Cystoderm red (cinnabar red ، Umbrella red ، Cystodermella cinnabarina): كيف يبدو الفطر وأين وكيف ينمو ، هل هو صالح للأكل أم لا
لون الأديم المثاني أحمر ، أو الأديم المثاني أحمر الزنجفر ، أو المظلة حمراء - Cystoderma cinnabarinum
الفئة Basidiomycetes ، أو Basidiomycetes - Basidiomycetes Subclass Homobasidiomycetes - Homobasidiomycetiidae Group Lamellar ، أو Agaric Order Lamellar ، أو Champignon ، أو Agaric - Agaricales Family Champignon ، أو Agaricae - Agaricae
جنس Cystoderm - Cystoderma Fayod
فطر صفائحي نادر صالح للأكل ، له رائحة عيش الغراب اللطيفة. يغلي لمدة 15 دقيقة.
ينمو بشكل أساسي على التربة في الطحالب أو الأخشاب المتعفنة ، ويفضل غابات الصنوبر في جميع أنحاء روسيا ، ويؤتي ثماره في يوليو وأكتوبر.
في الفطر الصغير ، يكون الغطاء محدبًا ، في الفطر الناضج ، يكون منتفخًا ، مع بقايا الحجاب تتدلى من الحواف في رقائق بيضاء. يبلغ قطرها حوالي 8 سم ، وسطحها جاف ودقيق الحبيبات وأرجواني اللون ومغطى بكثافة بقشور حمراء صغيرة.
الصفائح رفيعة ، ضعيفة الالتصاق ، بيضاء في البداية ، ثم بنية فاتحة.
الجذع مستدير ، أكثر سمكًا عند القاعدة ، ارتفاعه حوالي 5 سم وقطره حوالي 1 سم ، سطحه عند الغطاء أملس ، متقشر من الأسفل ، مطلي باللون الأبيض ، ضارب إلى الحمرة قليلاً عند القاعدة. يوجد على جذع الفطر الصغير في جزئه الأوسط حلقة ضيقة ضاربة إلى الحمرة ، غائبة في الفطر الناضج.
اللب رقيق وناعم وأبيض ضارب إلى الحمرة مع رائحة عيش الغراب اللطيفة.
تصوير سيرجيفا ليديا منطقة موسكو ، منطقة أوريكوفو-زوفسكي
Cystodermella granulosa
Cystodermella granulosa (Cystodermella granulosa) الاسم العلمي - Cystodermella granulosa (Batsch) Harmaja
Syn: Cystoderma granulosum
وصف
يبلغ قطر القبعة 2.5-8 سم ، وهي جافة في البداية نصف كروية بحافة مطوية ، ومغطاة بشكل متساوٍ وبكثافة بحبيبات مخروطية وثآليل ، ومحدبة بشكل مسطح عند النضج ، مع حافة غير متساوية قليلاً ، منها بقايا بطانية مشتركة غالبًا ما تتدلى على شكل رقائق بيضاء ؛ بني غامق ، قرفة - بني ، مع تقدم العمر ، يتحول لونه في الشمس إلى برتقالي-بني ، وأحمر قرميد وحتى لون قش.
الصفائح ملتصقة ، متكررة ، مسننة قليلاً ، مع صفائح بيضاء أو صفراء.
الساق - طولها 2-9 سم وسمكها يصل إلى 1 سم ، جافة ، صلبة أو مجوفة ، أسطوانية أو ممتدة باتجاه القاعدة ، بلون واحد مع غطاء ، مع منطقة حلقية متقشرة سريعة الاختفاء ، مغطاة باللون الأبيض إلى البني الداكن يتقشر أسفل المنطقة الحلقيّة مع سطح أملس وحريري ومخدّد قليلاً فوقه ؛ في كثير من الأحيان مع نزول فطري أبيض في القاعدة.
يكون اللب طريًا أو مائل إلى البياض أو كريمي في الغطاء ولونه بني في الساق ، وله مذاق معتدل ورائحة خافتة لا يمكن تمييزها.
مسحوق بوغ - أبيض
صالح للأكل - الفطر صالح للأكل ، ويمكن استخدامه على نحو مشابه لـ Cystodermella cinnabarina ، ومع ذلك ، نظرًا لصغر حجمه وندرته ، فإن جمعه للأغراض الغذائية ليس له معنى كبير.
الموئل والتوزيع - على التربة وبين الطحالب في الغابات الصنوبرية والمختلطة والنفضية ، عادة في مجموعات صغيرة ، في أواخر الصيف والخريف. يمكن أن تنمو أيضًا في المراعي والحدائق وعلى جوانب الطرق. ينتشر في أمريكا الشمالية وأوروبا (بما في ذلك الجزء الأوروبي من روسيا) ، كما يوجد في أمريكا الجنوبية وشمال إفريقيا وآسيا (سيبيريا والشرق الأقصى واليابان وكوريا وكذلك وسط وجنوب غرب آسيا).
الأنواع المماثلة
في سن مبكرة أو ناضجة وفي حالة صحية ونضرة ، يمكن التعرف على الفطر بسهولة من خلال لون القرفة البني ، بدون ظلال برتقالية وحمراء ، ولون الغطاء ونفس لون الساق بدون حلقة. ومع ذلك ، مع تقدم العمر ، يمكن أن يتلاشى اللون بشدة ، وتصبح الحبيبات الموجودة على سطح الغطاء غير مرئية أو تختفي تمامًا. في مثل هذه الحالات ، يكون الفحص المجهري ضروريًا لتحديد دقيق.أقرب الأنواع ، Cystodermella cinnabarina و Cystodermella adnatifolia ، متشابهة جدًا ، ولكن عادة ما يكون لها أغطية برتقالية زاهية وأرجل أخف قليلاً. تتميز Cystodermella ambrosii ، التي يعتبرها العديد من علماء الفطريات فقط مجموعة متنوعة من C. granulosum ، بأجسام الفاكهة ذات اللون الأبيض الثلجي ، والتي ، مع ذلك ، تكتسب لونًا جلديًا بنيًا مع تقدم العمر. Cystoderma amianthinum هو لون أصفر في الغالب ، ويتراوح من القش إلى القرفة الباهتة. يمكن أيضًا تلوين Cystoderma Fallax بدرجات اللون البني الفاتح ، ولكنه يتميز جيدًا بحلقة واسعة مبهرجة وطويلة الأمد. تتميز Cystoderma lilacipes ، التي لها غطاء بني مشابه ، بتلوين أرجواني أو أرجواني للجزء العلوي من الساق.
الزوجي واختلافاتهم
هناك عدة أنواع من هذه العائلة:
Cystoderm amianthus. صالح للأكل بشروط. لها لون بني أكثر ، لب مائي. الساق ليس لها حلقة.
الأديم المثاني أحمر. لها صبغة حمراء أو برتقالية ، وغطاء أكبر وساق سميكة. له رائحة فطر. صالح للأكل. من الضروري أن تغلي
الأهمية! قبل الجمع ، تحتاج إلى دراسة الميزات المميزة أو تحميل صورة على هاتفك حتى لا يتم الخلط بينه وبين الفطر السام.
- قبعة الموت. سام. الاختلافات: ساق أطول وأسمك تنمو من فولفا بيضاء على شكل بيضة. يتم توجيه التنورة الحلقية مع هامش على الساق إلى أسفل.
وصف
القبعة صغيرة ، 2-5 سم ؛ في الفطر الصغير يكون مخروطي الشكل أو نصف كروي ، وبعد ذلك يكون محدبًا مسطحًا أو مسطحًا ، مع حديبة منفرجة في الجزء المركزي ، مع حافة مهدبة مائلة أو مستقيمة أو أحيانًا منحنية لأعلى. لون الغطاء من بني محمر شاحب إلى أصفر مغرة ، أغمق في الوسط ؛ في الفطر الصغير ، يكون سطح الغطاء حبيبيًا ودقيقيًا ، مع بقايا قشارية من الحجاب على طول الحافة ، وفي الفطر القديم يكون جافًا ، وغالبًا ما يكون مجعدًا أو مطويًا شعاعيًا
الأطباق غير متساوية ، وضيقة ، ومتكررة ، وملتصقة بالساق ، وبيضاء في الفطر الصغير ، ولاحقًا كريمية أو صفراء مغرة
الساق 3-7 × 0 ، 4-0 ، 8 سم ، أسطواني أو مستدق لأعلى ، صلب ، لاحقًا - مجوف ، ليفي ، أبيض فوق الحلقة ، أملس ، أسفل الحلقة - دقيق أو حبيبي ، نفس اللون مع الغطاء. الخاتم المتبقي من حجاب خاص مصفر ، قصير العمر ، مفقود في كثير من الأحيان
اللب أبيض مائل للصفرة ، رقيق ، بطعم دقيق غير واضح ورائحة كريهة خفيفة متعفنة
مسحوق البوغ أبيض أو مصفر
ميكرومورفولوجيا
الجراثيم 4-7 × 3-4 ميكرون ، بيضاوي الشكل ، ناعم ، أميلويد ضعيف
تفاعلات كيميائية ملونة: في KOH ، سطح الغطاء أحمر صدئ.]
الأسماء والتصنيف
المرادفات العلمية]
- Agaricus granulosus var. amianthinus (سكوب). ، 1838
- Armillaria amianthina (Scop.) Kauffm. ، 1923
- Lepiota amianthina (Scop.) P. Karst.، 1879
- Lepiota granulosa var. amianthina (Scop.) P. Kumm. ، 1871
أسماء روسية أخرى: الأديم الشوكي، مظلة عملاقة.]
تم وصف الأنواع لأول مرة على أنها Agaricus amianthinus
في عام 1772 من قبل عالم الطبيعة الإيطالي النمساوي جيوفاني سكوبولي. تم اقتراح اسم النوع الحالي في عام 1889 من قبل عالم الفطريات السويسري فيكتور فايود.]
الاسم العام للفطر سيستودرما
يأتي من اليونانية κύστη (كيستي ) ، فقاعة ، نفطة ، و δέρμα (ديرما )، جلد؛ لقب الأنواعأمينثينوم - من αμίαντοσ (أميانتوس ) ، نظيفة.
الأنواع الفرعية والأشكال
- Cystoderma amianthinum f. البوم (مير) أ.هـ. سم. & سنجر ، 1945 - شكل القبعة البيضاء ، غير مخصص حاليًا كصنف منفصل ؛]
- Cystoderma amianthinum f. olivaceum Singer ، 1945 - يتميز بتلوين أغطية الفطر الصغير بالزيتون ؛ تم العثور على النموذج في سيبيريا.
- Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum (F. Lorinser) A.H. سم. & سنجر ، 1945 - شكل ذو غطاء متجعد شعاعيًا ، تم العثور عليه في فرنسا ، معزولًا أحيانًا كنوع منفصل Cystoderma rugosoreticulatum (F. Lorinser) Wasser ، 1978 ؛
- Cystoderma var. longisporum (Kühner) Locq. ، 1945 و Cystoderma var. sublongisporum Singer ، 1945 معزول حاليًا كنوع منفصل Cystoderma jasonis (Cooke & Massee) Harmaja ، 1978.]
الموئل والتوزيع
Cystodermella cinnabarina تم العثور عليها مثمرة في الغابات الصنوبرية والنفضية ، على الأرض بين الطحالب والعشب والقمامة. كونه فطرًا رَخاميًا ، فإنه يتحلل بالمواد العضوية الميتة. تم تسجيله تحت أشجار الصنوبر (صنوبر أسود, صنوبر أناناس) ، البلوط ، الراتينجية (Picea orientalis) ، التنوب (أبيس سيفالونيكا) والكستناء (Castanea ساتيفا) في اليونان وتركيا. تظهر أجساد الثمار منفردة أو في مجموعات صغيرة ، خلال الصيف والخريف. يتم توزيعه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم في قارات بما في ذلك آسيا وأفريقيا وأوروبا وأمريكا الشمالية ، على الرغم من أنه غير شائع في العديد من الأماكن. قائمة البيانات الأولية الحمراء لقوائم الفطريات البريطانية المهددة Cystodermella cinnabarinum تحت وضع IUCN "قريب من التهديد".
التعريف
- باسيديا (باسيديا)
-
لات. باسيديا. هيكل متخصص للتكاثر الجنسي في الفطريات ، متأصل فقط في الفطريات القاعدية. الباسيدية هي عناصر نهائية (نهائية) من خيوط بأشكال وأحجام مختلفة ، تتطور عليها الأبواغ الخارجية (في الخارج).
تتنوع الباسيدية في هيكل وطريقة الارتباط بالخيوط.
وفقًا للموضع المتعلق بمحور الواصلة التي ترتبط بها ، يتم تمييز ثلاثة أنواع من القاعدة:
تتشكل القاعدة القمية من الخلية الطرفية للخيوط وتقع بالتوازي مع محورها.
تتشكل البلوروباسيديا من العمليات الجانبية وتقع بشكل عمودي على محور الواصلة ، والتي تستمر في النمو ويمكن أن تشكل عمليات جديدة مع القاعدة.
تتكون Subasidia من عملية جانبية ، تتحول عموديًا على محور الواصلة ، والتي ، بعد تكوين قاعدة واحدة ، توقف نموها.
بناءً على التشكل:
Holobasidia - قاعدة أحادية الخلية ، غير مقسمة بواسطة الحاجز (انظر الشكل أ ، د).
يتم تقسيم Phragmobasidia بواسطة الحاجز المستعرض أو الرأسي ، عادة إلى أربع خلايا (انظر الشكل B ، C).
حسب نوع التطوير:
يتكون Heterobasidia من جزأين - hypobasidia و epibasidia تتطور منه ، مع أو بدون أقسام (انظر الشكل C ، B) (انظر الشكل D).
لا تنقسم Homobasidia إلى hypo- و epibasidia وفي جميع الحالات تعتبر هولوباسيديا (الشكل أ).
Basidia هي مكان karyogamy ، الانقسام الاختزالي وتشكيل basidiospores. Homobasidia ، كقاعدة عامة ، ليست مقسمة وظيفيًا ، ويتبع الانقسام الاختزالي karyogamy فيه. ومع ذلك ، يمكن تقسيم القاعدية إلى بروباسيديا - موقع karyogamy و metasidia - موقع الانقسام الاختزالي. غالبًا ما يكون البروباسيديوم بوغًا خاملًا ، على سبيل المثال في فطريات الصدأ. في مثل هذه الحالات ، ينمو البروبازيديا مع التمثيل الغذائي ، حيث يحدث الانقسام الاختزالي والذي تتشكل فيه الأبواغ القاعدية (انظر الشكل هـ).
انظر Karyogamy، Meiosis، Gifa.
- بيليبليس
-
لات. Pileipellis ، الجلد - طبقة سطحية متباينة لغطاء الفطريات القاعدية agaricoid. تختلف بنية الجلد في معظم الحالات عن اللب الداخلي للغطاء وقد يكون لها بنية مختلفة. غالبًا ما تُستخدم السمات الهيكلية لل pileipellis كميزات تشخيصية في أوصاف أنواع الفطريات.
حسب الهيكل ، يتم تقسيمها إلى أربعة أنواع رئيسية: الجلد ، الترايكودرما ، غشاء البكارة ، والظهارة.
انظر فطر Agaricoid ، Basidiomycete ، Cutis ، Trichoderma ، Gimeniderm ، ظهارة.
Cystoderm
Cystoderm amianthus
القبعة (قطرها 2-7 سم): حمراء ، بنية أو صفراء ، لها حديبة مركزية وغالباً مع بقايا حجاب. في الفطر الصغير ، يكون له شكل الجرس ، ومع مرور الوقت يصبح مسطحًا تقريبًا أو محدبًا قليلاً ، مع تجاعيد أو طيات صغيرة. عادة ما تكون الحواف منحنية نحو الداخل.
الساق (ارتفاع 3-10 سم): ناعمة للغاية ، بيضاء ، مستدقة من الأسفل إلى الأعلى ، أسطوانية. عادة بدون حلقة المفرش.
الألواح: تلتصق بقوة بالساق.
في الفطر الصغير ، تكون بيضاء اللون ، مع مرور الوقت تصبح كريمية أو بنية فاتحة.
اللحم: رقيق للغاية وهش ، وعادة ما يكون أصفر شاحبًا أو أبيض اللون. تنبعث منه رائحة العفن عند القطع أو الكسر.
زوجي: لا يوجد.
ينمو Amianthus cystoderm من أوائل أغسطس إلى منتصف أكتوبر في البلدان المعتدلة في نصف الكرة الشمالي.
أين يمكنك العثور عليها: عادة في الغابات الصنوبرية ، وغالبًا ما تكون في المزارع المختلطة أو مع السراخس ، أو في المزجج أو المتنزهات.
الأكل: غير مستهلك حيث أن طعمه رديء للغاية ورائحته الكريهة.
التطبيق في الطب التقليدي (لم يتم تأكيد البيانات ولم تخضع للدراسات السريرية!): كوسيلة لعلاج والوقاية من التهاب المعدة.
Cystoderma الرائحة (Cystoderma carcharias)
قبعة (قطرها 3-8 سم): عادة ما تكون رمادية أو صفراء قذرة أو وردية ، لها درنة مركزية كبيرة وحواف مهدبة ، وعادة ما تكون أخف بكثير من المركز. في الفطر الصغير ، يبدو مثل كرة أو مخروط ، وفي حالات أخرى يكون أكثر انفتاحًا. يجف الملمس.
الساق (ارتفاع 3-11 سم): ناعمة للغاية ، بيضاء ، مستدقة من الأسفل إلى الأعلى ، أسطوانية ، مع حلقة مركزية رمادية أو وردية.
الألواح: تلتصق بإحكام بالساق. الفطر الأبيض في الفطر الصغير ، يصبح داكنًا مع تقدم العمر.
اللحم: هش للغاية ، أبيض أو وردي اللون.
يأتي اسم cystoderm من الكلمة اليونانية "حادة" أو "خشنة" أو "خشنة".
التوأم: الأنواع ذات الصلة من الجلد المثاني الصغير ، ومع ذلك ، فإنها تميل إلى أن تكون أكثر صفراء.
عندما ينمو: من منتصف أغسطس إلى أوائل نوفمبر في البلدان المعتدلة في أوراسيا وأمريكا الشمالية.
مكان العثور عليه: تم العثور على Amianthus cystoderm في الغابات الصنوبرية مع التربة الطباشيرية ، عادة في الطحالب بجوار أشجار الصنوبر.
الأكل: لا يستهلك عمليا بسبب قلة المعرفة.
التطبيق في الطب التقليدي: لا ينطبق.
أسماء أخرى: قشور cystoderm ، مظلة عطرة.
مراجع
- بيركلي إم جي ، بروم سي (1870). "إشعارات الفطريات البريطانية (1182-1262)". حوليات ومجلة التاريخ الطبيعي... رابعا. 6: 461–69.
- كوفمان سي إتش. (1922). "الجنس أرميلاريا في الولايات المتحدة وعلاقاتها ". أوراق أكاديمية ميشيغان للعلوم. 2: 53–67.
- Harmaja H. (1978). "الأنواع والتركيبات الجديدة في Agaricales شاحبة الأبوغ". كارستينيا. 18: 29–30.
- ^ ت. هينكوفا (1986). خياطة الجابي (الفطر)... زميزدات (بلغاريا). ص. 95.
- ^ سيسلي إي (2005). "Cystoderma cinnabarinum (Alb. & Schwein.) Fayod ، سجل Mycota تركي جديد ". المجلة التركية لعلم النبات. 29 (6): 463–466.
- سار آي (2003). "الجنس سيستودرما و Cystodermella (Tricholomataceae) في أوراسيا المعتدلة ". ميكوتاكسون. 86: 455–73.
- ^
- ديمو د. Zervakis G. I. بوليميس إي (2008). "دراسات Mycodiversity في نظم بيئية مختارة في اليونان: IV. Macrofungi من أبيس سيفالونيكا الغابات وأنواع الأشجار الأخرى المختلطة (Oxya Mt. ، وسط اليونان) ". ميكوتاكسون. 104: 39–42.
- ^
- [رابط معطل]
- بوا إي آر (2006). Champignons Comestibles Sauvages (الفطر البري الصالح للأكل) (بالفرنسية). منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ص. 144. ردمك 92-5-205157-0.
الأديم الحبيبي (Cystoderma granulosum): كيف يبدو الفطر وأين وكيف ينمو ، هل هو صالح للأكل أم لا
إدراج شجرة الفطر المرادفات: Agaricus granulosus Batsch، 1783 Agaricus granulosus var. ألبس ألب. & Schwein.، 1805 Agaricus granulosus var. expallidus ألب. & Schwein.، 1805 Agaricus granulosus var. ferrugineus Pers. Armillaria granosa (Batsch) Kauffman ، 1923 Armillaria granulosa (Batsch) Kauffman ، 1923 Cystoderma granulosum (Batsch) Fayod ، 1889 Cystoderma granulosum f. ألبيدوم (بيك) أ. سم. & سنجر ، 1945 Cystoderma granulosum f. robustum A.H. سم. & سنجر ، 1945 Cystoderma granulosum var. ألبيدوم (بيك) هاينم. & Thoen، 1973 Cystoderma granulosum var. اوكسيدنتال ايه. Sm. ، 1945 Cystodermella granulosa f. robusta (A.H. Sm. & Singer) Vizzini، 2008 Lepiota granulosa (Batsch) Gray، 1821 Lepiota granulosa var. البيدا بيك ، 1888 Mastocephalus granulosus (Batsch) Kuntze ، 1891
القبعة: قطرها 2.1-6.8 سم ، بيضاوية الشكل ، نصف دائرية ، لحاء محدب مسطح ، حادة في المنتصف أو بها درنة ، قهوة محمرة ، بني صدئ ، رمادي ، مصفح المحمر ، أغمق في المنتصف ، باهت ، مع حبيبات أكثر كثافة ، حبيبات دقيقة ، مع حافة ليفية مجعدة قليلاً ، قشارية.
الألواح: ملتصقة قليلاً ، مدورة عند الساق ، بيضاء ، صفراء فاتحة ، متكررة ، رفيعة ، بحافة متساوية.
مكان النمو: ينمو في الغابات المختلطة والمتساقطة الأوراق ، في المقاصات ، في أرض الغابات والتربة.
الموسم: يوليو - سبتمبر.
صالح للأكل: فطر صالح للأكل.
DI. Samgina “نباتات البوغ من كازاخستان. المجلد الثالث عشر. 2. Agaricales "،" Science "ألما آتا ، 1985.
الآن هذه الأنواع تنتمي إلى جنس Cystodermella. |
ملاحظاتتصحيح
- وفقًا لموقع Mycobank.org
- فياتشيسلاف ستيبانوف ... أميانثينوم المثانة. فطر منطقة كالوغا. مؤرشفة من الأصلي في 12 أغسطس 2012. تم الاسترداد في 20 حزيران 2011.
- فايود ، م ... Prodrome d'une Histoire Naturelle des Agaricinés //Annales des Sciences Naturelles ، Botanique ... - باريس ، 1889. - ب. - ت 9. - س 350-351.
- ↑ 123كو ، م ... أميانثينوم المثانة. مؤرشفة من الأصلي في 12 أغسطس 2012. تم الاسترداد في 20 حزيران 2011.
- ↑ 12ليسو ، توماس ... الفطر. - موسكو: AST ، Astrel ، 2007. - ص 97. - 304 ص.
- Cystoderm amianthus. الفطر في منطقة لينينغراد. مؤرشفة من الأصلي في 12 أغسطس 2012. تم الاسترداد في 20 حزيران 2011.
- Cystoderm amianthus. فطر الممر الأوسط. مؤرشفة من الأصلي في 12 أغسطس 2012. تم الاسترداد في 20 حزيران 2011.
Cystoderm الأحمر (أحمر الزنجفر ، المظلة الحمراء ، Cystodermella cinnabarina) كما تبدو
Cystoderm أحمر (مظلة حمراء): الصورة والوصف
اسم: | Cystoderm أحمر |
الاسم اللاتيني: | Cystodermella cinnabarina |
رأي: | صالح للأكل |
المرادفات: | Cystoderm cinnabar أحمر ، مظلة حمراء ، Cystoderma cinnabarinum |
تحديد: |
|
النظاميات: |
|
cystoderm الأحمر هو عضو صالح للأكل من عائلة Champignon. هذا النوع له لون أحمر جذاب ويفضل أن ينمو من يوليو إلى سبتمبر بين أشجار التنوب والأشجار المتساقطة الأوراق. من أجل عدم ارتكاب خطأ أثناء صيد الفطر وعدم وضع التوائم الزائفة في سلة ، من الضروري تحليل الخصائص الخارجية للأنواع.
كيف يبدو الجلد المثاني باللون الأحمر
الأديم المثاني الأحمر هو نوع لامع ولكن نادرًا ما يُرى من مملكة الفطر. للتعرف عليه وعدم الخلط بينه وبين التوائم السامة ، تحتاج إلى معرفة وصف الفطر والتعرف على صورته جيدًا.
وصف القبعة
القبعة صغيرة ، لا يزيد قطرها عن 8 سم ، وفي العينات الصغيرة يكون لها مظهر على شكل جرس ؛ في مرحلة البلوغ ، يتم تقويمها ، تاركة كومة صغيرة في المنتصف. السطح البرتقالي اللامع مزين بمقاييس حمراء ناعمة الحبيبات.
تتكون طبقة البوغ من ألواح رقيقة بيضاء اللون أو بلون القهوة. اللوحات هشة ، ملتصقة جزئيًا بالساق. تتكاثر الأنواع عن طريق الجراثيم الطويلة.
وصف الساق
الساق ممدودة ، يصل طولها إلى خمسة سنتيمترات. في المنتصف ، تكون مجوفة وليفية ، وتثخن إلى أسفل. السطح مغطى بمقاييس حبيبية لا حصر لها من اللون الوردي أو الأحمر الفاتح. يتغير لونها مع نموها.
أكل الفطر أم لا
هذا الممثل صالح للأكل وله لب أبيض مع رائحة وطعم الفطر اللطيف. قبل الطهي ، يُغلى الفطر المُجمع في غضون دقائق ، ويُقلى ويُطهى ويُعلّب.
أين وكيف ينمو
يفضل Cystoderm أن ينمو بين الأشجار الصنوبرية في عائلات صغيرة ، أقل في كثير من الأحيان عينات مفردة ، في المناطق ذات المناخ المعتدل خطوط العرض. يبدأ الإثمار من يوليو إلى أوائل أكتوبر. من الأفضل أن يتم قطف الفطر في الطقس الجاف المشمس بعيدًا عن الطرق السريعة والمؤسسات الصناعية.
الزوجي واختلافاتهم
هذا الممثل لديه توائم مماثلة. وتشمل هذه:
- محبب - نوع صالح للأكل بشروط ذات غطاء بيضاوي بني برتقالي. اللب كثيف وعديم الرائحة والمذاق. ينمو في الغابات الصنوبرية في عائلات صغيرة. يأتي الاثمار من أغسطس إلى أكتوبر.
- Amiantovaya هو فطر صالح للأكل بشروط مع غطاء محدب صغير وساق أسطواني طويل. اللب خفيف ، لا طعم له ، لكن برائحة كريهة خفيفة. ينمو بين الصنوبريات والأشجار المتساقطة من أغسطس إلى أكتوبر.
استنتاج
الأحمر cystoderm هو ممثل صالح للأكل لمملكة الفطر. يمكن العثور عليها غالبًا في الغابات الصنوبرية من يوليو إلى أكتوبر. قبل الطهي ، يُنقع الفطر المُجمع جيدًا ويُغلى. إن جلود المثانة المحضرة مقلية ومطهية ومعلبة بشكل جيد. يوصي جامعو الفطر الماهرون بالمرور بالعينات غير المعروفة حتى لا تؤذي نفسك وعائلتك.
وصف
منظر للغطاء والخياشيم والساق
يكون الغطاء نصف كروي في البداية ، ويصبح محدبًا ثم مسطحًا مع النضج ، ويصل قطره إلى 8 سم (3.1 بوصة). بشرة الغطاء هي الزنجفر ، أحمر قرميد أو برتقالي صدئ ومغطاة بكثافة بحبيبات دقيقة. اللحم أبيض إلى شاحب ، مع طعم فطري خفيف ورائحة بالكاد يمكن تمييزها. الخياشيم بيضاء إلى كريمية ، كثيفة و زاحفة أو غمدية. يغطي الحجاب الجزئي القطني الناعم الخياشيم في العينات غير الناضجة ، ويمزق ليترك وراءه حلقة دقيقة. الجذع أبيض فوق الحلقة ، ومتقشر في الأسفل ، مع حراشف برتقالية داكنة. يصل طول الساق إلى 6 سم (2.4 بوصة) وقطره 1.5 سم (0.6 بوصة) ، وأحيانًا يكون منتفخًا في القاعدة وجوفاء.
الخصائص المجهرية
الأبواغ القاعدية هي بيضاوية ، وهيالين ، وغير أميلويد ، بأبعاد 3.5-5 في 2.5-3.5 ميكرومتر. بصمة البوغ بيضاء. القاعدية (الخلايا المنتجة للأبواغ) على شكل مضرب ، و 17-24 في 4-5 ميكرومتر. C. سينابارينا تحتوي دائمًا على خلايا تسمى Cheilocystidia - cystidia الموجودة على حواف الخياشيم ، والتي تكون في هذا النوع على شكل رمح. يمكن استخدام هذه الميزة المجهرية للمساعدة في تمييزها عن الألوان المشابهة جيم أدناتيفوليا و C. الحبيبية، والتي تحمل أيضًا جراثيم غير أميلويد ، ولكنها تفتقر إلى cystidia.
أنواع سيستودرما (بما في ذلك الأنواع ذات الغطاء البرتقالي مثل أميانثينوم المثانة) لديها جراثيم أميلويد ، بالمقارنة مع جراثيم غير أميلويد في C. سينابارينا وأنواع Cystodermella بشكل عام. يتم تحديد ذلك عن طريق تلطيخ الأنسجة بالمواد الكيميائية في تفاعل الأميلويد - كل شيء Cystodermella تظهر الأنواع رد فعل سلبي (تبقى الأبواغ عديمة اللون).
وصف
- الغطاء نصف دائري أو دائري الشكل على شكل جرس ، وممدّد لاحقًا ، ومغطى ببقايا شرشف سرير ، معظمه على طول الحافة.
- تكون الألواح بيضاء أو كريمية حليبية أو صفراء قليلاً ، مع حافة متساوية ، ملتصقة بالساق أو تنخفض بشكل ضعيف عليها ، غير متساوية.
- اللب غير اميلويد.
- الجذع مركزي ، رفيع ، مغطى ببقايا بطانية تتكون من أكياس كروية ؛ في الجزء العلوي ، يوجد تشكيل على شكل حلقة.
- مسحوق البوغ أبيض أو كريم شاحب. الجراثيم مستديرة ، بيضاوية ، عريضة أو مستطيلة ، بيضاوية الشكل ، رقيقة الجدران ، أميلويد أو غير أميلويد ، وأحيانًا زائفة أميلويد.
علم البيئة
- تنمو على التربة في الغابات أو خارج الغابات ، في الطحالب ، وأحيانًا على غبار الخشب.
- تم العثور على Cosmopolitans في جميع القارات ، بما في ذلك القارة القطبية الجنوبية.
Gebeloma لزجة ، قيمة خاطئة
صمغ هيبيلوما
هيبيلوما crustuliniformes
وصف. يبلغ قطر القبعة من 4 إلى 15 سم ، في البداية تكون نصف كروية ، ثم محدبة أو منتشرة بشكل مسطح ، مع حافة مسطحة ، عارية ، بنية مصفرة ، وأحيانًا أغمق في الوسط. ألواح ذات شق أو ملتصقة ، بني مصفر ، في الطقس الرطب مع قطرات من السائل ، عندما تجف ، مع وجود بقع في مكان القطرات. الساق 3-12 × 0.8-2.5 سم ، كثيفة ، مجوفة مع تقدم العمر ، بيضاء ، تتحول إلى اللون الأصفر بمرور الوقت ، منتفخة قليلاً عند القاعدة. اللب أبيض في البداية ، كريمي بمرور الوقت ، مع رائحة الفجل ، مر.
نمو. ينمو في الغابات المتساقطة الأوراق والمختلطة.
الاثمار. تشكل الجثث الثمرية في أغسطس - نوفمبر.
إستعمال. فطر غير صالح للأكل.
وصف
يكون الغطاء نصف كروي في البداية ، ويصبح محدبًا ومسطحًا في النهاية مع النضج ، ويصل قطره إلى ما يصل. قشرة الغطاء هي الزنجفر ، البني المحمر أو البرتقالي الصدئ ومغطاة بكثافة بحبيبات دقيقة. اللحم أبيض إلى شاحب مع طعم معتدل للفطر ورائحة بالكاد ملحوظة. الخياشيم بيضاء إلى الرغوة ، كثيفة وحيوية أو منصهرة. يغطي الحجاب الجزئي من القطن الناعم الخياشيم في عينات غير ناضجة ، ويمزق ليترك خلفه حلقة رقيقة.القاعدة بيضاء فوق الحلقة ومتقشرة بالأسفل مع حراشف برتقالية داكنة. كان الجذع طويلًا وقطرًا ، وأحيانًا محدب في الساق وجوف.
الميزات المجهرية
الأبواغ القاعدية هي بيضاوية ، زجاجية ، وغير نشوية ، 3.5-5 × 2.5-3.5 ميكرومتر في الحجم. طباعة بيضاء بوغ. الباسيدية (الخلايا المنتجة للأبواغ) هي على شكل مضرب ، 17-24 × 4-5 ميكرون. لديك C. ، سينابار دائمًا ، هناك خلايا تسمى cheilocystidia - cystidia ، والتي توجد عند حواف الخياشيم ، والتي تكون على شكل رمح في هذا النوع. يمكن استخدام هذه الميزة المجهرية للمساعدة في التمييز بينها C. لون مماثل adnatifolia و C. الحبيبيةالتي تحتوي أيضًا على جراثيم غير نشوية ولكنها تفتقر إلى cystidia.
أصناف سيستودرما (بما في ذلك أصناف البرتقال المفاجئ مثل أميانثينوم المثانة) توجد جراثيم نشوية ، مقارنة بالجراثيم غير النشوية في سينابار سي. والأصناف Cystodermella عموما. يتم تحديده عن طريق صباغة القماش بالمواد الكيميائية في تفاعل نشوي - جميع الأصناف Cystodermella تظهر رد فعل سلبي (تبقى الجراثيم عديمة اللون).
استنتاج
الأديم القشري هو فطر غريب. لذلك ، من الأفضل لمن يلتقطون الفطر المبتدئين عدم المخاطرة بجمعها. فقط المحب المتمرس للصيد الهادئ يمكنه التأكد من أنه أخذ العينة "الصحيحة".