غطاء الويب القرمزي (Cortinarius purpurascens)
Scarlet Webcap (Cortinarius purpurascens) - فطر ينتمي إلى جنس Spiderweb ، عائلة نسيج العنكبوت ، وفقًا لبعض المصادر ، ينتمي إلى الصالح للأكل. المرادف الرئيسي لاسمها هو المصطلح الفرنسي Cortinarius purpurascens.
الوصف الخارجي
يتكون جسم فاكهة نسيج العنكبوت القرمزي من ساق يبلغ طولها من 6 إلى 8 سم وغطاء يصل قطره إلى 15 سم. في البداية ، يكون الغطاء محدب الشكل ، ولكن في الفطر الناضج يصبح ساجدًا ولزجًا لمسة مسطحة. يتميز لحم الغطاء بأليافه ، ويمكن أن يختلف لون الغطاء نفسه من بني زيتوني إلى بني محمر ، مع لون أغمق قليلًا في الجزء المركزي. عندما يجف اللب ، يتوقف الغطاء عن التألق.
يتميز لب الفطر بلون مزرق ، ولكن عند العمل الميكانيكي والقطع يكتسب لونًا أرجوانيًا. لب هذا الفطر ، على هذا النحو ، ليس له طعم ، لكن الرائحة لطيفة.
يختلف محيط ساق الفطر في حدود 1-1.2 سم ، والساق كثيفة للغاية في الهيكل ، وفي القاعدة تكتسب شكلًا منتفخًا. اللون الرئيسي لساق الفطر أرجواني.
يقع غشاء البكارة على السطح الداخلي للغطاء ، ويتكون من صفائح ملتصقة بالعنق مع السن ، ويكون لونها في البداية بنفسجي اللون ، ولكنها تتحول تدريجياً إلى بني صدئ أو بني. تحتوي الأطباق على مسحوق بوغ بني صدئ ، يتكون من جراثيم على شكل لوز مغطاة بالثآليل.
الموسم والموئل
يحدث الإثمار النشط لشبكة العنكبوت القرمزي في فترة الخريف. يمكن العثور على فطر هذا النوع في الغابات المختلطة أو المتساقطة الأوراق أو الصنوبرية ، خاصة في نهاية شهر أغسطس وطوال شهر سبتمبر.
القابلية للأكل
المعلومات حول ما إذا كان نسيج العنكبوت القرمزي صالحًا للأكل أمر مثير للجدل. تقول بعض المصادر أن هذا النوع من الفطر مسموح بتناوله ، بينما تشير مصادر أخرى إلى أن أجسام الثمار لهذا الفطر غير صالحة للأكل ، حيث أن طعمها رديء. تقليديا ، يمكن تسمية شبكة العنكبوت القرمزية بأنها صالحة للأكل ، خاصة أنها تؤكل مملحة أو مخللة. تمت دراسة الخصائص الغذائية للأنواع قليلاً.
أنواع متشابهة واختلاف عنها
تتشابه شبكة العنكبوت القرمزية في المظهر مع بعض أنواع شبكات العنكبوت الأخرى. السمات المميزة الرئيسية للأنواع هي حقيقة أن لحم الفطر الموصوف ، تحت تأثير ميكانيكي (ضغط) ، يغير لونه إلى اللون الأرجواني الفاتح.
شبكة العنكبوت الأبيض الأرجواني ، Cortinarius alboviolaceus
قبعة: متوسط الحجم (قطر 5-8 سم) ، سمين ، على شكل جرس أو نصف كروي في الشباب ، مع نضوج الفطر ، يكتسب شكلًا مميزًا نصف ممتد مع حديبة حادة في المركز. اللون - رمادي فاتح أو فضي مع صبغة أرجوانية ؛ السطح ليس لزجًا ، أملسًا ، حريريًا ، مغطى بألياف نصف قطرية متفرقة من اللون البنفسجي مقارنة بالقاعدة. اللب سميك ، رمادي ، قابل للتفتت ، ذو رائحة كريهة عفن مميزة للعديد من خيوط العنكبوت.
غشاء البكارة: الصفائح ضعيفة الالتصاق ، متوسطة التردد ، ضيقة ، مع عروق متكررة ؛ في عيش الغراب البالغ ، تكون بنية صدئة ؛ في الصغار ، بينما تكون مغطاة بقشرة رمادية فاتحة ، تكون رمادية ، مزرقة ، ولكن بها حواف صدئة بالفعل.
مسحوق بوغ: بني صدئ.
رجل: طويل وقوي (ارتفاع 6-10 سم ، سمك 1.5-2 سم) ، أسطواني ، يمتد بالتساوي إلى القاع ، لون الغطاء ، غالبًا مع بقع زرقاء. عادة ما تكون بقايا الكورتينا الفضية غير مرئية ، ولكن عندما تسقط عليها جراثيم النضج ، يصبح لونها بني صدئ ويصبح ملحوظًا للغاية. يتسم لحم الساق باللون الرمادي المزرق ، ولونه غير متساوٍ ، وغالبًا ما يكون مائيًا وقابل للتفتت.
الانتشار: تم العثور على webcap الأبيض الأرجواني في سبتمبر وأكتوبر في الغابات المتساقطة والمختلطة ، وتشكل الفطريات الفطرية مع مجموعة متنوعة من الأشجار. يفضل الأماكن الرطبة والطحالب حيث يمكن أن تظهر بكميات كبيرة.
الأنواع المماثلة: هناك العديد من أنواع عيش الغراب المماثلة بين أنواع شبكات العنكبوت التي لا نهاية لها. من بين المزيد من الأصناف ذات اللون البنفسجي مثل Cortinarius traganus ، يمكن تمييز نسيج العنكبوت الأبيض والأرجواني بسهولة عن طريق لون الغطاء ، الذي لا يكون أبدًا باللون الأزرق ؛ على عكس C. salor ، فإن ساق وقبعة المجسم ليست لزجة بشكل خاص ، باستثناء المطر. لا تذكر الأدبيات الشعبية كيفية التمييز بين Cortinarus alboviolaceus وشبكة العنكبوت الفضية Cortinarius argentatus ؛ من الواضح ، ينبغي للمرء أن يعتمد على وجود أو عدم وجود نغمات زرقاء في اللون. بشكل عام ، فإن التمييز بين أنسجة العنكبوت ، حتى الملحوظة مثل الأبيض والأرجواني ، غير واعد للغاية.
الصلاحية: وفقًا لبيانات الأدبيات ، فهي ليست سامة ؛ وفقًا لنفس البيانات ، فإنه لا يجلب متعة تذوق الطعام لأي شخص.
ملاحظات المؤلف: إن Cortinarius alboviolaceus الذي تم الإبلاغ عنه هو نسيج عنكبوت آخر يمكن تحديده مباشرة في الغابة مع بعض الاحتمالات غير الصفرية على الأقل. لهذا نحن نحبه. إذا كان كذلك ، بالطبع ، هو.
الحديبة غير مرئية لكنها ظاهرة. إن نسيج العنكبوت الأبيض الأرجواني هو أصغر إلى حد ما من معظم خيوط العنكبوت الزرقاء أو الأرجواني المماثلة ، ولكن في الملمس لا يختلف هذا الفطر كثيرًا عنها - نفس القوة والمتكتلة. تحت الطبقة الفضية على الغطاء والساق ، يظهر اللون الأزرق الكامن بوضوح ، مما يعطي سببًا وجيهًا لتسجيل هذه العينة في Cortinarius alboviolaceus.
الصفائح بنية اللون ، والخطوط على الساق صدئة. الخطوط الصدئة على ساق هذه الشبكة العنكبوتية البيضاء والبنفسجية هي بقايا قشرة متناثرة بأبواغ من اللون المقابل. لماذا تعتبر خيوط العنكبوت جيدة - لا تحتاج حتى إلى انفجار مسحوق البوغ ، كل شيء في مرأى ومسمع. ومع ذلك ، فإن هذه الميزة لا تساعد في التعريف. هذه هي الفطر - أنسجة العنكبوت. نسج ، عذرا التعبير ، من الألغاز والتناقضات.
غطاء الويب الشائع (Cortinarius trivialis) كيف يبدو وأين وكيف ينمو ، صالح للأكل أم لا
webcap المشتركة: الصورة والوصف
| اسم: | webcap المشتركة |
| الاسم اللاتيني: | Cortinarius trivialis |
| نوع من: | غير صالح للأكل |
| تحديد: |
|
| النظاميات: |
|
Webcap الشائع (lat.Cortinarius trivialis) هو فطر صغير من عائلة نسيج العنكبوت. الاسم الثاني - Pribolotnik - حصل عليه لتفضيله ظروف النمو. توجد في المناطق الرطبة والمستنقعية.
ويرد أدناه وصف مفصل لـ Webcap العام مع الصور ومقاطع الفيديو.
وصف webcap المشترك
أطلق على الفطر اسم نسيج العنكبوت لنوع من "حجاب" فيلم نسيج العنكبوت الموجود في العينات الصغيرة. بقية المظهر غير ملحوظ.
وصف القبعة
غطاء Pribolotnik صغير: قطره 3-8 سم. في المرحلة الأولى من التطور ، يكون له شكل نصف الكرة ، والذي تم الكشف عنه لاحقًا. يتراوح لون الغطاء من الأصفر الباهت إلى درجات اللون البني الفاتح. اللب أغمق من الحواف.
الغطاء لزج عند اللمس ، وهناك كمية صغيرة من المخاط عليه. سطح غشاء البكارة رقائقي. في أجسام الفاكهة الصغيرة ، يكون لونه أبيض ، وفي العينات الناضجة يصبح لونه داكنًا إلى نغمات صفراء وبنية.
اللب كثيف وسمين ، أبيض ، ذو رائحة كريهة.
وصف الساق
يبلغ ارتفاع الساق 6-10 سم ، وقطرها 1.5-2 سم ، وضيق قليلاً باتجاه القاعدة. توجد عينات ذات هيكل عكسي - يوجد توسع صغير في الأسفل. لون الساق أبيض ، أقرب إلى الأرض يصبح داكنًا إلى لون بني. فوق بطانية نسيج العنكبوت توجد عصابات ليفية بنية متحدة المركز. من منتصف الدعامة إلى القاعدة - معبر عنها بشكل ضعيف.
أين وكيف ينمو
يمكن العثور على Podbolnik تحت البتولا والحور ، ونادرًا تحت ألدر. نادرا ما تعيش في الغابات الصنوبرية. ينمو منفرداً أو في مجموعات صغيرة في أماكن رطبة.
في روسيا ، تقع منطقة توزيع الأنواع في المنطقة المناخية الوسطى.
الإثمار من يوليو إلى سبتمبر.
webcap الصالحة للأكل شائع أم لا
لم تتم دراسة الخصائص الغذائية لـ Webcap المشتركة ، ولكنها لا تنطبق على الفطر الصالح للأكل. لا يمكن أن تؤكل هذه الأنواع.
العينات ذات الصلة تحتوي على سموم خطيرة في اللب.
أعراض التسمم الإسعافات الأولية
تكمن خطورة الأنواع السامة لهذه العائلة في ظهور أولى علامات التسمم تدريجياً: حتى أسبوع إلى أسبوعين بعد تناول الفطر. تبدو الأعراض كما يلي:
- عطش شديد
- الغثيان والقيء.
- ألم المعدة؛
- تشنجات في منطقة أسفل الظهر.
إذا وجدت العلامات الأولى للتسمم ، فيجب عليك استشارة الطبيب على وجه السرعة أو استدعاء سيارة إسعاف. قبل تلقي العلاج المؤهل ، تحتاج إلى:
- اغسل المعدة باستخدام الفحم المنشط ؛
- شراب وفير (3-5 ملاعق كبيرة. ماء مغلي في رشفات صغيرة) ؛
- تناول ملينًا لتطهير الأمعاء.
الزوجي واختلافاتهم
يتم الخلط بين podbolnik وأفراد الأسرة الآخرين ، لأنهم متشابهون تمامًا. لوحظ أكبر تشابه مع غطاء النسيج المخاطي (مخاط قورتيناريوس اللاتيني).
يبلغ قطر القبعة 5-10 سم. لها حافة رقيقة ومركز سميك ، مغطى بكثرة بمخاط شفاف. الساق رفيعة ، أسطوانية ، طولها 6-12 سم ، وسمكها 1-2 سم.
يختلف عن Pribolotnik في المخاط الغزير وشكل الغطاء.
ينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة تحت أشجار الصنوبر. تؤتي ثمارها منفردة.
إن غطاء الوب الوحل (lat.Cortinarius mucifluus) هو توأم آخر لـ Pribolotnik ، والذي يتم الخلط بينه وبين غطاء الويب المخاطي بسبب الاسم المشابه. القبعة التي يبلغ قطرها 10-12 سم مغطاة بكثرة بالمخاط. يبلغ طول الساق 20 سم على شكل مغزل ومغطى أيضًا بالمخاط. يفضل الغابات الصنوبرية.
يختلف عن Pribolotnik في مخاط وفير وساق أطول.
استنتاج
إن Webcap الشائع هو فطر غير صالح للأكل ، ولم يتم دراسة خصائصه بشكل كامل. يمكن الخلط بينه وبين أفراد الأسرة الآخرين ، ولا ينصح باستخدامه. لوحظ أكبر قدر من التشابه مع Slime Webcap و Slime Webcap ، ولكن يمكن تمييزهما من خلال غطاءهما. في الأخير ، يتم تغطيته بكثرة بالمخاط.
معلومات إضافية حول webcap المشترك:
