المحتوى
Physalis هو نبات من عائلة الباذنجانيات. ترجمت من اليونانية ، "فياليس" تعني فقاعة. يسمي الناس هذا النبات بشكل مختلف: التوت البري الترابي ، المارونكا ، الزمرد التوت ، ومع ذلك ، فإن الفقاعة الأكثر شيوعًا هي الفقاعة. هذا الاسم ليس عرضيًا ويرتبط بشكل الفيزاليس - كاليكس أحمر برتقالي متنامي.
يقارن بعض سكان الصيف الفيزاليس بالطماطم. وعلى الرغم من أنها متشابهة إلى حد ما ، على وجه الخصوص ، في الفواكه ، إلا أن العناية بها تختلف تمامًا عن الطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن استخدام جميع أنواع الفيزاليس في الطعام. هناك أنواع زينة بحتة.
الأصناف الرئيسية من Physalis
تنقسم جميع أنواع Physalis إلى ثلاث فئات:
- فساليس ديكور. هذا النوع يسمى أيضا فياليس فرانشيت. الزهرة جميلة بشكل غير عادي ، لها شكل فانوس صيني. تبدو الصناديق البرتقالية الزاهية رائعة في الحديقة ، فهي ديكور رائع لأسرة الزهور. خصوصية هذا النوع هو أن الفرانشيت ينمو على أي تربة ، ويتحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد ، ولا يحتاج إلى عناية خاصة. يقوم العديد من البستانيين بإعداد باقات شتوية أصلية من صناديق فيزاليس.
- فيزاليس الخضار. يحبه البستانيون بشكل خاص ، لأنه لا يضيف جمالًا إلى الحديقة فحسب ، بل يقدم أيضًا ثمارًا صالحة للأكل من اللون البرتقالي أو الأحمر الفاتح ، والتي يمكنك من خلالها صنع المربى اللذيذ والمخلل. تأتي الفاكهة بأحجام وأوزان مختلفة - من 30 جم إلى 150 جم.
- فيزاليس الفراولة (التوت). على عكس فيزاليز الخضروات ، فإن ثمار الفراولة أصغر بكثير. يتراوح وزنها تقريبًا من 1 جم إلى 4 جم. نادرًا جدًا ، يمكن أن تصل ثمار هذا النوع إلى 9 جم. على عكس أنواع الزينة والخضروات ، فإن berry physalis حساس جدًا للصقيع ، وتكون فترة نضج الثمار أطول بكثير ، ولكن الطعم يكون متفوقة على جميع الأنواع ... في المقابل ، ينقسم التوت الفيزيائي إلى عدة أصناف: الزبيب والبيروفي وفلوريدا. من هذه الأصناف يمكنك صنع مربى لذيذ بشكل مذهل.
كيف ينمو Physalis من البذور في المنزل؟
في المناطق الجنوبية ، يمكن زرع بذور Physalis مباشرة في الأرض المفتوحة. علاوة على ذلك ، في المستقبل ، لن يكون من الضروري تربية هذا النبات ، لأنه سيتكاثر بالبذر الذاتي. سيكون من الضروري فقط زرع الشتلات في مكان مخصص لها.
يتم البذر في منتصف أبريل. يتم إدخال البذور في أخدود ضحل ، ويجب ألا تقل الفترة الفاصلة بين الصفوف عن 30 سم ، وبعد أن تنبت البذور ، يجب تخفيف الشتلات. يجب أن تكون المسافة بين البراعم 25 سم.
انتباه! الشتلات المزروعة في مكان جديد سوف تتجذر جيدًا ، لكنها ستؤتي ثمارها في وقت متأخر عن غيرها.
نظرًا لأن نبات Physalis مقاوم للصقيع ، يمكن زراعته قبل الشتاء - في منتصف أكتوبر.
تزايد الفصال من خلال الشتلات
قبل الشروع في زرع بذور الشتلات ، من الضروري تحضير التربة والتربة بشكل صحيح. يمكنك ، على سبيل المثال ، شراء تربة خاصة مصممة لزراعة الباذنجان ، أو تحضير نفسك: جزئين من الخث + جزء من السماد العضوي + جزء من تربة الحديقة + جزء من الرمل الناعم. يمكنك إضافة القليل من رماد الخشب إلى الخليط - سيقلل ذلك من حموضة الخث (بالنسبة لـ 5 كجم من الخليط ، ستحتاج إلى 2 ملاعق ملح من الرماد).
عندما تكون التربة جاهزة ، املأ الحاويات التي تخطط لزراعة الفساليس فيها.بعد ذلك ، ابدأ في زرع البذور ، لكن أولاً ستحتاج إلى تحييدها. يمكن القيام بذلك على النحو التالي: خذ قطعة صغيرة من الشاش ، ولفها في عدة طبقات ، ثم ضع البذور ، واغمسها في محلول منجنيز لمدة 20 دقيقة تقريبًا. لكي تنبت البذور بسرعة ، يمكن أيضًا وضعها في محلول محفز للنمو - Epin (100 مل من الماء - قطرتان من Epin).
تزرع البذور المعدة للزراعة في الأرض على نفس المسافة من بعضها البعض ، قليلاً من الأعلى ، حوالي 1 سم ، مع رشها بالتربة ، وضغطها لأسفل براحة اليد. بعد ذلك ، يجب أن تسقى التربة بعناية.
الحاوية مغطاة بالزجاج أو كيس بلاستيكي شفاف ، موضوعة في مكان مشرق ودافئ (درجة حرارة الهواء من +15 درجة مئوية إلى +20 درجة مئوية).
ستظهر البراعم الأولى في حوالي 7-10 أيام. قم بإزالة الزجاج على الفور من الحاوية ، وتأكد من أن التربة لا تجف ، وقم بريها في الوقت المناسب.
متى وكيف نقطف الشتلات؟
من الضروري غوص الشتلات خلال الفترة التي تصل فيها البراعم إلى مرحلة 2-3 أوراق حقيقية. تُزرع البراعم في حاويات منفصلة مملوءة بالتربة ، والتي تكون تقريبًا مماثلة في تكوينها لبذر البذور. الاختلاف الوحيد هو انخفاض كمية الرمل بحوالي مرتين وإدخال الضمادات العلوية (لـ 5 كجم من التربة - 1 ملعقة كبيرة من الأسمدة المعدنية المعقدة).
يتم ضغط التربة الموجودة في الحاوية ، ويتم إجراء مثل هذا التعمق فيها بحيث يمكن أن تتلاءم جذور البراعم تمامًا معها. بعد ذلك ، تزرع الشتلات بعناية وتغطى بالأرض وتسقى بالماء. يتم تثبيت حاويات الشتلات في مكان جيد الإضاءة ودافئ. يوصى بالتغذية مرة كل أسبوعين.
يجب تقوية الشتلات قبل 20 يومًا من زرع الشتلات في أرض مفتوحة - يجب إخراجها إلى الهواء النقي ، ولكن بشرط عدم وجود صقيع.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
يجب تحضير مكان نمو الفيزياء مسبقًا. بادئ ذي بدء ، من الضروري اختيار موقع لم تزرع فيه المحاصيل الباذنجانية من قبل - الطماطم والباذنجان والفلفل. من الضروري تسميد التربة - أضف 50 جم من nitroammophoska لكل 1 متر مربع. إذا كانت التربة حمضية للغاية ، فيمكنك إزالتها برماد الخشب (300 جم لكل 1 متر مربع). لا بد من حفر الأرض حتى عمق 30 سم.
اصنع ثقوبًا في الحديقة ، وزرع براعم نباتية فيها. يجب ألا تقل المسافة بين الثقوب عن نصف متر ، وبين الصفوف - 70 سم ، ويتم تعميق الشتلات حتى الورقة الأولى ، وحفرها ، ودكها قليلاً وسقيها بالماء.
لكي تنمو الشتلات بشكل أقوى ، يجب سقيها وتخفيفها وتحريرها من الأعشاب الضارة وتغذيتها في الوقت المناسب.
انتباه! Physalis لا ابن الزوج أو ربطة عنق. كلما زاد عدد الفروع ، ستظهر المزيد من الثمار.
يعتبر Berry Physalis ، على عكس الخضار ، أكثر تقلبًا وأقل مقاومة للصقيع. ومع ذلك ، فمن الممكن أن تنمو على الشرفة أو حافة النافذة. كل ما تبذلونه من العمل يقابله طعم التوت الحلو.
اختيار أصناف Physalis للنمو على الشرفة وعتبة النافذة
Physalis على حافة النافذة
صنف الزبيب يعطي توت السكر الذي ليس كبيرًا في الحجم ، ولكن له رائحة زاهية وطعم لطيف للغاية. يمكن أن تؤكل الثمار طازجة ومجففة ومعالجة.
صنف الأناناس ينتج ثمارًا صغيرة. رائحتهم تشبه الأناناس ، الطعم حلو وممتع للغاية. التعيين عالمي.
تشكل الفراولة فيزاليس شجيرات يبلغ ارتفاعها حوالي 70 سم.الفواكه صغيرة ، كهرمانية ، حلوة جدًا ، بطعم الفراولة ورائحتها. التعيين عالمي.
تزايد الفيزياء على حافة النافذة
كيف ينمو فيزاليز في المنزل؟ للزراعة على لوجياس ، يتم استخدام البذور - يتم زرعها في شهر مارس ، بعد الاحتفاظ بها لمدة 20 دقيقة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تجفيفها. إذا كانت هناك شكوك حول إنبات البذور ، فيمكنك الاحتفاظ بها لمدة 12 ساعة في الماء الممزوج بـ Epin (1-2 قطرات / 100 مل).
يتم تحضير خليط التربة من الخث ، الدبال ، العشب والرمل (2/1/1 / 0.5).إذا كان للجفت تفاعل حمضي ، أضف رماد الخشب (0.5 ست. / 5 لتر). يُطهى الخليط على البخار لمدة ساعة للتخلص من الآفات المحتملة.
عمق غمر البذور 1-2 سم ، وتسقى البذر بالماء الدافئ وتترك على الجانب المشمس مغطى بغشاء (يجب إزالته يوميا للتهوية).
يتم زرع الشتلات في أواني منفصلة بعد ظهور ورقتين. يتم وضع الصرف في القاع وتمتلئ الأواني بخليط التربة المحضر وفقًا للوصفة المشار إليها مسبقًا (يمكن تقليل معدل الرمل ، ويجب إضافة السماد المعدني إلى 5 لترات من الخليط - 1 ملعقة كبيرة). يتم تعميق النباتات في أوراق النبتة. يجب ألا تصل الأرض إلى حافة الإناء بمقدار ثلث الحجم. مع نمو النبات ، يجب إضافة التربة لتشكيل نظام جذر قوي.
رعاية Physalis على الشرفة والنافذة
نظرًا لأن fiazlis يحتاج إلى 12 ساعة في النهار ، في شهر مارس ، يتم إضاءة النباتات لمدة 3-4 ساعات. يجب أن يكون الري منتظمًا. في البداية ، يتم تظليل النباتات من أشعة الشمس المباشرة. مع فترة أسبوعين ، يتم إطعامهم ، مواد عضوية متناوبة (مولين / ماء - 1/8) ومجموعة من المعادن (1 ملعقة كبيرة / 1 دلو). يتم قطع أولاد الزوج. إذا لزم الأمر ، يتم توفير الدعم للنباتات.
من السهل أن تنمو Physalis في وعاء في المنزل - من المهم فقط اتباع القواعد المذكورة أعلاه. ستكون الفواكه الحلوة مكافأة جديرة لك.
