الزيلاريا ذات الأرجل الطويلة ، كيف تبدو ، أين تنمو ، القابلية للأكل ، كيف تميزها ، الصورة
الزيلاريا ذات الأرجل الطويلة: الوصف والصورة
اسم: | الزيلاريا طويلة الأرجل |
الاسم اللاتيني: | زيلاريا لونغيبس |
رأي: | غير صالح للأكل |
المرادفات: | Xylosphaera longipes ، Xilaria طويلة الأرجل ، Xilaria طويلة الأرجل |
النظاميات: |
|
مملكة الفطر متنوعة ويمكن العثور على عينات مذهلة فيها. الزيلاريا ذات الأرجل الطويلة هي فطر أصلي ومخيف ، وليس من دون سبب أن يطلق عليها الناس "أصابع الرجل الميت". ولكن لا يوجد شيء غامض في هذا الأمر: فالشكل الممدود غير المعتاد واللون الداكن ذي النهايات البراقة يشبهان يدًا بشرية بارزة من الأرض.
كيف تبدو الزيلاريا طويلة الأرجل
الاسم الثاني لهذا النوع متعدد الأشكال. لا يوجد انقسام واضح في الجسم إلى ساق وغطاء. يصل ارتفاعه إلى 8 سم ، لكنه في معظم الحالات ينمو صغيرًا - حتى 3 سم ، ولا يتجاوز قطره 2 سم ، ويتشكل الجسم ضيقًا وممدودًا.
لها شكل الترقوة مع سماكة طفيفة في الجزء العلوي ؛ يمكن أن يخطئ في غصين شجرة. العينات الصغيرة لونها رمادي فاتح ؛ مع تقدم العمر ، يغمق اللون ويتحول إلى اللون الأسود تمامًا. من الصعب رؤية النواتج الصغيرة على الأرض.
بمرور الوقت ، يتغير سطح الجسم الثمر أيضًا. تتقشر وتتصدع. الجراثيم صغيرة مغزلية الشكل.
تخصيص النوع التالي من xilaria - متنوعة. يتميز بحقيقة أن العديد من العمليات ، التي يصعب لمسها وخشنة ، تشبه الخشب ، تنحرف في نفس الوقت عن جسم مثمر واحد. في الوسط ، اللب مصنوع من الألياف ومغطى بطلاء أبيض. إنه صعب للغاية ، لذلك لا يؤكل.
الجسم الثمرى الصغير مغطى بجراثيم لاجنسية من اللون الأرجواني أو الرمادي أو الأزرق الفاتح. فقط النهايات البيضاء تبقى خالية من الجراثيم.
الجزء العلوي من الجسم الثمرى يكون أكثر إشراقا قليلا في مرحلة البلوغ. قد تصبح الزيلاريا طويلة الأرجل مغطاة بالثآليل لبعض الوقت. تظهر ثقوب صغيرة في الغطاء لطرد الجراثيم.
حيث تنمو الزيلاريا ذات الأرجل الطويلة
يشير إلى النباتات الرخامية ، لذلك ينمو على جذوع الأشجار ، جذوع الأشجار ، الأشجار المتساقطة المتعفنة ، الأغصان. ممثلو هذا النوع مغرمون أكثر بشظايا القيقب والزان.
تنمو الزيلاريا طويلة الأرجل في مجموعات ، ومع ذلك ، هناك أيضًا عينات مفردة. يمكن أن يسبب هذا النوع من الفطريات تعفنًا رماديًا في النباتات. في المناخ المحلي ، ينمو بقوة من مايو إلى نوفمبر. يحدث في الغابات ، وغالبًا ما يحدث على حواف الغابات.
تم العثور على أوصاف الزيلاريا طويلة الأرجل في النصف الثاني من تسعينيات القرن التاسع عشر. قبل ذلك ، كان هناك ذكر واحد لحقيقة أن أبناء أبرشية إحدى الكنائس الإنجليزية في المقبرة كشفوا عن عيش الغراب الرهيب. بدوا وكأن أصابع الموتى ، سوداء ملفوفة ، كانت تتسلق من الأرض. كانت براعم الفطر في كل مكان - على جذوع الأشجار والأشجار والأرض. أدى أداء مماثل إلى تخويف الناس لدرجة أنهم رفضوا دخول المقبرة.
سرعان ما تم إغلاق ساحة الكنيسة وهجرها. يسهل تفسير هذا الرأي علميا. تنمو الزيلاريا طويلة الأرجل بقوة على جذوع الأشجار ، والخشب المتعفن والمتهالك. يمكن أن تتطور في جذور الأشجار المتساقطة. تم العثور عليها في جميع أنحاء العالم. في بعض المناطق ، تظهر أول زيلاريا طويلة الأرجل في وقت مبكر من الربيع.
هل من الممكن أن يكون لديك زيلاريا طويل الأرجل
الزيلاريا طويلة الأرجل هي من الأنواع غير الصالحة للأكل. حتى بعد الطهي المطول ، يكون اللحم شديد الصلابة ويصعب مضغه.
الفطر من هذا النوع لا يبرز بأي طعم أو رائحة. أثناء الطهي ، يقومون بإغراء الحشرات - يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار إذا كانت هناك رغبة قوية في إجراء تجربة.
في الطب الكلاسيكي ، يتم عزل مادة من الزيلاريا ، والتي تستخدم لإنتاج مدرات البول.يخطط العلماء لاستخدام هذه الأجسام المثمرة لتطوير عقاقير لعلاج الأورام.
استنتاج
تبرز الزيلاريا ذات الأرجل الطويلة بلونها وشكلها الأصليين. عند الغسق ، يمكن الخلط بين براعم الفطر وأغصان الأشجار أو الأصابع العقدية. لا يعتبر هذا النوع ساماً ولكنه لا يستخدم في الغذاء. في الطبيعة ، يؤدي ممثلو مملكة الفطر وظيفة خاصة: فهم يسرعون في تحلل الأشجار والجذوع.
فطر صالح للأكل يشبه المرجان وله جسم أبيض وأصفر
ذوات الحوافر ذات القرون (Ramaria botrytis).
العائلة: جومفاسي.
الموسم: أغسطس - سبتمبر.
النمو: فردي وجماعي.
وصف:
الفروع سميكة ، تتناقص إلى الأعلى ، نهاياتها مقطوعة ، في البداية جلد محمر ، بني اللون مع تقدم العمر.
الساق ضخمة ، كثيفة ، بيضاء.
اللب هش ، مائل للصفرة ، ذو رائحة لطيفة وطعم خفيف.
هذا الفطر الشبيه بالشعاب المرجانية صالح للأكل في سن مبكرة. يتطلب الغليان الأولي.
البيئة والتوزيع:
ينمو في الغابات المتساقطة الأوراق والمختلطة ، وخاصة بالقرب من أشجار الزان. فمن النادر.
كلافولينا كريستاتا
العائلة: Clavulinaceae
الموسم: منتصف يوليو - أكتوبر
النمو: فردي وجماعي
وصف:
الفروع مدببة ، مع رؤوس مشط مسطحة مفصصة. فروع هذا الفطر تشبه المرجان الأبيض أو الكريم.
جسم الثمرة كثيف ومتفرّع ، وتشكل القاعدة ساقًا قصيرًا كثيفًا.
يكون اللب هشًا وخفيفًا وليس له رائحة خاصة ، وأحيانًا يكون له طعم مر.
الفطر الصالح للأكل رديء الجودة.
البيئة والتوزيع:
ينمو في الغابات المتساقطة الأوراق (مع البتولا) ، وغالبًا ما تكون صنوبرية ومختلطة ، على القمامة ، على التربة ، في العشب.
سباراسيس مجعد (سباراسيس كريسبا).
العائلة: Sparassidaceae.
الموسم: أغسطس - أكتوبر.
النمو: أعزب.
وصف:
اللب هش ، أبيض ، له طعم جوزي ، والساق سميكة ، مدفونة بعمق في الأرض ، بيضاء أو صفراء.
يتكون جسم الفاكهة من هذه الفطريات من المرجان الأصفر أو الأبيض ، كروي الشكل بشكل غير منتظم ، ويتكون من العديد من الصفائح المتموجة المتفرعة ، ومن أسطح الصفائح تحمل البوغ.
الساق سميكة ، مدفونة بعمق ، بيضاء أو صفراء.
البيئة والتوزيع:
ينمو على الجذور ، عند قاعدة الجذوع ، في كثير من الأحيان على جذوع الأشجار الصنوبرية الطازجة (الصنوبر بشكل رئيسي) في الغابات الصنوبرية القديمة النمو والصنوبرية النفضية.
مركبات كيميائية
مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية مع في المختبر تم تحديد خصائص هذه الفطريات. كلا المركبين xylarial A و B لهما نشاط سام للخلايا معتدل ضد خط خلايا سرطان الخلايا الكبدية البشرية Hep G2. المركبات المشتقة من البيرون المسماة xylarone و 8،9-dehydroxylarone لها أيضًا نشاط سام للخلايا. تم العثور على العديد من السيتوكالاسينات ، وهي مركبات ترتبط بالأكتين في الأنسجة العضلية ، في الفطريات.X. هيبوكسيلون يحتوي أيضًا على بروتين رابط للكربوهيدرات ، وهو الليكتين ، مع خصوصية فريدة للسكر ، وله تأثيرات قوية مضادة للأورام في خطوط الخلايا السرطانية المختلفة.
الزيلاريا طويلة الأرجل
Xylosphaera longipes
تسمى Xilaria ذات الأرجل الطويلة في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية "أصابع الميتة" - "أصابع فتاة ميتة في الشارع" ، "أصابع عاهرة ميتة". اسم مخيف ، لكنه جوهر الفرق بين Xilaria طويل الأرجل و Diverse Xilaria ، والذي يُطلق عليه "أصابع الرجل الميت": الأرجل الطويلة أرق من الأنواع المتنوعة ، وغالبًا ما يكون لها ساق رفيعة. الاسم الشائع الثاني لـ Xilaria ذو الأرجل الطويلة ، بالفرنسية ، هو pénis de bois mort ، "القضيب الخشبي الميت".
وصف
جسم الفاكهة: ارتفاع 2-8 سم وقطر يصل إلى 2 سم ، على شكل مضرب ، مع نهاية مستديرة. في الشباب ، من الرمادي إلى البني ، مع تقدم العمر يصبح أسود بالكامل. يصبح سطح الجسم الثمرى ، مع نضوج الفطر ، قشريًا ومتشققًا. الساق متناسبة مع الطول ، ومع ذلك ، قد تكون قصيرة أو غائبة تمامًا.
الجراثيم 13-15 × 5-7 ميكرومتر ، ملساء ، مغزلي ، مع شقوق جرثومية لولبية.
علم البيئة
نبات رمي على جذوع الأشجار المتساقطة المتحللة والأشجار المتساقطة والجذوع والفروع ، خاصةً يحب شظايا الزان والقيقب. تنمو منفردة وفي مجموعات ، في الغابات ، وأحيانًا على أطراف الغابة. يسبب تعفن ناعم.
الأنواع المماثلة
الزيلاريا المتنوعة (Xylaria polymorpha) أكبر إلى حد ما و "أكثر سمكا" ، ولكن هناك حاجة إلى مجهر لتمييز هذه الأنواع في الحالات المثيرة للجدل. بينما يحتوي X. longipes على جراثيم تتراوح في الحجم من 12 إلى 16 في 5-7 ميكرومتر (ميكرومتر) ، فإن جراثيم X.يقاس polymorpha من 20 إلى 32 في 5-9 ميكرون
معلومات أخرى عن الفطر
اكتشف العلماء القدرة المذهلة لهذا النوع وأنواع أخرى من الفطريات (physisporinus vitreus) للتأثير بشكل إيجابي على جودة الخشب. على وجه الخصوص ، اخترع البروفيسور فرانسيس شوارتز من المختبر الفيدرالي السويسري لعلوم وتكنولوجيا المواد إمبا طريقة لمعالجة الأخشاب تغير الخصائص الصوتية للمواد الطبيعية.
يعتمد الاكتشاف على استخدام عيش الغراب الخاص وهو قادر على تقريب آلات الكمان الحديثة من صوت الأعمال الشهيرة لأنطونيو ستراديفاري (يكتب عن هذا في Science Daily).
وصف
أجسام الفاكهة (أسكاربس) أسطوانية أو مسطحة بأبعاد 3-8 سم (1.2-3.1 بوصة) طول × 2-8 مم. غالبًا ما تكون أسكاربس منتصبة ملتوية أو منحنية ، وعادة ما تكون متفرعة قليلاً ، وغالبًا ما تكون في شكل يشبه قرون الأيل. قد يتم تغطية العينات التي تم العثور عليها في وقت مبكر من الموسم ، في الربيع ، بالكامل في جراثيم لاجنسية (كونيديا) ، والتي تظهر على شكل رواسب مسحوقية بيضاء إلى رمادية. في وقت لاحق من الموسم ، يكون أسكاربس الناضج أسود فحمي ، وله نتوءات دقيقة تشبه البثور تسمى perithecia على السطح. هذه هي الهياكل الحاملة للأبواغ الدائرية الدقيقة ذات الثقوب الصغيرة ، أو العظم ، لإطلاق الجراثيم الجنسية (الأبواغ الأسكوية). يتم تضمين السمحاق في لحم الأسكارب ، السدى ، وهو صلب ومرن وأبيض. داخل perithecia ، أسكي هي 100 × 8 ميكرومتر.
الأبواغ الأسكوبية هي على شكل كلوي ، سوداء وناعمة ، بأبعاد 10-14 × 4-6 ميكرومتر. الأبواغ اللاجنسية (الميتوسبورات) بيضاوية الشكل وناعمة وهيالين.
مراجع
- ^ Sundberg W ، Bessette A (1987). الفطر: دليل مرجعي سريع للفطر في أمريكا الشمالية (Macmillan Field Guides)... نيويورك: كولير بوكس. ص. صفحة 10. ISBN 0-02-063690-3.
- لينيوس سي (1745). تُظهر Flora svecica بلانتاس في Regnum Sueciae crescentes... المجلد. 2. ستوكهولم: سالفي.
- لينيوس سي (1753). الأنواع الأخمصية ، العارضات النباتية ، الطقوس المعرفية والأجناس ذات الصلة مع التمايز المحدد ، الاسم التوافقي ، المرادف المختار ، الموضع الطبيعي ، نظام ثانوي ، هضم جنسي... المجلد. ثانيًا. ستوكهولم: سالفي.
- جو دبليو ، دينغ هـ. (2008). "مشتقتان جديدتان من مشتقات التترالون من ثقافة Xylaria hypoxylon AT-028 ". رسائل كيميائية صينية 19(11): 1323–26.
- Espada A، Rivera Sagredo A، de la Fuente JM، Hueso Rodriguez JA، Elson SW. (1997). "السيتوكالاسينات الجديدة من الفطريات Xylaria hypoxylon.» رباعي الوجوه 53(18): 6485–92.
تقييم الذوق والخصائص الطبية والفوائد والأضرار المحتملة
معروف في الطب ولكنه غير مطبق رسميًا. عند الدراسة ، وجد العلماء مدرات البول في تكوين الجسم الثمر. وأيضاً كان من الممكن استخلاص من ألياف الفطر مادة تقاوم تكاثر الخلايا السرطانية وانتشار فيروس نقص المناعة البشرية في جميع أنحاء الجسم. المواد الأكثر قيمة هي:
- مانيتول.
- السكريات.
فضولي! في الفيدا هناك ذكر لهذا الفطر الرهيب. يتم وصف الحالات عندما تأكله النساء القدامى ، مما يؤدي إلى زيادة الرضاعة بعد الولادة.
الفطريات ليست سامة ، على الرغم من قشرتها الخارجية المرعبة. لا يستخدم في الطبخ بسبب قساوة اللب. يعتبر غير صالح للأكل لأن طعمه لطيف. الفطر الصغير ليس له رائحة. القديمة رائحة مثل العفن.