شخصية Gigrofor

حول رعاية Strophantus أو Strophanthus في المنزل

درجة حرارة:
في وقت الصيف
يفضل Strophantus درجات حرارة تتراوح بين 20 و 30 درجة مئوية. في فصل الشتاء ، بسبب عدم كفاية
تدخل إضاءة المصنع في وضع السكون ، لذا فإن الأمر يستحق خفض درجة الحرارة
ما يصل إلى 10-15 درجة مئوية. يمكن أن تتحمل قطرات قصيرة المدى تصل إلى 5 درجات مئوية. لا يمكن ذلك
خفض درجة الحرارة ، ولكن في هذه الحالة سوف تضطر إلى استخدام إضاءة إضافية من أجل
تطوير أفضل.

إضاءة:
يفضل منتشر مشرق
إنارة النوافذ ذات التوجه الغربي والشرقي. لا ينمو النبات بشكل سيء و
يتطور تحت الإضاءة الاصطناعية ، ولكن في هذه الحالة مزهرة
ليس بكثرة.

الري:
Strophanthus تسقى مع لينة ، واستقر
الماء في درجة حرارة الغرفة حيث تجف التربة السطحية بمقدار 1-2 سم
يتغلغل فيه. لا تدع التربة تجف تمامًا. يتم الري
وفيرة ، يتم سكب الماء حتى يتم تشبع الكتلة الترابية تمامًا و
لن يخرج الماء من فتحات التصريف. ثم اتركه يستنزف تمامًا
الماء في المقلاة ويتم تصريف هذا الفائض. في فصل الشتاء ، يجب تقليل الري. لو
أسقط النبات جميع الأوراق في الشتاء ، انخفض الري بشكل كبير.

رطوبة
الهواء: زرع ما يكفي
مقاوم للجفاف ، ولكن لا يزال من المفيد رش ستروفانثوس من وقت لآخر
سيؤثر فقط على رفاهية الكرمة.

• Strophanthus petersianus. نباتات
• Strophanthus luteolus. نباتات

الأسمدة: استخدام الأسمدة المعقدة ل
النباتات المزهرة والنباتات الزخرفية المتساقطة. يتم استخدام الأسمدة مرة كل مرة
2 أسابيع. Strophanthus مفيد مرة في الشهر
تسميد الأسمدة العضوية.

التربة:
هذه الكرمة هي التربة المثالية ل
نباتات مزهرة مزخرفة يمكن إضافة الفيرميكيولايت فيها بسهولة
أو البيرلايت.

الزرع: يتم زرع ستروفانثوس الصغير سنويًا. تتطور Liana بسرعة كبيرة ، لذلك قد تكون هناك حاجة لعملية زرع 2-3 مرات في الموسم. لا تحتاج النباتات البالغة إلى مثل هذا الزرع المتكرر ، فهي تحتاج فقط مرة واحدة في 2-3 سنوات. يأخذون وعاءًا خزفيًا للنبات ، لأن لديهم مقاومة كافية ، لأن النبات ضخم جدًا.

الآفات: إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح ، يتم مهاجمة الكرمة
سوس العنكبوت ، البق الدقيقي.

• ستروفانثوس كومبي. Ikiwaner
• Strophanthus gratus. فينجوليس

مبكرا

فطر رقائقي صالح للأكل بغطاء يمكن أن يختلف قطره من خمسة إلى أحد عشر سنتيمترا. إنه جاف وناعم وثابت. في الفطر الصغير ، يتم طلاؤه باللون الأبيض مع صبغة رمادية خفيفة ، والتي تتحول لاحقًا إلى رصاص أو أسود تقريبًا.

يصبح الغطاء ، الذي يكون محدبًا في البداية ، مسطحًا تقريبًا. نادرا ما يكون مكتئبًا. السطح مائج ومنحني قليلاً. يصل ارتفاع الساق إلى عشرة سنتيمترات ، وهي أسطوانية الشكل. إنه منحني ومطلي باللون الرمادي أو الأبيض. تحت الغطاء ، في الأعلى ، يتم تغطيته بمقاييس صغيرة.

يكون لب الفطر المسبب للرطوبة في وقت مبكر رمادي أو أبيض ، مع رائحة خفيفة. يمكن حصاد هذا النوع في أوائل الربيع ، عندما لا تظهر الفطر الرقائقي الصالح للأكل ، وكذلك الفطر غير الصالح للأكل. تبدأ فترة الحصاد النشط في المنطقة المعتدلة في أوروبا وأمريكا الشمالية في أوائل مارس وتستمر حتى منتصف مايو في الغابات النفضية والصنوبرية ذات التربة المغذية. عادة ما يستخدم هذا الفطر في صنع الحساء وأطباق اللحوم.

روسولا

هذا الفطر له رأس سمين وردي شاحب. ينتشر فطر روسولا في الغابات المتساقطة الأوراق في نصف الكرة الشمالي. لها غطاء نصف كروي محدب ، يمكن أن يكون إما مكتئبًا أو مسطحًا ، وأحيانًا تكون حوافه مطوية. سطح الغطاء أملس ، مع قشور طفيفة ، وغالبًا ما تكون لزجة ومخاطية ، وردي شاحب ، مع بقع وردية. الجزء المركزي أغمق: أحمر وردي أو أحمر نبيذ.

غالبًا ما توجد صفائح أرجوانية وردية ، ولحم الفطر كثيف جدًا ، وأبيض ، ويتحول إلى اللون الوردي عند الضغط عليه ، وله رائحة ضعيفة. تقع الساق في المنتصف ، وتتناقص قليلاً إلى أسفل. توجد نباتات روسولا hygrophors ذات الأرجل المغزلية أو الترقوة وسطح أبيض مع بقع بنية اللون وردية.

فطر هيغروفوروم متأخر (بني)

غطاء hygrophorus المتأخر (Hygrophorus hypothejus) (قطر 3-7 سم):
بني زيتوني أو بني-بني ، محدب قليلاً ، مع حواف ملتوية إلى الداخل. السطح مخاطي ، الحواف أخف من الوسط. بسبب لون الغطاء ، غالبًا ما يُطلق على هذا الفطر اسم الهيغروفور البني.

الساق (ارتفاع 4-12 سم):
مصفر أو زيتوني ، صلب ، أملس ، أسطواني. قد يكون الفطر الأقدم أجوفًا. الهيجروفور الشباب لديهم حلقة تختفي بمرور الوقت.

لوحات:
أصفر أو برتقالي فاتح ، متناثر وسميك ، ضعيف الالتصاق بالساق. في بعض الأحيان مع بقايا غطاء السرير.

اللب:
عديم الرائحة ، هش. أبيض تقريبا في الغطاء ، مصفر في الساق.

زوجي:
غائب.

عندما ينمو:
من منتصف سبتمبر إلى نهاية نوفمبر تقريبًا. يظهر حتى عند تساقط الثلج الأول ، ولهذا السبب حصل على اسم "متأخر".

أين يمكنني إيجاد:
بجانب أشجار الصنوبر في الصنوبريات أو مختلطة

يتناول الطعام:
تتمتع الحيوانات الصغيرة المتأخرة بطعم لطيف للغاية وتستخدم لصنع الحساء أو الأطباق الرئيسية. يحظى هذا الفطر بشعبية خاصة في طهي دول البلقان.

التطبيق في الطب التقليدي:
لا ينطبق.

اسماء اخرى:
hygrophor بني ، قمل الخشب.

تكاثر ستروفانتوس أو ستروفانثوس في المنزل

في المنزل ، يتم نشر الستروفان بالقصاصات. ل
التكاثر مناسب للعقل شبه الخشنة بحجم لا يقل عن 10 سم.
متجذرة في ركيزة ، مع إضافة البيرلايت أو الرمل تحت دفيئة ذات قاع
ساخنة. قبل الزراعة ، تتم معالجة القصاصات بمنشطات لتحقيق النجاح
تجذير - الجذر. إذا تم أخذ القصاصة من نبتة قد أزهرت بالفعل ،
ثم هناك فرصة أنه في العام المقبل سيتمكن ستروفانثوس الشاب من إرضاء
المزهرة.

تربية البذور ليست شائعة

يتم إكثار البذور باستخدام البذور المستخرجة منها
تُنقع القرون الجافة لمدة 2-4 ساعات وتوضع مع الطرف الحاد لأسفل
ركيزة من الرمل أو البيرلايت. من المستحسن أن تكون الركيزة محايدة أو
قلوي. تنبت تحت البولي إيثيلين في الظلام ، ترطيب بانتظام. بعد، بعدما
يتم وضع الإنبات في ظروف الإضاءة المتفرقة.
تتفتح النباتات المزروعة بالبذور في وقت متأخر عن تلك التي يتم الحصول عليها
قصاصات ، أو لا تتفتح على الإطلاق

• ستروفانثوس جيراردي. ألاندمانسون
• ستروفانثوس بويفيني. jayeshp912

هيجروفور الفطر: الوصف

تتميز هذه الفطريات السرية بسمات مميزة تجعل من السهل تمييزها عن الأنواع الأخرى. وتشمل هذه:

• مخاطي ، محدب ، غالبًا مع ارتفاع في المنتصف ، غطاء مطلي باللون الرمادي والزيتون والأبيض والأصفر والأحمر ؛
• ساق كثيفة ، أسطوانية ، صلبة ، مطلية بنفس لون الغطاء ؛
• نادرة ، شمعية ، سميكة ، تنازلية صفراء وردية أو صفراء ؛
• اللون الرمادي والأبيض المميز لمسحوق البوغ.

Gigrofor هو فطر مهم لكل من جامعي الفطر المبتدئين وذوي الخبرة. لهذا السبب سنقدم لك أدناه وصفًا موجزًا ​​للأنواع الأكثر شيوعًا.

في الطبخ

بعض الأنواع مناسبة للحفظ ، ولكن في معظم الحالات ، يؤكل الفطر على الفور. يمكنك صنع فطائر رائعة منها ، وطهي الحساء ، وصنع طبق خزفي ، وإضافة الصلصات والعديد من الأطباق الأخرى. فيما يلي بعض الوصفات أدناه.

فطيرة الكرنب والفطر

مكونات:

• غرام دقيق.
• الكفير 250 مل.
• سكر 1 ملعقة صغيرة
• ملح 0.5 ملعقة صغيرة
• زبدة - 50 غرام
• صودا 0.5 ملعقة صغيرة
• 2 قطعة بيض.
• ملفوف 400 غرام
• جزر 1 قطعة.
• لمبة بصل 1 قطعة.
• الثوم 1 سن.
• الفطر 200 غرام.

كيف تطبخ:

نخلط البيض مع الكفير ونضيف الملح والسكر والصودا والزبدة المذابة.يُسكب هذا المزيج في الدقيق ويُعجن العجينة. تُغطى العجينة بالزيت النباتي وتُترك في الثلاجة. للحشوة يقطع الكرنب والجزر والبصل والثوم. يُطهى مزيج الخضار لمدة 20 دقيقة مع القليل من الماء.

يُضاف الفطر المسلوق إلى المقلاة ويُترك على نار خفيفة مع الخضار حتى ينضج الملفوف. افردي دائرتين من العجين. ضع الحشوة على دائرة واحدة ، وقم بتغطية الفطيرة بالثانية واضغط عليها ، وقم بعمل ثقب في المنتصف. تُغطى الكيكة بصفار البيض. اخبز لمدة 40 دقيقة على 180 درجة.

يخنة القرنبيط

مكونات:

• النورات القرنبيط 300 غرام.
• بصل 2 قطعة.
• بيض دجاج 2 قطعة.
• فطر طازج 150 غرام.
• قشدة حامضة غير دهنية 3 ملاعق كبيرة. ل.
• مرق الكرنب 3 ملاعق كبيرة. ل.
• جبنة صلبة 100 غرام
• الخضر
• ملح و بهارات

كيف تطبخ:

ضعي القرنبيط في الماء المغلي ، وبمجرد أن يغلي الماء مرة أخرى ، ضعي النورات في مصفاة لتبرد. ينظف البصل ويقطع ناعما. اسلقي الفطر وقطعيه إلى مكعبات. اقلي البصل أولاً حتى يصبح طريًا ، ثم أضيفي الفطر والملح. تقلى حتى يتبخر كل عصير الفطر. اخلطي الكرنب والبصل المقلي والفطر وحشوة الكسرولة جاهزة.

تحضير الحشوة. قم بتخفيف القشدة الحامضة قليلاً بمرق الملفوف واضربها مع البيض. أضف نصف الجبن المبشور والملح والبهارات حسب الرغبة. ننشرها في قالب عميق ونملأها بالصلصة إلى الأعلى. نخبز لمدة 20-25 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة. قبل التقديم ، يُزين بالجبن المبشور المتبقي والأعشاب ، ويُوضع في الفرن لبضع دقائق لإذابة الجبن قليلاً. مستعد!

محمر

الفطر الصحي المحمر له مظهر كلاسيكي: غطاء مقبب وساق طويل إلى حد ما. يفتح الفطر الناضج الغطاء. سطحه وردي مع بقع صفراء نادرة. إنه غير متساوي في الملمس والظل. في أغسطس أو سبتمبر ، من السهل العثور على هذا الفطر في الغابات المختلطة أو الصنوبرية. غالبًا ما تظهر تحت أشجار الصنوبر أو الراتينجية التي تجاورها بشكل جميل.

على الرغم من أن هذا الفطر يستخدم للطعام ، إلا أنه يجب الاعتراف بأنه ليس له رائحة وطعم خاصان ، وغالبًا ما يستخدم كمكمل غذائي. ظاهريا ، هذا hygrophor يشبه russula. إنها متشابهة تقريبًا ، لكنها أكثر سمكًا وأكبر. يقوم ملتقطو الفطر المحترفون بفحص اللوحات بعناية لاكتشاف الاختلافات.

مرج Gigrofor: الصالحة للأكل والوصف والصورة

Meadow gigrofor هو أحد ممثلي عائلة Gigroforov. ينتمي إلى فئة الفطر النادر. في مصادر أخرى ، يمكن العثور عليها تحت اسم meadow hygrocybe أو meadow cuffhyllum. ينمو بشكل رئيسي في مجموعات صغيرة. الاسم الرسمي هو Cuphophyllus pratensis.

كيف يبدو مرج هيغروفور؟

الجسم الثمرى لهذا النوع له شكل قياسي. يتراوح لونه من الذهبي إلى البني الفاتح حسب ظروف النمو. القبعة في سن مبكرة لها شكل محدب للغاية مع ثني الحواف. ولكن في وقت لاحق ينفتح ويتسطح. في العينات البالغة ، تبقى درنة صغيرة فقط في الوسط ، وتصبح الحواف حادة ورقيقة. في الرطوبة العالية ، يكون الغطاء زلقًا ولامعًا.

على الجانب الخلفي من الجزء العلوي ، يمكنك رؤية صفائح سميكة نادرة تنحدر إلى الجذع. إنها كثيفة الملمس ولونها أفتح قليلاً من الغطاء. عندما تنكسر ، يمكنك رؤية لب الظل الأصفر الفاتح ذو الكثافة العالية. لا يتغير لونه عند ملامسته للهواء.يمتلك اللب طعمًا لطيفًا وينضح برائحة عيش الغراب الطفيفة.

تكون جراثيم المرج هيغروفور عديمة اللون وناعمة. شكلها يشبه القطع الناقص ، وحجمها 5-7 × 4-5 ميكرون.

ساق هذا النوع أسطوانية ، ضيقة قليلاً عند القاعدة. طوله 4-8 سم ، وسمكه 0.5-1.2 سم ، وله لون أصفر باهت.

ينمو مرج Gigrofor في غابة من العشب ، والتي حصلت على اسمه

أين ينمو مرج هيغروفور

ينمو هذا النوع في العشب في المروج والمراعي. في بعض الأحيان يمكن العثور عليها في المزارع الخفيفة من نوع مختلط ، ولكن هذا أكثر من مجرد حادث أكثر من كونه نمطًا.

يمكن العثور على Meadow gigrofor في:

• أوروبا؛
• شمال وجنوب أمريكا؛
• نيوزيلاندا؛
• شمال أفريقيا؛
• أستراليا ؛
• شمال آسيا.

هل من الممكن أن تأكل مرج هيغروفور

هذا الفطر صالح للأكل. من حيث الذوق ، فهي تنتمي إلى الفئة الثالثة ، لذا فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من فطر الخريف. يمكن استهلاكه دون خوف على صحتك. ومع ذلك ، عند التجميع ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للعينات الصغيرة ، لأن طعمها أكثر كثافة.

الزوجي الكاذب

يشبه هذا النوع من نواحٍ عديدة مركب Hygrophor النسبي Karsten. في الأخير ، يكون ظل الجسم الثمرى مشمشًا فاتحًا ، واللوحات لونها وردي باهت. قطر الغطاء 3-7 سم والساق مائل للبياض يتناقص عند القاعدة. التوأم هو أيضًا فطر صالح للأكل.

ينمو هذا النوع في الغابات الصنوبرية بغطاء طحلب متطور ، ويفضل غابات التنوب. منتشر في فنلندا. الاسم الرسمي - هيغروفورس كارستيني.

يعتبر Gigrofor Karstena مقلية ومقلية بشكل جيد ، ولكن يمكن أيضًا تناولها طازجة

قواعد الجمع والاستخدام

تبدأ فترة الإثمار للمرج hygrophor في يوليو وتستمر حتى أكتوبر ، إذا كانت الظروف الجوية مواتية لها. عند التجميع ، من الضروري قطعها من القاعدة بسكين حاد حتى لا تزعج الفطريات. من الضروري طي مرج hygrophor في السلة مع وضع الأغطية لأسفل ، حتى لا ينكسر ، لأنه حتى مع وجود تأثير مادي طفيف ، فإنه ينهار.

قبل الطهي ، يجب تنظيف الفطر جيدًا من فضلات الغابات والتربة. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري إزالة الطبقة الزلقة العلوية من الغطاء ، ثم غسلها جيدًا. يعتبر Meadow gigrofor مناسبًا لأي نوع من المعالجة ، بينما يحتفظ بقوام اللب الكثيف. كما أنه يبقى جيدًا عند التجفيف.

استنتاج

Meadow gigrofor هو فطر صالح للأكل يمكنه منافسة العديد من الأنواع المعروفة. لكنه غالبًا ما يكون غير مرئي لعشاق الصيد الهادئ. هذا يرجع إلى حقيقة أن العديد من الفطر الذي ينمو في المناطق المفتوحة بقوة العادة يظل دون رقابة.

رصدت هيغروفوروم الفطر

غطاء Hygrophorus المرقط (Hygrophorus pustulatus) (قطر 4-7 سم):
رمادي ، زيتوني رمادي أو رمادي - بني ، لامع ولزج في الطقس الرطب. في الفطر الصغير ، يكون محدبًا قليلاً ، ويسجد بمرور الوقت. عادة ما تكون الحواف منحنية وأخف من الوسط ، مغطاة بنقاط صغيرة داكنة ، والتي حصل الفطر على اسمه.

الساق (ارتفاع 4-7 سم):
صلبة ، أخف من الغطاء. لها شكل أسطواني ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون منحنية قليلاً. في بعض الأحيان يكون هناك "حزام" مظلم.

اللب:
هشة للغاية وحساسة. لا يتغير اللون الأبيض في موقع الكسر. ليس له رائحة واضحة.

زوجي:
غائب.

عندما ينمو:
من أوائل سبتمبر إلى منتصف نوفمبر في جميع بلدان الشمال تقريبًا.

أين يمكنني إيجاد:
في غابات التنوب والغابات المختلطة. عادة "يدفن" في الطحالب وأرضية الغابة.

يتناول الطعام:
فطر شهي جدا برائحة لطيفة وحلوة. غير مناسب للتخليل والتخليل. في أوروبا الغربية ، يحظى بشعبية كبيرة كعنصر في الحساء.

النظاميات:

• القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
• الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
• الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
• العائلة: Hygrophoraceae
• جنس: هيغروفوروس (جيغروفور)
• رأي: Hygrophorus hypothejus (Hygrophorus late)
  

أسماء أخرى للفطر:

اسماء اخرى:

• دودة الخشب
  
• حبيبة القلب
  

قبعة Gigrofor المتأخرة:

بقطر 2-5 سم ، في الفطر الصغير يكون مسطحًا أو محدبًا قليلاً ، مع حواف مطوية ، مع تقدم العمر يكتسب شكل قمع مع درنة صغيرة مميزة في المركز. اللون أصفر-بني ، غالبًا مع صبغة زيتونية (خاصة في العينات الصغيرة الرطبة جيدًا) ، السطح غروي جدًا ، أملس. لحم القبعة ناعم ، مائل للبياض ، بدون أي رائحة أو طعم خاص.

لوحات:

مصفر ، نادر إلى حد ما ، متشعب ، ينحدر بعمق على طول السويقة.

مسحوق بوغ:

أبيض.

ساق الراحل جيغروفور:

طويل ورفيع نسبيًا (ارتفاع 4-10 سم ، سمك 0.5-1 سم) ، أسطواني ، غالبًا متعرج ، صلب ، مصفر ، مع سطح مخاطي أكثر أو أقل.

الانتشار:

تم العثور على Gigrofor في وقت متأخر من منتصف سبتمبر حتى أواخر الخريف ، دون خوف من الصقيع والثلوج الأولى ، في الغابات الصنوبرية والمختلطة ، المجاورة لأشجار الصنوبر. غالبًا ما ينمو في الطحالب ، مختبئًا فيها حتى الغطاء ؛ في الوقت المناسب يمكن أن تؤتي ثمارها في مجموعات كبيرة.

الأنواع المماثلة:

من بين الأنواع المنتشرة على نطاق واسع ، فإن النوع المتأخر يشبه Hygrophorus hypothejus ، وهو يشبه إلى حد ما Hygrophorus hypothejus ، لكن له ساق مخططة مميزة. كم عدد الحيوانات الصغيرة المتأخرة الموجودة بالفعل ، لا يكاد أحد يعرف.

الصلاحية:

Gigrofor البني - صالح للأكل تمامًا
، على الرغم من صغر حجم الفطر.
يمنحها وقت الإثمار الخاص قيمة كبيرة في عيون الموردين.

فيديو عن الفطر جيجروفور متأخر:

ملاحظات

ما جذب انتباه هذا الهيجروفور الصغير ولكن المجيد هو أنه يبدو أنه لا يعارض على الإطلاق جمعه. أحكم لنفسك

أولاً ، Gigrofor متأخر في حد ذاته ، ينمو بعمق في الطحالب ، لكن لسبب ما يكون مرئيًا تمامًا ، بما في ذلك من بعيد. وثانيًا ، ينفصل بسهولة عن القاعدة مع ساق طويلة متعرجة ، ولكن دون عواقب أخرى ، كما لو أن شخصًا ما قد فصله بعناية عن الفطيرة بالداخل. من الجيد أن ترى فطرًا مفتوحًا جدًا للتعاون ؛ لا يسع المرء إلا أن يأمل في أن يكون هذا الانفتاح صادقًا وغير مهتم ، وألا يندم أحد في النهاية.

Hygrophorus hypothejus

منذ نهاية أكتوبر 2014 ، قمت بانتظام بزيارة الغابة الصنوبرية التي لم تكن قديمة بعد ليست بعيدة عن منزلي ، وأجمع الصفوف. وبعد ذلك ذات يوم ، في منتصف شهر نوفمبر بوضوح ، اكتشفت في مكان واحد تحت ضفيرة كثيفة من أغصان الصنوبر غرينية لفطر مضحك ينمو في أكوام من عدة قطع. علاوة على ذلك ، لم يكن هناك أي فطر في هذا المكان في الشهر الماضي ولا قبل أسبوع على الإطلاق ، أي أنه ظهر الآن فقط. بعد الاطلاع على أدلة الفطر مع الأوصاف والصور ، كان من الممكن تحديد الفطر - هذا هو. يعكس اسم الفطر بنجاح أكثر من أي وقت مضى موسم نموه.

خصائص مفيدة من hygrophors

تحتوي جميع أنواع الفطر الصالح للأكل تقريبًا على العديد من الخصائص المفيدة والطبية. لبها غني بالفيتامينات ، بما في ذلك A ، PP ، المجموعة B ، والأحماض الأمينية والعناصر النزرة ، وحمض الأسكوربيك. من المعادن ، تحتوي hygrophors على الفوسفور والكالسيوم والكبريت والبوتاسيوم والمنغنيز والصوديوم واليود والزنك. بالإضافة إلى ذلك ، تنتمي الأجسام المثمرة لهذا الفطر إلى فئة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يوصى بها للوجبات العلاجية: فهي تقلل من وزن الجسم وتزيل السموم من الجسم.

صبغة مصنوعة من hygrophors في الصين ، والتي تؤخذ لتخفيف التوتر ، والتخلص من الأرق. تعمل إنزيمات هذه الفطريات على تسريع علاج نزلات البرد وأمراض الرئة والأمراض المعدية. إنها تقوي جدران الأوعية الدموية ، وتزيد المناعة بشكل طبيعي.

عندما يتم تحضيرها بشكل صحيح ، لا يمكن أن تكون مواد الرطوبة ضارة بالصحة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، والتي تستغرق المعدة وقتًا طويلاً لهضمها ، لذا فإن تناول الكثير من الفطر يمكن أن يسبب حرقة في المعدة.

وصف الفطر hygrophor متأخر

غطاء الفطر هو عبارة عن فطر بقطر متأخر من 3-5 سم ، في البداية مخروطي حاد ، مخروطي عريض ، محدب أو منتشر بشكل مسطح لاحقًا ، مع حواف ملتفة أو سفلية ، زيتون أو زيتون بني ، لزج. يبلغ حجم ساق الهيجروفور المتأخر 5-8x0.3-1 سم ، وسط ، أسطواني ، كثيف ، أملس ، لزج ، مع بقايا حلقية من الحجاب الخاص ، أصفر من الأعلى ، يتحول إلى اللون البني باتجاه القاعدة. لب الفطر أبيض متأخر ، مصفر تحت الجلد ، كثيف ، ذو طعم حلو لطيف ورائحة فاكهية ضعيفة. صفائح الهيجروفور المتأخر متناثرة ، سميكة ، صفراء ، تنحدر بشكل ضعيف إلى السويقة أو الملتصقة. مسحوق البوغ أبيض. الجراثيم 8-9X4-5 ميكرون ، بيضاوي الشكل ، ناعم ، عديم اللون.

ينمو hygrophor المتأخر على التربة والقمامة في الغابات الصنوبرية (الصنوبر الصغير بشكل رئيسي) والغابات المتساقطة ، من سبتمبر إلى نوفمبر.

Gigrofor في وقت متأخر هو فطر غير معروف صالح للأكل وذو مذاق مرضي. تؤكل طازجة ومخللة.

مرج جيجروفور

إن غطاء الفطر الصغير محدب ، لكنه ينفتح تدريجياً ويصبح مسطحًا تقريبًا بحافة رفيعة وحديبة مركزية صغيرة. وهي مطلية باللون البرتقالي الباهت أو الأحمر. تنزل الصفائح النادرة السميكة على جذع أسطواني أملس ومستدق لأسفل. غالبًا ما يوجد هذا الفطر الصالح للأكل في المروج والمراعي الجافة أو الرطبة إلى حد ما ، وغالبًا ما يكون في الغابات الخفيفة في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.

الفطر مشابه لفطر كولمان الصالح للأكل ، والذي له غطاء بني محمر وشفرات بيضاء. ينمو في المروج الرطبة والمستنقعية.