وصف وخصائص الورم الإنتولوما السام

حديقة Entoloma

إنتولوما الحديقة - اللات. Entoloma clypeatum

بطريقة أخرى ، يسمى هذا التنوع Edible Entoloma أو Thyroid Pink Platter أو Forest Entoloma أو Thyroid Entoloma أو Podzlivnik أو Shield Entoloma أو Podzherdelnik أو Thorny Entoma أو Podbrikosovik.

مترجمة من اللاتينية ، تعني كلمة "clypeatum" أن غطاء الفطر له شكل درع.

غطاء الفطر

يصل قطر أغطية الانتولوما الصالحة للأكل إلى 70-120 ملم. الفطر الصغير له قبعة على شكل مخروط على شكل جرس أو نصف كروي ؛ في البالغين ، ينتشر بشكل غير متساو: بعض المناطق تصبح محدبة والبعض الآخر مقعر. تبقى التلال الداكنة في منتصف القبعات. عادة ما تكون الحواف متموجة ، وأحيانًا مكسورة.

لون السطح أبيض - رمادي ، بيج شاحب ، رمادي - بني ورمادي - بني ، ويختلف حسب الطقس. في الأيام الجافة ، تضيء القبعة وتظل حريرية - ليفية ، وفي الأيام الرطبة تصبح لزجة وداكنة.

تمتلئ القبعات بلحم مشدود يلين مع نضجه - أبيض أو بني إلى حد ما. غالبًا ما تنبعث منه رائحة لطيفة ومذاق متشابه.

الجزء السفلي من اللوحة الوردية للغدة الدرقية مرقط بألواح متراصة عريضة متفرقة ذات حواف خشنة. تختلف في أطوال مختلفة. تكون الصفائح الصغيرة بيضاء اللون ، أما الأطباق الناضجة فهي ذات لون وردي باهت أو وردي مائل للرمادي أو بني رمادي. تصبح القيعان الرقائقية للفطريات القديمة ضاربة إلى الحمرة.

توجد جراثيم Entoloma Gardena في مسحوق وردي.

ستيب

يحتوي جذع غابة Entoloma على شكل أسطواني منحني ، وغالبًا ما يكون ملتويًا. قطرها 10-40 مم ، ارتفاعها 100-120 مم. تمتلئ ساق عينة صغيرة بلب مضلع طوليًا هشًا ، ولكن يتم إفراغه لاحقًا.

تتميز أرجل Subslivnik باللون الأبيض أو الوردي الباهت أو الرماد الفاتح ، وفي الأسفل تكون ملونة أفتح. لا يوجد حلقة.

حديقة Entoloma (Entoloma clypeatum)

تزايد الأماكن

من السهل العثور على ورم إنتولوما الحديقة في الأراضي الخصبة للغابات ذات الأشجار المتساقطة ، حيث توجد خشب البتولا ورماد الجبال والبلوط ، حتى بالقرب من الطرق والممرات ، في المروج والمروج. أيضًا ، كما يوحي الاسم ، فهي تؤتي ثمارها جيدًا في الحدائق ، تحت أشجار الكمثرى والتفاح ، والوردي ، والأشواك ، والورد الوردي ، وشجيرات الزعرور.

يتم جمع إنتولوما الغدة الدرقية في قارة أمريكا الشمالية وأراضي أوكرانيا وأوروبا الغربية. في روسيا ، تسكن منطقة لينينغراد ، على وجه الخصوص ، سانت بطرسبرغ.

يحدث الإثمار عادة في مجموعات عديدة ، نادرًا جدًا - واحدة تلو الأخرى ، وتسقط في أبريل (في المناطق الدافئة) أو يونيو - يوليو (في المناخات المعتدلة). يمكن للفطر أن يؤتي ثماره على عدة مراحل.

القابلية للأكل

ينتمي الورم الخبيث الشائك إلى الفطر الصالح للأكل المشروط ، وهو مناسب لطهي الأطباق المختلفة بعد عشرين دقيقة من الغليان. مملح ومخلل. يعتبر سكان أوروبا الغربية هذا الفطر طعامًا شهيًا ، بينما يعتبره سكان جنوب روسيا منتجًا غذائيًا تقليديًا.

التصنيف

تم ذكر النوع لأول مرة في المدينة في عمل عالم الطبيعة الفرنسي بيير بويارد أغاريكوس ليفيدوس... في وقت لاحق ، في مدينة الشخص المسيحي ، وصفها لأول مرة بأنها Agaricus sinuatus... الاسم ذو الحدين الحالي Entoloma sinuatum تم الحصول على الفطر في عمل عالم الفطريات الألماني ب. كومر في المدينة. ومع ذلك ، استمر استخدام الاسم الذي أطلقه بيير بوليارد على نطاق واسع في الأدب ، حتى أصبح من الواضح أن رسم بوليارد لا يمثل وردة سامة- لوحة ، ولكن سوط الغزلان. منذ السيد. Entoloma sinuatum يصبح الاسم العلمي المقبول عمومًا للفطر ؛ لقب انتولوما ليفيدوم مع r يعتبر غير صالح ولا يتم استخدامه بشكل مترادف.

مرادف آخر رودوفيلوس سينواتوس، تم تقديمه من قبل عالم الفطريات الفرنسي لوسيان كيلي ، في g.الجمع بين الفطر مع صفائح غشاء البكارة الملتصقة باللون الوردي أو المحززة والجراثيم الزاويّة في جنس بديل رودوفيلوس.

Binomen Entoloma eulividum (Bull.) Noordel. ، 1985 يشير إلى الشكل المعتاد (نوع فرعي) Entoloma sinuatum - مع صفائح صفراء. في السابق ، تم تخصيص هذا النموذج في نموذج منفصل ، مختلف عن Entoloma sinuatum (مع أقراص بدون لون مصفر).

إكثار البادلي بالعقل

تعتبر عملية زراعة البراعم من البذور عملية أكثر تعقيدًا وتستغرق وقتًا طويلاً ، على عكس التكاثر بالعقل. لإجراء عمليات القطع ، يجب عليك أولاً تحضير المادة.

ستحتاج إلى براعم شابة نمت في ربيع هذا العام.

يبلغ طولها 15 سم على الأقل ولا يزيد عن 20 سم ، ويجب أن تحتوي على 3-4 براعم. الفروع الخشبية التي يمكن قطعها في الخريف هي أيضًا خيارات جيدة.

حفر حفرة ووضع تبادل لاطلاق النار هناك.

عادة ما يكون عمق التضمين 2-3 سم.

ستحتاج الأغصان إلى شهرين للتجذير.

طوال هذا الوقت يتم تغطيتهم بفيلم ، ولا تتم إزالتها إلا عند ظهور براعم جديدة.

يختار كل بستاني طريقة التربية بشكل مستقل ، ولكل شخص طرقه المفضلة.

ولكن بغض النظر عن ذلك ، فإنه من الأسرع والأكثر موثوقية تجذير العقل وإنبات البذور في المنزل.

خلاف ذلك ، قد تعاني الشتلات الهشة من التجمد.

أسهل طريقة هي أخذ قصاصات قمي من نبات بالغ في وقت مبكر إلى منتصف الصيف ، وقطع العديد من السيقان القوية والشابة ، وإزالة الأوراق السفلية منها ومعالجة القطع بتركيبة لتحفيز النمو.

تُزرع السيقان المحضرة بهذه الطريقة في تربة مفككة ، وتُروى وتُغطى بغشاء حتى تثبت الجذور. ستحتفظ النباتات التي يتم تكاثرها بهذه الطريقة بجميع خصائص الأنواع الخاصة بالصنف.

يعرف الأشخاص الذين تعاملوا سابقًا مع زراعة البراعم أنه يتكاثر بشكل مكثف سواء عن طريق العقل أو بمساعدة البذور. ومع ذلك ، في المناخ الروسي ، حتى مع الرعاية المناسبة ، ليس من الممكن دائمًا زراعة بذور البراعم بالبذور ، وبالتالي فإن خيار التكاثر الثاني واسع الانتشار في هذه المنطقة.

تزرع القصاصات مع بداية الربيع أو في أشهر الخريف بعد نهاية التقليم.

تتم زراعة الخريف للنبات وفقًا للخوارزمية التالية:

1. توضع قصاصات الشجيرة لمدة 5-10 ساعات في محلول من Kornevin أو Heteroauxin.
2. تصنع المنخفضات في تربة رخوة وتُروى بكثرة.
3. ثم يتم وضع براعم البراعم في الداخل بمقدار 3-4 سم ، ويجب أن تكون المسافة بينهما 1.5 - 2 متر.
4. بعد ذلك ، تُغطى قصاصات النبات بزجاجات بلاستيكية ملفوفة بالبولي إيثيلين وتترك حتى الربيع.

في منطقة الفولغا

تتكاثر البراعم بالبذور والعقل. في روسيا ، نظرًا لخصائص المناخ ، فإن بذور شجيرة غريبة ليس لديها دائمًا وقت لتنضج ، وبالتالي فإن العقل أكثر شيوعًا. إن تكاثر البادلي بالقصاصات ليس عملية معقدة على الإطلاق. في الخريف ، عندما يتلاشى النبات ، من الضروري تحضير مادة الزراعة.

يمكنك زراعة القصاصات فور القطع أو تركها حتى الربيع. عند الزراعة في الخريف ، يجب تعميقها في التربة الرخوة المحضرة كما هو مذكور أعلاه ، وسقيها وتغطيتها. سوف يتحركون في النمو في الربيع. قبل الزراعة ، تتم معالجة القصاصات باستخدام heteroauxin. لإخفاء القصاصات ، تعتبر الزجاجات البلاستيكية أو الأغطية البلاستيكية مثالية ، بفضل ظهور فجوة هوائية.

الأنواع والأصناف الرئيسية بالصور والأسماء

بدون استثناء ، تختلف جميع أنواع البوذية في لون النورات ومقاومة الصقيع. يختلف ارتفاع وعرض الشجيرة أيضًا باختلاف الأنواع. أشهر الأنواع:

• رفيق داود.
• كروي بودلي
• البوذية هي أوراق بديلة.
• buddleya weyr.

تحتاج هذه الأنواع من الشجيرات إلى رعاية مماثلة ، مع بعض التفاصيل الدقيقة.

بودلي داود

النوع التقليدي من النبات هو شجيرة واسعة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار. الفروع السفلية متدلية قليلاً. مفهوم الجذر ضحل. لغرض الإزهار المستمر ، يجب إزالة العناقيد الباهتة بعناية.يحدث الإزهار الأول لهذا النوع بعد ثلاث سنوات من الزراعة. خلال الموسم ، يصل ارتفاع النبات إلى مترين. يوفر بذورًا صغيرة كل خريف ، يتكاثر بالعقل. لتحقيق النمو السليم ، يجب استيفاء عدد من المتطلبات:

• ازرع فقط على الجانب المشمس.
• يجب أن تكون التربة غنية بالجير ؛
• القيام بالري والري بشكل مستمر ؛
• تغذية التربة بالأسمدة حسب الحاجة ؛
• عند الاستعداد لفصل الشتاء ، اعزل.

البوذية اليابانية

موطن البوذية اليابانية ، كما يوحي الاسم ، هي اليابان. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة من مترين إلى ثلاثة أمتار. هذا النبات النفضي سريع النمو له براعم مترامية الأطراف رباعية السطوح. يتكاثر بنفس الطريقة مثل الأنواع الأخرى. النورات هي عناقيد متدلية من لون الخزامى.

البوذية اليابانية

بوديليا كروية

يظل هذا النبات أخضر طوال الصيف والخريف. إنه يختلف بشكل إيجابي عن الباقي من خلال اللون الفريد للزهور ذات اللون الأصفر الملون ، والتي يتم جمعها في أزهار دائرية تشبه الكروية. ينضح النبات برائحة استوائية فريدة. مسقط رأس البوذية الكروية هي أمريكا الجنوبية. العيب الوحيد لهذا النوع هو عدم قدرته على الصقيع وانخفاض درجات الحرارة. لذلك ، في الاتحاد الروسي ، يمكن أن تنمو فقط في القوقاز أو في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية المصطنعة.

بوديليا كروية

التعريف

باسيديا (باسيديا)

لات. باسيديا. هيكل متخصص للتكاثر الجنسي في الفطريات ، متأصل فقط في الفطريات القاعدية. الباسيدية هي عناصر نهائية (نهائية) من خيوط بأشكال وأحجام مختلفة ، تتطور عليها الأبواغ بشكل خارجي (خارجي).

تتنوع الباسيدية في هيكل وطريقة الارتباط بالخيوط.

وفقًا للموضع المتعلق بمحور الواصلة التي ترتبط بها ، يتم تمييز ثلاثة أنواع من القاعدة:

تتشكل القاعدة القمية من الخلية الطرفية للواصلة وتقع بالتوازي مع محورها.

تتشكل البلوروباسيديا من العمليات الجانبية وتقع بشكل عمودي على محور الواصلة ، والتي تستمر في النمو ويمكن أن تشكل عمليات جديدة مع القاعدة.

تتكون Subasidia من عملية جانبية ، تتحول عموديًا على محور الواصلة ، والتي ، بعد تكوين قاعدة واحدة ، توقف نموها.

بناءً على التشكل:

Holobasidia - قاعدة أحادية الخلية ، غير مقسمة بواسطة الحاجز (انظر الشكل أ ، د).

يتم تقسيم Phragmobasidia بواسطة الحاجز المستعرض أو الرأسي ، عادة إلى أربع خلايا (انظر الشكل B ، C).

حسب نوع التطوير:

يتكون Heterobasidia من جزأين - hypobasidia و epibasidia تتطور منه ، مع أو بدون أقسام (انظر الشكل C ، B) (انظر الشكل D).

لا يتم تقسيم Homobasidia إلى hypo- و epibasidia وفي جميع الحالات تعتبر هولوباسيديا (الشكل أ).

Basidia هي مكان karyogamy ، الانقسام الاختزالي وتشكيل basidiospores. Homobasidia ، كقاعدة عامة ، ليست مقسمة وظيفيًا ، ويتبع الانقسام الاختزالي karyogamy فيه. ومع ذلك ، يمكن تقسيم القاعدية إلى بروباسيديا - موقع karyogamy و metasidia - موقع الانقسام الاختزالي. غالبًا ما يكون البروباسيديوم بوغًا خاملًا ، على سبيل المثال في فطريات الصدأ. في مثل هذه الحالات ، ينمو البروبازيديا مع التمثيل الغذائي ، حيث يحدث الانقسام الاختزالي والذي تتشكل فيه الأبواغ القاعدية (انظر الشكل هـ).

انظر Karyogamy، Meiosis، Gifa.

بيليبليس

لات. Pileipellis ، الجلد - طبقة سطحية متباينة لغطاء الفطريات القاعدية agaricoid. تختلف بنية الجلد في معظم الحالات عن اللب الداخلي للغطاء وقد يكون لها بنية مختلفة. غالبًا ما تُستخدم السمات الهيكلية لل pileipellis كميزات تشخيصية في أوصاف أنواع الفطريات.

حسب التركيب ، يتم تقسيمها إلى أربعة أنواع رئيسية: الجلد ، الترايكودرما ، غشاء البكارة ، والظهارة.

انظر الفطريات Agaricoid ، Basidiomycete ، Cutis ، Trichoderma ، Gimeniderm ، ظهارة.

كتيز

نوع جلد الغطاء ، يتكون من خيوط زاحفة غير جيلاتينية تقع موازية للسطح. يبدو سطح الغطاء أملسًا.

لات. كتيز.

انظر جيفا.

الأنواع المماثلة

تعتبر أوراق الورد السامة خطرة على جامعي الفطر عديمي الخبرة من خلال تشابهها مع عدد من الأنواع الصالحة للأكل.

• الزعرور ، Clitopilus prunulus Scop. السابق الأب. P. كوم. يختلف بشكل رئيسي في الصفائح النازلة إلى الساق ، ومع ذلك ، فهو ملون تقريبًا بنفس طريقة تلوين الصفيحة الوردية السامة.
• حديقة أوراق الورد الصالحة للأكل ، Entoloma clypeatum (L.) P. Kumm. ) يختلف عن الوردية السامة ، خاصة في غطاءه الرطب وفي مكان النمو - يوجد في الحدائق والمروج ، وليس في الغابات المتساقطة الأوراق.
• يحتوي صف May ، Calocybe gambosa (Fr.) Donk ، على صفائح ضيقة ومتكررة من غشاء البكارة ، وعادة ما تكون ملتصقة أو بيضاء أو مغرة فاتحة اللون.
• متحدث مدخن ، Clitocybe nebularis (Batsch) P. Kumm. ، يختلف في الصفائح الضيقة والمتكررة ذات اللون الأبيض أو الكريمي ، وتنخفض بشكل ضعيف على طول الساق ويمكن فصلها بسهولة عن الغطاء. كما أن لها رائحة غريبة من الأزهار أو الرائحة الكريهة.
• حمامة الصف ، Tricholoma columbetta (Fr.) P. Kumm. ، لها غطاء أبيض حريري مع بقع ملونة ولحم يتحول إلى اللون الوردي على القطع.
• يمكن تمييز البطل الشائع ، Agaricus campestris L. ، بسهولة عن أوراق الورد السامة نظرًا لوجود حلقة على الجذع وألواح داكنة.

من عيش الغراب السام ، الورم الحشري ذو الصلة ، Entoloma rhodopolium (Fr.) P. Kumm ، يشبه إلى حد بعيد أوراق الورد السامة. ) ، وهو سام أيضًا.

الورم الانتولوما السامة

الورم الحبيبي السام - اللات. Entoloma sinuatum

بطريقة مختلفة ، يسمى الفطر الخطير Entoloma pewter ، أو الصفيحة الوردية العملاقة ، أو الصفيحة الوردية السامة ، أو الورم الحشري الصفائحي المسنن أو الصفيحة الوردية ذات اللون الأصفر المصفر.

غطاء الفطر

يكوّن الورم الحشري من البيوتر غطاءً عملاقًا يصل قطره إلى 25 سم ، وتكون قبعات عيش الغراب الصغيرة في البداية مستديرة أو على شكل جرس محدب ، وبعد ذلك تنتشر أو تظل محدبة.

حواف القبعات مطوية في البداية ، عندما تنضج ، يتم خفضها ، حتى أو متموجة. في وسط الفطر ، يتم الحفاظ على كومة منحدرة ؛ في عيش الغراب القديم ، غالبًا ما تظهر الشق.

يصبح الجلد الحريري اللامع لزجًا في الطقس الرطب. إنه مطلي باللون الرمادي المغرة أو الأبيض الرمادي ، مع تقدم العمر يتحول إلى ظل رمادي-بني مع صبغة رماد.

يحتوي الجزء الداخلي من القبعات على لحم أبيض سمين يتحول إلى اللون البني تحت الجلد ولا يتغير لونه بعد التلف. تنبعث رائحة لحم طبق صغير وردي اللون مثل الطحين ، بينما تنبعث رائحة كريهة من الفطر القديم. إنه لا طعم له أو له طعم مر.

الجزء السفلي من القبعة مرقط بألواح رقيقة تنمو بشكل ضعيف بعرض 8-15 مم. تكون الصفائح الصغيرة صفراء مائلة إلى الرمادي ، بينما تكون الصفائح الناضجة وردية أو ضاربة إلى الحمرة مع حافة داكنة.

تتكاثر الصفيحة الوردية العملاقة عن طريق الأبواغ الزاويّة وتشكلها في مسحوق البوغ الوردي.

ستيب

يحتوي الورم السام على ساق أسطوانية أو متعرجة قوية ، تنحني لأسفل ، يبلغ قطرها 10-35 مم ، ويبلغ طولها 40-150 مم. في سن مبكرة ، تمتلئ الأرجل باللب ، الذي يتحول فيما بعد إلى كتلة إسفنجية.

الساق مغطاة بجلد أبيض ناعم حريري يتحول إلى اللون الرمادي أو الأصفر بمرور الوقت. إذا ضغطت عليه ، فسوف يتحول إلى اللون البني قليلاً. يبقى الجزء السفلي سلسًا ، والجزء العلوي مغطى بزهرة صغيرة.

Entoloma السامة (Entoloma sinuatum)

تزايد الأماكن

أوراق الورد السامة هي فطر نادر يفضل الطين الثقيل أو تربة الحجر الجيري من الغابات المتساقطة الخفيفة والمختلطة والمتنزهات مع أشجار الزان والبلوط والنير والصفصاف والبتولا. توجد في جنوب سيبيريا وشمال القوقاز والأجزاء الأوروبية من روسيا ، وكذلك في أوكرانيا.

يحدث الثمر الفردي والمتعدد في نهاية مايو - بداية أكتوبر.

القابلية للأكل

يتحدث اسم الفطر عن نفسه: الورم السرطاني السام شديد السمية. يسبب استخدامه تسممًا غذائيًا شديدًا مصحوبًا بالحمى والقيء وآلام في البطن وما إلى ذلك. إذا كنت تأكل عددًا كبيرًا من الفطر ، فقد تموت.

كيف تطبخ بشكل صحيح

كقاعدة عامة ، لا يتم استخدام أرجل الكائنات الحية الفرعية للأغراض الغذائية ، وذلك بسبب الصلابة المفرطة لهذا الجزء من الجسم المثمر. يمكن قلي أجسام الفاكهة في Entoloma clypeatum واستخدامها في الحساء وحصدها لفصل الشتاء عن طريق التخليل. يجب فرز الفطر المجمّع وغسله بعناية ثم تقشيره وغليه بعناية حتى يصبح طريًا. يمكن قلي الفطر الذي خضع لهذا التحضير الأولي أو استخدامه في طرق الطهي الأخرى.

كما أن Entoloma clypeatum مناسب تمامًا للتخليل والتخليل. في هذه الحالة ، لا يلزم النقع الأولي ، لكن عملية الغليان إلزامية. يمكن أن يتم التمليح بطريقة طويلة الأمد وفقًا لوصفة تقليدية باستخدام القهر والتمليح لمدة 30-40 يومًا ، أو بطريقة عالية السرعة وفقًا لوصفة تحضير روسولا. تحقيقا لهذه الغاية ، تحتاج إلى غلي أجسام الفاكهة المحضرة مسبقًا عدة مرات ، ثم شطفها ، وصب الماء النظيف ، وطهيها لمدة ساعة تقريبًا ، ثم الملح وإضافة الثوم المفروم ، وكذلك بذور الشبت. يوضع الفطر تحت الاضطهاد ويوضع في الثلاجة لبضعة أيام ، وبعد ذلك يصبح الطبق جاهزًا تمامًا للاستخدام.

وصف الورم الحشري السام

Entoloma السام هو أكبر عضو في الجنس. غالبًا ما يكون قطر غطاء رأسها من 5 إلى 17 سم ، ولكن يمكن أن يصل إلى 25 سم. يتراوح لون الغطاء في العينات الصغيرة من مغرة رمادية إلى بيضاء مصفرة ؛ مع تقدم العمر ، يتحول اللون إلى رماد أو بني رمادي. الغطاء أملس ، وأحيانًا قد يكون هناك طيات صغيرة في الجزء المركزي. في الطقس الرطب ، يصبح الغطاء لزجًا قليلاً ، وعندما يجف ، يصبح لامعًا.

شكل الغطاء في سن مبكرة هو نصف كروي ، ويمكن أن يكون على شكل جرس مخروطي بحافة ملفوفة ، ومع مرور الوقت يصبح محدبًا مسطحًا مع حديبة عريضة حادة في الوسط وحافة متموجة أو متساوية ، وفي الفطر القديم يمكن أن تصبح غارقة.

لحم ورقة الورد رقيق وكثيف. عند الاستراحة ، لا يتغير لون اللب. الطعم كريه ويمكن أن تكون الرائحة خفيفة أو زنخة. الصفائح متفرقة ، واسعة ، محززة أو ذات أسنان ضعيفة الالتصاق. يكون لون الألواح في البداية أصفر متسخ ، ثم أصفر وردي ، أو وردي ، أو أحمر ، بينما تكون الحواف أغمق.

يتراوح ارتفاع ساق الورم الحشري السام من 4 إلى 15 سم بسمك 1-3.5 سم. الجذع مركزي ، أسطواني ، غالبًا ما يكون منحنيًا وسميكًا عند القاعدة. في البداية ، تكون الساق كثيفة ، لكنها تصبح إسفنجية في مرحلة البلوغ. سطح الساق حريري ، أبيض ، ولاحقًا رمادي أو أصفر مغرة. إذا ضغطت على الساق ، فسوف يتحول لونها إلى اللون البني الباهت. يوجد في الجزء العلوي من الساق زهرة صغيرة ، وأسفلها عارية.
مسحوق بوغ من اللون الوردي. الجراثيم سداسية الشكل ، ممدودة قليلاً ، لونها وردي-أصفر ، ناعمة ، مع قطرة أو قطرتين من الزيت.

علم البيئة وتوزيع أوراق الورد السامة

الورم الحشري السام هو فطر نادر نسبيًا ينمو بشكل ضئيل. ينمو هذا الفطر في التربة. يبدأ موسم الإثمار في نهاية شهر مايو. توجد في الغابات المختلطة والمتساقطة الأوراق ، وغالبًا في الحدائق وغابات البلوط.

تشكل الفطريات الفطرية مع خشب الزان والبلوط وشعاع البوق ، وفي حالات نادرة - مع الصفصاف والبتولا. تفضل النباتات ذات أوراق الورد السامة التربة الثقيلة التي تحتوي على نسبة عالية من الجير. يعيش هذا الفطر منفردًا أو في مجموعات صغيرة. هذا نوع من الفطر المحبة للحرارة. على أراضي بلدنا ، توجد في جنوب الجزء الأوروبي وشمال القوقاز ، وتنمو أيضًا في جنوب سيبيريا.

سمية أوراق الورد العملاقة

إنه فطر سامة معدي معوي يؤدي عند تناوله إلى تهيج الجهاز الهضمي. يثير الورم الحشري السام متلازمة راتنجية مصحوبة بالقيء وآلام في البطن وبراز رخو. تظهر هذه الأعراض بالفعل بعد 30 دقيقة - بعد ساعتين من تناول السموم.يبدأ الأمر كله بالصداع والدوخة ، ثم الإسهال والقيء الشديد.

كقاعدة عامة ، يحدث الشفاء بعد 48-72 ساعة ، ولكن إذا أكل الشخص كمية كبيرة من الفطر السام ، يمكن أن يحدث الموت.

علاج التسمم

يتكون العلاج من غسل المعدة وتعيين المسهلات الملحية وكذلك المعوية.

إذا تطور التهاب المعدة والأمعاء الحاد ، يتم إعطاء المحلول الملحي والجلوكوز للمصاب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أي شخص آخر استخدم الورم الحشري السام ، ولم تظهر عليه أعراض التسمم ، قام أيضًا بغسل المعدة ووصف المسهلات والمواد الماصة للأمعاء.

الأنواع المماثلة

تكمن خطورة الوردية في تشابهها مع عدد من أنواع الفطر السام:

• يمكن تمييز حديقة أوراق الورد الصالحة للأكل عن نظيرتها السامة بفضل غطاءها وموطنها الرطب - ينمو هذا الفطر في المروج والحدائق ، وليس في الغابات ؛
• يتم التعرف على النبات المعلق من خلال الصفائح التي تنزل إلى الساق ، ولكن له نفس لون الورم الحشري السام.
• سلسلة جبال مايو تتميز بوجود شفرات ضيقة ومتكررة ، معظمها ملتصقة ، ذات لون مغرة فاتح أو لون مائل إلى البياض.
• يتميز صف الحمام بغطاء أبيض حريري مع بقع ملونة ولحم يتحول إلى اللون الوردي عند القطع ؛
• Smoky talker لها صفائح ضيقة ، غالبًا ما تكون كريمية أو بيضاء ، تنحدر قليلاً على طول الساق ويمكن فصلها بسهولة عن الغطاء. يمكن أن تكون رائحة المتكلم المدخن زهرية أو فاسدة ؛
• يمكن تمييز الفطر الشائع بسهولة عن أوراق الورد السامة بمساعدة الحلقة الموجودة على الساق والألواح ذات اللون الداكن ؛
• صف الحمام يتميز بغطاء حريري مع بقع ملونة ولحم وردي على القطع.
بين الفطر السام ، لوحظ أكبر تشابه مع الانتولا المضغوط. لكن الورم المنتشر الذي يتم دفعه ، تمامًا مثل أوراق الورد السامة ، لا يتم حصاده ، لذلك ليس من المخيف الخلط بين هذا الفطر.

وصف

أكبر ممثل للجنس entolom.

يبلغ قطر القبعة من 5 إلى 17 (حتى 25) سم ، في الفطر الصغير - من الأبيض القذر إلى المغرة الرمادية ، في النضج - رمادي - بني ، رماد ، أملس ، أحيانًا مطوية جيدًا في المنتصف ، لزجة قليلاً في الرطوبة الطقس ، لامع عندما يجف ... في الفطر الصغير ، يكون الغطاء نصف كروي أو على شكل جرس مخروطي بحافة مطوية ، مع الاحتفاظ بهذا الشكل لفترة طويلة ، وبعد ذلك يكون محدبًا مسطحًا أو يسجد مع حافة منخفضة مستوية أو متموجة وحديبة حادة عريضة في المنتصف ، وأحيانًا في العينات القديمة يكون غارقًا ، ويتم تقريبه بشكل غير منتظم.

اللب أبيض ، سميك ، صلب. لا يتغير اللون عند كسره. يوصف الطعم بأنه مدغم أو غير سار ؛ الرائحة خفيفة أو زنخة.

8-15 ملم ، واسع ، متناثر ، ذو أسنان ضعيفة الالتصاق أو محزوز ، مؤلم بشكل ضعيف ؛ أول أصفر متسخ ، ثم وردي مصفر لاحقًا ، وردي أو ضارب إلى الحمرة ، مع حواف داكنة.

الساق بارتفاع 4-15 سم وسمكها 1-3.5 سم ، في الوسط ، وعادة ما تكون منحنية عند القاعدة ، أسطوانية ، مضغوطة أحيانًا ، وغالبًا ما تكون سميكة تجاه القاعدة ، كثيفة ، ولكنها تتناقص مرة أخرى ؛ في الفطر الصغير يكون صلبًا ، عند النضج مع حشوة إسفنجية. سطح الساق أبيض ، حريري ، ولاحقًا أصفر أصفر أو رمادي ، عند الضغط عليه - بني شاحب ؛ دقيقي أعلاه ، عارية أدناه.

مسحوق سبور الوردي. الأبواغ 8-11 × 7-9.5 ميكرون ، سداسية ، متساوية القياس (مستديرة) أو ممدودة قليلاً ، ناعمة ، صفراء وردية ، مع 1-2 قطرات من الزيت. Basidium مع 4 basidiospores. Cystyds غائبة. سطح الغطاء هو ixokutis ، ويتكون من خيوط ضيقة أسطوانية بسماكة 2-5 ميكرون مع الأبازيم. الصباغ خفيف جدا داخل الخلايا.

من النادر وجود شكل يخلو من تلوين غشاء البكارة الأصفر ، ولكنه موجود في النمسا وفرنسا وهولندا.

وصف إنتولوما الحديقة.

في مرحلة المراهقة ، يكون الغطاء مخروطي الشكل ، ويمكن أن يكون محدبًا ، ثم يصبح سجودًا أو مقعرًا ، وغالبًا ما تبقى درنة في المنتصف.يبلغ قطرها بشكل عام 7-10 سم ، وأحيانًا يصل إلى 12 سم.

يكون سطح الغطاء أملسًا ، وبعد المطر يصبح لزجًا وأغمق ، وفي الطقس المشمس يكون أخف وزنا وليفًا حريريًا. حواف الغطاء غير مستوية ومموجة وقد تكون متشققة. لون الغطاء رمادي مائل للصفرة ، رمادي - بني ، بيج أو بني رمادي.

تحت قبعة إنتولوما الحديقة توجد لوحات واسعة. هم نادرون جدا. تنمو إلى السويقة بحافة خشنة. طول اللوحات ليس هو نفسه. في أجسام الفاكهة الصغيرة ، تكون الصفائح بيضاء اللون ، ثم تتحول إلى اللون الوردي المتسخ ، أو الوردي الباهت ، أو الرمادي المائل للبني ، وفي الأطباق القديمة يظهر لون مائل إلى الحمرة. الظل الوردي للألواح هو سمة مميزة لجميع أفراد الجنس. مسحوق البوغ هو أيضا وردي.

لب هذا الفطر ناعم ، لكنه كثيف ، ليفي. لون اللب أبيض أو بني. يحتوي اللب على رائحة وطعم بودرة خافتين ، وأحيانًا يكون لطيفًا تمامًا.

الجذع أسطواني ، غالبًا ما يكون منحنيًا وملتويًا. يصل ارتفاعه إلى 10-12 سم ، ويتراوح محيطه من 1 إلى 2 سم ، ونادراً ما يصل إلى 4 سم. هيكل الساق هش ومضلع طوليًا. في البداية يكون صلبًا ، لكنه يصبح أجوفًا مع تقدم العمر. تجعد قليلا تحت رأس السكين. لون الساق أبيض أو وردي أو رمادي. قاعدتها سميكة قليلاً وأخف وزناً. لا يوجد خاتم عليه.