر في الصورة.

منوعات مسقط بليفن

هذا صنف تربى عن طريق التربية البلغارية:

1. لديه قوة نمو كبيرة.
2. التوت الأبيض
3. يصل وزنها إلى 8 غرامات ؛
4. وزن الحزمة يصل إلى 600 جرام ؛
5. مع رائحة فاكهة جوزة الطيب.
6. يمكن أن تستمر في الأدغال لفترة طويلة ؛
7. يتراكم السكر حتى 22٪ ؛
8. مقاومة المرض حتى 2.0 نقطة ؛
9. لا يحتاج إلى معالجة كيميائية ؛
10. مقاومة الصقيع حتى (-28 درجة مئوية) ؛
11. لا تتأثر بالدبابير.

• تم تربية العنب Super-Extra بالقرب من شرفة المراقبة عن طريق اختيار روسي:

1. وقت النضج - نهاية يوليو ؛
2. أحجام التوت الأبيض التي تزيد عن 10 جرام ؛
3. وزن عناقيد يصل إلى 800 جرام ؛
4. لديه عائد مرتفع
5. مقاومة عالية للعديد من الأمراض.
6. مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية).

عنب سوبر اكسترا

• تم الحصول على Galbena Nou نتيجة اختيار مولدوفا. ميزاته:

1. طويل؛
2. العنبر الأبيض ، التوت العصير سمين كبير ، يصل وزنه إلى 8 غرامات ؛
3. برائحة جوزة الطيب.
4. وزن عناقيد يصل إلى 800 جرام ؛
5. لديه صفات تجارية جيدة ؛
6. مقاومة عالية للعديد من الأمراض والآفات المختلفة ؛
7. مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية).

• عنب روبي. اكتسب هذا التنوع على شرفة المراقبة شعبية نتيجة الاختيار الروسي.

عنب روبي على شرفة المراقبة

• ميزاته:

1. حجم متوسط؛
2. مع توت روبي خفيف كبير يصل إلى 14 جرامًا ؛
3. مع نكهة جوزة الطيب خفيفة.
4. يصل وزن العناقيد إلى 1.3 كجم ؛
5. الصنف منتِج للغاية ؛
6. يقاوم درجات حرارة تصل إلى (-25 درجة مئوية) ؛
7. عرض جيد؛
8. يتسامح مع النقل بشكل جيد ؛
9. زيادة مقاومة الأمراض الفطرية حتى ثلاث نقاط.

يمكن أيضًا زراعة الأصناف المبكرة من أجل شرفات المراقبة.

مثل:

• بهجة. مجموعة متنوعة مخصصة للجدول تتكيف جيدًا مع مختلف أنواع التربة والظروف الجوية:

1. قوي.
2. التوت البيضاوي والمستدير يصل إلى 8 جرام ، مع تان خفيف ؛
3. مذاق لطيف:
4. مع تراكم السكر حتى 26٪ ؛
5. غلة عالية
6. كتلة الحزمة أكثر من كيلوغرام واحد ؛
7. على الشجيرات ، يتم الحفاظ على الحصاد حتى الصقيع.
8. يقاوم المرض
9. نقل بشكل مثالي
10. مقاومة الصقيع حتى (-26 درجة مئوية) ؛
11. عظيم لتشكيل الهياكل المقوسة.

• FV6-5 ، أو Kesha ، من تربية مربيين روس:

1. لديه قوة نمو كبيرة.
2. ثنائي الجنس؛
3. ثمار بيضاء تصل إلى 16 جرامًا ؛
4. بيضاوي.
5. طعم حلو ومتناغم
6. محتوى السكر يصل إلى 24٪ ؛
7. كتلة عناقيد كبيرة فضفاضة تصل إلى 1.5 كيلوغرام ؛
8. مقاومة عالية للعديد من الأمراض.
9. مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية) ؛
10. التحمل العالي أثناء النقل ؛
11. قابلية تسويق عالية.

• أوغسطين ، أو بليفن ، ولدت بالاختيار البلغاري. مختلف:

1. قوة نمو عالية
2. التوت الأصفر والأبيض يصل وزنه إلى 7 غرامات ؛
3. وزن عناقيد يصل إلى 700 جرام ؛
4. يمكن تخزينها على الشجيرات لفترة طويلة ؛
5. مقاومة عالية لظهور الأمراض الفطرية تصل إلى 2.5 نقطة ؛
6. مقاومة درجة الحرارة (-24 درجة مئوية).

• اوريون. مختلف:

1. نمو قوي؛
2. التوت الأسود الوردي ذو الذوق المتناغم ، ويزن أكثر من 10 غرامات ؛
3. مجموعات كبيرة فضفاضة تزيد عن كيلوغرام واحد ؛
4. غلة عالية
5. ثنائي الجنس؛
6. مع عرض جيد.
7. تأثرت بشكل ضعيف بالدبابير.
8. مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية).

لتزيين الأقواس وشرفات المراقبة ، يمكنك أيضًا زراعة أصناف مبكرة متوسطة.

وتشمل هذه:

• FV-6-6 ، أو Talisman ، هو الصنف الذي يحتوي على أكبر الفواكه وأكثرها موثوقية. ميزاته:

1. طعم لطيف مع جوزة الطيب الخفيفة.
2. قوة قوية للنمو
3. التوت الأبيض المتناغم يصل وزنه إلى 22 جرامًا ؛
4. وزن الحزمة يصل إلى 1200 جرام ؛
5. تراكم السكر يصل إلى 23٪ ؛
6. مقاومة جيدة للأمراض الفطرية.
7. مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية) ؛
8. عند تشكيلها على شرفات المراقبة والتقليم الطويل من 12 إلى 20 عينًا ، يمكن الحصول على باقات تزن حوالي 2.5 كجم ؛
9. متنوعة للجنسين ، ولكن مع تلقيح جيد.

• هدية ل Zaporizhzhia. متنوعة مع نمو قوي وثمار كبيرة:

1. طعمه جيد؛
2. التوت الأخضر والأبيض يصل إلى 20 جرامًا ؛
3. وزن عناقيد يزيد عن 1500 جرام ؛
4. غلة عالية
5. مع صفات عالية للبيع ؛
6. مع مقاومة جيدة للعديد من الأمراض ؛
7. مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية)
8. يمكنهم تعليق شجيراتهم حتى الصقيع ؛
9. يميل إلى التحميل الزائد ، الأمر الذي يتطلب تكوين شجيرة ؛
10. يجب أن يتم التشذيب من 12 إلى 20 عينًا ؛
11. يفضل التكوينات القوية
12. متنوعة للجنسين ، ولكن جيدة التلقيح.

• عامل منجم. لديه نظام جذر قوي ونمو قوي. ميزات متنوعة:

1. التوت الأسود اللامع أو المستدير أو البيضاوي أو الكمثرى حتى 10 جرام ؛
2. لب أسود بنكهة الكرز.
3. وزن الباقة أكثر من 800 جرام ؛
4. غلة عالية جدا
5. مقاومة ظهور الأمراض الفطرية.
6. لا يتطلب حماية كيميائية ؛
7. مقاومة الصقيع حتى (-26 درجة مئوية).

من أصناف المائدة المتوسطة للشرفات تزرع:

• Frumoasa alba ، من تربية المربين في مولدوفا ، متوسطة الحجم. مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية).
• أنتوني العظيم هو مجموعة متنوعة من المربين الروس ، النشطين ، مع مجموعات كبيرة وجميلة جدًا تصل إلى 2.5 كجم. إنتاجية عالية ، مقاومة الصقيع حتى (-25 درجة مئوية). مقاومة العفن والبياض الدقيقي تصل إلى ثلاث نقاط.

لا يزال هناك عدد كبير من الأصناف المزروعة ، والتي يعتبر العنب الأفضل لشرفة المراقبة - سيخبرك الفيديو في هذه المقالة.

ميزات استخدام العنب البري على شرفة المراقبة

يشغل العنب البري أو البكر مكانًا خاصًا على شرفة المراقبة (انظر. أكشاك العنب DIY في البلد). تخلق المساحات الخضراء المورقة برودة منعشة ، وعمليًا لا تتطلب صيانة ، وبالتالي فإن سعر هذا الهيكل ضئيل للغاية.

أكشاك تحت العنب البري

فوائد العنب البري ذو الخمس أوراق هي:

• منظر جذاب من أوائل الصيف حتى منتصف أكتوبر.
• ينمو بكثرة فوق شرفة المراقبة ، مما يوفر خيمة خضراء كثيفة.
• لا تخاف من الصقيع الشديد.
• ينمو في أي تربة.
• حتى قطعة أرض صغيرة جدًا تكفي لنموها.
• يتطور بشكل جيد في المناطق المشمسة والمظللة.
• يكاد لا يكون عرضة للإصابة بالأمراض والآفات.
• في سن الثانية أو الثالثة ، تكتسب نموًا جيدًا.
• يتم استخدام الأسمدة فقط في الزراعة.
• يتكاثر بسهولة جدا.
• أوراق الشجر الكثيفة قادرة على حماية جدران المبنى من الحرارة الزائدة وتراكم الغبار والرياح القوية والأمطار وتقلل الرطوبة داخل المنزل وبالقرب من أساساته.

نصيحة: على الرغم من كثرة المزايا ، يجب التعامل مع هذا النبات بحذر.

تشمل الجوانب السلبية للعنب البري المزروع بالقرب من المنزل ما يلي:

• يمكنه تشغيل براعمه القوية تحت اللوح الموجود على السطح ، مما يتسبب في تدميره.
• انسداد المزراب إذا انسكب.
• تنمو الشجيرات المورقة بقوة ، ويمكن أن تغلق النوافذ تمامًا ، مما يخلق الغسق في المنزل.

ولكن مع العناية المناسبة والحذرة ، وتقليم البراعم الزائدة في الوقت المناسب ، يمكن تجنب هذه المشاكل.

يتم طرح مشكلة أكثر خطورة من الجذور الطويلة والعدوانية إلى حد ما من parthenocissus. تنتشر تحت الأرض ، ويمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا "لسكان" الحديقة الآخرين القريبين. حتى الأعشاب الضارة تنمو بصعوبة تحت عنب الزينة ، وقد لا تتجذر النباتات المزروعة على الإطلاق.

في شرفات المراقبة ، من الضروري زراعة أنواع من العنب التي أثبتت جدواها والتي ستجلب الحد الأدنى من المتاعب والكثير من المتعة لمالكها.

جدول المحتويات:

1. تعرف على المزيد حول أصناف العنب المقاومة للصقيع
2. للمبتدئين في زراعة الكروم ، الاختلافات في الأصناف غير المغطاة ، احتمالات التكاثر
3. أفضل 12 أصناف عنب هاردي
4. استنتاج

الحياء لا يسمح لي أن أقول إني معك بالعنب ، لكن لدي بعض الخبرة ورائي. سنوات من العناية بالكروم لم تذهب سدى. يطلب الأصدقاء - سكان الصيف بإصرار نصيحتي ، ويطالبون بالتوضيح ويتسامحون مع النقد. أنا سعيد بشكل خاص لأنهم يستمعون. صحيح ، ليس كل شيء ، سيطلب الآخرون ، يستمعون بعناية ، لكنهم سيفعلون ذلك بطريقتهم الخاصة ، على العكس من ذلك.لا يوجد شيء يمكن القيام به - تستند هذه الفئة من المتعلمين الفرديين على أخطائهم.

يحاول الأشخاص الأذكياء الالتفاف حول المدخنة التي ملأت جبين شخص ما ، وأريد أن أريكم أين يكذبون. بصراحة ، لا يوجد وقت ويصبح الأمر مملًا أن تكون مرشدًا مشيًا لزراعة الكروم. لكنني أتذكر ذهولتي من عدم معرفة أي جانب أقترب من الكرمة ، أحاول قدر المستطاع أن أجلب التنوير لجماهير سكان الصيف. بعد كل شيء ، كيف نحصل على المعرفة؟ في الشتاء ، خلال فترة الهدوء في دارشا ، نقرأ الأدب ، وتأتي المعاناة - أتذكر أنني قرأت شيئًا ما ، ولكن بشكل عام فقط. لا يوجد وقت لإعادة القراءة ، لكن سيكون الأمر جيدًا ، لكنني أفضل الذهاب وأسأل أحد الجيران.

زراعة الكروم لقد أتقنت ، أو بالأحرى بدأت ، على الأرجح ، مثل معظم سكان الصيف ، وفقًا للمخطط المبتكر: لقد تلقيت مجموعة ممتازة من عنب المائدة اللذيذ. لقد فوجئت أنه من الممكن في مناخنا أن ننمي مناخًا مشابهًا في البلاد. لقد اشتعلت بالرغبة في الحصول على نفس الشيء ، لكن ما هو موجود بالفعل ، بالطبع ، سأكون أفضل. كان الأمر كما لو أنني اكتشفت عن طريق الخطأ اسم صنف العنب ، وفي الخريف كان لدي بالفعل مثل هذه الشتلات. بتعبير أدق ، اشتريت بعد ذلك العديد من الشتلات ، ولم أدخر المال ، لقد كانت تلك التي غرقت في روحي وخمسة أخرى من نفس النخبة.

وبدأ التطور المثير لزراعة الكروم المشبعة بانطباعات حية. لقد زرعت الشتلات بشكل صحيح إلى حد ما ، لأن البائع رآني هاوًا ، بالإضافة إلى الملحق ، أخبرني الفروق الدقيقة الرئيسية لزراعة العنب. أعتقد أنه كان مدفوعًا بالشفقة على مادة الزراعة العزيزة عليه. بسبب قلة الخبرة ، وحفظت أسرة الداتشا ، قمت بزرع شجيرات العنب بالقرب من بعضها البعض ، لكنهم جميعًا تجذروا بأمان.

فقط أصناف العنب المقاومة للصقيع لا تختبئ

فجأة اتضح - يحتاج العنب في الشتاء إلى مأوى... لحسن الحظ ، علمت بهذا قبل الصقيع الشديد. لقد أنرتني إحدى الحالات ، بصفتي أحد معارفنا ، وتذكرت كيف تفاخرت بأنني أصبحت مزارع عنب صعبًا ، واستفسرت بشكل عرضي عما إذا كنت قد قمت بإيواء مزروعاتي. ولحسن الحظ ، تنبأ المتنبئون بنهاية العالم بمقدار 25 درجة بحلول الصباح. أنا وزوجتي ، بعد أن قمنا بإعادة جدولة شؤوننا ، انتقلنا على وجه السرعة إلى دارشا لتصحيح إغفالنا.

وزاد رذاذ نوفمبر البارد بشكل مؤذ سحابة من غازات العادم من سيارتنا. بالنسبة للمأوى ، بالطبع ، لم يتوقعوا أي شيء مسبقًا ، بحماس قاموا بدس الأرض المتجمدة بالمجارف وتحويلهم إلى جميع أنواع الوسائل المرتجلة ، أو بالأحرى ، القمامة والقمامة القديمة المناسبة إلى حد ما. بشكل عام ، مع حزن نصفين ثم خرجنا من الموقف ، لكننا منهكين تمامًا.

من الأفضل اكتساب الخبرة الأولية للمزارع في أصناف الشتاء القاسية.

أقود قصتي إلى الفكرة - إذا كنت متحمسًا لزراعة الكروم ، لكن ليس لديك أي خبرة خاصة. أو تريد فقط تظليل الشرفة ببعض محصول العنب. ومن المؤسف أن تعتني بالكرمة - اختر أصناف العنب التي لا تغطيها. يُطلق على هذا العنب اسم عنب الشجرة ، لأنه غالبًا ما يستخدم كجدران خضراء حية من العرش ، مع فتحات الشباك معهم. بالنسبة لفصل الشتاء ، لا يخلعونها ، تاركينها حيث نمت - على شرفة المراقبة أو التعريشة أو القوس. بالنسبة للعنب المكشوف ، يتم استخدام شكل مقوس ، وغالبًا ما يقولون "على قوس". الأصناف غير المغطاة ، كقاعدة عامة ، متواضعة في الرعاية ، ومقاومة للأمراض و phylloxera ، ويمكن أن تتسامح بسهولة مع التقليم غير الكفء.

العنب المقاوم للأمراض المنقذ الحقيقي للمبتدئين. على سبيل المثال ، تعلمت ذات مرة معنى الكلمة الغامضة العفن الفطري ، عندما تُركت شجيرات الأصناف بدون أوراق. عنب جازيبو ثم تحولت بجرأة إلى اللون الأخضر في كل مجدها ، لتظلل بشكل رافض إخوانها العراة في تناول الطعام. نعم ، الأصناف التي تتطلب مأوى لتذوقها هي بلا شك أفضل ، لكني أنصحك أولاً بوضع يديك على العنب المعقد المقاوم ، ثم جرب يدك في المزيد من النخبة.

لقد سمعت عدة مرات: سأزرع عنبًا مغطى ، وإذا لم ينجح ذلك ، فسوف أزرع عليه مجموعة متنوعة من الغطاء. كقاعدة عامة ، سكان الصيف بعيدون جدًا عن مفاهيم التطعيم.عادة ، على العكس من ذلك ، يتم تطعيم مجموعة متنوعة على مخزون غير مغطى. لكنك تحتفظ دائمًا بالحق في التجربة ، لأن جميع الاكتشافات تم إجراؤها بواسطة هواة شككوا في معرفة وخبرة معلميهم.

لذا ، من كلمات الأغاني ، دعونا ننتقل إلى ممارسة ، في الواقع ، أصناف العنب المتواضعة ، غير المغطاة ، المقاومة المعقدة ، تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. دعونا نلغي هذه الظاهرة بسبب ضيق الوقت لسكان الصيف لزراعة العنب ذي الغطاء النبيل ، دون أن نشك في عدم استعدادهم لتحسين أنفسهم. دعونا نوجه نظرنا إلى أصناف العنب المكشوفة ونلقي نظرة فاحصة عليها.

الاختلافات بين أصناف العنب غير المغطاة وأصلها

تسمح الظروف المناخية في معظم المناطق بزراعة أصناف العنب النبيلة فقط كمحصول تغطية ، مما يتطلب علاجات كيميائية للوقاية من الأمراض ومكافحة الآفات. من السهل تخمين أن تكلفة العنب آخذة في الازدياد ، وأن الصداقة البيئية موضع تساؤل. لذلك ، في مناخنا ، هناك مجموعة من الأصناف مثيرة للاهتمام بشكل خاص ، تم تربيتها بعناية من قبل علماء من عنب الثعلب الأمريكي (Vitis labruska) ، مثل: V. Vulpina ، V. Aestivalis ، V. Limecumii ، إلخ ، والعنب الأوروبي (V . Vinifera).

عادة ما تسمى هذه المجموعة من أصناف العنب التي لا تتطلب مأوى شتوي - ممكن، أو ببساطة أمريكي، في الحياة اليومية - كشف أو شرفة المراقبة... ولكن حتى "إيزابيلا" المشهورة من الخطأ اعتبار صنف عنب أمريكي حقيقي لأنه يتم الحصول عليه عن طريق تهجين V. labruska مع V. vinifera. لأنواع هذه الأصناف المميزة ، مقاومة عالية للصقيع. إنهم يتحملون شدة الشتاء بدون مأوى ، ومقاومون للعفن الفطري ، ولا يتضررون عملياً من جراء نبات الفيلوكسيرا.

من حيث طعم وحجم التوت والباقات ، فهي أدنى من أصناف العنب الأوروبية. لا يسعد الجميع بالنكهة المميزة التي تشبه الفراولة. على الرغم من وجود العديد من خبراء الملاحظات الجيدة في العنب والنبيذ. بالنسبة للعديد من مناطق ما بعد الاتحاد السوفيتي ، تعد هذه الأصناف واعدة جدًا ، وستعطي أصناف العنب الرائعة مثل Pineapple Early و Balabanovskiy و Seneca في تناغم الذوق السبق للعديد من "الأوروبيين" البارزين.

التفوق المزعوم للعنب الأوروبي بالنسبة لأصناف إيزابيل

في البلدان الأوروبية ، بفضل المناخ المعتدل ، مُنح صانعو النبيذ الفرصة لزراعة أشهر الأصناف الأرستقراطية: "ملكة الكروم" ، "لؤلؤة سابو" ، "هامبورغ الأسود" ، "مسقط إيطاليا" وغيرها. إنتاج مشروب نبيل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أسطورة في بعض المنشورات المتخصصة في صناعة النبيذ مفادها أن عنب إيزابيل يحتوي على مواد مسرطنة ضارة بالصحة. لم يتم تأكيد ذلك علميًا وربما تمت زراعته بشكل مصطنع لتجنب المنافسة مع النبيذ الأوروبي باهظ الثمن.

احتمال العنب المكشوف للتربية

يعد الكشف عن العنب أمرًا عالميًا: فهو مناسب للمائدة الطازجة وللتصنيع في العصائر والنبيذ والمعلبات والمربى وما إلى ذلك. تمت زراعة أصناف معينة: "ليديا" و "نوا" و "كريستينا" و "إكسترا" وما إلى ذلك. منذ نهاية العام قبل الماضي. قرون. تم استيراد مجموعة كبيرة من أصناف العنب الواعدة من أمريكا الشمالية في الثلاثينيات من القرن الماضي من قبل الأكاديمي إن آي فافيلوف. كانوا يزرعون في مزارع الكروم بالقرب من سوتشي. بعد قمع العالم ، فقدت معظم أصناف إيزابيل ، فقط بفضل المتحمسين تم الحفاظ على جزء من صندوق الأصناف.

ميزة فريدة من نوعها لأصناف إيزابيل - إنها مادة ممتازة للاختيار. من خلال عبورهم مع الأصناف الأوروبية ، يطور المربون أنواعًا هجينة تجمع بين أفضل خصائص سلالات الأمهات. على سبيل المثال ، الصنف الحديث "Samantha" ، الذي تم الحصول عليه عن طريق عبور إيزابيل "Seneca" مع "المقاومة الذهبية" الأوروبية ، مأخوذ من مقاومة الوالدين للصقيع والأمراض ،تتميز بمجموعة كبيرة وجميلة وذوق ممتاز.

اثنا عشر من أفضل أصناف العنب المقاومة للصقيع

والآن قائمة بأصناف العنب الواعدة التي أثبتت جدواها وغير المغطاة ، وفقًا لمزارعي الكروم الرائدين في بلدنا وفي الخارج. أعرف الكثير منهم شخصيًا ، وما زال بعضهم ينمو معي.

 "Juodupe"

مع هذا البلطيق ، نبدأ التعرف على أصناف العنب المكشوفة. ولد A. Gailunas من ليتوانيا. أقدم مجموعة متنوعة من مجموعتنا ، تنضج في نهاية شهر يوليو ، وهي المجموعة الوحيدة بموسم نمو يتراوح من 95 إلى 100 يومًا. أصناف العنب الأخرى ، التي أعلن المؤلفون أنها مبكرة جدًا: "Super Extra" و "Rumba" و "Dashenka" وغيرها ، تتمتع بموسم نمو أطول.

شجيرات بقوة عالية. العناقيد صغيرة ، 90-140 جم ، متوسطة الكثافة ، مخروطية ، وأحيانًا بجناح. التوت متوسط ​​- 3.0-3.2 جم ، مستدير ، بيضاوي قليلاً ، بنفسجي غامق. اللب لزج قليلاً ، والجلد كثيف ، والعصير شبه شفاف. على الحنك ، يتم الاحتفال برائحة إيزابيل الخفيفة. مقاومة الصقيع: حتى -28 درجة مئوية. مقاومة المرض. قابل للنقل. طازجة جيدة كمادة نبيذ. ينضج الكرمة تمامًا ، نسبة تأصيل السيقان عالية. ينمو جيدًا في مناخنا ، أي أوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا.

 الجاموس

أنواع العنب مع الجذور الأمريكية... نتيجة تهجين أصناف "هربرت" و "واتكينز". ولدت في جامعة كورنيل ، نيويورك. يعتبر أفضل تنوع في مجموعة الأصناف الصالحة بسبب إنتاجيته العالية ومجموعة كبيرة وجذابة وذوق ممتاز. على الرغم من وجود مزارعي النبيذ الذين لديهم رأي مختلف حول بوفالو.

الشجيرات قوية. الكرمة بني غامق. الأوراق مع حلق تومنتوز ، كبير. العناقيد متوسطة ، حتى 0.5 كجم ، مخروطية الشكل ، مظهر إيزابيل الكلاسيكي. يصل وزن التوت إلى 5 جرام ، والأزرق الداكن أسود تقريبًا ، ولذيذ جدًا (مجموعة قابلة نسبيًا). التنوع منتِج للغاية. في التكوينات المقوسة ، يتم الحصول على ما يصل إلى سنت من التوت من الأدغال. في مناخنا ، ينضج في أوائل سبتمبر. لا يحتاج مأوى في الشتاء. يتأثر العفن الفطري بشكل خفيف. 7-9 يوصى بتقليم العين. قطع الجذر سيئة للغاية.

 الأناناس المبكر

من تربية أ. كوندراتسكي ، رئيس معقل زراعة الكروم الشمالية في كييف ، عبورًا أصناف "الأناناس" و "بيرل سابو". الشجيرة قوية. ينضج الكرمة 90-95٪ لونه بني. الأوراق تحتها قوية مائلة إلى البياض الغضروف ، كبير. التاج أبيض ووردي. العناقيد فضفاضة ، وزنها 180-250 جرام ، التوت البيضاوي ، وزن حوالي 5 جرام ، سلطة الحليب ، بنكهة الأناناس ، حلوة. ينضج بحلول نهاية أغسطس. في السنوات غير المواتية ، تتأثر قليلاً بالعفن. مع التكوينات المقوسة ، يتم الحصول على أكثر من 50 كجم من التوت من الأدغال. يعتبر من أفضل أصناف Kondratsky.

 "K-390"

تم تربيتها أيضًا بواسطة A. A. Kondratsky في كييف عن طريق عبور الصنفين "Lydia" و "Pearl Sabo". الشجيرات قوية. الأوراق محتلة قليلاً تحتها ، سيئة التشريح. عناقيد متوسطة ، فضفاضة ، ممدود. وزن التوت 3-5 جم ، أخضر فاتح. الطعم حلو وبسيط. ينضج بحلول نهاية أغسطس. إنتاجية معتدلة. إنه متواضع لظروف النمو. يوصى بتقليم العين 5-7.

 روجاتشيفسكي

مجموعة متنوعة من المربي البيلاروسي VS Rogachev. يُعرف أيضًا باسم Graceful. مجموعة متنوعة من العنب... النضج المبكر ، بموسم نمو يتراوح بين 105 - 110 أيام. الشجيرة قوية. الأوراق ذات ثلاثة فصوص ، خضراء داكنة ، محتلة البياض بشدة تحتها ، كبيرة. عناقيد يصل وزنها إلى 300 جرام ، كثيفة ، أسطوانية ، أحادية البعد ، أنيقة. يزن التوت حوالي 5 جرام ، أحادي البعد ، أزرق غامق ، مع نكهة خفيفة طفيفة ، حلوة. لا تحتاج إلى مأوى في الشتاء. زيادة مقاومة المرض. التقليم القياسي - 35-40 عينًا لكل شجيرة ، يتم تقليم سهم الفاكهة إلى 5-7 عيون. ينضج الكرمة تمامًا ، وتأصيل السيقان مرتفع.

 "K-878"

له اسم ثان - "العطاء". تأليف أ. أ. كوندراتسكي ، مشتق من أصناف "وايلدر" و "بيرل سابو". شجيرات متوسطة الحجم ، مع أقواس داخلية قصيرة.الأوراق محتلة قليلاً أدناه ، مشرحة قليلاً. عناقيد متوسطة - 300-400 جم ، مدورة ، أنيقة المظهر. توت يزن 3-5 جم ، وردي أرجواني ، مع طعم ورائحة جوزة الطيب ، حلوة. في السنوات المواتية ، تنضج في أوائل أغسطس. العائد متوسط. ضعيف يتأثر بالعفن. يوصى بقص العين 4-6.

 لوسيل

متنوعة من أصل أمريكي. الشجيرات قوية. الكرمة بني فاتح. يترك مع قمة حادة ، محتلم أدناه. الزهور المخنثين. عناقيد وزنها 150-200 جم ، كثيفة ، ممدودة. وزن التوت 3-5 جم ، وردي ، حلو. رائحة زهرية قوية عندما تنضج. العائد متوسط. ينضج في نهاية أغسطس. واحدة من أصعب الأصناف غير المغطاة. مقاومة الأمراض. تنوع ممتاز للمعالجة الفنية ، خاصة في المربى. في صناعة النبيذ ، يتم فقدان الرائحة.

 "نوح"

المعروفة باسم "فراجا ألبي". أمريكي ، تم الحصول عليها عن طريق عبور V. labruska و V. riparia. شجيرات متوسطة الحجم ، مع أقواس داخلية قصيرة. الأوراق ثلاثية الفصوص ، مدورة ، لها حافة نسيج كثيفة تحتها ، مشرحة قليلاً ، كبيرة. الزهور المخنثين. العناقيد متوسطة ، مخروطية الشكل ، بجناح واحد ، كثافتها متوسطة أيضًا. توت صغير - 1-2 جم ، أخضر فاتح ، مع مسحة صفراء. الجلد رقيق ، واللحم غروي ، وله رائحة طيبة. الطعم بسيط ، حلو. ينضج بحلول نهاية أغسطس. عندما تنضج ، قد ينهار التوت. الصنف عالي الغلة. مقاومة الصقيع والمرض. موزعة في منطقة ترانسكارباثيان في أوكرانيا.

 "أونتاريو"

ثانية عنب من أصل أمريكي... تم الحصول عليها في نيويورك عن طريق عبور أصناف "Diamond" و "Winchel". الشجيرات متوسطة الحجم مع قمم السيقان ذات اللون الوردي والأبيض. الأوراق ثلاثية الفصوص ، وغالبًا ما تكون خماسية الفصوص ، من الأسفل بحافة عنكبوتية خشنة ، كبيرة جدًا. الزهور المخنثين. العناقيد متوسطة ، أسطوانية ، وأحيانًا بجناح ، وكثافة متوسطة أيضًا. التوت متوسط ​​إلى كبير ، مستدير ، أبيض مخضر ، ناضج تمامًا مع لون ذهبي. الطعم مقبول. يعتبر ألذ أنواع هذه المجموعة. النضج المبكر المتوسط. العائد متوسط. مقاومة الصقيع. يتأثر العفن الفطري بشكل ضعيف. ينضج الكرمة جيدًا.

 "Poklinkton"

انتشر التنوع في جميع أنحاء الاتحاد السابق من أوكرانيا ، والذي حصل عليه بفضل مصمم الطائرات الشهير O.K. أنتونوف. أحضر العنب الحبيب من فرنسا ، وأعطاهم للتكاثر في معقل زراعة الكروم في كييف ، وأوصى بهم بنشاط. شجيرات قوية ، مع توسيع داخلي موسع. مناسبة لتشكيل مقوس. الجانب السفلي من الأوراق محتلم ، متوسط ​​الحجم ، توجد بقع ضوئية أعلى نصل الورقة. عناقيد متوسطة ، فضفاضة ، مدورة. يزن التوت 3-5 جم ، أبيض ، ذو رائحة لطيفة وحلوة. ينضج بحلول نهاية سبتمبر. العائد معتدل. عندما تكون شديدة النضج ، فإن الهشاشة القوية للحافة مميزة ، مما يعقد عملية التجميع. الشتاء هاردي. يقاوم البرودة حتى -30 درجة مئوية. إنها لا تحتاج إلى مأوى. يتأثر العفن الفطري بشكل ضعيف. لم يلاحظ أي علامات للمرض. هناك نسبة جيدة من التجذير في المدرسة. يوصى بتقليم العينين 5-7.

 "Lyubava"

التحديد الروسي ، من عبور أصناف "ديلايت" و "ديلاوير الوردي". الشجيرة قوية جدًا ولها كرمة ناضجة بشكل ممتاز. العناقيد كبيرة الحجم ، مع الحرص الشديد يصل وزنها إلى 300-500 جم ، كثيفة ، مخروطية الشكل ، وأحيانًا 3-4 قطع. على براعم الفاكهة. التوت متوسط ​​- 3-4 جم ، أبيض مخضر ، مستدير ، مع إزهار شمعي سميك ، لا يتكسر. الجلد خشن. اللب غروي بطعم إيزابيل الكلاسيكي. فترة النضج متوسطة ، بنهاية شهر أغسطس. العائد ممتاز. مقاومة عالية للصقيع ، حتى -28 درجة مئوية. من غير المستغرب أن العفن الفطري. تشوبوكي هي شتلات متجذرة تمامًا وذات جودة عالية تخرج بحلول الخريف.

 "سينيكا"

مواطن أمريكي آخر ، تم إنتاجه عن طريق عبور أصناف "أونتاريو" و "لينان بلانش". بعد الزراعة ، في السنوات الأولى ، يكون النمو الضعيف مميزًا ، ثم يعود إلى طبيعته لاحقًا. إنتاجية عالية على التكوينات المقوسة الكبيرة. العناقيد متوسطة ، يصل وزنها إلى 250 جم ، متوسطة الكثافة ، مخروطية.التوت كبير ، 3-5 جم ، أبيض ، مستدير. الصنف يختلف بشكل إيجابي مع طعم متناغم لطيف. ينضج بحلول نهاية أغسطس. يتأثر العفن الفطري بشكل ضعيف. بسبب مذاقها الممتاز ، فهي تستحق التوزيع الواسع.

استنتاج:

بالنسبة للتعارف الأولي ، فإن وصف الكشف عن أصناف العنب شامل. اختر مجموعة متنوعة ستبدأ بها في تجميع مهارات صناعة النبيذ وتزيين شرفات المراقبة الخاصة بك. بالمناسبة ، سألاحظ - أصناف العنب المكشوفة في مناخنا تزرع ، وتتأصل جيدًا في الخريف. إذا تم زرع العنب في أكتوبر ، فسيكون لديهم الوقت للتجذر خلال الأيام المواتية المتبقية. في الربيع ، سوف تمتص الرطوبة والمغذيات من التربة بنظام الجذر الخاص بها وتبدأ في النمو بسرعة.

ما مدى جودة الكرمة المتعرجة ذات الأوراق الكثيفة على شرفة المراقبة ، والتي من بينها العنبر أو الجمشت الداكن أو عناقيد العنب الياقوتية مثل الأحجار الكريمة! من قربهم وجمالهم ، يصبح الباقي في شرفة المراقبة أكثر متعة.

في السنوات الأخيرة ، في الممر الأوسط ، أنشأ العديد من الهواة صالات عرض ، وأقواس ، وشرفات ، وغرفًا خضراء من عنب الفاكهة ، أو قاموا بزراعتها بالقرب من جدران المنازل وبالقرب من الأسوار. أفضل ما يلبي زراعة العريشة للعنب المتطلبات البيولوجية للكرمة مثل الكروم ، ولا يمكن أن يكون المحصول هنا أقل من مزارع التعريشة.

تشكل العنب: تطويق رأسي

الأكثر شعبية بين تشكيلات الشجرة هو الطوق العمودي (يجب عدم الخلط بينه وبين الطوق الأفقي). تكون الشجيرات المتكونة وفقًا لهذا النوع منتجة للغاية. ومع ذلك ، هناك أيضًا عيب في هذا التكوين - مظهر قوي للقطبية ، والذي يتم التعبير عنه في التطور السائد للطبقات العليا. أولاً ، تتم إزالة الجذع العمودي ، وذلك باستخدام في السنة الأولى فرعًا متطورًا جيدًا لمدة عام واحد ينمو بشكل مستقيم ويزيل بقية البراعم (1). عند التقليم ، يتم ترك 5-6 عيون عند التصوير. في العام التالي ، يتم وضع الأكمام الدائمة (القرون) وتشكيل روابط الفاكهة ، مما يترك براعم لهذا على طول الساق على مسافة 40 سم ، مع الضغط على بقية العيون (2). في الخريف ، يتم تقطيع القرون إلى 3 عيون. يتم قطع الطوق العمودي سنويًا إلى عقد قصيرة (3). في المستقبل ، يتألف التقليم السنوي لمثل هذه الأدغال من تكوين روابط الفاكهة على عقد استبدال العام الماضي وإنشاء روابط فاكهة جديدة وفروع فرعية (4). مع أطواق عمودية عالية متعددة المستويات ، يتم تشكيل الجذع مع وضع الطبقات التالية.

 

تشكيل عنب بأكمام طويلة أو كبيرة على شكل مروحة

تختلف هذه الطريقة عن التشكيل المعتاد على شكل مروحة من خلال الطول الأكبر للأكمام (من 1.5 متر) وبحقيقة أنه قد يكون هناك العديد من عقد الاستبدال وسهام الفاكهة في كل غلاف. يمكن أن يكون التكوين غير جذعي أو ذو ساق. عدد الأكمام من 4 أو أكثر ، حيث يتم إنشاء روابط الفاكهة بعد 50 سم. يتم تجديد الأكمام فقط في حالة حدوث أضرار شتوية شديدة. مع هذا التكوين ، يتم تنفيذ العمليات الخضراء بعناية خاصة.

 

تنسيق حدائق المباني الشاهقة

في بعض الأحيان لا يكفي إخراج أطواق عمودية عالية المستوى فقط ، لأنه في هذه الحالة سيظل الجزء السفلي من الجدار العالي عاريًا. من الأفضل تبديل الأطواق ذات السيقان العالية والمنخفضة أو الأطواق الرأسية وتشكيلات المروحة عبر الأدغال بحيث تستخدم شجيرة المروحة المنطقة التي لا تشغلها شجيرة الطوق. مع هذا التناوب ، يجب تقليل المسافة بين الشجيرات إلى 1 - 1.2 متر.في ظروف منطقة محدودة ، ستنمو شجيرات العريشة إلى أعلى بشكل أقوى بكثير من التعريشة. يتم استخدام المكان في الشمس بشكل عقلاني ، وتغطي الشجرة الخالية من الدموع سجادة خضراء من أوراق الشجر.

 

إذا لم يكن سقف الشجرة صلبًا ، ولكن كان مفتوحًا ويحتاج إلى الزخرفة والحصاد ، لذلك ، يتم تشكيل روابط الفاكهة على الأكمام الدائمة مباشرة من رأس الأدغال. يمكنك أن تنمو كتفًا واحدًا ، وفي الجزء العلوي نقسمه إلى العدد المطلوب من الأكمام.بعد ذلك ، للحصول على غطاء مناسب للأدغال واستبدال الأكمام ، من الأفضل زراعتها بشكل منفصل من الأسفل لكل رابط فاكهة. المسافة بين هذه الأكمام (وسهام الفاكهة) من 0.5 متر ، فإذا كان هناك مترين بين الشجيرات فيجب أن يكون هناك أربعة أكمام. من أجل عدم زيادة طول الأكمام كثيرًا ، يمكنك تكوين عدة روابط فاكهة على واحدة. كل هذا يتوقف على حجم الشجرة ورغبتك. يمكنك ، على سبيل المثال ، إغلاق الجزء الرأسي من الشجرة ببراعم شجيرة واحدة بحيث تغطي الأدغال التالية الشجيرة الأفقية. إذا كان الجزء الرأسي من الشجرة متجهًا إلى الشمال ، فسيكون للجزء الأفقي فقط روابط فاكهة والمحصول بأكمله. يمكنك أيضًا تقسيم الطوق الرأسي على ارتفاع معين وتوجيه اللقطات إلى جوانب مختلفة من الشجرة.

مأوى العنب شرفة المراقبة لفصل الشتاء

من الضروري أيضًا تكوين جذع ، مع مراعاة مأوى الأدغال لفصل الشتاء. قم بعمل قوالب حول الجذع ، أي بالقرب من ذلك الجزء من الجذع الذي لا ينحني جيدًا ولا يقع على الأرض ، من الألواح ذات ارتفاع الجذع. املأها بالأرض أو بحزم القصب. في الربيع ، ارفع الجزء المكشوف من الجذع واربطه بالتعريشة. المأوى والعمود المرتفع ليسا مفاهيم متعارضة تمامًا. إذا كنت تحلم بزراعة أصناف تغطي على شرفة المراقبة بتكوين عالي السيقان ، فإنني أوصي بتحديث الجذع كل 3-4 سنوات حتى لا ينكسر عند تغطيته. إذا تحدثنا عن اهتمامات العنب بأنفسهم ، فإن الشجرة المائلة تكون أكثر ملاءمة لها ، حيث يتم تشكيل جذع مائل بالقرب من الأدغال وعلى المنحدر - مروحة ذات كروم طويلة من الفاكهة. هذه الأدغال مريحة للتغطية لفصل الشتاء.

أصناف العنب للشرفات

بالنسبة لثقافة الشجرة ، أصناف العنب الشتوية المتواضعة القوية القوية مع نضج كرمة جيد ، مثل أصناف من أصل أمريكي مع نكهة جيدة مثل ألفا ، ليديا ، جاموس ، شجاع... إذا كنت راضيًا عن الأصناف الجميلة ، ولكن المتأخرة إلى حد ما غير المغطاة بمقاومة الصقيع لأكثر من -40 درجة مئوية ، فيمكنك أن تنمو ليديا ، إيزابيلا ، ألفا ، كونكورد... إنها متحملة للظل ، مما يعني الكروم والأوراق الجميلة ، والتوت الصالح للأكل ، والحد الأدنى من المتاعب. حل آخر هو أصناف Amur القوية والهجينة مع مقاومة الصقيع من -30 درجة مئوية وأقل. إنها ألذ بكثير ، والديكور أفضل بسبب تلوين الخريف للأوراق وهو أمر شائع بين شعب آمور. هذا هو أمور ثنائية الجنس ، تايغا ، بروسكام ، دفين ، خاسانسكي سويت، أمور أ. بوتابينكو: أغسطس PE ، Olenevsky Cherny ، Marinovsky ، Amethystovy ، F.I. شاتيلوفا: 1-95 ، 2-15 ، 2-72، العديد من هجائن أمور من نوفيكوف وفاسكوفسكي. في المناطق ذات الشتاء القارس ، غالبًا ما يتم زراعتها بغطاء ثلجي ، مما يؤدي ببساطة إلى سحبها من شرفة المراقبة بعد التقليم. وأخيرًا ، من الممكن جدًا أن تنمو في الأجنحة الشمالية بعض أنواع المائدة القوية النمو والأصناف العالمية مع التوت الجميل من أكثر الاختيارات تنوعًا ، والمخصصة في الممر الأوسط: فيكتوريا ، تيمور ، لاندو نوير ، براري ستار ، ريلين بينك سيدليس ، سانت كروا ، فرونتينياك وحتى العسل الرائع ليباجاس دزينتار... بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعة الأصناف التقنية بيانكا ، كريستال ، بريم وأشكال شعبية ممتازة مسقط جولدن روسوشانسكي و موكوزاني في الهندسة الزراعية ذات الغطاء الكلاسيكي مع مأوى يجف بالهواء.

نصائح لتشكيل العنب

1. يعتمد الاختيار النهائي للتشكيل على المهمة والظروف التي ستزرع فيها العنب. لذلك ، إذا كانت الأصناف مقاومة للصقيع ولا تخطط لتغطيتها ، فاختر طوقًا رأسيًا أو ساقًا عاليًا به براعم معلقة بحرية.
2. إذا كنت تخطط لملجأ لفصل الشتاء ، فستجد تحت تصرفك العديد من التكوينات القياسية والقياسية ذات الأكمام الطويلة.
3. إذا كان الصنف منضدة ، فيجب أن يكون الجذع منخفضًا ، ويجب أن تكون الكرمة مناسبة للمأوى. لذلك ، فإن أصناف المائدة ، باعتبارها ليست الأكثر مقاومة للصقيع ، مناسبة بشكل خاص لتشكيل المروحة القياسي أو الطوق الأفقي على طول Belikovaya.للحصول على محصول جيد ، يجب تربية شجيرات هذه الأصناف في تكوينات قوية مع تطور كبير للخشب المعمر. مع التقليم القوي ، سيكون هناك القليل من العناقيد - أوراق الشجر فقط.
4. للحصول على توت عالي الجودة ، فإن التقليم ضروري لأي تكوين.
5. العنب نبات بلاستيكي حي ، لذا اتبع قواعد التكوين ، ليس بالمعنى الحرفي ، ولكن بشكل إبداعي.