علامات التسمم والإسعافات الأولية
لا يقتصر خطر الفطر على البشر عند تناوله فقط. يتسبب استنشاق جراثيمه في حدوث أضرار جسيمة لأنسجة الرئتين والشعب الهوائية. عندما يستهلك الجسم الثمر في الداخل ، تظهر أعراض التسمم في غضون 10 دقائق. سيتم الحصول على جرعة قاتلة من السموم عن طريق تناول غطاء فطر واحد فقط. حتى مع العناية الطبية العاجلة ، يموت 50٪ من هؤلاء المصابين بالتسمم. في العلاج ، يتم استخدام غسيل الكلى ونقل الدم ، ولكن هذه الطرق أيضًا ليست فعالة بما فيه الكفاية.
الصورة السريرية تتطور بسرعة. تحدث الوفاة في غضون 30-60 دقيقة من لحظة ظهور الأعراض الأولى ، ولهذا السبب غالبًا ما تكون المساعدة الطبية غير فعالة. المظاهر الرئيسية للتسمم هي تطور النوبات وإطلاق رغوة غزيرة من الفم بسبب تمزق الحويصلات الهوائية.
لا توجد طرق إسعافات أولية فعالة بسبب الامتصاص السريع للسموم في الأمعاء. لا يؤدي استقبال المواد الماصة وغسيل المعدة إلى نتائج. الشيء الوحيد الذي يزيد من فرص الضحية في البقاء على قيد الحياة هو استدعاء سيارة إسعاف عند ظهور أولى مظاهر التسمم.
(مظلة مسننة)
أو lepiota الوردي ، متجسد
✎ الانتساب والميزات العامة
Lepiota serrata (Latin Lepiota subincarnata) ، أو المظلة الوردية ، المتجسدة أو المسننة هي نوع من جنس Lepiota (السمكة الفضية) (Lepiota اللاتينية) وعائلة الفطر (Agaricaceae) (اللاتينية Agaricaceae) من ترتيب كبير إلى حد ما من agaric (lamellar) ) (lat.Agaricales).
Lepiota serrata هي من الأنواع السامة القاتلة وتحتوي على سموم السيانيد الرهيبة التي تسبب تسممًا مميتًا!
وفقًا لهذا الرأي ، فإن علماء الفطريات في جميع أنحاء العالم يأتون تقريبًا دون قيد أو شرط.
✎ وجهات نظر مماثلة
لدى Lepiota serrata العديد من التوائم المتشابهة ، وخاصة بين أقاربها ، فهي تختلف عنهم بشكل أساسي في غطاء الخلفية ذات اللون الوردي الفاتح مع قشور داكنة تقع في دوائر متحدة المركز ، متصلة في الوسط وتشكل غطاءًا مستمرًا من اللون البني الخمري .
يمكن أيضًا الخلط بين serrata lepiota وفطريات cystoderm (وخاصةً مع cystoderm الأحمر والأديم cystoderm الخادع) ، وهو مناسب للاستهلاك البشري (وهذا بالفعل خطير بشكل غير مفهوم) ، والتي من الواضح أن serrata lepiota تتميز بنفس القبعات المدمجة في المركز و تشكيل غطاء قوي بلون بني نبيذ مع قشور لا تحتوي عليها الجلد المثاني ، وغياب حلقة غشائية على الساق ، والتي تظهر على الفور في الجلد المثاني ، والحجم الأكبر للجسم الثمر.
التوزيع في الطبيعة والموسمية
لا بأس بتوزيع Lepiota serrata في أوروبا الغربية: فرنسا وبلجيكا وإيطاليا والدنمارك وألمانيا والنمسا والمجر وبريطانيا العظمى ، وينمو أيضًا في روسيا وكازاخستان ، ويفضل أن ينمو باعتباره نباتًا رميًا في الأقمصة ، في المروج ، بين العشب.
يبدأ النمو النشط لـ serrata lepiota في الفترة الدافئة ، من منتصف يونيو ، ويستمر حتى نهاية أغسطس.
✎ وصف موجز والتطبيق
تنتمي Lepiota serrata إلى قسم الفطريات الصفائحية ، والجراثيم التي تتكاثر بها موجودة في لوحاتها. الأطباق واسعة ومتكررة وفضفاضة وذات لون كريمي مع مسحة خضراء ملحوظة قليلاً. الغطاء صغير ومحدب وممدود أو مسطح ، مع جزء من الحواف متدلية لأسفل ، ولون وردي مغرة ، ومغطاة بالكامل بمقاييس مضغوطة بلون بني نبيذ ، منقط بشكل غير متساو. الجذع متوسط ، أسطواني ، يتميز بحلقة ليفية مميزة للغاية ، ولكن بالكاد تكون واضحة في الوسط ، عادة ما يكون رمادي باهت (فوق الحلقة حتى الغطاء) ورمادي غامق (أسفل الحلقة حتى القاعدة). اللحم دهني ، في الغطاء والجزء العلوي من الساق كريمي ، في الجزء السفلي من الساق مع الظل مثل لحم الدم.
من المستحيل في النهاية أن تتذوق اللبيوتا المسننة ، فهي سامة قاتلة !!!
موسم الفطر على قدم وساق في قبرص الآن.
في الغابات القريبة من بلاتريس ، بلاتانيا ، كيبروندا ، وكذلك في سوني ، إبيسكوبي ، باليخوري ، يمكنك العثور على كمية كبيرة من الزبدة ، والتي ، بالمناسبة ، لا تحظى بشعبية لدى القبارصة ، وكذلك فطر الحليب وفطر المحار و حتى تلك الفطر النادر للجزيرة ، مثل فطر بورسيني ، فطر وموريل.
ومع ذلك ، سنركز في مقالتنا على الفطر السام في قبرص. تذكر أنه منذ عامين ، تم تسميم عائلة بأكملها عن طريق تناول مشوي من صولجان شاحب لتناول العشاء. لحسن الحظ ، تم إنقاذ الضحايا عن طريق إرسال رحلة خاصة إلى فرنسا لتلقي العلاج.
لذا ، فلنبدأ بمضاد تصنيف الفطر القبرصي.
الحسون الأخضر (Tricholoma equestre)
ومن المثير للاهتمام ، في روسيا وآسيا وأمريكا ، يعتبر الحسون الأخضر فطرًا صالحًا للأكل ويتم جمعه على نطاق واسع من قبل السكان. ومع ذلك ، تم الإبلاغ عن عدة حالات تسمم في فرنسا وبولندا.
تتجلى أعراض محددة جدًا لمثل هذا التسمم في شكل ضعف عضلي تدريجي وألم عضلي ، وكذلك ظهور بول بني. في الوقت نفسه ، على الرغم من الدراسات العديدة التي يتم إجراؤها ، لم يتم التعرف على السم المزعوم في الحسون الأخضر.
وصف هيكل فطر خطير
الاسم اللاتيني للفطر هو Lepiota helveola. ويسمى أيضًا Lepiota brick-red. إنه نوع قاتل ينتمي إلى عائلة Champignon ، جنس Lepiota.
يبلغ قطر غطاء الفطر الأحمر المائل للرمادي من 2 إلى 7 سم. في بداية نمو الجسم الثمر ، يكون على شكل جرس ، وبعد ذلك يصبح نصف دائري ، وعند النضج يصبح مسطحًا أو ، في كثير من الأحيان ، محدب ممدود. لون الحديبة في الوسط بني مائل إلى الرمادي مع صبغة الكرز.
يتم ترتيب المقاييس ذات الألوان الداكنة في دوائر على الغطاء. نحو الوسط ، يتحدون في غطاء متكامل. اللوحات الموجودة أسفل الغطاء رفيعة ومتكررة ومجانية. في البداية ، يكون لونها أبيض ، ثم يتغير إلى اللون الأخضر المصفر مع نضوج الفطر. الجراثيم عديمة اللون.
يبلغ قطر الساق الأسطوانية من 5 إلى 8 مم ، وارتفاعها من 2 إلى 4 سم ، وهي تقع في المنتصف ، وقد تكون منحنية قليلاً عند القاعدة. الجزء العلوي فاتح اللون ، والجزء السفلي من الكرز البني.
اللحم أبيض في منطقة الغطاء وكريمي على الساق. الفطر الصغير له رائحة وطعم لطيف. رائحة تشبه عادة اللوز المحمص. مع نضوج الجسم الثمرى ، تتغير رائحته وتشبه مزيج البنزين والكيروسين.
القليل من التاريخ
عُرف الفطر منذ فترة طويلة ، ولكن تم وصفه وتصنيفه رسميًا فقط في عام 1889 من قبل عالم الفطريات السويسري تشارلز إدوارد مارتن وعالم النبات والكيميائي روبرت هيبوليت ستود.
فتاة مظلة (Leucoagaricus nympharum)
المرادفات:
Leucoagaricus puellaris
مظلة الفتاة (اللاتينية Leucoagaricus nympharum) هي فطر من عائلة الفطر. في أنظمة التصنيف القديمة ، كان ينتمي إلى جنس Macrolepiota وكان يعتبر نوعًا من الفطر المظلي. صالح للأكل ، ولكن بما أنه نادر وخاضع للحماية ، فلا يوصى بجمعه.
وصف مظلة الفتاة
يبلغ قطر قبعة مظلة العذراء 4-7 (10) سم ، رقيقًا سمينًا ، مبدئيًا بيضاويًا ، ثم محدبًا أو على شكل جرس أو خامة ، مع درنة منخفضة ، الحافة رفيعة ومهدبة. يكون السطح خفيفًا جدًا ، وأحيانًا أبيض تقريبًا ، وتكون الحديبة بنية اللون ، عارية ، أما باقي السطح مغطى بكثافة بمقاييس ليفية كبيرة ، في البداية تكون بيضاء أو عسلي فاتح ، ثم تغمق ، خاصة في منتصف الغطاء.
لحم الغطاء أبيض ، عند قاعدة الجذع يتحول إلى اللون الأحمر قليلاً على القطع ، برائحة الفجل وبدون طعم واضح.
الساق 7-12 (16) سم ، سمكها 0.6-1 سم ، أسطواني ، مستدق للأعلى ، مع سماكة درنية في القاعدة ، وأحيانًا منحنية ، مجوفة ، ليفية. سطح الساق أملس ، مبيض ، ويصبح بنيًا متسخًا بمرور الوقت.
الصفائح متكررة ، حرة ، مع كولاريوم غضروفي رقيق ، بحافة ناعمة ، يمكن فصلها بسهولة عن الغطاء. لونها أبيض في البداية مع مسحة وردية ، ويصبح أغمق مع تقدم العمر ، ويتحول إلى اللون البني من لمسة الصفيحة.
بقايا غطاء السرير: الحلقة الموجودة في الجزء العلوي من الساق بيضاء ، عريضة ، متحركة ، بحافة متموجة ، مغطاة بطبقة قشارية ؛ فولفو مفقودة.
مسحوق البوغ أبيض أو كريمي قليلاً.
علم البيئة والتوزيع
تنمو مظلة البكر على التربة في غابات الصنوبر والغابات المختلطة ، في المروج ، تظهر منفردة أو في مجموعات ، نادرًا ما تحدث. موزعة في أوراسيا ، والمعروفة في الجزر البريطانية ، وفرنسا ، وألمانيا ، وفنلندا ، وبولندا ، وجمهورية التشيك ، وسلوفاكيا ، وإستونيا ، وأوكرانيا ، في شمال شبه جزيرة البلقان. في روسيا ، توجد في إقليم بريمورسكي ، في سخالين ، نادرًا جدًا في الجزء الأوروبي.
الموسم: أغسطس - أكتوبر.
أنواع مماثلة مظلة حمراء (Chlorophyllum rhacodes) مع غطاء داكن اللون ولب كثيف اللون على القطع ، أكبر.
عرض في الكتاب الأحمر
في كثير من مناطق التوزيع ، تكون مظلة الفتاة نادرة ، وتتطلب الحماية. تم إدراجه في كتاب البيانات الأحمر لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، الآن - في كتاب البيانات الأحمر لروسيا ، بيلاروسيا ، في العديد من كتب البيانات الحمراء الإقليمية.
السكان: في جميع المناطق ، عدد السكان قليل ويخضع لتقلبات كبيرة.
الوصف Lepiota brown-red
ينتمي نوع lepiota البني-الأحمر (Lepiota brunneoincarnata) إلى عائلة Champignon ، جنس Lepiota. يسمى هذا الفطر أيضًا بالسمك الفضي ، مظلة حادة. حصل على هذا الاسم لقبعته التي على شكل مظلة. في البلدان الأوروبية ، يُطلق على lepiota أيضًا اسم "سن الشيطان" لوجود قشور بنية حمراء على الغطاء ، تذكرنا ببقع الدم. ينمو بشكل رئيسي في السهل الأوروبي. في روسيا ، ينمو في خطوط العرض الجنوبية.
إذا كان الفطر بالغًا بالفعل ، يمكنك ملاحظة وجود مسحوق أبيض اللون على سطحه. يحتوي على جراثيم lepiota التي تحملها الرياح أو الطيور أو الحشرات. تدخل البذور إلى التربة - هكذا تتكاثر الفطريات.
هناك اختلاف مميز آخر هو وجود رائحة خفيفة من العسل واللوز ، والتي تنبعث منها lepiota الشباب. ومع ذلك ، فإن العينة البالغة تنبعث منها رائحة المنتجات البترولية (البنزين والأسيتون).
القليل من التاريخ
لأول مرة ، تم وصف عيش الغراب من جنس Lepiota في عام 1793. قام بتجميع التصنيف عالم الفطريات الألماني كريستيان هانز بيرسون ، الأستاذ المشارك في جامعة غوتنغن. في عام 1886 ، استمرت دراسة هذا النوع من الأجسام المثمرة بواسطة عالم الأحياء الفرنسي المتخصص في الفطريات لوسيان كيليت.
في الاتحاد الروسي ، تم اكتشاف lepiota متقشرة لأول مرة في آسيا الوسطى ومنطقة دونيتسك.
قبعة ليبيوتا ذات اللون البني والأحمر
هذا الجزء من الفطر السام كبير جدًا. في فترة النضج المبكرة ، تشبه القبة أو المظلة غير المفتوحة. في مرحلة البلوغ ، تفتح المظلة وتتخذ القبعة شكلًا دائمًا.
عندما ينضج الفطر ، يتكسر الجلد الموجود عليه ، ويحدث تكوين قشور هرمية من لون بني محمر. لون الخلفية العام رمادي. يصل قطر غطاء ليبيوتا إلى 5-7 سم.
غشاء البكارة من lepiota
يقع على الجانب الخلفي (السفلي) من الغطاء وله هيكل رقائقي. يأتي الاسم من الكلمة اللاتينية "غشاء البكارة" ويترجم على شكل غشاء رقيق أو قشرة على سطح الجزء الخلفي من الغطاء توجد طبقة حاملة للأبواغ - غشاء البكارة. هذا هو المكان الذي يأتي منه اسم "غشاء البكارة".
في Lepiota ، غشاء البكارة ذو اللون الأحمر والبني متطور بشكل جيد للغاية ، مما يسمح بإنتاج عدد كبير من الجراثيم للتكاثر.
قطع اللب
إذا كسرت أو قطعت قشور lepiota ، يمكنك شم رائحة الأسيتون الكريهة. عند لمسه ، يصاب لب الفطر بسهولة (ينهار). لونه بني محمر.
Lepiota متقشرة الساق
ساق هذا النوع من الفطر مستديرة أو أسطوانية ، وتمتد نحو القدم. تستطيع أن ترى حلقة بيضاء عليها. في الكبار يختفي.
الساق مغطاة بمقاييس رمادية خضراء. يوجد لون بني في الأسفل.
يطير agarics
أمانيتا موسكاريا (أمانيتا بروكسيما)
Amanita muscaria ، على الرغم من احتوائه على جرعة صغيرة من السموم ، إلا أنه صالح للأكل ، وإن كان فطرًا غير معروف.لا يتم نطق رائحة وطعم الفاكهة النيئة ، باستثناء الرائحة الترابية المميزة للعديد من أنواع الفطر. في شكله النهائي ، له طعم خاص محدد بسبب المحتوى الصغير من المواد السامة.
يطير غاريق (أمانيتا بروكسيما)
إنه يشبه إلى حد بعيد ذبابة بيضاوية الشكل ، ومع ذلك ، فهو أكثر سمية. لا تنمو أمانيتا موسكاريا إلى حجم مثل الذبابة البيضاوية. لا يحتوي غاريق الذبابة "الواضح" على أطواق بيضاء حول الفطر وعلى اليدين (عندما تأخذ الفطر في يديك) ، مثل غاريق الذبابة البيضاوية. وبالطبع - اللون الأحمر لفولفو. يبقى أحيانًا على القبعة ، مثل كل غاريق الذباب ، لكن في بعض الأحيان لا يفعل ذلك. لذلك ، من الضروري فك الفطر من التربة ومشاهدة فولفو.
أمانيتا بانثرينا.
الأكثر شيوعًا في نصف الكرة الشمالي ، على الرغم من ادعاء علماء الفطريات القبرصية أنهم عثروا على ذبابة النمر في الجزيرة. له تأثير مهلوس. يتم زيادة نشاطها النفسي 4 مرات مقارنة مع غاريق الذبابة الحمراء. على الرغم من ذلك ، لم يتم تسجيل أي وفيات باستخدام هذا الفطر.
الأهمية! إذا لمست فطرًا خطيرًا ، اغسل يديك جيدًا وعالج راحة يدك بمطهر. يصعب قتل الأبواغ! إنهم قادرون على دخول الجسم مع الطعام ، أثناء اللمس ، مع المنتجات الأخرى التي ستتسمم أثناء عملية الطهي.
كل ما هو مثير للاهتمام في قبرص في قناتنا برقية
أو اشترك في صفحتنا في
حقائق مثيرة للاهتمام حول المظلة الخشنة
- يمكن أن تنمو المظلة الخشنة على التربة الغنية بالمغذيات وعلى بقايا الأشجار المتعفنة والحطام.
- تتجلى الخصائص السامة للبيوتا الخشنة بعنف بعد شرب الكحول ، وإذا كان الشخص المصاب بالتسمم يعاني من ضعف في القلب ، فإنه يؤدي بسهولة إلى الموت.
- الأنواع لها خصائص طبية تستخدم في إنتاج الأدوية.
يشير Lepiota rough إلى الفطر السام ، لذلك من المهم أن تكون قادرًا على تمييزه بدقة عن المظلة الصالحة للأكل المشروطة. يجب أن تكون الرائحة الكريهة وطعم lepiota هي المعايير الرئيسية عند اختيار الفطر أثناء الصيد الهادئ.
علامات التسمم والإسعافات الأولية
عندما يدخل سم شوكيات الجلد شديد التقشر إلى الجسم ، لا يتطور التسمم إلا إذا تم استهلاك كمية كبيرة من الفطر أو مع الكحول. تم الكشف عن خاصية هذا النوع من lepiota التي تؤدي إلى التسمم بعد الكحول في عام 2011 من قبل الأطباء الألمان.
عند التسمم ، يعاني المريض من الأعراض التالية:
- احمرار الوجه.
- عدم انتظام دقات القلب.
- صداع نابض
- تنفس سريع.
في حالة ظهور أعراض التسمم ، هناك حاجة ماسة لسيارة إسعاف. التطبيب الذاتي غير مقبول.
إن الإسعافات الأولية للتسمم بالتهاب الجذام الخشن هي إحداث القيء وتناول المواد الماصة. إذا أمكن ، يتم إجراء غسيل المعدة. لا بد من استدعاء سيارة إسعاف. من الممكن تكرار أعراض التسمم في غضون 2-3 أيام بعد تناول الفطر.
خصائص الشفاء
على الرغم من الخصائص السامة للفطر ، فهو طبي. أتاحت دراسة صفاته المفيدة التعرف على عدد من المواد القيمة التي تجعل من الممكن استخدام هذه الأجسام المثمرة في إنتاج الأدوية.
في الدراسة ، تم عزل عديد السكاريد الخاص من lepiota الخشنة ، والتي لها تأثير واضح على تكوين الخلايا السرطانية ، مما يثبط تطور عدد من الأورام اللحمية. أظهرت التجارب على الفئران البيضاء فعالية هذه المكونات في 70٪ من الحالات.
أيضا ، مستخلص Lepiota الخام له تأثير مضاد للجراثيم واضح. إنه فعال ضد القش والإشريكية القولونية. يستمر البحث عن الفطر ومن الممكن أن يتم الكشف عن خصائص أخرى لا يمكن الاستغناء عنها ذات قيمة من وجهة نظر الطب.
علامات تسمم lepiota أحمر-بني
تظهر الأعراض الأولى للتسمم في غضون 10-15 دقيقة بعد دخول الفطريات السامة إلى الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك ، تدخل المواد السامة إلى مجرى الدم.يبدأ القيء الغزير ، تظهر رغوة بيضاء على الشفاه. ترتفع درجة حرارة الجسم بشكل حاد. من الممكن ظهور بقع زرقاء على الجلد ، يصعب التنفس. قد تفشل الأطراف (هذه علامة على تلف الجهاز العصبي المركزي) ، السكتة القلبية ممكنة بعد 30-35 دقيقة.
إذا أكل شخص ما هذا الفطر السام القاتل ، يجب أن تحاول على الفور إثارة القيء قبل دخول المواد السامة إلى مجرى الدم. اتصل على الفور بسيارة إسعاف واشرب الكثير قبل وصولها.
