الفطر الكاذب فالي (لزج غائر)

المضاعفات الكاذبة

يحتوي الورم الكبدي اللزج على عدة أنواع من الأشقاء. جميعهم ينتمون إلى نفس الجنس وهم سامون وغير صالحين للأكل:

يختلف محب الفحم عن Glueka Gebeloma في حجمه الصغير ولون الغطاء الداكن ، والأهم من ذلك أنه يحب النمو في المناطق المحروقة من الغابة ، ومن هنا جاء اسمه. هذه الأنواع سامة مثل الأنواع الصمغية.

يحتوي الورم الحميد الحزامي على غطاء بني غامق في كثير من الأحيان ، لكن ساقه أرق. على عكس الورم الكبدى اللزج والمحبة للفحم ، فإن هذا النوع من الفطريات ليس سامًا. حتى أنها تتمتع بخصائص جيدة مدر للبول ومعرق ، لكنها لا تزال لا تستحق التجميع: فهي تشبه إلى حد بعيد نظيراتها السامة. فقط أخصائي متمرس يمكنه تحديد الأنواع بشكل صحيح.

في الخردل ، تكون الصفائح أكثر ندرة ، والغطاء ليس لزجًا جدًا ، بل هو أكبر قليلاً في الحجم. سمية مماثلة للورم الكبدى اللثوي.

هناك عدد من الفطر الصالح للأكل يشبه Gummy Gebeloma. غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين russula (Rússula) أو champignon (Agaricus) ، وكذلك مع valay (Russula foetens) ، ومن هنا جاء اسم الفطر - "valui false".

يُطلق على Valui الحقيقي أيضًا اسم "russula النتنة" ، وهي تنتمي حقًا إلى هذه العائلة ، بينما تنتمي Gebeloma إلى جنس مختلف تمامًا. على عكس valuy ، فإن ساق gebeloma مغطاة بالمقاييس ، بينما تكون ساقها ناعمة تمامًا.

بينما يكون الجو دافئًا في الغابة ، فإن الرائحة الكريهة النفاذة التي تميز الوادي الزائف عن الفطر النبيل تكون محسوسة جيدًا ، ويمكن لقاطفي الفطر التعرف بسهولة على الرائحة السامة. إذا بدأت في البرودة في نوفمبر ، فإن الرائحة غير محسوسة تقريبًا ، ثم يمكنك أن تخطئ في الاختيار. يحدث هذا غالبًا مع جامعي الفطر عديمي الخبرة.

ميزات مفيدة

في حين أن الكثير يعتبرون فاليتي فطرًا غير مميز وغير صالح للأكل ، عند طهيه بشكل صحيح ، فإنه ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا صحي. تحتوي أجسام الفاكهة على الكثير من البروتين ، مما يمنحها قيمة غذائية صحية ، مما يجعلها مناسبة للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، وكذلك مع زيادة المجهود البدني. تتشابه البروتينات في تكوينها مع بروتينات اللحوم وتشمل الأحماض الأمينية الأساسية - التيروزين ، والليوسين ، والأرجينين.

وجود الفيتامينات والمعادن له تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي ، وعمل الأعضاء المكونة للدم والجهاز العصبي. تم العثور على مادة إرغوثيونين في الأنسجة ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ، وتثبط نمو الخلايا السرطانية ، ولها تأثير مضاد للالتهابات وتجديد الشباب.

يساعد التضمين المعتدل لأطباق الفطر في الطعام في القضاء على الكوليسترول ، وتطبيع مستويات السكر في الدم ، واستقرار ضغط الدم ، وتخفيف متلازمة التعب ، وإعطاء القوة والحيوية.

زوجي من لاصق الورم الكبدى

في عائلة Webinnikov ، يوجد حوالي 25 جنسًا وأكثر من 1000 نوع. من بين هذه الأنواع ، يوجد في Hebeloma sticky العديد من التوائم المشابهة لها. الأكثر شيوعًا هي ثلاثة أنواع.

Gebeloma المحبة للفحم

يفضل أن ينمو في مواقع حرائق الغابات. إنها أصغر من القيمة الخاطئة. لا يتجاوز قطر الغطاء 2 سم ، وطول الساق 4 سم ، وهناك اختلاف مهم آخر هو اللون. لون الغطاء بني في المنتصف وأبيض وأصفر حول المحيط.

محب Gebeloma للفحم مغطى بالمخاط طوال دورة الحياة بأكملها

هذا الفطر ليس سامًا ، لكنه غير صالح للأكل بسبب مذاقه المر. في نفس الوقت ، رائحة اللب لطيفة.

حزام جيبيلوما

لها قبعة بقطر يصل إلى 7 سم وساق طويل نسبيًا - يصل إلى 9 سم. اللون يكرر عمليا لون الزائف الزائف ، فقط العينات القديمة لها اختلافات (حزام الورم الكبدى له لون بني فاتح) . مناطق زراعة الأصناف متشابهة تمامًا تقريبًا.

الاختلاف الرئيسي الذي يجب الاسترشاد به عند تحديد هذا النوع هو الطبقة الرقيقة من اللب على الغطاء.الفرق المهم الآخر هو غشاء البكارة الخفيف. لا تشكل بقع داكنة ، لأن جراثيم هذا النوع بيضاء.

ظاهريًا ، يشبه الورم الكبدي الشاب إلى حد كبير Valui false

حتى الآن ، لا يوجد رأي لا لبس فيه حول مدى ملاءمة هذا النوع للطعام ، لذلك ، في الكتب المرجعية ، يتم تعريفه على أنه غير صالح للأكل.

الخردل هيبيلوما

نوع كبير ذو غطاء أحادي اللون. يصل قطرها أحيانًا إلى 15 سم ، ويتراوح طول الرجل من 10 إلى 15 سم ، ولونها بني فاتح أو قشدي. مع تقدم العمر ، يصبح الفطر الخردل ، ومن هنا يأتي اسمه. هناك اختلافات كثيرة في الأنواع ، لكن التشابه الخارجي يتجلى بسبب شكل الجسم الثمرى. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفطر على نفس الموطن ووقت النضج.

الخردل gebeloma أكبر من Valui الزائفة

الاختلاف الرئيسي هو عدم وجود المخاط في أي عمر للفطر. الجلد على الغطاء لامع. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الصنف على لب كثيف وساق بدون تجويف. الرائحة والطعم متطابقان مع gummy gebeloma. غشاء البكارة أبيض ، وألواحه متساوية ، وليس بها أخاديد.

انتباه! الخردل الورم الكبدى - فطر سام

خطر الفطر

على الرغم من حقيقة أنه ليست كل أنواع الورم الحميد سامة ، فإن جامعي الفطر والأطباء ذوي الخبرة لا ينصحون بتناول حتى رفاقهم الصالحين للأكل بشروط. تفسير هذا الموقف السلبي تجاه استخدامها في الطهي بسيط. وهو يتألف من حقيقة أن الاختلافات بين الأنواع المختلفة من gebel ليست ذات أهمية كبيرة ، لذلك من السهل جدًا الخلط بين الفطر الصالح للأكل والعينات السامة. لذلك ، من أجل تجنب التسمم الحاد بسموم الجبل ، من الأفضل رفض جمعها وتناولها تمامًا.

من بين الأنواع المختلفة من هذه الفطريات ، يمكن أن يسبب الورم الكبدي الخردلي ، الذي يتعذر الوصول إليه والمحبة للفحم ، تسممًا حادًا. كقاعدة عامة ، لا تحدث الوفاة عندما يأكلها الأشخاص الأصحاء ، ومع ذلك ، يمكن ملاحظة الاضطرابات الحادة في الهضم ونشاط القلب.

إذا كان الضحية يعاني من أمراض القلب الشديدة أو الجهاز الهضمي أو أمراض الكلى ، فإن استخدام الجبل السام يمكن أن يؤدي إلى تدهور كبير في صحتهم ويؤدي إلى الوفاة نتيجة لفشل حاد في الأعضاء المصابة.

فطر Valuy الكاذب أو الفجل الحار (هيبيلوما crustuliniforme)

الفطر السام وغير الصالح للأكل

فالوي كاذبة، أو Hebeloma sticky (لاتينية Hebelóma crustulinifórme) هو فطر من جنس Hebeloma لعائلة Spiderweb ، وفقًا لمصادر أخرى من عائلة Strophariaceae. في اللغة الإنجليزية ، يسمى الفطر "فطيرة السم". يأتي الاسم اللاتيني للأنواع من كلمة crustula - "فطيرة" ، "قشرة". الاسم الشائع للجبيلوما اللزج هو القيمة الزائفة ، أو فطر الفجل. بشكل عام ، يطلق على العديد من أنواع الفطر عيش الغراب الفجل ، ولكن غالبًا ما يطلق عليه الفطر اللزج. هذا الاسم هو "الحديث" ، لأنه يوصل رائحة الفطر. هذه فطر شائع جدًا يمكن العثور عليه تحته البلوط والبتولا والحور... تنمو على حواف الغابات والحقول والمروج وعلى طول الطرق. تشكل الفطريات الفطرية بأشجار مختلفة ، وتنمو في المروج وغابات الغابات ، على التربة في الغابات الصنوبرية والنفضية والحدائق والمتنزهات. الاثمار في مجموعات ، غالبا حلقات. موسم أغسطس - نوفمبر، في الأماكن ذات الشتاء المعتدل ، يمكن العثور عليها أيضًا في الشتاء.

الفطر سام. من أعراض التسمم القيء والإسهال وتقلصات البطن التي تظهر بعد عدة ساعات من تناولها. لم يتم التعرف على المواد السامة للفطر.

يبلغ قطر القبعة من 4 إلى 9 سم ، في البداية تكون نصف كروية أو مخروطية مدورة بحافة مقلوبة ، ثم تنفتح على قبعة مسطحة بسطح غير مستوٍ ودرن في المنتصف. الجلد أملس ولزج قليلاً ، أصفر فاتح أو بني مصفر ، أفتح عند الحواف.

الغطاء في المنتصف أغمق ، أولاً محدب الوسادة ، ثم محدب بشكل مسطح مع درنة عريضة ، لزجة ، جافة لاحقًا ، ناعمة ، لامعة. يمكن أن يكون لون الغطاء من الأبيض الفاتح إلى البندق ، وأحيانًا أحمر القرميد.سطح الغطاء غير مستوٍ قليلاً ؛ تظهر درنة صغيرة في الجزء المركزي. جلد الغطاء ناعم ولزج قليلاً. في العينات الناضجة ، تجف الأغطية ويختفي المخاط. لون الغطاء أصفر-بني. يمكن أن يكون لون الغطاء من الأبيض الفاتح إلى البندق ، وأحيانًا أحمر القرميد. حواف الغطاء أفتح.

اللب مضغوط ، ناعم نسبيًا ، أبيض ، ذو طعم مرير ورائحة كريهة من الفجل أو البطاطس النيئة ، والطعم مر. يتم ترتيب الأطباق بشكل متكرر. في البداية تكون بيضاء ، ثم تصبح مغرة أو بنية رمادية. دائمًا ما تكون حواف اللوحات أفتح. في بعض الأحيان ، يمكن رؤية قطرات صغيرة شفافة على اللوحات. يحتوي هذا السائل الصافي على مسام ناضجة تعطي البقع الداكنة عندما يجف. شكل الجراثيم على شكل لوز. لون مسحوق البوغ هو البني المغرة.

ارتفاع الساق 3-8 سم ، والقطر 1-2 سم. الساق أسطوانية ، يمكن أن تكون سميكة في القاعدة. في العينات الناضجة ، تكون الأرجل جوفاء من الداخل. لون الساق أبيض أو أصفر-بني. الجزء العلوي من الساق مغطى بطبقة يمكن محوها بسهولة.

لا يمكن الوصول إلى Gebeloma: هل من الممكن تناول الطعام والوصف والصورة

اسم: Gebeloma غير قابل للوصول
الاسم اللاتيني: هيبيلوما fastibile
نوع من: غير صالح للأكل ، سام
النظاميات:
  • القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
  • الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
  • الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
  • العائلة: Hymenogastraceae (Hymenogastric)
  • الجنس: هيبيلوما
  • الأنواع: هيبيلوما fastibile

Gebeloma الذي لا يمكن الوصول إليه هو فطر رقائقي شائع من عائلة Hymenogastric. جسم الفاكهة له شكل كلاسيكي مع غطاء وساق واضحين. يفضل هذا النوع أن ينمو في التربة الرطبة. الاسم الرسمي هو Hebeloma fastibile.

كيف تبدو الورم الكبدي الذي يتعذر الوصول إليه؟

يكون الغطاء في العينات الصغيرة نصف كروي ، ولكن مع نموه يصبح ساجدًا ، ومنخفضًا قليلاً في المركز. يصل قطره من 4 إلى 8 سم وسطحه مخاطي. توجد حافة ليفية على طول حافة الغطاء. الجزء العلوي من الورم الجبلي لا يمكن الوصول إليه إلى درجة اللون المحمر في البداية ، ويبيض عندما ينضج. على الجانب الخلفي توجد لوحات نادرة واسعة ذات ظل أبيض.

ساق الورم الكبدي الذي يتعذر الوصول إليه أسطواني الشكل ، وغالبًا ما يكون على شكل مغزل مع سماكة في القاعدة. يصل ارتفاعه إلى 6-10 سم وسمكه 1.5-2 سم ويمكن رؤية قشور بيضاء في الجزء العلوي. في عيش الغراب الصغير ، يكون للساق كثافة كثيفة ، لكنها تصبح مجوفة خلال فترة النضج. لديها حلقة قشارية بالكاد ملحوظة. ظل الأجزاء السفلية والعلوية من الفطر متطابق.

النزاعات في الورم الكبدي ذات شكل بيضاوي أو بيضاوي يتعذر الوصول إليه. حجمها 7.4-10.4 × 4.5-6.3 ميكرون.

حيث يتعذر الوصول إلى Gebeloma

ينمو هذا النوع في كل مكان على التربة الرطبة ، وغالبًا ما ينمو على الأخشاب المتعفنة. يمكن العثور على gebele التي يتعذر الوصول إليها في الغابات الصنوبرية المتساقطة ، وفي المزارع المختلطة. ويمكن أن تنمو أيضًا في منطقة منتزه وحديقة عامة وحديقة مهجورة في ظل ظروف مواتية للنمو.

تبدأ فترة النضج في نهاية أغسطس وتستمر طوال شهر سبتمبر. ينمو Gebeloma الذي يتعذر الوصول إليه في مزارع جماعية.

ينمو هذا النوع في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا والشرق الأقصى وسيبيريا.

هل من الممكن أكل الجبل الذي يتعذر الوصول إليه

ينتمي هذا النوع إلى فئة الفطر السام وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السموم التي تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وتزعج القلب. مع توفير الرعاية الطبية في الوقت المناسب ، يحدث الشفاء بعد 2-3 أيام من التسمم.

أعراض التسمم

يمكن أن تظهر علامات تسمم الجسم بطرق مختلفة ، اعتمادًا على حالة صحة الإنسان ، وكمية الفطر التي يتم تناولها.

الأعراض الشائعة للتسمم مع الورم الحميد الذي يتعذر الوصول إليه:

  • غثيان؛
  • نوبات من القيء
  • ألم في البطن.
  • براز رخو
  • مشاكل بصرية؛
  • صداع الراس؛
  • درجة حرارة عالية؛
  • ضغط منخفض؛
  • ضعف عام.

مع تدهور طفيف في الرفاه ، تستمر الأعراض غير السارة لمدة 2-3 أيام وتختفي من تلقاء نفسها. في الحالات الشديدة ، يلزم عناية طبية عاجلة ودخول المستشفى.

الإسعافات الأولية للتسمم

مع تدهور كبير في الصحة بعد تناول الفطر ، تحتاج إلى استدعاء سيارة إسعاف على الفور.

أثناء انتظار الطبيب ، تحتاج إلى إحداث القيء لتطهير المعدة من بقايا الطعام المشكوك فيه. ثم اشرب الفحم المنشط بمعدل 1-2 حبة لكل 10 كجم من الوزن. وإذا أمكن ، قم بعمل حقنة شرجية.

استنتاج

Gebeloma inaccessible هو فطر خطير ينصح بتجنبه. لذلك يجب أن تتعلم التمييز بين الأنواع الصالحة للأكل والأنواع السامة حتى لا تضر بصحتك.

في حالة الشك ، من الأفضل رفض جمع الفطر ، وإذا ظهرت أعراض تسمم مقلقة ، فقم بتقديم الإسعافات الأولية للمريض.

موانع للاستخدام

الأنسجة الفطرية قادرة على امتصاص ليس فقط المعادن القيمة - المنغنيز والكالسيوم والفوسفور ، ولكن أيضًا أملاح المعادن الثقيلة ، وكذلك السموم ، وتتحول إلى منتج غير صالح للأكل أو حتى ضار. عند قطف الفطر ، عليك التأكد من نظافة المنطقة ، وبعيدًا عن المؤسسات الصناعية والطرق المزدحمة ومدافن النفايات.

يمكن أن تسبب القيم المنقوعة بشكل غير كافٍ أو المطبوخة بشكل غير صحيح انزعاجًا في المعدة ومغصًا وغثيانًا. يجب عدم إساءة استخدام أي أطباق عيش الغراب للأشخاص المعرضين لارتفاع ضغط الدم أو التهاب المعدة أو التهاب الكبد أو التهاب البنكرياس أو ضعف المرارة.

تسمم الورم الكبدى لزج

هذا فطر سام. سمية الورم الكبدى اللزج عالية للغاية. عند التسمم بهذا الفطر ، بعد بضع ساعات ، تظهر أعراض مثل تقلصات البطن والقيء والإسهال. لكن العلماء لم ينجحوا حتى الآن في التعرف على السموم التي تشكل الورم الكبدي الصمغي.

أورام الكبد الأخرى

ينتشر Gebeloma الذي يتعذر الوصول إليه على نطاق واسع في سيبيريا والشرق الأقصى. قطر قبعتها 4-8 سم. شكل الغطاء هو السجود والاكتئاب في الجزء المركزي. الغطاء لزج ، والحافة رقيقه. اللون ضارب إلى الحمرة ، وبعد ذلك يصبح أبيض. غالبًا ما تكون الساق ملتوية ، حتى تصبح القاعدة أوسع. توجد قشور بيضاء في الجزء العلوي من الساق. يبلغ طول الساق 6-10 سم وسمكها 1.5-2 سم.

تنمو Gebelomas يتعذر الوصول إليها في غابات مختلفة ، في تربة مختلفة. يمكن العثور عليها أيضًا في الحدائق والساحات والمتنزهات. موسم الإثمار هو أغسطس - سبتمبر. هذه فطر سام ، موادها السامة يمكن أن تسبب مشاكل صحية ، في حالات نادرة ، حتى الموت يحدث ، ولكن في أغلب الأحيان يحدث الشفاء بعد 2-3 أيام.

يحتوي Gebeloma المربوط بحزام أو gebeloma البني على غطاء يبلغ قطره 4-9 سم. يمكن أن يكون شكل الغطاء من المخروطي الواسع إلى المسطح تقريبًا ، مع وجود درنة في الجزء المركزي. قشر الفطر لزج قليلاً. لون الغطاء بني كستنائي ، أفتح عند الحواف. ارتفاع الساق - 4-7 سم ، وقطرها 0.5-1 سم. يمكن أن تكون الساق مستقيمة أو مثنية ، عند القاعدة يتم توسيعها قليلاً. الساق من الداخل أجوف. لون الساق أبيض وبني عند القاعدة.

يشكل حزام Gebeloma الفطريات الفطرية مع الأشجار الصنوبرية والنفضية. يمكن العثور على مجموعات من هذا الفطر غالبًا تحت أشجار البتولا في الحدائق والمتنزهات. ذروة الاثمار من الصيف إلى الخريف. حزام Gebeloma صالح للأكل ، ولكن لا ينبغي أن يؤكل بسبب تعقيد التعريف.

يحتوي Gebeloma المحب للفحم على غطاء صغير نسبيًا - لا يتجاوز قطره 2 سم. بينما يكون الفطر صغيرًا ، فإن الغطاء يشبه نصف الكرة الأرضية ، ولكن عندما ينضج ، سيتوقف بشكل مسطح. القبعة عارية وغرقة الملمس. يوجد في الجزء المركزي درنة صفراء بنية ، وتكون الحواف أفتح. طول الساق 2-4 سم. الساق رفيعة للغاية - لا يتجاوز قطرها 0.5 سم. شكل الساق أسطواني ، والقاعدة أوسع. الساق مغطاة بالكامل بزهرة من اللون الأصفر الفاتح. تظهر بقايا غطاء السرير بشكل جيد.

ينمو Gebeloma المحب للفحم على بقايا الفحم التي تبقى بعد الحرائق أو الحرائق ، ومن هنا جاءت تسميته. هذا الفطر يؤتي ثماره في أغسطس. وهي منتشرة في آسيا وأوروبا ، وتوجد في منطقة ماجادان وتتارستان وإقليم خاباروفسك. وهو فطر سام يسبب التسمم.

ورم جبلي الجذر ، أو مدبب ، أو متجذر ، أو تجذير له غطاء بقطر 8-15 سم. شكل الغطاء شبه محدب. لون الغطاء رمادي - بني ، في حين أن الحواف أفتح مقارنةً بالجزء المركزي. سطح الغطاء مغطى بمقاييس كبيرة. طول الساق 10-20 سم. غالبًا ما تكون الساق منحنية وتتوسع عند القاعدة. السمة المميزة لهذا الورم الكبدي هي عملية جذر طويلة ، والتي من خلالها حصل الفطر على اسمه. لون الساق رمادي فاتح. يتخلل سطح الساق قشور تنزلق إلى أسفل مع تقدم العمر.

يحدث Root Gebeloma من أغسطس إلى أكتوبر. تنمو هذه الفطريات في أنواع مختلفة من الغابات ، وتشكل الفطريات الفطرية مع الأشجار المتساقطة. يمكن العثور عليها غالبًا في الأماكن ذات التربة العلوية التالفة - الخنادق والثقوب والثقوب. في السنوات الجيدة ، يمكن أن تظهر الورم الجبلي في مجموعات عديدة ، وفي بعض الأحيان لا تؤتي ثمارها على الإطلاق. هذا الفطر ليس سامًا ، لكنه لا يعتبر صالحًا للأكل أيضًا.

LAT Hebeloma crustuliniforme المرادفات غير صالحة للأكل المرادفات: هيبيلوما قشري ، فالوي كاذبة ، هيبيلوما قشرية ، فطر الفجل ، أغاريكوس كروستولين فورميس ، أغاريكوس أوسا ، هيلوفيلا crustuliniformis ، Hylophila crustuliniformis var. crustuliniformis ، Hebelomatis crustuliniformis

تحديد:

مجموعة: لاميلار
لوحات: أصفر ، بني
لون: بني فاتح ، ظلال برتقالية ، حمراء
معلومات: سطح غروي للغطاء

النظاميات:

قسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
التقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
فصل: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
صنف فرعي: Agaricomycetidae
ترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
أسرة: Hymenogastraceae (Hymenogastric)
جنس: هيبيلوما
رأي: هيبيلوما crustuliniforme (هيبيلوما لزجة)

فيديو عن قيمة الفطر

تلقى Valui نصير الشهية العديد من الألقاب الشعبية - إنه ثور ، وقبضة ، وكلب ، وسلب. إن وجود العديد من الأسماء الحنونة هو علامة على الانتباه والاعتراف العالمي بقيمة الأنواع. لن يتجاهل منتقي الفطر الخبير القبعات الخفيفة من Valuev ، ويبحث الكثيرون على وجه التحديد عن فطر صغير مرن مغطى بمخاط سميك ، معتبرين بجدارة أنه الأفضل للمخللات والمخللات.

حصل فطر Valui على اسم "goby" بسبب "شدته". مع قدر لا بأس به من الخيال ، يمكنك مقارنة هدية الغابة هذه بعجل عابس يطل بعناد من غابة الغابة ويبدو أنه يشعر بالإهانة لأنه تم تجاهله كثيرًا. في غضون ذلك ، تعتبر الفالي رائعة للتخليل أو التخليل ، ولكن قبل ذلك يجب نقعها لفترة طويلة لإزالة المرارة.

وصف قيمة خاطئة مع صورة

انظر بعناية إلى صورة القيمة الخاطئة (gebeloma). كما ترون ، من الصعب جدًا التمييز بين مظهر هذا الفطر القوي والصالح للأكل. يتنكر بنجاح على أنه أنواع روسولا التي اعتدنا عليها.

من وصف القيمة الخاطئة ، يمكن للمرء أن يميز الخصائص الرئيسية لمظهرها وهيكلها. هذا غطاء ضخم وقوي يمكن أن يصل قطره إلى 10 سم خلال موسم النمو بأكمله. كقاعدة عامة ، في مستعمرة كبيرة ، يمكنك العثور على الفور على مجموعة متنوعة من العينات التي تتراوح أحجام الغطاء فيها من 2 إلى 8 سم.العينات القديمة لها سطح غطاء متصدع. مع تقدم العمر ، يتفتت الفطر إلى غبار.

السطح الخارجي للغطاء له شكل محدب. مغطاة بطبقة رقيقة وناعمة من اللون البني الفاتح مع صبغة صفراء. يمكن رؤية بقعة داكنة في المركز.

على الجانب الخلفي للغطاء ، تظهر لوحات ضخمة واسعة ذات صبغة بنية. تظهر عليها البقع الداكنة بوضوح. في الطقس الرطب ، بدلاً من هذه البقع ، تتراكم السوائل التي يسهل اكتشافها على شكل قطرات الماء بالعين المجردة.عندما ينضج مسحوق البوغ ، تتشكل أخاديد بنية غريبة.

عندما ينكسر الغطاء ، يظهر اللحم الأبيض ذو الصبغة الكريمية. الطعم غير سار ومرير. تنبعث منه رائحة مميزة من الفجل الحار أو الفجل الفاسد.

ساق الفطر قوي وجوفاء من الداخل. لا يتم إطلاق سائل حليبي على الجرح. لون الساق أبيض كريمي. يصل الحد الأقصى للطول إلى 7 سم ويمكن تغطيته بطبقة رقيقة من حراشف الضوء.

على عكس أنواع الفطر الصالحة للأكل ، لا يتأثر Valui الكاذب بالآفات أبدًا ولا يكون دوديًا أبدًا.

قيم خاطئة ومضاعفة

تبدو Valui مثل العديد من الفطر النبيل - روسولا ، بوليتوس وحتى بورسيني. مثل هذا الالتباس ليس خطيرًا ، وبعد اكتشافه ، يمكنك تحضير طبق من كل هذه الأنواع ، ومعالجة كل منها على حدة. لكن الوضع يزداد سوءًا ، فمن الجدير ، بسبب قلة الخبرة ، الخلط بين القبعات الخفيفة من Valuev مع غاريق الذبابة الصفراء ، وهو شديد السمية ، أو الورم الكبدي اللزج ، والذي يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي والاختناق وظواهر عصبية.

أمانيتا ، قش أصفر

أمانيتا ، قش أصفر

قبعات محدبة صغيرة ، يصل قطرها إلى 12 سم ، أصفر فاتح أو بني ، تصبح مسطحة فيما بعد ، والجلد ناعم ، وغالبًا ما يكون به نقاط أو ثآليل بيضاء. الساق عالية ، يصل طولها إلى 15 سم ، كريمية ، كثيفة مثل الدرنات عند القاعدة ، يمكنك رؤية بقايا الفرج. الكفة غير متطورة بشكل جيد ، على شكل أغشية رقيقة.

الأطباق كريمية ، وأحيانًا صفراء ، ومتكررة. اللب عديم المذاق ، فضفاضًا ، برائحة الفجل بالكاد مسموعة. ينمو في الغابات الصنوبرية والنفضية ، مفضلاً التربة الرملية ، من أواخر الربيع إلى أوائل الخريف. يتميز Amanita بالرائحة ووجود الثآليل أو البقع على الغطاء والقاعدة السميكة وهيكل اللب الناعم.

لا يؤثر التسمم على الفور - يمكن أن يستغرق ما يصل إلى 48 ساعة ، والعلامات المميزة هي الدوخة والهلوسة واضطراب الجهاز الهضمي. لأي أعراض من هذا القبيل ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور.

هيبيلوما لزج (قيمة خاطئة)

هيبيلوما لزج (قيمة خاطئة)

أجسام الفاكهة خفيفة ، مع غطاء نصف كروي يصبح مسطحًا فيما بعد. الجلد أبيض كريمي ، وأحيانًا بني فاتح ، ومغطى بالمخاط ، ثم ناعم ، ليفي. الساق مستوية ، يصل ارتفاعها إلى 8 سم ، مجوفة ، السطح دقيق أو مغطى بالمقاييس.

الأطباق صفراء قشدية ، في العينات القديمة مع صبغة بنية. يكون اللب سمينًا أو كريميًا أو بنيًا ، ومرًا جدًا برائحة قوية مميزة ، تذكرنا بالفجل أو الفجل. إنها الرائحة النفاذة ، وكذلك المقاييس الموجودة على الساق ، هي السمات المميزة لهذا الفطر السام.

تنمو لزجة Gebeloma في المروج ، وغابات الغابات تحت الأشجار من مختلف الأنواع ، وغالبًا ما تكون في عائلات كبيرة ، وتشكل حلقات غريبة. يمكنك رؤية هذا الفطر من أواخر الصيف إلى الصقيع الشديد ، وأحيانًا أثناء الذوبان.

تسبب الأنواع السامة جدًا اضطرابات في الجهاز الهضمي - الغثيان والقيء وتشكيل الغازات والمغص المؤلم ؛ ظواهر عصبية - صداع ، ضعف ، وخز في الأصابع. في حالة التسمم بالورم الحميد ، هناك حاجة إلى عناية طبية عاجلة.

تتميز الأنواع الصالحة للأكل عن Valuev بالسمات المميزة التالية:

  • في فطر بورسيني والبوليتوس - الأنابيب ، وفي الصفائح القيمة ؛
  • يتميز روسولا اللوز برائحة الجوز أو اللوز المر ؛
  • في مورس روسولا ، صفائح ملونة ذات حواف بنية أرجوانية ، الرائحة ضعيفة وجوزية.

فطر أبيض

بوليتس

روسولا اللوز

روسولا مورس

هيبيلوما مدبب (هيبيلوما راديكوسوم)

اسماء اخرى:

  • ورم ورقي متجذر
  • جيفولوما تأصيل
  • Agaricus radicosus

هيبيلوما مدبب أو مدبب (لاتيني هيبيلوما راديكوسوم) هو فطر من جنس هيبيلوما من عائلة ستروفاريا. في السابق ، كان الجنس ينتمي إلى عائلات Cortinariaceae و Bolbitiaceae. إنه غير صالح للأكل بسبب قلة مذاقه ، وفي بعض الأحيان يعتبر فطرًا منخفض القيمة صالحًا للأكل ، ومناسبًا للاستهلاك بكميات محدودة مع عيش الغراب الآخر.

قبعة جذر الورم الكبدى:
كبير ، قطره 8-15 سم ؛ بالفعل في شبابه يأخذ شكل مميز "شبه محدب" ، والذي لا ينفصل عنه حتى سن الشيخوخة.لون الغطاء رمادي - بني ، أفتح عند الحواف منه في الوسط ؛ السطح مغطى بمقاييس كبيرة غير قابلة للتقشر ذات لون أغمق ، مما يجعلها تبدو "مثقوبة". اللب سميك وثابت ، مبيض ، ذو طعم مرير ورائحة اللوز.

لوحات:
متكرر ، فضفاض أو شبه ملتصق ؛ يختلف اللون من الرمادي الفاتح في الشباب إلى البني الطين في مرحلة البلوغ.

مسحوق بوغ:
بني مصفر.

جذع الورم الكبدى الجذري:
الارتفاع من 10 إلى 20 سم ، غالبًا ما يكون منحنيًا ، ويتسع عند سطح التربة. السمة المميزة هي "عملية جذر" طويلة ورفيعة نسبيًا ، والتي من خلالها تنحرف هيبيلوما وحصل على اسمه. اللون - رمادي فاتح ؛ سطح الساق مغطى بكثافة "بنطلون" من الرقائق التي تنزلق مع تقدم العمر.

الانتشار:
يحدث من منتصف أغسطس إلى أوائل أكتوبر في الغابات بمختلف أنواعها ، وتشكل الفطريات الفطرية مع الأشجار المتساقطة ؛ غالبًا ما يمكن العثور على جذر hebele في الأماكن ذات التربة السطحية التالفة - في الأخاديد والحفر ، بالقرب من جحور القوارض. في السنوات الجيدة لنفسه ، يمكن أن يحدث في مجموعات كبيرة جدًا ، وفي السنوات غير الناجحة ، يمكن أن يكون غائبًا تمامًا.

الأنواع المماثلة:
الحجم الكبير و "الجذر" المميز لا يسمحان بالخلط بين جذر هيبيلوما وأي نوع آخر.

الصلاحية:
يبدو أنه غير صالح للأكل ، وإن لم يكن سامًا. إن الجسد المر وعدم إمكانية الوصول إلى "المواد التجريبية" لا يسمحان باستخلاص أي استنتاجات جادة بشأن هذه النتيجة.

ملاحظات إن الفطر ، بدون أي مبالغة ، رائع. نمو ضخم ، سمين ، كثيف وثابت. الفطر المنفتح: يتسلق للتعرف على جامع الفطر ولا يتصرف في الأوهام حول روايته. من الجيد أنه عديم الفائدة - فقط إذا كان بإمكانهم رؤيته ، إذا احتاجه أحد.

حزام جيبيلوما

التصنيف على ويكي مصدر

الصور في ويكيميديا ​​كومنز

NCBI 36063

مربوط بحزام Gebelome lat Hebelóma mesophaéum - فطر من جنس Hebeloma Hebeloma من عائلة Spiderweb Cortinariaceae سابقًا ، كان الجنس يُنسب إلى العائلات Strophariaceae Strophariaceae و Bolbitiaceae Bolbitiaceae Edible ، لكننا لا نوصي به للاستهلاك بسبب صعوبات في التحديد

  • Agaricus fastibilis subsp mesophaeus Pers، 1828 Basionym
  • إينوسيب ميسوفيا بيرس بي كارست ، 1879
  • Agaricus mesophaeus Pers Fr، 1838
  • Inocybe versipellis var mesophaeus PersS Petersen ، 1911

الوصف تحرير | تحرير التعليمات البرمجية

قبعة قطرها 4-9 سم ، من المخروطية العريضة إلى المسطحة تقريبًا ، بها درنة ، جلد لزج قليلاً ، بني كستنائي في المنتصف ، أفتح باتجاه الحواف

يكون اللب رقيقًا ، ناعمًا ، أبيض أو بني فاتح ، يميل للبني في الجزء السفلي من الساق ، ذو طعم مرير ورائحة نادرة

يبلغ ارتفاع الساق 4-7 سم وقطرها 0.5-1 سم ، مستقيمة أو منحنية ، مجوفة ، القاعدة متسعة قليلاً.لون الساق أبيض ، بني في الجزء السفلي

الألواح متكررة ، ملتصقة بالسن ، بني مائل للوردي

بقايا حجاب في الفطر الصغير ، تُغطى الألواح ببطانية من نسيج العنكبوت بواسطة كورتينا ، والتي تترك أحيانًا منطقة حلقيّة بنية فاتحة في منتصف الساق ؛ يمكن أيضًا ملاحظة القصاصات البيضاء على طول حواف الغطاء

مسحوق البوغ البني ، جراثيم 9 × 5.5 ميكرومتر ، لوزية الشكل ، مطوية خطيًا

البيئة والتوزيعتصحيح تحرير التعليمات البرمجية

تشكل الفطريات الفطرية بأشجار مختلفة ، وتحدث في الغابات الصنوبرية والنفضية والمختلطة ، غالبًا تحت أشجار البتولا ، في المنتزهات والحدائق ، وفي الأماكن ذات الغطاء العشبي يحدث أحيانًا في حرائق الغابات الإثمار في مجموعات

موسم أواخر الصيف - الخريف

المؤلفات تحرير التعليمات البرمجية

  • الفطر: كتيب / Per s ital F Dvin - M: "Astrel" ، "AST" ، 2001 - C 159 - ISBN 5-17-009961-4
  • Lesso T Mushroom ، مفتاح / ترجمة من اللغة الإنجليزية L V Garibova ، SN Lekomtseva - M: "Astrel" ، "AST" ، 2003 - C 93 - ISBN 5-17-020333-0
  • فطر هاردينج بي / ترجمه من الإنجليزية DS Shchigel - M: "Astrel" ، "AST" ، 2002 - C 128 - ISBN 5-17-011765-5
  • Serzhanina GI Hat فطر بيلاروسيا - مينسك: العلوم والتكنولوجيا ، 1984

بحزام جيبيلوما التعليقات

جميل بحزام جبيلوما آخر شكرا!

Gebeloma girdledGebeloma محاط بحزام Gebeloma أنت تشاهد الموضوع

توجد مقتطفات من ويكيبيديا حول هذا المقال والفيديو

flw-arn.imadeself.com/33/

ننصحك بقراءة:

14 قواعد لتوفير الطاقة