التركيب الكيميائي والطعم والفوائد والضرر المحتمل
التركيب الكيميائي للفطريات ، مثل العديد من أنواع الفطر الصالح للأكل ، غني ويعتمد على مكان النمو. تتكون من 92-95٪ ماء ، لذا فإن محتواها من السعرات الحرارية هو فقط 20-24 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
تحتوي المادة الجافة على:
- بروتين عالي القيمة الغذائية
- ديكسترين.
- الجليكوجين.
- الإنزيمات.
- الفيتامينات.
- املاح معدنية.
الفطريات الصغيرة الكبريتية الصفراء لها طعم ورائحة لطيفة. يسمح المحتوى العالي من البروتين والمذاق الممتاز للفطر الصغير باستخدامه في الطهي ، بما في ذلك كبديل للحوم في المطبخ النباتي.
تُعرف الحالات التالية من الآثار الضارة لفطر Tinder عند تناولها:
- تأثير ملين والغثيان.
- ردود الفعل التحسسية ، وذمة الاتصال.
- الهلوسة البصرية عند الأطفال.
يمكن أن ترتبط المظاهر السامة باستخدام أنواع أخرى مماثلة من فطر الصبار. يمكن فقط أكل أجسام الفاكهة الصغيرة التي تنمو على الأشجار المتساقطة الأوراق. لا يُنصح الأطفال بإعطاء الأطباق التي تحتوي على فطر أصفر كبريتي بسبب المخاطر المحتملة للتسمم. بالإضافة إلى ذلك ، يصعب هضم الفطر ، ولكي يتم امتصاصه ، يجب مضغه جيدًا.
وصف جنس الفطر وأنواعه الرئيسية
الجانوديرما هو الاسم العام لجنس الفطر الذي يضم أكثر من 80 نوعًا. الأكثر شيوعًا هي:
- غانوديرما لوسيدوم - بوليبور طلي ، أو ريشي ، أو لينجزي ؛
- غانوديرما أبليناتوم - مسطح بوليبور (أبيلاتوم) ؛
- غانوديرما فيليبي هو أحد مسببات الأمراض النباتية.
- Ganoderma tsugae - البوليبور الصنوبرية.
غانوديرما أبليناتوم
غانوديرما لوسيدوم
غانوديرما تسوجاي
غانوديرما فيليب
يقسم علماء الفطريات هذا الجنس إلى قسمين: فطر بغطاء لامع وأجسام مثمرة بسطح لامع. يتم توزيع جميع ممثلي الجانوديرما في جميع أنحاء العالم ويوجدون في أي قارة.
أكثر أنواع الفطر شيوعًا وفائدة هي غانوديرما لوسيدوم (فطر تندر ملمع) ، والتي تسمى أيضًا ريشي ، لينجزي ، لين تشي ، مانينتاكي. ينتمي هذا النوع إلى جنس جانوديرما لعائلة بوليبوروفي.
الريشي هو نبات رمي ينمو جيدًا على الخشب الميت أو الأشجار المحتضرة أو الضعيفة. في أغلب الأحيان ، يمكن العثور على lingzhi في البلوط ، والدردار ، والزان ، والألدر ، وغالبًا ما توجد على الصنوبريات. يفضل الجذوع أو الجزء السفلي من الجذع الأقرب إلى الأرض. تقليديا ، مكان نمو فطر الحبار المطلي هو المناطق الجنوبية والجنوبية الشرقية من آسيا ، وخاصة الصين وكوريا واليابان. لهذا السبب ، يُعتقد أن السعر المرتفع لهذا الفطر يرتبط بدقة بانتشاره المنخفض.
قبعة ريشي لامعة ، يتراوح قطرها من 3 إلى 18 سم ، وشكل الفطر يشبه المروحة ، مستديرة ، شبه كلية. الحواف مدببة ، تنحني أحيانًا. يبلغ طول الساق من 5 إلى 25 سم ، وهي أسطوانية وغير مستوية والجلد كثيف ولامع. اللون ، كقاعدة عامة ، يتوافق مع لون الغطاء.
لحم الريشي قاسٍ ، مثل الإسفنج أو الفلين ، حيث ينضج ، ويصبح أكثر صلابة ، ويكاد يكون خشبًا. تقريبا ليس له رائحة وطعم.
الأهمية! يعتمد ظهور فطريات الحرق الملمع ، وكذلك تكوينها ، بشكل كبير على الركيزة. لا يوجد فطر آخر يوجد ساقه على جانب الغطاء طالما يوضح فطر ريشي.
السمات المورفولوجية
الأورام القاعدية معمرة ، انفرادية (تنمو أحيانًا إلى قسمين) ، تقع واحدة تحت الأخرى ، لاطئة ، وتتفاوت بشكل كبير في الحجم اعتمادًا على الموطن ، وعادة ما يصل قطر الأورام القاعدية إلى 50-400 مم أو أكثر (أحيانًا أكثر من 600 مم) و 15- سمك 120 مم عند القاعدة. الأورام القاعدية مسطحة ، نصفها ، ممدود أحيانًا لسانيًا ، بحيث يتجاوز عرضها الطول ، ونادرًا ما تكون شبه حوافر أو عقيدية. سطح الغطاء غير مستوٍ ومتموج وغالبًا ما يكون متكتلًا ومغطى بقشرة رقيقة وسريعة التصلب وسميكة ، ولامعة على الجرح ، في البداية رمادية مائلة للبياض ، ثم يصبح لونها داكنًا ، وغالبًا ما يكون بنيًا من الجراثيم التي تغطيها.
الحافة مستقيمة ، رفيعة ، منفرجة أو مدورة ، في البداية مائلة للبياض من الأعلى ، رمادية أو صفراء جلدية ، لاحقًا نفس اللون مع بقية السطح ، معقمة من الأسفل.يكون النسيج صلبًا ، من الفلين ، مرن ، غير واضح ، ليفي مائل للكسر ، من رفيع إلى سميك نوعًا ما ، بني محمر ، غالبًا مع إزهار منقط أبيض من حزم منتشرة من خيوط عديمة اللون. الأنابيب ذات طبقات ، غالبًا بطبقات داخلية رفيعة ملحوظة. سطح غشاء البكارة أبيض ، ثم مصفر ، ويتحول إلى اللون البني من اللمس ، ويصبح أغمق مع تقدم العمر. المسام كاملة ، مدورة ، صغيرة ، 4-6 لكل 1 مم. نظام الوطاء ثلاثي. الخيوط التوليدية هي مادة زجاجية ، رقيقة الجدران ، مقسمة ، مع أبازيم ، مرئية بشكل سيئ في أنسجة الورم القاعدية. الوصلة الهيكلية بنية ، سميكة الجدران إلى صلبة تقريبًا ، قطرها 4-6 ميكرون ، متفرعة بشدة. الواصلة المتصلة قليلة. باسيديا 10-13 × 7-9 ميكرومتر. الجراثيم عبارة عن بيضوي بيضاوي ، مقطوع عند القمة ، 6.5-8.5 × 4.5-6 ميكرومتر ، بقشرة مزدوجة. مسحوق البوغ بني.
الجانوديرما لفقدان الوزن
عند دمجه مع برنامج فعال لفقدان الوزن ، يمكن أن يكون فطر جانوديرما مفيدًا للغاية لأولئك الذين يتناولونه في شكل مكمل. صحيح أن تأثيره هنا غير مباشر. لماذا ا؟
هناك أسباب عديدة لزيادة الوزن والسمنة. يمكن أن تكون الأمراض التي تؤدي إلى زيادة الوزن ، واتباع نظام غذائي غير صحي. على سبيل المثال ، في بعض أمراض المناعة الذاتية ، يزداد الوزن تدريجياً. في الواقع ، مع مثل هذه الأمراض ، غالبًا ما يتم وصف مستحضرات الستيرويد ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
يمكن أن يؤدي تناول الجانوديرما إلى تحسين جهاز المناعة وحالتك بشكل عام. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى تحسن شامل في مسار المرض ، وبالتالي إلى انخفاض في الأدوية الموصوفة أو تقليل الجرعة.
في حالة عدم التوازن الهرموني ، قد يكون هناك أيضًا زيادة في الوزن. الريشي وسيلة فعالة لتنظيم التوازن الهرموني وبالتالي استعادة الوزن الطبيعي.
يمكن أن يكون الوزن الزائد أيضًا بسبب احتباس الماء في الجسم بسبب بعض أمراض القلب أو ضعف وظائف الكلى والمسالك البولية. في هذه الحالة ، يمكن لفطر lingzhi تحسين الحالة ، وتطبيع الدورة الدموية ، مما يؤدي إلى التخلص من السوائل الزائدة من الجسم ، وبالتالي فقدان الوزن.
يمكن سرد أسباب زيادة الوزن بشكل أكبر. على سبيل المثال ، مرض السكري. يمكن أن يساعد الجانوديرما في خفض مستويات السكر في الدم وتطبيع الوزن. الحقيقة أن هذا الفطر لا يمكن أن يساعد بشكل مباشر في إنقاص الوزن ، ولكنه قادر على الحماية من الأمراض وتحسين الحالة في الأمراض التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
حتى لو لم يكن لديك أي أمراض ، ولكنك تعاني من زيادة الوزن ، فمن المهم تناول الأدوية معها. هذا سيمنع الأمراض المرتبطة بالوزن الزائد.
لا ينبغي للمرء أن يتوقع تأثيرًا سريعًا من مثل هذه التقنية. الفطر "يعمل" ببطء ولكن بثبات. أولاً ، "يمسح" ويفحص الجسم بالكامل ، ويكتشف أين تحتاج مساعدته في المقام الأول. بكلمات بسيطة ، سوف يقوم أولاً بتطهير الجسم من كل شيء غير ضروري: السموم والسموم والمواد الضارة الأخرى.
هذا التطهير مهم للغاية لتطبيع عمل الجسم بأكمله ، لتحسين التمثيل الغذائي.
أثناء التنظيف ، قد يصاب الجلد بطفح جلدي وتهيج وصداع وأعراض أخرى. لا داعي للخوف والتوقف عن شرب الجانوديرما. في غضون شهر ، كقاعدة عامة ، يعود كل شيء إلى طبيعته.
عندما يقوم بكل العمل لتطهير الجسم ، سوف "يصلح" الأعضاء التالفة تدريجياً. هذه العملية طويلة ويمكن أن تستغرق عامين أو أكثر. كما يقولون ، من أجل علاج مرض ما ، فأنت بحاجة إلى الوقت الذي يستمر فيه المرض ، وقسمه على ثلاثة ، والحصول على وقت حتى يتعافى الجسم. وإذا اعتبرنا أن الكثيرين منا بدأوا في التفكير في الصحة بعد سنوات عديدة بعد أسلوب الحياة "الخاطئ" ، فعندئذ للأسف لن يكون من الممكن استعادة الجسم بالكامل في غضون شهر.
وهكذا يمكننا أن نستنتج أن الجانوديرما:
تطهير الجسم من السموم والسموم ، واستعادة وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ؛
يساعد على حرق المزيد من الدهون أثناء التمرين.
بامتلاكه خصائص مضادة للأكسدة ، فهو يساعد على محاربة الجذور الحرة ، ويمنع آثارها السلبية على الجسم.
من المفيد بشكل خاص تناوله على معدة فارغة في الصباح مع الكثير من الماء. يمكن الشعور بالنتائج الأولى في غضون 2-3 أسابيع من تناوله ، وبعد استخدامه في غضون 2-3 أشهر ، ستلاحظ تحسنًا في الصحة.
الزوجي الكاذب
غالبًا ما يتم الخلط بين الجانوديرما المفلطح وممثل آخر للجنس - صمغ جانوديرما ، فطر ريشي ، لينجزي ، فطر تندر ملمع. يحظى هذا النوع من الجانوديرما بتقدير كبير في الطب الشرقي ، لأنه يسمح لك بمعالجة العديد من الأمراض حتى الأكثر تعقيدًا. هناك العديد من أنواع الفطر المماثلة ، والتي يمكن رؤية صورها أدناه والتعرف على الجدول:
اسم النوع | اختلافات | القابلية للأكل |
فطر تندر (جانوديرما جنوبي ، غانوديرما أوستريل) | يعيش فقط في المناطق الجنوبية ، ويختلف في الحجم الأكبر ، وسطح الغطاء المصقول. لا يحتوي غشاء البكارة على طبقة فاصلة ، فهناك جراثيم أكثر من تلك الموجودة في فطر الاشتعال المسطح. | غير صالح للأكل |
فطر Tinder معبر (غانوديرما معبر ، غانوديرما adspersum) | نوع غير عادي ، عمليا لم يتم العثور عليه في روسيا. له جسم فاكهة أكثر كثافة ، ولكن ليس بالارض. تكون جراثيم غشاء البكارة أكبر من تلك الموجودة في فطريات الاشتعال المسطحة. | غير صالح للأكل |
تطبيق
لا يستخدم الفطر في الطب الغربي. شائع لصنع الهدايا التذكارية برسومات على السطح السفلي لجسم الثمر.
في الطب الشعبي الصيني والياباني ، يتم استخدام فطر الاشتعال المسطح ، إلى جانب ممثلين آخرين من جنس جانوديرما ، للوقاية والعلاج من التهاب الكبد وارتفاع ضغط الدم وارتفاع السكر في الدم والتهاب الشعب الهوائية المزمن والربو القصبي والسرطان.
في الصين ، يتم تضمين فطر الاشتعال المسطح ، إلى جانب الفطر الطبي الآخر ، في مجموعة الإجراءات المعززة ، لزيادة الأداء العقلي ، وتطبيع تكوين الدم ، والوقاية من الأمراض العصبية وعلاجها ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأمراض الكبد ، أمراض الجهاز البولي التناسلي والسكري والروماتيزم والتهاب المعدة والقرحة والسرطان وأورام أخرى.
في المواقع التجارية ، يتم خلط فطر الاشتعال المسطح (Ganoderma applanatum) أحيانًا مع ممثل من نفس الجنس ، فطر Tinder المطلي (Ganoderma lucidum) ، المعروف باسم Reishi. يجب أن نوضح هنا أن الريشي هو اسم جماعي ؛ بشكل عام ، يطلق عليه حوالي 2000 نوع من الفطر الخشبي. في أطروحات الطب الصيني التقليدي ، هناك بالفعل ستة أنواع من ريشي: ريشي الأحمر والأسود والأزرق والأبيض والأصفر والأرجواني. في الشرائع الطبية الصينية ، يُعتقد أن الريشي الأحمر - نفس فطر الصبار الملون - لديه أكبر قوة علاجية. يُفهم اسم ريشي البري في الغالب في ريشي الأسود (غانوديرما سينينسيس) ، وهو منتشر في الصين ، ولكن في بعض الأحيان يشير هذا الاسم إلى فطر الحبار المسطح. الريشي الأحمر الحقيقي (غانوديرما لوسيدوم) عبارة عن فطر بغطاء مطلي بالورنيش ولب صالح للأكل ، في حين أن الجسم الثمرى الخشبي للنسيج المتعدد الثقوب المسطح غير صالح للأكل.
Laccase ، الذي تفرزه فطريات الفطريات لتحطيم اللجنين في الخشب ، هو إنزيم بخصوصية ركيزة واسعة تعمل على تكسير الفينولات والأصباغ العضوية. لاكازا هي أداة تكنولوجية حيوية واعدة. على وجه الخصوص ، تم إثبات الكفاءة العالية لللكاز الذي تم الحصول عليه أثناء زراعة الفطريات ، في تنقية المياه العادمة من الفينولات وتصفية المياه العادمة من إنتاج زيت الزيتون.
تطبيق
المقال الرئيسي: استخدام الفطر في الطب
فطر غانوديرما لوسيدوم واحدة من الفطريات القاعدية الشهيرة المستخدمة للأغراض الطبية لأكثر من ألفي عام من قبل شعوب جنوب شرق آسيا. تم ذكر Linzhi في العديد من الكتب الطبية الصينية القديمة: "Herbalist Shen Nun" (Shen Nun Ben Cao Qin) "خلاصة المواد الطبية" وغيرها. تصف دراسة (Ben Cao Gan Mu) Linzhi بأنه الطب "العلوي" ، مما يعني - أثمن علاج أعطاه السماء للمرض.أيضًا ، وصفت الكتب بالتفصيل الخصائص وطرق التطبيق والإجراءات العلاجية لـ Linzhi: "... الرائحة ليست نفاذة ، الطعم مر قليلاً ، الغرض منه هو القضاء على الفائض في الصدر ، زيادة qi (الطاقة ) القلب ، يغذي الجزء الأوسط من الجسم ، ويقوي الذاكرة ". الأدوية التي تعتمد على Linzhi توسع الشريان التاجي للقلب ، وتثري الدم بالأكسجين ، وتزيل أمراض القلب التاجية (CHD) ، وتمنع احتشاء عضلة القلب ، وتطبيع نشاط القلب. تم استخدامه لأمراض مختلفة ، بما في ذلك الربو القصبي ، وهن عصبي ، والتهاب المعدة ، وأمراض الكبد. في الصين ، يستخدم هذا الفطر بنشاط في علاج جميع أنواع الحساسية [مصدر غير مصرح به؟].
بحث مكثف غانوديرما لوسيدوم أظهرت على مدى العقود الماضية أن المواد النشطة بيولوجيًا المعزولة من هذه الفطريات لها تأثير مناعي ، ومضاد للورم ، ومضاد للفيروسات ، ومضاد حيوي ، ونقص شحميات الدم ، ونقص سكر الدم ، وقائي للكبد ، وواقي للجينات ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للحساسية ، وتأثير مضاد للأكسدة ، وقادر على تنظيم الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي.
الكيمياء الحيوية تحرير التعليمات البرمجية
أجسام الفاكهة و mycelium غانوديرما لوسيدوم تحتوي على الكربوهيدرات (السكريات المختزلة والسكريات) ، والأحماض الأمينية ، والببتيدات ، والبروتينات ، و triterpenes ، بما في ذلك المنشطات ، والدهون ، والقلويدات ، والجليكوزيدات ، والزيوت الأساسية المتطايرة ، والفيتامينات ، والعناصر النزرة مثل المغنيسيوم ، والمنغنيز ، والموليبدينوم ، والكالسيوم ، والزنك ، والبوتاسيوم ، والصوديوم والحديد والنحاس والكبريت والجرمانيوم. الجرمانيوم ، يوجد بتركيزات عالية في أجسام الفاكهة غانوديرما لوسيدوم، هو جزء من مركب عضوي كربوكسي إيثيل الجرمانيوم سيسكوسايد.
أهم المركبات النشطة بيولوجيا المعزولة من هذه الفطريات هي السكريات المتعددة و triterpenes. تم العثور على جميع التأثيرات الوقائية والعلاجية المعروفة في فطر Tinder المطلي في هاتين المجموعتين من المركبات.
حقائق مثيرة للاهتمام حول الفطر الطبي
يعتبر فطر Tinder ثمرة غابات فريدة من نوعها ، وقد كان يعتبر في وقت سابق حلاً سحريًا حقيقيًا لعلاج مرض السل. وصف الطبيب اليوناني القديم ديوسكوريدس هذا النوع كعامل تطهير ضد الأمراض الداخلية وطريقة ممتازة لعلاج التعب والوهن العصبي والتعب المزمن والاكتئاب.
هناك أسطورة أن الملك ميثريدس استخدم جرعة تعتمد على هذا الفطر لتطهير الجسم من السم الذي تناوله.
في الطب الغربي ، لا يتم استخدام فطر الاشتعال المسطح ، ولكنه شائع جدًا في صنع الهدايا التذكارية ذات الرسومات على السطح السفلي الجاف لجسم الثمر (والتي أطلق عليها اسم "فطر الفنان").
غانوديرما مفلطح أو مسطح يستحق اهتمام منتقي الفطر. على الرغم من أن جسم الفاكهة غير عملي للاستخدام في الطعام ، إلا أنه يمكنك تحضير مغلي طبي على أساسه وبالتالي تحسين صحتك.
وصف الفطر
يحتوي فطر الخلود الغامض أيضًا على أسماء أرضية تمامًا: ريشي ، بوليبور مطلى ، راتينج غانوديرما ، صمغ غانوديرما ، فطر منفضة سجائر. ينتمي إلى الأنواع polypore طلي ، جنس Ganoderma ، عائلة Polyporovye. في اللاتينية ، يبدو اسمه كالتالي: Ganoderma resinaceum.
في أغلب الأحيان ، يتكون الجسم الثمرى لفطر الحرق الملمع من غطاء فقط ، وغالبًا ما يوجد أيضًا بساق حادة. القبعات مسطحة ، خشبية ، الفلين. يمكن أن يتراوح قطرها من 40 إلى 45 سم ، والجلد ناعم جدًا ولامع وغير متساوٍ ، مقسم إلى العديد من حلقات النمو ، ولكل منها ظل معين.
بالنسبة للعينات الصغيرة ، يكون اللون المحمر مميزًا ، وبعد ذلك يتحول إلى اللون البني أو القرميد ، ويصبح اللون الأسود في الثمار البالغة. الحواف رمادية ، مع مسحة من اللون الأصفر.
يحتوي غشاء البكارة (الجزء السفلي من الغطاء) من النوع الأنبوبي على مسام صغيرة ومستديرة ، والأنابيب قصيرة ، مغرة ، مرتبة في طبقة واحدة. يتم قطع الجراثيم قليلاً في الجزء العلوي ، مغطاة بقشرة من طبقتين. لون الجراثيم بني.
يشبه اللب في هيكله الفلين ، فهو كثيف ورمادي.ليس لها رائحة أو طعم.
يصل طول الساق من 5 إلى 25 سم ، وقطرها 1-3 سم شكلها أسطواني وغير مستوٍ وكثيفة للغاية.
تم إدراج فطر الاشتعال المصقول في الكتاب الأحمر لروسيا كنوع نادر.
القليل من التاريخ
تم وصف Lingzhi لأول مرة من قبل عالم النبات النمساوي نيكولاس جاكين في عام 1821 ، وأطلق عليها اسم Boletus rugosus. في وقت لاحق ، شارك العديد من العلماء الآخرين في دراسة هذا النوع ، ولكن الاسم الحديث Ganoderma lucidum أطلق عليه "والد علم الفطريات الفنلندية" بيتر أدولف كارستن في عام 1881.
الخصائص الدوائية
يتميز فطر Tinder بمجموعة واسعة من الإجراءات الصيدلانية ، بما في ذلك تأثيرات تنظيم الجهاز المناعي ، والعمل المضاد للأورام ، والنشاط المضاد للالتهابات والفيروسات ، ومفعول سكر الدم ، وتطبيع ضغط الدم ، وتأثيرات القضاء على تراص الصفائح الدموية وتعزيز نشاط القلب . المكونات النشطة للفطر هي السكريات و triterpenes.
1. التطبيق التقليدي
لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان.
2. زيادة المناعة
قام Liliqui et al. (1997) بالتحقيق في تأثير ديكوتيون معقد لأعشاب الطب الصيني التقليدي وفطريات الاشتعال على الجهاز المناعي للفئران. أظهرت النتائج أن المرق المعقد كان له تأثير ملحوظ على إنتاج الضامة الطحالية - خلايا الطحال PFC ، على مستوى الأجسام المضادة ضد SRBC في الدم (CD2 هو مستقبل للخلايا B القادرة على استجابة محددة).
3. عمل مضاد الأورام
أظهرت التجارب التي أجراها YuYingJun et al (1997 ، 1999) أن عديد السكاريد GF لفطر الصبار يمكن أن يطيل بشكل كبير عمر الفئران المصابة بسرطان الدم العفوي ، ويساعد أيضًا على تقليل كتلة الأورام المزروعة ، مما يؤثر على استقلاب أحماض السياليك الدهنية ( LSA) من الخلايا السرطانية. يمكن أن يمنع عديد السكاريد GF تكاثر ونمو خطوط خلايا HepA ، وإطالة عمر الحيوانات التي تعاني من سرطان الكبد. الزيادة في موت الخلايا السرطانية تحت تأثير عديد السكاريد GF ليس لها فرق ملحوظ (P> 0.05) مقارنة بسيكلوفوسفاميد (الكفاءة 36.93٪). تصل الزيادة في متوسط العمر المتوقع عند الفئران إلى 26.51٪ وهي أفضل نتيجة مقارنة بسيكلوفوسفاميد.
4. تأثير مضاد للفيروسات
أفاد Kim et al. (1999) أن المستقلبات القابلة للذوبان في الماء لفطر Tinder مع الأسيكلوفير والفيدارابين لها تأثير ضد فيروس الحماق النطاقي والقوباء المنطقية. علاوة على ذلك ، فإن تأثير الاستخدام المشترك لفطر Tinder مع الأسيكلوفير يكون أقوى من تأثيره من تركيبة مع vidarabine. كانت المستقلبات القابلة للذوبان في الماء لفطر Tinder بالاشتراك مع الإنترفيرون أ و ص نشطة ضد فيروس التهاب عضلة القلب. تم عرض نشاط المستقلبات القابلة للذوبان في الماء لفطر الصبار فيما يتعلق بالتهاب الفم الفيروسي (فيروس التهاب الفم الحويصلي ، VSV).
5. تأثيرات مضادة للجراثيم ومضادة للفطريات
في السنوات الأخيرة ، أولى الباحثون اهتمامًا خاصًا لدراسة النشاط المضاد للبكتيريا لفطر Tinder. لذلك أظهر Ku (1994 ، 2000) بشكل تجريبي أن المستخلصات من فطر Tinder نشطة ضد Proteus volgaris و Staphylococcus
في بعض الحالات ، على سبيل المثال ، في التجارب التي أجريت على الأمبيسلين ، سيفازولين ، باسيلوسوبتيليزين ، أوكسي تتراسيكلين ، أدت إضافة مستخلص قابل للذوبان في الماء من فطر تندر إلى تعزيز التأثير المضاد للبكتيريا للمضادات الحيوية ضد Micrococcus luteus و Staphylococcus aureus. قام Cheon et al. (1995) بالتحقيق في نشاط المضادات الحيوية لمستخلصات فطريات Tinder في 19 بكتيريا و 17 فطريات مجهرية. أظهرت النتائج أن مستخلصات فطر tinder تثبط بشدة نمو المتقلبة الشائعه ، وبتركيزات عالية (7.5-15.0 مجم / مل) تثبط نمو الفطريات.
6. تأثيرات أخرى
في الممارسة الطبية ، تُستخدم الفطريات المسطحة أساسًا لعلاج السرطان والألم العصبي والتهاب الكبد وأمراض القلب والسكري ومضاعفات مرض السكري ، للوقاية والعلاج من قرحة المعدة والتهاب المعدة الحاد أو المزمن وقرحة الاثني عشر والمعدة ، إلخ. - عامل خافض للحرارة ، مقوي للدم ومرقئ ، يساعد على ترقيق البلغم ، والقضاء على الالتهاب وتحييد السموم. يستخدم لعلاج الاستهلاك.
حقائق مثيرة للاهتمام
من الصعب جدًا العثور على lingzhi في الطبيعة. في العصور القديمة ، كان المكان الذي ينمو فيه الفطر في طي الكتمان. فقط قلة مختارة تمتلك هذه المعرفة ، قاموا بنقل البيانات من جيل إلى جيل.
وفقًا للإدخالات في Shen Nong Ben Cao Jing ، فإن لدى Reishi 6 أنواع مرتبطة بالعناصر:
- فطر التنين الأخضر من جبل تايشان المقدس له طعم حامض ويشفي الكبد (الخشب) ؛
- أصفر من جبل سونغشان - حلو حسب الذوق ويشفي الطحال (الأرض) ؛
- أحمر من جبل هنغشان - مر ، دواء للقلب (نار) ؛
- أسود من جبل تشانغشان - مالح ويشفي الكلى (الماء) ؛
- فطر يشب أبيض من جبل هواشان - لاذع ويشفي الرئتين (معدن) ؛
- يمنح وودي الشباب الأبدي للجسم ، وغالبًا ما يوجد في الطبيعة ، وهو محايد في الذوق.
تعد جراثيم الفطريات المطلية بالطلاء واحدة من أكثر أجزاء الفطريات قيمة. ومع ذلك ، كلهم مغطاة بقشرة سوداء كثيفة ، تتطلب إزالتها استخدام تقنيات عالية.
أدى عدد كبير من الأشخاص الذين يرغبون في تحسين صحتهم بمساعدة الفطر المعجزة إلى ظهور العديد من الشركات حول العالم التي تنتج أدوية مزيفة تعتمد على ريشي. عند الشراء ، يجب عليك بالتأكيد التحقق من شهادة الجودة ولا تثق في البائعين المشكوك فيهم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن الحصول على lingzhi حقيقي ليس متعة رخيصة.
لطالما كان نمو اللينجزي مصحوبًا بعشرات الأساطير والقصص الصوفية ، والتي ذكر معظمها الطاوية. وفقًا للأسطورة ، كان الفطر الحقيقي يحرسه التنانين والثعابين.
ترايتيربينويدات ، التي هي جزء من صمغ الجانوديرما ، لها تأثير مماثل للستيرويدات الهرمونية ، مما يسمح للجسم بالتعافي بسرعة وزيادة القدرة على العمل. ولكن ، على عكس المنشطات ، ليس للفطر تأثير ضار على الكبد والكلى. هذا هو السبب في أن الأدوية التي تحتوي على lingzhi تحظى بشعبية كبيرة بين الرياضيين.
يمكن تعداد الخصائص العلاجية الفريدة للريشي إلى أجل غير مسمى. بدأ الطب الغربي للتو في التحقيق بشكل كامل في هذه الهدية الرائعة للطبيعة ، بينما كان الصيادلة الصينيون يبتكرون دورات كاملة من العلاج على أساس lingzhi لفترة طويلة جدًا. على أي حال ، يجب أن تكون حذرًا جدًا بشأن تجربة صحتك وأخذ أي أدوية فقط بعد استشارة طبيبك.
التأثير الدوائي
على الرغم من أن فطر Tinder ، باعتباره فطرًا طبيًا ، يقع في ظل مجد قريبه الشهير ريشي (المزيد حول هذا في الفصل التالي) ، فإن الانتشار الواسع لهذا الفطر يجعله مادة خام طبية واعدة ويجذب اهتمام الباحثين. لقد ثبت أن السكريات الموجودة في الفطريات تظهر نشاطًا مضادًا للسرطان وتنشيطًا للمناعة. كما أنها تحفز تجديد الأغشية المخاطية في حالة الإصابة بقرحة المعدة. تقوم البوليمرات الخارجية التي تفرزها فطريات الفطر في سائل المزرعة بخفض مستوى السكر في الدم في مرض السكري. يُظهر مستخلص الميثانول في الجسم الثمر خواصًا مضادة للبكتيريا ، ولكن فقط ضد البكتيريا سالبة الجرام ، كما أنه يمتص بشكل فعال الجذور الحرة ويخفض مستويات السكر في الدم عن طريق تثبيط إنزيم aldose reductase ، وهو إنزيم يؤدي نشاطه غير المنضبط إلى الإصابة بمرض السكري. تعمل مستخلصات فطر Tinder على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. تم إجراء تحقيقات في التركيب الكيميائي لمستخلص الميثانول ، وتم تحديد المكونات الواعدة كأدوية ضد مرض السكري.تعمل مستخلصات المياه ومغلي الفطر أيضًا على تنظيف الجذور الحرة وحماية الدهون من الأكسدة. كما تم العثور على التأثير المضاد للالتهابات ، ووقاية الكبد ومضاد الأرجية لمستخلصات فطر تندر.