معالج بالأعشاب في الحديقة - بلاك بيري: زراعة ورعاية

التوت الأسود واللذيذ والصحي ، بلاك بيري، يزرع بشكل متزايد في الحدائق والبساتين في كل من المناطق الجنوبية والشمالية. حتى المناخ المتغير والأشواك غير السارة للنبات لم تعد تمنع البستاني من فكرة زراعة التوت اللذيذ.

قام المربون بعمل رائع وطوروا أصنافًا وهجينة في الشتاء بشكل جيد ولا تحتوي على أشواك. يعلم الجميع فوائد التوت الأسود ، لكن قلة من الناس يعرفون ظروف النمو وخصائص العناية بالشجيرة. الزراعة والرعاية وطرق التربية وأكثر من ذلك بكثير ، يتعلم البستاني من مادة المعالج بالأعشاب - بلاك بيري.

محتوى:

• وصف النبات
• أنواع وأنواع العليق الشعبية
• ظروف النمو
• قواعد زراعة الشتلات
• طرق تربية بلاك بيري
• رعاية بوش
• الأمراض والآفات
• قليلا عن الخصائص المفيدة للتوت

وصف النبات

بلاك بيري - شجيرة ذات سيقان مرنة وبراعم مغطاة بأشواك حادة. الأوراق ثلاثية الأوراق ، خضراء. تنضج الثمار لفترة طويلة وتتغير لونها خلال موسم النمو - من الأخضر إلى البني ثم الأسود في النهاية. ينتمي إلى عائلة Pink.

في الممر الأوسط ، من المعتاد زراعة نوعين من المحاصيل - kumaniku أو التوت الأسود الكثيف والمزرق ، واسم آخر هو azhina.

هناك أنواع وأصناف لا حصر لها من التوت ، ولكن ليست جميعها مقاومة للصقيع. في الولايات المتحدة ، بدأت زراعة التوت الأسود وحصاده على نطاق صناعي قبل فترة طويلة من ظهوره في أوروبا. قام المربون بتربية أنواع هجينة مع التوت الأصفر والأبيض والأسود والبرتقالي.

في البرية ، تم العثور على النبات في أمريكا الشمالية وآسيا - مهد الثقافة. موزعة في القوقاز وأوكرانيا والصين والمكسيك. في الغابات تشكل غابة لا يمكن اختراقها ، تصل براعمها وأغصانها إلى 4-5 أمتار.تستخدم ثمار العليق في الطبخ والأوراق والسيقان والجذور - في الطب. في الممر الأوسط ، يتم زراعة نوعين فقط من العليق. قام المربون بتربية عدد كبير من الأصناف والهجينة من هذه الأنواع.

أنواع وأنواع العليق الشعبية

أنواع الكومانيك أو الأدغال شديدة التحمل في الشتاء وتزرع في المناطق التي لا تنخفض فيها درجة حرارة الهواء الشتوي عن -30 درجة. العنبية أو الندى ، تعتبر الأزينة أقل مقاومة للشتاء ، ولكنها قادرة على السبات تحت الغطاء في درجات حرارة لا تقل عن -20 درجة. الأنواع شبه الزاحفة هي شبه شجيرة ذات فروع طويلة. غالبًا ما تكون براعم وسيقان العليق غير منتصبة ، ولكنها تزحف. للزراعة ، عليك بناء تعريشات.

من بين الأصناف الشعبية:

• كثيفة الأنواع - "أباتشي" و "أراباخو" (بدون أشواك) ، "ثيودور" ، "إلدورادو" ، "أجافام" ، "لوتون" (مع الأشواك). الشجيرات منتصبة.
• نوع من اللون الرمادي أو قطرة الندى - "وفير" ، "لوكريتيا" ، "شائك دائم الخضرة" ، "بويسن" (مع الأشواك) ، "شوكة دائمة الخضرة" ، "شوكة لوغان" (بدون أشواك).
• منظر شبه زاحف - "باكنغهام تيبيري" ، "ثورن فري" ، "ساتان أسود" (بدون أشواك).

تميز أيضا الأصناف ٪

• "فلينت" - لها أشواك ، براعم زاحفة ، ثمار كبيرة ، شتاء شديد التحمل.
• تتميز "ناتشيز" ​​بثمار كبيرة جدًا ، بدون أشواك ، شجيرة منتصبة ، ملاجئ لفصل الشتاء.
• "ماريون بيري" - مجموعة متنوعة أمريكية ، فواكه كبيرة جدًا ، مع الأشواك ، تتطلب مأوى.
• يمتلك "تايبيري" ثمارًا كبيرة ، وينضج مبكرًا ، وثقافة زاحفة ، ويتطلب الرباط والمأوى لفصل الشتاء.

عند اختيار صنف أو هجين ، ضع في اعتبارك منطقة وحجم الشجيرة أثناء نموها. يجب أيضًا الانتباه إلى توقيت نضج التوت - أصناف النضج المبكرة أو المتوسطة أو المتأخرة. الأول نموذجي للمناطق ذات الصيف القصير ، والأخير للمناطق الجنوبية.

ظروف النمو

يتم اختيار مساحة كبيرة نوعًا ما للثقافة. ينمو النبات بقوة وخاصة الأنواع الزاحفة. بلاك بيري ينمو جيدًا ويؤتي ثماره في المرتفعات المشمسة ، حيث لا يوجد خطر من غمر التربة. الخيار الأفضل هو مكان مشرق على تل صغير ، الجانب الشمالي منه محمي بمبنى أو سياج. يجب ألا تكون هناك أشجار أو شجيرات أخرى في هذا المكان.

الثقافة متواضعة للتربة ، لكنها تفضل ركيزة خصبة فضفاضة مع درجة حموضة محايدة.

قبل الزراعة ، اصنع عضوي، رماد الخشب. إذا كانت التربة ثقيلة ، قم بتخفيفها بالرمل والجفت. الشروط الرئيسية لخليط التربة هي الرطوبة ونفاذية الهواء. عند اختيار مكان مشرق حيث تكون التربة رطبة دائمًا ، ولكن ليست رطبة ، فإن التوت الأسود سيسعد البستاني بتوت كبير.

قواعد زراعة الشتلات

عادة ما تزرع العليق بكميات كبيرة ، عدة شتلات لكل قطعة أرض. إذا كان هذا هبوطًا جماعيًا ، فمن الأفضل أن تهبط في خندق.

ميزات الهبوط:

• في الربيع ، تم حفر حفرة 60 × 60 سم.
• إنه مليء بالدبال ورماد الخشب ، وإذا لزم الأمر ، بالرمل بنسبة 1: 0.5: 0.5. كل شيء ممزوج بالتربة.
• نظام الجذر يتم تقويم الشتلات وغمرها برفق في الركيزة ، وتغطيتها بالأرض تدريجيًا.

إذا كانت الزراعة تشمل نباتًا واحدًا ، فيتم حفر حفرة مقاس 40x50 سم وتملأ بنفس الطبقة السفلية. تتراوح المسافة بين الشجيرات المنتصبة من 1 متر إلى 1.5 متر ، وبين المحاصيل الزاحفة - من 1.5 إلى 3 متر ، وكلما زادت المسافة بين الشجيرات ، كان ذلك أفضل.

ينمو النبات كثيرًا ، ضع ذلك في الاعتبار عند الزراعة.

قبل الزراعة ، تأكد من ترطيب التربة في الحفرة أو الخندق وفي الوعاء مع الشتلات. لذلك ستكون فرص إتلاف نظام الجذر أقل عند الزرع وتقويم الجذور. مع مراعاة قواعد الزراعة البسيطة ، سوف تتجذر الشتلات بسرعة وتتكيف مع الظروف الجديدة.

طرق تربية بلاك بيري

هناك العديد من طرق تربية العليق - القصاصات ، وتقسيم الأدغال ، والبذور ، والطبقات القمية ، ومصاصي الجذور. دعنا نفكر فقط في الطرق الأكثر فعالية وشعبية:

• غالبًا ما يتم نشر العليق عن طريق جذور أو قصاصات خضراء. يتم قطع أولها من نظام جذر شجيرة الرحم حتى طول 7 سم ، ويجب أن يتم ذلك إما في الربيع أو في الخريف. بعد قطع الجذور ، اغمرها في طبقة من الرمل والجفت. بللها باستمرار. تؤخذ قصاصات خضراء من براعم بلاك بيري بورقة واحدة وبرعم وساق يصل طوله إلى 15 سم. مراقبة بتطفل مغمورة في نفس الركيزة تحت الغطاء - فيلم. تزرع قصاصات الجذور بمجرد أن يصبح نظام الجذر أقوى.
• ل تقسيم الأدغال اللجوء في حالة أن صنف بلاك بيري لا يعطي ذرية. في الربيع ، يتم حفر شجيرة وتقسيمها إلى عدة أجزاء لفصل البراعم الصغيرة ذات الجذور المتطورة عن القديمة. يتم زرع Delenki على الفور في أماكنهم الدائمة.
• غالبًا ما يتم نشر أصناف العليق الزاحفة عن طريق الطبقات القمية. لهذا ، يتم اختيار براعم الشباب ، التي لم تصبح نهاياتها خشبية بعد. يتم حفر الأخاديد الصغيرة في الأرض ويتم ثني البراعم فيها وتثبيتها وسقيها. عندما تتجذر القصاصات ، يتم فصلها عن النبات الأم و مزروع إلى مكان دائم.
• بذور. يلجأ البستانيون إلى هذه الطريقة إذا كانوا يريدون نشر التنوع المفضل لديهم مع الحفاظ على خصائص الأم. تخضع البذرة لإجراءات خدش (إن أمكن) و التقسيم الطبقي بدون فشل.تخلط البذور مع الرمل والجفت وترطيبها وتوضع في غرفة بدرجة حرارة لا تزيد عن 2 ° -5 °. يستمر إجراء التقسيم الطبقي من 2 إلى 2.5 شهرًا مع رطوبة خفيفة ثابتة من الركيزة. بعد ذلك ، تنقع البذرة في الماء الذائب أو مياه الأمطار لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. تجف قليلا في ظل الظروف الطبيعية وتزرع في الركيزة المعدة. عندما تظهر 4-5 أوراق كاملة ، تزرع الشتلات في دفيئة أو أرض مفتوحة ، حسب المنطقة.

لن يبدأ التوت الأسود المزروع من البذور في الثمار على الفور ، ولكن بعد 3-4 سنوات. في هذا الصدد ، يفضل البستانيون طريقة التكاثر الخضري - قصاصات، تقسيم الأدغال أو طبقات.

رعاية بوش

العناية بالبلاك بيري بسيطة جدا. إنه متواضع ، لكن لا يمكن الاستغناء عن بعض التقنيات الزراعية - تقليم الربيع ، الري في الصيف ، تغذية الشتلات الصغيرة وتغطية الشتاء إذا لزم الأمر.

سقي النبات باعتدال ، لأن العليق لا يتحمل الرطوبة والري المفرط.

سيؤدي ذلك إلى تعفن نظام الجذر. كما أنها لا تحب الحرارة والتربة الجافة. يجب ترطيب التربة. للاحتفاظ بالرطوبة نشارة المنطقة المحيطة بالساق بطبقة تصل إلى 5-8 سم ، خلال فصل الصيف ، قم بتغطية الغطاء العضوي بعناية في التربة وأضفه طازجًا. بهذه الطريقة ستتلقى التوت الأسود دائمًا الرطوبة والمواد المغذية في نفس الوقت. إذا لم تكن التربة مهيأة لزراعة العليق مع إدخال الدبال والرماد ، في الربيع يتم تغذية النبات بمجمعات النيتروجين ، في الصيف - مع مجمعات الفوسفور والبوتاسيوم. إذا تم إثراء التربة أثناء الزراعة بالمواد العضوية وملح البوتاسيوم ، فلن يكون الإخصاب ضروريًا في العامين الأولين. بعد أن تبدأ الثقافة في التغذية.

في كل ربيع ، يتم إجراء "مراجعة" للأدغال ويتم قطع براعم قديمة. كما تتم إزالة البراعم المجمدة. يجب أن تبقى البراعم الصغيرة فقط على الأدغال.

في السنة الأولى من العمر ، تخضع النباتات لعملية صب "عامة":

• بمجرد أن يصل طول السيقان الرئيسية إلى متر واحد ، يتم ضغطها بمقدار 10 سم.
• علاوة على ذلك ، تبدأ البراعم الجانبية في التكون ، والتي ، عندما يصل طولها إلى نصف متر ، يتم ضغطها أيضًا. تتم إزالة براعم الجذر.
• من المهم عدم ترك أكثر من 12 براعم على البراعم. لذلك ، يحتاج البستاني كل عام إلى قطع البراعم القديمة واستبدالها بأخرى جديدة.

بنفس القدر من الأهمية هو بناء تعريشة لدعم البراعم الطويلة لأنواع بلاك بيري الزاحفة. عادة ما يتم تثبيت عمودين ويتم سحب سلك بينهما. يقع الانقباض الأول على ارتفاع 80 سم من الأرض. علاوة على ذلك ، تقع الفواصل الزمنية بين الحزم على مسافة حوالي 30-40 سم ، ويبلغ ارتفاع التعريشة 2 م ، وليس أقل. هناك حاجة إلى إجراء التشكيل والتقليم بحيث يعطي البلاك بيري المزيد من الغلة ، ولا يمتد حتى 5 أمتار في الطول ، ولكن شجيرة.

تتطلب جميع أصناف بلاك بيري تقريبًا مأوى لفصل الشتاء. لهذا:

• تتم إزالة البراعم من التعريشة ، إذا كانت من الأنواع الزاحفة ، ومغطاة بطبقة سميكة من النشارة من العشب المقطوع أو الدبال أو فروع التنوب.
• يتم وضع فيلم أو عزل خاص في الأعلى. يمكنك أيضًا إضافة طبقة من القش. لا تنس وضع السم من الفئران في الملجأ ، وإلا سيختارون "منزلًا دافئًا" لفصل الشتاء.
• في الربيع ، تتم إزالة الملجأ تدريجياً حتى لا يكون هناك فرق كبير في درجات الحرارة.

إذا لم تقم بتغطية النبات لفصل الشتاء ، فلن يحدث شيء لنظام الجذر ، لكن البراعم ستتجمد. لا يتحملون درجات الحرارة المنخفضة. باتباع قواعد الرعاية ، ستسعد الثقافة بالفواكه اللذيذة التي تنضج حتى الطقس البارد.

الأمراض والآفات

لا تختلف أمراض بلاك بيري كثيرًا عن الأمراض توت العليق... تؤثر هذه المحاصيل ذات الصلة على الآفات والأمراض الفطرية المماثلة. محاربة الفطريات صعبة للغاية ، الشيء الرئيسي هو تحديدها في الوقت المناسب. قم بإزالة الأجزاء المصابة من الأدغال وعلاجها بالمحاليل العشبية أو المواد الكيميائية.

من أمراض العليق الشائعة:

• الصدأ (يتأثر الجزء الأرضي بالكامل من النبات).
• أنثراكنوز (بقع أرجوانية على البراعم).
• ديديميلا (بقع بنية أو أرجوانية على البراعم).
• سبتوريا (بقع بيضاء).
• العفن الرمادي (يؤثر على التوت أثناء التخزين والبراعم الصغيرة).
• البياض الدقيقي (الإزهار الأبيض على جميع أجزاء الأرض ، بما في ذلك الفاكهة).

كقاعدة عامة ، عندما تظهر الأمراض الفطرية ، توجد أيضًا بعض الآفات. تظهر عادة في الطقس الجاف أو الممطر. تخصيص:

• حشرات توت العليق وبلاك بيري
• العنكبوت سوس
• سوس التوت
• عثة الكلى التوت
• سوسة التوت
• ميدفيدكا
• قد تكون خنفساء
• ذبابة التوت

من الأسهل بكثير التعامل مع الآفات ، ولكن فقط إذا ظهرت قبل تكوين الثمار. تتم معالجة الشجيرات بالمبيدات الحشرية ، إذا ظهرت الثمار بالفعل - بمحلول نباتي.

للوقاية ، تزرع بين صفوف العليق بصلة, ثوم و القطيفة.

هذه النباتات تطرد العديد من آفات العليق. لمنع اكتشاف وتشوه المساحات الخضراء ، يتم تطبيق البراعم بسبب نقص المعادن على التربة الأسمدة المعدنية، المواد العضوية.

إذا كان العام جافًا جدًا أو على العكس من ذلك ممطرًا ، فقم بفحص الشجيرات بعناية خاصة. على الأرجح ، لا يمكن تجنب ظهور الأمراض والآفات. الرعاية المناسبة والغرس هو أفضل وقاية من الأمراض والآفات.

قليلا عن الخصائص المفيدة للتوت

تحتوي فاكهة العليق على كمية كبيرة من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان ليعمل بشكل صحيح. خصص فيتامينات المجموعة B ، وكذلك E ، A ، C ، K ، R.B بلاك بيري الكثير من الحديد والبوتاسيوم. لعلاج الأمراض ، يتم استخدام جميع أجزاء النبات - التوت والأوراق والبراعم وحتى الجذور.

قائمة الأمراض التي يمكن علاجها بالفواكه الطازجة و مغلي تشمل:

• أمراض الجهاز الهضمي.
• تصلب الشرايين.
• التهاب المرارة.
• الشفاء بعد الجراحة.
• أرق.
• الانفعالات العصبية.
• ذروة.
• كآبة.
• سكتة قلبية.
• نزلات البرد.
• فقر دم.
• التهاب الفم والحلق.

تحتوي الثمار على كمية كبيرة من فيتامين هـ - أحد مضادات الأكسدة. يساعد الاستهلاك اليومي للتوت على إبطاء عملية شيخوخة البشرة بفضل هذا الفيتامين. التوت الأسود له تأثير منشط ومرقئ ومضاد للالتهابات.

للحفاظ على صحة جيدة ، يوصي الأطباء بتناول 100 جرام من التوت يوميًا.

إن زراعة توت صحي ولذيذ في الموقع ليس بالأمر الصعب. مراعاة القواعد هبوط و مغادرة، سيحصل البستاني على حصاد وفير. تتمتع ثمار بلاك بيري بخصائص فريدة وتمنح الشخص مخزونًا من الفيتامينات التي لا توجد بمثل هذه الكميات في أي توت آخر. التوت الأسود في الحديقة هو ضمان صحة الأسرة بأكملها!

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: