ما هي الخضار والفواكه التي يمكن زراعتها على الشرفة؟

إمراة رائعة

0 0

هل لديك كوخ صيفي أو حديقة نباتية؟ كيف لا؟ هل لديك شرفة ونافذة؟ نعم! إذن لديك حديقة نباتية! سأخبرك اليوم عن الخضروات التي يمكن زراعتها على الشرفة.

تعد زراعة الخضروات بيديك على سرير الشرفة نشاطًا رائعًا ومفيدًا

يمكن إعطاء الشرفة للزهور ، لكن من المثير للاهتمام زراعة خضروات صحية ولذيذة. يمكن أن يكون هذا الفول مضفرًا ، وخيارًا مقرمشًا ، وطماطم ، وحشيشًا كاملًا من الأعشاب العطرية ، والفلفل مع وميض. لكن دعنا نتحدث عن كل شيء بالترتيب.

تتمتع البستنة في الشرفة بميزة كبيرة - في المنزل ، الخضار محمية من درجات الحرارة المنخفضة والآفات والأمراض.

نزرع الخضار عموديًا في "أواني" من الأنابيب البلاستيكية

إذا كنت تخطط لزراعة الخضروات على مدار العام ، ففكر في إضاءة إضافية. ستقوم مصابيح الفلورسنت بعمل ممتاز في هذا الدور.

ماذا تنمو؟

هل تتساءل ما هي الخضروات التي تزرع على الشرفة؟ الخيار والطماطم والفلفل والفول والخس والأعشاب العطرية ليست قائمة كاملة من خضروات الشرفة.

أبسط وأقدم الخضروات الورقية: الخس ، الكزبرة ، الشبت ، الريحان ، الكرفس ، البقدونس ، البصل الأخضر.

تنتمي الباذنجان والفلفل والطماطم إلى فئة النباتات المعمرة التي يمكن زراعتها على مدار العام في الدفء. مع الرعاية المناسبة ، يمكن للنباتات الفردية أن تؤتي ثمارها لمدة تصل إلى 4-5 سنوات.

الأكثر تواضعًا للنمو المنزلي هو الخضر.

بالنسبة لحديقة المنزل ، يُنصح باستخدام أصناف صغيرة من الخضروات ، ولكن لا توجد قيود على اختيار مجموعة متنوعة من الخضروات.

طورت العديد من شركات التربية والبذور أنواعًا خاصة لمحبي حدائق الشرفة ، والتي تتميز بنمو معتدل ، وتحمل للظل ، وإثمار وفيرة على المدى الطويل ، وأخرى داخلية قصيرة.

معدات تقنية

تبدأ زراعة الخضروات على الشرفة بالشتلات

• بالنسبة للأسرة ذات المساحات الخضراء ، يمكنك استخدام الصناديق بعمق 10 سم وسعة 5-10 لترات.
• بالنسبة للفلفل والطماطم والخيار والباذنجان ، أوصي باختيار الأواني الفردية من 3-5 لترات.
• يمكن وضع طماطم Ampel في أواني معلقة.
• فيما يتعلق باختيار الأرض ، قم بإعطاء الأفضلية للتربة المحايدة الخصبة ، الخث ، السماد العضوي ، خلائط مختلفة من التربة الخثية. في هذه الحالة ، يجب أن تختلف حموضة التربة من 6.0 إلى 6.8.

فلفل

هل يمكن زراعة محصول الفلفل على الشرفة؟ من الممكن أن توفر له ظروفًا مريحة.

يمكن زراعة كل من الفلفل الحلو والحار في الشرفة. هذا الأخير سوف يتطلب مكانًا دافئًا ومشرقًا. أوصي بإلقاء نظرة فاحصة على الأصناف:

• فلينت.
• "كارمن" ؛
• "ريابينوشكا" ؛
• "Ogonyok" ؛
• "الصيف الهندي"؛
• "عروس".

لتوفير ظروف نمو مريحة ، يمكن وضع ما يصل إلى 60 فاكهة في نبات واحد. درجة حرارة متزايدة - 26-27 درجة مئوية.

إذا كنت قد اجتزت الاختيار لصالح الفلفل الحلو ، انتبه إلى الأصناف التي تحتوي على فواكه متوسطة الحجم ، على سبيل المثال ، "بوخارست" ، "كوزيا" ، "أكواريل".

يمكن أن تنمو الفلفل الحلو والمر على الشرفة في نفس الوقت ، ولكن في هذه الحالة يجب وضعها على مسافة 3-4 أمتار من بعضها البعض. خلاف ذلك ، نتيجة للتلقيح المتبادل ، سيكون كل الفلفل مرًا.

طماطم

إذا سمحت لك المنطقة ، يمكنك زراعة أصناف طويلة.

يجب أن يكون الصنف المختار ناضجًا ومضغوطًا وينمو بأقل قدر من الضوء الطبيعي.

أوصي بالاهتمام بما يلي:

• بينوكيو.
• معجزة الشرفة
• بونساي.
• القليل ركوب هود الأحمر؛
• طفل.

لا تتطلب هذه الأصناف التثبيت والتشكيل والدعم. تتميز بجودة زخرفية مذهلة نظرًا للعدد الكبير من الفواكه ذات اللون الأحمر الفاتح والدائرية والمتوسطة الحجم.

عند اختيار مجموعة متنوعة ، انتبه إلى لون الطماطم. إنه لأمر رائع أن يكون من بين الكرز الأحمر مكان لأصناف الفواكه البرتقالية والصفراء.

في الصورة هناك طماطم طموحة

لسوء الحظ ، لا يوجد الكثير من أصناف الأمبل المزروعة في حاويات معلقة. حبات روان ، غولدن بانش ، أمبلني وزيمشوزينكا معروضة لتقديرك.

إذا كنت لا تحب الكرز الصغير ، فقم بإلقاء نظرة على الأصناف الأكبر ، على سبيل المثال ، "بيتا" و "ألاسكا" ، يمكن أن يصل وزن ثمارها إلى 80 جرامًا.

درجة الحرارة المثلى لزراعة الطماطم هي 23-25 ​​درجة مئوية.

جزرة

ما هي الخضروات التي يمكن زراعتها في المنزل؟ طبعا الجزر!

ما هي الخضروات الأخرى التي يمكنك زراعتها على الشرفة؟ جزرة! عند اختيار البذور ، استرشد بالقاعدة المذكورة أعلاه - يجب أن يكون الصنف قزمًا. من التجربة الشخصية يمكنني أن أوصي بصوفي وبارمكس. إنها لا تتطلب مساحات كبيرة ، ويمكنك سحق أول كارفينكا في 80-90 يومًا.

يتطلب الجزر الكثير من المتطلبات على جودة التربة. يجب أن يتم تصريف الأخير جيدًا.

للزراعة ، ليس من الضروري بناء صندوق بيديك ، فستكون قطع الزجاجات البلاستيكية كافية. درجة الحرارة المثلى هي 13-24 درجة مئوية.

بصل أخضر

قبل زراعة البصل الأخضر ، تحقق بعناية من مادة الزراعة.

البصل الأخضر هو أبسط نبات ينمو على الشرفة. عند اختيار لمبة للزراعة ، انتبه إلى الجودة ؛ يجب ألا يكون هناك أي آثار للتعفن فيها.

بعد الزراعة ، ضع البصل في مكان مظلم وبارد لتشكيل الجذور بسرعة. لكن بيرو ستحتاج إلى منطقة مضاءة جيدًا. نطاق درجة الحرارة - 18-20 درجة مئوية.

خيار

لزراعة الخيار ، اختر أصناف التلقيح الذاتي المميزة بـ F1. في ظروف مريحة ، يمكن جمع 30-40 خيارًا من شجيرة واحدة.

الأصناف الموصى بها:

• "ستريسا" ؛
• "بيريوزا" ؛
• البارنولات.
• "غريبوفسكي" ؛
• "دوبروفسكي" ؛
• "شجاعة".

تزرع النباتات في حاويات بحجم 5 لترات وأكثر وتُروى باستمرار. درجة الحرارة المثلى هي 22-24 درجة مئوية.

زنجبيل

هل من الممكن زراعة الخضروات التي تنمو في دول غريبة مثل جامايكا؟ نعم ، إذا كان الزنجبيل.

لقد قيل الكثير عن فوائد الزنجبيل ، لكن قلة من الناس يعرفون أنه يمكن زراعته بنجاح في المنزل. للزراعة ، استخدم قطع جذر الزنجبيل في 3-4 أقسام مع براعم حية.

إذا كان الجذر جافًا قليلاً ، فانقعه في ماء دافئ لعدة ساعات لإيقاظ الكلى.

يتم الزرع في وعاء فردي على عمق ضحل. قبل ظهور البراعم الأولى ، يجب أن يكون الري معتدلاً. نظام درجة الحرارة الأمثل هو 21-25 درجة مئوية.

عشب مورافا

الحشائش هي الأكثر تواضعًا بين سكان الشرفة

يا لها من حديقة نباتية بدون خضرة معطرة!

اسم	تعليمات متزايدة	الأمثل t °
نعناع	إنه متواضع للغاية ويمكن أن ينمو على الشرفة على مدار السنة. يتم الزراعة بالبذور أو العقل. الطريقة الأخيرة مفضلة لأن النعناع غير مقبول بشكل جيد ويستغرق وقتًا للحصاد. لا يمكن للنعناع الاستغناء عن الري الجيد والإضاءة الجيدة.	20-25 درجة مئوية.
ريحان	يشعر الريحان ، بغض النظر عن التنوع ، بشعور رائع في إناء أو صندوق زهور.بالنسبة لساكن الشرفة المعطر ، يتم تخصيص الجزء المشمس من الشرفة ، ويتم تسقيته جيدًا وتوفير تصريف جيد. يتم الزراعة بالبذور أو العقل. يمكن أن تنتج القصاصات حصادًا سريعًا ، لكنها قصيرة العمر وتعطي لونًا سريعًا أيضًا. تحتاج البازيليكا إلى زيادة ساعات النهار بمقدار 3-4 ساعات ، لذا قم بتوفير مصادر إضاءة إضافية.	20-25 درجة مئوية
حميض	من الجدير بالملاحظة أنه يشعر بشعور رائع مع قلة الضوء ، لذلك لا يتظاهر بأنه الجزء المشمس من الشرفة. للزراعة ، يمكنك استخدام جذور مع براعم في سن 2-4 سنوات أو البذور. أوصي بإلقاء نظرة فاحصة على أصناف "Odessa broadleaf" و "Altai". الحميض يتساهل مع درجة الحرارة ويمكنه البقاء على قيد الحياة حتى الصقيع الطفيف (الرجل المتمرس).	من +5 درجة مئوية
زعتر	في الطبيعة ، ينمو النبات في مناطق جافة على تربة فقيرة. لكي تقضي على حياته في المنزل ، سيتعين عليك بذل الكثير من الجهود. الشرط الرئيسي للزعتر هو وفرة من الضوء. يمكن تركه حتى في ضوء الشمس المباشر ، وهو ما لن تتحمله نباتات الشرفة الأخرى. تتم الزراعة بالبذور أو بالعقل.	25-30 درجة مئوية
سلطة	يفضل الظل المعتدل ورطوبة التربة العادية. إذا تم استيفاء هذه المتطلبات ، بعد 18-22 يومًا ، ستتمكن من حصاد أول حصاد للسلطة.	أقل من 18 درجة مئوية

خمسة أسرار غنى للحصاد

الأواني المنفصلة والإضاءة المعتدلة والري هي كل ما هو مطلوب لبيئة حديقة مريحة

1. اختر أنواعًا هجينة وأصنافًا صغيرة الثمار ولكنها ذات إنتاجية عالية. الشيء هو أنه في منطقة محدودة يصعب على النباتات إطعام ثمار كبيرة ، فهي قليلة أو تنضج لفترة طويلة.
2. تأكد من أن التربة لا تجف. استجابةً لتجاهل الحاجة إلى الري ، قد يسقط النبات أوراقه وأزهاره.

إذا كنت لا ترغب في تحويل الخيار إلى صبار صحراوي ، فقم بإعداد نظام الري. للقيام بذلك ، يتم حفر زجاجة بلاستيكية بها عدة ثقوب في الأرض ، حيث يتم صب الماء فيها.

ستتلقى الجذور الرطوبة تدريجياً ، ولن يتم تغطية الأرض من الأعلى بقشرة.

3. سوف يشكرك سكان الشرفة النادرون على ضوء الشمس المباشر. لضمان ظروف مريحة ، "قم بتلوين" نوافذ الشرفة بورق أبيض.
4. لا تفرط في استخدام الأسمدة. الحكمة الشعبية عن العصيدة والزبدة لن تكون مناسبة هنا.

اقسم المعدل الموضح في التعليمات على مرتين ، سقي النبات أولاً بالماء ، ثم بالسماد المخفف. ثمن "كرمك" مرتفع للغاية - يمكن للنباتات أن تحرق نظام الجذر وتموت.

5. إذا زرعت شجرتين في وعاء واحد ، فلن تحصل على ضعف المحصول. على الأرجح ، ستكون الثمار صغيرة وغير مهمة.

تلخيص لما سبق

الآن أنت تعرف ما هي الخضروات التي يجب زراعتها على الشرفة وكيفية العناية بها بشكل صحيح ، كل ما علي فعله هو تقديم فيديو مثير للاهتمام للمبتدئين في هذا المقال.

وما الذي ينمو على شرفتك أو في وعاء على حافة النافذة ، ربما يكون أناناس أو فراولة عطرة؟ شارك إنجازاتك ونصائحك مع قرائنا.

13 سبتمبر 2016

إذا كنت ترغب في التعبير عن الامتنان أو إضافة توضيح أو اعتراض ، اسأل المؤلف شيئًا - أضف تعليقًا أو قل شكرًا لك!

خيار وفلفل وجزر وحتى فراولة! كل هذا يمكن زراعته على شرفة أو حافة النافذة ، وهناك خضروات وفواكه طازجة وصديقة للبيئة والأهم من ذلك ، خالية من الخضار والفواكه على مدار السنة. سنخبرك الآن بكيفية إنشاء حديقة نباتية صغيرة في شقة في المدينة.

تحظى زراعة الطعام في المدينة بشعبية في جميع أنحاء العالم. لذا ، تعيش بريتا رايلي في شقة صغيرة في نيويورك. أتت بحديقة مائية عمودية. تشغل مساحة صغيرة وتنتج حصادًا جيدًا. تحدثت بريتا عن ابتكاراتها في TED.

في الغرب ، إذا تم تصنيف المنتج على أنه صديق للبيئة أو بيولوجي أو عضوي ، فهذا يعني شيئين. أولاً ، تتم زراعة هذه المنتجات وحصادها ومعالجتها وفقًا للمعايير البيئية ، أي بدون مبيدات الآفات والأسمدة الاصطناعية ومنشطات النمو وغيرها "السيئة". لقد تم اعتمادهم ، وضمنت المنظمات الجادة جودتها. ثانياً ، المنتجات العضوية أغلى بكثير من المنتجات التقليدية.

في روسيا ، سوق "الغذاء النظيف" آخذ في الظهور للتو. لم يتم تشكيل أنظمة الشهادات الحيوية والتحكم. والفرق في الأسعار بين المنتجات العضوية والخضروات والفواكه العادية يصل أحيانًا إلى 1000٪! لذلك ، بالنسبة لنا ، فإن المنتجات التي تزرع بأيدينا هي الأكثر بيئية وحيوية وعضوية.

لكن ليس كل شخص لديه داشا وأقارب في القرية. ما الذي يجب أن يفعله أطفال الحضر ، الذين اعتادوا على رؤية البطاطس مغسولة وفي شبكات ، والخضر في عبوات مفرغة من الهواء؟ ازرع الخضار والفواكه مباشرة على الشرفة أو حافة النافذة.

6 أسباب لترتيب حديقة نباتية صغيرة في المنزل

1. يمكنك تدليل نفسك بالخضروات الطازجة والأعشاب المليئة بالفيتامينات على مدار السنة.
2. إنقاذ. الخضار والفواكه غالية الثمن ، خاصة في فصل الشتاء. مع حديقة المنزل ، لم تعد مضطرًا للتكيف مع الموسم (نأكل الكثير من الطماطم فقط في يوليو ، والتفاح في سبتمبر).
3. يمكنك أنت بنفسك زراعة نبات من بذرة صغيرة بيديك ، ويمكنك جمع الفاكهة. هذا نشاط إبداعي يشحن بالطاقة الإيجابية.
4. يمكنك تحسين معرفتك بالبيولوجيا واكتساب مهارات مفيدة واكتساب هواية مثيرة.
5. سيرى أطفالك كيف تنمو الطماطم والخيار والخضروات الأخرى ، وسيفهمون أنها لا تتجسد بأعجوبة في الثلاجة ، وزراعتها عمل جاد.
6. يمكنك مفاجأة أصدقائك ومعارفك. تخيل عرض حصادك من خلال إظهار أسرة النوافذ الخاصة بك. 😉

ما تحتاجه لزراعة الخضروات والأعشاب في المنزل

• مكان... هذا عادة ما يكون عتبة النافذة أو الشرفة. أفضل إذا واجهوا الجانب المشمس. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستكون المصابيح مطلوبة لإضاءة إضافية. إذا لزم الأمر ، يمكن توسيع عتبة النافذة أو بناء رفوف لـ "الأسرة" (الحد الأدنى للمسافة بين الرفوف هو 50 سم).
• حاويات... الأواني الفخارية أو البلاستيكية ، يمكن أن تكون الصناديق الخشبية بمثابة أسرة لحديقة المنزل. الشيء الرئيسي هو وجود ثقوب في القاع لتصريف المياه. يوصى بوضع الحاويات على المنصات.
• فتيلة... هناك العديد من خلطات القدر المتاحة للحدائق الداخلية. كقاعدة عامة ، يتم عمل عدة طبقات: الخث ، السماد ، العشب. يمكنك تحضير التربة بنفسك أو شرائها من متجر متخصص.
• بذور... تنمو بعض أنواع الطماطم أو الخيار جيدًا في المنزل ، بينما لا ينبت البعض الآخر. لذلك ، قبل أن تبدأ البستنة الداخلية ، تحتاج إلى الجلوس في المنتديات ، وقراءة المقالات على الإنترنت ومعرفة البذور التي يجب شراؤها.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتاج إلى الأسمدة والضمادات العلوية ومقياس حرارة ووعاء لترسيب المياه (تُروى النباتات المنزلية بالماء في درجة حرارة الغرفة ، منفصلة عن الكلور).

لدينا المخزون ، والآن علينا أن نقرر ما نزرعه. كتب مخترق الحياة بالفعل عن بعض الخضروات التي تنمو جيدًا على حافة النافذة.

16 نوعًا من الأطعمة يمكنك زراعتها في المنزل

اليوم سوف نخبرك عن عشرة نباتات أخرى من هذا القبيل.

جزرة

متنوع: "أمستردام".
درجة حرارة: من 15 إلى 25 درجة مئوية.
محصول: في 70 يومًا.

للنمو في المنزل ، تحتاج إلى تناول الجزر المصغر. يمكنك الزراعة في صناديق أو أواني أو قطع الزجاجات البلاستيكية بثقوب في الأسفل. يجب أن تؤخذ تربة الصرف.

توضع البذور في الأرض على عمق حوالي 7 سم ، وعندما ينبت الجزر وينبت لبضعة سنتيمترات ، يجب أن يتم ترققها ، تاركًا أقوى براعم على مسافة حوالي 2 سم من بعضها البعض. لا ينصح بإبقاء الأسرة تحت أشعة الشمس المباشرة.

تحتاج إلى سقي الجزر في المنزل كثيرًا ، لكن عليك التأكد من عدم وجود الكثير من الرطوبة ، وإلا فسوف يتعفن محصول الجذر.من وقت لآخر ، يمكنك أن تتغذى بالأسمدة التي تحتوي على نسبة منخفضة من النيتروجين (إذا كان هناك الكثير منها ، فسيذهب كل النمو إلى القمم). من المفيد أيضًا تخفيف التربة في بعض الأحيان.

فلفل

الفلفل المزروعة في الشرفة

أصناف: "جزيرة الكنز" و "القزم" و "الألوان المائية" و "السنونو" وغيرها.
درجة حرارة: من 25 إلى 27 درجة مئوية.
محصول: بعد 100-130 يومًا.

لزراعة الفلفل في شقة ، يوصى باستخدام تربة خاصة غنية بالعناصر النزرة. يباع في محلات البستنة. يمكن استكمال البرايمر بالهلاميات المائية لمزيد من التفتيت.

تُزرع البذور أولاً في أوعية صغيرة ، مغطاة بطبقة رقيقة من التشبث وتوضع في مكان دافئ. عندما تظهر البراعم الأولى (بعد أسبوع إلى أسبوعين) ، يجب عمل عدة ثقوب صغيرة في الفيلم. بعد فترة ، يصبح الفلفل أقوى ، ثم يمكن زرعه في أواني أو دلاء كبيرة. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا يتلف العمود الفقري. يتجذر النبات بمقدار الثلث ، وبعد ذلك يسقى بالماء الدافئ (30 درجة مئوية).

في المستقبل ، يمكن سقي الفلفل كل يوم. هذا النبات يحب الضوء ، لذلك ينصح باستخدام المصابيح البيضاء بالإضافة إلى الضوء الطبيعي. من الضروري حماية الفلفل المزروع محليًا من المسودات وأشعة الشمس المباشرة.

يمكنك التسميد بالأسمدة النيتروجينية ، لكن ملح البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم سيدمران جذور النبات. مع الرعاية المناسبة ، يمكن للفلفل على حافة النافذة أن يسعد بالفواكه حتى عامين.

طماطم كرزية

أصناف: "القزم" ، "البونساي" ، "الخرزة" وغيرها.
درجة حرارة: من 23 إلى 25 درجة مئوية.
محصول: بعد 90-100 يوم (حسب التنوع).

التربة ، كما في حالة الفلفل ، أكثر ملاءمة لشراء الجاهزة. يوصى بأخذ حاوية أسطوانية: من الأفضل ملؤها بنظام الجذر.

أولاً ، تُنبت البذور في أوعية صغيرة: تُدفن حتى عمق 1.5 سم ، وتُغطى بطبقة ملتصقة وتترك في مكان دافئ حتى البراعم الأولى. عندما ترتفع الطماطم ، تنغمس في طبق أكبر وأعمق.

من المهم أن يتلقى المصنع إضاءة موحدة. للقيام بذلك ، يمكنك تعليق مصابيح الفلورسنت فوق "الأسرة" أو تحويل الحاويات بانتظام إلى النافذة.

يجب أن يتم الري بعناية: من السهل صب الكرز. عندما ينمو النبات ، يوصى بفك التربة من وقت لآخر وإطعامها بالأسمدة المعدنية. إذا لزم الأمر ، يمكن ربط ساق الطماطم بدعامة (سيخ خشبي أو قلم رصاص). من المهم أيضًا التأكد من عدم ظهور الآفات على الطماطم.

بالمناسبة ، لا تنمو طماطم الكرز فقط بشكل جيد في الحدائق المنزلية ، ولكن أيضًا في الطماطم العادية.

خيار

يزرع الخيار على النافذة

أصناف: "غرفة ريتوف" ، "معجزة على النافذة" ، "نملة" وغيرها.
درجة حرارة: من 21 إلى 24 درجة مئوية.
محصول: بعد 35-45 يومًا.

بالنسبة للخيار ، هناك حاجة إلى حاويات كبيرة إلى حد ما ، بحجم لا يقل عن 6 لترات. يجب أن تكون التربة فضفاضة ، مع الخث أو السماد.

تنمو أصناف الخيار ذاتية التلقيح بشكل جيد في المنزل. تحتاج أولاً إلى تحضير البذور: يتم سكبها في محلول ملحي ضعيف ، ويتم التخلص من تلك التي ظهرت على السطح. بعد ذلك ، تنقع البذور المناسبة لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، وبعد ذلك يتم غسلها على شاش رطب وزرعها في الأرض (تحت فيلم). عندما تنبت الشتلات وتنمو ، يمكن زراعتها في حاويات كبيرة.

يُسكب الخيار المنزلي بالماء الدافئ كل يوم ، ولكن بحذر. يمكن أيضًا رش الأوراق بزجاجة رذاذ. يوصى باستخدام نترات البوتاسيوم كضمادة علوية.

عندما تتشكل رموش الخيار وتنمو ، يجب صنع الدعائم لها حتى يتمكن النبات من النسج.

الفجل

فجل محلي

أصناف: "كارمن" ، "الناب الأبيض" ، "سيليست إف 1" وغيرها.
درجة حرارة: من 18 إلى 20 درجة مئوية.
محصول: بعد 40 يومًا.

يوصى بزراعة الفجل في حاويات خشبية أو خزفية ، ولكن يمكن أيضًا استخدام أكواب بلاستيكية عادية. أنت بحاجة إلى تربة فضفاضة جيدة التصريف. يمكن اختبار البذور للإنبات قبل الزراعة ، مثل الخيار. ثم يحتاجون إلى دفنهم على عمق 1-3 سم.

بعد الزراعة ، يجب سقي التربة وتغطيتها بالرقائق.عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة "الدفيئة". لا يتم غطس الفجل بشكل عام. لكن في بعض الأحيان يتم وضعها لمدة يومين أو ثلاثة أيام في نظام درجة حرارة منخفضة - حوالي 15 درجة مئوية. هذا يقوي النبات ويعزز حصاد أفضل.

بعد خمسة أيام من ظهور البراعم الأولى ، يتم إجراء التغذية العضوية ، وبعد أسبوعين - المعدنية. سقي الفجل بكثرة أثناء تجفيفه. من المهم أيضًا ألا يكون الهواء في الغرفة التي ينمو فيها جافًا.

سبانخ

السبانخ محلية الصنع

أصناف: "Virofle" و "godry" و "gigantic" وغيرها.
درجة حرارة: 15 درجة مئوية.
محصول: بعد 40 يومًا.

السبانخ من الخضار الخضراء وتعتبر صحية للغاية. لزراعته في المنزل ، تحتاج إلى أوعية بارتفاع 15-20 سم ، ويمكنك استخدام خلطات إناء جاهزة. الشيء الرئيسي هو أنها تشمل الخث.

يوصى بنقع البذور في الماء لمدة يوم قبل الزراعة. يتم إجراء البذر على عمق 1-2 سم ، لتسريع الإنبات ، يمكنك تغطية الحاويات برقائق معدنية. تظهر السبانخ بعد حوالي أسبوع من الزراعة ، ثم يمكن غطسها.

في فصل الشتاء ، عندما يتم تسخين الشقة وعندما تكون ساعات النهار قصيرة ، يوصى بإضاءة النبات بالمصابيح والرش من زجاجة رذاذ (بالإضافة إلى الري).

يمكنك الحصاد عندما يكون طول السبانخ 7-10 سم.

ريحان

أصناف: "ماركيز" ، "ليمون" ، "باكو" وغيرها.
درجة حرارة: من 22 إلى 24 درجة مئوية.
محصول: بعد 50-55 يومًا.

الريحان هو أحد التوابل العطرية والمفضلة لربات البيوت. علاوة على ذلك ، إنه متواضع للغاية وينمو جيدًا على حافة النافذة.

يزرع الريحان على الفور في حاويات كبيرة (بحجم لا يقل عن 1.5 لتر). تحتاج أولاً إلى تحضير التربة للزراعة: سقيها مرتين بالأسمدة المعدنية على فترات من خمسة أيام. يتم تعميق البذور بمقدار 1 - 1.5 سم ، وحتى تنبت النبتة ، يجب ريها كل يومين. يتم إجراء المزيد من الري يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح.

يحب باسل الشمس. لذلك ، يوصى بتمديد فترة التشمس حتى 15-17 ساعة في اليوم باستخدام مصابيح الفلورسنت. أيضًا ، مرة كل أسبوعين ، يمكنك فك التربة لإثرائها بالأكسجين.

ثوم أخضر

أصناف: "خاركيف" ، "اليوبيل" وغيرها.
درجة حرارة: من 18 إلى 25 درجة مئوية.
محصول: بعد 15-20 يومًا.

يشيع استخدام بصيلات الثوم في الطهي. لكن البراعم الخضراء (الأسهم) مناسبة أيضًا لفن الطهي: فهي مناسبة لصنع المخللات والصلصات.

تنقسم أصناف الثوم إلى مجموعتين: الشتاء والربيع. عادة لا ينتج الأخير سهامًا ، لذا فهي غير مناسبة للنمو في المنزل.

بالنسبة لأولئك الذين زرعوا البصل على حافة النافذة ، لن يكون من الصعب التعامل مع الثوم. تحتاج إلى تناول فصوص من الثوم الشتوي ، ويفضل أن يكون ذلك مع براعم. يمكنك أن تأخذ أي خليط من التربة. يزرع كل فص على عمق 2-3 سم وعلى مسافة 1-2 سم عن بعضها البعض. بعد الزراعة ، تأكد من سقيها.

يجب أن تبقى الوعاء الذي يحتوي على الثوم على أخف نافذة في المنزل. الماء بينما تجف التربة. من وقت لآخر ، يمكنك أن تتغذى بالأسمدة المحتوية على النيتروجين.

نعناع

درجة حرارة: من 20 إلى 25 درجة مئوية.
محصول: بعد ≈ 60 يومًا.

يحتوي النعناع على نظام جذر متفرع إلى حد ما ، لذلك يجب أخذ وعاء عميق وواسع لزراعته. يوصى باستخدام تربة الخث ، أي أصناف.

هناك طريقتان لزراعة النعناع: البذور والعقل. يظهر الأخير في الفيديو أدناه.

لزراعة النعناع من البذور ، تحتاج إلى زرعها في الأرض على عمق حوالي 5 ملم والماء. لإنشاء تأثير الاحتباس الحراري ، يمكنك استخدام فيلم. قبل الإنبات (بعد حوالي أسبوعين) ، يجب رش التربة بالماء كل يوم. بعد الإنبات ، يجب زرع النعناع.

النعناع متواضع. في الصيف يجب حمايته من أشعة الشمس المباشرة وفي الشتاء من قلة الضوء والري المفرط. من وقت لآخر ، يمكن تغذية النبات بمخاليط عضوية.

يمكن أن يصل ارتفاع النباتات الناضجة إلى متر.كقاعدة عامة ، لديهم الكثير من الأوراق - دائمًا ما يكون هناك نعناع للشاي أو موخيتو محلي الصنع.

الفراولة

أصناف: "متعة الخريف" ، "أطايب المنزل" ، "إكليل" وغيرها.
درجة حرارة: من 18 إلى 20 درجة مئوية.
محصول: في 30 يومًا.

بالنسبة لحديقة المنزل ، فإن أنواع الفراولة المتبقية الطموحة مناسبة. إنها تؤتي ثمارها على مدار السنة ولا تتطلب الكثير من الضوء. يمكنك زراعة الفراولة في أي خليط تربة. لكن أولاً ، يجب سكب الصرف (الطين الممتد ، الحصى الصغيرة) على القاع لحماية الفراولة من الماء الراكد.

يمكن زراعة الفراولة من الشتلات أو البذور. كلاهما يباع في محلات البستانيين.

تُزرع البذور في حاويات صغيرة (على سبيل المثال ، أكواب بلاستيكية) ، تُروى بكثرة ومغطاة بغشاء بلاستيكي. بعد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم ووضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة. عندما يتم تشكيل ثلاث إلى أربع أوراق ، يتم غمس الفراولة في حاويات أكبر.

هذا النبات يحب الضوء. عندما تكون الأيام أقصر من الليالي ، يجب استخدام الإضاءة الاصطناعية. يتم الري والرش عندما تجف التربة. من السهل سكب الفراولة.

كضمادة علوية ، يتم استخدام الحلول التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد. أثناء النمو النشط ، تنمو الفراولة بشكل متضخم مع الشوارب ، يجب ربطها بالدعامات.

كما ترون ، فإن زراعة الخضروات والأعشاب وحتى التوت في شقة في المدينة ليس بالأمر الصعب بل والمثير.

إذا كانت لديك خبرة في البستنة المنزلية ، فأخبرنا عنها. اكتب في التعليقات ، ماذا وكيف نمت على حافة النافذة.

يبحث عشاق الخيار المقرمش محلي الصنع والطماطم والخضروات العطرية باستمرار عن طرق جديدة لزراعتها دون عناء وفعالية من حيث التكلفة. وقد ذهب المعجبون الحقيقيون بالخضروات الطازجة إلى أبعد من ذلك ، ولم يكن لديهم حديقة ولا سكن صيفي ، وتعلموا زراعتها في المنزل مباشرة - على الشرفة. الآن ليست هناك حاجة للبحث عن جدات لديهن محاصيل محلية الصنع في السوق. بمجرد الخروج إلى الشرفة ، يمكنك حصاد نباتك المزروع بدون مواد كيميائية. ويا لها من رائحة تنتظر مثل هذا "البستاني" خلال فترة الإزهار!

ما الذي يمكن زراعته على الشرفة؟

اختيار النباتات التي ستنمو بسعادة على الشرفة العادية لمبنى سكني كبير جدًا. بعد التفكير جيدًا واختيار الأشخاص المناسبين ، لا يمكن صنع الشرفة بفوضى عالم النبات ، ولكن من خلال دفيئة جميلة ومفيدة. ماذا تختار حتى لا تضيع الوقت والمكان؟ ما الذي يمكن زراعته في المنزل؟

هناك الكثير من الأفكار:

1. الزهور. ماذا يمكن أن يكون أجمل من الزهور؟ فقط مجموعة متنوعة من الألوان. يمكنك زرعها مباشرة في صناديق أو أواني كبيرة. يجدر الانتباه إلى فترة نمو وازدهار النباتات المختارة. بهذه الطريقة ، من الممكن التأكد من أن بعض الأزهار سوف تتفتح أكثر من اللازم ، في حين أن البعض الآخر سيبدأ في التفتح فقط.

2. الخضار. يمكن زراعة أي خضروات تقريبًا على الشرفة. يشمل ذلك الفلفل والطماطم والخيار والباذنجان وحتى البطاطس. ما عليك سوى سقيها وإطعامها وحصادها في الوقت المحدد. بالطبع ، لن تتغذى الأسرة على الخضار من الشرفة ، ولكن في فصل الشتاء ، من الجيد تناول منتج طازج معطر على أي حال.

3. البهارات والأعشاب. كان هذا النوع من النباتات من أوائل النباتات التي استقرت على الشرفة من قبل ربات البيوت المغامرات ، لأن أسعارها مرتفعة في الشتاء ، وتريد حقًا إرضاء أقاربك بشيء لذيذ. يتم استخدام الخضر في جميع الأطباق تقريبًا ، لذلك من المنطقي زراعتها على الشرفة.

4. التوت. تزرع كل من الفراولة والفراولة على الشرفات. يقوم العديد من محبي التوت بترتيب مزارع عطرية كاملة. حل رائع لمن لديهم أطفال يحتاجون فقط إلى المنتجات الطبيعية.

لماذا ولماذا؟

لماذا فعل هذا؟ ما الفرق بين المزروع على الشرفة والمشتراة؟ بعد كل شيء ، عند القيام بذلك في منطقة صغيرة كهذه ، من المستحيل إطعام عائلة. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل الكثير من الناس يفكرون فيما يمكن زراعته في المنزل:

1. على مدار السنة ، يمكنك تدليل أسرتك بشيء لذيذ وعطري وطازج.الخضار والتوت في الشتاء ، التي يتم شراؤها في المتجر ، لا يمكن أن تتباهى بهذا.

2. من أجل توفير المال. بعد كل شيء ، الخضار الطازجة والأعشاب والتوت غالية الثمن للغاية في فصل الشتاء. والجري باستمرار بحثًا عن مجموعة من الأعشاب الطازجة ليس ممكنًا دائمًا.

3. هذا النشاط له طابع بناء. يتلقى الشخص منه مشاعر إيجابية وشحنة طاقة.

4. هناك فئة من البستانيين المتحمسين الذين لا يستطيعون الجلوس حتى في فصل الشتاء. وبالتالي ، لن ينتهي موسم الكوخ الصيفي حتى عندما يكون هناك ثلوج وعاصفة ثلجية خارج النافذة.

5. هذا النشاط مثالي لمن لديهم أطفال. سيكونون قادرين على رؤية كيف تنمو النباتات بالفعل وتظهر الثمار عليها.

6. كهواية ممتعة لمن ليس لديهم ما يشغلون أوقات فراغهم.

من أين نبدأ؟

أولئك الذين لم يشاركوا سابقًا في زراعة الخضار والأعشاب على الشرفة لا يعرفون من أين يبدأون وماذا يشترون. معظم المبتدئين ليس لديهم فكرة عما يمكن زراعته في المنزل.

إذا لم تكن هناك خبرة على الإطلاق ، فمن الأفضل عدم شراء عشرات الأنواع من البذور والشتلات. تحتاج إلى التفكير بعناية واختيار عدة أنواع. يمكنك أخذ مندوب واحد من الخضروات والتوت والأعشاب والفواكه. من الأفضل اختيار أصناف متواضعة مع الحد الأدنى من المتطلبات. من الناحية المثالية ، هذه أصناف مبكرة النضج ، تم تربيتها خصيصًا لمثل هذه الظروف.

يجدر فحص متطلبات المصنع لكمية الشمس. إذا كان هناك القليل من الضوء على الشرفة ، فسيتعين عليك الإضاءة بالمصابيح.

الخطوة التالية هي اختيار الحاويات للنباتات المستقبلية. بعد مراجعة المتطلبات الفنية ، سيكون من السهل العثور على المناسب. لا تنسى الصواني ، حيث سيتم تصريف المياه الزائدة بعد الري.

عنصر رئيسي آخر هو مجموعة متنوعة من التغذية. هم مختلفون لكل نبات.

أخيرًا ، تحتاج إلى تحضير التربة لزراعة البذور.

نعناع محلي الصنع

النعناع نبات معروف ومحبوب لدى الكثيرين. غالبًا ما يزرع للاستهلاك البشري. يتم استخدامه في الطهي ، ويتم تخميره بدلاً من الشاي ، وكذلك للزينة. يمكن أيضًا زراعة الخضر العطرة في موسم البرد. كيف تزرع النعناع في المنزل لإسعاد نفسك وأحبائك برائحة منعشة لطيفة؟

يزرع في الأواني والصناديق والصواني. كل هذا يتوقف على كمية النعناع التي تحتاجها لتنمو. يتم استخدام طريقتين للهبوط:

• زراعة العقل.
• زرع بذور.

الطريقة الأولى أسرع. إذا لم يكن هناك مكان لأخذ العقل ، فإن بذر البذور مثالي. التربة الدبالية الرخوة ذات الحموضة 5-7 درجة الحموضة والتربة الخثية هي الأنسب للنبات.

بالنسبة للنعناع ، تتراوح درجة الحرارة المحيطة المريحة بين 20 و 25 درجة.

كيف ينمو النعناع في المنزل وما الذي يجب أن تنتبه إليه؟ لا تحب الرطوبة الزائدة ، خاصة في فصل الشتاء ، يجب ألا تسقيها كثيرًا. من الأفضل رش الماء على الأوراق. يجب أيضًا استبعاد المسودات.

ولكن حتى عندما تكون التربة جافة ، فقد يموت النبات. من المهم أيضًا التأكد من عدم ظهور أي آفات. إذا تم استخدام الأدوية لمكافحتها ، فمن الجدير التفكير بعناية في توقيت الجمع.

كما أن النبات لا يحب أشعة الشمس المباشرة. بالنسبة له ، المكان المضاء جيدًا ولكن المظلل أكثر راحة.

فلفل

الفلفل البلغاري من الخضروات اللذيذة اللذيذة التي يحبها الكثيرون ، وهو متواضع للغاية ويشعر بالراحة على الشرفة. ستزين هذه الفاكهة أي طاولة ، لكن الأمر يستحق الانتظار قليلاً ، حيث يمكن تذوق الثمار الأولى بعد 5-6 أشهر فقط من زرع البذور.

كيف نزرع الفلفل في المنزل وما هو المطلوب لذلك؟ يتم اختيار أصناف النضج المبكر والتلقيح الذاتي للشرفات. فيما يلي أكثرها شيوعًا:

• قدّر العديد من البستانيين تنوع فلفل Patio-Ivo. إنه مزروع في كل من الأرض المفتوحة وعلى الشرفة. ستجلب ثمارها الصفراء الزاهية الفرح والمزاج المشمس للمنزل.
• كاليفورنيا ميراكل هي مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفلفل سميك الجدران. يصل ارتفاع النبات إلى 75 سم. فواكه ذات سطح مضلع ولون أحمر فاتح.
• كوكب المشتري F1 هو نوع من الفلفل يحتوي على ثمار كبيرة يتغير لونها نتيجة النضج من الأخضر الداكن إلى الأحمر.
• أودا - فلفل بنفسجي ، فواكه صغيرة الحجم وعصرية وحلوة.

من الجدير أيضًا أن نتذكر الأصناف المبكرة التي تسعد بالحصاد: Swallow ، Winnie the Pooh ، Gift of Moldova ، Novogoshary ، Bulgarian-79.

كيف تزرع الفلفل في المنزل وما الذي يجب أن تنتبه إليه؟ هناك بعض الشروط التي بدونها يستحيل الحصاد:

• يحب الفلفل الشمس ، لذلك عليك وضعها في أكثر الأماكن المشمسة. إذا كان الضوء الطبيعي غير كافٍ ، فيجب أن يكون مضاءً من الخلف بمصباح.
• تخلص من جميع المسودات وإلا فقد يموت الفلفل.
• درجة حرارة مريحة - 20-26 درجة ، في الليل - 18-20 درجة.
• يجب تخفيف التربة باستمرار.
• الفلفل حساس للغاية ومعرض للآفات.
• لا تنس أن الثمار ثقيلة جدًا بالنسبة لمثل هذا النبات المصغر ، لذلك يجب ربطها بتعريشة.

هناك أيضًا عشاق الفلفل المر الذين لن يرفضوا الاستمتاع دائمًا بالفلفل الطازج. مع توفر البذور والتربة والوعاء المناسب ، يمكن الحصول على الثمار الأولى في غضون ثلاثة أشهر. لن يسعد الفلفل اللامع براعم التذوق فحسب ، بل سيسعد العين أيضًا. ما الأصناف للاختيار؟ فيما يلي أهم الأشياء التي قدّرها بالفعل "بستانيو الشرفة":

• ملكة البستوني.
• فضول.
• استراخان 147.
• كارمن.
• جذع الفيل.
• سويتيز.
• مرير الأوكرانية.
• وميض.
• سوبر تشيز F1.
• الصيف الهندي.

في أي ظروف يشعر الفلفل المر بمزيد من الراحة؟ لإنشاء مثل هذا ، تحتاج إلى استيفاء بعض الشروط البسيطة:

• تحضير التربة عالية الجودة.
• ضع النبات على الجانب الأكثر إشراقًا من المنزل.
• تجديد الحاجة إلى الرطوبة في الوقت المناسب.
• لا داعي للقرص ، فسيكون النبات خصبًا وجميلًا.
• خلال فترة نضج الثمار ، لا تنسى الإخصاب.

الفطر في المنزل

الآن ، من أجل التقاط الفطر ، لا داعي للذهاب إلى الغابة. يمكن زراعتها مباشرة على الشرفة. كيف تزرع الفطر في المنزل بدون أماكن مجهزة بشكل خاص؟

كل شيء بسيط جدا! في حالة وجود شرفة زجاجية ، يبقى تركيب خزانة مع رفوف وإحضار أدراج بعمق 20 سم تقريبًا ، وينبغي بناء أنبوب تهوية أعلى الخزانة وغلاية كهربائية في الأسفل. ستعمل كمدفأة ومرطب.

يمكن شراء Mycelium (نوع من بذور الفطر) من أي متجر متخصص عبر الإنترنت. قد تحتاج أنواع مختلفة من الفطر إلى ركيزة مختلفة. ينمو البعض جيدًا على القش ، بينما تكون نشارة الخشب أفضل للآخرين. يضيف البعض فضلات الدواجن ، ويضيف البعض الآخر القمح. كل المعلومات التي تحتاجها موجودة في التعليمات الخاصة بزراعة الميسيليوم.

إذن كيف تزرع الفطر في المنزل حتى لا تضطر إلى التسوق بحثًا عن المنتجات الطازجة؟ يتم زرع الميسيليوم في الركيزة المحضرة بالتساوي على المنطقة بأكملها. من الأعلى يتم رشها بطبقة من نفس الركيزة.

أفضل الظروف لنمو الفطر:

• درجة الحرارة 22-27 درجة.
• رطوبة الهواء 80-90٪.

لتهيئة الظروف المثالية للفطر ، ما عليك سوى تشغيل الغلاية بشكل دوري ومراقبة درجة الحرارة والرطوبة.

بعد 10 أيام ، يتم تغطية الفطريات المتضخمة بطبقة أساسية خاصة. وهي مصنوعة من الجفت والطباشير (10: 1). بعد أربعة أيام ، لا يمكن زيادة درجة الحرارة إلى أكثر من 17 درجة ، ولكن يتم رشها باستمرار من البخاخ ، وتجنب إغراق الركيزة. تأكد من تهوية الشرفة بشكل دوري.

يتم حصاد المحصول كل يومين لمدة شهرين.

خيار الشرفة

لزراعة الخيار على الشرفة ، تحتاج إلى اختيار أصناف تم إنشاؤها خصيصًا لهذه الأغراض. الأكثر شهرة:

• كوكاراتشا.
• ريشة.
• بارنوليتس.
• غريبوفسكي.
• ستريسا.
• المصفوفة.
• شجاعة.
• الفيروز.
• دوبروفسكي.

كيف ينمو الخيار في المنزل؟ للقيام بذلك ، يجدر زرع البذور في أكواب يمكن التخلص منها. علاوة على ذلك ، يتم زرع البراعم في أواني أو صناديق في مكان دائم للنمو. تحتاج البذور إلى الإنبات قليلاً قبل الزراعة.لهذه الأغراض ، يكون التمهيدي العالمي مناسبًا.

إذن ، كيف نزرع الخيار في المنزل ، لأنهم منسوجون ويحتاجون إلى تهيئة الظروف لذلك؟ لهذا ، يتم سحب الحبال في وضع رأسي. ينمو الخيار ويبدأ في تجديلهم تدريجياً.

كيف ينمو الخيار في المنزل في الحرارة؟ يجب تظليلها وسقيها في الوقت المناسب. تجنب سقي النباتات أو الري خلال ذروة الحرارة. من الأفضل القيام بذلك في الصباح الباكر أو في المساء.

انحن على الشرفة

الأسهل والأكثر شيوعًا للجميع منذ الطفولة للحصول على الخضر في الشتاء هو نبت البصل على ريشة. أجرى البعض مثل هذه التجارب كجزء من المناهج الدراسية ، بينما شاهد آخرون والدتي تفعل ذلك. كيف تزرع البصل في المنزل وتستمتع بالطعم والرائحة الأصيلة للنبات؟ هناك طريقتان:

• الهبوط في الأرض.
• الزراعة المائية.

في الطريقة الأولى ، يتم سكب القليل من التربة المناسبة ويتم إدخال الجزء السفلي من المصباح فيه. في الثانية ، يتم سكب القليل من الماء في حاويات صغيرة ويتم إدخال المصابيح بحيث تكون الجذور فقط على اتصال مع الماء. من الأفضل عدم قراءة كيفية زراعة البصل في المنزل ، ولكن المحاولة والزرع.

الحديقة الموجودة على الشرفة ليست مفيدة ومثيرة للاهتمام فحسب ، ولكنها أيضًا جميلة بشكل لا يصدق. يفرح أي بستاني في كل ورقة جديدة وزهرة وفاكهة على أنها إنجازه. يجب على جميع الضيوف زيارة الشرفة والاستمتاع بالحصاد.

سلطة العصير

يمكنك أيضًا زراعة الخس على الشرفة. إنه متواضع للغاية ، لكنه مفيد للغاية. كيف تنمو سلطة في المنزل على حافة النافذة؟ إنه سهل مثل قصف الكمثرى! للقيام بذلك ، تحتاج إلى حاوية بعمق 20 سم ، فمن الأفضل أن تأخذ صناديق واسعة بحيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة في التربة لفترة أطول. تأكد من الانتباه إلى الصرف حتى لا تتعفن الجذور. التربة الخفيفة التي تحتفظ بالرطوبة مثالية للنبات. تصنع فيه الأخاديد ، ويزرع الخس. ثم تحتاج البذور إلى الماء الدافئ ، كل يوم تحتاج إلى ري التربة. عندما تظهر البراعم ، يجب تثبيت الصندوق في مكان مشرق ليكون هناك بشكل دائم.

كيف تزرع سلطة في المنزل على حافة النافذة وتعتني بها؟ المصنع متواضع ، يحتاج فقط إلى الماء كل يومين على الأقل وعدم وضعه في ضوء الشمس المباشر.

يمكن حصاد المحصول الأول في 3 أسابيع. لإسعاد الأقارب بسلطة طرية طوال الوقت ، يجب أن تتم كل عملية بذر تالية بعد 10 أيام من سابقتها.

ستساعدك هذه الحديقة الموجودة على الشرفة على تناول أطعمة صحية من الفيتامينات على مدار السنة.

طماطم على الشرفة

في أغلب الأحيان ، تزرع الطماطم في المنزل إما في الشتاء أو بسبب قلة الأرض. يمكن للبذور المزروعة في سبتمبر أن تعطي أول حصاد لجدول العام الجديد. فكيف تنمو الطماطم في المنزل على حافة النافذة؟

لا يختلف الاهتمام بالطماطم كثيرًا عن العناية بأي نباتات داخلية ، ما عليك سوى مراعاة بعض الميزات. هناك العديد من الأصناف سريعة النضج ذاتية التلقيح والتي يمكن أن تعطي محصولًا جيدًا من الطماطم. وتشمل هذه: فلوريدا بيتي ، دوبوك ، بينوكيو ، باتون ، بالكوني ميراكل ، ميكرون ، أوكسهارت ، دي باراو ، كارلسون.

كيف تزرع الشتلات في المنزل؟ لهذا ، فإن التربة العالمية للخضروات مناسبة. يمكنك زرع البذور في أكواب يمكن التخلص منها ، قبل ذلك يجب نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة. عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية على الشتلات ، يمكن زرعها في الأواني.

استخدم الماء الدافئ للري. سقي النباتات في المساء دون أن تتساقط الأوراق. الطماطم مغرمة جدًا بالشمس ، ويمكن قلبها كل 2-3 أيام حتى تتلقى جميع الأوراق ضوءًا كافيًا. يتم تغذية الطماطم بالأسمدة للخضروات كل أسبوعين. تتطلب جميع الأصناف تقريبًا ربطها.

في الواقع ، إن زراعة الخضروات في المنزل ليست بهذه الصعوبة. أنت فقط بحاجة إلى رغبة وقدر صغير من الوقت. من حديقة الشرفة ، فهي خالية من المواد الكيميائية وطازجة دائمًا. هذا الخيار مثالي للآباء الصغار الذين يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم.

إذا كان لديك سؤال فجأة ، ما نوع النبات الذي يجب أن تنمو في المنزل ، لذلك ربما يجب أن تحاول زراعة الخضر أو ​​الخضار بدلاً من البنفسج والصبار المعتاد؟ إنه جميل ومفيد وممتع.

البقدونس الطازج

البقدونس ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا خضار صحي. يتم استخدامه في تحضير المرق واللحوم والأسماك والحبوب. بدونها ، بالطبع ، يمكنك العيش ، لكن هل يستحق التخلي عن مثل هذا الذوق المألوف؟ من أجل عدم الجري في كل مرة إلى المتجر أو إلى السوق للحصول على جزء جديد أو عدم استخدام منتج ليس أول نضارة ، يمكن زراعته على الشرفة. كيف ينمو البقدونس في المنزل وما هو المطلوب لذلك؟

من أجل زراعة الخضر ، يجب أن يكون لديك وعاء وتربة ، كما أن الأمر يستحق تحديد طريقة الزراعة. الطريقة الأولى هي زراعة المحاصيل الجذرية. يعطي المحصول حرفيًا بعد أسبوعين من الزراعة. الطريقة الثانية هي زرع البذور في الأرض.

تقريبًا أي وعاء بعمق 20 سم مناسب لزراعة البقدونس ، يحب البقدونس التربة الخصبة المصنوعة من الخث والدبال والعشب والرمل. يمكنك شرائه بسهولة من متجر متخصص.

تحتاج إلى سقي النبات كثيرًا ، ولكن بدون الكثير من التعصب. يحب البقدونس الشمس ، لكن الأوراق يمكن أن تتحول إلى اللون الأصفر من أشعة الشمس المباشرة. بمساعدة المصابيح النباتية ، تحتاج إلى ترتيب 12 ساعة في النهار. العدو الرئيسي للنبات هو حشرات المن ، لذلك ، قبل الزراعة ، يجب تطهير التربة تمامًا حتى لا تجد حشرات على الأوراق يومًا ما.

ما الذي يمكن زراعته في المنزل وكيف نتمنى أن يكون واضحًا بالفعل. من المهم أن تأخذ بعض الوقت وتفكر مليًا في أفضل طريقة للزراعة على الشرفة الموجودة ، طالما أن هناك إضاءة كافية. إذا كانت معزولة أيضًا وتوجد بها مصابيح نباتية ، فيمكنك تدليل نفسك بالخضروات والأعشاب والتوت على مدار السنة.

المحتوى:

• خيار على الشرفة
• طماطم على الشرفة
• أعشاب وتوابل على الشرفة
• 5 أسرار للنجاح لحديقة صغيرة على الشرفة

إذا كنت ترغب في زراعة حديقة نباتية صغيرة على لوجيا أو حتى حافة النافذة ، فقد حان الوقت للقيام بذلك. بالتأكيد سيكون الخيار والطماطم والفلفل الذي تزرعه أنت الأكثر لذة وسوف تزين الداخل أثناء الإزهار والإثمار.

بالطبع ، لن يكون قادرًا على إطعام عائلته بالكامل ، لكنه لن يدخر قليلاً فحسب ، بل سيحصل أيضًا على الرضا الأخلاقي. من الجيد جدًا ألا ترى نتيجة عملك فحسب ، بل تتذوقه أيضًا. تعد الخضراوات المزروعة ذاتيًا دائمًا ألذها وأكثرها عطرية ، لأنك زرعتها بالحب.

عادة ما يحاول الناس زراعة الخضار على حافة النافذة في ذروة الشتاء. عندما تكون البيوت الصيفية مغطاة بالثلج ، وأريد العبث بالأرض.

لكن هذا الدرس مخصص لمزارعي الخضروات الأكثر خبرة (هناك حاجة إلى الإضاءة الخلفية ، وهذا يقلل من كل المدخرات). الآن ساعات النهار طويلة جدًا وليس من الصعب على الإطلاق زراعة محصول على حافة النافذة. الشيء الرئيسي هو الرغبة وقليل من الصبر.

البيئة السيئة هي ذبابة في مرهم في برميل العسل لدينا ؛ الهواء في المدن ليس نظيفًا بشكل خاص. لكن المنتجات التي نشتريها من السوق أبعد ما تكون عن الزراعة في مناطق نظيفة بيئيًا.

بالإضافة إلى ذلك ، من غير المعروف عدد المبيدات الحشرية التي كان عليهم امتصاصها. وفي حديقتك المصغرة ، يمكنك تقليل تناول المواد الضارة في الخضروات.

يكفي اتباع القواعد الأساسية:

• إدخال المواد العضوية في التربة يجعل الزئبق والرصاص والكادميوم أقل وصولاً للنباتات ؛
• الأسمدة المحتوية على الكبريت تحد من تنقل الزئبق وتجعله غير ممكن الوصول إليه ؛
• تجيير التربة يمنع تراكم كمية كبيرة من المواد الكيميائية الضارة في الفاكهة. يمكنك أيضًا استخدام ضخ رماد الخشب الذي يتم إحضاره من النزهة لهذا الغرض.

إلى المحتوى

خيار على الشرفة

الخيار المقرمش هو الخضار الأكثر شيوعًا على عتبات النوافذ لدينا.

تنمو بسرعة والآن لا يزال بإمكانك زراعتها بأمان من البذور. عند اختيار مجموعة متنوعة ، قم بإعطاء الأفضلية للهجينة الدفيئة ذاتية التخصيب.

يجب أن يكون وعاء النبات خمسة لترات على الأقل (يفضل عشرة).تأكد من وضع الصرف (الطين الموسع ، قطع الطين) في الأسفل. يجب أن تكون التربة رخوة وخصبة وليست حمضية.

أضف ملعقتين كبيرتين إلى 10 لترات من الركيزة. ملاعق كبيرة من nitrophoska ، 1 ملعقة صغيرة من كبريتات المغنيسيوم ، 1-2 أكواب من رماد الخشب. يُنصح بنقع البذور مسبقًا ثم زرعها واحدة تلو الأخرى في وعاء.

سيكون من الجيد "تسوية" الخيار على النافذة الشرقية. على الجانب الجنوبي ، لا يمكنك الاستغناء عن الحماية من أشعة الشمس الحارقة.

ينمو الخيار جيدًا ويؤتي ثماره في الرطوبة العالية. ضع حاويات بها ماء على حافة النافذة وفي الأيام الحارة رطب الهواء من البخاخ برذاذ ناعم (حتى لا تبقى قطرات على الأوراق).

ابدأ في تغذية النبات بعد شهر من الزراعة. الآن معروضة للبيع مجموعة كبيرة من الأسمدة لكل محصول معين ، من السهل جدًا استخدامها.

اعتني بالتعريشة بحيث يلتف الخيار ليانا حول النافذة بشكل جميل. في العقد 4-6 السفلية ، يجب إزالة البراعم الجانبية والزهور الأنثوية. يجب تقصير بقية البراعم الجانبية.

اقرأ التوصيات الموجودة على عبوة البذور بعناية. بعد كل شيء ، كل صنف له خصائصه الخاصة.

إلى المحتوى

طماطم على الشرفة

تتزايد "غزو" الطماطم على عتبات النوافذ.

قام المربون بتربية الكثير من أصناف الطماطم خصيصًا للنمو في الغرفة. تتميز بالحجم الصغير للأدغال والتأثير الزخرفي العالي.

الثمار عليها صغيرة ولكنها لذيذة جدا ورائحة. ونظرًا لوجود الكثير منهم في الأدغال ، فإن الحصاد لائق جدًا.

موسم بيع الشتلات في السوق لم ينته بعد. قم بشراء عدد قليل من الشجيرات وسترى أن زراعة الطماطم على حافة النافذة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

الوعاء الفسيح والصرف الجيد والتربة المغذية هي الشروط الرئيسية للنجاح.

الطماطم لا تحب الهواء الرطب ، فهي لا تحتاج إلى رش. سقي التربة يوميًا في الطقس الحار ومرة ​​في الأسبوع في الطقس الغائم.

يكفي إطعام النباتات مرة واحدة في الشهر. أثناء الإزهار ، يجب أن تهتز الأغصان قليلاً لتحسين التلقيح.

يجب ألا تقطف الطماطم غير الناضجة. تنتشر على الأدغال ، فإنها تصبح عطرة ورائعة. هذا ما نفتقر إليه في شراء الفاكهة.

تنمو أقارب الطماطم والباذنجان جيدًا على عتبات النوافذ.

الفلفل هو اكتشاف حقيقي لحديقة مصغرة. حاد بشكل خاص. لديه شجيرة مدمجة وفواكه صغيرة زاهية الألوان.

يبدو الفلفل المتنامي وكأنه باقة رائعة ، وفوائده كبيرة. يمكن تجفيف الثمار وسوف يلبي نبات واحد احتياجاتك من الفلفل الحار تمامًا.

إذا كنت ترغب في زراعة الفلفل على شرفتك ، فإن نباتًا واحدًا لا يكفي. الآن لم يفت الأوان على شراء الشتلات من السوق. اختر مجموعة متنوعة من الفاكهة متوسطة الحجم.

تبدو الفلفل الملون جميلة من نافذة واحدة. لكن لا ينبغي أن تنمو حار مع عدد حلو. من الأفضل وضعها في غرف مختلفة. خلاف ذلك ، يمكن أن تصبح الثمار على جميع الشجيرات مرة.

الشرط الرئيسي للفلفل هو ركيزة فضفاضة. يجب أن تتنفس الجذور. لا تفرط في الري وتخفيف التربة في كثير من الأحيان (ولكن بشكل سطحي).

الماء بالماء الفاتر فقط. إذا كان الجو حارًا ، بلل الأوراق في الصباح والمساء.

إلى المحتوى

أعشاب وتوابل على الشرفة

الأعشاب والتوابل ضرورية للغاية في متناول اليد في جميع الأوقات. حتى لا تشتري باقة من البقدونس أو الشبت عندما تحتاج فقط إلى فرع واحد.

في الغرفة ، يمكنك زراعة أنواع مختلفة من السلطة والخردل والشبت وجميع أنواع البهارات.

من خلال إضافتها إلى السلطات وأطباق اللحوم والحساء ، يمكنك إضافة نكهات جديدة تمامًا إلى الأطباق الأكثر شيوعًا. علاوة على ذلك ، فهو مخزن حقيقي للفيتامينات.

هذه النباتات تنضج مبكرًا ويسهل العناية بها. ولكن هناك خصوصية واحدة - يجب أن تكون درجة الحرارة 18-20 درجة. من الأفضل تأجيل البذر حتى أوائل الخريف.

يعتمد اختيار المحاصيل لعتبة النافذة على الذوق والخيال. يمكنك ببساطة حفر شجيرات البقدونس والنعناع والبصل المعمر وكل ما تحبه في البلد وزرعها في الأواني. سيصبح بسيطًا جدًا وجميلًا ومريحًا ومربحًا.

إلى المحتوى

5 أسرار للنجاح لحديقة صغيرة على الشرفة

1. إعطاء الأفضلية للأصناف الهجينة والأصناف ذات الثمار الصغيرة ، ولكن عالية الغلة.

في منطقة صغيرة ، يصعب على النبات إطعام ثمار كبيرة ، وسوف يتحول إلى عدد قليل أو أنها لن تنضج لفترة طويلة.

تنضج الفاكهة الصغيرة تدريجيًا ، ويمكنك قطف الخضروات الطازجة لتناول العشاء يوميًا.

2. لا تدع التربة تجف. يحدث هذا كثيرًا في الطقس الحار. يمكن للنبات أن يسقط الزهور والمبيض. إذا لم يكن لديك الوقت لمراقبة رطوبة التربة ، فقم بإعداد "نظام الري".

احفر زجاجة بلاستيكية في الأرض ، واصنع عدة ثقوب فيها مسبقًا. أي جانب لحفره يعتمد على حجم القدر. الشيء الرئيسي هو وجود قمع على السطح لصب الماء.

ستتلقى الجذور الرطوبة باستمرار ، ولن يتم تغطيتها بقشرة من فوق الأرض.

3. حماية النباتات من أشعة الشمس الحارقة. يمكن تقليل الحروق على الأوراق والمحصول بشكل كبير ، وسوف يفسد مظهر النبات.

"لون" الزجاج بورق أبيض - ولن تكون الغرفة ساخنة جدًا ، وستصبح النباتات أكثر راحة.

4. لا تفرط في استخدام الأسمدة ، فإن القول "لا يمكنك أن تفسد العصيدة بالزبدة" غير مناسب هنا.

لا يمكن تجاوز المعدل المحدد في تعليمات الأسمدة. الأفضل من ذلك ، قسّمها إلى نصفين (من الأفضل إطعامها كثيرًا).

حتى لا تحرق الجذور ، قم أولاً بصب النبات بالماء النظيف ، وبعد ذلك فقط بمحلول الأسمدة.

5. لا تجعل النباتات تتنافس. بزرع شجرتين في وعاء واحد ، لن تزيد المحصول ، بل على العكس ، قد تفقده تمامًا.

إذا لم يكن هناك مكان لزرع النباتات الإضافية ، فمن الأفضل التخلص منها تمامًا ، وبعد ذلك سوف يشكرك الباقي بحصاد سخي.

ليودميلا جولوفينا

x

هل أعجبك المقال؟

قيم المقال

تعليق على مقال "خضروات على الشرفة: 5 أسرار للحصاد"