الجوز المنشوري: الزراعة وأفضل نصائح العناية

المانشو (وتسمى أيضًا Dumbey) بندق هي شجرة نفضية ذات تاج دائري يشبه الكرة. يشير إلى نباتات أحادية ، أي أن أزهار الذكور والإناث تنمو على نفس الشجرة. موطن جوز المانشو هو الشرق الأقصى وشبه الجزيرة الكورية وشمال الصين.

محتوى:

• وصف النبات
• تكاثر البذور
• زراعة جوز المانشو
• رعاية الجوز
• أمراض وآفات جوز المانشو
• حصاد
• طلب

وصف النبات

هذا النبات ينتمي إلى نفس جنس جوز، على النقيض من أنه أكثر مقاومة للطقس البارد ويمكن أن يتحمل الصقيع حتى 42 درجة مئوية تحت الصفر. نظرًا لنظام الجذر المتطور للغاية ، يمكنه تحمل هبوب الرياح القوية. بسبب نظام الجذر القوي هذا ، تتطلب الشجرة مساحة كبيرة لتنمو. لذلك ، اسمح لنفسك تنمو يمكن استخدامه من قبل أصحاب قطع أراضي الحديقة الكبيرة.

تظهر الثمار الأولى في غضون خمس إلى عشر سنوات ، ويؤتي ثمار الجوز المنشوري كل سنتين إلى ثلاث سنوات.

خشب يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 27 مترا ، وقطرها متر واحد. يبلغ عمر المصنع أكثر من 200 عام. أوراق الجوز عريضة ، منتشرة ، عادة بطول حوالي 50 سم ، يمكن أن تنمو حتى متر. هذا النوع جوز يدافع عن نفسه ضده الآفاتبفضل المبيدات النباتية التي تفرزها الأوراق. فترة الإزهار أواخر مايو - أوائل يونيو.

خصائص مفيدة لجوز منشوريا:

• ينقي جوز منشوريا الغلاف الجوي عن طريق حبس الغبار والغاز والبنزين وأبخرة الأسيتيلين. يفرز juglone ، وهي مادة تعمل كمطهر طبيعي ، وتطهير الهواء.
• يعتبر عامل جيد مع خصائص مضادة للميكروبات ومطهر ومضاد للفطريات. يشفي الجروح جيدًا ، ويمكن أن يعمل كعامل طارد للديدان وقابض.
• يحتوي الجوز على مبيدات نباتية وعفص وقلويدات وعناصر نزرة وحمض الأسكوربيك. يحتوي جوز المانشو على حبات دهنية جدًا ، بنسبة زيت تصل إلى حوالي 55٪.
• يتم استخدام مغلي الأوراق وتسريبها للأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي والإسهال ، كما أنها تساعد بشكل جيد في الكساح والأهبة النضحية.
• زيت نواة لذيذ ومغذي. تحتوي قشرة جوز منشوريا على كمية كبيرة من اليود ، وهو أمر لا غنى عنه في علاج أمراض الغدة الدرقية.

تكاثر البذور

يتم نشر الجوز المنشوري بشكل رئيسي بذور، والتي تحتفظ بممتلكات الإنبات لمدة عامين. يمكن تحضيرهم للبذر بعدة طرق:

1. نقع البذور في الماء لمدة عشرة أيام. قم بتغيير الماء بانتظام.
2. نقع البذور ليوم واحد في ماء دافئ ، ثم غيّر الماء مع خفض درجة حرارته كل يوم. مدة الإجراء شهرين. اجعل درجة حرارة الماء من خمس إلى سبع درجات.
3. في الخريف ، تنقع البذور في درجة حرارة تتراوح بين 20 و 25 درجة لمدة ثلاثين يومًا ، ثم تخرج في الثلج حتى الربيع.
4. الطريقة الأسرع هي البذور في بداية شهر آذار ، وضعوه في ماء ساخن لمدة يوم ، ثم وضعوه في الرمال وتركوه في درجة حرارة الغرفة. سوف تنبت البذور في غضون شهر.
5. طريقة أخرى هي الصمود خلال فصل الشتاء البذور في الثلاجة. قبل الزراعة بأسبوعين ، ضع البذور في ماء دافئ ، والذي يجب تغييره كل يوم.

بعد فصل الشتاء في الثلاجة ، يمكنك وضع البذور في وعاء من الماء بحيث يتم تغطية أكثر من نصفها بالسائل. يجب التخلص من المكسرات الطافية. عندما تفتح اللوحات (بعد حوالي 2-7 أيام) ، ضع المكسرات في نشارة الخشب أو الرمل المبلل. يتم وضعها على الحافة ، مع رشها بنفس (نشارة الخشب أو الرمل) وتحفظ عند درجة حرارة 25-28 درجة. تنبت البذور في غضون عشرة أيام.

عندما تنمو الجذور بطول 1 سم ، ننقل الحاويات إلى غرفة باردة ، حيث يمكن الحفاظ على درجة حرارة من ثلاث إلى خمس درجات. يمكن أن يكون لوجيا أو شرفة. هناك سوف تنمو حتى يتم زرعها في التربة. يمكن لجوز منشوريا أيضًا أن يتكاثر بنفسه. ولكن ، كقاعدة عامة ، لا تحتوي البذور على رطوبة كافية في التربة وتجف.

يمكنك أن تزرع الجوز في الربيع والخريف.

من الأفضل زرع البذور في الخريف بعد الحصاد محصول، ليست هناك حاجة إليها طبقية (تصلب) ، وتظهر الشتلات قبل عدة أسابيع من زراعتها في الربيع. رش المكسرات بالكيروسين لإخافة الفئران ، وقم بتغطيتها بـ 5 سم من الأرض. بعد أن تنبت في النبع ، سقيها بانتظام.

بندق الزرع صعب ، لذلك يوصى بزراعة الشتلات الصغيرة في مكانها في أسرع وقت ممكن. بالفعل عامين الشتلات لديك نظام جذر متطور بشكل كافٍ ، وهناك خطر كبير للتلف أثناء الزرع. لتشكيل جذع (الفاصل الزمني للجذع من الجذور إلى الفرع السفلي الأول) ، إذا لزم الأمر ، قم بتنفيذ تشذيب.

زراعة جوز المانشو

زرع الجوز المنشوري في مكان دائم في الربيع (في أبريل) أو في الخريف (في سبتمبر). مصنع يوصى بالشجرة في الجانب الشمالي ، لكن تذكر أنها ستشغل مساحة كبيرة أثناء نموها. احسب المسافة بينها وبين النباتات الأخرى وفقًا لذلك.

في الموقع المخصص لجوز منشوريا ، يجب أن تكون الأرض خصبة ورطبة.

لا يتحمل الجوز التربة الحمضية جيدًا ، وينمو جيدًا في بيئة قلوية أو محايدة قليلاً مع درجة حموضة 6.5-7.5. لتحقيق هذه الشروط ، رماد الخشب أو الفوسفور البوتاسيوم اسمدة (الكمية تعتمد على نوع التربة).

نصائح لزراعة الجوز:

• لزرع الجوز ، يجب حفر الحديقة ، وعمقها حوالي عشرة سنتيمترات ، ورشها بالرماد وتفكيكها. ثم حدد الثقوب ، واحتفظ بمسافة حوالي عشرة أمتار بينها.
• شريطة أن تهبط على الفور في مكان دائم البذور (المكسرات) ، ضعهم بعمق ثمانية سنتيمترات. المكسرات عليك أن تضع على الحافة مترًا واحدًا أو عشرة أو خمسة عشر قطعة. ثم يتم تغطيتها بالأرض وتوضع فوقها طبقة من القش أو نشارة الخشب (نشارةر) للاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل.
• عند زراعة الشتلات ، قم بعمل ثقوب بعمق 80 سم. صب الصرف في كل حفرة ، يمكن أن يكون الحجارة والأنقاض والطوب المكسور. ضع طبقة من التربة على البالوعة ، والتي تمتزج في أجزاء متساوية مع الدبال والرمل والعشب. ضع شتلة على التربة المحضرة في الحفرة ، اربطها بالوتد وقم بتغطيتها 4/5 من الارتفاع بالأرض ، قم بسقيها بكثرة ، انتظر سبع دقائق حتى يتم امتصاص الماء واملأ الباقي. اضغط برفق على التربة حول الجذع ورشها في الأعلى بطبقة سميكة من نشارة الخشب أو الخث. يجب القيام بذلك لحماية الشتلات من الصقيع.

بعد الزرع ، يتطلب الجوز الكثير من الرطوبة ، لذلك تحتاجه بانتظام إلى الماء في عدة خطوات. إذا كان الجو جافًا ، رش الشتلات بخرطوم.

عند زراعة الشتلات ، تحتاج إلى تقليم الجذور ، وإلا فإن الجوز سينمو ببطء. مقدمًا - قم بقطع الجذر الرئيسي لشتلة صغيرة على عمق 30-40 سم ، والتي تذهب إلى الأعماق. سيؤدي ذلك إلى تحفيز نمو الجذور الجانبية ولن تتضرر الجذور بشدة أثناء الزرع.

عند زراعة المكسرات المنبثقة ، يجب أن يكون الجذر الرئيسي مقروصًا ، وفي هذه الحالة سيكون من الممكن عدم قطع الجذور.

لكي يتجذر النبات وينمو جيدًا ، يجب وضعه بشكل صحيح بالنسبة للنقاط الأساسية. زرع الشتلات حسب موقعها الأصلي ، أي "الجانب الجنوبي" - من الجنوب ، "الشمال" - في الشمال.

رعاية الجوز

الجوز المنشوري نبات بسيط ولا يتطلب الكثير مغادرة:

1. تحب الشجرة التربة الرطبة ، لذلك تحتاجها كثيرًا إلى الماء... تسقى النباتات البالغة حوالي أربع إلى خمس مرات في الموسم مع هطول أمطار كافية ، والشتلات البالغة من العمر سنتين وثلاث سنوات سبع أو ثماني مرات. إذا كان العام جافًا ، فأنت بحاجة إلى سقي الشجرة كل أسبوع بـ 20 لترًا.
2. لتجنب ركود الماء في الجذع ، يجب فك التربة وتنظيفها بانتظام الأعشاب... للحفاظ على رطوبة التربة وصعوبة نمو الحشائش ، قم برش نشارة على الأرض بعد هذا الإجراء.
3. في نهاية موسم النمو والازدهار ، يجب تقليل كمية الري. يعد ذلك ضروريًا لإعداد الشجرة لفصل الشتاء (نهاية نمو ونضوج الخشب).
4. الشجرة مقاومة للصقيع ، وبعد تلف الصقيع ، يتعافى الجوز بسرعة ويبدأ في الثمار.
5. إذا تعرضت الشجرة لأضرار بالغة بسبب الحروق ، فأنت بحاجة إلى قطع الجذع وترك جذع منخفض. الدوائر الجذعية ضرورية عملية - الحشائش ، قم بفكها ، ورشها بالمهاد. من قاعدة القنب ، سيبدأ تشكيل العمليات بسرعة ، والتي تتشكل منها جذوع جديدة.
6. يمكنك حماية الشجرة من حروق الشمس بوضع أشجار طويلة على الجانب الجنوبي منها (شجرة التنوب, التنوب, البتولا) على مسافة حوالي عشرة أمتار.
7. لحفظ الجذع زرع كبير الشجيرات (إيرغا ، الويبرنوم).
8. في السنوات الثلاث الأولى ، يجب تغطية الشتلات بالخث أو أوراق الشجر الجافة أو مجرد الخيش. في نهاية الصيف ، يجب تغذية الشجرة بالسوبر فوسفات (20 جرامًا لكل 10 لترات) من الماء أو الرماد.
9. عندما ينمو جوز المانشو في منطقة مفتوحة ، فإنه يأخذ شكل شجيرة كبيرة. تتكاثف الفروع الموجودة في الجزء السفلي من الجذع تدريجياً ، وتشكل جذوعًا جديدة. بفضل هذا الشكل متعدد الجذوع ، تصبح الشجرة أكثر حماية من حروق الشمس.

عادة ما يصنع جوز المانشو نفسه. تحتاج إلى قطع الفروع الجافة والموجودة بشكل سيئ ، مما يجعل التاج سميكًا بلا داعٍ. من الأفضل تقليم الفروع في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء فوق 10 درجات.

الوقت المثالي ل زركشة - الفترة التي تلي استراحة البراعم.

بعد ذلك ، لا يجب تقليم الفروع حتى منتصف أغسطس ، فقد يتسبب ذلك في إعادة تكوين البراعم والنمو. نتيجة لذلك ، سوف تتجمد البراعم الصغيرة في الشتاء.

يمكن تشكيل جوز المانشو بعدة طرق وفي أي وقت. يمكن صنعه كشجيرة منتشرة مع العديد من الجذوع أو على شكل شجرة نخيل طويلة. ميزة المكانة العالية للتاج هي أنه لا يحرم النباتات الأخرى في منطقة ضوء الشمس.

أمراض وآفات جوز المانشو

نظرًا لأن الجوز المنشوري له خصائص مضادة للميكروبات ويحمي نفسه منها الآفات، لا يتأثر عمليا الأمراض... لكنه يحدث ويمرض.

إذا تحولت أوراق الشجرة إلى اللون الأسود وبدأت في الجفاف ، فهذه علامة على وجود مرض فطري. يعالج الجوز بالفندازول أو أي مستحضر يحتوي على النحاس (كبريتات النحاس 1٪ ، سائل بوردو). قم بإجراء العملية مرتين بفاصل أربعة عشر يومًا.

الآفات الرئيسية التي يمكن أن تصيب جوز منشوريا ليست كثيرة:

1. سوس غال
2. جوز

يعيش عث المرارة الشتاء في البراعم ويضع البيض فيها في الربيع. تغزو الإناث الأوراق ، في الجزء المركزي منها ، وتشكل درنات على ألواح الأوراق. رش الأشجار المصابة بمحلول من الكبريت الغروي (100 جرام لكل 10 لترات من الماء) خلال فترة التبرعم. اعتبارًا من يونيو ، يمكنك الرش باستخدام Fufanon (0.1٪) كل عشرة إلى اثني عشر يومًا.

يعطي أبامكتين نتيجة جيدة. له تأثير عصبي على القراد ويخترق أنسجة النبات إلى عمق ضحل ، دون أن ينتشر في جميع أنحاء النظام بأكمله.

يجب قطع الفروع التي تضررت بشدة وحرقها.

لا يوصى بإجراء العلاج باستخدام مستحضرات مبيدات الآفات (مبيدات الآفات) ، لأنها شديدة السمية وحتى في الفاكهة. على الرغم من أنها اليوم الطريقة الأكثر فعالية لمكافحة القراد.

كسارة البندق هي حشرة لها زوجان من الأجنحة تؤثر على لحاء البراعم والأوراق والأزهار ، وتشكل أكياسًا (كرات) فيها. الطريقة الأكثر أمانًا للتعامل مع كسارة البندق هي قطع البراعم المصابة وتدميرها. عندما يخرج البالغون بالفعل من اليرقات ، رش النبات بمحلول من الكلوروفوس (0.2٪) أو كربوفوس (90 جم لكل 10 لترات من الماء). في الطقس الممطر والبارد ، قد تظهر بقع على الأوراق.

حصاد

الجنين عبارة عن عظم بعرض 3-4 سم وطوله 4-5 سم ومغطى بقشرة خضراء. داخل اللب الأخضر قشرة صلبة وفيها بندق... في المظهر ، يكاد لا يختلف عن الجوز ، فهو يزن أقل. طعمها أيضا مثل جوز، وهذا ليس مفاجئًا ، لأن جوز المانشو هو أقرب أقرباء الجوز.

تكوين الجوز:

• 12٪ - لب
• 37٪ - قشرة خضراء
• 51٪ قذائف

من المستحسن أن يكون لديك ما لا يقل عن اثنين من المكسرات من نفس النوع ، لأنه في النباتات أحادية المسكن ، قد لا تتزامن أوقات ازدهار أزهار الذكور والإناث. في هذه الحالة ، فإن أثمر... تشكل الأزهار المذكرة أقراطًا خضراء طويلة ، بينما الأزهار الأنثوية تشبه أزهار العرق. تنضج المكسرات في سبتمبر وتسقط على الأرض. تصبح القشرة الخضراء للمكسرات الناضجة خشنة وبنية اللون.

يتم توصيل المكسرات في عناقيد من ثلاث إلى سبع قطع في كل منها ، وقد يكون هناك مفردة.

تبدأ الثمار في النضج في الأشجار التي يبلغ عمرها من سبع إلى ثماني سنوات ؛ يعطي الجوز أكثر المحاصيل وفرة كل عامين. من شجرة واحدة ناضجة ، يمكنك حصاد حوالي ثمانين كيلوغرامًا من المكسرات في الموسم الواحد.

طلب

في الربيع يمكنك جمع عصير المانشو جوز، طعمها جيد بما فيه الكفاية. يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم. الخصائص الطبية لا يحتوي. يمكن شربه كمشروب منعش ومنشط.

يستخدم ممارسو الطب التقليدي ومختصو المعالجة المثلية بشكل أساسي الأوراق والقشور الخضراء (القشرة) والمكسرات غير الناضجة. تُستخدم أجزاء أخرى من الجوز أيضًا للأغراض الطبية - القشرة والأقسام الموجودة بداخلها والقشرة الخارجية للجذمور واللحاء. صبغة جوز منشوريا لها تأثير مدر للبول ، موسع للأوعية وطارد للديدان ، يخفف من التشنجات ويوقف النزيف ، ويزيل الآلام الطفيفة.

يزعم الأطباء الصينيون أن مستخلص قشر الجوز المنشوري يساعد في وقف السرطان ويدمر الخلايا السرطانية.

تستخدم أوراق الجوز الطازجة لتحسين التئام الجروح. من الضروري دلك الأوراق حتى تعطي العصير وتوضع على الجرح والضمادة. شاب المكسرات (الألبان) يستخدم لصنع المربى. تحتاج إلى جمع المكسرات للمربى في يوليو ، حتى تتكون قشرة صلبة.

إذا كان لديك بعض المساحة الخالية في حديقتك ، فتناولها مع جوز منشوريا ، فلن تندم على ذلك.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.