ترنيمة المحبة للماء

Collibia yellow-lamellar (hymnopus yellow-lamellar، Gymnopusocior): كيف يبدو الفطر وأين وكيف ينمو ، هل هو صالح للأكل أم لا

فطر يونيو

Gymnopus ocior - قوليبيا صفائح صفراء صفراء

بوربوريوم الغضروف - بوربوريوم الغضروف

Clitocybe gibba - المتحدث القمع

Polyporus melanopus - Polyporus ذو القدم السوداء

كورديسيبس إنتوموريزا - كورديسيبس جراي آش

Mycena haematopus - Mycena haematopus

Trichophaea cf. وفرة

Marasmius ramealis - غصن Sprigel

Paxillus involutus - خنزير نحيف

Polyporus melanopus - Polyporus ذو القدم السوداء

Sphaerobolus stellatus - نجمة كروية الشكل

معرض الصور فطر أبريل ومايو

جميع الحقوق محفوظة.المواد هي ملك المؤلفين وهذا الموقع.

Pluteus leoninus - بلوتي أسد أصفر

Cyathus striatus - كأس مخطط

Psathyrella Candolleana - Psathyrella Candolle

Myxomycetes Um2 - الفطريات الفطرية

ميسينا بورا - ميسينا كلين

Tubifera ferruginosa - الصدأ tubifera

Trichophaea cf. وفرة

Puccinia Corona - Puccinia تاج

Bolbitius reticulatus - شبكي Bolbitius

Hypocrea sulphurea - hypocrea أصفر كبريتي

Anthracobia cf. موريلابرا - أنثراكوبيا ذات الحدود المظلمة

تم التقاط الصور المعروضة في هذا المعرض بكاميرا رقمية Canon PowerShot A630

كوليبيا دريوفيلا - كوليبيا السحاقية

كورديسيبس إنتوموريزا - كورديسيبس جراي آش

لاكتاريوس تابيدوس - توقف ميلر

Polyporus badius - كستناء بوليبوروس

كورديسيبس إنتوموريزا - كورديسيبس جراي آش

سكوتلينيا س. - سكوتلينيا

Artomyces pyxidatus - Artomyces الكمثري

جرب Leccinum - البوليتس المشترك

Hapalopilus rutilans - هابالوبيلوس محمر

Ceratiomyxa porioides - Ceratiomixa poria

استمرار معرض صور فطر يونيو

الخصائص العامة

جميع أعضاء جنس Collibia لها خصائص متشابهة:

  • القبعة: رقيقة اللحم ، في حالات نادرة لها لحم متطور ، صغير الحجم ، لا يتجاوز قطره 2 سم ، محدب الشكل في المرحلة الأولى من النمو ، ثم تنتشر بشكل مسطح ، في العينات البالغة تظهر الحفرة في الجزء المركزي ، في الفطر الصغير له حواف متدحرجة ، شاحبة في ظلال من الأبيض والبني والأصفر.
  • Hymenophore: يتكون من صفائح متكررة ملتصقة بقواعد جذع الفطر ، أو خالية ، يمكن أن يكون لون صفائح حوي البكارة شاحبًا أو بنيًا فاتحًا.
  • الساق: رقيقة ، مغطاة بزهرة صغيرة ، الجزء السفلي من الساق عادة ما يكون مشعرًا ، وغالبًا ما يكون شكل الساق مستويًا ، أسطوانيًا ، منتفخًا في بعض الحالات.

بعض أنواع القولونية شكل تصلب.

أنواع متشابهة واختلاف عنها

صالح للأكل

  • الترنيمة محبة للماء ، أو كوليبيا محبة للماء. يختلف هذا النوع عن النضج المبكر Gymnopus في لون أفتح للغطاء والساق. ليس لديها خط رفيع شاحب حول الحواف. الساق ، المتسعة للأسفل ، تتحول إلى بصيلة واضحة مغطاة بشعيرات الفطر المغرة والوردية ، وليست بيضاء ، كما هو الحال في التوأم الصفائحي الأصفر.
  • الترنيمة محبة للبلوط ، أو كوليبيا تحب البلوط. وهو يختلف عن القوليبية المبكرة النضج في اللون الباهت للقبعات والساقين.
  • ترنيمة جبال الألب ، أو Collibia alpine. على عكس Gymnopus Yellow-lamellar ، فإنه يحتوي على جراثيم أكبر. هذه الأنواع متشابهة جدًا بحيث لا يمكن رؤية الاختلافات بينها إلا تحت المجهر.

صالح للأكل بشروط

الترنيمة المحبة ، أو الصوليبية المحبة. وهي تختلف عن ضعف في لوحة بيضاء أسفل القبعات. أغطيةها مطلية بظلال أفتح ولا تحتوي على شريط شاحب رفيع على طول الحواف.

التعريف

لات. باسيديا. هيكل متخصص للتكاثر الجنسي في الفطريات ، متأصل فقط في الفطريات القاعدية. الباسيدية هي عناصر نهائية (نهائية) من خيوط بأشكال وأحجام مختلفة ، تتطور عليها الأبواغ بشكل خارجي (خارجي).

تتنوع الباسيدية في هيكل وطريقة الارتباط بالخيوط.

وفقًا للموضع المتعلق بمحور الواصلة التي ترتبط بها ، يتم تمييز ثلاثة أنواع من القاعدة:

تتشكل القاعدة القمية من الخلية الطرفية للخيوط وتقع بالتوازي مع محورها.

تتشكل البلوروباسيديا من العمليات الجانبية وتقع بشكل عمودي على محور الواصلة ، والتي تستمر في النمو ويمكن أن تشكل عمليات جديدة مع القاعدة.

تتكون Subasidia من عملية جانبية ، تتحول عموديًا على محور الواصلة ، والتي ، بعد تكوين قاعدة واحدة ، توقف نموها.

بناءً على التشكل:

Holobasidia - قاعدة أحادية الخلية ، غير مقسمة بواسطة الحاجز (انظر الشكل أ ، د).

يتم تقسيم Phragmobasidia بواسطة الحاجز المستعرض أو الرأسي ، عادة إلى أربع خلايا (انظر الشكل B ، C).

حسب نوع التطوير:

يتكون Heterobasidia من جزأين - hypobasidia و epibasidia تتطور منه ، مع أو بدون أقسام (انظر الشكل C ، B) (انظر الشكل D).

لا يتم تقسيم Homobasidia إلى hypo- و epibasidia وفي جميع الحالات تعتبر هولوباسيديا (الشكل أ).

Basidia هي مكان karyogamy ، الانقسام الاختزالي وتشكيل basidiospores. Homobasidia ، كقاعدة عامة ، ليست مقسمة وظيفيًا ، ويتبع الانقسام الاختزالي karyogamy فيه. ومع ذلك ، يمكن تقسيم القاعدية إلى بروباسيديا - موقع karyogamy و metasidia - موقع الانقسام الاختزالي. غالبًا ما يكون البروباسيديوم بوغًا خاملًا ، على سبيل المثال في فطريات الصدأ. في مثل هذه الحالات ، ينمو البروبازيديا مع التمثيل الغذائي ، حيث يحدث الانقسام الاختزالي والذي تتشكل فيه الأبواغ القاعدية (انظر الشكل هـ).

انظر Karyogamy، Meiosis، Gifa.

لات. Pileipellis ، الجلد - طبقة سطحية متباينة لغطاء الفطريات القاعدية agaricoid. تختلف بنية الجلد في معظم الحالات عن اللب الداخلي للغطاء وقد يكون لها بنية مختلفة. غالبًا ما تُستخدم السمات الهيكلية لل pileipellis كميزات تشخيصية في أوصاف أنواع الفطريات.

وفقًا لتركيبها ، يتم تقسيمها إلى أربعة أنواع رئيسية: الجلد ، الترايكودرما ، غشاء البكارة والظهارة.

انظر فطر Agaricoid ، Basidiomycete ، Cutis ، Trichoderma ، Gimeniderm ، ظهارة.

المنجم المزدحم (Gymnopus acervatus) كيف يبدو الفطر وأين وكيف ينمو ، هل هو صالح للأكل أم لا

ازدحام الصدمة: الصورة والوصف

اسم: مزدحمة الساق
الاسم اللاتيني: Gymnopus acervatus
رأي: صالح للأكل بشروط

المنجم المزدحم هو ساكن غابة صالح للأكل. ينمو على جذوع الأشجار والخشب الصنوبري المتحلل. تستخدم قبعات الفطر الصغير في الطعام ، لأن لحم العينات القديمة قاسي وليف

نظرًا لأن هذا النوع له نظائر غير صالحة للأكل ، فمن المهم التعرف على الوصف الخارجي وتحليل الصور ومقاطع الفيديو الخاصة به

كيف تبدو Collibia مزدحمة؟

كوليبيا مزدحمة موصوفة لمجموعة الصالحة 4. لكي لا تنخدع أثناء صيد الفطر ولا تجمع العينات السامة ، عليك أولاً التعرف على المعلمات الخارجية.

وصف القبعة

الغطاء صغير ، يصل قطره إلى 4 سم ، ويكون الشكل محدبًا في الفطر الصغير ، ويتم تقويمه مع تقدم العمر ، تاركًا كومة صغيرة في المنتصف. السطح على قاعدة غير لامع أملس ومغطى بطلاء بني غامق. في الطقس الجاف ، يصبح الجلد متجعدًا ويضيء ويتحول إلى لون باهت. اللب كثيف ، مائي ، بدون طعم ورائحة واضحين.

تتكون طبقة البوغ من صفائح رفيعة لا حصر لها تتصل بالعنق في سن مبكرة ، ثم تصبح حرة. الأطباق ملونة بالليمون الفاتح. يتكاثر هذا النوع عن طريق جراثيم بيضاوية بيضاء مدمجة في مسحوق بوغ أبيض.

أكل الفطر أم لا

هذا الممثل ينتمي إلى الأنواع الصالحة للأكل بشروط. فقط الجزء العلوي من العينات الصغيرة مناسب للطهي. قبل الطهي ، يتم فرز المحصول وغسله وغليه لمدة 10-15 دقيقة. ثم يمكن طهي الفطر وقليته وحفظه.

أين وكيف ينمو

تفضل عائلات الفطر الكبيرة النمو على جذوع الأشجار والخشب الصنوبري المتحلل. يمكن رؤيتها على طول الممرات ، في المتنزهات والساحات ، على سفوح التلال. يبدأ الإثمار من يوليو إلى أكتوبر.

الزوجي واختلافاتهم

هذا النوع ، مثل جميع سكان الغابة ، له نظائر صالحة للأكل وغير صالحة للأكل. وتشمل هذه:

  1. القدم الحمراء نوع صالح للأكل بغطاء بني محمر وجذع طويل رقيق مطلي بلون الغطاء. يفضل أن ينمو على جذوع الأشجار بين الأشجار المتساقطة. تؤتي ثمارها خلال الفترة الدافئة بأكملها.
  2. القدم المغزلية هي نوع غير صالح للأكل يحب النمو على جذوع الأشجار والخشب المتعفن.يمكنك التعرف عليه من خلال حجمه الأصغر وجذعه المغزلي. يبدأ الإثمار في الفترة من يوليو إلى سبتمبر.
  3. الزيت - ينتمي إلى المجموعة الرابعة للأكل ، وينمو من يوليو إلى أكتوبر بين أشجار التنوب والأشجار المتساقطة الأوراق. الممثلون الصغار لديهم سطح كثيف ولامع. في المطر ، تصبح لامعة ومغطاة بالمخاط. اللب بدون طعم ورائحة واضحين. يتم استخدام العينات الصغيرة فقط في الطهي.

استنتاج

المنجم المزدحم هو عينة صالحة للأكل من عائلة Negniychnikov. ينمو على جذوع الأشجار والخشب المقطوع ، ويؤتي ثماره طوال فترة الدفء. في الطهي ، يتم استخدام الجزء العلوي فقط ، والذي يتم غسله وغليه مسبقًا. نظرًا لأن الفطر يشبه إلى حد كبير الضفدع ، يجب أن يقوم جامع الفطر المتمرس فقط بجمعه.

النضج المبكر Hymnopus (Gymnopus ocior)

العنوان الحالي

فهرس الفطريات جيمنوبوس أوسيور (بيرس) أنطونين ونورديل.
MycoBank جيمنيوبوس أوسيور (بيرسون) أنطونين ونورديلوس

موقف منهجي

أصل الكلمة من لقب النوع

Ōcior ، ris сompar. ؛ لا يطرح. 1) أسرع وأسرع ؛ بدلا من التمثيل 2) في وقت مبكر ، النضج المبكر.

المرادفات

  • Agaricus ocior Pers. ، Mycol. يورو. (إرلانجا) 3: 151 (1828)
  • Collybia ocior (Pers.) Vilgalys & O.K. مطحنة. Br. ميكول. شركة 88 (4): 467 (1987)
  • Collybia xanthopus (الاب) Sacc. ، Syll. الفطريات. (أبيليني) 5: 226 (1887)
  • Collybia funicularis (Fr.) Métrod ، Revue Mycol. ، Paris 17:90 (1952)
  • Collybia succinea Quél.، Mém. شركة Émul. مونبيليارد ، سير. 2 5: 237 (1872)
  • Collybia extuberans (الأب) Quél. ، Mém. شركة Émul. مونبيليارد ، سير. 2 5: 237 (1872)
  • Rhodocollybia extuberans (فرنسا) Lennox، Mycotaxon 9 (1): 222 (1979)
  • Collybia luteifolia Gillet ، Hyménomycètes (Alençon): 328 (1876)

أسماء أخرى: Collibia yellow-lamellar.

عادة

جسم الفاكهة: الغطاء والساق (agaricoid)

Hymenophore: Lamellar (بما في ذلك الألواح المطوية أو ذات الصفائح البدائية)

قبعة

يبلغ قطر الغطاء 10-40 مم ، محدبًا في البداية ، ثم يسجد مع وجود درنة في الوسط وحافة غير مستوية ، هيغروفان ، أحمر غامق أو برتقالي-بني ، مع منطقة حلقية ضيقة صفراء ، صفراء حمراء على طول الحافة. السطح أملس وزلق في الطقس الرطب.

الألواح ملتصقة أو ملتصقة بأسنان أو صفراء أو قشدية أو بيضاء.

الرائحة والذوق ضعيفان ، فطر.

رجل

طول الجذع 20-60 مم ، قطره 2-5 مم ، أسطواني ، يتسع أحيانًا نحو القاعدة ، مجوف ، أملس ، أصفر ، مغرة ، بني محمر ، أغمق لأسفل.

المجهر

مسحوق البوغ من اللون الأبيض إلى كريم اللون.

الأبواغ (4.6) 5.1 - 6.3 × 2.5 - 3.5 (4.0) ميكرومتر ، Q = 2.0 ، بشكل بيضاوي أو بيضاوي الشكل.

Basidia 18-22 × 5.0 - 8.0 ميكرون ، كلافيت ، 4 بوغ ، مع مشبك في القاعدة.

Basidiols 11 - 21 × 3.0 - 9.0 ميكرومتر ، clavate ، أسطواني أو مغزلي.

حافة اللوحة معقمة.

Cheilocystids 12-45 × 3.0 - 9.0 ميكرومتر ، غير منتظم ، ترقق ، مع نواتج أو بنهاية كروية ، وغالبًا ما تكون على شكل مرجاني ، رقيقة الجدران ، مطعمة أحيانًا.

بليوروسيستيدات غائبة.

يتكون Trama laminae من خيوط أسطوانية متفرعة يصل قطرها إلى 9.0 ميكرومتر.

يتكون Pileipellis من خيوط قطرها 7.0 - 19 ميكرومتر ، مع عناصر طرفية مفصصة.

الأبازيم شائعة.

علم البيئة والتوزيع

  • المادة: نباتات خشبية (أشجار حية ولحاء وخشب ميت).
  • الركيزة: التربة ، القمامة

ينمو ، كقاعدة عامة ، في مجموعات على التربة ، بين الأعشاب والطحالب أو على الخشب المتحلل في الغابات المتساقطة ، والصنوبرية والمختلطة. في نوفوسيبيرسك أكاديمجورودوك ، ينتشر هذا المرض طوال الموسم الدافئ في مزارع الغابات ومناطق المتنزهات ، مفضلاً المناطق المظللة الغنية بالمواد العضوية ، بما في ذلك مناطق تمشية الكلاب ، والمناطق ذات الغطاء العشبي المتناثر.

الاثمار

التقسيمات تتوافق مع عقود الشهر.

الخصائص الغذائية

الأنواع المماثلة

  • ترنيمة جبال الألب (Gymnopus alpinus) - يختلف بشكل رئيسي في شكل Cheilocystids وفي الحجم الكبير للجراثيم.
  • Gymnopus محب للبلوط (Gymnopus dryophilus) - أفتح في اللون.

مواد ذات صلة

  1. أنتونين ف ، نوردلوس إن إي دراسة عن الفطريات المارسميويدية والفطريات الكوليبيويدية في أوروبا. - Eching: IHW-VERLAG، 2010. - 480 صفحة. - ص 179.
  2. Knudsen H. ، Vesterholt J. ، محرران. فطيرة نورديكا. - كوبنهاغن: نوردسفامب ، 2012. - ص 345.

رابط لهذه الصفحة للمطبوعات

Ageev D.V. ، Bulonkova T.M. النضج المبكر hymnopus (Gymnopus ocior) - عنوان URL لفطر سيبيريا: https://mycology.su/gymnopus-ocior.html (تاريخ الوصول: 28.02.2020)

رابط المشاركة

مناقشات

المعرف: 11424
مسؤول: ديمتري أجيف
تاريخ الخلق: 2016-01-21 T01: 31:23
وزاهال: 2018-11-15 T05: 41: 50 (ديمتري أجيف)

OOO OOO OOO OOO OOO OOO أوكرانيا OOO OOO OOO OOO OOO OOO أوكرانيا OOO OOO OOO OOO OOO OOO أوكرانيا

حصر العمر

القانون الاتحادي للاتحاد الروسي المؤرخ 29 ديسمبر 2010 رقم 436-FZ "بشأن حماية الأطفال من المعلومات الضارة بصحتهم ونموهم".

Gymnopus صفائح صفراء

وصف

قبعة يبلغ قطرها 2-4 (حتى 6) سم ، محدبة في الشباب ، ثم تسجد بحافة منخفضة ، ثم تسجد ، مع درنة. حواف القبعة في الشباب حتى ، ثم في كثير من الأحيان متموجة. اللون أحمر غامق ، أحمر-بني ، بني غامق ، الوسط أفتح ، الحواف أغمق. على طول الحافة يوجد شريط أصفر فاتح ضيق. سطح الغطاء أملس.

غطاء السرير: غائب.

اللب أبيض ، مصفر ، رقيق ، مرن. لا يتم نطق الرائحة والطعم.

تكون اللوحات متكررة وحرة وفي سن مبكرة يتم لصقها بشكل ضعيف وعميق. لون الصفائح مصفر ، بعد نضج الجراثيم ، قشدي مصفر. توجد ألواح مختصرة لا تصل إلى الساق بأعداد كبيرة. تعترف بعض المصادر أيضًا باللون الأبيض للأطباق.

مسحوق بوغ أبيض إلى أبيض مائل للصفرة. الجراثيم ممدودة ، ملساء ، بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل ، 5-6.5 × 2.5-3-5 ميكرومتر ، وليست أميلويد.

3-5 الساق (حتى 8) سم ، قطرها 2-4 مم ، أسطواني ، بني مائل للوردي ، مغرة فاتحة ، مصفر بني ، غالبًا منحني ، منحني. يمكن أن تتوسع في الأسفل. الجذور البيضاء تتناسب مع الجزء السفلي من الساق.

الأنواع المماثلة

  • Colibia (Gymnopus) محب للخشب (Gymnopus dryophilus) - يحتوي على لوحات بدون صبغة صفراء ، وله غطاء أفتح بكثير ، ولا يحتوي على شريط ضوئي ضيق على طول الحافة.
  • Colibia (Gymnopus) محب للماء (Gymnopus aquosus) - هذا الفطر أخف وزنًا ، ولا يحتوي على شريط ضوئي ضيق على طول الحافة ، وله سماكة منتفخة أقوى وحادة في الجزء السفلي من الساق (تحديد فريد لهذا النوع) و rhizomorphs وردية أو مغرة (ليست بيضاء) ...
  • Collibia (Gymnopus) alpine (Gymnopus alpinus) - يختلف فقط في الميزات المجهرية وحجم البوغ الكبير وشكل Cheilocystids.

القابلية للأكل

فطر صالح للأكل ، مشابه تمامًا للقولون المحب للخشب.

صور Gymnopus صفائح صفراء صفراء من الأسئلة في الاعتراف:

عظمة الذيل (Xerula radicata)

  • أسماء أخرى للفطر:
  • جذر زيرولا
  • جذر Udemanciella
  • جذر المال

المرادفات:

الاسم الحالي هو Hymenopellis radicata (وفقًا لـ Species Fungorum).

تجذب Collibia الذيل الانتباه على الفور ، فهي قادرة على المفاجأة بمظهرها وهي نوع خاص جدًا. القبعة: قطرها 2-8 سم

ولكن ، نظرًا للساق العالية جدًا ، يبدو أن القبعة أصغر بكثير. في سن مبكرة ، يكون على شكل نصف كروي ، وفي عملية النضج ينفتح تدريجياً ويصبح سجودًا عمليًا ، مع الحفاظ على درنة ملحوظة في المركز. سطح الغطاء مخاطي معتدل مع تجاعيد نصف قطرية واضحة. لون قابل للتغيير من زيتوني ، بني رمادي إلى أصفر متسخ

القبعة: قطرها 2-8 سم ، ولكن يبدو أن القبعة أصغر بكثير نظرًا لارتفاع الرجل. في سن مبكرة ، يكون على شكل نصف كروي ، وفي عملية النضج ينفتح تدريجياً ويصبح سجودًا عمليًا ، مع الحفاظ على درنة ملحوظة في المركز. سطح الغطاء مخاطي معتدل مع تجاعيد نصف قطرية واضحة. اللون قابل للتغيير ، من الزيتون ، والبني الرمادي إلى الأصفر المتسخ.

اللب: خفيف ، رقيق ، مائي ، بدون أي طعم أو رائحة خاصة.

اللوحات: متناثرة بشكل معتدل ، تنمو في أماكن في الشباب ، ثم تصبح حرة. يتراوح لون الأطباق مع نضوج الفطر من الأبيض إلى الكريمي الرمادي.

مسحوق البوغ: أبيض

الساق: يصل طولها إلى 20 سم ، وسمكها 0.5-1 سم ، وتكون الساق عميقة ، وعمقها 15 سم تقريبًا ، ومغمورة في التربة ، وغالبًا ما تكون ملتوية ، ولها جذمور معينة. يتراوح لون الجذع من البني في الأسفل إلى الأبيض تقريبًا في القاعدة. لب الساق ليفي.

التوزيع: تحدث الذنب الظلية من منتصف إلى أواخر يوليو. يأتي أحيانًا حتى نهاية سبتمبر في غابات مختلفة. يفضل جذور الأشجار وبقايا الخشب المتحللة بشدة. بسبب الجذع الطويل ، يتشكل الفطر عميقًا تحت الأرض ويزحف جزئيًا فقط إلى السطح.

التشابه: إن ظهور الفطر غير عادي إلى حد ما ، وعملية الجذمور المميزة لا تسمح بأن يكون Oudemansiella radicata مخطئًا بالنسبة لأي نوع آخر. من السهل التعرف على جذر Udemansiella بسبب بنيته الهزيلة ونموه الطويل ونظام الجذر القوي. يبدو وكأنه زيرولا طويل الأرجل ، لكن هذا الأخير لديه قبعة مخملية ، وله زغب.

صالح للأكل: من حيث المبدأ ، يعتبر عيش الغراب ذو الذيل الصليبي صالحًا للأكل. تدعي بعض المصادر أن الفطر يحتوي على بعض المواد الطبية. يمكن أن يؤكل هذا الفطر بأمان.

ملاحظات: تقع الوحوش ذات الذيل الظولي على مسافة ما من أنواع الفطريات الأخرى. من السهل التعرف عليه للوهلة الأولى: ساق طويلة جدًا وقبعة قصيرة تعطي انطباعًا بأن الأظافر تخرج من الأرض ، ويطرقها شخص غير معروف ، بل إنه من الصعب تسميتها بالفطر.

وصف

قبعة

في فطر صغير ، يكون محدبًا ، ثم يكتسب شكل السجود بحافة منخفضة ؛ في العينات القديمة ، يكون الغطاء مسطحًا تقريبًا ، مع درنة مركزية وحافة متموجة. يصل حجم الغطاء إلى 6 ، وأحيانًا يبلغ قطره 10 سم. يكون جلد الغطاء أملسًا غير لامع ؛ وفي الطقس الرطب ، يتم تغطيته بطبقة وفيرة من المخاط. إن لحم الغطاء قادر على امتصاص الماء بفاعلية ، مما يؤدي إلى تضخمه وتغميقه بشدة أثناء هطول الأمطار. يختلف لون الغطاء من الأحمر إلى البني الغامق ، اعتمادًا على محتوى الرطوبة. وسط الغطاء شاحب ، وهناك أيضًا "حزام" فاتح اللون على طول حافته.

طبقة بوغ

لاميلار. التلوين من الأبيض إلى الأصفر ، في العينات القديمة بظلال اللون الكريمية. تلتصق الصفائح بالساق في شباب الفطر ويتم تحديد موقعها بحرية لاحقًا. اللوحات متكررة ، والعديد منها يتم تقصيرها ، ولا تصل إلى الجذع. مسحوق البوغ من لون أصفر إلى كريم ، جراثيم بيضاوية.

رجل

أسطواني ، منتظم أو منحني ، يصل ارتفاعه إلى 6 ، وأحيانًا 8 سم وقطره حوالي 4 ملم. لونه بني بدرجات متفاوتة من الشدة مع صبغة وردية أو مغرة أو صفراء تتسع لأسفل. تظهر الخيوط البيضاء للفطر بوضوح في القاعدة. هيكل الساق كثيف وهش إلى حد ما وصلب.

اللب

الأبيض أو المصفر ، عند تلفه ، لا يغير لونه ، ولا ينبعث منه عصير حليبي. ليس لها رائحة وطعم واضح.

فطر صالح للأكل ، توت ، أعشاب

كوليبيا فيوزيبس

يمكن العثور على الاصطدام ذو القدم المغزلية من العقد الثاني من شهر يوليو إلى العقد الثالث من شهر سبتمبر في الغابات المتساقطة الأوراق (في أغلب الأحيان ، حيث يوجد بلوط أو خشب زان). يفضل أن ينمو بالقرب من جذوع البلوط (خشب الزان) ، وجذور الأشجار ، على طول جذوع الأشجار المتساقطة ، حول جذوع الأشجار. ينمو في مجموعات كبيرة إلى حد ما ، متحدة في مجموعات مجمعة. هو الأكثر انتشارًا في المناطق الجنوبية من بلدنا.

يبلغ قطر الغطاء من 3 إلى 8 سم ، في البداية يكون على شكل جرس ، وبعد ذلك يكون محدبًا محدبًا بسطح أملس. اللون بني - بني أو ضارب إلى الحمرة - بني محمر مع مركز أغمق. في البالغين ، غالبًا ما يكون سطح الغطاء غير متساوٍ مع الحواف المتشققة ، بينما يصبح اللون أفتح. أيضا ، قد تظهر بقع من اللون الأحمر والبني على السطح.

الصفائح متفرقة ، متوسطة التردد ، ملتصقة بشكل ضعيف ، بيضاء مائلة للرمادي مع بقع بنية ضاربة إلى الحمرة.

الساق لها شكل مغزلي ، منتفخة أسفل المنتصف مباشرة. 6-9 سم وقطرها 0.5-1.8 سم هيكل ليفي طولي مجعد. في الجزء المتورّم يكون مجوفًا تقريبًا ، خفيف من الأعلى ، أحمر-بني في الأسفل ، بني في القاعدة ذاتها. في كثير من الأحيان ، تكون الساق ملتوية أو ملتوية طوليًا.

اللب أبيض ، رقيق ، مرن ، قاسي في الساق ، ذو رائحة خفية.

يعتبر فطر ضعيف السام. ومع ذلك ، في بعض الكتب المرجعية ، يتم اعتباره صالحًا للأكل أو صالحًا للأكل بشروط. على سبيل المثال ، ينصح عالم الفطريات والكاتب الفرنسي جيرارد أودو في موسوعته "الفطر" بجمع قبعات قوليبيا الصغيرة ذات القدم المغزلية واستخدامها طازجة أو مخللة.

صور فوسيبس كوليبيا

مقطع فيديو حول تضيق القدم المغزلي ، والذي يسمح لك بفهم بنية الجسم المثمر بشكل أفضل وتخيل كيف ينمو الفطر في الغابة.

يتم دمج المال

في بعض الغابات ، توجد مجموعات كاملة من عيش الغراب طويل الأرجل على شكل جرس ، تتجمع في وريدات من 2-9 أو أكثر من العينات. بهذه الجودة ، فإنها تشبه عيش الغراب ، عالقة حول جذوعها مع العديد من العائلات. ومع ذلك ، لا يُنصح باستخدام الأموال المجمعة ، على عكس الفطر الصالح للأكل ، لاستخدامها في الطهي.

يتم دمج المال

المال المتجمع - لاتينية Gymnopus تتجمع

بطريقة أخرى ، يُطلق على هذا الفطر الجميل المظهر Colibia fused ، Colibia المنصهرة ، Colibia المنصهرة ، الأموال المنصهرة ، Colibia المنصهرة أو المال المنصهر.

وصف

غطاء الفطر

يبلغ قطر قشور قوليبيا الصغيرة 20 مم ولها شكل نصف كروي محدب. مع نموها ، يتراوح قطر القبعات من 40 إلى 60 مم ، وتتحول هي نفسها إلى أقماع أو أجراس عريضة ، على غرار القبعات الفيتنامية ذات التلال الخفيفة في المنتصف. من حين لآخر ، تظهر المنخفضات على الأغطية ، وغالبًا ما تكون حوافها رقيقة متموجة.

سطح القبعة مغطى بجلد ناعم ولامع ، يمكن من خلاله رؤية قاع رقائقي عند الحواف. إنها مغرة فاتحة ملونة ، مغرة بنية أو حمراء داكنة ولها حواف فاتحة. بمرور الوقت ، تتلاشى القبعات لتتحول إلى ظل كريمي أو مزيف.

من الداخل ، تمتلئ بالماء ، لكن اللحم المشدود بنبرة مزيفة. يوجد تحت القبعة العديد من الصفائح الضيقة الملتصقة بأسنان صغيرة على طول الحواف. مع تقدم العمر ، تنفصل صفائح قوليبيا التي تنمو معًا عن الساق. لونها أبيض أو أصفر.

يتكاثر المال المندمج بواسطة جراثيم بيضاء ممدودة موجودة في مسحوق البوغ الأبيض.

ستيب

يصل طول أرجل النقود المتكدسة إلى 40-100 مم ، وسمكها 2-5 مم. الأرجل المطوية طوليا أسطوانية ولا تمتلئ باللب.

الأرجل نفسها قاسية جدًا. في البداية ، يتحولون إلى اللون الأبيض أو الأصفر المغرة ، ويزداد لونهم قتامة. الفطر البالغ له أرجل حمراء صدئة أو بنية ضاربة إلى الحمرة ، مغطاة بأصغر زهرة بيضاء. قواعدهم أكثر محتلمًا.

تزايد الأماكن

يُفضل نمو Collibia معًا غابات نفضية في السهول الفيضية مع ألدر ، خشب البتولا والحور ، توجد في المناطق الحجرية والأوراق المتساقطة والفضلات.

غالبًا ما يكون الإثمار في مجموعة: يشكل الفطر ، الذي ينمو معًا عن طريق الجذور ، العديد من الوريدات. تؤتي ثمارها من يوليو أو أغسطس إلى نوفمبر.

على الرغم من أن لحم هذا الكوليبي له طعم معتدل ، إلا أن رائحته مقززة للغاية من الملفوف الفاسد بحيث لا يؤكل ، خاصة وأن الأرجل شديدة الصلابة.

Kollibia les-loving - الوصف ، حيث ينمو ، سم الفطر

وفقًا لمجموعة متنوعة من عيش الغراب ، تُصنف القوليبية المحبة للغابات على أنها عائلة فطر غير نايلون. يسمي الناس هذا النوع من الفطر الفطر الربيعي لتشابهه الخارجي مع عسل النحل. ومع ذلك ، يحدث هذا الالتباس غالبًا عن طريق الخطأ وقلة خبرة جامعي الفطر أنفسهم. في الواقع ، تعتبر القولونية من الفطريات الطفيلية وليس لها علاقة بالفطر.

وفقًا لتصنيف الصالحة للأكل ، عادةً ما يتم تصنيف ممثل مملكة الفطر ، القوليبية ، على أنه فطر صالح للأكل من الفئة الرابعة. بعد أن تكون الساق في سلة منتقي الفطر ، يجب طهيها. يجب أولاً غلي الفطر وتجفيف المرق الناتج ، وبعد ذلك يمكن استخدامه للطعام فقط.

خصائص قوليبيا المحبة للغابات

فطر قوليبيا الصغير له غطاء يشبه الكرة. مع تطور الفطر ، يأخذ غطاءه شكلًا مسطحًا ممتدًا مع هوامش شفافة. يصل قطر غطاء الفطر إلى حوالي 2-6 سم ، وتتشابه فطريات كوليبيا الصغيرة مع التفاح الذي يسقط على الأوراق المتساقطة في الغابة.

لب الفطر لب بني أو أصفر فاتح أو أبيض في بعض الأحيان.يعتمد لون اللب بشكل مباشر على الظروف والبيئة التي ينضج فيها الفطر. إذا نظرت من خلال الحواف الرفيعة والشفافة للغطاء ، يمكنك رؤية الصفائح الملتصقة بشكل ضعيف بقاعدة الفطر. كلما نضج عيش الغراب أقدم ، كلما أصبح مغطى ببقع حمراء تظهر على داخل الثمرة. تبدأ الحواف الشفافة والرقيقة في التمزق.

ساق الفطر لها قاعدة رفيعة ، وهي مجوفة من الداخل وتلتف قليلاً على طولها ، وفي النهاية تتكاثف قليلاً. هيكل جذع الفطر له سطح ليفي وغضروفي. الغطاء والساق من نفس اللون. يمكن أن يصل طول ساق الفطر إلى 2 أو 6 سم.

هل المحبة كوليبيا صالحة للأكل؟

كوليبيا هو فطر صالح للأكل ، لذا يمكن استخدامه في الوصفات. ومع ذلك ، نظرًا لقلة مذاقه ، فإنه ليس مطلوبًا بشدة بين جامعي الفطر. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان الشخص يعاني من اضطرابات مرتبطة بمشاكل في الجهاز الهضمي ، فيجب ألا تستخدم هذا الفطر في الطعام. يمكن أن يسبب كوليبيا اضطرابات معوية ومعدة وأحاسيس مؤلمة.

لا تحظى Colibia أيضًا بشعبية كبيرة بين الطهاة ، حيث أن داخل الفطر يحتوي على القليل جدًا من اللب واللب الناعم للطهي. بالإضافة إلى ذلك ، ليس للفطر رائحة وطعم قويان. على العكس من ذلك ، يمكن لرائحة القولونية أن تعطي الأطباق رائحة كريهة بمزيج من العفن والعفن.

البيئة المتنامية للقولون

يعتبر موطن الفطريات هو الغابة ، ولهذا السبب يطلق على الكوليبيا اسم محب للخشب. لن تجده في الحقول أو الحدائق. يمكن العثور على كوليبيا في الغابة النفضية والصنوبرية. ينمو هذا النوع من عائلة الفطر في أغلب الأحيان في الجزء الأوروبي من روسيا.

ينبت الفطر الأول في مايو ويعطي مدخلات حتى نهاية الخريف. يمكن العثور على كوليبيا بين أوراق الشجر أو في الأراضي المنخفضة الرطبة أو في شجرة متعفنة أو على جذوع الأشجار ، وبفضل ذلك يعيش الفطر ويتلقى المواد والمياه التي يحتاجها. أيضا ، يمكن أن تنمو الفطريات على سطح جذع الشجرة.

زوجي في مملكة الفطر

هناك قليبية محبة للخشب وأقارب مقربين. يعتبر كوليبيا من أقارب الفطريات ؛ كما أنه ينتمي إلى أنواع الفطر الصالحة للأكل. لون الفطر بني أو أحمر بني. أيضًا ، غالبًا ما يمكن الخلط بين كوليبيا المحبة للخشب وبعض الأنواع الأخرى من عائلة قليبية ، والتي ، علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون شديدة السمية وتهدد الحياة. ومع ذلك ، فإن الأنواع السامة نادرة. فقط جامعي الفطر المتمرسون يمكنهم إيجاد الفرق بين الفطر السام والفطر الصالح للأكل.

flw-arn.imadeself.com/33/

ننصحك بقراءة:

14 قواعد لتوفير الطاقة