بعجلات

جاف (Marasmius siccus)

العنوان الحالي

موقف منهجي

أصل الكلمة من لقب النوع

المرادفات

• Agaricus siccus Schwein.، Schriften der Naturforschenden Gesellschaft zu Leipzig 1:84 (1822)
• Chamaeceras siccus (Schwein.) Kuntze، Revisio generum plantarum 3: 457 (1898)

عادة

جسم الفاكهة: الغطاء والساق (agaricoid)

Hymenophore: Lamellar (بما في ذلك الألواح المطوية أو ذات الصفائح البدائية)

قبعة

يبلغ حجم الغطاء 0.8 - 1.5 سم ، مضلع شعاعيًا ، على شكل جرس ، محدب ، شبه منتشر ، غير لامع ، برتقالي - بني إلى أحمر - بني.

الأطباق تكاد تكون مجانية ونادرة وخفيفة وكريمة.

رجل

الجذع 4 - 6 × 0.1 سم ، لامعة ، قاسية كخيط ، أسود - بني ، أبيض - محتلم في الأعلى ، في القاعدة مع وردة من خيوط الجوز القذرة الطويلة من الفطريات.

المجهر

الأبواغ 15 - 23.5 × (2.5) 3.0 - 4.5 (5.0) ميكرومتر ، ضيقة الترقوة ، الترقوة ، مغزلي ، أحيانًا منحنية قليلاً.

باسيديا 20-40 × 5.0 - 9.0 ميكرومتر ، كلافيت ، 4 بوغ.

علم البيئة والتوزيع

ينمو في مجموعات على الأوراق المجففة والإبر والأغصان الصغيرة.

الاثمار

التقسيمات تتوافق مع عقود الشهر.

الخصائص الغذائية

مواد ذات صلة

1. فاسيليفا إل. - لام: "علم" 1973. - 331 ص. - ص 137
2. أنتونين ف ، نوردلوس إن إي دراسة لمارسميوس وكوليبيا والأجناس ذات الصلة في أوروبا. الجزء 1: Marasmius ، Setulipes و Marasmiellus. - Eching: IHW-VERLAG، (Libri botanici، Vol. 8)، 1993. - 229 صفحة. - ص 81.

رابط لهذه الصفحة للمطبوعات

Ageev D.V. ، Bulonkova T.M. Dry Negnium (Marasmius siccus) - عنوان URL لفطر سيبيريا: https://mycology.su/marasmius-siccus.html (تاريخ الوصول: 01/26/2020).

رابط المشاركة

مناقشات

OOO OOO OOO OOO OOO OOO أوكرانيا OOO OOO OOO OOO OOO OOO أوكرانيا OOO OOO OOO OOO OOO OOO أوكرانيا

حصر العمر

القانون الاتحادي للاتحاد الروسي المؤرخ 29 ديسمبر 2010 رقم 436-FZ "بشأن حماية الأطفال من المعلومات الضارة بصحتهم ونموهم".

مراقبة

2010-2019 جميع الحقوق محفوظة.

التعريف

لات. باسيديا. هيكل متخصص للتكاثر الجنسي في الفطريات ، متأصل فقط في الفطريات القاعدية. الباسيدية هي عناصر نهائية (نهائية) من خيوط بأشكال وأحجام مختلفة ، تتطور عليها الأبواغ بشكل خارجي (خارجي).

تتنوع الباسيدية في هيكل وطريقة الارتباط بالخيوط.

وفقًا للموضع المتعلق بمحور الواصلة التي ترتبط بها ، يتم تمييز ثلاثة أنواع من القاعدة:

تتشكل القاعدة القمية من الخلية الطرفية للخيوط وتقع بالتوازي مع محورها.

تتشكل البلوروباسيديا من العمليات الجانبية وتقع بشكل عمودي على محور الواصلة ، والتي تستمر في النمو ويمكن أن تشكل عمليات جديدة مع القاعدة.

تتكون Subasidia من عملية جانبية ، تتحول عموديًا على محور الواصلة ، والتي ، بعد تكوين قاعدة واحدة ، توقف نموها.

بناءً على التشكل:

Holobasidia - قاعدة أحادية الخلية ، غير مقسمة بواسطة الحاجز (انظر الشكل أ ، د).

يتم تقسيم Phragmobasidia بواسطة الحاجز المستعرض أو الرأسي ، عادة إلى أربع خلايا (انظر الشكل B ، C).

حسب نوع التطوير:

يتكون Heterobasidia من جزأين - hypobasidia و epibasidia تتطور منه ، مع أو بدون أقسام (انظر الشكل C ، B) (انظر الشكل D).

لا يتم تقسيم Homobasidia إلى hypo- و epibasidia وفي جميع الحالات تعتبر هولوباسيديا (الشكل أ).

Basidia هي مكان karyogamy ، الانقسام الاختزالي وتشكيل basidiospores. Homobasidia ، كقاعدة عامة ، ليست مقسمة وظيفيًا ، ويتبع الانقسام الاختزالي karyogamy فيه. ومع ذلك ، يمكن تقسيم القاعدية إلى بروباسيديا - موقع karyogamy و metasidia - موقع الانقسام الاختزالي. غالبًا ما يكون البروباسيديوم بوغًا خاملًا ، على سبيل المثال في فطريات الصدأ. في مثل هذه الحالات ، ينمو البروبازيديا مع التمثيل الغذائي ، حيث يحدث الانقسام الاختزالي والذي تتشكل فيه الأبواغ القاعدية (انظر الشكل هـ).

الفطر البري الصالح للأكل

من بين الفطر الصالح للأكل الذي ينمو غالبًا في المروج عيش الغراب أو عيش الغراب ، الفطر والفطر و ryadovki.أقل شيوعًا إلى حد ما هو الحليب الأبيض والأبيض وفطر الحليب الأبيض والأسود ، وعادة ما يكون بالقرب من البساتين والغابات. لا تختلف معظم أنواع عيش الغراب في القيمة الغذائية والذوق عن نظيراتها التي تم جمعها في الغابة.

كما يعلم جامعو الفطر ذوو الخبرة ، من الممكن العودة إلى المنزل مع "فريسة" ليس فقط من الغابة ، ولكن أيضًا من المرج. عيش الغراب متنوع ولذيذ ، لكن يجب أن تكون حذرًا عند قطفه حتى لا تتحول وليمة الفطر إلى تسمم.

وصف الفطر

فطر عسل المروج (الاسم اللاتيني Marasmius oreades ، Agaricus oreades) هو فطر ذو غرض صالح للأكل ، ينتمي إلى الفئة IV في تصنيف الصالحة للأكل. ينتمي إلى جنس Marasmius ، عائلة Marasmiaceae ، فئة Agaricomycetes.

كما يشار إلى:

• مرج ماراسميوس
• الديدان الخيطية في المرج
• فطر القرنفل
• مرج؛
• المتحدث مرج.

أسماء أخرى من عسل الفطر تتحدث عن نفسها.يحتوي لحمه على رائحة القرنفل الحار ، وقد أطلق عليه لقب غير القدر لخاصيته الفريدة المتمثلة في التجديد الذاتي وغياب عمليات التعفن. بمرور الوقت ، يجف الفطر ببساطة على الكرمة ، وبعد أن يبتل ، يعود إلى الحياة ويمكن أن يؤتي ثماره مرة أخرى.

يمكنك تمييز المرج عن الفطر المماثل من خلال الخصائص التالية:

القبعة التي يبلغ قطرها من 3 إلى 9 سم لها شكل كروي مع وجود درنة في المنتصف وحواف غير متساوية ومضلعة وشفافة تقريبًا تختلف في اللون عن الجزء المركزي. مع تقدم العمر ، تصبح محدبة قليلاً أو مقعرة أو مسطحة ، لكن الدرنة تبقى. يتنوع اللون من البني المحمر ، المغرة إلى الأصفر. في الطقس الجاف ، يصبح الغطاء أفتح ويغير لونه إلى اللون البني الباهت أو الكريمي ، وفي الرطوبة العالية يصبح لزجًا ولزجًا.

ينتمي غشاء البكارة (الجزء السفلي من الغطاء ، المغطى بطبقة حاملة للأبواغ - غشاء البكارة) إلى النوع الرقائقي. الصفائح نادرة ، واسعة ، يتغير اللون حسب الظروف الجوية: أثناء المطر يكتسب لون مغرة ، وفي الجفاف يصبح أبيض أو قشدي فاتح. في أجسام الفاكهة الصغيرة ، تتلاءم الصفائح بإحكام مع الجذع ، أما في الأجسام القديمة فهي تقع على مسافة منها.

يكون اللب رقيقًا أو أصفر فاتحًا أو حليبيًا ؛ وعند القطع لا يغير لونه. تحتوي الرائحة على روائح رقيقة من اللوز المر والقرنفل. له مذاق حلو قليلا.

يتراوح ارتفاع الساق من 4-11 سم وهي أسطوانية الشكل ومتعرجة ورقيقة وقريبة من الغطاء فهي أضيق. لها هيكل مخملي ، مغطى بطبقة من البودرة. اللون مشابه للوحة القبعة.

القليل من التاريخ

تم وصف Marasmius oreades لأول مرة من قبل العالم البريطاني ، عالم الفطريات وعالم الطيور جيمس بولتون. تم ذكره أيضًا في المجموعة المصورة لعلم الفطريات بواسطة جاكوب كريستيان جوتليب شيفر ، عالم ألماني وعالم أحياء وعالم فطريات.

تنمو في المنزل وفي البلاد

يمكن زراعة فطر عسل المروج في كوخ صيفي. لزرع الفطريات ، يجب عليك اختيار مناطق ذات مستوى كافٍ من الظل: بالقرب من الأشجار أو الشجيرات المتساقطة ، في الأسرة. ليس من الضروري فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة. تزرع الفطر من سبتمبر إلى الأيام الأولى من ديسمبر أو من نهاية فبراير إلى مايو. حزمة واحدة من الفطريات تكفي لحوالي 2.5-3 متر مربع. م.

كيف ينمو الفطر المرج:

1. ضع طبقة من الدبال أو السماد العضوي على سرير الحديقة على الأقل 5-10 سم.
2. رطب.
3. زرع الفطريات.

العزل الإضافي غير مطلوب. يتحمل هذا الفطر انخفاضًا في درجة الحرارة بشكل طبيعي. سيظهر المحصول الأول في 2-3 أشهر. من 1 قدم مربع م شهريًا تتلقى ما يصل إلى 6 كجم من عيش الغراب ، وتؤتي الزراعة نفسها ثمارها لمدة 4-6 سنوات.

بشكل دوري ، يحتاج الميسيليوم إلى الإخصاب. يتم ذلك في الخريف ، عندما يتوقف الفطر عن الثمار. للقيام بذلك ، يتم سكب الدبال على فراش الحديقة ، ولكن يمكن أيضًا استخدام بقايا النباتات المجففة.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصاد على مدار العام ، يُنصح بزراعة المروج في أكياس أو صناديق بلاستيكية ، والتي يجب تركيبها في المرائب وغرف المرافق والطوابق السفلية. يجب الحفاظ على درجة الحرارة في النطاق من +5 درجة مئوية إلى 30 درجة مئوية ، ويجب أن تكون الرطوبة 70٪ على الأقل.

النيماتودا عديمة الفروع (فرع marasmiellus): الصورة والوصف

المتفرعة القزحية أو فرع marasmiellus ، الاسم اللاتيني هو Marasmius ramealis. ينتمي الفطر إلى عائلة Negniychnikovye.

يتكون الإناء الرقائقي غير الحديدي من ساق مركزية وغطاء

كيف تبدو غير الفخارية بدون فروع؟

أجسام ثمرية صغيرة هشة ذات لون موحد وشظية أغمق في الجزء الأوسط من الغطاء. اللون كريمي مع مسحة وردية ، لا يتغير خلال موسم النمو بأكمله.

في الطقس الرطب ، يكون السطح لزجًا قليلاً

وصف القبعة

يتغير الشكل خلال موسم النمو ، في العينات الصغيرة يكون مستديرًا ومحدبًا بالشكل الصحيح. ثم يظهر الاكتئاب في المنتصف ، ويصبح القبعة سجدة ذات حواف مقعرة أو حتى حواف.

• قطر في العينات الناضجة في حدود 1.5 سم ؛
• السطح ناعم ولامع ، مع تضليع نصف قطري خفيف على طول الحافة ؛
• طبقة حاملة للأبواغ بيضاء مع لون وردي ؛
• تكون الصفائح فضفاضة ورقيقة وذات مواقع متفرقة ولا يتغير لونها عندما تنضج الجراثيم.

اللب أبيض ، أحادي اللون ، رقيق ، هش ، ذو هيكل نابض.

الفطر الصغير كلها متشابهة ومتناسبة في الشكل

وصف الساق

الجذع أسطواني ، رفيع ، مركزي. إذا كانت كتلة الفطر مضغوطة ، فيمكن تقوسها في الجزء المركزي. في عينات واحدة ، ينمو في وضع مستقيم. الهيكل من الألياف الدقيقة وهش ، الوسط أجوف. السطح ملون بنفس لون الجزء العلوي من الجسم الثمر ، وربما يكون لونه أغمق بالقرب من الفطريات.

سطح الساق مغطى بشرائح ندفية

أين وكيف ينمو

ينتشر sprigel nematus في روسيا في جميع أنحاء الجزء الأوروبي وإقليم بريمورسكي وسيبيريا والقوقاز. تنمو النباتات الرمية على الخشب المتحلل ، خاصة على الفروع ، وغالبًا ما تنمو على جذوع الأشجار في مكان مظلل رطب. الاثمار طويلة المدى - من يونيو حتى بداية الشتاء. تشكل مستعمرات كثيفة تحتل مساحات شاسعة ، ولا تكاد توجد عينات مفردة.

هل الفطر صالح للأكل أم لا

نظرًا لصغر حجمها وبنيتها الدقيقة للجسم الثمر ، فإنها لا تمثل قيمة غذائية.

لا توجد سموم في التركيب الكيميائي ، ولكن الغصن غير النيماتوس هو نوع تمت دراسته بشكل سيئ ، وبالتالي ، فإن الاستخدام غير مرغوب فيه.

الزوجي واختلافاتهم

ظاهريا ، يبدو الثوم البلوط مثل فرع marasmiellus. جسم الفاكهة صغير الحجم ، لكن اللون أغمق مع صبغة مزيفة وشظية بنية في وسط الغطاء. ينمو على فضلات الأوراق أو حطام الخشب ، خاصةً تحت أشجار البلوط. الأنواع صالحة للأكل بشروط.

فطر برائحة الثوم النفاذة ، يستخدم كتوابل

استنتاج

غصين النيماتوزوا هو فطر صغير ينمو على الأغصان المتساقطة أو جذوع الأشجار المتحللة. نظرًا لهيكل الجسم الثمرى والحجم الضئيل للقيمة الغذائية ، فإنه لا يمثل نوعًا غير صالح للأكل. الإثمار في مجموعات مدمجة من بداية الصيف حتى ظهور الصقيع.

زوجي - يجب أن تكون على أهبة الاستعداد!

يتيح لك مثال توضيحي تحديد المروج الحقيقية من المروج الزائفة بعد أول عملية صيد هادئة ، والتي يتم إجراؤها مع منتقي عيش الغراب ذي الخبرة. من غير المحتمل أن يتم استبدال الخبرة والمعرفة المنقولة في وقت التكاثر بموسوعة ووصف قصير وأمثلة للصور. ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك مثل هذا الخيار لدراسة الميزات المميزة ، فيمكنك بدء تشغيل OZS بمساعدة الخيارات البديلة. من خلال الجمع بين جميع الخيارات الثانوية ، يمكن للمبتدئين الذين قرروا الانضمام إلى أعمال الفطر التعامل بسهولة مع الصيد الأول.

الخطأ الأكثر شيوعًا ، سواء بالنسبة للمبتدئين أو من ذوي الخبرة في جمع الفطر ، هو جمع الكوليبيا المحبة للخشب. بدلاً من ممثلي المروج ، غالبًا ما ينتهي بهم الأمر في سلال ودلاء لعشاق الصيد الهادئ. صحيح ، بالمقارنة مع الأنواع الخارجية المماثلة الأخرى ، فإن هذا التوأم غير ضار. الاسم البديل هو الربيع (الصيف) عسل الغاريق. يستمر الإنبات حتى منتصف أغسطس. يمكنك مقابلته ليس فقط في منطقة الغابات ، ولكن أيضًا في المناطق المفتوحة ، حيث تنمو الأعشاب والأعشاب الضارة. ينتمي ممثل أنواع Negniychnikov إلى الفطر الصالح للأكل المشروط وهو مناسب تمامًا للاستهلاك بعد المعالجة الحرارية والغليان الأولي. وعلى الرغم من أن قيمة الفطر ضئيلة ، إلا أن له خبراء يفضلون أطباق الفطر بدون رائحة وطعم واضحين.

النظير الثاني لفطر المرج هو زيت القولون.فطر آخر كبير الحجم صالح للأكل. المظهر مطابق تقريبًا للمروج. يختلف فقط في حالة عدم وجود رائحة ومذاق مشرق للفطر.

حتى لا نخلط بين عيش الغراب والقولبية أو عيش الغراب الآخر ، فإن السمات المميزة البسيطة والمفهومة ستسمح بما يلي:

1) الانتفاخ الموجود في منتصف القبعة. في أغاريق العسل الصالحة للأكل ، يكون أكثر وضوحًا من الأخوة ؛

2) يجب أن تكون الألواح متناثرة ومتجانسة ومطلية بنفس اللون. إذا كانت هناك بقع ومخالفات ، بقع حمراء أو حمراء ، فالفطر لا علاقة له بالفطر. على الأرجح ، كان هناك اصطدام في الطريق ؛

3) أي عيش الغراب برائحة طيبة ، والمروج ليست استثناء من القاعدة. بمقارنة غير القراص الصالحة للأكل بالقصبية ، فإن الأخيرة لها رائحة كريهة تذكرنا بالطعام الفاسد أو العفن. عيش الغراب له رائحة غير عادية ، حيث يجمع بين مكونات الفطر والقرنفل الحار.

النظير السام من عسل المرج الغاريق يظل المتكلم الأبيض. اسمها البديل أبيض. بعد استخدامه ، تظهر الأعراض بسرعة ، بغض النظر عن الطريقة المختارة للمعالجة الحرارية وكمية الاستخدام. تصبح أعراض التسمم واضحة بشكل جيد بعد 45-70 دقيقة. تشمل العلامات: دوار ، فقدان للوعي ، عرق بارد ، دوار مفاجئ ، آلام طعنات في البطن.

فقط منتقي الفطر المبتدئ الذي ليس لديه خبرة في الصيد الهادئ يمكن أن يخلط بين المتحدث الأبيض وفطر المرج. ملامح مميزة ملفتة للنظر حتى من بعيد. الأول كبير ، يذكرنا بفطر الخريف ، مع قبعة ناصعة البياض ، تحولت نحو الساق. لا تحتوي الحافة الملساء على فجوات أو مخالفات.

اليوم ، هناك العديد من أنواع المتحدثين. بعضها صالح للأكل بشروط ، والثاني غير صالح للأكل ، والثالث سام تمامًا ، وقادر على إلحاق ضرر بالصحة لا يمكن إصلاحه. في المجموع ، هناك أكثر من 200 نوع.

يجدر توخي الحذر الشديد عند جمع عيش الغراب في مناطق معينة حيث تنمو الألياف. على الرغم من العدد الكبير من الأصناف ، فإن كل فطر في الأسرة سام. من خلال العلامات الخارجية ، من الواضح أنها تختلف عن غاريق العسل. تكون الصفائح رمادية اللون ، وتغمق في مرحلة البلوغ ، وتصبح صفراء بنية وحتى بنية اللون.