شبكة العنكبوت الأبيض الأرجواني ، Cortinarius alboviolaceus
قبعة: متوسط الحجم (قطر 5-8 سم) ، سمين ، على شكل جرس أو نصف كروي في الشباب ، مع نضوج الفطر ، يكتسب شكلًا مميزًا نصف ممتد مع حديبة حادة في المركز. اللون - رمادي فاتح أو فضي مع لون أرجواني ؛ السطح ليس لزجًا ، أملسًا ، حريريًا ، مغطى بألياف نصف قطرية متفرقة من اللون البنفسجي مقارنة بالقاعدة. اللب سميك ، رمادي ، قابل للتفتت ، ذو رائحة كريهة عفن مميزة للعديد من خيوط العنكبوت.
غشاء البكارة: الصفائح ضعيفة الالتصاق ، متوسطة التردد ، ضيقة ، مع عروق متكررة ، في الفطريات البالغة ذات لون بني صدئ ، في الصغار ، بينما تكون مغطاة بقشرة رمادية فاتحة - رمادية ، مزرقة ، ولكن مع حواف صدئة بالفعل.
مسحوق بوغ: بني صدئ.
رجل: طويل وقوي (ارتفاع 6-10 سم ، سمك 1.5-2 سم) ، أسطواني ، يمتد بالتساوي إلى القاع ، لون الغطاء ، غالبًا مع بقع زرقاء. عادة ما تكون بقايا الكورتينا الفضية غير مرئية ، ولكن عندما تسقط عليها جراثيم النضج ، يصبح لونها بني صدئ ويصبح ملحوظًا جدًا. يتسم لحم الساق باللون الرمادي المزرق ، ولونه غير متساوٍ ، وغالبًا ما يكون مائيًا وقابل للتفتت.
الانتشار: تم العثور على webcap الأبيض الأرجواني في سبتمبر وأكتوبر في الغابات المتساقطة والمختلطة ، وتشكل الفطريات الفطرية مع مجموعة متنوعة من الأشجار. يفضل الأماكن الرطبة والطحالب حيث يمكن أن تظهر بكميات كبيرة.
الأنواع المماثلة: هناك العديد من أنواع عيش الغراب المماثلة بين أنواع شبكات العنكبوت التي لا نهاية لها. من بين المزيد من الأصناف ذات اللون البنفسجي مثل Cortinarius traganus ، يمكن تمييز نسيج العنكبوت الأبيض والأرجواني بسهولة عن طريق لون الغطاء ، الذي لا يكون أبدًا باللون الأزرق ؛ على عكس C. salor ، فإن ساق وقبعة المجسم ليست لزجة بشكل خاص ، ربما باستثناء المطر. كيفية التمييز بين Cortinarus alboviolaceus وشبكة العنكبوت الفضية ، Cortinarius argentatus ، غير موجود في الأدبيات الشعبية ؛ من الواضح ، ينبغي للمرء أن يعتمد على وجود أو عدم وجود نغمات زرقاء في اللون. بشكل عام ، فإن التمييز بين أنسجة العنكبوت ، حتى الملحوظة مثل الأبيض والأرجواني ، غير واعد للغاية.
الصلاحية: وفقًا لبيانات الأدبيات ، فهي ليست سامة ؛ وفقًا لنفس البيانات ، فإنه لا يجلب متعة تذوق الطعام لأي شخص.
ملاحظات المؤلف: إن Cortinarius alboviolaceus الذي تم الإبلاغ عنه هو نسيج عنكبوت آخر يمكن تحديده مباشرة في الغابة مع بعض الاحتمالات غير الصفرية على الأقل. لهذا نحن نحبه. إذا كان كذلك ، بالطبع ، هو.
الحديبة غير مرئية لكنها ظاهرة. إن نسيج العنكبوت الأبيض الأرجواني هو أصغر إلى حد ما من معظم خيوط العنكبوت الزرقاء أو الأرجواني المماثلة ، ولكن في الملمس لا يختلف هذا الفطر كثيرًا عنها - نفس القوة والمتكتلة. تحت الطبقة الفضية على الغطاء والساق ، يظهر اللون الأزرق الكامن بوضوح ، مما يعطي سببًا وجيهًا لتسجيل هذه العينة في Cortinarius alboviolaceus.
الصفائح بنية اللون ، والخطوط على الساق صدئة. الخطوط الصدئة على ساق هذه الشبكة العنكبوتية البيضاء والبنفسجية هي بقايا قشرة متناثرة بأبواغ من اللون المقابل. لماذا تعتبر خيوط العنكبوت جيدة - لا تحتاج حتى إلى انفجار مسحوق البوغ ، كل شيء في مرأى ومسمع. ومع ذلك ، فإن هذه الميزة لا تساعد في التعريف. هذه هي الفطر - أنسجة العنكبوت. نسج ، عذرا التعبير ، من الألغاز والتناقضات.
ساراتوف السياحية
جديد في الموقع
الحدائق المائية وحمامات السباحة في ساراتوف
حمام السباحة FOK Yuzhny
مجمع الرياضات المائية "RECORD"
حمام السباحة SGYuA
حمام السباحة FOK "Yubileiny"
حمام السباحة FOK "Zavodskoy"
تجمع نادي العائلة "الأصدقاء"
مسبح الفندق والمجمع الترفيهي "دريم"
المجمع الرياضي "ليمكور"
استراحة خيمة في حي إنجلسكي
أماكن للراحة مع خيمة على نهر ميدفيديتسا
استرح مع الخيام في حي ماركسوفسكي
أماكن في وايت ستيب
أماكن Shcherbinovskie للتخييم
استراحة خيمة في منطقة فوسكريسنسكي
كنيسة المهد
أماكن للاستجمام مع الخيام في منطقة كراسنوارميسكي
بريزون رافين بيتش
كنائس ألمانية مهجورة في منطقة ساراتوف
حديقة الحيوانات المؤثرة "Zootopia"
مجمع الثقافة البدنية والترفيه "كريستاليك"
فتح حلبات الجليد الشتوية العامة
نوماد "فوكس بالكا"
المواقع الحفرية والأثرية في منطقة ساراتوف
نصب تذكاري لـ A.N. تولستوي
الفطر السام وغير الصالح للأكل
التوت والفواكه والأعشاب الصالحة للأكل
نباتات منطقة ساراتوف
الأشجار والشجيرات الطبية
webcap كبير
غطاء ويب كبير (Cortinarius Largus)
Webcap الكبير (Cortinarius largus) هو جنس من الفطر من عائلة Spiderweb (Kortinariyevs). إنه ، مثل العديد من الأنواع الأخرى من شبكات العنكبوت ، يُطلق عليه أيضًا مستنقع.
الوصف الخارجي
غطاء شبكة العنكبوت الكبيرة له شكل محدب ممدود أو محدب. غالبًا ما يكون لونه رمادي بنفسجي.
يكون لحم الجسم الثمرى أرجواني اللون ، لكنه يتحول تدريجياً إلى اللون الأبيض. ليس لديها طعم ورائحة مميزة. يتكون غشاء البكارة الرقائقي من صفائح ملتصقة بالسن ، تنساب قليلاً إلى أسفل الساق. في البداية ، يكون لون صفائح غشاء البكارة أرجواني فاتح ، ثم تصبح بنية شاحبة. غالبًا ما توجد اللوحات ، وتحتوي على مسحوق بوغ بني صدئ.
تأتي ساق شبكة العنكبوت الكبيرة من الجزء المركزي للغطاء ، ولها لون أبيض أو لافندر ، والذي يتغير إلى البني باتجاه القاعدة. الساق صلبة ، ممتلئة بالداخل ، لها شكل أسطواني وسماكة الترقوة في القاعدة.
الموسم والموئل
تنمو خيوط العنكبوت الكبيرة بشكل رئيسي في الغابات الصنوبرية والنفضية ، في التربة الرملية. في كثير من الأحيان يمكن العثور على هذا النوع من الفطر على حواف الغابة. موزعة على نطاق واسع في العديد من الدول الأوروبية. أفضل وقت لجمع شبكة عنكبوت كبيرة هو الشهر الأول من الخريف ، سبتمبر ، من أجل الحفاظ على الفطريات ، يجب لف الفطر بعناية خارج التربة ، في اتجاه عقارب الساعة ، عند التجميع. تحقيقا لهذه الغاية ، يمسك الفطر الغطاء ، ويحول 1/3 ويميل على الفور إلى أسفل. بعد ذلك ، يتم تقويم الجسم الثمرى مرة أخرى ورفعه برفق.
القابلية للأكل
فطر الويب الكبير (Cortinarius largus) عبارة عن فطر صالح للأكل يمكن تحضيره على الفور للاستهلاك أو صنعه من الفطر للاستخدام المستقبلي (معلب ومخلل ومجفف).
وصفات لفصل الشتاء
يعد طهي قبعة صفراء أمرًا سهلاً لأن العملية بسيطة للغاية. لا يتطلب الفطر النقع والغليان بسرعة. سيستغرق الأمر القليل من الصبر والوقت للاستعداد لفصل الشتاء.
التمليح
يوضع الفطر المسلوق في وعاء مُجهز مع رش الملح على كل طبقة. يجب أن يكون هناك ملح أيضًا في الأسفل وما فوق. ليس من الضروري استخدام أي توابل للتمليح ، فالشبكة العنكبوتية جيدة في شكلها الطبيعي ، وسيكون مذاقها ممتازًا. في الأعلى ، ضع شاشًا مطويًا في عدة طبقات ، واضغط على كل شيء لأسفل مع الحمل.
بعد 2-3 أيام ، سيتم تغطية الفطر بالمحلول الملحي ، تحتاج إلى شطف الشاش بشكل دوري أو تغييره إلى شاش جديد. هذا سوف يساعد على تجنب ظهور العفن. بعد 3 أسابيع ، يمكنك تجربة الفطر.
تضيف العديد من ربات البيوت توابل مختلفة لتحسين طعم الفطر المملح. قد يكون مفيدًا:
- ورقة الغار
- الشبت.
- قرنفل؛
- أوراق الفجل والكشمش.
- الثوم وغيرها.
يمكنك استخدامها حسب الرغبة ، كما يتم احترام النسب وفقًا لتقديرك الشخصي.
تجفيف
إذا كنت ترغب في الحفاظ على أنسجة العنكبوت في شكل جاف ، فلا داعي للغليان الأولي. من الأفضل عدم غسل الفطر ، يكفي تنظيف حطام الغابة. بعد ذلك ، قم بربط الخيط وتعليقه في مكان مشمس جيد التهوية.
يمكنك تجفيف الثمار في الفرن ، لذلك يتم تسخين الفرن إلى 70 درجة ، ويتم تثبيت المقالي الموجودة على صفيحة الخبز بالداخل. اقلبها من وقت لآخر لتجف بالتساوي.بعد 6-7 ساعات ، تتم إزالة الفطر. يجب تبريد أجسام الثمار ووضعها في وعاء مغلق. يحفظ في مكان مظلم خالي من الروائح الغريبة.
تعليب في برطمانات
من أجل الحفاظ على podolotnik ، ستحتاج إلى 2 كجم من الفطر:
- ملح - 300 جم ؛
- الشبت - 3 مظلات.
- أوراق الفجل - 3 قطع ؛
- ثوم - 3 فصوص ؛
- زيت نباتي - 200 مل.
عملية الطهي:
- يجب غلي الفطر المغسول والمقشر في ماء مملح لمدة 40 دقيقة.
- رتبي الثمار في برطمانات ، أضيفي الشبت والثوم لكل منها ، وضعي ورقة الفجل الحار في القاع.
- صب كل شيء مع مرق ، إضافة 2 ملعقة كبيرة.على كل جرة في الأعلى. ل. زيوت.
- الآن يمكنك لفها وتبريدها ووضعها بعيدًا في مكان مظلم بارد.
هذه الوصفة بسيطة للغاية ، والشيء الرئيسي هو أن الجرار مطبوخة مسبقًا بالماء المغلي ونظيفة تمامًا.
العنكبوت الصالحة للأكل
يمكن صياغة القاعدة الأولى لأولئك الذين لا يبحثون عن صعوبات غير ضرورية في الحياة على النحو التالي: جميع أنواع الفطر التي بها شبكة عنكبوتية سامة.
قد تبدو القاعدة الثانية على هذا النحو: لا توجد خيوط عنكبوت صالحة للأكل.
والثالث سأصيغه على النحو التالي: لا يزالون بلا طعم. بشكل عام ، أولئك الذين لا يبحثون عن صعوبات لا يفقدون شيئًا.
الآن يمكننا التحدث عن webcaps الصالحة للأكل. ربما هناك الكثير. وربما: جنس Cortinarius لا ينضب ، باعتباره تجريدًا فيزيائيًا معروفًا ، وجزء مهم منه عبارة عن عيش الغراب "في الجسم" - كبير ، جميل ، سمين ، وفير. حتى لو استبعدنا من هذه السلسلة خيوط العنكبوت ذات الأسماء المشبوهة التي تلمح لرائحة معينة ، على سبيل المثال ، خيوط عنكبوت الماعز ، خيوط عنكبوت الماعز ، الكافور ، فإن الباقي سيظل أكثر من مثير للإعجاب. وإذا أضفنا أن الممثلين السامين القاتلين لهذا الجنس يبدون ، بشكل عام ، هكذا ، فهم ضعفاء وغير مشهورين ، لذلك ليس من الواضح لأي غرض يُسمم الناس بهم ، لذلك إذا قمت بكل هذه العمليات في حياتك العقل ، يمكنك التوصل إلى استنتاج لا لبس فيه: عليك أن تحاول.
وأول من جربه هو قبعة الويب الصفراء الشهيرة ، أو المنتصرة. إنه معروف للغاية ، وهناك الكثير منه. لا تشبه رائحة الماعز. ينمو مع البتولا ، خاصةً في كثير من الأحيان يمكن العثور عليه هناك (وبعد ذلك) ، حيث يوجد فطر أسود. غابة مختلطة من خشب التنوب-البتولا هي موطنه الأصلي. هناك دليل على أن نسيج العنكبوت المتغير للغاية (Cortinarius trivialis) غالبًا ما يكون مخطئًا على أنه شبكة عنكبوت صفراء - في بعض مراحل التطور تكون متشابهة للغاية. من الغريب أن صلاحية نسيج العنكبوت المشترك "لم تثبت". لكن يبدو أنهم يأكلون بدون وصفة طبية. وإن لم يكن ضروريًا من الناحية النظرية.
بالمناسبة ، تتطلب العدالة الاعتراف: شبكة العنكبوت الصفراء ، مخلل بالقرنفل ، جيدة جدًا. يؤكل غطاء الويب الأرجواني النادر القابل للتحصيل لأسباب أخرى - على وجه التحديد كندرة. (تذكر؟ "طعم. محدد".) العثور على هذه الندرة ، والفرز من عشرات من خيوط العنكبوت الأخرى المرسومة بطريقة مماثلة ، ثم تناول الطعام - هناك شيء مهيب في هذا ، شيء يعطل التدفق الروتيني لواقع الفطر.
ثم هناك "أبناء عمومة من شبكات العنكبوت" - فطر وثيق الصلة ببعضه البعض ، ومخصص لبعض المزايا من جنس Cortinarius. هناك القليل منهم ، لكنهم جيدون. غطاء الويب المنتفخ - فطر رائع يشبه نسيج العنكبوت ، يتخيل نفسه غاريق الذبابة - يتجلى تمامًا في عديم الفطر. يمكن أن يقلى مثل الفطر. يأخذ القبعة الحلقية الأكثر شيوعًا رقمًا. عدد كبير وكبير جدا.
تنتظر المئات المتبقية من الفطر الصالح للأكل من هذا الجنس بصبر عالم الطبيعة غير الأناني.
الأصفر ، أو المنتصر ، هو أشهر شبكة عنكبوت صالحة للأكل. كثير من الناس يجمعونها عن قصد ، وليس بدافع اليأس. إنه فطر كبير وفير وله صلب ولا توجد رائحة كريهة شائعة في العديد من خيوط العنكبوت. مثالي للفراغات طويلة الأمد (ماء مالح قوي بالبهارات) ؛ يستخدمه الهواة مسلوقًا (مملح قليلاً).
غطاء الويب الأرجواني هو فطر نادر (على الرغم من وجود العديد من أغطية الويب الأرجوانية ، فإن البقية كلها رائحة كريهة). الخبراء الذين تمكنوا من العثور على هذا الفطر وتمييزه ، قم بغليه أولاً (20 دقيقة) ، ثم استخدمه وفقًا لتقديرهم الخاص. يمكنك تتبيله.ومع ذلك ، فمن الأفضل ترك هذا الفطر المذهل في الغابة.
يبدو الفطر غير قابل للتمثيل ، لكن المظهر مخادع. لا يفسد طبق الفطر ، فهو يبدو محترمًا سواء في المرق الحار أو في ماء مالح. لا يسمح لك عدد قليل بتجربة بصلي الشكل الأبيض بشكل منفصل ، ولكن إذا تحدثنا عن الخلط ، فيمكن أن يقلى مع الفطر البري دون أي غليان.
في البلدان التي لديها ثقافة فطر غير مطورة يعتبر الغطاء الحلقي من الفطر الشهي... لدينا في الغالب الضفدع. الحقيقة في مكان قريب: الفطر مذاق جيد ورائع للحصاد. التمليح والتخليل شيء حلو. كما أنها تستخدم مملحة خفيفة (مسلوقة بالملح والثوم والشبت). أرجل الفطر البالغ قاسية ، فمن الأفضل إزالتها.
غطاء ويب قابل للتغيير (متعدد الألوان): الصورة والوصف
اسم: | نسيج العنكبوت قابل للتغيير |
الاسم اللاتيني: | Cortinarius varius |
نوع من: | صالح للأكل بشروط |
المرادفات: | Webcap متعدد الألوان ، لزجة Webcap لبنة بني |
تحديد: |
|
النظاميات: |
|
Webcap القابل للتغيير هو ممثل لعائلة Spiderweb ، الاسم اللاتيني هو Cortinarius varius. يُعرف أيضًا باسم شبكة العنكبوت متعددة الألوان أو لزج بني من الطوب.
كيف تبدو شبكة العنكبوت القابلة للتغيير
على حافة الغطاء ، يمكنك رؤية بقايا غطاء سرير بني
يتكون جسم فاكهة هذا النوع من غطاء سمين وساق سميك إلى حد ما. مسحوق البوغ ملون أصفر-بني. اللب أبيض ، كثيف ، صلب ، ذو رائحة عفنة خفية.
وصف القبعة
لديه العديد من النظائر السامة وغير الصالحة للأكل
في العينات الصغيرة ، يكون الغطاء نصف كروي الشكل مع حواف مطوية إلى الداخل ، ويصبح محدبًا عند نضجه. يتراوح القطر من 4 إلى 8 سم ، ولكن هناك عينات يصل فيها الغطاء إلى 12 سم ، وتتميز الفطر البالغ بالحواف المتدلية أو المنحنية. السطح لزج ولونه بني برتقالي مع حواف أفتح ومركز أحمر غامق. يوجد على الجانب السفلي من الغطاء لوحات متكررة ، لونها أرجواني في المرحلة الأولى من النضج ، ومع مرور الوقت يصبح لونها بني باهت. في العينات الصغيرة ، يتم تتبع الحجاب الأبيض جيدًا.
وصف الساق
يمكن أن تنمو واحدًا تلو الآخر أو في مجموعات صغيرة
تتميز ساق نسيج العنكبوت بأنها ترقق ، يتراوح طولها من 4 إلى 10 سم ، وقطرها من 1 إلى 3 سم. قد تحتوي بعض العينات على درنة سميكة في القاعدة. السطح أملس وجاف وحريري الملمس. في البداية أبيض ، يتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر. توجد حلقة من اللون البني الفاتح عند قاعدة الساق تقريبًا.
أين وكيف ينمو
يفضل هذا النوع الغابات الصنوبرية والنفضية ، وغالبًا ما توجد في المناطق الجنوبية والشرقية. أفضل وقت للإثمار هو من يوليو إلى أكتوبر.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
ينتمي webcap القابل للتغيير إلى مجموعة الفطر الصالح للأكل. في أوروبا ، يعتبر هذا النوع صالحًا للأكل ويحظى بشعبية كبيرة. مناسبة لطهي الأطباق الرئيسية والتخليل والتمليح.
الزوجي واختلافاتهم
اللب أبيض ، مر قليلا
في المظهر ، تشبه شبكة العنكبوت المتغيرة بعض أقاربها:
- webcap الشائع هو نوع غير صالح للأكل. في البداية ، تكون القبعة المزدوجة نصف كروية بحافة منحنية ، وتصبح ساجدة تدريجياً. يتراوح لونه من الأصفر الباهت أو المغرة إلى البني العسلي ، ويكون الوسط دائمًا أغمق من الحواف. ميزة خاصة هي الحزام على الساق ، وهو عبارة عن ألياف متحدة المركز من اللون البني أو الأصفر-البني.
- Webcap المستقيم - ينتمي إلى مجموعة الفطر الصالح للأكل.يمكنك التمييز بين الزوجين بساق مستقيمة مزرقة أو خزامية. لا يتم العثور عليها في كثير من الأحيان ، فهي تقع في الغابات المتساقطة الأوراق أو المختلطة حيث ينمو الحور.
استنتاج
يمكن العثور على غطاء الويب المتغير في الغابات المتساقطة والصنوبرية. في بعض البلدان الأجنبية ، تعتبر الأطباق من هذه العينة طعامًا شهيًا ، وفي روسيا يتم تصنيفها على أنها فطر صالح للأكل. يمكنك تناوله ، ولكن فقط بعد المعالجة الأولية
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم التأكد من صحة الأنواع ، نظرًا لأن webcap القابل للتغيير يحتوي على العديد من التوائم غير الصالحة للأكل وحتى السامة ، والتي يمكن أن يؤدي استخدامها إلى تسمم خطير
غطاء الويب الشائع (Cortinarius trivialis) كيف يبدو وأين وكيف ينمو ، صالح للأكل أم لا
webcap المشتركة: الصورة والوصف
اسم: | webcap المشتركة |
الاسم اللاتيني: | Cortinarius trivialis |
نوع من: | غير صالح للأكل |
تحديد: |
|
النظاميات: |
|
Webcap الشائع (lat.Cortinarius trivialis) هو فطر صغير من عائلة نسيج العنكبوت. الاسم الثاني - Pribolotnik - حصل عليه لتفضيله ظروف النمو. توجد في المناطق الرطبة والمستنقعية.
ويرد أدناه وصف مفصل لـ Webcap العام مع الصور ومقاطع الفيديو.
وصف webcap المشترك
كان يطلق على الفطر نسيج العنكبوت لنوع من "الحجاب" لفيلم نسيج العنكبوت الموجود في العينات الصغيرة. بقية المظهر غير ملحوظ.
وصف القبعة
غطاء Pribolotnik صغير: قطره 3-8 سم. في المرحلة الأولى من التطور ، يكون له شكل نصف الكرة ، والذي تم الكشف عنه لاحقًا. يختلف لون الغطاء من الأصفر الباهت إلى درجات اللون البني الفاتح. اللب أغمق من الحواف.
الغطاء لزج عند اللمس ، وهناك كمية صغيرة من المخاط عليه. سطح غشاء البكارة رقائقي. في أجسام الفاكهة الصغيرة ، تكون بيضاء ، وفي العينات الناضجة تصبح داكنة إلى درجات صفراء وبنية.
اللب كثيف وسمين ، أبيض ، ذو رائحة كريهة.
وصف الساق
يبلغ ارتفاع الساق 6-10 سم ، وقطرها 1.5-2 سم ، وضيق قليلاً باتجاه القاعدة. توجد عينات ذات هيكل عكسي - يوجد توسع صغير في الأسفل. لون الساق أبيض ، أقرب إلى الأرض يصبح أغمق إلى لون بني. فوق بطانية نسيج العنكبوت توجد عصابات ليفية بنية متحدة المركز. من منتصف الدعامة إلى القاعدة - معبر عنها بشكل ضعيف.
أين وكيف ينمو
يمكن العثور على Podbolnik تحت البتولا والحور ، ونادرًا تحت ألدر. نادرا ما تعيش في الغابات الصنوبرية. ينمو منفرداً أو في مجموعات صغيرة في أماكن رطبة.
في روسيا ، تقع منطقة توزيع الأنواع في المنطقة المناخية الوسطى.
الإثمار من يوليو إلى سبتمبر.
webcap الصالحة للأكل شائع أم لا
لم تتم دراسة الخصائص الغذائية لـ Webcap المشتركة ، ولكنها لا تنطبق على الفطر الصالح للأكل. لا يمكن أن تؤكل هذه الأنواع.
العينات ذات الصلة تحتوي على سموم خطيرة في اللب.
أعراض التسمم الإسعافات الأولية
تكمن خطورة الأنواع السامة لهذه العائلة في ظهور أولى علامات التسمم تدريجياً: حتى أسبوع إلى أسبوعين بعد تناول الفطر. تبدو الأعراض كما يلي:
- عطش شديد
- الغثيان والقيء.
- ألم المعدة؛
- تشنجات في منطقة أسفل الظهر.
إذا وجدت العلامات الأولى للتسمم ، فيجب عليك استشارة الطبيب على وجه السرعة أو استدعاء سيارة إسعاف. قبل تلقي العلاج المؤهل ، تحتاج إلى:
- اغسل المعدة باستخدام الفحم المنشط ؛
- شراب وفير (3-5 ملاعق كبيرة. ماء مغلي في رشفات صغيرة) ؛
- تناول ملينًا لتطهير الأمعاء.
الزوجي واختلافاتهم
يتم الخلط بين podbolnik وأفراد الأسرة الآخرين ، لأنهم متشابهون تمامًا. لوحظ أكبر تشابه مع Slimy Webcap (lat.المخاط القشري).
يبلغ قطر القبعة 5-10 سم. لها حافة رقيقة ومركز سميك ، مغطى بكثرة بمخاط شفاف. الساق رفيعة ، أسطوانية ، طولها 6-12 سم ، وسمكها 1-2 سم.
يختلف عن Pribolotnik في المخاط الغزير وشكل الغطاء.
ينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة تحت أشجار الصنوبر. تؤتي ثمارها منفردة.
إن غطاء الوب الوحل (lat.Cortinarius mucifluus) هو توأم آخر لـ Pribolotnik ، والذي يتم الخلط بينه وبين غطاء الويب المخاطي بسبب اسم مشابه. القبعة التي يبلغ قطرها 10-12 سم مغطاة بكثرة بالمخاط. يبلغ طول الساق 20 سم على شكل مغزل ومغطى أيضًا بالمخاط. يفضل الغابات الصنوبرية.
يختلف عن Pribolotnik في مخاط وفير وساق أطول.
استنتاج
إن Webcap الشائع هو فطر غير صالح للأكل ، ولم يتم دراسة خصائصه بشكل كامل. يمكن الخلط بينه وبين أفراد الأسرة الآخرين ، ولا ينصح باستخدامه. لوحظ أكبر قدر من التشابه مع Slime Webcap و Slime Webcap ، ولكن يمكن تمييزهما بغطاءهما. في الأخير ، يتم تغطيته بكثرة بالمخاط.
معلومات إضافية حول webcap المشترك: