منشار النمر

وصف هالة العدس

قطر غطاء lentinellus auriform هو 3-10 سم. الغطاء له شفرات ، وشكله على شكل قمع عميق. حافة الغطاء منحنية قليلاً أو متموجة. لون الغطاء ، كقاعدة عامة ، أحمر-بني أو أحمر غامق ، وأحيانًا مائي.

يبلغ طول الرجل من 3-9 سم ويتراوح قطرها بين 0.5-1.5 سم. لون الجذع أحمر غامق ، في حين أن الجزء السفلي أغمق قليلاً مقارنة بالقمة. ساق lentinellus auriform كثيفة جدا. غالبًا ما تكون الأرجل غريبة الأطوار ، لكنها في بعض الأحيان مركزية.

لب الفطر ليس له طعم واضح ، ولكن له رائحة دائمة من اليانسون. لون اللحم ضارب إلى الحمرة. يوجد غشاء البكارة ، الذي يمثله الصفائح ، تحت الغطاء. حواف الصفائح مسننة بشكل ضعيف. يذهبون إلى أسفل الساق. لون اللوحات أبيض-أحمر. الجراثيم كروية بيضاء اللون.

فترة الاثمار وتوزيع lentinellus auriform

ينمو هذا الفطر بجانب أشجار القيقب الصغيرة أو الميتة ، كما يوجد بالقرب من أشجار البلوط وعلى جذوع الأشجار المتعفنة. ينمو Lentinellus على شكل أذن في الغابات المتساقطة الأوراق. تبدأ تؤتي ثمارها في أغسطس وتنتهي في أكتوبر.

رائحة اليانسون النفاذة التي تنضح بها هذه الفطر ، تنتشر على مسافة عدة أمتار ، ومن السهل العثور على المحصول بهذه الرائحة.

الاختلافات الرئيسية بين فطر المحار الكاذب

عندما تُسأل عما إذا كان فطر المحار الكاذب سامًا ، يمكنك بالتأكيد الإجابة - نعم. لكنها تنمو فقط في أستراليا. في خطوط العرض لدينا ، توجد أصناف غير صالحة للأكل أو صالحة للأكل. ليس من الصعب التمييز بين هذه الفطريات.

الاختلافات الرئيسية بين فطر المحار الكاذب

فطر محار برتقال

فطر المحار البرتقالي ، وفقًا لوصف الأنواع ، ينمو في عائلات كبيرة بشكل رئيسي في الغابات المتساقطة الأوراق. يوجد على الزيزفون ، الحور الرجراج ، البتولا ، يفضل جذوع الأشجار الفاسدة ، والخشب الميت. يشعر بالرضا في المناخات المعتدلة. يبدأ الإثمار في سبتمبر ويستمر حتى نوفمبر. في المناطق الدافئة ، يمكن أن ينمو الفطر حتى في فصل الشتاء. فمن النادر. تبرز بقوة على الخلفية الخضراء لأوراق الشجر ، بفضل اللون البرتقالي الساطع للغطاء. إذا نجا فطر المحار في الشتاء ، يصبح لونه باهتًا.

الاختلافات الرئيسية هي:

• الغياب شبه الكامل للساق: الفطر متصل بالخشب بغطاء ؛
• يبلغ قطر الغطاء 2-8 سم ، على شكل مروحة ؛
• الجلد رقيق وقاس.
• رائحة غير عادية: العينات الصغيرة لها رائحة البطيخ ، والعينات الناضجة تشبه رائحة الملفوف الفاسد ؛
• hymenophore: lamellar ، لونه أفتح (أغمق) من لون الغطاء ؛
• اللب مر ، برتقالي شاحب.
• الجراثيم ممدودة وسلسة.
• مسحوق بوغ وردي فاتح أو بني-وردي.

إيرينا سيليوتينا (عالمة أحياء):

في بعض الأحيان يمكنك مقابلة فطر المحار البرتقالي على الأشجار المريضة أو المحتضرة. كتب المراجع القديمة بطريقة مراوغة إلى حد ما أن هذا الفطر "صالح للأكل بشروط". تشير العديد من المعرفات الحديثة إلى أن هذا فطر من فئة "غير صالح للأكل" (ولكنه ليس سامًا). يقوم بعض جامعي الفطر بجمعها ، ولكن فقط أجسام الفاكهة الصغيرة برائحة البطيخ ، لكن القديمة يتم تجاوزها بسبب الجودة والرائحة الكريهة للغاية - يصفها البعض بأنها ملفوف فاسد ، والبعض الآخر جزر متعفن.

يستخدم فطر المحار البرتقالي لتصميم المناظر الطبيعية. يتم استخدامه لتزيين الحدائق والساحات ، وإصابة جذوع الأشجار وجذوع الأشجار بالفطريات.

الذئب المنشار

لا ينتمي Wolfshawthorn أيضًا إلى النظائر السامة لفطر المحار الصالح للأكل. اسمه الثاني هو أصلع أصلع. ينمو على جذوع وجذوع الأشجار الميتة. نادرا ما توجد في الغابات النفضية والصنوبرية. ينمو في وسط روسيا وأمريكا الشمالية وكندا وأوروبا (باستثناء المناطق الجنوبية). الإثمار من يوليو إلى أكتوبر.

لتمييز الفطر ، يجب أن تدرس بعناية وصفه:

• الغطاء على شكل كلية أو لساني ، وقطره 3-8 سم ، ولون الجلد بني مائل للبني والأصفر والأحمر ؛
• الساق كثيفة ، لونها بني ، سوداء تقريبًا ، غير مركزية ، طولها 1 سم ، بدائية (فقدت أهميتها في عملية التطور) ؛
• سطح الغطاء محسوس ، بمقاييس ونمو صغير ؛
• غشاء البكارة: يمثله صفائح ، في البداية تكون بيضاء صفراء ، ثم يتحول إلى اللون الأحمر ، وينخفض ​​على طول الساق ، متكرر ، واسع ؛
• حافة خشنة غير متساوية على الجزء الخلفي من الغطاء (الفرق الرئيسي) ، عازمة ؛
• اللحم أبيض ، قاسي ، لاذع.
• رائحة واضحة ، فطر.
• مسحوق أبيض بوغ.

فطر المحار الأخضر

يجب طهي الفطر بشكل صحيح

غالبًا ما يشار إلى فطر المحار على أنه نوع خاطئ. إذا لم يتم غليه بشكل صحيح ، فلن يكون صالحًا للأكل. الفطر ذو جودة منخفضة وصالحة للأكل. اسمه الثاني هو فطر المحار المتأخر (الخريف). تتميز الأنواع بالإثمار المتأخرة: من سبتمبر إلى أول صقيع. يستأنف فطر محار الخريف نموه أثناء الذوبان. تم العثور عليها في فبراير ومارس.

توجد هذه الفطريات في الغابات المختلطة والمتساقطة الأوراق في الجزء الأوروبي من روسيا وأوكرانيا والقوقاز وشمال آسيا. تم العثور عليها بشكل فردي أو من قبل العائلات. تنمو على الخشب والجذوع والخشب الميت.

يسهل تمييز هذا النوع من الفطر مع معرفة وصفه:

• الغطاء جانبي ، على شكل لسان ، يبلغ قطره 3-15 سم ؛
• يتحول اللون من بني زيتوني إلى بني أصفر شاحب في العينات الناضجة ؛
• الجلد مخملي ولزج في الطقس الرطب.
• الساق قصيرة (حتى 3 سم) ، كثيفة ، صفراء مغرة ، قد تكون غائبة ؛
• تكون صفائح غشاء البكارة متكررة ، بيضاء في الفطر الصغير ، ثم البني المصفر أو الزيتون ؛
• مسحوق بوغ أبيض بنفسجي.

يصبح الفطر شديد النضج صعبًا. بعد معاناتهم من الصقيع ، يفقدون طعمهم تمامًا. إذا استمر البرد لفترة طويلة ، تصبح أجسام الثمار غير صالحة للاستعمال. يتحولون إلى تعكر ويموتون ، كما يتضح من رائحة النبيذ والعفن على الأطباق.

ورقة منشار هابط (Lentinellus Bearish): الصورة والوصف

يعتبر Bear saw-leaf فطرًا غير صالح للأكل من عائلة Auriscalp ، جنس Lentinellus. يصعب التعرف عليه ، فمن المستحيل تمييزه عن بعض الأنواع المماثلة بدون مجهر. اسم آخر هو Lentinellus هبوطي.

كيف تبدو ورقة المنشار الهابطة؟

أجسام الفاكهة عبارة عن أغطية على شكل صدفة بدون أرجل. تنمو على الخشب وتنمو معًا في عدة قطع.

وصف القبعة

الحجم في القطر - حتى 10 سم ، الشكل - من رينيفورم إلى نصف دائري. الفطر الصغير له أغطية محدبة ، قديمة - مسطحة أو مقعرة. لونها بني شاحب ، وأحيانًا يكون باهتًا على طول الحافة. عندما يجف ، يصبح اللون بنيًا مع صبغة نبيذ بني محمر. على السطح بأكمله ، أبيض ، داكن تدريجيًا ، في القاعدة يكون أكثر وفرة. حافة الغطاء حادة ، تلتف لأعلى عندما تجف.

اللب صلب ، سمكه حوالي 0.5 سم ، ويتنوع لونه من كريمي فاتح أو كريمي إلى أحمر رمادي. الرائحة حامضة ، كريهة ، معبر عنها بشكل ضعيف ، في بعض المصادر توصف بأنها حارة.

الصفائح متكررة ورقيقة ومتباعدة شعاعيًا من مكان التعلق بالركيزة. العينات الطازجة بيضاء ، قشدية أو وردية ، شمعية ، سمين. المجففة لونها بني شاحب ، مع حواف خشنة.

مسحوق البوغ أبيض كريمي.

أين وكيف ينمو

تنمو أوراق منشار الدب على الأخشاب الميتة للأشجار المتساقطة ، وغالبًا ما تنمو على الأخشاب الصنوبرية.

الإثمار من أغسطس إلى منتصف أكتوبر.

موزعة في جميع أنحاء روسيا ، في أوروبا ، في أمريكا الشمالية.

الزوجي واختلافاتهم

قد يخلط جامعو الفطر عديمي الخبرة بين أوراق منشار الدب وفطر المحار الصالح للأكل. الاختلافات الرئيسية هي الرائحة الحامضة الكريهة والحواف الخشنة للألواح.

قريب بشكل خاص من أوراق منشار الذئب lentinellus غير صالح للأكل ، ولكنه ليس سامًا ، بطعم مرير ورائحة فطر واضحة.في العينات البالغة ، يكون سطح الجسم الثمرى بني مائل للصفرة ، مصفر محمر ، تزلف غامق. يكون شكل الغطاء على شكل كلية في البداية ، ثم يتحول تدريجياً إلى شكل أذن أو لساني أو على شكل صدفة. حافته ملفوفة للداخل. قد توجد ساق كثيفة بنية أو سوداء بارتفاع 1 سم ، الصفائح عريضة ومتكررة وتنخفض بحافة غير مستوية. في البداية يكون لونهم أبيض أو بيج فاتح ، ثم يكتسبون صبغة حمراء. يمكن تمييز حشيش Wolfsweed بساق قصيرة بدائية ، ولكن في بعض الأحيان تكون غائبة أو يصعب رؤيتها. يستطيع منتقي الفطر المتمرس ملاحظة الاختلاف في لون الغطاء وحافته. علامة أخرى ، والتي لا يمكن اكتشافها إلا تحت المجهر ، هي الأبواغ الأكبر في ورقة منشار الذئب وغياب تفاعل أميلويد على الواصلة.

يعتبر القندس المنشار من الأنواع الأخرى ذات الصلة. أجسامها الثمرية لها تشابه في الساق ، فهي صفراء بنية ، قرميدية. تقع الألواح شعاعيًا ، متكررة ، بيج فاتح ، متكسرة ، ذات حواف متموجة أو منحنية. ينمو هذا الفطر بشكل أساسي على الصنوبريات الساقطة في أواخر الصيف والخريف. غير صالح للأكل بطعم لاذع. إنه يختلف عن الهبوط في الأجسام الثمرية الكبيرة ، التي لا يوجد عليها عمليا أي نثر.

استنتاج

إن أوراق منشار الدب هي فطر غير صالح للأكل ينمو على الخشب الميت ويصعب تمييزه عن أقاربه. الأنواع مثل الذئب والقندس قريبة بشكل خاص منه.

منشار الدب (Lentinellus ursinus)

العنوان الحالي

موقف منهجي

أصل الكلمة من لقب النوع

المرادفات

• Agaricus ursinus الاب ، Syst. ميكول. (لونداي) 1: 185 (1821)
• Lentinus ursinus (الاب) الأب ، Epicr. النظام. ميكول. (Upsaliae): 395 (1838)
• Hemicybe ursina (الاب) P. كارست. ، بيدر. كان. فينل. نات. قوم 32: 248 (1879)
• بوسيلاريا أورسينا (الأب) كونتز ، ريفيز. الجنرال. رر (لايبزيغ) 2: 866 (1891)
• Resupinatus ursinus (الأب) موريل ، ن. عامر. فلوريدا (نيويورك) 9 (4): 246 (1915)
• Panellus ursinus (Fr.) Murrill، N. Amer. فلوريدا (نيويورك) 9 (4): 246 (1915)
• Pocillaria pelliculosa (Schwein.) Kuntze ، Revis. الجنرال. رر (لايبزيغ) 2: 866 (1891)

أسماء أخرى: Lentinellus هبوطي.

عادة

جسم الفاكهة: مستقر ، ناتئ ، على شكل حافر ، في شكل نمو غير منتظم أو وردة

Hymenophore: Lamellar (بما في ذلك الألواح المطوية أو ذات الصفائح البدائية)

الجسم المثمر

أجسام الفاكهة على شكل أغطية مبلطة على شكل صدفة لاطئة ذات قوام صلب ، وعادة ما تتجمع في 2-3 ، طرف من الركيزة 10-50 مم. يكون السطح أملسًا أو مخطّطًا بدقة ، وبني شاحبًا وباهتًا على طول الحافة عندما يكون طازجًا ، عندما يكون جافًا ، ولون بني مع لون نبيذ أحمر ، بالقرب من القاعدة عادة ما يكون مغطى باللون الأبيض ، ثم يصبح داكنًا. الحافة حادة ، تتجعد قليلاً عندما تجف.

غشاء البكارة صفيحي ، الصفائح تتباعد شعاعيًا من نقطة التعلق بالركيزة ، رقيقة ، متكررة ، في حالة جديدة ، سمين شمعي ، كريمي اللون ، تتفكك بسهولة عندما تجف وتتحول إلى اللون البني الباهت ، مع قطع مشرشر حواف.

مسحوق البوغ أبيض.

اللب

يبلغ سمك اللب من 2 إلى 5 مم ، قاسٍ سمين ، خفيف كريمي إلى ضارب إلى الحمرة ، مع رائحة كريهة حامضة مميزة.

المجهر

الأبواغ (3.6) 3.8 - 4.2 (4.5) × (2.7) 3 - 3.2 (3.5) ميكرون ، إهليلجي على نطاق واسع ، مع غشاء ثؤلولي سميك قليلاً ، أميلويد ، سيانوفيليك.

Basidia 12 - 20 × 3 - 5 ميكرومتر ، clavate ، مع انقباض مركزي مميز ، 4 بوغ.

بليوروسيستيدات - جليوسستيدات أو ليبتوسيستيدات 15 - 22 × 3.5 - 5 ميكرون ، مغزلي ، أمبولة أو على شكل زجاجة ، رقيقة الجدران ، ذات محتويات صفراء أو عديمة اللون.

Cheilocystids هي جليوسستيدات 20 - 28 × 3 - 7 ميكرون ، أمبولة أو أسطوانية ، رقيقة الجدران أو ذات جدران سميكة ، وأحيانًا غير مستوية.

نظام hyphal هو monomytic. يبلغ قطر خيوط الأنسجة 2 - 3 ميكرون ، رقيقة الجدران إلى متوسطة السماكة ، مع أبازيم ، خالية من الكذب ، متعرجة ، مع محتويات زجاجية أو انكسارية للضوء (خيوط جليوبليرويد). في subhymenium ، تكون الواصلة ملتصقة بقوة ، ولا يمكن تمييزها تقريبًا ، وتشكل نسيجًا كاذبًا ؛ في الحالة المتوسطة للصفائح ، تكون متوازية ، معبأة بكثافة ، أميلويد.

خيوط Gleopleroid في الحالة المتوسطة للألواح بقطر 2.5 - 6 ميكرومتر ، رقيقة الجدران أو ذات جدران سميكة قليلاً ، منتفخة ، بقطر متغير ، بمحتويات صفراء في كاشف Meltzer.

علم البيئة والتوزيع

المادة: نباتات خشبية (أشجار حية ولحاء وخشب ميت).

على جذوع الأشجار الجافة والأشجار المتساقطة المتساقطة ، توجد أحيانًا على الصنوبريات.

الاثمار

نهاية الصيف ، بداية الخريف.

التقسيمات تتوافق مع عقود الشهر.

الخصائص الغذائية

غير صالح للأكل بسبب الطعم المر.

الأنواع المماثلة

• قندس المنشار (Lentinellus castoreus) - متشابه جدًا في المظهر ، في المتوسط ​​مع أجسام ثمرية أكبر ، يصل قطرها إلى 100 مم ، والسطح عند القاعدة بدون زغب. يفضل الركائز الصنوبرية.
• الثعلب المنشار (Lentinellus vulpinus) هو أيضًا متشابه جدًا في المظهر ، ويتميز بشكل مجهري بوجود جذع غريب الأطوار قصير بدائي تقريبًا ، مجهريًا من خلال عدم وجود تفاعل أميلويد على خيوط اللب ، وفي المتوسط ​​، بواسطة جراثيم أكبر.

فطر صالح للأكل.

يبلغ قطر القبعة 4-8 سم سطحها جاف وكثيف ومصنوع من الجلد. لون الغطاء أبيض ، أبيض ، مع لون أصفر ، كريمي أو جوزي. يوجد فوق الغطاء قشور ليفية ذات لون بني متحدة المركز ، سوداء اللون تقريبًا ، وهي أغمق وتوجد بكثافة في وسطها. شكل الغطاء في الفطر الصغير محدب ، والحافة مطوية لأسفل ، وبعد ذلك تصبح منضغطًا في الوسط ، أو تكتسب شكلًا على شكل قمع ، وتكون الحافة رفيعة وغير متساوية ومتفجرة. يبلغ ارتفاع الساق 3-8 سم وعرضها حوالي 1.5 سم في الوسط. هيكل الساق كثيف وصلب. الشكل أسطواني ، يضيق باتجاه القاعدة ويمتد إلى الخارج بطريقة مدببة ، حتى أو منحنية. في بعض الأحيان يوجد "حزام" على شكل حلقة على الساق. في الصفائح ، الساق بيضاء ، أسفل "الحزام" داكنة ، بنية ، بنية. سطح الدعامة مغطى بمقاييس صغيرة متحدة المركز بنية اللون. اللب صلب ، رقيق ، كثيف ، جلدي. لون اللحم أبيض ، وأحيانًا يكتسب لونًا أصفر مع تقدم العمر. الرائحة والطعم غير واضحين ، لكنهما قد يعتمدان على جذع الشجرة الذي ينمو عليه الفطر. في بعض الأحيان هناك رائحة "نفاذة".

تم العثور على الفطر في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي ، في أوروبا وآسيا ، وكذلك في جبال الأورال والشرق الأقصى. يسكن عادةً أحزمة الغابات ، والمتنزهات ، وعلى جوانب الطرق ، وكذلك في أماكن القطع الجماعي لأشجار الحور. في بعض الأحيان ينمو في المدن.

موسم الإثمار لهذا النوع هو الصيف - الخريف ، يظهر الفطر بشكل جماعي من أواخر يوليو إلى سبتمبر. في المنطقة الجنوبية ، لوحظ التوزيع بالفعل في أبريل. ينمو في مجموعات كبيرة ومتداخلة على الأخشاب الميتة وجذوع الأشجار وجذوع الأشجار المتساقطة الأوراق (البلوط والحور والصفصاف وأشجار الفاكهة).

ورقة منشار متقشرة (Lentinus lepideus)

يُصنف الفطر الصغير على أنه صالح للأكل ، طالما أن لبه طريًا بدرجة كافية ، فلا يؤكل الفطر الناضج.

يبلغ قطر غطاء الفطر 3-12 سم ، ويكون الغطاء محدبًا في الفطر الصغير ، ومع نمو الفطر ، يتم تسويته ويصبح على شكل قمع. السطح جاف ، أصفر ، بني فاتح أو أبيض رمادي ، مغطى بقشور بنية أو بنية صغيرة. أرجل يصل ارتفاعها إلى 6 سم ، وسمكها حوالي 1-2.5 سم. مركزية ، أسطوانية ، تناقص التدريجي للأسفل ، أو ممدود مستدق. لون الساق فاتح ، مائل للبياض ، السطح مغطى بقشور ذات لون أحمر أو بني محمر. اللب هو هيكل مرن وصلب مع رائحة عيش الغراب اللطيفة ؛ في الفطر الناضج ، إنه خشبي.

ينمو الفطر في نصف الكرة الشمالي ، على جذوع الصنوبريات ، على الأشجار المتساقطة ، وأحيانًا يوجد على أعمدة التلغراف وعوارض السكك الحديدية. ينمو بشكل فردي وفي مجموعات صغيرة. يستمر موسم الإثمار من أوائل يونيو إلى أواخر سبتمبر. تنبت أجسام الفاكهة ببطء.

الأنواع السامة وغير الصالحة للأكل من فطر المنشار

كأس المنشار (Lentinus cyathiformis)

فطر غير صالح للأكل بسبب مرونة اللب العالية.

الغطاء على شكل قمع ، يصل قطره إلى 25 سم ، ولونه بيج محمر ، والسطح مغطى بمناطق متحدة المركز غير منتظمة معبر عنها بشكل ضعيف. في الفطر الناضج ، يتلاشى الغطاء إلى اللون الأبيض ، وتبقى بقعة داكنة في الوسط. شكل الغطاء نصف كروي في البداية ، ويفتح تدريجياً ويصبح على شكل قمع ، والحافة غير متساوية. السطح جاف ، ناعم قليلاً. اللب أبيض ، مرن ، له رائحة لطيفة تشبه رائحة الفاكهة.الساق قصيرة وسميكة ، ارتفاع 3-8 سم ، وسمكها 1-3 سم ، تناقص التدريجي نحو القاعدة ، الهيكل صلب ، سطح الساق مغطى بالكامل تقريبًا بصفائح ، مسود في القاعدة.

تنمو أوراق المنشار الكأسية على الأشجار المتحللة المتساقطة (أحيانًا تتطفل أيضًا على الأشجار الحية ، مما يتسبب في تعفن أبيض). إنه فطر جنوبي نادرًا ما يوجد في خطوط العرض الشمالية المعتدلة. ينمو جسم الفاكهة لفترة طويلة.

الأنواع السامة المماثلة من عيش الغراب لأوراق المنشار غير معروفة. نظرًا لمظهرها المميز ، لا يتم الخلط بين هذه الفطريات والأنواع السامة.

أوراق المنشار ، Lentinus lepideus

قبعة: بقطر 3-12 سم ، سمين ، نصف كروي أو محدب في عيش الغراب الصغير ، مع تقدم العمر ينفتح تدريجياً ويصبح أرق ، ويكتسب شكلًا معقدًا "محدبًا منخفضًا" ، غالبًا بحواف غير متساوية. لون الغطاء من الأبيض الفاتح إلى البني المتسخ بنفس القدر ، والسطح جاف ، ومغطى بمقاييس كبيرة مخملية ، وأغمق قليلاً من الغطاء. لحم القبعة خفيف ، سميك ، مرن للغاية ، في العينات القديمة يكون جافًا ، برائحة عيش الغراب اللطيفة.

غشاء البكارة: تنحدر الألواح بعمق ، ومتفرقة نسبيًا ، ومتوسطة العرض ، ولون الغطاء أو أفتح إلى حد ما. السمة المميزة هي وجود "أسنان" ملحوظة على الألواح ، والتي أعطت الاسم الكامل لجنس Sawfoot.

مسحوق بوغ: أبيض.

رجل: مركزي أو غريب الأطوار ، غالبًا ما يكون منحنيًا وضعيفًا عند القاعدة ، يختلف الطول والسماكة اختلافًا كبيرًا حسب ظروف النمو (سمك 1-3 سم ، الطول 2-10 سم). يكون لحم الساق ليفيًا وثابتًا وجافًا جدًا.

الانتشار: يجتمع مع منتصف يوليو إلى منتصف سبتمبر على بقايا الأشجار الصنوبرية ، ليس أقلها على الخشب المعالج (عوارض ، أعمدة ، إلخ - ليس من قبيل الصدفة أن تسمى الورقة المتقشرة بـ "الفطر النائم") ، كقاعدة عامة ، نادرًا وليس بكثرة - عينة واحدة ، أقل في مجموعات صغيرة. تتطور أجسام الفاكهة ببطء ، وتزين الجذوع والأعمدة بوجودها لفترة طويلة. يقال إن الفطر ذو أهمية اقتصادية وطنية كبيرة ، من خلال تدمير الأخشاب المعالجة من العوارض والأعمدة.

الأنواع المماثلة: نظرًا لطبيعة نموه ، من الصعب جدًا الخلط بين Lentinus lepideus وأي نوع آخر غير الأنواع ذات الصلة الوثيقة. (على الرغم من أن المؤلف ، على سبيل المثال ، نجح في الخلط بينه وبين التقشير المدمر ، ولكن هذا ببساطة من الإفراط في الخيال والكسل العملي.) ورقة منشار النمر (Lentinus tigrinus) أصغر ، وتختلف في غطاء على شكل قمع و ينمو عادة في مجاميع.

الصلاحية: يكتبون في سن مبكرة أن الفطر صالح للأكل. الرائحة اللطيفة ، بطبيعة الحال ، تساعد على إجراء التجارب ، ولكن عليك أولاً العثور على هذه "العينات الصغيرة".

ملاحظات المؤلف: لدي إحراج غريب إلى حد ما مرتبط بالأوراق المتقشرة. عندما رأيت فطرًا كبيرًا أشعثًا أبيض اللون على عمود أحد الجيران ، والذي تم تشييده مؤخرًا فقط ، قررت لسبب ما أنني كنت أرى قشورًا مدمرة ، والتي كانت تظهر كثيرًا في منطقة Venevsky ؛ رأى ، وبدلاً من فهم ما رآه بشكل نقدي ، قام بتأليف قصة وضع كهربائيين مهملين حورًا بدلاً من عمود الصنوبر (أو التنوب) ، بعد أن قطعوا شجرة عشوائية في كومة القمامة ، وأعطاهم الفطر. قد تكون القصة مذهلة ، لكنها غير موثوقة تمامًا ، والأسوأ من ذلك ، أنه يمكن التحقق منها بسهولة: يتم نقش التفنيد من تلقاء نفسه بعد النظرة الأولى الواضحة على صورة "المقياس". بالطبع ، هذا فطر نائم حقيقي ، مما يعني أن الكهربائيين عانوا من النقد المتعثر عبثًا. كان العمود الخاص بجيراننا من الصنوبريات حقًا - فالفطر لن يكذب. هذا ما سيكون عليه الشخص.

يضيف السلك الموجود على اليمين تقنية إلى الصورة. الفطر النائم والعمود ، ورقة أوراق متقشرة ، نمت على عمود كهربائي جديد عمليًا ، وبقي في شكل ثابت نسبيًا لمدة شهر جيد ، ثم اختفى فجأة في مكان ما بين عشية وضحاها. من المفترض أن أعصاب الجيران لم تستطع تحمل ذلك - على ما يبدو ، لقد التقوا القليل من الفطر "الأبدي" حتى الآن. و Lentinus lepideus هو واحد فقط من هؤلاء ، ويمكن أن تعني عبارة "صالح للأكل في سن مبكرة" أنه يجب جمعه فقط في الأيام الثلاثة الأولى من بين ثلاثين يومًا ممكنًا.

نشأ Neolentinus lepideus على ركيزة لائقة ، وليس على منشور أو سياج ، ويبدو محترمًا جدًا ، مثل بعض المقاييس الكبيرة جدًا.

عند وضعها في منظور بحثي ، يوضح المنشار المتقشر جميع صفات الفطر القوي ، وهو جاهز للتغلب على أي صعوبات في الطريق إلى هدف عظيم. هنا و متقشر ، و مسننات من الصفائح ؛ إن صلابة اللب النائمة غير مرئية ، لكنها بلا شك مفترضة.

مع تقدم العمر (ويمكن أن تستمر إلى أجل غير مسمى) تصبح ورقة المنشار المتقشرة خشنة ومتصلبة ، وتظهر بكل مظهرها أنها لن تستسلم للوقت الذي لا يرحم دون قتال. في مثل هذه اللحظة ، من السهل عدم التعرف عليه ، أو حتى الخلط بينه وبين نوع من التقشر.

نفس العمود ، نفس الفطر. "الخلود ، الصيف". في هذه الحالة ، يمكن أن يكون مخطئًا حقًا لنوع من التقشر ، إذا لم تنظر عن كثب عند المرور.

ورقة منشار الذئاب (ورقة منشار الثعلب ، شعر ، Lentinellus vulpinus): كيف تبدو وأين وكيف تنمو ، صالحة للأكل أم لا

من اللباد أوراق المنشار ، أوراق منشار الذئب ، أوراق منشار الثعلب (Lentinellus vulpinus (Sowerby) Kühner & Maire 1934)

إدراج-فطر-شجرة المرادفات: Agaricus vulpinus Sowerby 1803 Lentinus vulpinus (Sowerby) فرايز 1836 Hemicybe vulpina (Sowerby) P. Karsten 1879 Panellus vulpinus (Sowerby) موريل 1915

أصل الكلمة: Lentinus (لاتيني lentus - منحني) vulpinus (لاتيني vulpinus - ثعلب).

الغطاء: قطره 3-6 سم ، لساني ، على شكل كلية أو على شكل صدفة ، بحافة مائلة إلى الأسفل ، بني مائل إلى البياض ، ضارب إلى الحمرة أو لوحة داكنة ، مخمل ليفي ، متقشر بشكل جيد. تبدو القبعات مثل تلك التي لاطئة ؛ غالبًا ما تنمو معًا في القاعدة وتشكل مجموعات مبلطة على الركيزة.

الصفائح: تنازلي ، متكرر ، عريض ، بحافة غير متساوية ، مبيضة ، ثم محمرة قليلاً.

الساق: جانبية ، بدائية.

اللحم: أبيض.

المنازعات:؟

مسحوق البوغ: أبيض.

الموطن: ينمو على جذوع وجذوع الأشجار الصنوبرية والنفضية الميتة.

الموسم: يوليو - سبتمبر.

صالح للأكل: غير صالح للأكل بسبب قوامه الصعب ولكنه ليس سامًا أيضًا. لذلك ، يمكن تناوله بعد الغليان الأولي.

التوزيع في كازاخستان: لا يلتقي كثيرًا في Zailiyskiy Alatau.

المنطقة: كازاخستان ، روسيا.

منشار الذئب في الصور:

قائمة الأدب المستخدم: Garibova L.V. ، Sidorova I.I. "الفطر. موسوعة طبيعة روسيا "،" ABF "موسكو ، 1997.

وصف

Tiger Sawwood هو فطر صالح للأكل ويدمر الأخشاب ويحتوي على كمية كبيرة من البروتين.

قبعة

يصل حجم قطرها إلى 10 سم. شكله محدب في البداية مع حافة مستديرة إلى أسفل ؛ مع تقدم العمر ، يأخذ شكل الاكتئاب وحتى على شكل قمع. تجف حواف الفطر الناضج وتتكسر في بعض الأماكن. سطحه مصنوع من الجلد ، جاف ، من لون كريمي إلى مصفر. مغطاة بقشور بنية داكنة. يوجد أكبر عدد من المقاييس في وسط الغطاء.

رجل

يمكن أن يكون موجودًا على الجانب (غريب الأطوار) أو مركزيًا ، ويبلغ أبعاده 8 * 1.5 سم في الطول والقطر ، على التوالي. لها شكل أسطوانة وغالبًا ما تكون منحنية. في القاعدة يضيق ويأخذ شكل "جذر" يتعمق في الركيزة. لوحظ وجود عصابة على شكل حلقة أسفل غشاء البكارة مباشرة. أسفلها يكون سطح الساق بني اللون ومغطى بقشور وفوقها أبيض وناعم.

طبقة بوغ

إن غشاء البكارة هو هيكل رقائقي ، يتكون من صفائح ضيقة ومتواجدة في كثير من الأحيان ، منحدرة. مع تقدم العمر ، تتغير الصفائح تدريجياً من الأبيض إلى الأصفر والمغرة. لديهم حافة مسننة ضعيفة.

اللب

ليست وفيرة وحازمة. يتغير لونه الأبيض إلى الأصفر مع تقدم العمر. الخصائص الحسية لللب غير ملحوظة ، لكن بعض المصادر تشير إلى طعم حاد ، والذي ، على ما يبدو ، يتشكل اعتمادًا على الركيزة التي ينمو عليها الفطر.