الكرز القرمزي الثمين - تسليط الضوء على حديقتك

أصناف الكرز هناك أكثر من 130. هذا هو الكرز المشترك المعروف للجميع ، شعر، السهوب رملي... قد يبدو أن هذا يكفي لاختيار أكثر أنواع اللذيذة مقاومة للأمراض. ومع ذلك ، تظهر أصناف جديدة باستمرار لتلبية طلبات المستهلكين الجديدة. واحدة من أكثر الأشياء إثارة للاهتمام وغير عادية في الذوق هو القرمزي الثمين.

محتوى:

القرمزي الثمين: الوصف

 وصف

القرمزي الثمين ، "جوهرة كارمين" - متنوعة الكرز، تم إنشاؤه للظروف المناخية الخاصة من قبل علماء البستانيين من جامعة ساسكاتشوان (كندا). نمت الشجرة الأولى من هذا الصنف في عام 1999 عن طريق عبور الكرز الشائع والكرز السهوب. تم إجراء البحث لعدة سنوات ، وفي عام 2002 تم تقديم جوهرة كارمين للإنتاج. الصنف مخصص للزراعة في المناخات القارية القاسية. هناك يكشف تمامًا عن ذوقه وإنتاجيته.

المصنع ليس طويل القامة. لذلك ، يطلق عليه اسم كل من الشجرة والأدغال. يصل ارتفاعه إلى حوالي 2 متر ، وهو مناسب لرعاية الشجرة وجمع الثمار. إنه يقاوم الصقيع بسهولة حتى 40 درجة. هذه منطقة مناخية 2 ب. القرمزي الثمين هو نوع خصب ذاتيًا. لا يحتاج إلى ملقح آخر لتكوين الفاكهة. من 15 إلى 40٪ من جميع الأزهار تتحول إلى ثمار دون مشاركة النحل والحشرات الأخرى. يعتمد هذا المقدار على الظروف المناخية والطقس ويمكن أن يختلف بشكل كبير في نفس المنطقة في سنوات مختلفة.

تظهر الثمار الأولى بعد 3 سنوات من زرع الأدغال في مكان دائم.

يعطون الحد الأقصى من الفاكهة في سن 7-8 سنوات. يحفظ طازجًا في مكان بارد لفترة طويلة تصل إلى 3 أسابيع. الثمار كبيرة نسبيًا ، تصل إلى 3.5 جم ، شديدة العصير. يتغير لونها تدريجياً مع نضوجها. التوت بلون الياقوت ليس جاهزًا للأكل بعد. الثمار الناضجة تكتسب لونًا كستنائيًا ، وتصبح سوداء تقريبًا. طعمها لا يشبه الكرز ولا الخوخ ، حلو السكر ، بدون قابض. على مقياس Brix ، تبلغ كمية السكر في الفاكهة 14٪ (14 جم من السكر في 100 جم من العصير). عصير الكرز لونه أحمر فاتح. الحجر صغير جدًا ، لذا فإن كمية اللب أكبر من تلك الموجودة في الكرز من نفس الحجم مع حفرة عادية.

تنضج ثمار الكرز لفترة طويلة ، من منتصف يوليو إلى منتصف أغسطس. على الرغم من أن لونها أحمر طوال هذا الوقت وتشبه الألوان الناضجة ، إلا أن مذاقها مختلف. تصل الثمار إلى أقصى حلاوتها بحلول وقت الحصاد. الإنتاجية تقدر المصادر المختلفة المحصول من 4-8 كجم إلى 15 كجم لكل نبات. الثمار لا تسقط من الفروع بعد النضج. يمكنهم تعليق الفروع حتى أواخر الخريف.

تستهلك الثمار:

  • طازج.
  • يتم استخدامها لتحضير الكومبوت والمربى
  • تستخدم لصنع النبيذ.

الصنف مقاوم للأمراض ، عمليا غير متضرر الآفات.

تكاثر وزراعة الكرز

تكاثر وزراعة الكرز

حتى الكرز القرمزي الثمين هو نوع جديد. ليس من السهل العثور عليه في أي مكان بالقرب من تحضير العقل التطعيمات... من الأسهل شراء شتلة في مشاتل خاصة. يجدر النمو في المناطق التي يوجد فيها ما لا يقل عن شهر ونصف من الحرارة خلال النهار والليالي الباردة. يتراكم السكر في الثمار عند اختلاف درجات الحرارة.عندما تكون الليالي حارة أيضًا ، يمكن أن تكون الفاكهة حامضة

تزرع في المناطق المشمسة ؛ الكرز الثمين القرمزي ليس له أي متطلبات خاصة للتربة.

ينمو جيدًا في التربة الطينية. عند زراعة النباتات في عدة صفوف ، تكون المسافة بين النباتات 1 متر ، وبين الصفوف - 1.5 متر ، وإذا كان من المخطط إجراء الحصاد بمساعدة مجموعات خاصة ، فسيتم توسيع تباعد الصفوف إلى 5 أمتار.

قواعد زراعة الشتلات:

  • يجب تسميد التربة قبل الزراعة. عادة ، يتم إدخال مواد مفيدة عند زراعة نبات وخلطها مع التربة. يتم تحضير حفر الزراعة قبل أسبوعين من الزراعة.
  • إذا كانت الشجرة الناتجة مغلقة نظام الجذريجب أن يكون حجم الحفرة قياسيًا ، بعمق حوالي 1 متر وبنفس القطر. سيؤدي ذلك إلى إرخاء التربة والسماح لنظام الجذر بالتطور بسرعة.
  • يتم نقل النبات إلى حفرة ، مع رشها بالتربة المحصودة الممزوجة اسمدة... صدمها بلطف.
  • بعد ملء الحفرة ، يتكون جانب من بقايا التربة. سيمنع الماء من الانتشار خارج منطقة دائرة الجذع.
  • نشارة مع الخث ، السماد المتعفن ، طبقة من الحشائش.

الماء بعد الزراعة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. إذا أمكن ، كل يوم. يتم إحضار الماء في دلو على الأقل في كل مرة. تعتبر إمدادات المياه الكافية للسنوات الثلاث الأولى بعد الزراعة ذات أهمية خاصة.

العناية بالكرز القرمزي الثمين

العناية بالكرز القرمزي الثمين

الكرز القرمزي الثمين يتطلب القليل من الصيانة.

  1. في أوائل الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، يتم قطع الأدغال. عادة ما يتم ذلك في الثلج. يتكون النبات على شكل مزهرية ذات مركز مفتوح أو على شكل شجيرة.
  2. من الأفضل تسميد الكرز في الربيع. يمكنك إحضار دلاء أو ثلاثة دلاء من السماد الفاسد إلى دائرة الجذع. قبل ذلك ، يجب تخفيف التربة. مقدمة اسمدة في الخريف يمكن أن تتلف الأشجار في الشتاء.
  3. يتأكدون باستمرار من عدم ركود الرطوبة عند جذور الكرز. يمكن أن تساهم التربة الطينية في هذه الظاهرة. لذلك ، عند الزراعة في تربة ثقيلة ، يُنصح بترتيب تصريف لكل شجرة.
  4. في الخريف ، خلال الفترة التي تسقط فيها الشجرة أوراقها ، فأنت بحاجة إليها بشدة إلى الماء... سيسمح ذلك للكرز القرمزي الثمين بتحمل الصقيع الشديد بسهولة وتقليل مخاطر تشققات الصقيع. يمكنك الحماية من الصقيع والقوارض عن طريق لف البرميل بضمادة قديمة أو غيرها من الوسائل المرتجلة. يجب تنفيذ هذه الحماية لعدة سنوات.
  5. إن ترك العشب بين الأشجار متروك لكل مالك ليقرر بنفسه. الشيء الرئيسي هو أنه لا يغرق الشتلات الصغيرة ، ولا يأخذ منها الرطوبة والمواد المغذية من التربة. اترك العشب لفصل الشتاء خاصة الأعشاب، بين الأشجار غير مستحسن. سيؤدي ذلك إلى زيادة خطر تلف القوارض لحاء الشتلات. يمكن أن تأكل الفروع من قبل العواشب المختلفة ، على سبيل المثال ، الماعز. لذلك ، تحتاج إلى عمل سياج.
  6. لوحظ إصابة طفيفة لكرز الكرز القرمزي بواسطة ذبابة الكرز والآفات الأخرى. لمكافحتها أو للوقاية منها ، تتم معالجة الأشجار بالمبيدات الحشرية 2-3 مرات في الموسم. في حالات نادرة يصاب الكرز بالسرطان الجرثومي. يجب إزالة النباتات المصابة بالكامل عن طريق حرق جميع أجزاء النبات.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: