أفضل أنواع الطماطم الهولندية

طماطم هي واحدة من الخضروات الرئيسية في القائمة. لا يرضي النبات طعمًا لطيفًا فحسب ، بل يجلب أيضًا فوائد كبيرة للجسم. كل مقيم في الصيف ، بغض النظر عن المنطقة ، يزرع بشكل أساسي البطاطس والخيار والطماطم. لذلك ، يهتم البستانيون دائمًا بأنواع مختلفة وهجينة ترضي بحصاد سخي ولا تسبب الكثير من المتاعب عند النمو.

يتم استيفاء هذه المتطلبات من قبل تربية الهجينة الهولندية. فهي ذات إنتاجية عالية ومقاومة للعديد من الأمراض الشائعة. لهذا السبب ، هناك طلب كبير على التربية الهولندية بين البستانيين.

محتوى:

• وصف التربية الهولندية
• الهجينة الشعبية من هولندا
• ملامح زراعة الطماطم
• ميزات العناية الهجينة

وصف التربية الهولندية

تم جلب الطماطم إلى التربة الأوروبية من أمريكا البعيدة. نما النبات في الأصل كنبات للزينة. في وقت لاحق ، تذوق الإيطاليون طعم ثمار الطماطم الممتاز. بدأوا في إضافة لب العصير إلى السلطة. ومع ذلك ، تم التعرف رسميًا على الطماطم كخضروات صالحة للأكل فقط في القرن الثامن عشر. بالمناسبة ، ظهر اسم "الطماطم" أيضًا بفضل الإيطاليين ، على الرغم من حقيقة أن الاسم الأصلي للنبات هو الطماطم.

ظهرت الطماطم في هولندا في القرن السادس عشر. نزل المربون إلى قضيتهم الجيدة ، والنتيجة هي الخط الشهير للهجن الهولنديين. لقد انتشروا في جميع أنحاء العالم واكتسبوا سمعة طيبة مع البستانيين.

الفرق الرئيسي بين الطماطم من هولندا هو مقاومتها للعديد من الأمراض التي يمكن أن تدمر المحصول في وقت قصير.

تشمل هذه الأمراض الديدان الخيطية ، الفيوزاريوم ، السرطان ، البقع ، داء الشعيرات الدموية ، فسيفساء التبغ وغيرها الكثير. كل هذه المصائب ليست رهيبة إذا كنت تزرع هجينة تربية هولندية.

وتجدر الإشارة على الفور إلى أنه من الأفضل تطوير مثل هذا في الممر الأوسط الطماطم في البيوت البلاستيكية... هذا ينطبق بشكل خاص على جبال الأورال وسيبيريا. تحتاج الطماطم الهولندية إلى مناخ دافئ ؛ فقد لا تصمد أمام الصقيع المفاجئ ، كما هو الحال غالبًا في الممر الأوسط. بقية النباتات متواضعة. في الدفيئات ، سوف يشعرون بالرضا ويعطون محاصيل سخية.

الهجينة الشعبية من هولندا

من بين العديد من الهجينة ، لا يميز البستانيون سوى عدد قليل. لقد أثبتوا أنفسهم بشكل جيد وقد ترسخوا في الظروف القاسية للحارة الوسطى. من المعتاد تقسيم الأصناف والهجينة إلى تلك التي تزرع في أرض مفتوحة ومغلقة. ولكن عندما يتعلق الأمر بالتربية الهولندية ، يفضل أن تنمو الطماطم في البيوت البلاستيكية.

أفضل الهجينة الهولندية (F1):

• البوبكات هجين مبكر مصمم للزراعة الداخلية والخارجية. الثمار كبيرة وسمينة ولها نكهة طماطم لطيفة ورائعة. يمكن أن يصل وزن كل طماطم إلى 300 جرام. مع العناية المناسبة ، يتم حصاد ما يصل إلى خمسة إلى سبعة كيلوغرامات من الحصاد من الأدغال. مقاومة لأمراض مثل الفيوزاريوم ، وداء الشعيرات الدموية ، والتناوب ، والشتق. إنه يتحمل درجات الحرارة المرتفعة جيدًا ، ولكن يمكن أن يموت مع نزلة برد حادة. الهجين من النوع المحدد.
• الرئيس 2 (أو الثاني) هو هجين مبكر مخصص للزراعة في البيوت البلاستيكية. لقد أصبح أحد أكثر أنواع الهجينة المحبوب من قبل البستانيين ، حيث يعطي النبات غلة سخية. يتراوح وزن الثمار من 300 جم إلى 500 جم ، ويتم حصاد سبعة كيلوغرامات أو أكثر من الأدغال.الطماطم تقاوم الفيوزاريوم والديدان الخيطية والفسيفساء والسرطان وأنواع مختلفة من الإكتشاف. ثمار الطماطم مضلعة وكبيرة وذات مذاق ممتاز. النبات ينتمي إلى النوع شبه المحدد.
• الكريستال - هذا الهجين مثير للاهتمام في المقام الأول بسبب فترة النضج. يمكن حصاد المحصول في غضون شهرين ، بينما يحتاج الباقي إلى 90 يومًا على الأقل. الكريستال من النوع غير المحدد ، أي أن على البستاني القيام بالقرص. يمكن زراعة الهجين في الدفيئة وفي الهواء الطلق. وزن الفاكهة صغير ويصل إلى 200 جرام مع العناية الجيدة. يمكن حصاد ما يصل إلى سبعة كيلوغرامات من الحصاد من الأدغال. الهجين له طعم ممتاز. مقاومة الكلادوسبوريوم وفسيفساء التبغ والفريتيسيليوم. لا يتحمل درجات حرارة أقل من 15 درجة.
• Pink Paradise أو Pink Paradise - هذا الهجين محبوب من قبل أولئك الذين لا يبالون بمظهر الطماطم. الثمار حساسة ولونها وردي. ينطق طعم الطماطم بالطماطم ، الحلو. ينتمي النبات إلى النوع غير المحدد ويزرع في البيوت الزجاجية. تنضج الطماطم في غضون 3-4 أشهر وتكون من النوع المبكر المتوسط. مقاومة للفيوزاريوم ، الفيرتيسيليوم ، الكلادوسبوريوم ، الفسيفساء ، النيماتودا وبعض أنواع الإكتشاف.
• لا غنى عن هجين Punto 7 في تحضير الكاتشب وأطباق الطماطم الأخرى.
• Tarpan هو هجين آخر لمحبي الطماطم الوردية الحلوة في وقت مبكر. تزرع الطماطم في البيوت البلاستيكية أو في الحقول المفتوحة. يمكن حصاد ما يصل إلى ستة كيلوغرامات من الحصاد من الأدغال. مقاومة لجميع أمراض "الطماطم". لا تنس أن تاربان غير مناسب للحصاد ، فالطماطم تزرع كنوع من السلطة.
• بيج بيف - يتميز هذا الهجين بالفواكه الكبيرة والغلة العالية. يصل وزن الفاكهة إلى 300 جرام أو أكثر. تنضج الطماطم في غضون 3-4 أشهر وهي من النوع المبكر. يُزرع بيج بيف في البيوت البلاستيكية أو في الهواء الطلق. يشير إلى النوع غير المحدد ، أي أنه سيتعين على البستاني تنفيذ الإجراء معسر... يجب ربط سيقان الهجين بالتعريشات أو الرهانات. تُزرع الطماطم لتحضير السلطات ؛ الهجين غير مناسب للحصاد.

على الإطلاق ، تتحمل جميع الأنواع الهجينة من الاختيار الهولندي النقل جيدًا ويتم تخزينها لفترة طويلة ، وهو أمر مهم لأولئك الذين يبيعون الطماطم. مظهر "الهولندي" أنيق ، الثمار متساوية ، صلبة ، حمراء زاهية أو وردية. في مزارع الدفيئة ، يفضلون زراعة أنواع هجينة هولندية. لا تنس أنه في المناطق الشمالية ، من الأفضل إجراء التجارب على زراعتها في البيوت البلاستيكية ، حتى لو أشير إلى أنه يمكن أيضًا زراعة النبات في الحقول المفتوحة.

ملامح زراعة الطماطم

يمكن زراعة الطماطم من هولندا بأي طريقة معتادة - في دفيئة ، في تربة عادية. لكن العديد من البيوت المحمية تفضل "الطريقة الهولندية" التي تختلف في نواح كثيرة عن الطريقة المعتادة. بادئ ذي بدء ، يتم تحضير ركيزة خاصة يتم فيها استبدال الأرض بالصوف المعدني. يضاف الجاهز إلى المادة سمادصنع خصيصا للطماطم. يتم وضع الركيزة في حاويات يزرع فيها النبات. بذور تنبت في الرمال مع الفيرميكيولايت والأسمدة. وهذا يعني أن الأسلوب الهولندي يعني ضمناً غياب الأرض. لقد أثبتت هذه الطريقة فعاليتها - يتم حصاد ما يصل إلى 65 كجم من الطماطم من متر مربع واحد من "التربة"!

تستخدم التكنولوجيا الغريبة على نطاق واسع في البيوت الزجاجية. يزرع البستانيون الطماطم بالطريقة القديمة في الأرض العادية. وفي هذه الحالة ، من الممكن جمع محصول وفير.

ومع ذلك ، يجب مراعاة شرط رئيسي واحد - الحفاظ على نظام درجة الحرارة.

سوف تسعد الهجينة بالفواكه الكبيرة عند درجة حرارة التربة لا تقل عن 15 درجة ، ودرجة الحرارة في الغرفة - 20 درجة -25 درجة على الأقل. إذا لم يتم استيفاء هذا الشرط ، فقد يصاب الهجين الهولندي اللطيف بالركود. خلاف ذلك ، لا تتطلب الطماطم (البندورة) شروطًا خاصة غريبة على الأصناف المحلية.بالطبع ، لا تنس أنه من الأفضل أن تنمو "الهولندية" في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية.

ميزات العناية الهجينة

إذا كنت ستختبر تربية هولندية ، فيجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات رعاية الطماطم:

• تتطلب أنواع الطماطم غير المحددة معسر وتشكيل شجيرة ، وإلا فإن غابة الطماطم غير سالكة سوف تتشكل بسرعة كبيرة في الدفيئة الخاصة بك. في أقرب وقت الشتلات زرعت في تربة الدفيئة ، لا تغمض عينيك عنها وتزرع النبات في الوقت المناسب.
• ضع التعريشات أو الهياكل الأخرى مسبقًا لدعم سيقان الطماطم الطويلة. يتم ذلك قبل زرع الشتلات في الأرض.
• تتطلب العديد من الأنواع الهجينة التلقيح. ضع ذلك دائمًا في الاعتبار وافتح الدفيئة الخاصة بك حتى يتمكن النحل أو النحل أو الدبابير من دخول الغرفة بحرية. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فقم بتلقيح نفسك بفرشاة ومروحة. للقيام بذلك ، قم بهز الزهور بفرشاة أثناء تشغيل المروحة - سيحدث التلقيح تلقائيًا. يمكنك أيضًا هز الزهور بيديك ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك وعدم تمزيق الزهرة. افعل كل شيء بعناية.
• احصد في الوقت المناسب لتنمية الطماطم بشكل جيد. يرجى ملاحظة أن ثمار الهجينة الهولندية كبيرة جدًا ، ويجب إزالتها من الأدغال في الوقت المناسب. بمجرد نضج النبات ، قم بتغيير خليط التربة إلى تربة جديدة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فقم بزراعة نباتات الصوديوم ، مثل الخردل. قم أيضًا بمعالجة التربة بمحلول مصنوع من الماء و رماد الخشب... سوف تستريح الأرض وتتغذى على العناصر الغذائية. يمكن زراعة أنواع هجينة هولندية على مدار العام في دفيئة مُدفأة.

تزايد الهجينة من الاختيار الهولندي ، تمكن البستانيون من جمع غلات ضخمة وتنفيذها بنجاح دون خسارة. يتم تخزين الثمار بشكل مثالي ، ولا تتدهور أثناء النقل ولها طعم ممتاز.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: