كيف تنمو بشكل صحيح الفلفل في دفيئة؟

يعد الفلفل الحلو من أكثر محاصيل الخضروات شيوعًا في قطع الأراضي الشخصية. ل احصل على الفيتامينات التي تحتاجها بعد شتاء طويل ، يبحث كل بستاني أو مقيم في الصيف دائمًا عن طرق للحصول على حصاد من الخضار في وقت مبكر.

فلفل نبات محب للحرارة ولا ينمو جيدًا في الهواء الطلق.

لحل هذه المشكلة ، لا يتعين عليك اختراع دراجة ، فهذه طريقة معروفة لزراعة الدفيئة تسرع عملية الحصول على المحصول. وهكذا ، يمكن تمييز الفرضية: الفلفل البلغاري - زراعة في الدفيئة ، ضمان عوائد عالية!

…

مجموعة متنوعة

في الداخل يمكنك زراعة مجموعة متنوعة من الأصنافتختلف في حجم ولون الثمرة وشكلها وظلال النكهة. يمكن أن يكون الفلفل الحلو مخروطيًا أو ممدودًا أو بيضاويًا أو كرويًا ، وتتراوح ألوانه من الأخضر الداكن إلى الأصفر الباهت أو الأحمر أو البرتقالي. الحجم تتقلب الفاكهة من 1 إلى 30 سم.

يتم تقسيم النباتات إلى مجموعات حسب نضج وحجم الشجيرة. خيار هذا أو ذاك الخيار يعتمد على نوع الدفيئة والظروف المناخية لمنطقة معينة.

في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن زراعة الفلفل المبكر والمبكر في دفيئة فيلم دون تدفئة إضافية. فترة النضج هي من 90 إلى 110 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى.

مرغوب فيه لإختيار نباتات ذات شجيرات مدمجة أو متوسطة مناسبة للمساحات الدفيئة الضيقة... في البيوت الزجاجية الشتوية المدفأة ، يمكنك زراعة أي أصناف ، مع التركيز على طعم ومظهر وعصير الفاكهة. يمكن زراعة الفلفل مع فترات نباتية مختلفة ، مما يسمح بالحصول على المحاصيل حتى أواخر الخريف.

بالإضافة إلى الأصناف المبكرة النضج يوصى بالمحاولة لاحقًاوتستمر فترة نموها ونضجها حتى 150 يومًا. يتميز الفلفل المتأخر النضج بطعم ممتع للغاية ، وزيادة العصارة وحجم الثمار الكبير ، علاوة على ذلك ، نادرًا ما يتم العثور عليها للبيع.

من بين الشعبية أصناف وهجينة:

• ناضجة في وقت مبكر: "Ilya Muromets" ، "Orange Miracle" ، "Green Miracle" ، "Toad" ، "Tenderness" ، "Gambler" ، "Winnie the Pooh" ، "Ruby Stars". مناسب للبيوت البلاستيكية المقاومة للآفات.
• متوسط ​​في وقت مبكر: "California Miracle" ، "Swallow" ، "Firstborn of Siberia" ، "Night" ، "Golden Rain" ، "Gift of Moldova". الأصناف الهجينة المتوسطة المبكرة لها ثمار صغيرة ، والعائد في الأرض منخفض ، ويزيد بشكل كبير في البيوت الزجاجية.
• منتصف متأخر ومتأخر: جاردن رينج ، الباتروس ، باريس ، ليودميلا ، بحار ، فيفالدي ، فيجارو. لا يتم زراعتها عمليًا في الأرض المفتوحة من الممر الأوسط ، فهي توفر عوائد جيدة في البيوت الزجاجية الساخنة. تتمتع الثمار بعمر افتراضي طويل وهي ذات حجم مثير للإعجاب.

متطلبات الدفيئة

مأوى يمكن تسخين الفلفل أو بدون تدفئة إضافية... الدفيئة غير المدفأة مناسبة للأصناف المبكرة النضج ، فهي تتيح لك تحقيق حصاد جيد وسريع في المناطق ذات المناخ المعتدل والدافئ. هذه الدفيئات بناء بلا أساسعلى إطارات خشبية أو معدنية.

يمكن تغطية الدفيئة الباردة بورق أو زجاج. يستخدم بعض المزارعين إطارات النوافذ المهجورة. هذا النهج اقتصادي ، لكن مثل هذا الدفيئة سيتعين إصلاحه قبل بداية كل موسم.

عاصمة دفيئات شتوية أكثر عملية بناء على أساس متين ، فمن الممكن أن تغرق في الأرض بمقدار نصف متر. يتم استخدام الهياكل المعدنية الملحومة ذات الطلاء المضاد للتآكل كإطار.

دفيئات شتوية التغطية طبقة مزدوجة من فيلم البولي إيثيلين ، زجاج مقسى أو بولي كربونات... يعتبر الخيار الأخير هو الأكثر دواما ، لكنه أغلى ثمنا.

يجب أن يكون الهيكل مجهزًا بفتحات وباب مزدوج ومصابيح للإضاءة. يمكنك تسخين الدفيئة باستخدام الغلايات أو مواقد الحطب. يستخدم نظام الري بالتنقيط فقط في الدفيئات الصناعية باهظة الثمن ، بشكل أبسط يتم الري من الدلاء أو الخراطيم ، مباشرة تحت الجذر النباتات.

يمكن زراعة الفلفل مع محاصيل أخرى دافئة ومحبة للرطوبة. الجيران المثاليون لهم هم الخيار والفجل. الفلفل غير مرغوب فيه للزرع معًا بالأعشاب والطماطم. لا يوجد جار أقل خطورة - الفلفل المر... عند وضعها في نفس الدفيئة ، يكون التلقيح ممكنًا ، وستكتسب الفواكه الحلوة طعمًا مريرًا غير سار.

الميزات المتزايدة

المرحلة الأولى - اختيار البذور للبذر... يجب أن تكون طازجة ، بعد عامين من الحصاد ، ينخفض ​​إنبات البذور بشكل حاد.

قبل البذر ، يمكن نقع المادة لمدة 10-12 ساعة في محلول منبه للنمو. بعد ذلك تغسل البذور وملفوفة بقطعة قماش قطنية مبللة للنقر.

لزراعة الدفيئة ، يمكن أن تزرع البذور في أواني أو صناديق الخث. يتم إجراء الزراعة في فبراير أو أوائل مارس، لأن فترة الإنبات تستغرق 7 أيام على الأقل ، وغالبًا ما تستمر حتى شهر. يجب ألا يتجاوز عمق وضع البذور 10 مم. وعاء البذور مغطى بالزجاج أو ورق القصدير ويوضع في مكان دافئ وجيد الإضاءة.

يمكن زراعة الشتلات في شقة أو في دفيئة مُدفأة على مدار العام. لإنبات بذور الفلفل بنجاح تحتاج إلى رطوبة جيدة ودرجة حرارة 20-25 درجة مئوية... بعد ظهور المداخل ، تنخفض درجة الحرارة في الغرفة ، وتبدأ النباتات في التصلب ، وإزالة الزجاج لفترات زمنية معينة.

2 أسابيع بعد ظهور المداخل الشتلات تسقى بالمحلول مركب الأسمدة المعدنية... في عمر شهرين ، يكون الفلفل المزروع جاهزًا تمامًا للزراعة في مكان دائم في الدفيئة. توضع النباتات على مسافة 30 سم من بعضها البعض.

يجب أن تكون التربة خفيفة بدرجة كافية وحموضة محايدة. يوصى بإضافة الخث والرمل إلى تربة الحديقة. التربة خير ضروري قم بفكها وإضافة الرماد إليها، الدبال أو الأسمدة المعدنية (البوتاس ، السوبر فوسفات).

لا يوصى بتطبيق السماد الطازج ، فقد يؤدي ذلك إلى تساقط الأزهار بشكل كبير ونمو الشجيرات بشكل مفرط.

أساس الرعاية للفلفل - سقي في الوقت المناسب الماء الدافئ المستقر. يتم الري فقط في الجذر. النباتات محبة للرطوبة ولا تتحمل الجفاف قصير المدى. تساعد حاويات المياه المفتوحة والري المتكرر للأرضية والزجاج في الحفاظ على مستوى الرطوبة في الدفيئة.

فرح بتجن يحتاج الدفيئة إلى التهوية... درجة الحرارة المثالية هي 18-25 درجة مئوية ، والبرد المفاجئ أو الحرارة المستنفدة أمر غير مرغوب فيه بنفس القدر. لا تتحمل النباتات أيضًا متوسط ​​درجات الحرارة اليومية.

يحب الفلفل التغذية المتكررة والوفرة. يضيف بعض المزارعين محلول مولين خفيف في كل مرة يسقيون فيها. يمكن أيضًا إضافة مجمعات معدنية متوازنة إلى التربة. بعد سنة استغلال مكثف التربة السطحية في الدفيئة التي تحتاجها يحل محل تماما، وهذا يساهم في زيادة الغلة.

لا يتحمل الفلفل الحلو التربة الثقيلة المتكتلة ، ويتفاعل مع النمو البطيء ونقص المبايض. مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، من الضروري تفكيك التربة بين النباتات ، وتوفير الأكسجين للجذور.

إذا لم تكن هناك إمكانية للتخفيف المنتظم ، تحتاج التربة إلى التغطية قشور الدبال أو نشارة الخشب أو القش أو بذور عباد الشمس.

يتم ترك حفرة سقي حول كل نبات. من أجل التطور الصحيح للأدغال وتكوين المبايض ، من الضروري إزالة الأوراق بانتظام من كل نبات. لم يتم ترك أكثر من براعم جانبية قوية على الأدغال ، والباقي مقروص.

بالضرورة تتم إزالة الأوراق والبراعم تحت المنطقة المتفرعة الرئيسية. تعمل هذه التقنية على تعزيز التشميس الصحيح ، حيث لا يهدر النبات الطاقة في بناء الكتلة الخضراء ، مع التركيز على تكوين المبايض.

شجيرات الفلفل هشة للغاية وتتلف بسهولة أثناء المعالجة. للدفيئات من الأفضل اختيار النباتات المدمجةالتي لا تحتوي على براعم جانبية مترامية الأطراف. يجب ربط السيقان الممدودة ، وإلا فإنها سوف تنكسر تحت ثقل الثمرة.

يعتمد وقت الحصاد على المدة التي سيتم تخزينها فيها. للنقل والبيع تعتبر الفلفل ذات النضج التكنولوجي مثالية... في هذه المرحلة ، تتشكل الثمار بالكامل ويتراوح لونها من الأخضر إلى الأصفر.

الفلفل ذو النضج الفسيولوجي الكامل له لون ساطع يتوافق تمامًا مع الصنف وذوقًا واضحًا. يجب أن تؤكل هذه الفاكهة على الفور ، ولا يمكن تخزينها. تتم إزالة الحصاد في الصباحعن طريق قطع الثمار بعناية أو نتفها مع الساق القصيرة.

الفلفل الحلو واللذيذ متواضع للغاية. مع وجود دفيئة مجهزة تجهيزًا جيدًا ، والالتزام بنظام الري والتغذية ، حتى سيتمكن المزارع قليل الخبرة من تحقيق عوائد ممتازة... بعد الحصول على نتائج جيدة ، يمكنك البدء في تجربة الأصناف وحتى أعمال التكاثر.

للحصول على نصائح مفيدة حول زراعة الفلفل في دفيئة ، انظر الفيديو أدناه:

من الصعب اليوم تخيل البيوت الزجاجية الحديثة المصنوعة من مادة البولي كربونات بدون أسرة من الفلفل. ليس من أجل لا شيء أن هذه الخضار تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. إنه ليس غنيًا بالألوان فحسب ، بل يحتوي أيضًا على عدد من الخصائص المفيدة. ويستخدمونها مجففة وطازجة ومعلبة. أضف إلى الصلصات ، الدورات الأولى والثانية. لا يمكنك عد كل شيء. لكن اللذيذ هو الذي نمت بنفسك. من السهل جدًا القيام بذلك ، مع العلم بالتقنيات الزراعية واحتياجات الفلفل.

اختيار مجموعة متنوعة للزراعة

إذن ما الذي يجب أن تبحث عنه عند اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل؟ شروط النضج:

• مبكر؛
• متوسط ​​في وقت مبكر
• متأخر.

الفلفل الحلو لا غنى عنه عمليا في العديد من الأطباق.

لكي يكون الفلفل حاضرًا على طاولتك لأطول فترة ممكنة ، يجدر شراء بذور الفلفل ذات فترات الإثمار المختلفة للنمو.

العامل الثاني هو ارتفاع النبات وانتشاره. في الواقع ، في الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات ، تكون مساحة الزراعة محدودة ، وتريد الحصول على المزيد من الحصاد ، مما يعني أنه يجب عليك اختيار أنواع مضغوطة.

إذا كنت تخطط لحشو الفلفل ، فعليك الانتباه إلى العلاقة الحميمة. لهذه الأغراض ، من الأفضل اختيار أصناف تحتوي على 2-3 فواكه.

انتبه لمقاومة الأمراض وكذلك المنطقة المتنامية. أصناف المناطق مضمونة لتوفر لك حصادًا جيدًا.

مهم! يجب أن تكون جميع بذور الفلفل في نفس الصنف من نفس الحجم. تخلص من البذور الصغيرة. اللون الصحيح للبذور هو الأصفر ، والرمادي قد لا ينبت.

جميع الأصناف لها لون مختلف وشكل ووزن مختلف للفاكهة. الفلفل حلو وساخن. هنا ، كما يقولون ، تختار الذوق واللون.

فلفل حلو "أليونوشكا"

فيما يلي قائمة بالأصناف الحلوة الراسخة للبيوت البلاستيكية:

• البرتقالي - النسر F1 ، أورانج وندر ؛
• أصفر - Fiesta F1 ؛
• الأحمر - فيراري F1 ، أليونوشكا ، أتلانت ؛
• الأرجواني - الكاردينال.

تحتوي الأصناف الحارة على مركب الفينول الكابسيسين الموجود في بذور وأوردة وجلد الفاكهة. لا يوجد كبخاخات في الأصناف الحلوة.الأصناف الشعبية:

• جذع الفيل
• الأمير الصغير؛
• بركان ناري.

مهم! الفلفل عبارة عن نبات متلقيح ، لذلك لا يمكنك زراعة أصناف حادة وحلوة بجانبه.

مزيج التربة الشتلات

لكل نبات متطلباته الخاصة لتكوين التربة. الفلفل لا يحب التربة الحمضية. يجب أن تكون التربة متوازنة مع الرطوبة الطبيعية (يجب ألا تنهار التربة المضغوطة في قبضة يدك وتلطيخ راحة يدك بالأوساخ). يمكنك شراء خلطات الفلفل الجاهزة من المتجر ، أو يمكنك صنعها بنفسك.

القاعدة الأولى لزراعة الفلفل في الدفيئة هي تحضير التربة الخصبة

هناك عدة نسب:

1. التربة المورقة والسماد والرمل بنسبة 1: 1: 1.
2. الأرض الحمضية ، التربة المورقة ، الدبال والرمل - 3: 3: 3: 1.
3. الخث ، الأرض الحمضية ، الدبال ، نشارة الخشب التي لا معنى لها - 4: 2: 1: 1.
4. الأرض الحمضية ، السماد الناضج - 1: 2.
5. الأرض الحمضية ، التربة المشتراة للشتلات ، الرمل - 1: 1: 1.

مهم! لا يمكنك أخذ التربة من الأسرة التي نمت فيها الفلفل أو غيرها من الباذنجان بالفعل - يمكنك جلب الأمراض إلى الدفيئة وتدمير الشتلات.

بذر بذور الشتلات

أنت الآن بحاجة إلى تحضير البذور للزراعة. بادئ ذي بدء ، يجب حفرها بمحلول 1 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة ، ثم نقعها في ماء دافئ لعدة ساعات حتى تنتفخ. يمكن إضافة محفزات النمو إلى الماء.

مهم! يجب إزالة البذور التي تطفو على السطح - لن تنبت.

يتم استعادة نظام جذر الفلفل بشكل سيئ للغاية عند تلفه ، مما يؤدي إلى تثبيط نمو النبات ، لذلك من الأفضل عدم قطف الشتلات ، ولكن زرعها على الفور في حاويات فردية. مع نمو الثقافة ، تتم إعادة الشحن في المستقبل ، أي يتم زرع النبات في حاوية كبيرة دون الإخلال بنظام الجذر.

بذور الفلفل الحلو عالية الجودة

تزرع البذور في أوعية صغيرة قطرها 5-8 سم إلى عمق 1.5 سم ، وتزرع بذرتين في وعاء واحد ، وعند ظهور البراعم يمكن إزالة النبات الضعيف. بعد الزراعة ، يتم تغطية الأواني بالزجاج أو ورق الألومنيوم ، والتي يجب إزالتها بعد الإنبات.

من المهم الآن مراقبة درجة الحرارة. قبل الظهور ، يجب أن تكون حوالي 25 درجة مئوية ، ثم يجب خفض درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية ، وفي الليل إلى 13 درجة مئوية. بعد الإنبات ، يجب أن تكون درجة الحرارة 26 درجة مئوية أثناء النهار و 15 درجة مئوية في الليل.

بعد ظهور ورقتين ، يجب أن تتم التغذية الأولى. لكل 1 لتر من الماء ، 0.5 جرام من نترات الأمونيوم ، 3 جرام من السوبر فوسفات ، 1 جرام من ملح البوتاسيوم. في المرة الثانية التي يتم فيها تغذية النباتات بعد 14 يومًا بنفس التركيبة ، ومضاعفة الجرعة. قبل يومين من غرس الشتلات في مكان دائم في دفيئة من البولي كربونات ، تتم التغذية الأخيرة مع زيادة الأسمدة البوتاسية إلى 8 جرام لكل 1 لتر من الماء.

براعم الفلفل الحلو

مهم! يجب أن تسقى النباتات بالماء الدافئ فقط. التشبع بالمياه غير مقبول - يمكن أن تمرض الشتلات بساق سوداء.

الضوء ، الشيء الرئيسي الذي تفتقر إليه الشتلات. معدل الإضاءة 15-16 ساعة في اليوم. النباتات تزدهر عند 8000 لوكس. استخدم إضاءة إضافية مع مصابيح الفلورسنت الباردة (مصابيح الفلورسنت) أو مصابيح الإنارة النباتية ذات التوهج الوردي.

زرع الفلفل في دفيئة

يعتمد نمط الزراعة على نوع الفلفل. عادة ما تشير الشركة المصنعة إلى هذه المعلومات على عبوة البذور. هناك توصيات عامة لزراعة النباتات.

1. بالنسبة للأصناف الطويلة ، تبلغ المسافة بين الشجيرات على التوالي 35 سم ، وتباعد الصفوف لا يقل عن 70 سم ، وما يقرب من 4-5 نباتات لكل 1 متر مربع
2. بالنسبة للأصناف منخفضة النمو ، تكون المسافة بين النباتات في الصف 25 سم ، وتباعد الصفوف 70 سم على الأقل. في مكان ما 6 نباتات لكل 1 متر مربع

بالقرب من كل شجيرة ، يجب إدخال تقوية أو وتد خشبي ، حيث سيكون من الممكن في المستقبل ربط الجذع بحيث لا ينكسر عند تحميله بالفواكه. تحتاج إلى ربطه بقطعة قماش أو حبل ناعم في منعطف واحد.

بعد أن زرعت النباتات ، قم بإعداد دعم لها على الفور.

يجب أن تزرع شتلات الفلفل في الثقوب ، بعد أن سقيتها مسبقًا بالماء الدافئ بمعدل 2 لتر لكل حفرة. حاول ألا تتلف جذور النبات.بعد الزراعة ، تحتاج إلى تغطية دائرة الجذر بالسماد أو الخث أو نشارة الخشب المتعفنة حتى لا تجف التربة.

مهم! عند الزراعة ، لا تعمق طوق جذر شتلات الفلفل ، يجب أن يكون على مستوى سطح التربة.

في المستقبل ، حتى نهاية موسم النمو ، يجب أن تكون درجة الحرارة في الدفيئة مستقرة في حدود 20-26 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أعلى بكثير لفترة طويلة ، فإن حبوب اللقاح في النبات تصبح معقمة ، ولا يحدث التلقيح وينخفض ​​المحصول بشكل حاد. عند درجات حرارة أقل من 16 درجة مئوية ، يتجمد الفلفل.

الري والتغذية

قبل الإزهار ، يتم الري مرة واحدة في الأسبوع. في الطقس الحار - اثنان. أثناء الإزهار والإثمار ، يتم الري في الطقس الحار كل يوم ، وفي الطقس البارد - مرة كل 3-4 أيام. على أساس 15 لترًا لكل 1 م 2. يجب أن يكون الماء دافئًا ونظيفًا ، وإلا فإن النبات يتوقف عن النمو ، على التوالي ، يتأخر الإزهار. إذا كنت تأخذ الماء من بئر ، فاتركه يسخن أولاً. من الجيد الجمع بين تغذية النبات والري.

الري بالتنقيط مثالي للفلفل.

بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الدفيئة ، تحتاج إلى إطعام النباتات بمزيج من الكرباميد والسوبر فوسفات ، ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء.

أثناء الإزهار ، 10 لترات من الماء ، وملعقة صغيرة من الكرباميد والسوبر فوسفات. الاستهلاك لكل شجيرة حوالي لتر واحد. مراقبة حالة جهاز الأوراق عن كثب ، قد تشير أي تغييرات إلى نقص أو زيادة في العناصر الغذائية.

1. إذا بدأت أوراق الفلفل في الالتفاف حول الحواف ، فقد يشير ذلك إلى نقص البوتاسيوم.
2. يأخذ الجانب السفلي من الورقة صبغة أرجوانية - نقص الفوسفور.
3. تصبح الورقة رمادية باهتة ، مما يعني أن الأدغال لا تحتوي على ما يكفي من النيتروجين.
4. لا يظهر المبيض ، وتنمو الأدغال بعنف - هناك فائض من النيتروجين ، تحتاج إلى سقيها بضخ الرماد.

نبات يعاني من نقص البوتاسيوم في التربة

مهم! خلال الموسم ، تتم التغذية من 3-5 مرات.

تشكيل الفلفل

يعتمد حصاد الفلفل إلى حد كبير على التكوين الصحيح للنبات. في الأساس ، معسر وإزالة البراعم والمبايض الزائدة مطلوبان للأصناف الطويلة. في حالة التقزم ، كقاعدة عامة ، تتم إزالة البراعم السفلية والعقيمة. نادرًا ما تتشكل أصناف القزم ، وغالبًا ما يتم ذلك بزراعة كثيفة من أجل تحسين الإضاءة والتهوية.

يجب أن يبدأ التكوين عندما يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 25 سم وخلال هذه الفترة يحدث تفرع مكثف ويتكون أول برعم زهرة (تاج) ويجب إزالته. هذا التلاعب يحفز النبات على تكوين فروع جديدة.

انتبه لتكوين شجيرة الفلفل - سيعطيك النبات عائدًا أكبر

في أغلب الأحيان ، يتم تشكيل الفلفل في عدة براعم ، تاركًا الأقوى منها التي نمت من الشوكة الأولى ؛ أما البقية ، فأنت بحاجة إلى ضغط نقطة النمو عن طريق إزالة الجزء العلوي. هذه براعم هيكلية ، فهي أساس الأدغال.

البراعم الهيكلية تتفرع أيضًا وتشكل ما يسمى بـ "الشوكة" ، في وسطها يتكون البرعم. أنت الآن بحاجة إلى تكرار العملية: اترك إطلاقًا قويًا ، واضغط على الضعفاء فوق برعم الزهرة. نفعل الشيء نفسه مع المزيد من الفروع. يجب أيضًا إزالة جميع الفروع والبراعم التي تنمو داخل الأدغال - فهي تثخن الأدغال ، ويمكن أن تتشكل الفاكهة المشوهة من هذه البراعم.

اترك ما يصل إلى 25 فاكهة في كل شجيرة. قم بإزالة البراعم والأوراق التي تنمو تحت تشعب الساق الرئيسية ، وكذلك المريضة والتالفة.

إذا كان هناك القليل من الضوء في الدفيئة ، فقم بتطبيق إضاءة إضافية

عند زراعة الفلفل في دفيئة من البولي كربونات ، تؤثر كمية الضوء بشكل مباشر على تكوين المبايض ونمو الثمار. يمكن أن يتساقط المبيض والبراعم عندما يكون هناك نقص في الضوء ، خاصة في الطقس البارد. لذلك ، تحتاج إلى تنظيم عدد الأوراق على النبات:

1. عندما تصل ثمار الفلفل إلى مرحلة النضج البيولوجي ، من الضروري إزالة الأوراق الموجودة على الساق الرئيسية.
2. قم بإزالة الأوراق الموجودة أسفل الفرشاة الثانية بعد قطف الفاكهة.
3. تتم آخر إزالة للأوراق قبل شهر واحد من نهاية موسم النمو.

قبل نهاية موسم النمو بحوالي 1.5 شهرًا ، تحتاج إلى الضغط على قمم البراعم حتى يوجه النبات كل قواه لتنضج الثمار.

مهم! يتم إجراء جميع عمليات التشكيل فقط بالنباتات السليمة ، وإلا فقد يتوقف الفلفل عن النمو ويموت تمامًا.

أمراض آفات الفلفل

مثل أي نوع من أنواع الخضار ، يحتوي الفلفل أيضًا على آفات ومسببات الأمراض التي يمكن أن تسرقك بسهولة من حصادك. واما المحذر فهو مسلح والعدو يعرف بالعين. ضع في اعتبارك أكثر أمراض الفلفل شيوعًا في البيوت البلاستيكية المصنوعة من مادة البولي كربونات.

لمنع تطور الأمراض ، عالج شجيرات الفلفل بالمبيدات الحشرية في الوقت المناسب.

في ظروف الاحتباس الحراري ، يمكن للفلفل أن يصيب أمراضًا مختلفة:

1. جرثومي - بقعة سوداء وسرطان بكتيري.
2. فيروسي - فسيفساء من الأوراق ، نخر داخلي للفاكهة.
3. الفطريات - اللفحة المتأخرة ، الساق السوداء ، العفن الرمادي.
4. الميكوبلازما - ستولبر أو داء الفيتوبلازما.

يمكن أن يتلف الفلفل بسبب الحشرات: المجارف ، سوس العنكبوت ، يرقات خنفساء مايو ، خنفساء البطاطس في كولورادو ، حشرات المن ، الذبابة البيضاء ، التربس.

مهم! دمر بقايا النبات في نهاية الموسم واختر الأنواع المقاومة للأمراض الأكثر شيوعًا في منطقتك.

زراعة شتلات الفلفل: فيديو

تزايد الفلفل في دفيئة: الصورة

إن زراعة الفلفل الحلو في ظروف الدفيئة هو ضمان أنك ستحصل على حصاد. لكن هل سيكون غنيا؟ بالضرورة! إذا كنت تزود النباتات بالرعاية المناسبة.

الفلفل هو ثقافة محبة للحرارة تم جلبها إلينا من أمريكا في القرنين السابع عشر والثامن عشر. ومع ذلك ، لم يتجذر معنا على الفور: بعد كل شيء ، المناخ في معظم أنحاء البلاد ليس معتدلاً. تم العثور على حل بسرعة كبيرة: بدأ الفلفل الحلو في النمو في الداخل.

من المهم أن نفهم أنه ليست كل نصائح زراعة الفلفل الخارجية مناسبة لظروف الاحتباس الحراري. على سبيل المثال ، عليك أن تأخذ في الاعتبار مخطط سقي خاص ، ولا تنسى القرص والرباط والنقاط الأخرى.

يمكن زراعة الفلفل في البيوت البلاستيكية والبولي كربونات والزجاج.

سنخبرك بالتفصيل عن ميزات زراعة الفلفل في الدفيئة حتى تتمكن من حصاد محصول جيد دون مشاكل.

الفلفل الحلو محصول متطلب

مهمتك هي الحفاظ على مناخ محلي مثالي في الدفيئة.

يحتوي الفلفل على كمية كبيرة من الفيتامينات - C ، B1 ، B2 ، B9 ، P ، PP ؛ كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والروتين

الفلفل صعب الإرضاء بشأن العوامل التالية:

• درجة حرارة الهواء. الأمثل - 23-26 درجة مئوية.
• رطوبة الجو. سيكون الفلفل مريحًا مع رطوبة حوالي 70-75 ٪. تقلبات الرطوبة مدمرة: تتساقط الأزهار والمبيض ، وتصبح الثمار أصغر.
• إضاءة. الفلفل لا يحب الظل. إذا لم يتلق النبات الكمية المطلوبة من الضوء ، فسوف "يعبر" عن احتجاجه من خلال النمو البطيء وضعف المبيض. لذلك ، لا تزرع الفلفل كثيفًا جدًا.
• خصوبة التربة. ينمو هذا المحصول جيدًا في تربة خفيفة ومحايدة غنية بالمواد العضوية. لكن من الواضح أن التربة الطينية الثقيلة ليست لها.

الفلفل ، مثل الطماطم ، يحتاج إلى الرباط. قبل زراعة الشتلات ، قم بإعداد تعريشة - حيث ستزرع الفلفل ، اسحب السلك على ارتفاع حوالي 2 متر. بعد ذلك ، سيكون من الضروري إرفاق الحبال بها لربط الشجيرات.

سقي الدفيئة والتغطية

سقي النباتات كل 5 أيام بمعدل 1 لتر من الماء لكل نبات صغير و 2 لتر لكل بالغ. الوقت المثالي هو الصباح (من الساعة 9 إلى الساعة 11). استخدم مياه الأمطار أو ماء الصنبور الدافئ المستقر (يمكنك وضع الماء في خزانات سوداء كبيرة - هناك سوف تستقر وتسخن).

سقي الفلفل فقط من الجذر (يمكنك استخدام الري بالتنقيط). لا تدع الماء يتساقط على الأوراق. قم دائمًا بتهوية الدفيئة بعد كل سقي. وكل يوم ، قم بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة بالتوازي.

القش هو أحد أكثر مواد التغطية شيوعًا وبأسعار معقولة

لمنع ارتفاع درجة حرارة التربة في الدفيئة وتقليل تبخر الرطوبة ، يمكن نثرها بطبقة 3-4 سم من نشارة الخشب أو القش أو السماد العضوي أو الدبال. لكن هذا بعيد كل البعد عن الغرض الوحيد للنشارة.

للتغطية العديد من الفوائد:

• الأرض تبقى دائما فضفاضة.
• تتلقى الجذور كمية كافية من الأكسجين ؛
• تنمو الأعشاب الضارة بشكل أبطأ.

بالمناسبة ، من المهم تهوية الدفيئة كل يوم. ليست هناك حاجة لإنشاء مسودات - يكفي فتح فتحات التهوية أو الأبواب من جانب واحد. إذا كان هناك حرارة لا تطاق بالخارج ، فقم بإزالة الفيلم من جانب واحد من الدفيئة خلال النهار.

أعلى صلصة الفلفل الحلو

الفلفل في حاجة ماسة إلى الضمادات المعدنية ، لذلك قم بتغذية الشجيرات بالأسمدة المعدنية المعقدة 1-2 مرات في الشهر (15-20 جم من كلوريد البوتاسيوم ، 40 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء) ، مع الجمع بين أعلى خلع الملابس مع سقي منتظم.

ضع السماد لأول مرة بعد أسبوعين من الزرع.

يمكن استخدام الأسمدة بعد أسبوعين من الزراعة ، جنبًا إلى جنب مع الري والتخفيف

بشكل دوري ، يمكنك استبدال الأسمدة المعدنية بمواد عضوية ، وهو أمر مفيد أيضًا للنباتات. خفف السماد الفاسد بالماء (3: 1). الإصرار في الدفيئة لمدة 3 أيام. ثم خفف التسريب الناتج بالماء (1:10). ضع لترًا من السماد تحت كل شجيرة.

آفات وأمراض الفلفل في الدفيئة

في ظروف الأرض المغلقة ، يتم تكوين بيئة مواتية للحياة الحرة للعديد من الآفات. فيما يلي أكثر ضيوف البيوت الزجاجية مع الفلفل شيوعًا.

آفة	لماذا هو خطير؟	تدابير الرقابة
حشرة المن هي حشرة خضراء صغيرة	تمتص كل العصائر من الفلفل. هذا يؤدي إلى التواء الأوراق وتجفيف المبيض وتلف الثمرة.	تهوية الصوبات بانتظام. علاج النباتات مع مرق الشيح أو نبات اليارو. رشهم مع Phosbecide.
الدفيئة البيضاء - حشرة بأجنحة بيضاء	تتغذى يرقات الحشرات على عصائر النبات. هذا يؤدي إلى ذبول الأوراق. تثير الحشرة انتشار أمراض فطرية خطيرة.	خلال موسم النمو ، رش النباتات مع Phosbecid.
سوس العنكبوت الأحمر	تعيش هذه الحشرة داخل الأوراق ، وتدمر النبات. أولاً ، تظهر بقع صفراء على الأوراق ، ثم تتحول إلى اللون الأصفر المتسخ. بمرور الوقت ، يظهر نسيج العنكبوت.	عالج النباتات بالمستحضرات التالية: Actellik، Karbofos، Fosbecid، Fufanon.
دودة سلكية - يرقة خنفساء النقر صفراء وذات غطاء صلب	تعيش اليرقات في التربة مسببة تلف جذور الفلفل. نتيجة لذلك ، ينمو النبات ويتطور ببطء شديد.	لاصطياد الديدان السلكية ، استخدم الطُعم: قطع درنات البطاطس النيئة إلى قطع صغيرة ، وألصق أسياخًا خشبية بداخلها ، وقم بتعميق الطعوم بعمق 5-7 سم في الأرض ، وبعد بضعة أيام ، قم بإزالتها مع اليرقات وتدميرها.
الرخويات	تتغذى الحشرة بسعادة على أوراق وثمار الفلفل ، والتي ستتعفن قريبًا.	اصنع أخاديدًا صغيرة حول السرير ورشها بملاط الجير. قم بفك التربة ورشها بمسحوق الخردل. يمكنك استخدام عقار Strela.

الآن دعنا نتحدث عن الأمراض الأكثر شيوعًا لفلفل الدفيئة.

مرض	وصف	تدابير الوقاية والسيطرة
فسيفساء	تجعد الأوراق المتأثرة ، تظهر عليها بقع بيضاء ، وتكتسب بقع الفسيفساء على الثمار لونًا أصفر.	دمر النباتات المريضة بالفسيفساء دون ندم. استخدم البذور الصحية فقط للبذر. للتطهير ، عالج البذور بمحلول هيدروكسيد الصوديوم بنسبة 2٪. تدمير سوس العنكبوت ، حشرات المن التي تحمل الفسيفساء.
سرطان بكتيري	تبدأ الأوراق المصابة بالذبول من جانب واحد. ثم تظهر خطوط بنية مع مخاط على الأعناق والسيقان ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. قد تظهر على الثمار بقع ذات مركز داكن.	قم بإزالة جميع الشجيرات المصابة.عالج النباتات الصحية بكبريتات النحاس. بعد حصاد الفلفل ، عقم الدفيئة ببروميد الميثيل أو استبدل التربة تمامًا.
تعفن أبيض	أولاً ، يذبل الجزء العلوي من النبات ، ثم يصبح جزء من الجذع ناعمًا جدًا ومغطى بزهرة بيضاء. إذا قمت بقطع الجذع ، يمكنك رؤية تصلب أسود.	لمنع انتشار المرض ، عالج النباتات المصابة بأي مستحضر من النحاس. تأكد من أن الزرع ليس سميكًا جدًا - فهذا يتعارض مع التهوية. لا تفرط في استخدام الأسمدة النيتروجينية ، لأن فائضها يؤدي إلى انتشار المرض.
الفيوزاريوم	تنمو الشتلات ببطء. تتحول الأوراق العلوية إلى اللون الأصفر ، ويغمق جزء من الثمرة بالقرب من الساق ويجف.	احفر النبات المصاب واحرقه. الإجراءات الوقائية: علاج البذور قبل البذر باستخدام Fundazol (0.1 جرام من الدواء لكل 10 جرام من البذور).

الرباط والتشكيل

يعتمد محصول الفلفل إلى حد كبير على الرباط والتشكيل والقرص في الوقت المناسب.

يمكن استخدام تعريشة معدة مسبقًا للغرض المقصود منها في غضون أسبوع بعد زراعة الشتلات. اربط النباتات بالتعريشة باستخدام خيوط: اصنع حلقة حرة في قاع النبات ، لف الجذع. مع نمو البراعم ، قم بربط الخيوط الأقوى بالخيوط. اربط الباقي عدة مرات في كل موسم.

الآن دعنا نتحدث عن تشكيل - تكوين - ما هو وما الغرض منه؟ الحقيقة هي أنه بعد تكوين البرعم الأول (تتم إزالته) ، يتفرع النبات بنشاط: يمكنك ملاحظة تكوين عدة براعم ، والتي بدورها تتفرع أيضًا. نتيجة لذلك ، يعاني النبات من نقص في الضوء ، كما هو مذكور أعلاه ، ضار بالفلفل.

سيساعد التشكيل على منع زيادة سماكة النباتات. عندما يتشعب الجذع الرئيسي ، اترك 2 براعم قوية ، واقرص الباقي (بعد تكوين الثمرة الأولى). لن يضر إزالة البراعم الجانبية (في الجزء العلوي من النبات) ، حيث لا يوجد مبيض للفاكهة ، وكذلك براعم جانبية في الجزء السفلي.

من الضروري التخلص من أولاد الزوج حتى لا يتدخلوا في تطوير النبات.

بجانب البراعم الجانبية ، من محاور الأوراق ، غالبًا ما تنمو براعم إضافية - أطفال الزوج. قم بتنفيذ البراعم حتى لا يتجاوز طول البراعم 10 سم. في الطقس الحار ، يتشكل أطفال الزوج بشكل أكثر نشاطًا ، لذلك يجب إزالتهم بانتظام.

في الصباح ، قم بهز التعريشة بشكل دوري "لإثارة" النباتات - وهذا يعزز تكوين المبايض. قم بإجراء جميع التلاعبات بعناية قدر الإمكان: يعتبر الفلفل نباتًا هشًا ، ومن السهل كسره.

حصاد الفلفل الحلو

الحصاد هو النشاط الأكثر إمتاعًا ، ويبدو أنه ليس صعبًا على الإطلاق. لكن هنا أيضًا توجد قواعد.

هناك مرحلتان لنضج الفلفل:

• اصطلاحي - يأتي بعد 45 يومًا من الإزهار ؛ تصل الثمار إلى أقصى حجم لها ، لكنها تظل خضراء. يمكن تناول الفلفل ، لكن الثمار ليست لذيذة وعصرية.
• بيولوجي - لم تصل الثمار إلى الحجم المطلوب فحسب ، بل اكتسبت لونًا ساطعًا ، ولكن أيضًا البذور الموجودة بداخلها تنضج جيدًا.

احصد الثمار مع نضوجها ، من أوائل يوليو حتى سبتمبر. لا يجب عليك قطف الفلفل بأي حال من الأحوال: يجب تقطيعه باستخدام المقلم مع الساق.

يتم حصاد الفلفل في مرحلة النضج البيولوجي وهي الأكثر لذة وعصارة

لا تتردد في إرسال الفلفل الذي لم ينضج جيدًا حتى ينضج في الثلاجة - احفظه في كيس بلاستيكي مفتوح لمدة شهر. اقتلع الشجيرات بمجرد إزالة آخر فاكهة منها.

***

تخلص من الحصاد وفقًا لتقديرك الخاص: تناول الفلفل الطازج أو حشوها أو حصادها لفصل الشتاء. بالعافية!

الفلفل الحلو هو خضار لذيذ متعدد الاستخدامات.يتم استخدامه طازجًا لصنع السلطات ، وهو أيضًا مخلل ، مقلي ، محشو ، مخبوز ويستخدم في أشكال مختلفة أخرى. لزراعة مثل هذا المحصول وزراعته في أرض مفتوحة ، تكون المناطق ذات المناخ المعتدل مناسبة ؛ في مناطق أخرى ، يمكن الحصول على مثل هذه الخضار باستخدام دفيئة من البولي كربونات.

في مثل هذه الدفيئة ، يمكنك زراعة مجموعة متنوعة حلوة ومريرة حتى في أوائل الربيع. من الأسهل بكثير العناية والتدريب حتى في مناخ سيبيريا والأورال ومنطقة موسكو.

فوائد زراعة الفلفل في دفيئة من البولي كربونات

فلفل حلو تعتبر ثقافة متقلبةالتي تنمو فقط عند درجة حرارة معينة ، أو ضوء ، أو رطوبة ، إلخ. من المستحيل عمليًا تهيئة الظروف اللازمة في الهواء الطلق ، لأنه سيكون هناك دائمًا خطر حدوث ظروف مناخية معاكسة.

من أجل الحصول على عائد مضمون ، يجب عليك بناء دفيئة من البولي كربونات ، والتي تتمتع أيضًا بالمزايا التالية:

• إمكانية النزول المبكر الشتلات ، مما يؤدي إلى أسرع تكوين المبايض ؛
• يعتبر الفلفل الحلو حساسًا بشكل خاص للتغيرات في درجات الحرارة ، بينما يمكن الحفاظ على مناخ محلي مناسب في الدفيئة ؛
• تحت الغطاء ، ستتم حماية المزارع من الرياح الباردة والأمطار الغزيرة والندى غير المرغوب فيه. هذا العامل يجعل النباتات أكثر محصن ضد المرض;
• في الداخل يتم تقليل العناية بالفلفل.

يتم تقليل حفظ الفلفل في الدفيئة

بالنسبة للأصناف البلغارية ، فإن الدفيئة المصنوعة من مادة البولي كربونات هي الأنسب ، لأنه من خلال المواد المزدوجة المتناثرة يدخل ضوء الشمس على النباتات ، وليس على النباتات المباشرة ، وبالتالي حماية المزروعات من الحروق. أيضًا في مثل هذا الدفيئة يتم الحفاظ على درجة الحرارة الأكثر راحة.

في الدفيئة ، سيتم حماية البلغاري من جميع الكوارث الطبيعية ، وبالتالي فإن جودة وكمية المحصول ستعتمد فقط على الجهود والنهج الكفء ومهارات البستاني. من الضروري قطع الزهور في الوقت المناسب ، وزرع الشتلات في وقت معين ، وكذلك القيام بتكوين شجيرة إذا تم اختيار أي نوع طويل القامة.

التوقيت الصحيح لزراعة الفلفل في دفيئة

في المتوسط ​​، يجب زرع الشتلات في دفيئة في منتصف شهر مايو ، ولكن يمكن تحديد تواريخ أكثر تحديدًا من خلال المؤشرات التالية:

1. يجب أن يكون للشتلات التي يبلغ عمرها 60-70 يومًا 10 أوراق على الأقل;
2. ستكون درجة حرارة الهواء في الدفيئة مؤشرًا مهمًا للغاية ؛ لا يمكن تنفيذ أعمال الزراعة إلا عندما تتوقف عن الانخفاض إلى ما دون 10-12 درجة ؛
3. في المناطق الجنوبية والوسطى ، بدأت الدفيئة في الاحترار بالفعل بحلول نهاية أبريل إلى منتصف مايو... بينما في المناطق الشمالية ، تظهر هذه المؤشرات فقط مع بداية الصيف.

تزرع شتلات الفلفل في تربة الدفيئة في منتصف شهر مايو

من أجل تسريع عملية تدفئة الدفيئة ، يجب عليك ذلك تحضير أسرة "دافئة"... في الخريف ، يتم حفر التربة على عمق 30 سم ، ويتم وضع الفروع الصغيرة والقش والأوراق والدبال وغيرها من المواد النباتية في القاع ، وبعد ذلك يتم دفنها بالتربة وسقيها بالماء. بمجرد أن يتساقط الثلج ، فإنه يتناثر فوق التربة في الدفيئة.

كيفية تحضير دفيئة وماذا يضاف إلى التربة

قبل زراعة شتلات الفلفل في الدفيئة ، من الضروري تحضير التربة ، لأن جودة الحصاد في المستقبل ستعتمد على درجة خصوبتها.

في الخريف ، يتم حفر التربة وتنظيفها من الحشائش والحجارة وغيرها من الحطام. أيضا في هذا الوقت صنع الأسمدة العضوية في شكل سماد عضوي أو سماد فاسد. لمتر مربع واحد من التربة ، يتم استخدام 1-2 دلاء من الأسمدة.

مباشرة قبل الزراعة ببضعة أيام ، تُروى التربة بمحلول من الأسمدة المعدنية المعقدة.

إذا لم تكن التربة في الدفيئة خصبة بدرجة كافية ، فيجب إطعام الفلفل

المسافة عند زراعة شتلات الفلفل

توضع شتلات الفلفل الحلو في دفيئة ، مع التركيز على مساحة الغرفة والتنوع وطريقة الزراعة. من أجل الاستخدام الأكثر عقلانية للإقليم ، يوصى بالاختيار أصناف طويلة... قواعد ترتيب النباتات هي كما يلي:

• يجب أن تكون المسافة بين الصفوف لا تقل عن 70-80 سم، وإلا فإن العناية بالنباتات ستكون أكثر صعوبة ؛
• توجد الأصناف الطويلة المزروعة في 2 أو 3 جذوع على مسافة 40 سم من بعضها البعض ؛
• تزرع الفلفل الصغير الحجم في جذوعين ، المسافة بينهما 25-30 سم.

قبل الزراعة ، يجب أن تعتاد الشتلات على أشعة الشمس الساطعة. للقيام بذلك ، يتم إخراجهم إلى الشارع كل يوم خلال الأسبوع. يتم زيادة وقت تعرض النباتات في الشمس المفتوحة تدريجياً من 2 إلى 12 ساعة.

تتم زراعة الفلفل في يوم غائم أو في المساء... يتم سقي الشتلات جيدًا بالماء وإخراجها من الأواني حتى لا تتلف نظام الجذر والكتلة الترابية. يتم تعميق الشتلات بنفس الطريقة التي نمت بها في حاويات الشتلات.

تتم زراعة الفلفل في المساء أو في يوم غائم.

تشكيل شجيرة كفؤ

يعتمد الحصاد المستقبلي بشكل مباشر على التكوين الصحيح للنباتات.

من أجل الحصول على عدد كبير من الفواكه الكبيرة واللذيذة ، يجب الالتزام ببعض القواعد:

• يبدأ تكوين النبات فقط بعد وصوله إلى الارتفاع 25 سم... قد يتوقف الفلفل الصغير عن النمو أو يموت ؛
• تتم إزالة أول برعم زهرة ، والذي يسمى أيضًا برعم التاج ، فور ظهوره. في هذه الحالة ، سيبدأ النبات في نمو براعم جديدة بشكل أكثر نشاطًا ؛
• من المعتاد تكوين الفلفل في عدة براعم ؛ لذلك ، يتم ترك أقوى براعم من الشوكة الأولى ، ويتم ضغط البقية عند نقطة النمو ويتم قطع الجزء العلوي. وهكذا ، يتم إنشاء الهيكل العظمي للنبات.
• تبدأ الفروع الهيكلية أيضًا في تكوين شوكات ، يظهر في وسطها برعم. يتم تنفيذ الإجراءات بشكل مشابه للإجراءات السابقة: بقي أقوى إطلاق ، والباقي مقروص فوق برعم الزهرة;
• يتم تشكيل جميع الفروع الأخرى بنفس الطريقة ؛
• تتم إزالة البراعم والبراعم التي تنمو داخل الأدغال ، لأنها تسبب سماكة الغرسات ولن تجلب حصادًا عالي الجودة.

يغادرون في كل شجيرة ما لا يزيد عن 20-25 فاكهة، يتم حذف الباقي. من الضروري أيضًا قطع البراعم والأوراق المريضة والتالفة التي تنمو أسفل الهيكل العظمي.

التكوين الكامل للأدغال ضروري فقط للأصناف الطويلة... في النباتات المتقزمة ، تتم إزالة الأجزاء التي تنمو بشكل غير طبيعي والمريضة والمعقمة فقط.

مع نقص الإضاءة ، قد تبدأ براعم النبات في التساقط. لمنع حدوث مثل هذه المشكلة ، قم بتنفيذ الإجراءات التالية:

• بعد أن ينضج الفلفل تمامًا ، يجب إزالة الأوراق الموجودة على الجذع الرئيسي ؛
• بعد الحصاد ، تتم إزالة جميع الأوراق التي تنمو أسفل الفرع الثاني.

لكي ينضج الفلفل بشكل أكبر ، وكان مذاقه أكثر كثافة ، قبل 40-50 يومًا من نهاية موسم النمو ، من الضروري تشكيل قمم البراعم وتمزيقها.

قواعد الري

يعتبر الري إجراءً مهمًا للغاية بالنسبة للفلفل ، لذلك يتم تنفيذه مع مراعاة الفروق الدقيقة التالية:

• تم الانتهاء من كل العمل في ساعات الصباححتى تتبخر الرطوبة الزائدة بحلول المساء ؛
• يستخدم 15 لترًا من الماء لكل متر مربع من التربة ؛
• قبل تكوين البراعم ، تسقى النباتات مرة واحدة كل 7-10 أيام ؛ في الطقس الحار ، يُسمح برطوبة إضافية ؛
• أثناء الإزهار والثمار ، تسقى الزراعة مرة كل 4-5 أيام ، في الطقس الحار ، مرة كل 2-3 أيام ؛
• تستخدم فقط للري ماء دافئ ونظيفلتجنب انخفاض حرارة الجسم وعدوى النبات.

لسقي الفلفل عند الجذر ، من الملائم استخدام الري بالتنقيط

يُروى الفلفل من الجذر فقط ، باستخدام علبة سقي أو خرطوم أو نظام الري بالتنقيط.

نهج جيد لرعاية النبات

تعتبر تغذية النباتات بالمغذيات مهمة جدًا لتكوين ثمار كبيرة وجميلة:

• خلال موسم النمو ، تتم تغذية النباتات مرة واحدة كل 14 يومًا تحتوي على النيتروجين الأسمدة مثل اليوريا.
• أثناء تكوين الثمار ، يتم تطبيق 1 مرة في أسبوعين فوسفوري اسمدة؛
• يسمح بتغذية النبات 2-3 مرات في الموسم آذان الدب.

بالإضافة إلى التغذية والري ، يحتاج الفلفل إلى الأعمال التالية:

• تأخذ الأعشاب الضارة عناصر مفيدة من التربة وتظلل الفلفل ، لذلك يجب إزالتها بانتظام ؛
• بعد الري ، يتم تخفيف التربة من أجل تحسين تشبعها بالأكسجين ؛
• تحتاج الأنواع الطويلة إلى الدعم ، لذا فهي مرتبطة بدعامة أو تعريشة.

الفلفل طويل القامة بحاجة إلى الرباط

أخطاء البستانيين عند النمو

1. سيكون أحد أكبر الأخطاء التي يرتكبها البستانيون عدم الامتثال لمخطط الزراعة النباتات ، التي بسببها لا تتلقى الكمية المناسبة من ضوء الشمس ولا تثمر ؛
2. الفلفل هو نفسه يخاف من كل من البرودة والحرارة، إذا كان من الممكن التعامل مع المشكلة الأولى بمساعدة ملجأ الدفيئة ، فستكون الثانية أكثر صعوبة. بعد ارتفاع درجة الحرارة في الدفيئة بأكثر من 35 درجة ، يتم تغطية البولي كربونات بمادة شفافة أخرى ؛
3. يجب سقي الفلفل في كثير من الأحيان وشيئا فشيئا، لأنه مع نقص الرطوبة أو زيادتها ، غالبًا ما يسقط مبيض النباتات ؛
4. يمكن أن يؤدي التخفيف العميق جدًا إلى تلف نظام الجذر ، مما يؤدي بدوره إلى موت الأزهار وموت النبات ؛
5. إذا توقف الفلفل عن التطور ، فمن المحتمل أن يكون قد حدث خطأ قبل زراعته. عند زراعة الشتلات في الأرض ، يجب ألا تدفن طوق جذر النبات.

يمكن أن يؤدي نقص العناصر الغذائية في التربة أيضًا إلى مشاكل مختلفة:

• الأوراق الملتوية حول الحواف تشير إلى نقص البوتاسيوم.
• إذا تحول الجانب السفلي من الورقة إلى اللون الأرجواني ، فإن الفلفل يفتقر إلى الفوسفور ؛
• تشير الأوراق الرمادية إلى القليل من النيتروجين ؛
• يشير عدم وجود المبايض والنمو السريع للخضرة إلى وجود فائض من النيتروجين ، في هذه الحالة ، يجب إجراء الري بتسريب الرماد.

تشير أوراق الفلفل الرمادي إلى نقص النيتروجين.

الأمراض والآفات

الفلفل ، مثل العديد من النباتات الأخرى ، عرضة للأمراض والآفات. عند زراعة المحاصيل في الدفيئة ، غالبًا ما يمكن العثور على الأمراض التالية:

• بقعة سوداء؛
• سرطان بكتيري
• البياض الدقيقي
• فسيفساء؛
• آفة متأخرة
• تعفن رمادي ، إلخ.

تظهر الحشرات غالبًا:

• المجارف.
• العنكبوت سوس؛
• يرقات الخنفساء
• خنفساء كولورادو
• المن.
• تريبس.

اللفحة المتأخرة من الفلفل عندما تزرع في دفيئة

لمكافحة الآفات ، يتم معالجتها بالكربوفوس أو غيرها من المبيدات الحشرية ، والتي يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة. عندما تظهر الأمراض ، في كثير من الحالات ، يكون العلاج عديم الفائدة ، ويتم إزالة النباتات المصابة ، ولا يمكن زرعها ، ويتم علاج الأصحاء بمبيدات الفطريات.

لتجنب مثل هذه المشاكل ، يجب إجراء المعالجة الوقائية للنباتات بسائل Brodsky واتباع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

التحضير والحصاد

يمكنك حصاد الفلفل الحلو من الدفيئة حتى بداية الطقس البارد المستمر... لن يكون الصقيع الأول فظيعًا لمثل هذه النباتات.

يمكن حصاد الفلفل الدفيئة قبل الطقس البارد المستمر

يتم العمل وفقًا لبعض القواعد:

1. من أجل زيادة كمية المحصول ، يتم حصاد الفلفل في مرحلة النضج الفني (غير الكامل). مرة واحدة في 5-7 أيام;
2. الفاكهة التي يتم حصادها في مرحلة النضج البيولوجي (الكامل) هي الأكثر طعمًا وصحة ، ولكن مدة صلاحيتها ستكون أقصر بكثير من تلك التي يتم حصادها خلال النضج التقني ؛
3. يستمر الانتقال من النضج التقني إلى النضج البيولوجي من 3 إلى 20 يومًا. سيكون العامل الرئيسي الذي يؤثر على هذه العملية هو درجة حرارة الهواء ، فكلما ارتفعت ، يحدث النضج بشكل أسرع ؛
4. يتم فصل الثمار عن النبات جنبًا إلى جنب مع الساق باستخدام مقص أو سكين أو مقص تقليم.

زراعة الفلفل في الدفيئة متاحة لجميع البستانيين ، بغض النظر عن موقعهم. بفضل هذا التصميم ، من الممكن حصاد فواكه صحية ولذيذة ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في المزيد من المناطق الشمالية.