غطاء ويب مغرة خفيف

وصفات لفصل الشتاء

يعد طهي قبعة صفراء أمرًا سهلاً لأن العملية بسيطة للغاية. لا يتطلب الفطر النقع والغليان بسرعة. سيستغرق الأمر القليل من الصبر والوقت للاستعداد لفصل الشتاء.

التمليح

يوضع الفطر المسلوق في وعاء مُجهز مع رش كل طبقة بالملح. يجب أن يكون هناك ملح أيضًا في الأسفل وما فوق. ليس من الضروري استخدام أي توابل للتمليح ، فالشبكة العنكبوتية جيدة في شكلها الطبيعي ، وسيكون مذاقها ممتازًا. في الأعلى ، ضع شاشًا مطويًا في عدة طبقات ، واضغط على كل شيء لأسفل مع الحمل.

بعد 2-3 أيام ، سيتم تغطية الفطر بالمحلول الملحي ، تحتاج إلى شطف الشاش بشكل دوري أو تغييره إلى شاش جديد. هذا سوف يساعد على تجنب ظهور العفن. بعد 3 أسابيع ، يمكنك تجربة الفطر.

تضيف العديد من ربات البيوت توابل مختلفة لتحسين طعم الفطر المملح. قد يكون مفيدًا:

• ورقة الغار
• الشبت.
• قرنفل؛
• أوراق الفجل والكشمش.
• الثوم وغيرها.

يمكنك استخدامها حسب الرغبة ، كما يتم احترام النسب وفقًا لتقديرك الشخصي.

تجفيف

إذا كنت ترغب في الحفاظ على أنسجة العنكبوت في شكل جاف ، فلا داعي للغليان الأولي. من الأفضل عدم غسل الفطر ، يكفي تنظيف حطام الغابة. بعد ذلك ، قم بربط الخيط وتعليقه في مكان مشمس جيد التهوية.

يمكنك تجفيف الثمار في الفرن ، لذلك يتم تسخين الفرن إلى 70 درجة ، ويتم تثبيت المقالي الموجودة على صفيحة الخبز بالداخل. اقلبها من وقت لآخر لتجف بالتساوي. بعد 6-7 ساعات ، تتم إزالة الفطر. يجب تبريد أجسام الثمار ووضعها في وعاء مغلق. يحفظ في مكان مظلم خالي من الروائح الغريبة.

تعليب في برطمانات

من أجل الحفاظ على podolotnik ، ستحتاج إلى 2 كجم من الفطر:

• ملح - 300 جم ؛
• الشبت - 3 مظلات.
• أوراق الفجل - 3 قطع ؛
• ثوم - 3 فصوص ؛
• زيت نباتي - 200 مل.

عملية الطهي:

1. يجب غلي الفطر المغسول والمقشر في ماء مملح لمدة 40 دقيقة.
2. رتبي الثمار في برطمانات ، أضيفي الشبت والثوم لكل منها ، وضعي ورقة الفجل الحار في القاع.
3. صب كل شيء مع مرق ، إضافة 2 ملعقة كبيرة.على كل جرة في الأعلى. ل. زيوت.
4. الآن يمكنك لفها وتبريدها ووضعها بعيدًا في مكان مظلم بارد.

هذه الوصفة بسيطة للغاية ، والشيء الرئيسي هو أن الجرار مطبوخة مسبقًا بالماء المغلي ونظيفة تمامًا.

التعريف

باسيديا (باسيديا)

لات. باسيديا. التركيب المتخصص للتكاثر الجنسي في الفطريات ، متأصل فقط في الفطريات القاعدية. الباسيدية هي عناصر نهائية (نهائية) من خيوط بأشكال وأحجام مختلفة ، تتطور عليها الأبواغ بشكل خارجي (خارجي).

تتنوع الباسيدية في هيكل وطريقة الارتباط بالخيوط.

وفقًا للموضع المتعلق بمحور الواصلة التي ترتبط بها ، يتم تمييز ثلاثة أنواع من القاعدة:

تتشكل القاعدة القمية من الخلية الطرفية للواصلة وتقع بالتوازي مع محورها.

تتشكل البلوروباسيديا من العمليات الجانبية وتقع بشكل عمودي على محور الواصلة ، والتي تستمر في النمو ويمكن أن تشكل عمليات جديدة مع القاعدة.

تتكون Subasidia من عملية جانبية ، تتحول عموديًا على محور الواصلة ، والتي ، بعد تكوين قاعدة واحدة ، توقف نموها.

بناءً على التشكل:

Holobasidia - قاعدة أحادية الخلية ، غير مقسمة بواسطة الحاجز (انظر الشكل أ ، د).

يتم تقسيم Phragmobasidia بواسطة الحاجز المستعرض أو الرأسي ، عادة إلى أربع خلايا (انظر الشكل B ، C).

حسب نوع التطوير:

يتكون Heterobasidia من جزأين - hypobasidia و epibasidia تتطور منه ، مع أو بدون أقسام (انظر الشكل C ، B) (انظر الشكل D).

لا تنقسم Homobasidia إلى hypo- و epibasidia وفي جميع الحالات تعتبر هولوباسيديا (الشكل أ).

Basidia هي مكان karyogamy ، الانقسام الاختزالي وتشكيل basidiospores. Homobasidia ، كقاعدة عامة ، ليست مقسمة وظيفيًا ، ويتبع الانقسام الاختزالي karyogamy فيه. ومع ذلك ، يمكن تقسيم الباسيدية إلى بروباسيديا - موقع karyogamy و metasidia - موقع الانقسام الاختزالي. غالبًا ما يكون البروباسيديوم بوغًا خاملًا ، على سبيل المثال في فطريات الصدأ.في مثل هذه الحالات ، ينمو البروبازيديا مع التمثيل الغذائي ، حيث يحدث الانقسام الاختزالي والذي تتشكل فيه الأبواغ القاعدية (انظر الشكل هـ).

انظر Karyogamy، Meiosis، Gifa.

بيليبليس

لات. Pileipellis ، الجلد - طبقة سطحية متباينة لغطاء الفطريات القاعدية agaricoid. تختلف بنية الجلد في معظم الحالات عن اللب الداخلي للغطاء وقد يكون لها بنية مختلفة. غالبًا ما تُستخدم السمات الهيكلية لل pileipellis كميزات تشخيصية في أوصاف أنواع الفطريات.

وفقًا لتركيبها ، يتم تقسيمها إلى أربعة أنواع رئيسية: الجلد ، الترايكودرما ، غشاء البكارة والظهارة.

انظر الفطريات Agaricoid ، Basidiomycete ، Cutis ، Trichoderma ، Gimeniderm ، ظهارة.

نسيج العنكبوت الأرجواني

غطاء الويب الأرجواني (الاسم اللاتيني - Cortinarius Violaceus) هو فطر صالح للأكل ذو جمال غير عادي. في كثير من الأحيان يمكن العثور عليها في الغابات النفضية والصنوبرية. تم إدراج هذا النبات في الكتاب الأحمر للاتحاد الروسي ، لأنه من الأنواع النادرة جدًا من الفطر.

ينتمي Webcap إلى جنس Lepista ، إلى عائلة Buttercup. سوف تقدم الخاصية التالية جميع ميزات هذا النبات.

صالح للأكل: صالح للأكل بشروط.

وصف

شبكة العنكبوت الأرجوانية ، أو أحيانًا تسمى شبكة العنكبوت الأرجوانية ، هي زينة أي غابة. على الرغم من كونها صالحة للأكل بشروط ، لا ينصح بجمعها بسبب تفردها. خلال موسم الفطر ، يمكن العثور عليها مرة واحدة فقط. يتناقص عددها كل عام.

يمكن أن يصل قطر غطاء الفطر إلى 15 سم. يمكن أن يكون نصف كروي أو مسطح. هناك درنة في المركز. فطر صغير له غطاء أرجواني. في حالات نادرة ، قد يكون لونه أحمر. يمكن أن تتلاشى بمرور الوقت. في الجزء السفلي توجد لوحات واسعة.

اللب عند الكسر له لون أزرق ، ورائحة الفطر تكاد لا تشعر بها. اللب هش للغاية ، ومن السهل كسره في يديك.

ساق الفطر طويلة وممتعة الملمس. يمكن قول الشيء نفسه عن الدروع. يمكن رؤية سماكة في اتجاه القاعدة. أثناء النضج ، يمكن أن يصبح الجذع أنبوبيًا. الطبقة الخارجية للفطر أرجوانية اللون.

أين ينموون؟

في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على نسيج العنكبوت الأرجواني في غابات البتولا الرطبة. يمكن أن تظهر تحت أشجار التنوب والصنوبر. الأكثر شيوعًا هي العينات الفردية ، لكن مجموعات خيوط العنكبوت نادرة أيضًا.

أنواع خيوط العنكبوت

هناك أنواع عديدة من أنسجة العنكبوت. فيما يلي أكثرها شيوعًا:

• شبكة العنكبوت الأبيض والأرجواني. ينتمي فطر القبعة هذا إلى المجموعة الصفائحية. يمكن أن يصل قطر غطاءها إلى 12 سم ، وترتبط حوافها بالساق بغطاء من نسيج العنكبوت. يمكن أن يكون لحم الفطر بني أو بني فاتح. طعمها ورائحتها طيبة.

• متقشر webcap. يمكن أن يكون قطرها حوالي 10 سم ، محدب أو مسطح. في الطقس الرطب ، يكون لزجًا ولامعًا.

• غطاء الويب أصفر. الممثل الأكثر شيوعًا لخيوط العنكبوت ، يُطلق عليه أحيانًا اسم العنكبوت الأصفر أو المنتصر.

ميزات مفيدة

يحتوي غطاء الويب على العديد من الفيتامينات. وهي تتألف من B1 و B2 والزنك والنحاس والمنغنيز. يتميز هذا الفطر بحمض دهني و ergosterol. لاحظ العديد من الصيادلة الخصائص الطبية لهذا النبات. يستخدم هذا الفطر الصالح للأكل المشروط في تصنيع علاجات الفطريات والمضادات الحيوية. إنه قادر على خفض مستويات الجلوكوز. يمكن استخدامه أيضًا لصنع أدوية تتحكم في نقص السكر في الدم. يحتوي نسيج العنكبوت على خصائص مضادة للالتهابات ، فهو يدعم نشاط الجهاز المناعي بشكل مثالي. نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات ، فهو يساعد على تطبيع الجهاز الهضمي ، كما أنه يحمي الجسم من الالتهابات ويمنع الإرهاق والإرهاق.

موانع

إذا كنت تأخذ في الاعتبار مقدار فائدة هذا الفطر في حد ذاته ، يمكنك أن تفهم أن موانع الاستعمال هنا غير مهمة.يمكن الخلط بين بعض أنواع الفطر الصالح للأكل والفطر غير الصالح للأكل. التهديد هو أنسجة العنكبوت التي تم جمعها بالقرب من الطريق. تمكنوا من امتصاص جميع المواد السامة. هذا الفطر هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

كيف تصنع شبكة العنكبوت الأرجواني المملحة؟

لملح مثل هذا الفطر ، يجب غسله جيدًا وتنظيفه من المناطق الملوثة. ثم يتم غليها في ماء مملح. يجب تصريف الماء وبعد ذلك يمكنك البدء في تخليل الفطر.

تحتاج إلى نقعها بالخل وزيت عباد الشمس والملح والفلفل. يجب غمر الفطر في قدر ، وإضافة المكونات المدرجة ووضعها على نار خفيفة. يفرز عيش الغراب العنكبوت سائلًا يحدث فيه التمليح. ثم يمكن وضعها في البنوك وتخزينها لمدة لا تزيد عن 12 شهرًا في مكان بارد.

تغذية الخريف

تتمثل رعاية الزنابق في الخريف في تحضير النبات بشكل صحيح لفصل الشتاء ، ويجب أن يتم ذلك قبل وقت طويل من بداية الطقس البارد. بعد الإزهار مباشرة ، يوصى بإطعام الزنبق بسوبر فوسفات البوتاسيوم ، وهذا سيساعد البصلات على النضوج والنمو بشكل أسرع.

في سبتمبر ، يجب معالجة الزنبق بخليط بوردو ، حيث يمكن أن تؤدي الأمطار الطويلة إلى ظهور الآفات والأمراض ، وهو أمر غير مرغوب فيه بالتأكيد في المرحلة الأخيرة من موسم النمو. للقيام بذلك ، باستخدام زجاجة رذاذ ، يتم رشهم بالدواء.

بمساحة 1 متر مربع يؤخذ متر من مساحة التربة:

• 30-40 جم من السوبر فوسفات (أو 20 جم من السوبر فوسفات المزدوج) ؛
• 35 جم من المغنيسيوم البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم.

يساعد إدخال الضمادة العلوية على الحصول على العناصر الغذائية والمغذيات للمصابيح.

يتناثر مسحوق الأسمدة حول الأزهار ، ويتم تخفيف التربة قليلاً إلى عمق 4 سم ويتم تسقي حديقة الزهور بكثرة.

بدلاً من السوبر فوسفات والمغنيسيوم البوتاسيوم ، يمكنك استخدام الأسمدة الخاصة لتغذية الخريف للزهور المنتفخة. تبيع محلات الحدائق الخلطات المماثلة تحت العلامات التجارية Kemir ، Fertik.

لمؤيدي الزراعة العضوية ، يوصى بإضافة:

• وجبة عظام غنية بالفوسفور ،
• رماد الخشب المحتوي على البوتاسيوم.

بعد 2-3 أسابيع من الضمادات ، تُنسكب التربة حول النباتات بخليط بوردو. يمكنك شرائه جاهزًا من متجر أو صنعه بنفسك من محلول مائي من الجير وكبريتات النحاس.

خليط بوردو له تأثير مطهر ويدمر مسببات الأمراض الفطرية والآفات. استهلاك السائل - 10 لترات على الأقل لكل 1 متر مربع. م.

يجب معالجة النباتات التي لم يتم التخطيط لحفرها لفصل الشتاء.

أعلى الصلصة

مباشرة بعد تلاشي هذه النباتات المعمرة ، يجب استخدام الأسمدة تحتها ، والتي تشمل البوتاسيوم والفوسفور. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام كبريتات البوتاسيوم (كبريتات البوتاسيوم) والسوبر فوسفات ، 30-40 جرامًا لكل 1 متر مربع. متر من فراش أو فراش زهور ، أو سماد معدني جاهز خاص يحمل علامة "الخريف". لعشاق الزراعة العضوية وطحين العظام (الفوسفور) ورماد الخشب (البوتاسيوم) 100 جرام لكل 1 متر مربع. متر.

سيسمح هذا التسميد بالبوتاسيوم والفوسفور للنباتات بالنضوج بحلول بداية الشتاء ، والتعافي بعد الإزهار الوفير والاستعداد لبداية الطقس البارد. ستسمح هذه الأسمدة لنظام الجذر بتلقي كمية كبيرة من العناصر الغذائية وتحمل الطقس البارد بشكل أفضل ، وكذلك في الربيع ستتيح النمو بشكل أسرع في الجزء الجوي من الأزهار.

انتهت التغذية الرئيسية ، لكن رعاية النباتات المعمرة المزهرة مستمرة.

يتبع ذلك عدة مرات رش الزنابق بكبريتات النحاس أو سائل بوردو. مثل هذا العلاج سيحمي النباتات من الأمراض المحتملة خلال موسم الأمطار.

لا يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية والسماد الطبيعي في الخريف تحت الزنابق. يساهم النيتروجين في النمو النشط للخضرة ، وهو أمر غير ضروري في الخريف.

فقط الرماد الناتج عن حرق الأخشاب أو العشب (القش ، الأوراق المتساقطة) مناسب للإخصاب. الرماد من الورق والبولي ايثلين والبلاستيك سامة!

غطاء الويب الشائع (Cortinarius trivialis) كيف يبدو وأين وكيف ينمو ، صالح للأكل أم لا

webcap المشتركة: الصورة والوصف

Webcap الشائع (lat.Cortinarius trivialis) هو فطر صغير من عائلة نسيج العنكبوت. الاسم الثاني - Pribolotnik - حصل عليه لتفضيله ظروف النمو. توجد في المناطق الرطبة والمستنقعية.

ويرد أدناه وصف مفصل لـ Webcap العام مع الصور ومقاطع الفيديو.

وصف webcap المشترك

أطلق على الفطر اسم نسيج العنكبوت لنوع من "حجاب" فيلم نسيج العنكبوت الموجود في العينات الصغيرة. بقية المظهر غير ملحوظ.

وصف القبعة

غطاء Pribolotnik صغير: قطره 3-8 سم. في المرحلة الأولى من التطور ، يكون له شكل نصف الكرة ، والذي ينفتح لاحقًا. يختلف لون الغطاء من الأصفر الباهت إلى درجات اللون البني الفاتح. اللب أغمق من الحواف.

الغطاء لزج عند اللمس ، وهناك كمية صغيرة من المخاط عليه. سطح غشاء البكارة رقائقي. في أجسام الفاكهة الصغيرة ، تكون بيضاء ، وفي العينات الناضجة تصبح داكنة إلى درجات صفراء وبنية.

اللب كثيف وسمين ، أبيض ، ذو رائحة كريهة.

وصف الساق

يبلغ ارتفاع الساق 6-10 سم ، وقطرها 1.5-2 سم ، وضيق قليلاً باتجاه القاعدة. توجد عينات ذات هيكل عكسي - يوجد توسع صغير في الأسفل. لون الساق أبيض ، وأقرب إلى الأرض يصبح لونه بنيًا داكنًا. فوق بطانية نسيج العنكبوت توجد عصابات ليفية بنية متحدة المركز. من منتصف الساق إلى القاعدة - ضعيف التعبير.

أين وكيف ينمو

يمكن العثور على Podbolnik تحت البتولا والحور ، ونادرًا تحت ألدر. نادرا ما تعيش في الغابات الصنوبرية. ينمو منفرداً أو في مجموعات صغيرة في أماكن رطبة.

في روسيا ، تقع منطقة توزيع الأنواع في المنطقة المناخية الوسطى.

الإثمار من يوليو إلى سبتمبر.

webcap الصالحة للأكل شائع أم لا

لم تتم دراسة الخصائص الغذائية لـ Webcap المشتركة ، ولكنها لا تنطبق على الفطر الصالح للأكل. لا يمكن أن تؤكل هذه الأنواع.

العينات ذات الصلة تحتوي على سموم خطيرة في اللب.

أعراض التسمم الإسعافات الأولية

يكمن خطر الأنواع السامة لهذه العائلة في ظهور أولى علامات التسمم تدريجياً: حتى أسبوع إلى أسبوعين بعد تناول الفطر. تبدو الأعراض كما يلي:

• عطش شديد
• الغثيان والقيء.
• ألم المعدة؛
• تشنجات في منطقة أسفل الظهر.

إذا وجدت العلامات الأولى للتسمم ، فيجب عليك استشارة الطبيب على وجه السرعة أو استدعاء سيارة إسعاف. قبل تلقي العلاج المؤهل ، تحتاج إلى:

• اغسل المعدة باستخدام الفحم المنشط ؛
• شراب وفير (3-5 ملاعق كبيرة. ماء مغلي في رشفات صغيرة) ؛
• تناول ملينًا لتطهير الأمعاء.

الزوجي واختلافاتهم

يتم الخلط بين podbolnik وأفراد الأسرة الآخرين ، لأنهم متشابهون تمامًا. لوحظ أكبر تشابه مع webcap اللزج (مخاط قورتيناريوس اللاتيني).

يبلغ قطر القبعة 5-10 سم. لها حافة رقيقة ومركز سميك ، مغطى بكثرة بمخاط شفاف. الساق رفيعة ، أسطوانية ، طولها 6-12 سم ، وسمكها 1-2 سم.

يختلف عن Pribolotnik في المخاط الغزير وشكل الغطاء.

ينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة تحت أشجار الصنوبر. تؤتي ثمارها منفردة.

إن غطاء الوب الوحل (lat.Cortinarius mucifluus) هو توأم آخر لـ Pribolotnik ، والذي يتم الخلط بينه وبين غطاء الويب المخاطي بسبب الاسم المشابه. القبعة التي يبلغ قطرها 10-12 سم مغطاة بكثرة بالمخاط. يبلغ طول الساق 20 سم على شكل مغزل ومغطى أيضًا بالمخاط. يفضل الغابات الصنوبرية.

يختلف عن Pribolotnik في مخاط وفير وساق أطول.

استنتاج

إن Webcap الشائع هو فطر غير صالح للأكل ، ولم يتم دراسة خصائصه بشكل كامل.يمكن الخلط بينه وبين أفراد الأسرة الآخرين ، ولا ينصح باستخدامه. لوحظ أكبر قدر من التشابه مع Slime Webcap و Slime Webcap ، ولكن يمكن تمييزهما من خلال غطاءهما. في الأخير ، يتم تغطيته بكثرة بالمخاط.

معلومات إضافية حول webcap المشترك:

ميكساسيوم (الاب) بصوت عال. - ميكسسيوم

webcap يتأهل

نسيج العنكبوت أبيض مصفر

Webcap الأزرق

نازف نسيج العنكبوت

يرتجف نسيج العنكبوت

أجسام الفاكهة متوسطة السمين.

الغطاء رطب أو غير مرطب ، غروي ، لزج في بعض الأحيان. يبلغ قطر خيوط الجلد 7-20 ميكرون.

الساق لزجة ولزجة.

الأغلفة مخاطية.

الجراثيم بيضاوية الشكل ، شبه كروية ، على شكل لوز أو ليمون ، خشنة أو ثؤلولية خشنة.

• هوراك Cortinarius aerugineoconicus ، 1990
• كورتيناريوس أرشيري بيرك ، ١٨٦٠
• Cortinarius arvinaceus الأب ، 1838 - غطاء ويب سمين
• Cortinarius austroalbidus Cleland & JR Harris ، 1948
• Cortinarius basipurpureus (Bougher) Peintner & Mos.، 2002
• هوراك ، 1990
• Cortinarius betulinus Favre ، 1948 - بيرش ويبكاب
• Cortinarius bundarus Grgur. ، 1989
• Cortinarius causticus Fr. ، 1838 - حامض webcap ، أو لاذع
• Cortinarius collinitus (Sow .: Fr.) Fr.، 1838 typus - تلوين webcap
• Cortinarius costaricensis Ammirati، Halling & Garnica، 2007
• Cortinarius croceo-coeruleus (Pers .: Fr.) Fr.، 1851 - Saffron-blue webcap
• Cortinarius crystallinus Fr. ، 1838 - غطاء ويب كريستالي ، أو شفاف تمامًا
• هوراك Cortinarius cucumeris ، 1990
• هوراك Cortinarius cycneus ، 1990
• Cortinarius delibutus Fr. ، 1838 - نسيج العنكبوت ملطخ أو مزيت
• Cortinarius eburneus (Velen.) Henry ex Bon ، 1985 - webcap أبيض مصفر
• Cortinarius emollitus Fr. ، 1838 - غطاء ويب ناعم أو مخفف
• Cortinarius emunctus Fr. ، 1838 - غطاء الويب الصلب والأزرق
• Cortinarius epipoleus الاب ، 1838 - Epipolean webcap
• Cortinarius erythraeus Berk. ، 1845
• Cortinarius favrei Mos. هندرسون السابق ، 1958 - فافر Webcap
• هوراك 1990
• Cortinarius illibatus الاب 1838 - غطاء ويب كامل
• هوراك ، 1990
• Cortinarius iodes Berk. & م. كيرتس 1853
• Cortinarius lividoochraceus (Berk.) Berk. ، 1836 - غطاء ويب ذو غطاء رصاصي ، أو مرتفع
• Cortinarius magellanicus Speg. ، 1887
• هوراك Cortinarius marmoratus ، 1990
• Cortinarius metrodii Henry، 1985 - Metrod's Webcap
• Cortinarius microarcheri Cleland ، 1933
• Cortinarius mucifluus الاب ، 1838 - غروي ويبكاب
• مخاط Cortinarius (الثور: الأب) J. Kickx f. ، 1867 - Slimy webcap
• Cortinarius ochroleucus (Schaeff .: Fr.) الأب ، 1838 - نسيج العنكبوت أبيض مغرة ، أو أبيض ضارب إلى الحمرة
• هوراك Cortinarius olorinatus ، 1990
• Cortinarius pluviorus (J. Schaeff: Mos.) Mos.، 1967 - Rain webcap
• Cortinarius pluvius (الاب) 1838 - غطاء الويب الممطر
• هوراك Cortinarius porphyrophaeus E. Horak ، 1990
• Cortinarius pumilus (الاب) J. Lange 1940 - قزم webcap
• Cortinarius salor الاب ، 1838 - غطاء ويب أزرق ، أو أرجواني
• كورتيناريوس سينابيكولور كليلاند ، 1933
• Cortinarius stillatitius Fr. ، 1838 - غطاء ويب نازف ، أو أزرق القدمين
• Cortinarius subarcheri Cleland ، 1928
• Cortinarius subarvinaceus Cleland ، 1927
• هوراك ، 1990
• Cortinarius trivialis J.Lange ، 1935 - غطاء ويب مشترك
• Cortinarius vanduzerensis A.H. سم. & Trappe ، 1972
• Cortinarius vibratilis (فرنسا) الاب ، 1838 - غطاء الويب المرتعش ، أو المر ، أو قزحي الألوان
• هوراك Cortinarius viscoviridis ، 1990

غطاء الويب الأصفر (Cortinarius triumphans)

• أسماء أخرى للفطر:
• ويب كاب النصر
• بنطلونات صفراء
• بانتالونات انتصار

المرادفات:

• ويب كاب النصر
• بنطلونات صفراء
• بانتالونات انتصار

قبعة Webcap صفراء:
قطرها 7-12 سم ، في الشباب يكون نصف كروي ، مع تقدم العمر يصبح على شكل وسادة ، نصف ممتد ؛ غالبًا ما تبقى قصاصات ملحوظة من غطاء نسيج العنكبوت على طول الحواف. اللون - أصفر برتقالي ، في الجزء المركزي ، كقاعدة عامة ، أغمق ؛ السطح لزج ، على الرغم من أنه يمكن أن يجف في الطقس الجاف جدًا. لحم الغطاء سميك ، ناعم ، أبيض مائل للصفرة ، مع رائحة لطيفة تقريبًا ، وليس نموذجيًا لأنسجة العنكبوت.

لوحات:
كريم ملتصق بشكل ضعيف ، ضيق ، متكرر ، خفيف في الشباب ، يتغير لونه مع تقدم العمر ، ويكتسب لونًا دخانيًا ثم رماديًا بنيًا. في العينات الصغيرة ، يتم تغطيتها بالكامل ببطانية نسيج العنكبوت الخفيفة.

مسحوق بوغ:
بني صدئ.

رجل:
يبلغ ارتفاع ساق شبكة العنكبوت الصفراء 8-15 سم ، وسمكها 1-3 سم ، وفي الشباب تتكاثف بشدة في الجزء السفلي ، مع تقدم العمر تكتسب شكلًا أسطوانيًا منتظمًا. في العينات الصغيرة ، يمكن رؤية بقايا سوار كورتينا بوضوح.

الانتشار:
تنمو شجرة الويب الصفراء من منتصف أغسطس إلى نهاية سبتمبر في الغابات المتساقطة الأوراق ، وتشكل الفطريات الفطرية بشكل رئيسي مع خشب البتولا. يفضل الأماكن الجافة يمكن اعتباره رفيقًا للفطر الأسود (Lactarius necator). غالبًا ما يتزامن مكان ووقت الإثمار الأكثر كثافة لهذين النوعين.

الأنواع المماثلة:
يعد Webcap الأصفر أحد أسهل خيوط العنكبوت التي يمكن تحديدها. ومع ذلك ، يوجد بالفعل الكثير من الأنواع المماثلة. يتم تصنيف غطاء الويب الأصفر فقط من خلال مجموعة من الخصائص - من شكل الجسم المثمر إلى وقت ومكان النمو.

الصلاحية:
يُصنف Webcap الأصفر في المصادر الأجنبية على أنه فطر غير صالح للأكل ؛ الكتاب الروس لديهم رأي مختلف. جنوب. يصف سيمينوف في كتابه غطاء الويب الأصفر بأنه نسيج العنكبوت اللذيذ.

ملاحظات فطر الحليب الأسود و webcap الأصفر هما ما يقف أمام عينيك بعد عدة أيام من تخمر الغابات في منتصف سبتمبر. كتلة في سلة ، وكاب في الغابة. سآخذ لمحاولة الاتجاه الآخر بطريقة أو بأخرى. من المثير للاهتمام التعرف على شبكة العنكبوت الصفراء من جانب الطهي ، ولكن بالطبع ، لا يمكن جمع كل من عيش الغراب الوفير في نفس الوقت. عليك ان تختار.