قصب Clavariadelphus ، وصف الفطر

أماكن نمو القرون ذات القرون.

الدبابير ذات القرون تؤتي ثمارها من سبتمبر إلى أكتوبر. أماكن النمو متساقطة الأوراق ومختلطة بغابات البلوط والبتولا. يمكنك العثور عليها في المروج العشبية بجانب المسارات. تستقر القرون ذات القرون على فضلات الأوراق والأغصان التي سقطت على التربة. الأنواع ليست شائعة. ينموون في مستعمرات ومجموعات.

تقييم صلاحية شعاع البوق.

يمكن تناول شعاع النير ، ولكن تصنيف صلاحيته للأكل منخفض - فهو ينتمي إلى الفئة الرابعة. قبل الطهي ، يُغلى الفطر لمدة 10-15 دقيقة ، بينما يُصفى المرق. لها رائحة طيبة ، واللحم عمليًا لا طعم له ، علاوة على ذلك ، مطاطي في الاتساق.

الأنواع ذات الصلة.

مقرن الجمشت - قريب صالح للأكل من القرون ذات القرون. جسدها الثمر متفرع ، يذكرنا بالشعاب المرجانية أو الأدغال. لون الجسم الثمرى مشرق - أرجواني بني أو أرجواني. قد يكون الجسم المثمر لاطئًا أو قد يكون له ساق قصير جدًا. تصبح فروع الفطر مغطاة بالتجاعيد الدقيقة مع تقدم العمر. اللب أبيض ، وعندما يجف يتحول إلى اللون الأرجواني. ليس لللب طعم ورائحة واضحان.

تنمو قرون الجمشت في الغابات الصنوبرية المتساقطة الأوراق والنفضية. يستقرون بمفردهم ، وأحيانًا في مجموعات صغيرة على شكل منجل. الإثمار من أغسطس إلى أكتوبر.

القصب ذو القرون صالح للأكل أيضًا. شكل جسم الفاكهة هو لساني ، وغالبًا ما يكون مسطحًا قليلاً. يكون سطح الفطر جافًا وناعمًا ؛ في الشيخوخة ، قد يتجعد السطح قليلاً عند القاعدة. لونها شاحب ، وبعد نضج الجراثيم تصبح صفراء. اللب جاف ، عديم الرائحة ، أبيض اللون.

تنمو قرون القصب من يوليو إلى سبتمبر. أماكن نموها مختلطة وغابات صنوبرية. يمكنك أن تجد هذه الفطريات في الطحالب ، وربما تشكل الفطريات الفطرية معهم. تؤتي ثمارها في مجموعات صغيرة. الأنواع ليست شائعة.

الزوجي الكاذب

مقلاع المدقة ليس له نظائر خطيرة. لذلك ، قد لا يخاف جامعو الفطر من العثور على نوع سام. الأقرباء هو قرن مبتور ، لكن غطائه مسطح وغير مدور. خلاف ذلك ، فهي متشابهة - في الحجم واللون وهيكل الجسد. منتشر في الغابات الصنوبرية.

هناك قرن مغزلي. إنه ينتمي إلى الأنواع غير الصالحة للأكل ، ولكنها ليست خطيرة. الجسم ممدود ، بل أسطواني. الألوان صفراء وتزلف ، عند القطع وعند الضغط عليها لا يتغير اللون ولا يغمق.

هناك أيضا قرن ذوات الحوافر. يشبه الفطر رأس القرنبيط - تنمو العديد من براعم صبغة حمراء من قاعدة واحدة. القواعد بيضاء ، والفروع لها حواف صغيرة حادة في الأعلى.

على عكس المدقة القرنية ، فهي تتمتع بذوق جيد ، كما أنها تنتمي إلى الأنواع المهددة بالانقراض. لذلك ، من غير المرغوب جمعه.

هناك أيضًا مقلاع رمادي يشبه الشعاب المرجانية. الأغصان مفردة أو ملتصقة ، بيضاء اللون. لا يختلف اللب في الذوق أو الرائحة ، فهو هش للغاية. الفطر صالح للأكل ، لكن بسبب نقص الصفات الخاصة ، لا يؤكل.

استخدام الطبخ

قبل الطهي ، تحتاج إلى تحضيرها بشكل صحيح. اشطف الفطر جيدًا تحت الماء الجاري البارد. نظرًا لأن لديهم بنية متعرجة ، فإن الأوساخ تخترق أكثر الأماكن صعوبة. ثم نغليها لمدة 30 دقيقة. يُسكب الماء الذي تم غليه فيه. من المستحيل تماما استخدامه. اشطفها مرة أخرى تحت الماء الجاري واتركها تنضج لمدة 10 دقائق. ثم نشطف بالماء البارد. الآن يمكنك البدء في تحضير أطباق مختلفة.

وصفة بسيطة لحساء الفطر اللذيذ.بادئ ذي بدء ، قمنا بتقطيع جميع الخضروات ، وهي البطاطس والبصل والجزر (يمكنك إضافة نصف فلفل بلغاري). املأ كل شيء بالماء البارد واطبخه حتى ينضج نصفه. ثم نضيف الفطر و 15 غرام. زبدة. في الشتاء ، أضيفي بضع فصوص من الثوم إلى الحساء. بمجرد أن يغلي الحساء ، أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. قلل الحرارة إلى الحد الأدنى واطهيه لمدة 15 دقيقة أخرى ، وخصوصية هذا الحساء هو أنه يمكن تناوله ليس ساخنًا فحسب ، بل باردًا أيضًا. عند التقديم - يرش الشبت ويضاف ملعقة من القشدة الحامضة.

بالنسبة للثاني ، يمكنك ببساطة قليها بالإضافة إلى الطبق الرئيسي ، على سبيل المثال ، البطاطس المهروسة أو عصيدة الحنطة السوداء. بادئ ذي بدء ، اقلي البصل في الزيت النباتي ، واقطعه جيدًا. أضف الفطر المفروم. من الأفضل قصها بشكل أكبر. وتقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، فقط تذكر أنك بحاجة إلى تقليبها باستمرار. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

لجعل الأطباق لذيذة ، سنكشف لك بعض الأسرار الصغيرة. أولاً ، يجب تناولها في موعد لا يتجاوز 4 أيام بعد الحصاد. ثانيًا ، لا تُخللها أو تُعلّبها. خلاف ذلك ، سوف تصبح مريرة ومطاطية. ثالثًا ، لا تتبل الفطر بالكثير من التوابل ، وإلا ستقتل طعمه الفريد.

أفضل خامات الشهر

• لماذا لا يمكنك اتباع نظام غذائي بمفردك
• كيفية الحفاظ على الخضار والفاكهة طازجة: حيل بسيطة
• كيف تتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر: 7 أطعمة غير متوقعة
• يقول العلماء إن الشباب يمكن أن يطول

وقت ومكان الاثمار

على الرغم من حقيقة أن قرون المدقة تعد ضيفًا نادرًا في غاباتنا ، إلا أنه لا يزال من الممكن مقابلتها ، خاصة إذا كنت تبحث عن غابة صنوبر وبستان زان ومزارع طبيعية مختلطة وعريضة الأوراق.

الشرط الرئيسي لنجاح البحث هو وجود تربة كلسية ، وهي بيئة النمو المفضلة للأنواع. بالإضافة إلى ذلك ، ينمو الشوفان الملفوف في تساقط الأوراق الثقيلة والخشب المتحلل في المناطق الخضراء في أوروبا وأمريكا الشمالية وشرق آسيا.

أما عن تكثيف الإثمار فتقع ذروته في الفترة من منتصف أغسطس إلى أوائل سبتمبر. تفسر هذه الميزة من خلال حقيقة أن الصنف لا يحب الدفء فحسب ، بل يحب أيضًا الرطوبة ، كما أن انخفاض درجة حرارة الليل المتأصل في هذا المسام يساهم فقط في تطوير الفطريات.

إذا كان الخريف دافئًا بشكل خاص بدون الصقيع المبكر ، فيمكن أن تظهر القرون طوال شهر سبتمبر وحتى في العقد الأول من شهر أكتوبر. ميزة أخرى مميزة لهذه الفطريات غير العادية هي ميلها إلى النمو في مجموعات ، وتشكيل مستعمرات كاملة. وإذا كان منتقي الفطر محظوظًا بما يكفي لتعثر على فطر مقرن ، فمن المحتمل جدًا أنه سيكون عائلة كاملة.

أنواع الفطر المقرن

وفقًا لتصنيفات مختلفة ، تضم عائلة الفطر المقرن (Latin Clavariaceae) حوالي 120 نوعًا مختلفًا. فيما يلي صورة ووصف لبعض ألمع ممثلي الفطر القرني:

1. ألوكلافاريا بوربوريا (كلافاريا بوربوريا). الفطر عبارة عن جسم مثمر أسطواني واحد ممدود ، يصل ارتفاعه إلى 10-15 سم ، مع أطراف مدببة أو مستديرة. لونها أرجواني فاتح ، مع تقدم العمر يصبح بني فاتح ، وأحيانًا مغرة أو طينية أو بيج. عادة ما تنمو في مجموعات كثيفة ، يمكن أن تحتوي كل منها على ما يصل إلى 20 قطعة. ينمو كلافاريا بوربوريا ، بشكل رئيسي في الغابات الصنوبرية. وفقًا لبعض المصادر ، فإنها تشكل الفطريات الفطرية مع جذور الصنوبريات والطحالب. الموطن الرئيسي هو أمريكا الشمالية ، ولكنه موجود في المنطقة المعتدلة في روسيا وأوروبا ، وكذلك في الصين والدول الاسكندنافية. ومع ذلك ، لا توجد بيانات حول صلاحية الفطر للأكل ، وكذلك عن سميته.
2. مرجان كلافولينا (قرن متوج مقرن). يشكل الجسم كثيف الثمر مع العديد من العمليات الصغيرة. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 10 سم ، وتكون قمم أجسام الفاكهة مسطحة ، تشبه المشط ، ومدببة.لون الفطر أبيض ، حليبي ، أحيانًا مصفر قليلاً أو كريمي ، اللحم هش ، أبيض. ينمو من يوليو إلى أكتوبر في الغابات المختلطة أو الصنوبرية ، على التربة أو القمامة من حطام الغابات المتساقط. يمكن أن تنمو في كلا الاتجاهين وفي مجموعات كبيرة. الفطر ليس سامًا ، لكنه لا يؤكل عادة بسبب مذاقه المر. ومع ذلك ، فإن هذا لا يمنع بعض محبي تجارب الطهي من تجربتها ، كما يتضح من المراجعات المتاحة.
3. رماريا صفراء (قرنية صفراء ، قرون الغزلان). هذا فطر كبير إلى حد ما ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 20 سم ، بينما يمكن أن يصل قطره إلى 16 سم ، وجسم الثمرة هو جزء مركزي ضخم من اللون الأبيض ، يشبه جذع الملفوف ، حيث تنمو براعم عديدة في اتجاهات مختلفة ، تشبه إلى حد ما القرون المتفرعة (ومن هنا جاءت تسميتها - قرون الغزلان). لونها أصفر ، وأخف وزنا أقرب إلى القاعدة ، ويصبح مشرقًا في المحيط. عند الضغط عليه ، يتغير لون الفطر إلى كونياك. ينمو في الغابات المختلطة والصنوبرية ، لوحظ ذروة النمو في أواخر الصيف وأوائل الخريف. منتشرة على نطاق واسع في غابات كاريليا الموجودة في القوقاز وأوروبا الغربية والوسطى. إنه ينتمي إلى عيش الغراب الصالح للأكل ، ومع ذلك ، لا يتم حصاد الفطر ذو القرون الصفراء إلا في سن مبكرة ، حيث تبدأ العينات البالغة في التذوق المر. قبل البدء في طهي الفطر الأصفر ، يجب نقع قوام فطر الفطر ومعالجته بالحرارة.
4. راماريا جميلة (روجاتيك جميلة). في الشكل ، يشبه شجيرة كثيفة بارتفاع وقطر يصل إلى 20 سم ، ويتكون من ساق وردية زاهية ضخمة ، تتحول إلى اللون الأبيض مع تقدم العمر ، بالإضافة إلى العديد من الفروع الصفراء ذات الأطراف الوردية الصفراء. عند الضغط عليه ، يتحول إلى اللون الأحمر. مع تقدم العمر ، تفقد أجسام الفاكهة لمعانها وتتحول إلى اللون البني. توجد في الغابات المتساقطة الأوراق ، وتنمو على التربة أو أوراق الشجر المتعفنة القديمة. لا يتم استخدامه للطعام ، لأنه إذا تم تناوله ، يمكن أن يسبب اضطرابات معوية حادة.
5. جمشت كلافولينا (جمشت قرني). لها أجسام مثمرة متفرعة ممدودة مندمجة في قاعدة لون أرجواني غير عادي للغاية. اللب أبيض مع لون أرجواني. يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة الفطر إلى 5-7 سم ، وتنمو في الغالب في الغابات المتساقطة الأوراق ، وتحدث ذروة النمو في شهر سبتمبر. غالبا ما توجد في المستعمرات الكبيرة. قرون الجمشت ، على الرغم من لونها "الكيميائي" غير العادي ، صالحة للأكل تمامًا ، لكن لا ينصح بقليها بسبب مذاقها المميز. من الأفضل استخدامه للتجفيف أو الغليان أو لعمل صلصة الفطر.

فيديو قصير عن كيفية نمو القرون في البرية:

التصنيف والخصائص ووصف موجز للهيكل

مدقة مقرن - هذا هو اسم هذا الفطر ذو شكل غير عادي على شكل مضرب.

النظاميات:

في اللاتينية ، للفطر اسم - Clavariadelphus pistillaris.

وأيضًا قد يكون لممثل مملكة الغابة هذه الأسماء التالية - Horned clavate ، Horned Hercules ، Claviadelfus pistil.

تتمثل إحدى الميزات في عدم وجود تقسيم كلاسيكي واضح لغطاء وساق.

جسم فاكهة الفطر كبير الحجم وله غطاء مستدير ممدود ومتسع. يصل ارتفاعه إلى 20 ، وأحيانًا يصل إلى 30 سم ، ويبلغ قطره حوالي 5 سم.

يختلف لون مدقة Claviadelphus باختلاف العمر: الظل الأصفر الفاتح الباستيل نموذجي للفطر الصغير والأصفر الفاتح وحتى البرتقالي للظلال الناضجة.

نظرًا لأن هذا النوع من الفطريات لا يحتوي على غطاء واضح (تمر الساق بسلاسة في الغطاء) ، فإن غشاء البكارة (الجزء السفلي من غطاء الفطر) يغطي كامل سطح الجسم المثمر تقريبًا وله بنية ناعمة في الوحدات الصغيرة ، وفي الوحدات القديمة يصبح متموجًا بسبب ظهور الأخاديد ... الجراثيم بيضاوية الشكل وهي بيضاء أو صفراء شاحبة.

يغير لب هرقل أيضًا خصائصه حسب العمر. في الحيوانات الصغيرة ، لها بنية بيضاء كثيفة ، في الفطر البالغ تصبح أكثر نعومة وتكتسب بنية إسفنجية. بعد القطع ، يتغير لون اللب ببطء إلى اللون الأرجواني المائل للبني ، في حين أن الرائحة ليست حادة بل وممتعة ، والطعم مر.

يتم تضييق ساق البوق الأسطواني للأسفل. اللون أفتح قليلاً من الغطاء وله حلق خفيف.

ينتمي Claviadelfus pistil إلى ممثلي مملكة الفطر ، والتي تم تضمينها في الكتاب الأحمر لروسيا وهي محمية في 39 كيانًا من الكيانات المكونة للبلاد (بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية).

تدابير وقائية

هناك العديد من النباتات التي تشبه أرجل الغزلان. كثير منهم سام جدا. لذلك ، إذا كنت جديدًا في هذا العمل ، فاطلب من منتقي عيش الغراب ذي الخبرة أن يخبرك ويوضح كيفية جمع وتمييز أرجل الغزلان بشكل صحيح عن النباتات الأخرى.

تذكر أنه بعد الحصاد وقبل الطهي ، يجب شطفها ومعالجتها جيدًا ، لأنه إذا لم يتم طهيها بشكل صحيح ، فقد يكون لها تأثير سلبي خطير على جسمك.

لا تحصد بالقرب من الممرات ، حيث تمتص النباتات المواد السامة بسرعة.

المزيد من المعلومات الصحية الحديثة وذات الصلة على قناة Telegram الخاصة بنا. الاشتراك: https://t.me/foodandhealthru

سنكون ممتنين إذا استخدمت الأزرار:

صلاحية الفطر المقرن

كما ذكر أعلاه ، لا توجد أنواع سامة بين الحيوانات ذات القرون. ومع ذلك ، فإن جامعي الفطر حذرون من هذه العائلة ، وممثليها لديهم مظهر غير عادي للغاية.

من بينها ، عدد كبير إلى حد ما من الأطعمة الصالحة للأكل ، وفقًا لتصنيف الفطر الروسي بالكامل من حيث القيمة الغذائية ، ينتمون إلى المجموعة الرابعة ، الأخيرة ، والتي تشمل ، على سبيل المثال ، الفطر وفطر المحار.

يوضح الجدول الأنواع الرئيسية للمقاليع حسب القابلية للأكل:

يتم تحديد عدم صلاحية الأسماك ذات القرون من خلال طعمها المر أو طعمها اللاذع. بعض الأنواع لها رائحة قوية كريهة. يمكن أن تؤكل جميع الأنواع الصالحة للأكل بعد الطهي.

الأهمية! يجب أن تستهلك المقلاع المقطوعة في غضون 3-4 أيام ، وإلا فإنها ستصبح مريرة. للسبب نفسه ، لم يتم حفظها.

لا تحتوي المقلاع على قيمة غذائية معينة ، ولكن يمكن استخدامها للأغراض الطبية. هذا يرجع إلى المواد الطبيعية لمجموعة التربتامين التي تشكل جزءًا من الجسم الثمر. هناك أدلة على أنه بمساعدة مستخلص من القرون ، نجحوا في علاج أمراض مثل ساركوما كروكر وسرطان إيرليش.

لا يمكن أن يرتبط الضرر الناجم عن استخدام المقلاع بالداخل إلا بعسر الهضم أو بأحاسيس طعم غير سارة. لا توجد معلومات عن تسمم خطير بهذه الفطر ، مما أدى إلى عواقب وخيمة على الجسم.

الأهمية! هو بطلان استخدام الفطر للأطفال دون سن 10 سنوات.

عند جمع القرون للأكل ، عليك أن تتذكر أنه يجب عليك فقط أخذ عينات صغيرة ، فكلما كان الفطر أكبر سنًا ، كلما كان مرًا أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الالتزام بالقواعد العامة لجميع محبي "الصيد الهادئ":

1. الفطريات قادرة على تراكم المعادن الثقيلة والنويدات المشعة. لذلك ، لا يمكنك أخذ عينات تنمو على طول السكك الحديدية والطرق السريعة المزدحمة والنمو على أراضي المنشآت العسكرية المهجورة أو المناطق الصناعية.
2. إذا لم يكن هناك يقين بنسبة 100٪ في قابلية الفطر للأكل ، فلا يجب عليك تناوله.

وصف طائر البوقير.

الجسم الثمرى لشعاع البوق له شكل الترقوة الممدود. يبلغ عرض الجزء السفلي من الجسم الثمر 0.3 سم ، والجزء العلوي أكبر - 0.5-1 سم. يتراوح ارتفاع القرون من 8 إلى 10 سم ، وأحيانًا يصل إلى 15 سم.

الجسم الثمرى لشعاع البوق رقيق ، مبدئيًا يكون حادًا تقريبًا مع قمة حادة ، بمرور الوقت يصبح الترقوة. والجزء العلوي مستدير. وهي أسطوانية من الأسفل ومنفرجة في الأعلى. في وقت لاحق ، أصبح الشكل يشبه الفص. نادرًا ما يكون الجسم الثمرى مشطوفًا. سطحه متجعد وغير لامع. يتغير اللون من مغرة صفراء إلى بني مصفر. قاعدة الجسم الثمرى محتلم خشن. داخل الفطر أجوف.

لحم القبضة المقرن كثيف ومرن. لون اللب كريمي. قد يكون لها رائحة طيبة أو قد لا تشعر برائحة على الإطلاق.

تطبيق

يستخدم الفطر للأغراض الطبية

تحتوي قرون الغزلان على الكثير من الخصائص المفيدة بسبب تركيبتها الكيميائية.

التطبيق في الطب

من خلال هيكلها الميسلير ، تعلموا عزل السكريات ، التي لها خاصية إيقاف سرطان إيرليش. ثبت علميًا أن مستخلص العليق يحارب الساركوما بنجاح.

هذه الكائنات هي مضادات حيوية طبيعية وتحتوي على طليعة السيروتونين وهيدروكسي التربتوفان. بالنسبة للصبغات الكحولية الطبية ، يتم حصادها في سن صغيرة ، حتى تكتسب الجثث صبغة بنية داكنة.

تطبيقات الطبخ

يضاف الفطر الأصفر إلى الحساء ، والفطر القصب هو الأنسب للفطائر أو الكافيار. تستخدم الشعاب المرجانية في الغابة لإعداد وجبات خفيفة لذيذة وحشوات الفطائر. يعتبر اللسان أو اللون الأصفر رائعين للقلي في العجين.

بالنسبة للاستعدادات لفصل الشتاء أو التجفيف أو التجميد ، يتم نقعها جيدًا وغسلها عدة مرات حتى يخرج كل المرارة ويبقى فقط رائحة لطيفة.

ضرر وموانع

يجب جمع الفطر المألوف فقط ، ومن الضروري فرز المحصول بعناية من أجل استبعاد دخول الأفراد السامة. خلاف ذلك ، يحدث تسمم حاد.

تمتص هذه القرون الفريدة والجميلة جميع السموم من البيئة ، لذلك لا داعي لجمعها بالقرب من الطرق أو المصانع. حتى الأنواع الصالحة للأكل في هذه الحالة يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الجهاز الهضمي.

من الأفضل للمرأة الحامل استشارة طبيب أمراض النساء قبل تناول طعام شهي في الغابة. بالنسبة للأطفال دون سن 14 عامًا ، لا يمكن إدخاله في النظام الغذائي إلا بعد استشارة طبيب الأطفال.

دعنا نذهب للراحة معا

إذا كنت ستذهب للراحة في هذه الأماكن لتناول الفطر أو الصيد أو مجرد أخذ حمام شمسي ، فقم بدعوة الأشخاص ذوي التفكير المماثل إلى شركتك ، فمن المثير للاهتمام الاسترخاء معًا.

يمكن عرض جميع الإعلانات المنشورة في كتاب السفر

غابة ألكسيفسكي

مجموعة صغيرة من الأصدقاء | الذهاب الى مكان مشهور يبحث عن شركة | هناك أماكن في السيارة | نحن ذاهبون إلى الغابة من أجل Alekseevka ، اليوم. لنرى ما يوجد الآن من الفطر ، سنتوقف عند الربيع الفضي. انضم لمن يرغب.

عروض اخرى:

النادي الريفي "Berezina Rechka"

نادي الصيد "Forelyandiya"

المركز الترفيهي "بوليانكا"

المركز الترفيهي "وردة الرياح"

قاعدة الصيد "دولينا"

النادي الريفي "أتموسفير"

النادي الريفي "الحظ"

مركز الترفيه "لاغونا"

مركز ترفيهي "جولدن تراوت"

مزرعة الصيد "Bolshaya Tavolozhka"

مركز الترفيه "Domostroitel"

نادي الصيد "Forest Fairy Tale"

مركز الترفيه "هير آذان"

مركز ترفيهي Chardym-Dubrava

قاعدة الصيد "Volzhsky Bereg"

مركز الترفيه "Izbushka"

مركز الترفيه "Razdolye"

مركز الترفيه "مانور" ماونتن اير

مركز استجمام "إيفولجا"

صيد السمك "أون كالينخي"

مزرعة سمك السلمون المرقط فيرشينينز

مركز ترفيهي "عباد الشمس"

قواعد ونوادي الصيد في منطقة ساراتوف

مركز الترفيه "Prirechnoye"

مركز ترفيه "ميتاليست"

توريست ساراتوف ، 2018-2020. كل الحقوق محفوظة.

فطر صالح للأكل

قرن القصب (lat.Clavariadelphus ligula) هو فطر صالح للأكل من جنس Clavariadelphus. يُطلق على هذا الفطر أيضًا اسم مقطوع القرون ، القصب claviadelfus ، الصولجان واللسان الخلفي. الفطريات ملحوظة ، والجسم الثمرى على شكل مضرب ، لا يتفرع ، ملون باللون البرتقالي والأصفر أو نغمات كريمية. تفضل الفراشات أن تنمو فقط في الغابات الصنوبرية، ويستقرون على وجه الحصر اشجار الصنوبر في الطحالب ، وربما تشكل الفطريات الفطرية معهم.يمكنك العثور عليها على الحواف ، بالقرب من جذوع الأشجار وجذوع الأشجار. تنمو قرون القصب في القمامة ، في الطحالب ، على بقايا الخشب المدفون في التربة وفي الإبر المتساقطة بكثافة. تؤتي الفراشات ثمارها في مجموعات ، وأحيانًا ضخمة ، وتجتمع في مئات أو أكثر من العينات. لوحظ الاثمار من يوليو إلى نوفمبر، بينما يحدث النمو النشط في أكتوبر. يحدث ذلك بشكل غير متكرر ، ولكن في مجموعات كبيرة.

يعتبر الفطر صالحاً للأكل من الفئة الرابعة وقليل الطعم. لا يتم حصاد هذا الفطر بكميات كبيرة في أي مكان ، وليس من الواضح ما يجب فعله به. تم عزل السكريات المتعددة من مزرعة الفطريات للخنافس ذات القرون ، والتي توقف نمو سرطان إيرليش وساركوما 180 بنسبة 90٪. يحتوي الفطر على الميلاتونين ، وهو مادة سليفة السيروتونين وهيدروكسيتريبتوفان. هذا الفطر مضاد حيوي طبيعي.

الجسم المثمر لساق القصب ليس له ساق ولا غطاء ، رأسي ، لساني ، متسع إلى حد ما في الجزء العلوي (أحيانًا يصل إلى شكل المدقة) ، غالبًا ما يكون مسطحًا قليلاً ؛ ارتفاع 7-12 سم وسمك 1-3 سم (في أوسع جزء). يكون سطح الجسم الثمر أملسًا في البداية ، ثم يصبح لاحقًا غير مستوٍ ومتجعد. داخل الفطر أجوف.

قاعدتها شعر مجعد. يكون لون أجسام الفاكهة الصغيرة قشديًا أو أصفرًا ، ثم يتحول إلى أصفر مغرة أو أصفر برتقالي ، وتكون أجسام الفاكهة القديمة بنية اللون مع صبغة أرجوانية. يكون هذا الظل أكثر وضوحًا في قاعدة الفطر. رأس الصولجان مستدير أو مسطح ، قطره 0.5-3 سم. يضيق الرأس بشكل ملحوظ تجاه القاعدة. اللب خفيف ، أبيض ، جاف ، بدون رائحة ملحوظة.

يكون لب ساق القصب في سن مبكرة ناعمًا ، إسفنجي ، رقيق ، مرن ، ثم يصبح جافًا وهشًا. يظهر لون أرجواني ملحوظ عند كسر اللب. ليس لللب طعم ورائحة محسوسة ، لكن في بعض الأحيان يمكن أن يكون مرًا. مسحوق البوغ أبيض أو أصفر فاتح أو كريمي. تكون جراثيم هذه الفطريات طويلة وأسطوانية الشكل.

يمكن الخلط بين قرن القصب وممثلين آخرين من جنس Clavariadelphus ، خاصةً مع قرون المدقة الأكثر ندرة (على ما يبدو) ، Clavariadelphus pistillaris. واحد هو أكبر وأكثر "مدقة" في المظهر. من ممثلي جنس كورديسيبس ، يمكن أن يكون اللون البيج والأصفر لطباشير الفاكهة سمة مميزة جيدة.