كيف تزرع الجزر في الهواء الطلق في الضواحي؟

مرحبا عزيزي قراء المدونة.

بعد البطاطس ، يعد الجزر بلا شك أكثر الخضروات شعبية. يحاول كل من لديه قطعة أرض تقريبًا زراعتها. فقط المحصول ، ونوعية الثمار ليست دائما مرضية. وفي الوقت نفسه ، فإن زراعة الجزر في الخارج ليس بالأمر الصعب. إذا كنت تعرف كل الأسرار ، يمكنك الحصول على حصاد جيد حتى في التربة الفقيرة.

الاختيار الصحيح للأصناف

لقد تحققت الممارسة من أنواع الجزر التي لديها أفضل عائد في منطقة موسكو. وتشمل هذه:

• كاليستو هو مزيج من تمور منتصف الموسم ، محفوظ بشكل مثالي. العيب هو ضعف المقاومة للجفاف من التربة ؛
• شانتان جزرة ممتازة في منتصف الموسم.
• ملكة الخريف هي جزرة منتصف الفترة المتأخرة تنضج بشكل ودي. مقاومة الصقيع والمحاصيل الجذرية لا تنفجر. مناسبة للزرع في الخريف والربيع.
• لا مثيل له - مجموعة متنوعة حلوة جدًا في منتصف الموسم تحتوي على نسبة عالية من الكاروتين ؛
• فيتامين 6 - جزر مبكر متوسط ​​الحجم ، مخزون جيدًا.

بالطبع ، يمكنك اختيار أنواع أخرى ، لكن هذه لديها أعلى عائد. انظر إلى الصور التي ستساعدك أيضًا في اتخاذ القرار الصحيح.

تحضير البذور

البذور لها قشرة زيتية تجعل من الصعب إنباتها. لكي تظهر الشتلات مبكرًا ووديًا ، يتم استخدام تقنية معالجة ما قبل البذر. من بين جميع الطرق ، اختر الطريقة التي تريدها:

1. توضع البذور في أكياس من القماش تنقع في ماء دافئ ليوم واحد وتغييرها من حين لآخر. سيكون النقع في منقوع الرماد أكثر فعالية: 1 ملعقة لكل لتر من الماء.
2. بعد الإجراء السابق ، اشطف البذور ، ضع البذور في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام ، وستكون الشتلات أفضل.
3. ينقع في ماء ساخن بدرجة حرارة 50 درجة لمدة 20 دقيقة ، ثم يوضع في مكان بارد لمدة دقيقتين.
4. تُدفن البذور الجافة في أكياس قماشية في التربة وتُحفظ تحت الأرض الباردة لمدة 10 أيام.
5. تخلط البذور مع الخث المبلل وتحفظ دافئة حتى تفقس البراعم بطول 0.5 سم.

استخدم بذور العام الماضي التي تتمتع بأعلى قدرة إنبات.

بعد التحضير ، تجفف البذور قليلاً ، فهي جاهزة للبذر. اختر إحدى الطرق ، قم بتطبيقها ، سيزداد العائد فقط من هذا.

مكان للأسرة

للجزر متطلباته الخاصة للموقع الذي سينمو فيه. ليست معقدة:

• يجب أن يكون في مكان مشمس ، والجزر لا يتحمل حتى التظليل الطفيف ؛
• على التربة ذات البنية الخفيفة ، تنمو المحاصيل الجذرية الجميلة دون تشوهات ؛
• يتم وضع الأسرة في مكان به تصريف جيد ، حيث يكون تراكم المياه مستحيلاً.

الأنسب هي التربة الطينية الرملية والتربة الطينية الخفيفة ذات الحموضة المنخفضة. تبدأ الأسرة في التحضير في الخريف. تتم إزالة جميع الشوائب مثل الحجارة والجذور التي تتداخل مع التكوين الطبيعي للمحاصيل الجذرية من التربة. تم تحسين الهيكل بإضافة الخث ورمل النهر ونشارة الخشب. تزداد القابلية للاشتعال بإدخال السماد العضوي أو الدبال: حتى 10 كجم لكل 1 م 2. التربة الحمضية هي الجير.

لا تستخدم أبدًا السماد الطازج والأسمدة النيتروجينية: ستزهر النباتات وتتفرع الجذور.

في الربيع ، يتم حفر الأسِرّة بشكل ضحل ، ويتم تكسير كتل الأرض بواسطة أشعل النار ، ويتم تسوية السطح. من الجيد تغطية المنطقة الواقعة تحت الجزر بفيلم ، حيث ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أفضل ولا تجف التربة.

بذر

أولاً ، لنتحدث عن التوقيت: يمكن زرع الجزر في الخريف وأوائل الربيع وما بعده. كل هذا يتوقف على الغرض من الزراعة والتنوع. يسمح لك بذر Podzimny بالحصول على إنتاج مبكر جدًا. تحت الثلج ، تخضع البذور لعملية التبخير وتبدأ في النمو مع الدفء الأول. تضمن المقاومة الباردة للجزر الإنبات عند 5-6 درجات. هذه الخضروات الجذرية مناسبة فقط للاستهلاك الطازج ، ولا يمكن تخزينها.

كما يتم الحفاظ على الجزر المزروع في أوائل الربيع بشكل سيئ ، حيث يتم استخدامه طازجًا ولحفظه. للحصول على جذور مفيدة طوال فصل الشتاء ، يتم زرعها لاحقًا ، بدءًا من منتصف أبريل إلى يونيو. يتم اختيار الوقت حسب الطقس: يجب أن تكون الأرض رطبة ودرجة الحرارة معتدلة.

من الصعب زرع البذور بحجم صغير ، لذلك يتم استخدام تقنيات مختلفة:

• يخلط بالرمل ثم يزرع ؛
• مزروعة مع الفجل ، والتي تظهر في وقت سابق وتشير إلى الصفوف ؛
• يتم لصق البذور على شرائط من ورق التواليت ، موضوعة في أخاديد.

على الأرض المحضرة ، قم بقطع الأخاديد الصغيرة كل 15-20 سم ، وسقيها جيدًا. يتم طحن التربة بالرماد ، ويتم إلقاء البذور وتغطيتها بالتربة ، وتغطيتها بالدبال أو الجفت بسمك 5 سم.

يجب ضغط التربة الموجودة على الصفوف بأسطوانة أو لوح.

تبدأ البذور في النمو عند ثلاث درجات حرارة. الشجيرات الصغيرة قادرة على تحمل الصقيع الصغير ، وتموت عندما تكون درجة الحرارة أعلى لفترة طويلة - 6 درجات. يمكن للنبات الناضج أن يتحمل درجات حرارة أكثر برودة.

كيفية العناية بالأسرة

تشمل العناية بالجزر:

• سقي.
• إزالة الأعشاب الضارة.
• أعلى الملابس
• ترقق الشتلات.

يتأثر تواتر الري بعمر النباتات والظروف الجوية. تتطلب العناية بهذا المحصول اهتمامًا خاصًا برطوبة التربة: قلة الرطوبة وكميتها الزائدة ضارة. يعتبر التشبع بالمياه أمرًا مزعجًا بشكل خاص حتى لفترة قصيرة: فهو يتسبب في تعفن المحاصيل الجذرية. يؤدي الجفاف إلى إبطاء نمو النباتات.

تتم إزالة الأعشاب الضارة مع ظهور أول ورقة حقيقية. يتم دمجه مع التخفيف. عادة ما تكون الشتلات كثيفة للغاية ، حيث يصعب زرع البذور الصغيرة على فترات منتظمة. تتم إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف بعد هطول الأمطار أو الري.

تتطلب التكنولوجيا إزالة النباتات غير الضرورية. عند التخفيف الأول ، تترك البراعم بعد حوالي 3 سم ، وعندما يتشكل الزوج الثاني من الأوراق ، يتكرر التخفيف مع إزالة الأعشاب الضارة. هذه المرة ، يجب أن تبقى النباتات بعد 6 سم ، لا أقل. الآن يتم إزالة الأضعف منها ، لا يتم فكها ، بل يتم سحبها من التربة الرطبة.

لا تترك جذورًا أكثر من اللازم ، وإلا ستنمو الجذور صغيرة.

تستخدم إزالة الأعشاب الضارة للسيطرة على الحشائش. حتى لا تتشكل قشرة على سطح التربة ، تتحلل التربة بعد الري والمطر. سوف يمنع الجزر المتبلور تخضير الجزء العلوي من محصول الجذر الذي يبرز فوق الأرض.

يتم تغذية الجزر مرتين بأسمدة البوتاس: بعد التخفيف الأول والثاني. أولاً ، استخدم ملعقتين لكل 10 لترات من الماء ، في الثانية - ثلاثة.

نصف كيلوجرام من رماد الخشب لكل متر مربع يحسن الطعم ويحافظ عليه.

تتيح لك التكنولوجيا الصحيحة للعناية بالبذر والجزر الحصول على حصاد ممتاز.

يرجى مشاركة رابط المقال مع أصدقائك. حتى المرة القادمة.

في كل منزل ريفي ، يتم تخصيص سرير حديقة واحد على الأقل للجزر. تحظى هذه الخضروات الجذرية باحترام كبير من قبل ربات البيوت. لكن المشكلة ، في كثير من الأحيان ، بدلاً من الحصاد العصير والمشرق والكبير ، يجمع سكان الصيف محاصيل جذرية رقيقة وضعيفة وغير سعيدة. قد يكون هناك عدة أسباب لهذا الفشل. هذه منطقة محددة بشكل غير صحيح ، وخطأ في اختيار مجموعة متنوعة ، وانتهاك لنظام درجة الحرارة. إذا كنت مهتمًا بالاختيار الصحيح لأصناف الجزر لمنطقة موسكو ، فيمكننا مشاركة المعلومات المفيدة.

ينضج فيتامين 6 في الجزر في 3 أشهر

الاسم العلمي للثقافة التي نشعر بسعادة في المطبخ هو زرع الجزر. ينمو بشكل جيد في جميع المناطق. السمة المميزة لمنطقة موسكو هي التربة الهامشية. ولكن حتى في مثل هذه الظروف ، يمكنك الحصول على عائد مرتفع من الجزر إذا اخترت الصنف المناسب. أفضل الأصناف لهذه المنطقة هي:

• "فيتامين 6". تم تربيتها في الجزر المتوسطة المبكرة في عام 1969. يستغرق الأمر حوالي 90 يومًا من الزراعة إلى تناول المحاصيل الجذرية. محصول ذو عائد مرتفع للغاية ، وإمكانية تخزينه لفترة طويلة.
• "شتاء موسكو". مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. مناسب للنمو في الربيع وللزراعة في الشتاء.
• كاليستو. هجين كبير في منتصف الموسم. مناسب تمامًا للنقل طويل الأمد والتخزين الشتوي. الصنف ضعيف المقاومة للجفاف ، ويتطلب الالتزام بنظام الري.
• "شانتان". الجزر متوسط ​​النضج ، ويتراوح وقت النضج في منطقة موسكو من 70 إلى 120 يومًا. مناسب للزراعة في الهواء الطلق فقط.
• "ملكة الخريف". تنوع متأخر متوسط ​​، وقت النضج أكثر من 130 يومًا. محصول الجذر لديه نضج ودود ، لديه مقاومة الصقيع ، لا ينفجر. مناسبة للبذر في الربيع والزرع في الخريف.
• "لا مثيل له". محصول جذري في منتصف الموسم. الاستعداد الفني للمحاصيل الجذرية 90 يومًا. هذا الصنف ذو قيمة عالية لمحتواه العالي من الكاروتين والسكر.

إذا كان البستاني لا يحب أيًا من الأصناف المدرجة ، فيمكنه تجربة نفسه. لكن هذه الأنواع من الجزر هي في الواقع الأفضل في ظروف منطقة موسكو ، فهي تعطي عائدًا عاليًا ومثبتًا.

لا تضاهى الجزر - متنوعة حلوة جدا

يحب الجزر الأسرة التي نما عليها البصل أو البطاطس أو الملفوف أو الكوسة أو اليقطين أو البنجر قبلها. المناطق بعد السماد الأخضر مناسبة أيضًا. لا يمكن تحديد المناطق المظللة والمنخفضة. يجب أن تكون التربة المخصصة للزراعة خفيفة ، ويتم تحضيرها في الخريف.

قبل التجميد ، يجب على البستاني حفر المنطقة المختارة بعناية وإزالة الحجارة والجذور. يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور في التربة. في الربيع ، عشية الزراعة ، تُفكك التربة بعمق ويعاد إدخال مجموعة من الأسمدة. يجب أن يكون السرير نفسه مرتفعًا بدرجة كافية (20 سم على الأقل) وأن يتجاوز عمق الحفر 40 سم.

لا تزرع الجزر أبدًا في نفس المنطقة لمدة عامين متتاليين! هذا الخطأ يمكن أن يدمر حتى أفضل الأصناف. في هذه الحالة ، تمرض المحاصيل الجذرية وتهاجمها الآفات.

إذا زرعت الجزر للسنة الثانية في نفس المكان ، فلن يكون هناك حصاد جيد.

من المهم جدًا معرفة متى تبدأ زراعة محاصيل الحدائق المختلفة. عادة ، تزرع بذور الجزر في أرض مفتوحة في منطقة موسكو ، بدءًا من 20 أبريل.يمكن أن تنبت بعض أنواع البذور عند درجات حرارة تتراوح بين 5-6 درجات مئوية ، لكن أفضل الظروف هي 12-13 درجة مئوية.

يمكن زراعة الجزر في الربيع وأوائل الصيف. لكن إنبات البذور سيكون أسوأ قليلاً ، وستكون الجذور نفسها أكثر خشونة.

تستمر قدرة إنبات بذور الجزر حتى ثلاث سنوات. قبل البدء في حملة البذر ، يجب فرز البذور وتعقيمها. خصوصية البذرة هي الإنبات البطيء. الحشائش قادرة على الاختراق بشكل أسرع وإغراق براعم الجزر. من أجل عدم إتلاف الأسرة أثناء إزالة الأعشاب الضارة ، يستخدم البستانيون العديد من الحيل الصعبة:

• إذا تم خلط بذور الجزر بنسب متساوية مع الرمل المغسول والمجفف ، فسيكون الصف مرئيًا بوضوح عندما يحين وقت إزالة الأعشاب الضارة ؛
• يمكن خلط بذور الجزر مع المحاصيل المبكرة مثل الخس أو الفجل ، وتنبت بسرعة ، وتحدد موقع الزراعة ؛
• يتم لصق البذور في صف مع معجون النشا على أشرطة ضيقة من ورق التواليت ، ويكون شريط الزراعة مرئيًا بوضوح ، ولا يتضرر عند إزالة الأعشاب الضارة.

توضع مادة البذور في أرض مفتوحة في أخاديد رطبة ، لا يقل عمقها عن 2 سم. من الأعلى يتم تغطيتها بأرض مخففة أو خليط من الرمل الخثاري. إنه جيد جدًا عندما تكون هناك فرصة لتغطية الأسرة فورًا بورق الألمنيوم. في هذه الحالة ، ليس من الضروري إعادة الري.

تنبت بذور الجزر جيدًا تحت الفيلم

لماذا تحتاج فيلم في الربيع؟ يحتفظ بالرطوبة ويحمي من الحشرات ويمنع تكوين قشرة أرضية كثيفة ويرفع درجة حرارة التربة. معًا ، هذا يخلق أفضل الظروف للشتلات الصديقة. بعد ظهور البراعم ، يمكن إزالة الفيلم.

تتضمن زراعة الجزر إزالة النباتات الزائدة بلا رحمة. قد يكون من الصعب على المقيم في الصيف إجبار نفسه على سحب نبتة مزهرة ، لكن هذا ضروري. يتم إجراء عملية التخفيف الأولى للسرير عندما يتم فتح أول زوج من الأوراق الحقيقية للتو. نتيجة لهذا التلاعب ، يجب أن يبقى صف من النباتات على مسافة 3 سم من بعضها البعض.

بعد فترة ، بعد تشكيل الزوج الثاني من الأوراق ، يتم ترقق السرير مرة أخرى. تتم الآن إزالة البراعم الأضعف ، مع ترك مسافة بين النباتات القوية لا تقل عن 6 سم ، علاوة على ذلك ، يجب أن يتم ذلك بعناية قدر الإمكان ، وليس فك البراعم الصغيرة ، ولكن سحبها من التربة. يتم التلاعب بعد سقي المساء ، حتى لا تجتذب الآفات ، ولمنع حروق الشمس على الأوراق المصابة. إذا تأخرت في التخفيف ، أو ندمت على ذلك وتركت المزيد من البراعم في الحديقة ، فلن تتمكن المحاصيل الجذرية من اكتساب القوة وستكون صغيرة.

يمكن منع تكوين محاصيل جذرية قوية بواسطة قشرة على سطح التربة. بعد كل سقي ، يجب فك السرير. نشارة الخث للأسرة تمنع بشكل جيد تكوين قشرة.

حتى لا يتحول جزء الجزر البارز فوق التربة إلى اللون الأخضر ، يتم تجمعه ببعض التردد.

يحتاج الجزر إلى أن يتم تفكيكه وتخفيفه بانتظام

يستغرق نمو النبات وتطويره حوالي خمسة أشهر. أولاً ، تتطور الخضر ، ثم تكتسب خضروات الجذر قوة. في المرحلة الأولى ، يتطلب النبات ريًا وفيرًا ومتكررًا. ترطب الأرض بمعدل 4 لترات من الماء لكل متر طولي كل 2-3 أيام. في الشهرين الأولين ، يتم زيادة الري تدريجياً. مع بداية النمو النشط للمحاصيل الجذرية ، يتم تقليل الري مرة واحدة في الأسبوع ، 9-10 لترات من الماء لكل متر جاري من الحديقة. إذا كانت التربة مشبعة بالمياه في هذا الوقت ، فقد يتكسر الجزر.

مع نمو النبات ، يتم وضع الضمادة العلوية مرتين على فراش الجزرة. كأول تغذية ، يكون ضخ الأعشاب المخففة بالماء مناسبًا.

مقابل 1 لتر من التسريب ، يضاف 5 لترات من الماء وملعقة واحدة من أسمدة البوتاس. يتم تقديم هذا المحلول بعد التخفيف الأول للبراعم. ومع ذلك ، فإن العديد من البستانيين أثناء البذر يضيفون جزء الغبار من الأسمدة المعقدة ، وفي هذه الحالة لا تكون التغذية الأولى ضرورية.

بعد التخفيف الثاني ، تتم تغذية النباتات مرة أخرى. للقيام بذلك ، أضف 3 ملاعق كبيرة من أسمدة البوتاس إلى دلو من الماء سعته 10 لترات.

أسمدة البوتاس - التغذية المثلى للجزر

الآفات الرئيسية للجزر هي ذبابة الجزر وذبابة الجزر. للتعامل معها ، تحتاج إلى زرع البذور في أقرب وقت ممكن ، ثم تغطية الأسرة باللوتراسيل (مادة تغطية غير منسوجة). تظهر ذبابة الجزرة في وقت متأخر بعض الشيء عن البراغيث. بالتوازي مع ذلك ، يبدأ نبات الملفوف في التحليق فوق الأسرة. لهذه الفترة ، يجب تغطية المحاصيل مرة أخرى.

يمكن أن تصل جراثيم الفطريات إلى المحاصيل الجذرية المتكونة ، والتي عند تخزين المحصول ، سوف تسبب التسمم. هذا يعني أن الجزر سيبدأ في التعفن أثناء التخزين. لمكافحة هذه الآفة ، يتم استخدام ضمادات البوتاس.

إذا تأثر المحصول بالتسمم ، في المرة التالية التي يمكن فيها زراعة الجزر في هذا الموقع في موعد لا يتجاوز 4 سنوات ، فإن هذا يرجع إلى قابلية الجراثيم الفطرية للحياة.

يجمع سكان منطقة موسكو ويحفظون حصادًا ممتازًا من الجزر لفصل الشتاء ، لأنهم يتبعون بعض القواعد البسيطة عند زراعة هذا المحصول الجذري. انضم إلى جيش البستانيين والبستانيين واجعل نتائجك هي الأفضل بين جميع جيرانك.

ل>

10/28/2017 Gennady كيفية تغذية العجول بمسحوق الحليب بشكل صحيح.

10/27/2017 فالنتينا موقع رائع! خاصة للمبتدئين. كل شيء مكتوب.

10/24/2017 lyuda كيفية علاج الفتق السري في عجل بعمر شهرين.

19/10/2017 فيكتور غالبًا ما أضطر إلى ذبح الأغنام خلال موسم الشاطئ.

مطلوب استشارة طبيب حول استخدام أي أدوية وإجراءات منشورة على الموقع

يعتبر الجزر ، الذي يتطلب غرسه ورعايته في الحقول المفتوحة تنفيذ بعض الإجراءات الزراعية الفنية ، محصولًا صغير البذور من عائلة المظلة. مواطن من أفغانستان ، حيث لا يزال أكبر عدد من أنواع المحاصيل الجذرية ينمو حتى اليوم ، جاء إلى أوروبا في القرنين العاشر والثالث عشر.

أنواع وأصناف الجزر

ينقسم تنوع الجنس إلى نوعين - الجزر البري والبذر ، المستخدم في القطاع الزراعي. يشمل الجزر الثقافي بدوره نوعين من الأصناف - أنواع الأعلاف والمائدة.

من بين الأصناف الأكثر شيوعًا التي يعمل المربون عليها باستمرار ، يبرز ما يلي:

• "أليونكا" هو نوع مبكر مع فترة نضج تصل إلى 50 يومًا بعد الإنبات. يبلغ متوسط ​​وزن الجذور البرتقالية التي يصل طولها إلى 15 سم حوالي 145 جم.
• "توشون" هو أحد أصناف النضج المبكر ويستخدم في الغذاء بعد 60-65 يومًا من الإنبات. كتلة المحصول الجذري 150 جم وطول 20 سم.
• "نانت" هو أحد أصناف منتصف الموسم ، ويمثله محاصيل جذرية أسطوانية حادة مدببة يصل وزنها إلى 165 جرام ، وهي مناسبة لكل من الطعام والتخزين.
• "فيتاميننايا" - السمة المميزة لهذا المحصول الجذري في منتصف النضج هي التركيز العالي من الكاروتين ، والذوق الرفيع ، ولا يتكسر.
• "ملكة الخريف" هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، وجذورها ممتازة للتخزين على المدى الطويل.
• "Flakke" هو صنف منتصف الموسم يظهر غلة ممتازة حتى في التربة الثقيلة.
• "مو" هو صنف متأخر النضج مع غلة جيدة يمكن تخزينها طوال فصل الشتاء. طعم ممتاز وعصير.

الجزر: ميزات الزراعة

الجزر لا يخاف من البرد ، لكن لا يمكنه تحمل الظل.

عند زراعة ممثل المظلة ، يجدر النظر في الميزات التالية:

• تساوي الإغاثة على الموقع ؛
• تكوين التربة؛
• عمق حفر الأسرة.
• إضاءة ساطعة
• سقي وفير
• الامتثال لتناوب المحاصيل ؛
• تنفيذ تدابير الحماية في الوقت المناسب.

البذر بالبذور في أرض مفتوحة

للحصول على محصول جيد ، قبل الشروع في زرع البذور في أحواض الحدائق ، من الضروري دراسة التكنولوجيا الزراعية لزراعة المحاصيل ، بدءًا من المرحلة الأولية - البذر.

اختيار الموقع وإعداد الأسرة

يُظهر الجزر أفضل أداء للحصاد في المناطق المسطحة والمضاءة جيدًا ، حيث تم في العام الماضي زراعة الباذنجان (الطماطم ، البطاطس) ، القرع (الخيار ، الكوسة) ، وكذلك الثوم والبصل والملفوف.إذا نمت المحاصيل ذات البذور الصغيرة (الشبت ، الشمر ، الجزر) في الموقع ، فلا يجب التوقف عندها بسبب فقر التربة وخطر الإصابة بالكائنات الضارة المتخصصة التي تراكمت في التربة. يصل المحصول الجذري إلى أقصى حجم له في التربة الخفيفة والسائبة ذات الطبقة الخصبة الجيدة.

يتم تحضير التربة للزراعة الربيعية في فصل الخريف:

1. تم حفر المنطقة المختارة حتى عمق 30 سم.
2. للحفر ، يتم استخدام الأسمدة على شكل 15 جم من السوبر فوسفات ، و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم ، و 20 جم من نترات الأمونيوم ، و 2-3 كجم من الدبال لكل 1 م².
3. مع قدوم الربيع ، كان الموقع مملوءًا بالمجرفة.

انتباه! إذا قمت بحفر الطبقة السطحية للتربة فقط (حتى 20 سم) ، فإن المحاصيل الجذرية ستنمو معوجة وقبيحة.

كيف ومتى تزرع؟

تتم زراعة الجزر في الربيع في منتصف أبريل ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 4-6 درجة مئوية.

ومع ذلك ، اعتمادًا على خصائص الموقع والصنف المحدد ، قد يتقلب التوقيت:

• تزرع أصناف منتصف الموسم والمتأخرة من أواخر أبريل إلى 10 مايو.
• في التربة الخفيفة ، يُسمح بالبذر حتى نهاية موسم الربيع.
• في المناطق الجنوبية ، حيث ترتفع درجة حرارة الأرض مبكرًا ، يمكن وضع البذور في أرض مفتوحة في النصف الثاني من شهر مارس.

من المعروف أن البذور الجيدة هي المفتاح لزيادة الغلة.

للحصول على شتلات صحية ، يجب أن تلتزم بخوارزمية البذر التالية:

1. تُلف البذور بقطعة قماش وتوضع في ماء مُسخن إلى 50 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تبريدها لعدة دقائق في ماء بارد.
2. يتم تحضير الأخاديد بعمق 2 سم ومسافة 30 سم.
3. يتم الاحتفاظ بالمسافة بين البذور في حدود 2-3 سم.
4. بعد زراعة البذرة ، تُغرس الأسِرَّة لمنع تكون القشرة.

يمكنك تبسيط إجراءات تحضير البذور: يتم دفنها في نسيج كثيف في تربة باردة رطبة قبل 10 أيام من البذر.

في المذكرة! الجزر من المحاصيل المقاومة للبرد ويمكنه بسهولة تحمل الصقيع حتى -4 درجة مئوية.

زراعة الجزر في الخريف قبل الشتاء

إن بذر Podwinter ، الذي يجعل من الممكن حصاد المحصول قبل 14 يومًا من المعتاد ، مسموح به فقط للأصناف المبكرة ، ويتم إجراؤه في التربة الخفيفة في نهاية شهر أكتوبر وفقًا للمخطط التالي:

1. يتم تحضير التربة قبل 20 يومًا من البذر.
2. بعد البذر ، تُغطى الأسرة بطبقة من الخث بسمك 3 سم.
3. مع وصول الربيع ، يتم تمديد فيلم فوق الموقع ، ويتم إزالته عند ظهور البراعم.

الجزر: العناية بالخارج والري المناسب

تتطلب الزراعة الناجحة للخضروات الجذرية الغنية بالفيتامينات تنفيذ إجراءات رعاية معينة.

التخفيف والتفكك

مع البذر الكثيف ، بعد تكوين زوج واحد من الأوراق الحقيقية في الشتلات ، يتم إجراء التخفيف ، ونتيجة لذلك يجب الحصول على فاصل من 2-3 سم بين العينات.في المرة الثانية يتم ترقق المحاصيل بعد تشكيل زوجين من الأوراق. نتيجة الإجراء هي المسافة بين الشتلات من 4-6 سم ، جنبًا إلى جنب مع التخفيف ، يتم تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة.

نصيحة! للراحة ، من الأفضل سحب الأسرة بعد الترطيب.

سقي

يعتبر الترطيب في الوقت المناسب ، والذي يتم إجراؤه أسبوعيًا ، هو مفتاح التطور الكامل للنبات وتكوين محاصيل جذرية كبيرة ومثيرة.

عند الري ، حتى لا تفرط في ذلك ، ولكن أيضًا لا تفرط في التربة ، يجب أن تلتزم بالتوصيات:

• في الأسابيع الأولى بعد البذر ، يتم ترطيب الأسرة بمعدل 3 لترات لكل 1 متر مربع.
• عندما تزداد المسافة بين العينات إلى 5 سم ، يزداد استهلاك المياه إلى 10 لترات لكل 1 م 2.
• بعد تطوير القمم الكثيفة ، مما يدل على بداية نمو الجذر ، يصل حجم سائل الري إلى 20 لترًا لكل 1 متر مربع.
• قبل الحصاد بـ 1.5 شهر ، يتم تقليل حجم وتواتر الرطوبة تدريجياً.

أعلى الصلصة

خلال موسم النمو ، يتم تغذية الجزر مرتين (بعد التخفيف الثاني وأثناء بداية نمو الجذور) باستخدام محلول محضر من 400 جم من رماد الخشب ، و 10 جم من نيتروأموفوسكا ، و 20 جم من نترات البوتاسيوم ، و 15 جم من السوبر فوسفات لكل 10. لترات من الماء.

مكافحة الأمراض والآفات

الجزر عرضة للتلف بسبب الكائنات الحية الضارة. من بين الأمراض ، الخطر هو التسمم ، والبكتيريا ، والتسمم ، والرمادي ، والأبيض ، والعفن الأحمر.

لتجنب تطورها ، يجب عليك:

• لإجراء معالجة البذور قبل البذر ، والتي يتم فيها تدمير مسببات الأمراض ؛
• الحد من إدخال الأسمدة النيتروجينية التي تحفز تطور العفن الرمادي والأبيض أثناء التخزين ؛
• لا تطعم الجزر بالسماد الذي يثير تطور العفن الأحمر.

من الآفات الموجودة على ممثل المظلة ، ذبابة الجزرة ، مغرفة الشتاء ، الدودة السلكية والرخويات ، والتي يجب التعامل معها:

• ميكانيكيا - في حالة بطنيات الأقدام ؛
• طريقة كيميائية.

ذبابة الجزر محبة للرطوبة ، لذلك من الأفضل أن تزرع في أسرة مفتوحة ، بعيدًا عن المسطحات المائية. دفعات البابونج تخيفها.

حصاد المحاصيل وتخزينها

يتم الحصاد على عدة مراحل:

• خلال النصف الثاني من الصيف ، يتم اقتلاع الجذور من أجل الغذاء ، ويتم حصاد الأصناف المبكرة والمتوسطة.
• في نهاية شهر سبتمبر ، يتم حصاد الأصناف المتأخرة المخصصة للتخزين طويل الأجل.

يتم حصاد المحاصيل الجذرية في يوم جاف ودافئ وفق المخطط التالي:

1. يتم سحب الجزر من التربة الخفيفة بواسطة القمم أو حفره باستخدام مذراة في حالة التربة الثقيلة.
2. يتم فرز الخضار المستخلصة.
3. في المحاصيل الجذرية الصحية ، يتم قطع القمم ، وبعد ذلك يتم وضعها تحت مظلة.
4. بعد أيام قليلة ، يتم إرسال المحصول إلى التخزين.

للتخزين ، يتم استخدام الصناديق ، والتي يتم إنزالها في الطابق السفلي أو القبو ، حيث يتم رش المحاصيل الجذرية في الحاويات بالرمل أو نشارة الخشب.

الفروق الدقيقة في النمو في منطقة موسكو ، في سيبيريا

تعتمد معلمتان رئيسيتان على المنطقة المناخية لزراعة المحاصيل:

• توقيت زرع البذور في أرض مفتوحة ؛
• اختيار متنوعة.

في منطقة موسكو ، تُزرع أنواع مختلفة من فترات النضج ، وتُزرع البذور من النصف الثاني من أبريل إلى نهاية الربيع ، بينما في سيبيريا ذات المناخ الأكثر برودة ، فإن مجموعة الأصناف محدودة نوعًا ما وتنخفض إلى عدة منتصف. - الموسم - على سبيل المثال ، "Nantskaya" ، "Vitaminnaya". لا يختلف باقي أسلوب زراعة الجزر.

لذلك ، بمعرفة الفروق الدقيقة في زراعة الجزر ، حتى البستاني المبتدئ سيكون قادرًا على تحقيق معدلات عالية عند حصاد نبات فيتامين.

في كل منطقة من مناطق روسيا ، يتم زرع الجزر في وقت معين ، ويعتمد اختياره على الظروف المناخية. للاستمتاع بالخضروات الجذرية الحلوة والعصرية من موقعك في منطقة موسكو ، تحتاج إلى تحديد وقت الزراعة بشكل صحيح واختيار مجموعة متنوعة.

مواعيد غرس الجزر في الضواحي

الجزر عبارة عن خضروات جذرية متواضعة ، ولكن للحصول على محصول غني في منطقة موسكو ، عليك أن تعرف متى تزرعها.

من الضروري التفكير في الزراعة بعد آخر صقيع شديد. تتحمل المستنبت انخفاضًا في درجة الحرارة والصقيع الصغير حتى -20 درجة مئوية.

يعتمد وقت زراعة البذور في التربة على تنوع المحصول والغرض من زراعته. يجب زراعة أنواع متأخرة من الجزر في منطقة موسكو بدءًا من النصف الثاني من شهر أبريل ، حيث تنبت لفترة طويلة. من لحظة زرع البذور في الأرض حتى ظهور البراعم الأولى ، يستغرق الأمر حوالي ثلاثة أسابيع. يستغرق الجزر المتأخر النضج 125-145 يومًا. عند زراعة محصول جذري في أبريل ، قم بتغطية السرير بفيلم ليلاً حتى يرتفع بشكل أسرع.

عادة ما يزرع سكان الصيف في منطقة موسكو الجزر في عطلة مايو. خلال هذه الفترة ، سوف يمر الصقيع أخيرًا ، ولا تنخفض درجة الحرارة في الليل إلى أقل من +7 درجة مئوية. ولكن من أجل الاستمتاع بالمحصول الجذري الصغير في نهاية يونيو ، يبدأ المزارعون في زراعة أصنافه المبكرة في منتصف أبريل.

أصناف منتصف الموسم متعددة الاستخدامات ، فهي طازجة جيدة ويمكن تخزينها لفترة طويلة. عادة ما يتم زرعها في أوائل شهر مايو ، وتلك المخصصة للتخزين بعد 10-15 يومًا.

لفهم موعد زرع الجزر ، يسترشد بعض البستانيين بتقويم البذر القمري لمنطقة موسكو.

نصيحة! في منطقة موسكو ، لا يُنصح بزراعة محصول جذري حتى 20 أبريل ، حيث قد يكون هناك صقيع شديد.

أفضل الأصناف

تتميز المنطقة الوسطى من روسيا بطقس متغير وأرض هامشية. للحصول على حصاد وفير ولذيذ في مثل هذه الظروف ، تحتاج إلى الاقتراب بكفاءة من اختيار مجموعة متنوعة.

بالنسبة لمنطقة موسكو ، يتم اختيار الأصناف ذات الخصوبة العالية ومقاومة الصقيع. دعونا نصف الأنسب منها.

ملكة الخريف

الجزر الناضج المتأخر ذو الغلة العالية. إنها لا تخاف من البرد ويمكن تخزينها لفترة طويلة. الخضار صغير ، كثير العصير وحلوة. موسم النمو هو 120-130 يومًا.

أباكو f1

محصول جذري مبكر متوسط ​​، مثالي للحصاد والتخزين الشتوي. يتسامح بسهولة مع الصقيع ويعطي حصادًا وفيرًا. الشكل مخروطي وسلس. مقاومة للعديد من الأمراض والتشقق. من ظهور البراعم الأولى إلى النضج ، يمر متوسط ​​110 أيام.

عذراء الجمال

تنوع مبكر متوسط ​​مع تركيز عالٍ من الكاروتين في الخضار. ينتج محصولًا غنيًا ومقاوم للتشقق. الخضروات الجذرية غنية بالعصارة ، مخروطية الشكل ، تبرز باللون البرتقالي الفاتح. يمكن الحصول على المحصول بعد 130 يومًا من الزراعة.

شتاء موسكو

نباتات منتصف الموسم مقاومة للازهار والطقس البارد. يستغرق 2-3 أشهر من البراعم الأولى حتى النضج. الشكل ممدود ومنفرج ، السطح أملس بلون برتقالي. يحتفظ بخصائصه أثناء التخزين طويل الأمد ومناسب للحصاد الشتوي.

ساتورنو f1

صنف مبكر النضج ينضج بعد شهرين من إنبات البذرة. بعد أن زرعتها في منتصف أبريل تحت الفيلم ، في أواخر يونيو أو أوائل يوليو ، يمكنك الحصول على أول حصاد. يختلف في نسبة عالية من السكر والكاروتين في الجزر. لونها برتقالي غامق ومقاوم للتشقق.

تشمل الجزر الأخرى الجديرة بالملاحظة نانت وشانتان وفيتامين 6 وكاليستو. بمعرفة الجزر التي ينصح خبراء منطقة موسكو بزراعتها ، يمكنك الحصول على حصاد مستقر دون أي مشاكل.

عملية بذر الجزر

بعد اختيار وقت الزراعة والتنوع ، تحتاج إلى تحضير البذور بشكل صحيح ومكانها للحديقة.

اختيار الحديقة

لا يمكن أن ينمو الجزر في المناطق المظللة. لذلك ، يجب أن يكون مكان الحديقة مضاء جيدًا. يتم تحضير التربة في الخريف ، ويتم حفر الموقع وإزالة الأعشاب الضارة والجذور. قبل زراعة الخضار ، يتم تخفيف التربة ويضاف إليها الخث أو رمال النهر أو الرماد.

يوصى بزراعة الخضار في المناطق التي ينمو فيها الخيار والبصل والملفوف والطماطم والبقوليات. إذا نمت البقدونس أو الكرفس أو الشبت أو الكوسة في الحديقة قبل الجزر ، فلن يكون من الممكن حصاد محصول جيد.

مهم! لا يمكنك زراعة محصول جذري كل عام في نفس المكان. التربة مستنفدة وحتى أفضل الأنواع يمكن أن تنمو بشكل سيء.

تجهيز وزراعة البذور

مرحلة مهمة من الزراعة هي تحضير مادة البذور. نظرًا لأنها تنبت ببطء ، يتم معالجتها بمحلول ضعيف من المنغنيز ونقعها في الماء لمدة 24 ساعة. سوف تطفو البذور السيئة والبذور الجيدة ستبقى في القاع. بعد الفرز ، يتم تجفيفها على الورق حتى تتدفق بحرية.

لتسهيل زراعة البذور ، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة الطرق التالية:

• يتم خلطها بنسب متساوية مع الرمل. قبل ذلك ، يتم غسلها وتجفيفها جيدًا.
• يتكون خليط من بذور الجزر وأي محصول مبكر (خس ، فجل). تنبت بسرعة وتفسح المجال لزراعة محصول الجذر.
• تنبت البذور. تُسكب في كيس وتوضع في تربة رطبة لمدة أسبوع إلى أسبوعين.
• ازرع الجزر على شريط. للقيام بذلك ، باستخدام معجون محلي الصنع ، يتم لصق البذور على ورق التواليت.

توضع مادة البذرة في أخاديد رطبة معدة حتى عمق 2 سم ، ويجب أن تختلف الفترة الفاصلة بين الصفوف في حدود 15-20 سم ، وتغطى مادة البذور بالتربة وتغطى الأسِرَّة برقائق معدنية. يحتفظ بالرطوبة ويخلق تأثير الاحتباس الحراري. بعد ظهورها ، يتم حصادها.

ميزات العناية

لكي ينمو الجزر جيدًا ويكون لذيذًا ورائعًا ، يجب توفير الرعاية المختصة ، وهي:

• سقي. يجب أن تكون منتظمة وفيرة. لا تدع التربة تجف.قم بري النبات كل 3-5 أيام ، حسب الظروف الجوية.
• التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. بعد ظهور الشتلات وتقويتها ، يجب إزالة الأعشاب الضارة وبراعم الجزر الزائدة. من الضروري ترقيق الجزر مرتين. اترك مساحة خالية 3-4 سم بين النباتات الصغيرة. وعندما يكبرون - 6 سم على الأقل.
• أعلى الصلصة. في المجموع ، يجب إطعام الجزر مرتين. لأول مرة بعد شهر من ظهور البراعم الأولى. والثاني بعد التخفيف. البوتاس والأسمدة المعقدة مثالية لهذا الغرض.

بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بشكل دوري بفك الأسرة. سيساعد هذا في تفتيت قشرة التربة وتزويد التربة بالأكسجين.

استنتاج

إذا اتبع سكان منطقة موسكو قواعد وتوصيات بسيطة لزراعة الجزر ، فسيحصلون على حصاد غني وعالي الجودة. سيكونون قادرين على إرضاء أنفسهم وأحبائهم بالجزر اللذيذ والعصير الذي يزرع بأيديهم.