التهوية في غرفة الفطر حيث ينمو فطر المحار

التهوية جزء لا يتجزأ من نظام المناخ المحلي.

من الضروري في جميع مراحل الإنتاج:

1. منطقة قذرة. عند تصنيع ركيزة باستخدام أي من التقنيات ، يتم إطلاق الكثير من البخار - لذلك ، من المستحسن وجود تهوية عادم في الورشة.

2. في منطقة نظيفة يتكون نظام التهوية من:

• مروحة منفاخ
• المرشحات الخشنة والناعمة
• ومجاري الهواء داخل الغرفة نفسها ، غرفة البذور.

يتم وضع مجرى الهواء هذا إما بالقرب من أبواب الحاوية حيث توجد الركيزة (لجفاف الحرارة والبسترة) ، أو فوق طاولة البذر (للمعالجة الحرارية المائية). يتم عمل عدد كبير من الثقوب الصغيرة في مجرى الهواء باستخدام اللحام حديد.

قبل بدء البذر ، يتم معالجة المنطقة النظيفة بالمطهرات ، ثم يتم تشغيل التهوية ، وبسبب الضغط الزائد البسيط ، لا يتم امتصاص الهواء الخارجي غير المعالج في منطقة البذور.

على العكس من ذلك ، يتم دفع الهواء عبر جميع الفتحات ويمر عبر المرشحات. هذا يمنع جراثيم العفن من دخول الركيزة المعالجة.

3. في الحاضنة تتمثل المهمة الرئيسية للتهوية في إزالة الحرارة في الوقت المناسب من كتل الفطر المتضخمة. تستخدم الحضانة بشكل أساسي الهواء المعاد تدويره. في اليوم الخامس والسادس من فترة الحضانة (في ذروة التسخين) ، للحفاظ على درجة الحرارة المثلى في وسط الكتلة (30-32 درجة) ، يضاف الهواء النقي تدريجياً إلى الهواء المعاد تدويره - حوالي 10-15 ٪. إذا لم يكن هذا كافيًا ، قم بتشغيل مكيف الهواء. لا يتم استخدام كمية كبيرة من الهواء النقي عند زيادة نمو الكتل.

تم بناء التهوية القسرية في الحاضنة وفقًا لنفس المبدأ كما في غرفة النمو:

لكن). من خلال نظام إعادة التدوير ، يتم تجميع الهواء من الغرفة إلى حجرة الخلط ، ويدخل الهواء النقي هناك. يتم تنظيم النسبة المئوية للهواء المعاد تدويره إلى الهواء النقي بواسطة المخمدات (يدويًا أو تلقائيًا).

ب). خلف حجرة الخلط توجد مبادلات حرارية (ساخنة وباردة إذا كنت تنوي العمل في الصيف) ، ثم مروحة النفخ ونظام الترطيب.

في). اعتمادًا على طول / عرض الميسيليوم وطريقة وضع الكتل ، يتم تربيتها في مجاري الهواء ، أو مجرى هواء واحد ، يتم توجيه الفتحات (الثقوب المصنوعة من أكواب يمكن التخلص منها) على طول الصفوف مع كتل الفطر - وهذا يمكن يتم ذلك إذا كانت الصفوف قصيرة - لا تزيد عن 3 أمتار.

إذا كانت الصفوف طويلة ، فإن الفروع من القناة المركزية تنتقل إلى كل صف. من الممكن عمل مجاري هواء عبر صف إذا كانت الكتل معلقة أو تقف على رفوف ، أي. إذا كان الدفق يتدفق من الأسفل دون عوائق.

المبادئ الرئيسية التي يتم من خلالها تصميم التهوية لزراعة فطر المحار:

تتمثل أهم مهمة للتهوية في غرفة زراعة فطر المحار في خلق تدفق للهواء في جميع أنحاء الغرفة ، مما يسمح بإزالة نفايات الفطر في الوقت المناسب من البراريق النامية (يتبخر ثاني أكسيد الكربون والرطوبة من سطح غطاء الفطر).

يجب أن يحتوي التدفق المتحرك عبر نظام التهوية على معلمات معينة (الرطوبة 87-92٪ ، درجة الحرارة 14-16 درجة ، كمية ثاني أكسيد الكربون - من 800 إلى 1000 جزء في المليون).

1. قوة المروحة يعتبر أنه يعتمد على الحاجة إلى تفجير 1 طن من الركيزة.مع التحميل المكثف للغرف (من 160 إلى 200 كجم لكل متر مربع) والإثمار المتزامن للحمولة الكاملة (على سبيل المثال ، بطريقة المنطقة الواحدة) ، يتم الحساب على أساس 300 متر مكعب. الهواء لطن واحد من الركيزة. إذا كانت هناك كتل من أعمار مختلفة في غرفتك ، ولم يحدث إثمار جماعي لجميع الدُفعات ، يمكنك الحساب بناءً على الرقم 180-220 متر مكعب / طن.

2. يجب أن تكون المروحة ذات ضغط متوسط.

3. قطر مجرى الهواء - مركزي ومخرج - محسوب على أساس حقيقة أن سرعة حركة الهواء فيها يجب أن تكون 4-5 م / ث.

4. فتحات مجاري الهواء تأكد من المخروطي ، من أجل إنشاء نفاثات اتجاهية وزيادة سرعتها - الأكواب البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة مناسبة جدًا لهذا الغرض. عادة ما تكون المسافة بين الأكواب من 0.45 سم إلى 80 سم ، أولاً ، وفقًا للصيغة ، يتم حساب العدد الإجمالي للأكواب ، ويتم تحديد قطرها (يجب أن تمر كمية معينة من الهواء عبر القسم الكلي لجميع الأكواب في الساعة ) ، وبعد ذلك ، مع معرفة الطول الإجمالي لمجاري الهواء الخارجة ، يمكن حساب المسافة بين النظارات. سرعة النفاثة من فوهة الزجاج هي 8-9 م / ث. مع التحميل المكثف للغرف (خاصة مع طريقة الإنتاج في منطقة واحدة) ، يمكن أن تصل السرعة إلى 12 م / ث.

5. إعادة توزيع -

إنه نظام تزويد هواء الغرفة. يقع أنبوب إعادة التدوير قبل المبادل الحراري والمروحة. يزود الهواء الذي يمتزج بالهواء النقي. هذا يسهل القفزات في المناخ المحلي - بعد كل شيء ، تم بالفعل تسخين الهواء من حجرة التأثير وترطيبه وفقًا للمعايير المطلوبة. تقلل إعادة التدوير بشكل كبير من تكلفة إنتاج الفطر في الشتاء. بعد كل شيء ، لا يحتاج فطر المحار إلى كمية كبيرة من الهواء النقي بالإضافة إلى تيارات عالية السرعة منظمة جيدًا. تعتمد النسبة المئوية لفتح مثبط إعادة التدوير على كمية الفطر التي تؤتي ثمارها في نفس الوقت في غرفة النمو.

يتم تثبيت مرشح على أنبوب إعادة التدوير لتنظيف التدفق الذي يدخل النظام من الجراثيم الفطرية. خلاف ذلك ، سوف تسد ريش المروحة وزعانف المبادل الحراري وستعمل بشكل أسوأ.

6. غطاء محرك السيارة يجب أن تحسب بطريقة تزيل كل الهواء الذي دخل الغرفة ، إذا كان غطاء المحرك ضعيفًا ، فلن تزود مروحة النفخ الكمية المحسوبة من الهواء ، ولكن أقل. سينخفض ​​معدل التدفق ، مما قد يؤثر سلبًا على شكل وحالة أجسام فطر المحار.

تبلغ طاقة مروحة العادم حوالي 90٪ من مروحة الإمداد. مع أقصى تبادل للهواء ، أي عندما يكون مثبط الهواء النقي مفتوحًا بنسبة 100٪ ، يجب أن تعمل مروحة العادم بكامل طاقتها. عند تشغيل إعادة التدوير ، يجب التحكم في سرعة مروحة العادم بواسطة محول تردد كنسبة مئوية من الهواء النقي.

يجب أن يعمل غطاء المحرك ، بالإضافة إلى جميع التهوية ، دائمًا في غرفة زراعة الفطر إذا كان مخمد الهواء النقي مفتوحًا. إذا كان النظام في وضع إعادة التدوير بنسبة 100٪ ، يتم إيقاف تشغيل مروحة العادم.

تهوية بدون قنوات

من الممكن عمل تهوية في غرفة بدون مجاري هواء إذا كانت حمولة الغرفة 1 متر مربع. 100-130 كجم ، وهناك أسقف عالية.

أو إذا كنت تمارس زراعة فطر المحار في الهواء الطلق ، أي الكتل تقف فقط على الأرض ، في طبقة واحدة أو عدة طبقات. انظر هنا لمثل هذا التنسيب.

من الصعب جدًا حساب مثل هذه التهوية ، يجب عليك التجربة - في مثل هذه الغرف ، يتم وضع مراوح محورية تحت السقف ، مما يؤدي إلى تسريع التدفقات وخلطها ، وإزالة ثاني أكسيد الكربون تمامًا ، ويتم وضع مروحة محورية واحدة أو أكثر أدناه ، مما يوفر العادم.

يجب أن تعمل عملية تنقية الغرفة المتزايدة دائمًا ، مما يخلق مناخًا محليًا محددًا ومستقرًا.

لا يوجد قدر من التوفير في الطاقة المرتبط بإغلاق المراوح وأنظمة الترطيب بشكل دوري يبرر الخسارة في المحصول.بسبب القفزات في البارامترات المناخية (درجة الحرارة ، الرطوبة ، ثاني أكسيد الكربون) ، تتشوه أجسام فطر المحار ، ويمكن أن تصل خسائر المحصول إلى 5-10٪ على موجتين.

حسابات التهوية لفطر المحار.

 

لا يمكن أن ينمو فطر المحار بدون تهوية قسرية.

إذا قمت بإنشاء تيارات هواء طبيعية أثناء التهوية (المسودة) في الغرف حيث توجد أكياس بعيدة عن بعضها البعض على الأرض ، أو تم تعليقها من السقف في زوايا مختلفة من العلية أو الطابق السفلي ، فيمكنك جمع كمية معينة من القبيح الجافة الفطر ، انظر الصورة أدناه على اليسار.

ولكن إذا تحدثنا عن التكنولوجيا المكثفة لزراعة الفطر ، فلا يمكن الاستغناء عن التهوية القسرية والمحسوبة جيدًا.

كلما زاد تحميل الركيزة لكل متر مربع ، زادت كثافة الفطر بزفير ثاني أكسيد الكربون وتبخر الرطوبة. وبالتالي،

تتمثل المهمة الرئيسية للتهوية في حجرة زراعة فطر المحار في إزالة مخلفات أجسام الفاكهة من عناقيد النمو. يجب أن يمر تدفق الهواء بهذه السرعة التي تطرد ثاني أكسيد الكربون والرطوبة مباشرة من فطر عيش الغراب ، وليس في مكان ما حوله.

تهوية الفطر

يتم إنشاء معدل التدفق والمحافظة عليه بواسطة مروحة بحجم مناسب ونظام يوفر إعادة التدوير ومدخل الهواء النقي وتفريغ الهواء من الغرفة - باستخدام مروحة العادم.

وهذا ما يسمى تهوية العرض والعادم.

في هذه الحالة ، من المهم جدًا كيفية تحديد موقع الكتل - يجب أن تساهم الصفوف نفسها والمسافات بينها في المرور الصحيح للتدفقات.

هذه صورة. في الأولين (انقر للتكبير) توجد تهوية فقط في الحائط ، ولا توجد مجاري هواء في الغرفة نفسها ، ويسحب الفطر ساقه ويثني أغطية رأسه بسبب الكمية الكبيرة من ثاني أكسيد الكربون وعدم القدرة على تبخر الرطوبة ، في الصورة الثالثة تستطيع أن ترى جودة الفطر وأنبوب الهواء.

يجب أن يكون الهواء الموجود في نظام التهوية:

- يسخن (يبرد) إلى درجة حرارة مثالية لإنتاج هذه السلالة من فطر المحار. بالنسبة للسلالات العالمية ، يتراوح هذا من 14 إلى 16 درجة
- رطب للمحتوى الرطوبي المطلوب حسب مرحلة تطور الفطر. في الميسليوم ، حيث توجد كتل الفطر من مختلف الأعمار - يمكنك الحفاظ على الرطوبة بنسبة 87-89٪
- تحتوي على كمية من ثاني أكسيد الكربون أقل من 900 جزء في المليون - حتى أقل بالنسبة لبعض السلالات.

أكرر مرة أخرى - هكذا يجب أن يدخل الهواء الغرفة!
من غير المقبول تسخين وتبريد وترطيب الهواء في غرفة النمو نفسها!

التغيرات في درجة الحرارة والرطوبة لها تأثير ضار على تطور الفطريات - تتكاثف عليها ، أو تجف ، أو تتجعد في أنبوب. بشكل عام ، يمكننا القول أن جميع التشوهات تقريبًا في أجسام فطر المحار ، والتي يطلق عليها "الأمراض" من قبل مزارعي الفطر ، هي سبب التحكم غير السليم في المناخ المحلي في غرفة النمو.

احسب واجعل التهوية لزراعة فطر المحار بنفسك

أعتقد أنه في الفطريات الصغيرة ، التي لا يزيد حجمها عن 10x12 ، من الممكن تمامًا إنشاء نظام تهوية في غرفة لزراعة الفطر بيديك.

كيف يتم حساب التهوية؟

ولماذا هذه التهوية ضرورية؟ وهكذا ينمو كل شيء!

لا يتم إجراء حسابات قوة المروحة وأقطار مجاري الهواء في غرف الفطر حتى من قبل مهندسي التهوية المعتمدين. لان تعتبر تهوية مباني المكاتب والمنشآت الصناعية بناءً على معايير أخرى - بشكل أساسي من تواتر تبادل الهواء.
في غرف زراعة الفطر ، فطر المحار والفطر ، لا تعتمد حسابات التهوية على معدل تبادل الهواء في الساعة ، ولكنها تعتمد على كمية السماد أو الركيزة في الغرفة. لماذا هذا؟ بعد كل شيء ، تتنفس الركيزة نفسها والفطر الذي ينمو عليها ، وكلما زاد وجودها في متر مربع واحد ، زادت الرطوبة وثاني أكسيد الكربون. لذلك ، لإزالة هذه النفايات من الفطريات ، هناك حاجة إلى تدفق هواء محسوب.ولكن في إنتاج الفطر ، من الضروري أن ننتقل ليس فقط من الأرقام الخاصة بنسبة الهواء / حمولة الركيزة.
هم على الإنترنت: 250 مترا مكعبا. في الساعة لكل طن من الركيزة ، تكون السرعة من الفتحات 8-12 م / ثانية. يمكنك أيضًا قراءة مقالتي حول أساسيات التهوية هنا. يأخذ تقني الفطر ، عند حساب التهوية ، في الاعتبار أيضًا المعلمات الأخرى للمناخ المحلي ويستخدم معرفته ببيولوجيا الفطريات.

بالنسبة لمزارعي الفطر ذوي الخبرة الذين يرغبون في توسيع إنتاجهم أو ببساطة إعادة حساب التهوية الصحيحة في مزارعهم النامية ، فقد قمت بإنشاء آلات حاسبة للحسابات:

- للفطريات فقط مع مجرى هواء مركزي.
- للغرف ذات مجاري الهواء المركزية والجانبية (ذات الصفوف المفردة والمزدوجة من الكتل)

في الصفحة الأولى من الآلة الحاسبة ، يمكنك إدخال بياناتك ، وفي الصفحة التالية يمكنك رؤية نتائج العمليات الحسابية. يمكنك قراءة المزيد عنها وشرائها هنا.
بالنسبة لأولئك الذين يفكرون فقط في بدء عمل تجاري للفطر أم لا ، كتبت كتابًا يحتوي على حسابات مفصلة لموقع الكتل ، وقائمة بجميع المعدات اللازمة وقائمة بتكاليف الإنتاج الشهرية. يتم تضمين آلة حاسبة في هذا الكتاب. المزيد من التفاصيل.
أود أن أشير إلى أن جميع الحسابات الواردة في هذا الكتاب تستند إلى التدفق النشط ، واستخدام إعادة الدوران لتحقيق الاستقرار في المناخ ، والعادم النشط.

كيفية حساب غطاء غرفة زراعة فطر المحار موصوفة في هذا الكتاب.

يمكنني أيضًا حساب مساحة زراعة الفطر لك بنفسي.

تكلفة هذه الخدمة هي دولارات لحساب غرفة واحدة مع تخطيطات الكتلة ونظام التهوية والمبادل الحراري والترطيب.

حساب غرف نمو صغيرة تصل إلى 35 مترًا مربعًا. م هي جزء من الاستشارات الخاصة بإطلاق مثل هذه الكاميرات وتكلفتها دولارات وكاميرات تتراوح من 35 إلى 100 متر مربع - دولار. المزيد من التفاصيل.

يشمل الحساب:

1. حساب ملء غرفة بالكتل ، بالقطع والأطنان ، مع رسم تخطيطي للكتل ، وشكل ،
2. تصميم نظام التهوية في النسخة الكلاسيكية ، مع إعادة تدوير وحجرة خلط ، مع أبعاد وتصميم مجاري الهواء ، مع أبعاد أقطار جميع مجاري الهواء وفوهات - صورة ،
3-حساب صبيب وضغط المراوح ،
4. اختصاصات الشركة الموردة لحساب المبادل الحراري.
5. وصف نظام الترطيب واحتساب سعته. أنت تختار النظام بنفسك (مرطب قرصي أو نظام ضغط منخفض ، متوسط ​​أو مرتفع - يعتمد ذلك على الموارد المالية وبعض ميزات النظام المتنامي ، ونحن نحلل جميع مزايا وعيوب الأنظمة).
6. إجابات عبر Skype أو Viber على جميع الأسئلة المتعلقة بالمخططات نفسها لأنظمة المناخ المحلي: التثبيت والتركيب والموقع

 

تعد زراعة فطر المحار عملاً مربحًا يتطور في روسيا. يعتمد نجاحها لكل رائد أعمال بشكل مباشر على العائد المرتفع ، والذي لا يمكن تحقيقه إلا من خلال إنشاء المناخ المحلي اللازم والإعداد الكفء للركيزة.

من المهم إيلاء اهتمام خاص لإيجاد غرفة مناسبة واختيار الأدوات والمعدات لزراعة فطر المحار.

غرفة لزراعة فطر المحار

العودة إلى المحتوى

مقدمات

لزراعة فطر المحار ، يمكنك استخدام المباني الموجودة تحت الأرض وفوق الأرض. المرائب والحظائر والأقبية مثالية. من بين المتطلبات الرئيسية للمكان مكان خاص هو:

• إضاءة جيدة
• وجود نظام درجة الحرارة الأمثل ،
• تهوية جيدة.

إن قدرة هذه الفطريات على إتلاف الأخشاب معروفة ، ولذلك لا ينصح بزراعتها في البيوت الخشبية أو غرف اللوح. يمكن أن تكون الأرضية من الطوب أو الخرسانة. في بعض الأحيان تكون مغطاة بالرمل. يُنصح بتنجيد السقف بألواح عازلة.

إذا تمت الزراعة في غرف كبيرة ، فمن الأفضل تقسيمها إلى غرف صغيرة ، مما يزيد من حجم إنتاج الفطر.

تعتمد درجة حرارة الغرفة على مرحلة نمو الفطر. خلال فترة الحضانة ، يجب أن تكون درجة الحرارة 20 درجة مئوية على الأقل ، أثناء الإثمار ، يُنصح بمراعاة نظام 15-20 درجة مئوية. خلال فترة الحضانة ، لا يتم تهوية الغرفة في بعض الأحيان.

معدات

نظام تهوية مزرعة الفطر الذي يحافظ على المعلمات المحددة

في غرفة ينمو فيها الفطر ، تحتاج إلى تجهيز نظام تهوية. لهذا ، عادة ما تستخدم المحركات المناسبة. لعمل مجاري العادم ، يجب استخدام "تمويج" أو أنابيب أخرى ذات قطر كبير. يتم وضع هذه القنوات على طول الأرضيات والجدران. يمكن أن يحدث تبادل الهواء 3 مرات في اليوم ، ويجب أن يعمل نظام التهوية في ذروته.

فطر المحار هو فطر محب للرطوبة. في عملية الإنتاج ، في حالة عدم وجود السباكة ، يتم استخدام معدات مثل الحوض المائي. في أماكن إنتاج فطر المحار ، يلزم تركيب العديد من أجهزة التدفئة والتدفئة. بفضل هذا الجهاز ، سيتم الحفاظ على الرطوبة ودرجة حرارة الهواء المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ركيزة فطر المحار ستخضع لعملية بسترة.

من أجل راحة خدمة كتل الركيزة ، يوصى باستخدام الرفوف.

تم تطويره بواسطة I.P. Shapovalov إنشاءات لزراعة فطر المحار ، تتكون من حاويات شبكية متحركة

يتطلب تحضير الركيزة لزراعة فطر المحار معدات منفصلة. على سبيل المثال ، هناك حاجة لفرم القش لتقطيع القش ثم الحصول على جزء الطول المطلوب. يمكن أن تصل إنتاجية هذه المعدات إلى 3000 كجم في ساعة واحدة.

في إنتاج فطر المحار ، يمكن استخدام الكسارات. إنها تسمح لك بطحن قشور عباد الشمس ، مما يزيد من الغلة ، وبالتالي فإن زراعة الفطر أكثر ربحية. أيضًا ، في عملية إنتاجها ، يتم استخدام الغرف التي تتم فيها المعالجة الحرارية المائية للركيزة. فهي تجمع بين علاجات البسترة اللينة والقاسية.

لتشكيل كتل فطر المحار ، يتم استخدام مكبس أوتوماتيكي خاص. يتيح لك هذا الجهاز إعطاء الكتل شكلًا موحدًا وتقليل اختلافات كثافتها. تحتوي الكتل على جانبين مسطّحين ، مما يجعل من الممكن الاستغناء عن الرفوف في عملية زراعة الفطر. كما تستخدم آلات التعبئة وطاولات الاهتزاز. هناك حاجة إليها من أجل زيادة كثافة التعبئة لكتل ​​الفطر.

العودة إلى المحتوى

جرد

أثناء الإنتاج الصناعي لفطر المحار ، يتم استخدام معدات خاصة. الطقم يشمل:

• الحاويات التي تتم فيها عملية البسترة ،
• الأكياس المطلوبة للركيزة ،
• مذراة ، معاول ، والتي سيتم حصاد المحصول من خلالها.

يجب معالجة المخزون جيدًا بمحلول فورمالين بنسبة 50٪ ، ثم غسله بالماء النظيف. يجب تطهير الحاويات (مثل الأكياس والصناديق).

يتم تخزين المخزون فقط في غرف نظيفة.

 

يتكون النظام من:

المعجب،

قناة التوزيع ،

غرفة خلط مع مخمدات للهواء النقي وإعادة تدوير الهواء

المبادلات الحرارية للتبريد والتدفئة.

يتم توزيع الهواء في الغرفة من خلال مجاري الهواء ذات الفتحات ، والتي تضمن حركة الهواء بالقرب من كتل الفطر بسرعة 0.2-0.5 م / ث.

حساب حجم الهواء: لطن واحد من الركيزة 250-300 م 3 / ساعة.

السرعة المثلى لحركة الهواء من الفتحات: في الأعلى ، أسفل الفوهة مباشرة ، على الأقل 8-10 م / ث ، في الجزء السفلي من الأرض ، 0.5-0.8 م / ث على الأقل.

في الوقت نفسه ، يجب أن تكون سرعة الهواء في مجاري الهواء نصف السرعة المخطط لها من الفتحات. يتم ضمان ذلك من خلال المقطع العرضي لتصميم مجاري الهواء. يمكن تنزيل المزيد من التفاصيل وقراءتها هنا.

المسافة المثلى بين الفتحات لتوزيع الهواء بشكل موحد هي 0.5-0.8 متر.من أجل ضمان مثل هذه الظروف ، من الضروري تحديد قطر مخرج الفوهة بشكل صحيح من 0.03 م إلى 0.07 م.

يتم توصيل مخرج المروحة بواسطة صندوق توزيع مركزي عبر محول مصنوع من الصفائح المعدنية المجلفنة إلى المقطع العرضي للصندوق. المقطع العرضي للصندوق ثابت على طوله بالكامل. وفقًا لعدد خراطيم البولي إيثيلين ، يتم تثبيت الأنابيب الفرعية وفقًا للقطر المحسوب لمجاري الهواء المصنوعة من البولي إيثيلين. يتم تنفيذ معادلة حجم الهواء في كل مجرى عن طريق تقليل المقطع العرضي للأنابيب.

يجب أن تكون جميع الوصلات قابلة للفصل بسهولة لغسيل واستبدال جِلب البولي إيثيلين.

يعد الحساب الكامل لتزويد وعادم الهواء في غرفة زراعة فطر المحار أمرًا شاقًا للغاية: يتضمن الحساب:

• مراوح امدادات الطاقة والعادم،
• مبادل حراري،
• أنظمة الترطيب ،
• بأقطار القنوات المركزية والجانبية
• جهاز وأبعاد غرفة خلط الهواء في ظروف محددة

يتم الحساب مع مراعاة الخيارات المختلفة لوضع كتل الفطر ، وارتفاع الأسقف ، وحجم الغرفة ، ونظام النمو (مع منطقة واحدة ، يلزم تدفق هواء أكبر).

احسب التهوية لفطر المحاروغيرها من الأنظمة التي توفر مناخًا محليًا مستقرًا ، سيساعد تقنيونا. لطلب الحسابات ، يمكنك الكتابة إلى البريد الإلكتروني المشار إليه على مواقع متجرنا.

مخطط التحكم في المناخ

يتم سحب الهواء النقي والمعاد تدويره من خلال أنابيب من نفس المقطع العرضي إلى غرفة الخلط. هذه الأنابيب الفرعية مزودة بمخمدات تعمل بشكل متزامن ؛ النسبة المئوية لفتح مخمد الهواء النقي تساوي النسبة المئوية لإغلاق مخمد الهواء المعاد تدويره.

بعد ذلك ، يتم تركيب سخان تبريد (في حالة استخدام معدات التبريد). علاوة على ذلك - مبادل حراري ، محسوب لتسخين الهواء إلى درجة حرارة التشغيل المثلى (22-24 درجة مئوية).

بدلاً من المبادلات الحرارية ، من الممكن استخدام مكيفات الهواء التي توفر الوضع: بارد ، حار. يقع مكيف الهواء في منطقة سحب الهواء المعاد تدويره (مثبتة على الحائط) أو في شبكة توزيع الهواء (مجرى الهواء).
علاوة على ذلك ، مروحة إمداد ، وبعد ذلك يتم تثبيت نظام ترطيب الهواء.

لا يجوز الضغط الزائد في الغرفة! نظام تهوية العادم الإجباري.

تقوم مروحة العادم بتفريغ هواء العادم مساوٍ لحجم الهواء النقي ، لذلك ، عند تجهيز تهوية العادم ، من الضروري ضمان تزامن تشغيل مروحة العادم ومخمدات الهواء النقي ، أو ضبط سرعة محرك مروحة العادم على زيادة وتقليل حجم الهواء من خلال التحكم الآلي.

تنقية الهواء:

يتم توفير مرشحات لتنقية الهواء الخشن والناعم على أنابيب سحب الهواء النقية والمعاد تدويرها. يجب أن يكون حجم المسام للفلاتر لتتمكن من التقاط جراثيم من 2-3 ميكرون ، ولا تقل الكفاءة عن 95٪. عادة ، يتم استخدام المرشح للعديد من دورات الحضانة. تزداد مدة خدمة المرشحات مع استخدام المرشحات المسبقة لتنقية الهواء الخشن. تكمن صعوبة استخدام المرشحات في حساسيتها العالية للرطوبة. يجب تغيير الفلتر عندما تصل مقاومة تدفق الهواء إلى القيمة المحددة من قبل الشركة المصنعة.

ترطيب:
1. يعتبر الترطيب بالبخار هو الأكثر فاعلية لأي متغيرات الهواء الخارجي (باستثناء هواء الصيف الحار الجاف). هذا يتطلب وجود معدات خاصة: مولد بخار أو غلاية بخارية ، محطة خاصة لمعالجة المياه ، إمدادات المياه وأنابيب البخار.

2. يتم إجراء الترطيب عن طريق الري بالماء عن طريق وضع مولد بخاخ أو فوهات بها فتحة توفر ترذيذًا دقيقًا في مجرى الهواء بعد المروحة.يتم ضمان فعالية طريقة الترطيب هذه في الصيف من خلال الهواء الدافئ بطبيعته ، ويذهب جزء من الطاقة الحرارية إلى تبخير الماء المرشوشة ، وجزء منه لتبريد الهواء.
عند استخدام الري في الشتاء ، يجب تسخين الهواء المزود بالمبادل الحراري إلى درجة حرارة لا تقل عن 40-45 درجة مئوية ، أو يجب أن تكون درجة حرارة الماء المرشوش مماثلة.

هناك العديد من الخيارات للحصول على الانحلال الدقيق:

• مضخات الضغط العالي (120-160 ATM.) ؛
• منشآت تعفير؛
• صواني طرد مركزي لأغراض خاصة ، إلخ. إلخ.

تبريد الهواء

المبادلات الحرارية للهواء (سخانات الهواء) هي أكثر عناصر تبريد الهواء كفاءة. يتم استخدام الماء المثلج (+ 2-6 درجة مئوية) أو الماء البارد (+ 10-12 درجة مئوية) أو خليط من الماء المثلج ومحاليل البولي بروبلين كمبرد ، مما يضمن أن درجة حرارة حامل الطاقة أقل من +4 درجة مئوية مما يزيد بشكل كبير من كفاءة تبريد الهواء.

استخدام المبردات (الفريون ، الأمونيا ، إلخ) كناقل للطاقة فعال للغاية عند استخدام معدات خاصة من شركات مختلفة.

عند توفير البيانات الخاصة بحسابات تبريد الهواء ، من الضروري مراعاة معامل نقل الحرارة لكتل ​​الركيزة 1.0-1.5 كيلو واط لكل طن من الركيزة ، مع نطاق التسخين المسموح به للكتل (30-32 درجة مئوية) ، ضبط نظام درجة حرارة الغرفة ، معامل المقاومة الحرارية للجدران والسقوف والأرضيات.

إزالة رطوبة الهواء

الطريقة الأكثر فعالية هي طريقة التكثيف ، والتي تتكون من تمرير الهواء من خلال مبادل حراري مع درجة حرارة سطح لوحة أقل من نقطة الندى. من خلال تنظيم درجة حرارة الماء في المبادل الحراري (المقابلة لدرجة حرارة الألواح) ، من الممكن تنظيم كمية المكثفات من تيار الهواء.