الأوريجانو: النمو والاستخدام

الأوريجانو ، الذي لا تسبب زراعته الكثير من المتاعب ، مثالي للاستخدام كمنتج توابل وطبي. الأوريجانو غني بمضادات الأكسدة والعفص وحمض الأسكوربيك والزيوت الأساسية.

الأوريجانو: الزراعة والاستخدام

يحب الأوريجانو الشمس ولا يتسامح مع تشبع التربة بالمياه ، لذلك يجب زراعته في تربة جافة وفضفاضة في مكان مشمس. نظرًا لأن الأوريجانو نبات معمر ، فأنت بحاجة إلى اختيار مكان دائم حتى لا تزرعه ، ويجب أن يكون خصبًا ، وسيساعد تطبيق السماد في الخريف على تحقيق ذلك.

في أبريل ، يجب أن تزرع البذور في الأرض ، وليس دفنها على الإطلاق ، ولكن فقط نثرها قليلاً بالخث. عادة ، تظهر الشتلات في غضون أسبوعين.

ومع ذلك ، فإن أفضل طريقة لزراعة الأوريجانو هي من خلال طريقة الشتلات. للقيام بذلك ، يجب أن تزرع البذور في نهاية شهر فبراير ، ويمكن زرع الشتلات في شهر مايو. تحتاج إلى الاحتفاظ بعشرين سنتيمترا بين شجيرات النبات.

يجب سقي الأوريجانو بانتظام ، ومن الأفضل استخدام إبريق سقي به زجاجة بخاخة بفتحات صغيرة بدلاً من الخرطوم. يجب عليك أيضًا إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، مع تفكيك التربة في نفس الوقت. في بداية النمو ، يجب إطعام الأوريجانو ، وبعد أن تصبح الشجيرات أقوى ، لا يحتاج النبات إلى التغذية.

يستخدم الأوريجانو كتوابل للعديد من الأطباق ، وتحتاج إلى إضافة القليل جدًا منه. طعمه مر قليلاً ؛ حيث يساعد البردقوش والريحان والفلفل الأسود على إثراء مذاقه. يمكن استخدامه في أي نوع من اللحوم ، أو طاجن الخضار ، أو السلطات ، أو الحساء ، أو المعكرونة ، أو أطباق البيض ، إلخ.

يستخدم الأوريجانو في الطب الشعبي والتقليدي ، وكذلك في الطب البيطري ، على شكل مغلي وصبغات:

• كعلاج لنزلات البرد والتهاب اللوزتين والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والتهاب اللوزتين والتهاب البلعوم.
• كمدر للبول ، معرق.
• مقشع
• مع التهاب الفم وأمراض اللثة.
• مع مشاكل جلدية مختلفة.
• مع تصلب الشرايين والروماتيزم.
• مع مشاكل في الجهاز الهضمي.
• كوسيلة لزيادة الشهية.
• كوسيلة للمساعدة على وقف النزيف.