أصناف الطماطم للأرض المفتوحة: مراجعة للأفضل

تنمو النباتات المحبة للحرارة مثل طماطم في المجال المفتوح صعب. يرفض الكثير من الناس طريقة الزراعة هذه ، خاصةً أولئك الذين تقع مواقعهم في مناطق ذات مناخات باردة وطقس لا يمكن التنبؤ به. لكن الطماطم التي يتم حصادها من المزارع الخارجية تتفوق على أصناف الدفيئة في الذوق.

يجب أن يكون لدى كل بستاني المعرفة باختيار مجموعة متنوعة من الطماطم للزراعة في الحقول المفتوحة. الحصول على الفواكه اللذيذة مع عرض جيد ، وعائدها المرتفع يعتمد على ذلك. يجب أن يكون اختيار الأنواع المتنوعة وفقًا لما يتم زراعته من أجله - للطعام أو السلطات أو التخليل. وهنا يلعب توقيت نضج الخضار ، ارتفاع الشجيرات ، مقاومتها للأمراض دورًا مهمًا.

محتوى:

• أصناف الطماطم الناضجة المبكرة للأرض المفتوحة
• الطماطم منخفضة النمو ، ملامحها
• أصناف الطماطم الطويلة ، أفضل صفاتها
• أصناف الفاكهة الكبيرة
• الطماطم ذات الغلة العالية من الفاكهة
• الطماطم المتأخرة المقاومة للآفات
• أصناف من الطماطم "متعددة الألوان"
• نصائح لزراعة شتلات الخضار
• شروط وقواعد زرع الشتلات
• رعاية الطماطم - المتطلبات الأساسية

أصناف الطماطم الناضجة المبكرة للأرض المفتوحة

إذا تم إعطاء الأفضلية للطماطم التي لا تزرع في البيوت البلاستيكية ، فيجب أن تنتمي إلى الأنواع المبكرة النضج:

• في صنف Angelica ، تصل الثمار إلى مرحلة النضج الكامل في غضون 98-100 يوم بعد الإنبات. يصل ارتفاع الأدغال إلى ستين سم مع ثمار بيضاوية ممدودة. يلاحظون الحمل الكبير والعودة السريعة لمحصول الطماطم اللذيذة للتخليل والاستهلاك الطازج.
• يتميز White Naliva بإنتاجية عالية من الثمار الناعمة المستديرة التي يزيد وزنها عن مائة جرام. يتحمل النبات بسهولة درجات الحرارة المنخفضة ، والطماطم الناضجة ليست عرضة للتكسير.
• ينبثق صنف أجاثا وينضج وديًا. على الشجيرات منخفضة النمو ، بعد 113 يومًا ، تظهر طماطم حمراء مسطحة مستديرة ، تذهب إلى السلطة.
• تشتهر ثمار هجين Raketa الممدودة بمذاقها الممتاز. تنضج الثمار بسرعة وودية وتحتفظ بعرضها أثناء النقل.

يسمح النضج المبكر للطماطم بزراعتها في مناطق سيبيريا والشرق الأقصى.

الطماطم منخفضة النمو ، ملامحها

تشتهر نباتات الخضروات ذات الساق المنخفضة برعايتها المتواضعة ، ومعدل البقاء على قيد الحياة المرتفع حتى في الظروف الباردة. في هذه الأنواع من محاصيل الحدائق ، تظهر النورات بعد الأوراق الخمس الأولى. نمو الأدغال محدود بسبب الإزهار الأخير.

من بين الطماطم منخفضة النمو ، تحظى الأنواع التالية بشعبية خاصة:

• تنضج Antoshka بالفواكه المستديرة الصفراء بسرعة في 95 يومًا. تتميز الطماطم بطعمها الحلو وبراعتها. يتم حصاد أكثر من خمسة كيلوغرامات من الخضار من المتر المربع الواحد.
• على شجيرات روميو صغيرة الحجم في أغسطس ، تظهر ثمار صفراء كبيرة تزن أكثر من مائة جرام.يتم تقييم الصنف لمذاقه اللطيف وتعدد الأغراض.
• يبلغ ارتفاع شجيرة تينيسي من ثلاثين إلى ستين سنتيمترا. الطماطم مقاومة للصقيع والأمراض والظل جيد التحمل ، يرجى مع غلة عالية.
• تنضج مجموعة Krakoviak مبكرًا جدًا - بعد 85 يومًا. طماطم حمراء مع لحم سمين تكتسب وزنًا يصل إلى 70 جرامًا. الفواكه اللذيذة مناسبة للسلطات الأولى من الخضار الطازجة.

ميزة الأنواع الصغيرة هي بساطتها في الرعاية ، ومقاومتها لتأثيرات الطقس المعاكسة.

أصناف الطماطم الطويلة ، أفضل صفاتها

هناك حاجة إلى مزيد من الاهتمام للأنواع الطويلة من استزراع الباذنجانيات. ميزتها هي الربط الإلزامي للساق ، وتشكيل شجيرة.

الطماطم التي تظهر على النباتات الطويلة جيدة للتخليل وممتعة للأكل الطازج.

أفضل الأصناف:

• تحمل طماطم أناستازيا ثمارًا وفيرة ، تعطي ثمارها طعمًا لطيفًا للسلطات.
• تنمو شجيرات De Barao على ارتفاع يصل إلى ثلاثة أمتار ، وتجذب الطماطم بألوان مختلفة من الوردي والأحمر إلى الأصفر. من السهل زراعتها حتى للمبتدئين.
• هجين معجزة الأرض له ساق يصل طوله إلى مترين. الفواكه مع الطماطم الصفراء حتى الصقيع.
• يحتاج Variety Major إلى الرباط نظرًا لارتفاعه البالغ 120 سم. ثمار التوت جيدة جدًا - سكر ، سمين.

نادرًا ما تستخدم الطماطم الطويلة للأرض المفتوحة ، ولكن على الرغم من تعقيد العناية بها ، فإنها ستسعدك بالطماطم الحلوة اللذيذة.

أصناف الفاكهة الكبيرة

دائمًا ما تكون شجيرات الطماطم التي تحتوي على ثمار كبيرة ذات إنتاجية عالية ، وتؤتي ثمارها لفترة طويلة:

• يحتوي الليمون العملاق على ثمار سمين صفراء يصل وزن كل منها إلى كيلوغرام. يمكن حصاد ما يصل إلى خمسة عشر كيلوغرامًا من الطماطم من متر مربع واحد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف مقاوم لبعض أمراض محصول الخضار.
• ينتج الهجين المبكر الناضج Alabai ثمارًا يصل وزنها إلى 250 جرامًا وتنضج بعد 110 يومًا من الإنبات. يتم تخزين الطماطم الحمراء الكثيفة جيدًا ولها طعم عالٍ.
• تصل الطماطم الوردية من مجموعة Pudovik إلى 700-900 جرام. الفاكهة على شكل قلب لها لحم سمين ، لذا فهي جيدة للسلطات.
• من الأنواع الصفراء Altai ، يتم حصاد الثمار في 600 جرام ، ومن متر مربع واحد - حتى خمسة عشر كيلوجرامًا. مقاومة الصنف للأمراض - اللفحة المتأخرة ، الجراثيم ملحوظة. تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من السكر وبيتا كاروتين.
• شهرة قلب الثور في تعدد استعمالاته ، لحومه ، مظهره الجميل ، طعمه الرائع. هناك العديد من خيارات الألوان للتنوع - من الأحمر والوردي والأسود إلى الأصفر والأبيض.
• مناسبة لزراعة الطماطم والبرتقال في الهواء الطلق مع ثمار 400 جرام. على الرغم من قشرتها الرقيقة ، الطماطم (البندورة) قوية ، لا تتشقق أثناء النضج. يتطلب الصنف رعاية مختصة ، تتكون من القرص ، الزراعة في جزأين.

يفضل العديد من البستانيين الطماطم ذات الثمار الكبيرة ، لأنها لذيذة جدًا ، وغنية بالعصارة ، ولحم.

الطماطم ذات الغلة العالية من الفاكهة

عادة ما يتم الحصول على غلات عالية باستمرار من أصناف الخضار الصغيرة والمتوسطة الحجم. تنتج الشجيرات ذات الثمار الكبيرة أيضًا محصولًا جيدًا من الطماطم:

• لا يتطلب معسر الطماطم فيض ، والفاكهة تثبت حتى في الأيام الباردة. تنضج الطماطم الحلوة العصير على شجيرات منخفضة تزن مائتي جرام.
• يتم حصاد ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الفاكهة الحلوة والعصيرية من شجيرة واحدة من Alenka. يتم استخدامها للتعليب والطازجة. لا يتطلب الصنف معسرًا ، لكنه يحتاج إلى الرباط.
• يعطي غلة تصل إلى أربعة كيلوغرامات من شجيرة بوغاتير طماطم مع فواكه حمراء معطرة ، يصل وزنها إلى ثلاثمائة جرام. تستخدم الطماطم في التعليب وتحويلها إلى عصائر وصلصات.
• يشتهر الهجين بعدد وافر من المبايض. الثمار المستديرة الوردية لا تتكسر ، تؤتي ثمارها لفترة طويلة. الصنف مقاوم نسبيًا للآفة المتأخرة.

سيعتمد محصول الطماطم على تهيئة الظروف الجيدة لزراعة الخضروات والعناية بها.

الطماطم المتأخرة المقاومة للآفات

يقوم المربون بتطوير أنواع هجينة نباتية جديدة لا تخاف من الطقس البارد ومقاومة للأمراض. مرض اللفحة المتأخرة الخطير يحدث في الخضار خلال فصل الصيف الرطب. الآن هناك طماطم تقاوم الإصابة بالآفة المتأخرة. من بينها ، ما يلي شائع بشكل خاص:

• تنضج الطماطم Dubok في 85-105 يومًا.
• العاصفة الثلجية جيدة للاستهلاك الطازج.
• يتميز الهجين Akademik Sakharov بإنتاجية عالية من الطماطم الحلوة الحمراء ذات الغرض العالمي.
• تحتوي طماطم القيصر بيتر في منتصف الموسم على ثمار حمراء على شكل بيضة يصل وزنها إلى 90 جرامًا.
• ينضج صنف جنوم بسرعة ، وهو مناسب للتعليب والاستهلاك الطازج.

تكمن قيمة أنواع الهجينة المقاومة للآفة المتأخرة في أنها تؤتي ثمارها جيدًا ولها طعم ممتاز

أصناف من الطماطم "متعددة الألوان"

أدى اختيار الطماطم إلى ظهور ليس فقط الفواكه المعتادة ذات اللون الأحمر والوردي والأصفر ، ولكن أيضًا الفواكه السوداء والبرتقالية. ويختلف طعم الطماطم متعددة الألوان.

لذا فإن اللون الوردي يحتوي على حمض أقل من الأحمر.

أفضل الأصناف:

• الهجينة البرتقالية - Diorange ، Cherry Kira - تشبه طعم الفواكه الاستوائية.
• يؤدي المحتوى العالي من الصباغ الأحمر والأخضر في الطماطم إلى ظهور شجيرات الفواكه الداكنة ذات اللون البني. طعم مثل هذه الخضار متناغم ، مع ملاحظات عن النضارة والسكر. وتشمل هذه مجموعة Black Prince ، التي لها شكل كرز صغير ، وأحجام متوسطة وكبيرة.
• مشابه خارجيًا لـ باذنجان طماطم عنبية تحتوي على صبغة أرجوانية. تشمل هذه الأنواع أيضًا الكوبي الأرجواني ، مولاتو ، بول روبسون. أنواع Chernomor و Gypsy لذيذة بشكل خاص.

تحتوي الطماطم السوداء أو الزرقاء على جلد رقيق جدًا ، لذلك يتم تقييد الشجيرات بحيث لا تلمس الثمار الرقيقة الأرض. ويلاحظ أيضا قابلية الهجينة للأمراض. تلعب الإضاءة الكافية لزراعة الخضروات دورًا مهمًا في الوقاية من الأمراض ، وإزالة الأوراق عندما يتم تكثيف مزارع الطماطم. يتطلب نمو الهجينة متعددة الألوان الالتزام الدقيق بقواعد التكنولوجيا الزراعية.

نصائح لزراعة شتلات الخضار

طريقة زراعة الشتلات طماطم يتم استخدامه في كثير من الأحيان ، وهنا تتأثر تقلبات الخضروات فيما يتعلق بالظروف الجوية.

تزرع الطماطم للشتلات في النصف الثاني من شهر مارس.

يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بالالتزام بالقواعد التالية عند زراعة الطماطم بهذه الطريقة:

1. من المهم تسخين البذور في ماء دافئ لمدة ثلاث ساعات ، ثم تطهيرها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ثلاثين دقيقة.
2. يجب أن يحتوي خليط التربة على مكونات تعطي التربة رخاوة ونفاذية. المضافات المطلوبة رماد الخشبملح البوتاسيوم.
3. يجب تطهير التربة بمحلول من كبريتات النحاس بمقدار ملعقة صغيرة لكل دلو من الماء.
4. تزرع البذور على مسافة سنتيمترين من بعضها البعض ، وبين الصفوف - سبعة سنتيمترات.
5. توضع حاويات البذور المغطاة بورق الألمنيوم في مكان دافئ.
6. عندما تظهر الشتلات ، تتم إزالة البولي إيثيلين ، وتوضع الصناديق أولاً في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة تبلغ 10 درجات فوق الصفر ، وبعد ستة أيام يتم رفعها.
7. وظهور ورقتين حقيقيتين إشارة للواجب اختيار النباتات. يتم زرع البراعم في أواني فردية أو في وعاء أكبر.
8. بعد عشرة أيام ، يتم تغذية الشتلات مجمع الأسمدة المعدنية.
9. يتم سقي الشتلات في الصباح أو المساء ، مع مراقبة محتوى الرطوبة في طبقة التربة العليا. قبل الزراعة في الموقع ، يتم تقليل وتيرة الترطيب إلى الحد الأدنى.

لا تتطلب زراعة الشتلات تحضيرًا خاصًا ، لذلك فهي متوفرة حتى لمزارعي الخضروات المبتدئين.

شروط وقواعد زرع الشتلات

يتم تحديد مدى استعداد الشتلات للزراعة على أسرة الحديقة من خلال ظهور ستة إلى ثمانية أزواج من الأوراق على سيقان قوية.في الأصناف المبكرة ، قد تظهر النورات بعد 45-70 يومًا من الحياة. الوقت الأمثل للزراعة هو من أواخر أبريل إلى أوائل يونيو. يلعب الطقس ووجود صقيع الربيع دورًا مهمًا هنا. يتم تنفيذ الإجراء في المساء أو في طقس غائم ، ثم تتجذر الطماطم بشكل أفضل.

يتم إجراء زراعة الشتلات في شهر مايو باستخدام طريقة مائلة لوضع الطماطم ، حيث يمكن تغطيتها بالأرض. يمكن للنباتات البقاء تحت هذا الغطاء لمدة تصل إلى يومين. بعد إزالة التربة ، ستنشر الخضروات السيقان رأسياً. يمكنك تغطية الشتلات بأغطية ورقية مصنوعة من ورق الجرائد في طبقتين. تزرع شتلات الطماطم في حدائق الخضروات بشرائط بمسافة 90 سم. في هذه الحالة ، يجب ألا تقل الفترة الفاصلة بين سيقان النبات عن نصف متر.

إن وضع مزرعة طماطم مناسب وفي الوقت المناسب سيجعل النباتات صحية وقوية وقادرة على الإثمار بوفرة.

تصنع ثقوب الطماطم بقطر ثلاثين سنتيمترا في نفس العمق. وضعوا ما يقرب من حفنتين من الدبال ، وملعقة من رماد الخشب. تمتص النباتات الفوسفور الذي تحتاجه جيدًا من الرماد. إذا تم تحضير الثقب مسبقًا ، فسيتم سكب محلول مولين فيه بنسبة 1: 5. يتم وضعها الشتلات في الحفرة إلى أول ورقة حقيقية. مع الشتلات المتضخمة ، يمكنك التعمق أكثر. تنتهي الزراعة بسقي وفير. وبعد أسبوعين ، للوقاية من الأمراض ، يتم رش سائل بوردو. يمكنك تكرار الإجراء مرتين أخريين مع انقطاع لمدة عشرة أيام.

رعاية الطماطم - المتطلبات الأساسية

على الرغم من التقلبات ، لا تتطلب الطماطم المحبة للحرارة الكثير من الوقت والجهد لرعايتها:

1. ربيب تتطلب العديد من أنواع الخضروات ، لذلك ، بمجرد أن تصل البراعم الإضافية إلى خمسة إلى ثمانية سنتيمترات ، إزالتها. وتحتاج إلى قرصة الجزء العلوي من السيقان في أوائل أغسطس ، ثم سيزداد محصول الفاكهة.
2. يتم تغذية الطماطم لأول مرة إما مخففة في الماء آذان الدبأو فضلات الطيور... ثم بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع - مع مركب معدني من الفوسفات وملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم. يتم تخصيب المعادن حتى أربع مرات خلال موسم النمو.
3. غالبًا ما يتم ري النباتات ، ولكن في كثير من الأحيان قبل الإزهار لإبطاء النمو الخضري. سوف تغني الثمار بسرعة إذا أزيلت أوراق التظليل الموجودة فوقها.

تتم إزالة الثمار الناضجة تدريجياً ، مما يمنعها من التشقق. العناية الدقيقة بزراعة الطماطم هي مفتاح العائد المرتفع.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: