أفضل أنواع الفلفل المبكر

من بين الأصناف الحالية على عدادات البذور ، هناك مجموعة كبيرة من الفلفل الحلو المبكر. إنها تختلف عن بعضها البعض ليس فقط في الحجم والذوق والظل ، ولكن أيضًا في وقت النضج وخصائص الرعاية.

مصطلح الإثمار لهذه الخضار أطول من فترة الصيف ، لذلك فإن العديد من البستانيين يزرعون أصنافًا مبكرة ومبكرة جدًا من الفلفل البلغاري.

الفلفل نبات من فئة نباتات الفلفل. في بلدنا ، عادة ما يزرع الفلفل البلغاري (الحلو والسلطة) والفلفل الحار.

في بعض المناطق ، تنمو أيضًا في الهواء الطلق ، ولكن من أجل الحصول على محصول جيد ، يُنصح بزراعتها في دفيئة. في أي حال ، لا يُسمح بزراعة أصناف مبكرة من الفلفل من أجل إنبات دائم إلا بعد انتهاء خطر الصقيع.

اختيار مجموعة متنوعة مبكرة من الفلفل

حاليًا ، طور المربون مثل هذه الأنواع من الفلفل الحلو المبكر ، والتي تحمل الثمار الأولى في غضون 85-90 يومًا بعد زراعة البذور في التربة.

اليوم ، من المعروف أن عدة مئات من الأصناف والهجينة من الفلفل الحلو المبكر معروفة. علاوة على ذلك ، لكل منهم خصائصه الخاصة:

• التذوق؛
• جمع الفاكهة
• مناعة ضد الأمراض.
• القدرة على النمو في ظل ظروف معاكسة ؛
• رعاية النبات.

إذا أخذنا هذه الاعتبارات كأساس ، فمن الضروري اختيار هذه الأنواع من الفلفل التي من شأنها أن تلبي احتياجات مالك الحديقة على أفضل وجه ويمكن تكييفها مع ظروف هذا الموقع.

أصناف الفلفل المسببة للاحتباس الحراري في وقت مبكر

لذلك ، دعونا نلقي نظرة فاحصة على بعض فئات الخضروات المبكرة لملاجئ الأفلام.

مفضل المشمش

يؤخذ هذا التنوع بشكل صحيح للنضج المبكر: لا تتجاوز فترة نضجه 120 يومًا. الشجيرات المنخفضة التي يبلغ طولها حوالي 55 سم تسعد دائمًا بحصاد جيد.

الثمار مخروطية الشكل. يبلغ وزنها حوالي 110 جرام ، الخضار المقطعة - بحجم 4-6 مم. هذا التنوع شائع بين البستانيين لذوقه. الخضار من هذا الصنف جيدة ليس فقط للسلطات ، ولكن أيضًا للتحضير.

أغابوفسكي

صنف مبكر النضج مع فترة إنضاج تصل إلى حوالي 120 يومًا. شجيرات يصل ارتفاعها إلى 75 سم تؤتي ثمارها جيدًا.الخضار كبيرة ، يصل وزنها إلى 130 جرامًا ، ومضلع قليلاً في المظهر ، بتكوين موشوري.

الخضراوات ذات لون أحمر غامق وجدار يصل إلى 5 مم. يلاحظ العديد من البستانيين أن هذا التنوع يحتوي على حصاد غني يصل إلى 14 كجم لكل متر مربع ، ولكن في نفس الوقت ، هذه الخضار لها عيب: قابلية هذا النبات للتعفن العلوي.

ويني ذا بوه

هذه الفئة من أقدم أنواع الفلفل الحلو تدهش ليس فقط باسمها ، ولكن أيضًا مع الإثمار السريع ، الذي يظهر في غضون 100 يوم من يوم زراعة البذور. كتلة الخضار صغيرة ، 60 جرامًا فقط ، بينما تشكل جدارًا يبلغ حوالي 6 مم.

كثير من الناس يحبون هذا النوع من اللب الحلو العصير مع طعم ممتاز. في رأيهم ، الفلفل مناسب تمامًا للحصاد لفصل الشتاء. النباتات مقاومة للالفاسيليوم والمن والأمراض الأخرى.

صحة

تبرز هذه الخضار الناضجة المبكرة ليس فقط لفترة النضج ، ولكن أيضًا لرعايتها المتواضعة. يبلغ متوسط ​​وزن الثمار حوالي 110 جرام ، وهي ملونة مخضرة مع مسحة وردية. يتم التعبير عن صفات الذوق بشكل سيئ.

وفقًا للبستانيين ، فإن صنف Zdorovye يرضي بزيادة حصاد الفاكهة ، والنبات ليس عرضة للأمراض. هذه الخضار جيدة للحشو ، لكنها تفتقر إلى المذاق في السلطات ولصنع ليتشو.

مارتن

ينتمي هذا الصنف أيضًا إلى الفلفل المبكر ، حيث تنضج الثمار الأولى بعد 120 يومًا من زراعة البذور. الشجيرات التي يبلغ ارتفاع ساقها حوالي 70 سم تشكل ثمارًا مخروطية الشكل يصل وزنها إلى 95 جرامًا.

لديهم سطح نظيف وسلس مع لون أخضر فاتح إلى أحمر. الخضار مخبوزة سميكة ، وتشكل جدارًا بسمك 7 مم. هذا التنوع مناسب للعديد من البستانيين لعمر افتراضي طويل ، وفي نفس الوقت يكونون مناسبين للتعليب.

أصناف مبكرة من الفلفل للاستخدام في الهواء الطلق

بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في مناطق وسط روسيا ، يوصى بزراعة أنواع هجينة معينة ، حيث تم تطويرها بواسطة المربين خصيصًا لهذه الظروف المناخية.

وبسبب هذا ، فإن الأنواع المبكرة من الفلفل للأرض المفتوحة أكثر تكيفًا ، فهي متواضعة ولديها مقاومة للأمراض. ما هي الطريقة الصحيحة لاتخاذ قرار بشأن أنواع الفلفل بحيث تكون مثمرة ولذيذة ، الآن سنخبرك عن هذا بمزيد من التفصيل.

كورفيت

يبلغ ارتفاع النبات 65-70 سم وله تاج مضغوط. خضروات عالية الغلة مع فواكه تزن 70-85 جرام بشكل مخروطي الشكل.

سطحها أملس ، أحمر فاتح. يتمتع البستانيون بمراجعات إيجابية فقط حول هذه الفلفل: النباتات تتجذر جيدًا في الأسرة ، لقد أحبوا المذاق - فهي حلوة ، ومثيرة ، وسمك اللحاء 7-9 مم. الفلفل ذو الجدران السميكة جيد للتعليب وأيضًا في السلطات.

معجزة كاليفورنيا

أنسب أنواع الفلفل المبكرة للاستخدام في الهواء الطلق هي California Miracle. فترة النضج للخضروات تتراوح من 120 إلى 130 يومًا وهي نبات محدد.

ثمارها كبيرة ، مكعبة الشكل وذات جدران رقيقة ، عطرة وطعمها كثير. تصل إلى كتلة 85-120 جرام. مناسبة لتحضير السلطات والاستعدادات لفصل الشتاء.

وفقًا لمزارعي الخضار ، يعد هذا نوعًا مجربًا وموثوقًا به وهو حقًا بمثابة معجزة مبكرة. يثمر الفلفل في تربة غير محمية في المناطق الوسطى من البلاد. لها عيب واحد: جدران رقيقة ، لذلك لا يمكن تخزين الفاكهة الطازجة لفترة طويلة.

أذن بقرة

هذا صنف منتصف مبكر ، من وقت زرع الشتلات في الأرض وحتى تنضج الخضار ، يستغرق 75-80 يومًا. إنها نباتات هجينة ويمكن أن تزدهر في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية.

الشجيرات متوسطة يصل ارتفاعها إلى 75 سم ولها عمود مغلق. تقييمات البستانيين: الثمار غنية بالرائحة ، وتزن 110-140 جرامًا ، ولها عرض جيد ويتم نقلها بحرية عبر مسافات طويلة.

هجين أصفر من الفلفل الحلو "الجوزاء" F1

هذه المجموعة المختارة ، المأخوذة من هولندا ، هي واحدة من أفضل الفئات الخارجية. يحتوي الفلفل على شجيرات منخفضة يبلغ ارتفاعها 65 سم ، وهي مجموعة متنوعة مثمرة من الفلفل الحلو.

نضج الثمار يحدث 75-80 يومًا بعد الزرع. الفلفل المكعب الكبير له لون أصفر لامع ، وله طعم ممتاز.

وفقًا للبستانيين ، فإن هذا التنوع يتحمل بسهولة الطقس المتغير ، فهو مقاوم للبرودة الليلية وحروق الشمس.

فلفل حلو "كلاوديو" F1

الخضار ناضجة مبكرًا ، تنضج الثمار الأولى بعد 75-80 يومًا من زراعة الشتلات. يشكل الفلفل ثمرة مخروطية الشكل بلون أحمر غامق.

لها طعم ممتاز ، تزن حوالي 200 جرام. على الثمار الناضجة تمامًا ، تظهر قشرة بسمك يصل إلى 10 مم. مراجعات البستانيين: إنبات ممتاز ، نفس العدد من البراعم ينبثق من خمس بذور ، الثمار كبيرة ، لكن لا يوجد الكثير منها على الأدغال.

أفضل أنواع الفلفل الحلو حسب الموقع الجغرافي

لجبال الأورال

تعتبر الفئات المحددة والمختارة بشكل لا لبس فيه من هذه الخضار لجبال الأورال والشتلات القوية التي تزرع في الوقت المناسب والرعاية اللازمة للبستاني هي المفتاح للحصول على مجموعة جيدة من ثمار الفيتامينات.

يوصي المربون بزراعة الأصناف التالية في هذه المنطقة:

الصورة: اتلانت

• اتلانت.
• مارادونا إف -1 ؛
• معجزة برتقالية
• واحد؛
• العنبر.

للمنطقة الوسطى من البلاد

إن الأحوال الجوية في مناطق وسط روسيا متغيرة ، لذا يُنصح باختيار أنواع الفلفل المقاومة للبرد والتي يسهل العناية بها.

في هذه الحالة ، هناك العديد من فئات الفليفلة ذات الخصائص المختلفة. لكن مزارعي الخضروات المحليين ذوي الخبرة يوصون بأصناف مجربة ومختبرة في هذه الأرض:

الصورة: ارسنال

• ارسنال.
• باغيرا.
• زعيم الهنود الحمر.
• هرقل.
• العجل الذهبي.

لسيبيريا

من المعروف أن المناخ خارج جبال الأورال قاسي وغير مستقر ، مما يؤثر سلبًا على زراعة النباتات المحبة للحرارة ، بما في ذلك الخس.

ولكن مع الاستمالة المناسبة ، والأهم من ذلك ، مع الاختيار الصحيح للتنوع ، يمكن للفلفل أن يحقق عوائد جيدة ومستدامة. للقيام بذلك ، يوصى بالنظر في الفئات التالية من الفلفل:

الصورة: كولوبوك

• صانع خبز الجنزبيل؛
• توبولين.
• نوفوسيبيرسك.
• معجزة مبكرة
• مونتيرو.

لمنطقة موسكو

بالنسبة لهذه المنطقة ، يوصي المربون باختيار أنواع مختلفة من الفلفل قادرة على تحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة وتقلبات الطقس. للحصول على حصاد مستدام ، يوصى بزراعة فلفل مبكر النضج ، والذي يحتوي على جذع شجيرة صغير.

الفئات المناسبة هي:

الصورة: جونغ

• صبي المقصورة
• إروشكا.
• بينوكيو.
• تشارداس.
• أغابوفسكي.

فئات جديدة وهجينة

توفر المحلات المتخصصة للبستانيين مجموعة واسعة من أفضل أنواع وأصناف الفليفلة الهجينة.

وفقًا لذلك ، تتمتع النباتات الهجينة بثمار جذابة ذات مظهر ممتاز ومذاق ممتاز وعائد ثابت وعالي. عادة ما يتم تمييز هذه البذور بالحرف F1.

الصورة: Gypsy F1

تشمل هذه الهجينة الشائعة ما يلي:

• الغجر F1 ؛
• تمارا F1 ؛
• كلاوديو F1
• باريس F1 ؛
• هرقل F1.

صحيح أن هناك جانبًا سلبيًا: تتطلب هذه الشجيرات الهجينة مزيدًا من العناية الدقيقة ، ولا يمكن استخدام بذورها للزراعة ، لأنها لن تكرر الوراثة الأبوية.

لمعرفة أكثر أنواع الفلفل رواجًا هذا العام ، تحتاج إلى تقديم جميع الأصناف الجديدة ، وليس فقط الأنواع الهجينة.

الصورة: Venti

تشمل هذه الفئات:

• فينتي.
• الطاووس؛
• جالاتيا.
• أمي كبيرة
• مارثا.

إذا تم اتباع جميع القواعد باستمرار ، فإن الأصناف المبكرة ستخلق حصادًا غنيًا. سيكون للسقي والتشبع في الوقت المناسب بالأسمدة اللازمة تأثير مفيد على طعم الفاكهة.

الفلفل الحلو نبات سنوي محب للحرارة مصدره أمريكا. جائزة لمذاقها الفريد ومحتواها العالي من الفيتامينات... في المقالة سننظر في الأصناف المبكرة والمتوسطة والمتأخرة النضج ، ونتحدث عن الهجينة ، ونقدم أصنافًا للحشو.

أصناف مبكرة من الفلفل في الحقول المفتوحة

تسمى الأصناف المبكرة السماح بفترة زمنية قصيرة (70-120 يومًا) للحصول على عائد مرتفع... يمكن أن تنمو معظم الأنواع في تربة غير محمية.فيما يلي وصف وخصائص أفضل الأصناف.

ماما كبيرة

تشكيلة مبكرة من فلفل بيج ماما

الثمار كبيرة (200 جم) ذات شكل مستطيل برتقالي دافئ. يمكن أن تنمو شجيرة في دفيئة تصل إلى متر واحد ، في تربة غير محمية - 50-70 سم... طعم ممتاز سواء كان طازجًا أو بعد المعالجة الحرارية.

تاجر

فلفل حلو الدرجة Kupets

نبات متوسط ​​الحجم به ثمار هرمية الشكل. أثناء النضج البيولوجي ، تكون حمراء داكنة اللون ، مع لب كثيف العصير.... الفلفل ذو ثمار كبيرة وسميك الجدران.

نصف الموسم

وتشمل تلك الأنواع ذات النضج المتوسط موسم النمو الذي يحدث في حدود 110 إلى 130 يومًا... يتميز هذا النوع بمدة الاثمار.

مارتن

ابتلاع الفلفل الحلو

مجموعة متنوعة ذات إنبات عالية للبذور. الثمار مخروطية الشكل ، حمراء. يصل طول الفلفل الناضج حتى 10 سم... الشجيرة صغيرة ، حوالي 50 سم.

اتلانت

تشكيلة طويلة من الفلفل الأطلنطي

تنوع طويل مع عائد كبير إلى حد ما. فاكهة الأطلن كبيرة (400 جم) ، حلوة ، حمراء عميقة ، سميكة الجدران (1 سم). يصل طول الفلفل إلى 20 سم... مقاومة المرض.

فلفل حلو لسيبيريا

يأتي الفلفل الحلو من البلدان الحارة ، فهم يحبون المناخ المعتدل الدافئ. ولكن حتى في منطقة قاسية مثل سيبيريا ، يمكنك زراعة الفلفل والحصول على محصول ممتاز. هناك العديد من الأصناف للمناخات الباردة. أي منها يجب استخدامه في المنطقة؟ الصيف في سيبيريا قصير ، لذا من الأفضل استخدام الفلفل المبكر أو المتوسط. الأكثر شيوعًا من بينها ما يلي:

مدهش

الفلفل الحسون الصف

مجموعة متنوعة مبكرة ذات شجيرة منخفضة (تصل إلى 50 سم). تكون الخضراوات أسطوانية الشكل وأصفر داكن عندما تنضج... سمك اللب 5-8 مم.

حقائب المال

الفلفل الصف تولستوسوم

مجموعة متنوعة جديدة ولدت في سيبيريا. مقاوم للبرد ، ينمو بشكل جيد في التربة غير المحمية. شجيرة قوية حتى 60 سم. خضروات حمراء ناضجة كبيرة. الجدار السميك لللب طعمه حلو ومثير.

الثور الذهبي

الفلفل السيبيري متنوع العجل الذهبي

محصول مبكر متوسط ​​، مناسب تمامًا للنمو في سيبيريا. شجيرات متوسطة الارتفاع. الثمار برتقالية ، لامعة ، متوازية... جدار اللب النباتي سميك جدًا ، يصل إلى 20 مم.

الشوكولاته الحلوة

شوكولاتة حلوة درجة الفلفل

غير عادي بسبب الطلاء. الثمرة لونها بني غامق ، واللحم أحمر من الداخل... الفلفل كثير العصير وحلو المذاق ، وهو مثالي للحفظ.

أصناف لمنطقة موسكو

بالنسبة للمناخ المتغير في منطقة موسكو ، يجب اختيار أصناف مقاومة للتغير الحاد في درجة الحرارة. ما يلي شائع بين البستانيين:

ميدالية ذهبية

ميدالية ذهبية من درجة الفلفل

عالية الغلة ، يمكن أن تنمو في التربة غير المحمية. الشجيرات عالية (تصل إلى 1 م). الثمار مستقيمة وطويلة (حتى 13 سم) بسماكة جدار متوسطة.

بيلوزيركا

الفلفل الحلو الصف Belozerka

Belozerka مقاوم لتغير المناخ وله عائد مرتفع. تتشكل مواقد صغيرة مخروطية الشكل على شجيرات منخفضة (50-80 سم)... يتغير اللون من الأخضر الفاتح إلى الأحمر في نهاية النضوج.

ويني ذا بوه

الفلفل ويني ذا بوه

الشجيرات منخفضة ، ومناسبة حتى لأصغر الصوبات. ويني ذا بوه ينمو جيدًا في الهواء الطلق. ينضج بالكامل في 100 يوم. الثمار صغيرة (10 سم) ، ناعمة ، على شكل مخروط حاد. لون الفلفل الناضج أحمر فاتح ، سمك جدار اللحم 6 مم.

جوجوشاري

Gogoshary الفلفل

تنوع مبكر متوسط ​​(95-100 يوم). لها شكل مسطح غير عادي ، يشبه اليقطين. الشجيرات طويلة وقوية (تصل إلى متر واحد). الثمار سميكة الجدران ، سمين ، خضراء داكنة في بداية النضج ، حمراء عميقة عند النضج البيولوجي... لها طعم حلو مثير للاهتمام ، جيد سواء كان طازجًا أو بعد المعالجة الحرارية.

أفضل الأصناف الهجينة

بذور الأصناف الهجينة ليست مناسبة لمزيد من الزراعة. وبالتالي يجب شراء الشتلات كل عام... لكن صفات مثل المقاومة العالية للأمراض والإنتاجية والحجم المثير للإعجاب للفواكه تجعل البستانيين من سنة إلى أخرى يكتسبون بالضبط بذور النباتات الهجينة.

لسان المارينكين

اللسان المارينكين الفلفل الصف

نبات متوسط ​​الارتفاع ، مع ثمار كبيرة إلى حد ما (تصل إلى 200 جم) ذات شكل ممدود طويل... الطعم حلو وممتع للغاية ، لكن العمر الافتراضي لهذه الفلفل ليس طويلاً.

تريتون

إضافة فلفل مبكر تريتون

عائد مرتفع بشكل لا يصدق - يمكن أن تنمو أكثر من 50 حبة فلفل في شجيرة واحدة! شكل الثمرة مخروطي الشكل ، والجدار ليس سميكًا. الثمرة الناضجة ذات لون أحمر فاتح ، وهي مثالية للمعالجة.

الأطلسي

هجين الفلفل متنوعة الأطلسي

الممثل الكلاسيكي للثقافة. ثمار كبيرة ذات لون أحمر فاتح ، غنية بالعصارة ورائحة... يستخدم على نطاق واسع في الاستعدادات وفي الوجبات الخفيفة والسلطات. 

وصف أفضل الفلفل المتأخر النضج

الأكثر ملاءمة لخطوط العرض الجنوبية، لأنهم يحتاجون إلى 140-150 يومًا مع طقس جيد لينضجوا تمامًا.

هرقل

الفلفل هرقل

متقزم ، له العديد من الثمار الكبيرة. فلفل هرقل الناضج أحمر اللون وله لب كثيف.

الجرس الأصفر

فلفل أصفر بيل

نبات متوسط ​​الارتفاع (حتى 75 سم) مع ثمار برتقالية صفراء كبيرة عندما تنضج. على شكل جرس مقلوب... لها جدار سميك ومذاق طازج ممتاز.

بوجاتير

بيبر بوجاتير

البطل لا يخاف من الأرض المفتوحة. شجيرات صغيرة ، مع ثمار كبيرة. الفلفل الناضج مكعب الشكل ، أحمر فاتح مع لب العصير، له طعم ورائحة رائعة.

مرشملوو

نبتة الخطمي الفلفل

غلة عالية ، نبات قوي (حتى 80 سم) به عدد كبير من الفاكهة الكروية... اللب كثير العصير وحلوة. يتغير اللون من الأخضر الغامق إلى الأحمر الفاتح.

أصناف سميكة الجدران ذات الثمار الكبيرة

يعد سمك الجدار وحجم الثمار من العوامل الحاسمة لمعظم البستانيين عند اختيار البذور. يبلغ سمك لب الفلفل ذو الجدران السميكة 6 مم. هذه الأصناف رائعة للتعليب والتجفيف والتجميد.

ذهب ابيض

الفلفل الصف الذهب الأبيض

يمكن زراعتها في أرض مفتوحة. النبات منخفض ، بينما يحتوي على ثمار صفراء كبيرة جدًا (تصل إلى 450 جرامًا)... الفلفل مكعبة.

تنسيق سيبيريا

الفلفل الحلو متنوعة الشكل السيبيري

في منتصف الموسم ، ينمو الفلفل الكبير جدًا على شجيرات طويلة وقوية. يمكن أن يصل حجم الفاكهة المزروعة في الدفيئة إلى 500 جرام!

ملكة

ملكة الفلفل الحلو

الفاكهة الصغيرة المثمرة (حتى 200 جرام) لها قشرة سميكة من الياقوت الأحمر. إنه يتسامح تمامًا مع النقل طويل الأجل.

أفضل أنواع الفلفل للحشو والتجهيز

حشوة

فلفل رومي محشي

الفلفل مثالي لحشو الطعام. لهذا ، عادة ما يتم استخدام الفلفل متوسط ​​الحجم من نفس الحجم. من بين الأوائل يمكن ملاحظتها: ليوبافا ، ديفو ، معجزة ذهبية ، موز ، لسان مارينكين. بين منتصف الموسم: أنتي ، الروسية الجديدة ، ستباشكا.

تجفيف

الثمار الطويلة والممدودة مناسبة للتجفيف.... Sabelka و Miracle Paprika مثاليان لهذا الغرض. يمكنك تجفيفها مباشرة في الهواء النقي.

تعليب

الفليفلة الحلوة المعلبة

للحفظ ، من المثالي استخدام أصناف سمين سميكة الجدران. وإذا تناولت عددًا قليلاً من الفلفل متعدد الألوان ، فلن يكون التحضير لذيذًا فحسب ، بل سيكون جميلًا أيضًا. مثالي للتعليب: فانجارد ، بارع ، بوجدان ، ايديال ، ليلاك بيل ، شوكولا بيوتي ، العنبر.

استنتاج

الفلفل الحلو نبات صحي ولذيذ وجميل بشكل غير عادي. يزرع في مناطق ذات ظروف مناخية مختلفة - سيبيريا ومنطقة موسكو ودونباس وشبه جزيرة القرم وغيرها. بفضل مجموعة الألوان الزاهية والطعم الطازج العصير ، ستجد دائمًا مكانًا على طاولة الأعياد. ومن حيث الحشو بالفيتامينات ، يعتبر الفلفل رائداً بين الخضروات الأخرى. من خلال تناول فلفل واحد فقط في اليوم ، يمكنك تجديد مخزونك اليومي من الفيتامينات C و E. يطلق على الفلفل الحلو اسم "نبات الجمال" ، لأن تناوله يحسن البشرة ويقوي الشعر. الفلفل مفيد أيضًا للعيون ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البيتا كاروتين.

أفضل أنواع الفلفل الحلو للأرض المفتوحة وملاجئ الأفلام

مقالات مماثلة

يعرف الكثير من الناس فلفل كاليفورنيا المعجزة (هناك أحمر ، وهناك أيضًا أصفر). ثمار هذا الصنف كبيرة وسميكة الجدران ومثيرة للغاية ولذيذة. سميكة الجدران ، يصل وزنها إلى 350 جم ، تنمو في Ilya Muromets و Lolita و Titan و Tolstoy Master. سوف يمنح الفايكنج الطويل (الأحمر والأصفر) مالك الرعاية بسخاء الفواكه المطولة ذات الذوق الممتاز. إذا كنت ترغب في تنويع نظام الألوان الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر للفلفل بألوان أرجوانية وشوكولاتة ، فأنت بحاجة إلى زراعة مجموعة نجمة الشرق وزراعة الثمار حتى تنضج بيولوجيًا.

زراعة الفلفل الحلو

فلفل منتصف الموسم

النفانيا

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 80-100 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء داكنة ، وعندما تنضج تكون بنية اللون ، متدلية ، موشورية ، تزن 180-200 جم ، سمك الجدار 5-6 مم. يمتاز بثماره الجيد ، الاثمار المستمرة ، الثمار تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي والكاروتين.

الفتاة المسترجلة

بارجوزين

يتميز بالعودة المتناغمة للحصاد والذوق الممتاز. يتكون المحصول في مستويين. يتم تشكيل 12-18 فاكهة على الأدغال. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ ، فطر.

يتميز بالعودة المتناغمة للحصاد والذوق الممتاز. يتكون المحصول في مستويين. يتم تشكيل 12-18 فاكهة على الأدغال. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ ، فطر.

يتميز بالعودة المتناغمة للحصاد والذوق الممتاز. يتكون المحصول في مستويين. يتم تشكيل 12-18 فاكهة على الأدغال. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ ، فطر.

إروشكا

بعد زراعة الفلفل في الموقع ، يمكن تحضير بذور من أفضل الأصناف بنفسك ، ولكن أولاً ، تعرف على كيفية القيام بذلك بشكل صحيح. لا تخزن بذور الهجينة - فهذا عبث. لن يثمروا عن حصاد. وبالطبع ، للحصول على أفضل حصاد ، تحتاج إلى تزويد هذه الخضار بأجمل مكان في الموقع ، وضمان تنفيذ التدابير الزراعية في الوقت المناسب - التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة ، وإدخال الأسمدة اللازمة ، ومكافحة الآفات والأمراض.

يتم زرع البذور مسبقًا للشتلات في فبراير أو مارس. في المستقبل ، ينمو الفلفل باللون الأحمر الفاتح ، وهناك الكثير من الفاكهة الصغيرة على الأدغال. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة هذه الثقافة في البيوت الزجاجية والبؤر. ثم تنمو الثمار إلى حجم أكبر ، وسيتم حماية المحصول بشكل موثوق من الظروف الجوية. وفقًا للمربين ، فإن مزارعي الخضروات في سيبيريا سيكونون سعداء بالفلفل الحلو الذي قاموا بتربيته. أفضل أصنافها هي Bagira و Nastenka و Yatagan و Golden Calf و Leader of the Redskins. تشمل مزاياها ثمار كبيرة وذوق ممتاز.

تشمل أصناف منتصف الموسم المبكر ومتوسطه أصنافًا مثل "البكر لسيبيريا" ، "فيكتوريا" ، "هدية مولدوفا" ، "السنونو". تنضج الفلفل الحلو مبكر النضج ، والتي تم تطوير أفضل أنواعها من قبل محطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات ، في مائة إلى مائة وعشرة أيام. وتشمل هذه الأصناف "بكر سيبيريا". يبلغ ارتفاع الأدغال تسعين سم ، ويبلغ طول الثمار تسعة سنتيمترات ، ومتوسط ​​وزنها من تسعة وأربعين إلى ثلاثة وخمسين جرامًا.

باغراتيون

زنايكا

الممثل

F1 بينوكيو

تشيرداش

تشيرداش

تشيرداش

لن يكون لدى كل فلفل وقت للنمو والنضج في صيف قصير ، مع قلة الحرارة والضوء. وهذا يتطلب أصنافًا صغيرة الحجم ومبكرة النضج ومتواضعة مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. إذن ، ستكون ثمارهم مختلفة تمامًا عن الفلفل الجنوبي السمين العصير الحلو؟ على الاطلاق. الأصناف القديمة ، المناسبة لمنطقة الأرض غير السوداء ، لم يكن لها طعم خاص حقًا. كان الفلفل عشبيًا وجافًا ، بجدران رقيقة ، مناسبًا للفراغات فقط.ولكن بفضل نجاح المربين اليوم ، فإن البستانيين لديهم الكثير للاختيار من بينها. ظهرت أصناف جديدة بفواكه من أكثر الألوان تنوعًا ، من الأصفر الباهت إلى الأرجواني ، ناهيك عن البرتقالي ، والأحمر ، والبورجوندي ، والكبير والصغير ، والمستدير ، والمكعب ، والمخروطي الشكل. في الوقت نفسه ، لديهم شجيرة مدمجة ، مما يسهل رعاية الزراعة ، ومقاومة للبرد ، ولا تتطلب ملاجئ معقدة للنمو ، ومقاومة للأمراض ، ولذيذة ومثمرة.

يوصى بزراعة فلفل من أصناف مبكرة في مناطق ذات صيف قصير ، وكذلك للحصول على منتجات نباتية بغرض البيع في السوق. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على عدد قليل من الفلفل الحلو المبكر مع الحد الأدنى من مواسم النمو.

حاليًا ، تختلف أنواع هجينة وأنواع مختلفة من الفلفل الحلو في فترة النضج ، والتي تعتبر من الإنبات إلى النضج التقني.

الفلفل الحلو للاستخدام الداخلي

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 80 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء فاتحة ، وعندما تنضج تكون صفراء ، مكعبة الشكل ، مضلعة ، تزن 150-200 جم ، سمك الجدار 6-8 مم. تتميز بإنتاجية جيدة ، وتستخدم الثمار طازجة وللتعليب. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ وداء الشعيرات والعفن القمي.

الابتسامة

كورنيت

مبكر جدا. يبلغ ارتفاع الشجيرة 70 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء داكنة ، وعندما تنضج تكون حمراء ، على شكل مخروطي طويل ، ويزن 80-120 جم ، وسماكة الجدار 5 مم.

مبكر جدا. يبلغ ارتفاع الشجيرة 60-70 سم ، وتكون الثمار في النضج التقني صفراء برتقالية ، وعندما تنضج تكون برتقالية حمراء ، مخروطية ، تزن 170-220 جم ، سمك الجدار 5-6 مم. يتميز بالإثمار الجيد ، والإنتاجية العالية ، والفواكه مزخرفة للغاية ، ومناسبة للاستهلاك في أي مرحلة من مراحل التطور. يتم تشكيل 13-17 فاكهة على الأدغال.

مبكر جدا. يبلغ ارتفاع الأدغال 60-70 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني صفراء برتقالية ، وعندما تنضج تكون برتقالية حمراء ، مخروطية ، تزن 170-220 جم ، سمك الجدار 5-6 مم. يتميز بالإثمار الجيد ، والإنتاجية العالية ، والفواكه مزخرفة للغاية ، ومناسبة للاستهلاك في أي مرحلة من مراحل التطور. يتم تشكيل 13-17 فاكهة على الأدغال.

مبكر جدا. يبلغ ارتفاع الأدغال 60-70 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني صفراء برتقالية ، وعندما تنضج تكون برتقالية حمراء ، مخروطية ، تزن 170-220 جم ، سمك الجدار 5-6 مم. يتميز بالإثمار الجيد ، والإنتاجية العالية ، والفواكه مزخرفة للغاية ، ومناسبة للاستهلاك في أي مرحلة من مراحل التطور. يتم تشكيل 13-17 فاكهة على الأدغال.

إروشكا

هذا هو أحد أكثر أنواع الفلفل الناضج شيوعًا في بلدنا. شجيراته منخفضة النوع القياسي. الثمار صغيرة إلى متوسطة الحجم ، عندما يتم إنشاء ظروف مواتية ، تصل إلى وزن 120 جرامًا. عندما تنضج ، يتغير لون الخضار من الأخضر إلى الأبيض الذهبي مع بقع وردية. الثمار ممدودة ، مخروطية الشكل ، اللب حلو ، مائي برائحة غير مفهومة ، سماكة الجدران تصل إلى 7 ملم. صنف Lumina متواضع لظروف التربة ، ولا يحتاج إلى عناية خاصة ، ويمكن أن يعطي عوائد جيدة حتى في حالة عدم الري خلال موسم الجفاف. يتم تخزين هذا النوع من الفلفل ونقله بشكل جيد ، لكن قيمته السوقية منخفضة.

ينضج الفلفل المبكر في 90-110 يومًا ، أما بالنسبة للفلفل في منتصفه المبكر ، فتكون فترة النضج 130 يومًا ، وينضج الفلفل في منتصف النضج بعد 130 يومًا. وفقًا لنمو السيقان وتطورها ، يعتبر الفلفل عاملاً محددًا (نموها محدود) - هذه أصناف منخفضة ومتوسطة الحجم. إنها مناسبة لظروف النمو في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية بدون تدفئة. الفلفل طويل القامة وقوي وكبير الثمار غير محدد - فهو ينمو باستمرار ولا يكون نموه محدودًا. تزرع هذه الأصناف بشكل أفضل في البيوت الزجاجية الساخنة ، لكن الأصناف غير المحددة النضج المبكرة تعطي عوائد ممتازة في البيوت الزجاجية غير المدفأة.

تم تطوير مجموعة متنوعة من الفلفل النضج المبكر - "نوفوسيبيرسك" للزراعة في البيوت البلاستيكية.في غرب سيبيريا ، يتم زرعها للشتلات في فبراير ؛ في أبريل ، يتم زرع النباتات في البيوت البلاستيكية. تنضج الثمار في 95-100 يوم.

النفانيا

زنايكا

الفتاة المسترجلة

يتميز بالعودة الودية للحصاد ، ويتم تخزين الثمار جيدًا ، وتستخدم للتعليب. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ والعفن العلوي.

جونغ

جونغ

جونغ

مبكر جدا. يبلغ ارتفاع الأدغال 30-50 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء فاتحة ، وعندما تنضج تكون برتقالية حمراء ، متوازية ، تزن 140-180 جم ، سمك الجدار - 5 مم. يتميز بالعودة الودية للحصاد وحمولة عالية من الفاكهة (تصل إلى 16 قطعة لكل شجيرة). الصنف مثالي للمزارع المدمجة باستخدام طريقة الشريط (بعد 12-15 سم). مقاومة لفيروس موزاييك التبغ ، داء الشعيرات الدموية ، تعفن القمة.

مجموعة متنوعة مبكرة جدًا من الفلفل ، مقاومة للظروف الجوية السيئة ، لذلك يمكن زراعتها حتى في الجزء الجنوبي من سيبيريا. يمكن أن يتحمل نيوت الطقس الممطر لفترات طويلة والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، فهو يختلف عن الأنواع الأخرى في العائد الجيد. ثمارها صغيرة أو متوسطة الحجم ، وتزن حوالي 130 جرامًا. في كل شجيرة لموسم النمو بأكمله ، يتم تشكيل 30 إلى 45 فاكهة. شكل الفلفل مستدير ، مصنوع على شكل مخروط بسطح أصفر أو برتقالي. يتمتع اللب بطعم حلو جيد ورائحة لطيفة ، سمك الجدار من 5 إلى 7 ملم.

الفلفل صعب الإرضاء بشأن الضوء والحرارة. قد لا تنبت البذور التي كانت في البرد ، ضع ذلك في الاعتبار عند التخزين. لا تقم بتخزينها لفترة طويلة - ينخفض ​​معدل الإنبات إلى 30٪ بعد 2-3 سنوات من التخزين. بعض الأصناف مثل درجات حرارة الإنبات فوق 30 درجة. يجب أن تكون البذور المزروعة دافئة طوال الوقت ، وإلا فإنها ستموت لفترة طويلة. من الممكن فقط انخفاض درجة الحرارة ليلا حتى 25 درجة.

الشهادات - التوصيات

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الأدغال 70-90 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء داكنة ، وعندما تنضج تكون حمراء ، عريضة ، مخروطية الشكل ، تزن 140-170 جم ، سمك الجدار 6-8 مم. يتميز بالإزهار والثمار لفترة طويلة ، ومقاومة عالية لظروف النمو غير المواتية ، ومذاق الفاكهة الممتاز. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ.

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الأدغال 80-100 سم ، وتكون الثمار في النضج التقني خضراء ، وعندما تنضج تكون حمراء ، كثيفة ، كثيفة العصير ، موجهة للأعلى ، موشورية ، تزن 160-260 جم ​​، سمك الجدار 8-10 مم. يتميز باستساغة الثمار العالية ، وزيادة جودة الحفظ وقابلية النقل ، وانخفاض تساقط الأزهار.

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 50-90 سم ، وتكون الثمار في النضج التقني صفراء ، برتقالية حمراء عندما تنضج ، شكل مخروطي جميل مع قمة مستديرة ، 3 غرف ، تزن 80-160 جم ​​، سمك الجدار 6-7 مم. يتميز بالفاكهة اللطيفة ، حمولة جيدة من الفاكهة على الأدغال (20-30 قطعة) ، وديكور عالي ومذاق ممتاز للفواكه.

وتر

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الأدغال 50-60 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء داكنة ، وعندما تنضج تكون حمراء ، على شكل مخروطي ، تزن 130-180 جم ، سمك الجدار 6-7 مم.

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الأدغال 50-60 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء داكنة ، وعندما تنضج تكون حمراء ، على شكل مخروطي ، تزن 130-180 جم ، سمك الجدار 6-7 مم.

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الأدغال 50-60 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء داكنة ، وعندما تنضج تكون حمراء ، على شكل مخروطي ، تزن 130-180 جم ، سمك الجدار 6-7 مم.

فونتيك

صنف مبكر النضج يحتوي على ثمار سمين كبيرة. الشجيرات كبيرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد. الثمار كبيرة الحجم مع لب سمين ، على شكل برميل ، يصل وزنها إلى 500 جرام. يوصى بزراعة صنف Atlantik في تربة ودفيئات غير محمية ، وله غلة عالية ومقاومة للعديد من أمراض الفلفل.

ستكون أفضل البذور كاملة الوزن - ستعطي براعم ودية. هذه حبة فلفل ، تستقر بذورها في قاع الكوب إذا صببت عليها بالماء. تجاويف غير مرئية تطفو على سطح الماء.هذه الخضار لها ميزة مثيرة للاهتمام. الفلفل ، الذي تم تخزين بذوره لفترة طويلة ، يفقد الإنبات وقوة النمو - تفقس البراعم بشكل ضعيف. لكن الشتلات تبدأ بسرعة ، وخصوبة هذه العينات ممتازة. شراء البذور من الشركات التي تم اختبارها عبر الزمن.

البستانيين

يتم توفير صور وأوصاف أنواع الفلفل بواسطة Manul، LLC.

الابتسامة

الممثل

الفلفل الحلو - أفضل أنواع سيبيريا

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 70-100 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء فاتحة ، وعندما تنضج تكون حمراء ، مخروطية الشكل ، تزن 160-190 جم ، سمك الجدار 6 مم. يتميز بطعم الفواكه العالي وصلاحيته للتعليب. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ ، داء الشعيرات الدموية.

يتميز بكمية جيدة من الفاكهة على الأدغال (8-15 قطعة) ، واستساغة عالية من الثمار. مناسبة لنوبة ضيقة.

يتميز بكمية جيدة من الفاكهة على الأدغال (8-15 قطعة) ، واستساغة عالية من الثمار. مناسبة لنوبة ضيقة.

يتميز بكمية جيدة من الفاكهة على الأدغال (8-15 قطعة) ، واستساغة عالية من الثمار. مناسبة لنوبة ضيقة.

تشيرداش

من أجدد أصناف فترة النضج المبكرة. يمكن حصاد الثمار الأولى بعد 110 يومًا من الإنبات ، لكن خلال هذه الفترة لا يزال الفلفل ليس له طعم ورائحة زاهية ، ولكن لا يزال من الممكن استخدامه كغذاء. في مرحلة النضج غير المكتمل ، يكون لون الثمار كريميًا ، وبعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع يتحول لونها إلى اللون البرتقالي أو الأحمر. الخضار مخروطية الشكل ، ممدودة ، متوسطة الوزن ، حوالي 130 جرام. تنقسم الثمرة إلى ثلاث أو أربع غرف ، يصل سمك الجدار إلى 9 ملم.

لا يمكن تمييز بذور الفلفل الهولندي عن الفلفل العادي. البذور الهجينة الهولندية باهظة الثمن ، لكنها تستحق ذلك. بالنسبة للبيوت المحمية ، فهي ممتازة: الأكثر عملية - F1 Orange Wonder - تنتج 10 كجم لكل 1 متر مربع. م ، ثمار مكعبة بسماكة جدار 1 سم ، أكبر من F1 Indalo. هم أقل شأنا من حيث المظهر ، ولكن النضج المبكر F1 Montero و F1 Pantino مثمران ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن F1 مونتيرو مقاوم لفسيفساء التبغ.

حول أصناف الفلفلالفلفل الحلو هو أحد المحاصيل الأكثر شعبية بين البستانيين. إنه محبوب لرائحته الفريدة ، وقدرته على إعطاء أطباق الخضار طعمًا خاصًا ومحتوى غنيًا من فيتامين سي. يتم إنشاء ظروف خاصة لزراعة الفلفل. هذه الثقافة تحب الدفء ، وفي سيبيريا ، حيث يسود مناخ قاري حاد ، وصيف قصير وبرودة سريعة مفاجئة ، من الضروري تهيئة ظروف خاصة للفلفل. في محطات تجارب الخضروات في سيبيريا ، حيث يُزرع الفلفل الحلو ، تحصل أفضل أنواع المحاصيل على خصائص جديدة تساهم في تكيفها مع المناخ المحلي. يقوم المربون بتطوير أنواع هجينة وجديدة من الفلفل الحلو والفلفل الحلو.ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الأدغال 70-100 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء ، وعندما تنضج تكون حمراء ، مخروطية الشكل ، تزن 180-250 جم ، سمك الجدار 6-7 مم. يتميز بإنتاجية ثابتة ، طعم جيد للفاكهة (صالح للأكل في المراحل الأولى من التطور). مقاومة لفيروس موزاييك التبغ.

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 70-150 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء فاتحة ، وعندما تنضج تكون حمراء زاهية ، مخروطية الشكل ، تزن 250-300 جم ، سمك الجدار 6-7 مم. يتميز بإنتاجية عالية ولون الثمار الأصلي وظروف النمو المتساهلة. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ.

بارجوزين

F1 بينوكيو

فونتيك

الفلفل الحلو - بذور أفضل الأصناف

فونتيك

فونتيك

شجيرة Ivanhoe من النوع شبه الجذعي المضغوط ، بارتفاع 50-70 سم. هذا النوع المبكر من الفلفل يقاوم تمامًا معظم الأمراض ، ولكنه يعطي عوائد منخفضة في ظل الظروف الجوية السيئة. مع العناية الجيدة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 8 كيلوغرامات من الفاكهة من كل متر مربع من المزروعات.

للتوجيه في عالم الفلفل الحلو ، بناءً على خبرة مزارعي الخضروات ، ترد أدناه أسماء وخصائص موجزة لبعض الأصناف. أفضل بذور الفلفل الناضجة مبكرًا: Belozerka (حتى الفواكه ذات الشكل المخروطي جيدة للتجميد) ، وحلوة إسبانية (حلوة ومثمرة حقًا) ، بوجدان (حلوة جدًا وذات جدران سميكة). لظروف الصيف السيبيري ، Snezhok ، Snegirek ، Dobryak ، النمش جيدة. تزرع هذه الأصناف بعمر 65 يومًا ، ويفضل بحلول هذا الوقت أن تكون قد وصلت إلى مرحلة التبرعم. ثم ستسعدك هذه الفلفل ذات الذوق الممتاز بعودة متناغمة للحصاد.

يثني البستانيون على أنواع الفلفل الحلو لسيبيريا مثل Viking و Early Divo و Orange Festival و Red Giant وغيرها. إنها مناسبة للنمو تحت غطاء فيلم ، وتمكنوا من الوصول إلى النضج البيولوجي خلال الصيف ، والذي لا يستمر طويلاً في سيبيريا - 70-80 يومًا. الثمار حلوة للغاية وذات جدران سميكة ، ويمكن أن يصل وزن بعضها إلى مائة إلى ثلاثمائة جرام.

أصناف النضج المبكر من الفلفل

باغراتيون

كورنيت

ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 80 سم ، وتكون الثمار ذات النضج التقني خضراء ، وعندما تنضج تكون صفراء ، وطويلة ، ومخروطية ، وتزن 170-200 جم ، وسمك الجدار 6 مم. يتميز بالإثمار المتسق ، والقدرة على التكيف مع ظروف النمو المختلفة ، والفواكه طازجة جيدة. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ.

وتر لومينا ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 50-70 سم ، وتكون الثمار في النضج التقني خضراء ، وعندما تنضج تكون حمراء وكبيرة ومخروطية وتزن 140-180 وسمك جدار 5-7 مم. تريتون ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 50-70 سم ، وتكون الثمار في النضج التقني خضراء ، وعندما تنضج تكون حمراء وكبيرة ومخروطية وتزن 140-180 وسمك جدار 5-7 مم. الهجين الأطلسي ناضجة في وقت مبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة 50-70 سم ، وتكون الثمار في النضج التقني خضراء ، وعندما تنضج تكون حمراء وكبيرة ومخروطية وتزن 140-180 وسمك جدار 5-7 مم. إيفانهو المقالات التالية: أثبتت الأصناف التالية أنها أفضل الأصناف المبكرة: العملاق الأحمر ، كلاوديو ، بوغاتير ، العملاق الأحمر. ثمار الفلفل في جميع الأصناف عالية الغلة المدرجة حلوة وعصرية وكبيرة. بالنسبة للبيوت الزجاجية غير المدفأة ، تم إنشاء أصناف Agapovsky و Vernost و Dobrynya و Golden Rain و Zdorovye وكذلك الهجينة المحلية - Orange Miracle F1 و Rhapsody F1 و Yubileiny Semko F1 و Atlant F1. ينتج نوع Korenovskiy المتواضع في منتصف النضج ، في ظروف مواتية ، حصادًا ممتازًا من الفواكه اللذيذة والكبيرة جدًا. يقال عن صنف "فيكتوريا" أنه في ظروف الصيف السيبيري الذي لا يمكن التنبؤ به ، فإن الثقافة لديها الوقت لتنضج تمامًا وتعطي ثمارًا رائعة. النبات ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. يصل ارتفاعه إلى خمسين سنتيمترا. عند زراعة الفلفل الحلو ، يجب اختيار أصناف لسيبيريا مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة.

توجد أصناف نباتية مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. بحلول وقت نضج الثمار ، يوجد فلفل مبكر ومنتصف. وتشمل الأنواع الأولى أصنافًا مثل "توبولين" و "كولوبوك" و "دونيتسك إيرلي". يصل ارتفاع النبات إلى سبعين سنتيمترا. تنمو الثمار على شكل مخروط أو منشور أو يمكن تقريبها. من خلال زراعة الفلفل الحلو ، أفضل أنواعه التي ليست شديدة التأثر بالأمراض ، يمكنك الحصول على ثمار عطرة ذات طعم حلو ولون أحمر فاتح. تحتوي هذه الخضار على ما يصل إلى مائة وواحد وثلاثين ملليغرام من فيتامين سي. تنضج أصناف النضج المبكر في مائة وأربع إلى مائة وعشرين يومًا. في نفس الوقت ، فإنها توفر عوائد عالية.

لتحديد اختيار مجموعة متنوعة أو عدة أنواع من الفلفل التي ستنمو بنجاح في حديقتك وتعطي محصولًا وفيرًا ، تحتاج إلى الإجابة على العديد من الأسئلة المهمة.

أفضل الأنواع المبكرة من الفلفل للاستخدام الخارجي

1. ماذا يجب أن يكون مظهر الجنين. هل تفضل - ممدود ، مخروطي الشكل ، مسطح ، كبسولة ، بيضاوي الشكل ، مدور ، مضلع؟

   فلفل حلو مفلت

2. حجم الجنين. هل تحب الفلفل الصغير الأنيق للحشو والتعليب الكامل ، أو الفلفل العملاق للسلطة لجميع أفراد الأسرة؟

   فلفل حلو - صور

3. لون الفاكهة. تم العثور على جميع التدرجات الدافئة وحتى بعض ظلال البرد اليوم في لون ثمار الفلفل الحلو. يمكن أن يكون قرمزي وبورجوندي ، قرمزي وكرزي ، برتقالي ، مشمس وأصفر ليمون. وأيضًا أرجواني ، بنفسجي ، أخضر ، أخضر - أحمر ، أخضر فاتح - أبيض.

   مجموعة متنوعة من الفلفل

4. رقيقة القامة وسميكة الغطاء (سميكة الجدران ورقيقة الجدران). هذه المعلمة مهمة للكثيرين. يعتمد عليه كيف يمكن استخدام الفلفل المزروع "بشكل هادف". لفلفل الفلفل المقشر ، على سبيل المثال ، الفلفل المقشر السميك مع طبقة صلبة من اللب مناسبة. للحشو ، على العكس من ذلك ، رقيقة الجدران.

   انتبه لسماكة الجدار

5. طعم ورائحة. على الرغم من أن الفلفل كله يسمى "حلو" ، إلا أن طعم الأصناف المختلفة مختلف تمامًا. بعضها حلو حقًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر. هناك أصناف محايدة في الذوق ، وحتى مع بعض الحموضة.

   أصناف الفلفل الحلو

جميع الصفات المذكورة أعلاه ذاتية وفردية. سوف يسعد شخص ما بهذا التنوع ، سيكتب شخص ما أنه مثير للاشمئزاز ولن ينمو مرة أخرى. ولكن هناك أيضًا معلمات موضوعية ، مثل:

• ارتفاع النبات؛
• درجة الأدغال
• حجم نظام الجذر.
• مقاومة الفيروسات والآفات ؛
• زراعة متواضع
• مقاومة التغيرات في الظروف الجوية.

زراعة الفلفل الحلو

أخيرًا ، هناك نباتات متنوعة ، وهناك نباتات هجينة. وبالتالي ، حتى بين الأصناف المبكرة النضج التي لا تزرع في البيوت البلاستيكية ، ولكن في التربة المفتوحة ، هناك العديد من الخيارات للاختيار ضمن هذه الأنواع.

فلفل حلو في الحديقة

نصيحة! إذا قررت زراعة الفلفل في الهواء الطلق ، عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة ، عليك أولاً الانتباه إلى الأصناف المخصصة.

كيف ينمو الفلفل المطحون

بطبيعة الحال ، فإن زراعة التربة غير المحمية لها خصائصها الخاصة. حتى لا تضيع الوقت والعمل ، وترى العائد على شكل حصاد سخي ، يجب اتباع بعض القواعد.

يعد النمو في تربة غير محمية خيارًا ممتازًا وممكنًا فقط لأولئك المقيمين في الصيف الذين ، لأسباب مختلفة ، لا يستطيعون زراعة محصول في دفيئة. لكن كن مستعدًا لتزويدها برعاية كريمة ومناسبة.

الطاولة. الخطوات الرئيسية لرعاية الفلفل في الحقول المفتوحة

اختيار المقعد	نظرًا لأن الفلفل لا يُزرع في دفيئة ، يجب اختيار المكان على أنه الأكثر دفئًا وإشراقًا وهدوءًا. الثقافة خفيفة ومحببة للحرارة ، ولا تفضل المسودات ، خاصة في وقت بداية الإثمار.
متطلبات الأرض	الطميية والرملية مناسبة للفلفل. والأفضل من ذلك هو التربة السوداء التي تحتوي على تركيبة خفيفة. الوسط ليس حامضيًا ، محايدًا على النحو الأمثل. التربة المشبعة بالمياه ليست مناسبة.
زرع بذور	لزراعة التربة ، من الأفضل تحضير شتلات عالية الجودة. لا ينصح بذر البذور في الأرض. تبدأ زراعة الشتلات في شهر مارس ، في المنتصف تقريبًا. يمكن أن تزرع الأصناف المبكرة للغاية في بداية شهر الربيع الأول. لكي لا تغوص الشتلات ، من الأفضل وضع البذور على الفور في حاويات فردية.
تصلب	هذا الإجراء ضروري لزراعة الشتلات في التربة المفتوحة. يبدأ قبل النزول بثلاثة أسابيع. أولاً ، تفتح النافذة لمدة ربع ساعة. الوقت يزيد تدريجيا.
نقل إلى الأرض	في منتصف أو النصف الثاني من شهر مايو ، تظهر البراعم الأولى على شتلات قوية ومنخفضة - كل شيء يتم بشكل صحيح ، والنباتات جاهزة للزراعة. اختر صباحًا باردًا. جهز الثقوب الموجودة في سلسلة من التلال التي يبلغ عرضها مترًا واحدًا في صفين. بين الثقوب 35 سم كافية ، بين الصفوف - 50.
نظام درجة الحرارة	والأفضل من ذلك كله ، أنه أكثر نشاطًا وجودة أفضل ، ينمو الفلفل في نطاق درجة حرارة + 20 درجة مئوية ... 25 درجة مئوية. أعلاه - يمكنك ذلك. أقل من وقت طويل غير مرغوب فيه ، سوف يتباطأ النمو.إذا كانت درجات الحرارة الليلية منخفضة أثناء الزراعة ، فمن الأفضل تغطية الشتلات.
وضع الماء جهاز الري بالرش	الري ليس ماء بارد. خاصة بعد يوم حار - يجب تسوية الماء وتسخينه بواسطة الشمس. مياه الأمطار مثالية. طريقة الرش السطحي هي أفضل طريقة لسقي الفلفل. أما بالنسبة للمخطط ، فإنه يتغير مع عمر النباتات. قبل الإزهار - أسبوعيًا ، مرة واحدة ، في الحرارة الشديدة - اثنان. عندما تتفتح - ثلاثة في الأسبوع عند الاثمار - ما يصل إلى أربع مرات ، في الطقس الحار. بعد كل سقي ، يُنصح بفك التربة في الحفرة بخمسة سنتيمترات.
أعلى الصلصة	كما أنها تعتمد على موسم النمو. عند الربط - ضخ عشبي ، رماد ، مولين. أثناء تكوين الثمار والنضج - فضلات المولين أو الطيور في المحلول. خلال موسم النمو ، يمكنك عمل ما يصل إلى خمس ضمادات بفاصل زمني لا يقل عن 10 أيام.
ربط	الدرجات الطويلة في حاجة إليها. بالنسبة إلى الحجم الصغير المربوط بدقة ، يكون أيضًا أكثر ملاءمة للعناية والحصاد. يكفي ربط الساق بالوتد ، وزراعة محاصيل أو أصناف طويلة حول تلك الصغيرة لحمايتها من الرياح.
الأمراض والآفات	الفلفل ثقافة شائعة ليس فقط بين سكان الصيف ، ولكن أيضًا بين مختلف الآفات والفيروسات. من الأمراض في الحقول المفتوحة ، تعاني الثقافة من اكتشاف ، فسيفساء التبغ ، اللفحة المتأخرة ، البياض الدقيقي ، الترناريا ، الساق السوداء ، التعفن. المجارف ، التربس ، الدببة وحتى خنفساء البطاطس في كولورادو يمكن أن تضر بالثقافة.

هجين ومتنوع - ما هو الفرق

إذا كنت لا تزال في حيرة بشأن ما هو الأفضل للاختيار ، القمامة أو الهجين ، حدد أولاً ما إذا كنت تريد جمع البذور الخاصة بك ومواصلة تربية الصنف الذي تم زرعه مرة واحدة ، أو أنك مستعد لشراء بذور جديدة كل عام. هذا هو الفرق الرئيسي بين الصنف والهجين.

ماذا تختار: متنوعة أو هجينة

التنوع هو نتيجة الاختيار. يتم اختياره ، وتقسيمه إلى مناطق ، وتكييفه مع منطقتك ، وينتج ثمارًا ببذور ذات خصائص متنوعة متشابهة. إنه أكثر موثوقية ، ولكن ليس دائمًا العائد المتوقع وغالبًا ما يكون عرضة للأمراض.

الهجين هو منتج عرضي. بحكم التعريف ، لا يمكن تكييفه. إنها تتطلب تقنية زراعية أكثر دقة ، ولكنها ذات غلة عالية ، ومقاومة للفيروسات والآفات ، وغالبًا ما تحتوي على شجيرة متراصة ، وعرض للفاكهة. لن يكون من الممكن إكثار الهجينة بالبذور في شكلها الأصلي ؛ سيكون عليك شراء بذرة جديدة كل عام.

الأصناف وخصائصها

فيما يلي 15 من أفضل الأصناف ، بالإضافة إلى أنواع الهجينة من الفلفل الحلو المبكر ، والتي تعتبر الأكثر شيوعًا للزراعة في الهواء الطلق.

"لومينا"

لومينا - فلفل حلو

تنوع واسع الانتشار. لها شجيرة ذات شكل قياسي وارتفاع صغير ، تنضج عليها ثمار ذات وزن متوسط ​​- حتى 115 جم (تعتبر الموجة الثانية صغيرة - حوالي 100 جم). حجم الثمرة متوسط ​​أيضًا. الشكل ممدود ، مع مخروط. لون مثير للاهتمام - أبيض - ذهبي - أخضر فاتح ، ليمون باهت أو أخضر فاتح فاتح. الثمرة ليس لها جدران سميكة - حوالي 5 مم. للفاكهة طعم لطيف ، ليس حلوًا جدًا وغير واضح. اللب كثير العصير ، حتى مائي مع الري المفرط. التنوع متواضع في الرعاية. مدة الصلاحية دون تقليل قابلية التسويق - تصل إلى ثلاثة أشهر بعد الإزالة.

"Ivanhoe"

الفلفل الحلو ، Ivanhoe المبكر

الصنف هو اختيار "جديد" تمامًا ، لكنه اكتسب شعبية بالفعل. يمكن أن تكون الثمار من اللون البرتقالي الفاتح إلى الأحمر الفاتح. كتلتها - ما يصل إلى 130 جم.أقماع ضيقة ممدودة بجدران سميكة إلى حد ما - تصل إلى 8 مم. كل فاكهة مقسمة من الداخل بأقسام واضحة إلى أربع "مقصورات" ممتلئة بالبذور. الشجيرات مدمجة. الارتفاع متوسط ​​، يحتاج النبات إلى الربط ، لكن من السهل معالجته ، كما أن الحصاد لا يسبب أي مشاكل. تخزين الفاكهة - ما يصل إلى شهرين. الصنف به عيب - عدم تحمل الجفاف ، حيث ينخفض ​​العائد بشكل كارثي.

"لسان مارينكين"

لسان الفلفل المارينكين

يعتبر هذا الصنف الأكثر مقاومة لأية ظروف جوية وتقلبات درجات الحرارة والكوارث الطبيعية. الحصاد مرتفع دائمًا. ترك الحد الأدنى. الشجيرات متوسطة الارتفاع ، حوالي 70 سم ، لكنها تنتشر ، يجب ربطها. تنتج ثمارًا كبيرة الحجم ، 180-190 جم.مخروط ضيق - الشكل المعتاد للفاكهة ، ولكن عند 50 ٪ من الثمار منحنية قليلاً. اللون - من الأحمر الداكن إلى الكرز الفاتح. كثير العصير ، مقدد ، اللب. سمك الجدار - حتى 10 مم. يحتفظ التنوع جيدًا لمدة شهر ونصف.

منوعات "لسان مارينكين"

"تريتون"

هذا التنوع مبكر للغاية ومقاوم للغاية لظروف النمو. يمكن زراعته حتى في سيبيريا (ليس في الهواء الطلق بالطبع). سوف يتفاعل بهدوء مع انخفاض درجة الحرارة أو فترة طويلة من الأمطار. كما أن قلة الشمس لن تمنعك من الحصول على عائد مرتفع. شجيرة متوسطة الحجم. الثمار متوسطة الحجم حتى 140 جرام لها شكل مخروط دائري منتظم. يمكن أن تكون صفراء أو برتقالية أو حمراء عميقة. الطعم حلو جدا ، مشرق ، ورائحة واضحة. سماكة طبقة اللب 8 مم.

بيبر تريتون

لا تخضع للتخزين طويل الأجل ، ولكن يمكن تخزين شهر ونصف إلى شهرين في ظل ظروف مناسبة.

"إروشكا"

متنوعة "Eroshka"

لطالما أحببنا سكان الصيف من أجل النضج المبكر والعائد المضمون. الشجيرة مضغوطة ويصل ارتفاعها إلى نصف متر. يمكن أن تنمو الثمار حتى 180 جم ، لكن سمك طبقة اللب سيبقى صغيرًا ، حوالي 5 مم. تعتبر رقيقة الجدران وتستهلك طازجة. مع ذلك ، من الممكن تنفيذ عمليات الإنزال المضغوط. أيضا من الصفات الإيجابية - مقاومة العفن ، وفسيفساء التبغ والفريتيسيليوم. مخزنة لمدة ثلاثة أشهر.

"Funtik"

بيبر فونتيك

أيضا أحد الأصناف التي يستحقها الكثيرون. يمكن أن تمتد الأدغال حتى ارتفاع 70 سم ، لذلك من الأفضل ربط السيقان في الوقت المناسب. يجعل الاحمرار الكلاسيكي للفاكهة الناضجة التنوع إلزاميًا للزراعة التقليدية.الفواكه كبيرة ، حوالي 180 جرام ، بجدران ذات سماكة متوسطة - تصل إلى 7 مم. شكل مستدق. منتظم إلى حد ما ونادرًا ما يكون منحنيًا. يتميز بطعم ممتاز - طازج ، غني ، حلو إلى حد ما. يمكن التخزين لمدة شهرين ونصف. فيروس موزاييك التبغ لا يخاف منه أيضًا.

درجة الفلفل الحلو: Funtik

"تشيرداس"

هذا التنوع محبوب بسبب لون ثماره. في بداية النضج ، تكون صفراء ليمون زاهية. عندما تنضج تمامًا ، تكون برتقالية كثيفة. يمكن أن يصل وزن المخاريط الملونة بشكل إيجابي إلى 220 جم بسمك جدار يبلغ 6 مم فقط. لا تختلف الشجيرات في الارتفاع المفرط ، فهي تنمو حتى 60 سم.التنوع ملحوظ لحقيقة أنه يمكن استهلاك الثمار تقريبًا في أي مرحلة من مراحل موسم النمو - من التقنية المبكرة إلى النضج الكامل للمستهلك. مخزنة لفترة طويلة ، حوالي شهرين.

فلفل حلو متنوع: كرزداش

"فتى الكابينة"

يحتوي الصنف على شجيرة منخفضة ، حوالي نصف متر ، مضغوط تمامًا ، ويمكن استخدامه في المزارع السميكة ، نظرًا لأنه يحتوي على نظام جذر صغير. الثمار الخضراء الداكنة الناضجة تقنيًا من المألوف بالفعل تناولها. وزنها 130 جم ، ليس لها طعم قوي ومائي. لكن الثمار الناضجة تمامًا ذات اللون الأحمر المخروطي تضيف حوالي 50 جرامًا من الوزن ، ولها جدران طولها سبعة مليمترات وهي لذيذة جدًا وحلوة. يمكنك تخزين الفاكهة لمدة شهرين ونصف تقريبًا.

متنوعة الفلفل الحلو: جونغ

"وتر"

هذا التنوع لديه أطول شجيرة ، يصل إلى متر. تختلف الثمار أيضًا في الوزن والحجم في اتجاه أكبر - تصل عادةً إلى 190 جرامًا ، والجدران ثمانية مليمترات. التنوع مثالي لأي نوع من أنواع التعليب. ولكن من الممكن أيضًا استخدامه طازجًا ، وفي مرحلة النضج التقني بالفعل. في هذا الوقت ، يكون لون الثمرة أخضر باهتًا ، ثم تتحول المخاريط إلى اللون الأحمر بشكل حاد ومكثف. الصنف مقاوم للغاية للفسيفساء واللفحة المتأخرة. يمكن أن يتم التخزين لمدة ثلاثة أشهر.

فلفل حلو أكورد

"بارجوزين"

يبلغ طول الشجيرة حوالي 80 سم ، وهي مترامية الأطراف إلى حد ما ، وتحتاج إلى رباط في مرحلة مبكرة من التطور.في حالة النضج الكامل ، تنضج مائتي جرام من الثمار الصفراء الناريّة على شكل مخروط منتظم تقريبًا ممدود قليلاً وسمك لحم الجدار 7 مم. الصنف مقاوم لمعظم أمراض المحصول. في الواقع ، لا تتضرر من الحشرات ، فهي تتكيف بشكل جيد مع ظروف النمو. يتم الاحتفاظ بالعرض التقديمي لمدة شهرين أثناء التخزين.

بارجوزين

"سرعة F1"

هجين ملحوظ F1. شجيرة مترامية الأطراف يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، ويجب ربطها. الهجين لديه عائد قوي ونضج. الثمار صغيرة - حتى 120 جم ، لكن المذاق هو الأفضل بين أنواع الهجينة. جودة السلع في المقدمة. التخزين - ما يصل إلى ثلاثة أشهر. مقاومة كل شيء تقريبًا ، بما في ذلك الأمراض النادرة. يمكن اعتبار عيب صغير سماكة طبقة اللب من خمسة سنتيمترات فقط. لكنه يعوضه ثراء الذوق واللون الأحمر. كما أن الهجين مقاوم للجفاف المؤقت.

درجة الفلفل الحلو: درجة الحرارة f1

"Lotta F1"

تتميز بشجيرة منخفضة (55 سم) بمتوسط ​​درجة أوراق الشجر ، ولكنها تتميز بقوة عالية للجذع وثبات. تنمو الثمار على شكل هرم أحمر يصل وزنه إلى 160 جرام ، وبسماكة جدار 7 مم ، يحظى هذا الهجين بشعبية كبيرة لكل من الطعام النيء والطهي وكذلك التعليب. تكوين الفاكهة مكثف للغاية. العائد جيد باستمرار. هناك مناعة ضد معظم الأمراض. لها طعم رائع. تظل القابلية للتسويق تصل إلى شهرين.

الفلفل sl. لوتا F1

"Early Miracle F1"

كان الهجين موجودًا منذ عام 2012. اكتسب شعبية على الفور تقريبا. شجيرة قوية ومضغوطة في نفس الوقت يصل ارتفاعها إلى 60 سم تعطي ثمارًا موشورية حمراء اللون. لون وطعم ورائحة مكثفة للغاية. وزن الثمرة مثير للإعجاب ، فهي مجرد رقم قياسي بالنسبة لمجموعة متنوعة مبكرة - حوالي 240 جرامًا ، والجدران عشرة ملليمترات ، وهذا ليس مفاجئًا بالنظر إلى هذه الأبعاد. تزرع هذه الثمار البطولية بسهولة مدهشة. يتكيف المصنع مع العديد من "المشاكل". تتمتع الفواكه بمذاق ممتاز وفترة صلاحية طويلة تصل إلى ثلاثة أشهر.

الفلفل sl. معجزة مبكرة F1

بيلا فيستا F1

أيضا أحد المنتجات الشعبية الجديدة. يمكن أن يُعزى ، بالأحرى ، إلى منتصف الفترة المبكرة. يصل طول الشجيرة شبه الجذعية إلى 65 سم ، والشكل الكلاسيكي للفاكهة عبارة عن مخروط سميك. الوزن - حوالي 190 غرام ، اللب 8 مم. اللون قرمزي. طعم لا ينسى ومشرق. تحتوي الثمار على نسبة عالية من المادة الجافة ، وكذلك السكريات والفيتامينات. التسامح مع معظم الالتهابات هو إضافة مطلقة للهجين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مقاومة للحرارة. مدة الصلاحية لا تزيد عن شهرين.

بيلا فيستا F1 فلفل حلو

"Semko 2013 F1"

ولدت في السنة التي يتم تسجيلها في الاسم. موصى به ليس فقط من قبل سكان الصيف ، ولكن أيضًا من قبل الشركات الزراعية. مناسبة لكل من زراعة التربة وزراعة الدفيئة. متوسط ​​النمو - حوالي نصف متر. نوع بوش - بولي. الثمرة هرم مبتور. نضج المستهلك أصفر. الوزن - حتى 150 جم.سمك اللب - 7 مم. مقاومة الأمراض. جودة عالية. متوسط ​​جودة الحفظ ، خلال فترة شهرين.

سيمكو 2013 F1

الشكل - ما هي أنواع الفليفلة التي تزرع في أرض مفتوحة