Lepiota حاد التحجيم

وصف lepiota السامة

يتم تقريب شكل غطاء lepiota السام ، بينما تظهر درنة بالكاد ملحوظة في المركز. توجد أخاديد نصف قطرية رفيعة جدًا على سطح الغطاء. لون الغطاء رمادي-أحمر. سطحه غير لامع مع لمعان حريري. القبعة مغطاة بعدد كبير من المقاييس المضغوطة. لا يتجاوز قطرها 2-7 سم.

الساق منخفضة ، مركزية ، أسطوانية الشكل. لا يوجد سماكة في الساق. من الداخل ، أجوف ، ليفي. لون الساق وردي. ارتفاعه 2-4 سم. هناك حلقة بيضاء هشة للغاية على الساق ، والتي غالبًا ما تسقط.

الألواح مقعرة ، وغالبًا ما توجد. اللب أبيض ، وردي قليلاً عند القطع. اللب له رائحة حلوة ، لكنه لا طعم له. الجراثيم بيضاء.

تباين lepiota السامة

يختلف لون غطاء lepiota السام من اللون الوردي إلى الأحمر القرميدي. لون الألواح كريمي أو أبيض. يمكن أن يكون الجذع وردي أو بني محمر.

أماكن النمو وموسم lepiota السامة

يمكن العثور على Lepiota السامة من يونيو إلى أغسطس. ينمو هذا الفطر في أوروبا الغربية وأوكرانيا. يستقرون بين العشب - في المروج والحدائق.

الأنواع المماثلة

يشبه lepiota السامة ظاهريًا الأنواع الأخرى من lepiots الصغيرة. يجب أن يُنظر إلى جميع الجذام الصغار بشك كبير.

سمية lepiota السامة

هذا فطر سام للغاية ، على وجه الدقة ، من الأنواع السامة القاتلة. والخبر السار الوحيد هو أن هذا الفطر يبدو ضعيفًا وقبيحًا ، وصغير الحجم ، لذلك لا يجذب جامعي الفطر.

فطر آخر من هذا الجنس

lepiota المنتفخة أو المظلة المنتفخة هي فطر سام. قبعته صغيرة: 3-6 سم. مع تقدم العمر ، يتغير من نصف كروي إلى سجود ، مع الحفاظ على درنة مميزة. لون القبعة بيج أو أبيض-أصفر أو ضارب إلى الحمرة. سطح الغطاء منقّط بمقاييس. اللب مصفر مع رائحة عيش الغراب اللطيفة. الساق رفيعة جدًا - لا يتجاوز قطرها 0.5 سم وطولها 5-8 سم. هناك حلقة على الساق ، لكنها سرعان ما تختفي.

Lepiota ينتفخ الفطر النادر. تؤتي ثمار هذا الفطر من أغسطس إلى سبتمبر. تنمو في أنواع مختلفة من الغابات. غالبا ما توجد في مجموعات صغيرة.

Lepiota Bradisson فطر سام. يحتوي الفطر غير الناضج على أغطية مخروطية يبلغ قطرها 2-4 سم ، ولكن عندما تنضج ، تصبح مفتوحة. يحتوي الغطاء على درنة حمراء بنية واضحة للعيان. سطح الفطر مغطى بجلد أبيض منقط بقشور بنية متفرقة. شكل الساق أسطواني. لون الساق تزلف ، والقاعدة بنفسجية بنفسجية. يصل ارتفاع الساق إلى 5 سم وقطرها يصل إلى 0.5 سم. لكن الساق لها حلقة هشة.

لا ينمو هذا الفطر في الغابات فحسب ، بل ينمو أيضًا في السهوب والمتنزهات والمزارع ومزارع الغابات. تبدأ Lepiota Bradisson في أن تؤتي ثمارها بنشاط في الخريف.

أين تنمو ومتى تجمع

أين يمكنك أن تجد هذا الفطر؟ المظلة الخشنة مغرمة جدًا بالاستقرار في الأماكن الرطبة. يفضل في منطقة المستنقعات. إنه مغرم جدًا بالغابات المختلطة. إنه رخام.

في الأساس ، تسود على تربة الدبال ، وكذلك في الأماكن التي يوجد بها حطام أو أوراق فاسدة.

إنه أقل شيوعًا إلى حد ما على طول الطرق السريعة والطرق وفي المروج والحدائق.

ينمو ، كقاعدة عامة ، في مجموعات ، لذلك إذا وجدت ممثلين عن هذا النوع ، فكن حذرًا ، سيكون هناك بالتأكيد المزيد حولك.

يحب الأماكن المظللة ويكره ضوء الشمس فقط. لذلك ، من غير المحتمل أن تجده في المروج المفتوحة أو حواف الغابات. ومع ذلك ، إذا تعرض الفطر لأشعة الشمس لسبب ما ، فسيبدأ غطاءه في التشقق بسرعة كبيرة ويصبح غير صالح للاستخدام. يجف الفطر بسرعة في الشمس ويتحنيط.

صور - MJ.

أين يمكنك أن تجد lepiota الخام؟

المظلة المتقشرة هي الأكثر شيوعًا في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة الأخرى: بيلاروسيا وأوكرانيا وما إلى ذلك.

كان الأكثر انتشارًا في وسط روسيا. أيضًا ، شوهد الفطر في أوروبا الغربية وشمال إفريقيا وأمريكا الشمالية.

يحب المناطق المناخية المعتدلة ، ولا يعيش في ظروف الشمس الساطعة. إذا كان الصيف حارًا ، فقد تختبئ اللبيوتا ولا تنمو على الإطلاق.

النضج النشط لهذا الفطر يحدث من بداية شهر أغسطس ويستمر حتى منتصف أكتوبر. يوضح الفطر النمو الأكثر نشاطًا خلال فترة سقوط الأوراق.

مقالة ذات صلة - فطر المظلة المتنوع: صالح للأكل و 5 أنواع من الزوجي الخطير مع صورة.

مناطق نمو lepiota بني-أحمر.

يعيش هذا الفطر السام في غابات الزان والحدائق والمتنزهات. إنهم يحبون الأرض المزروعة. تنمو Lepiots ذات اللون البني والأحمر في مجموعات أو عينات فردية. لوحظ الاثمار في الخريف.

هذا نوع نادر من الفطر. ينتشر الجذام ذو اللون البني والأحمر في السويد وبولندا وألمانيا والدنمارك وسويسرا وفرنسا والنمسا وسلوفاكيا وإستونيا وأوكرانيا وآسيا الوسطى والمغرب والجزائر والجزر البريطانية.

التسمم مع lepiota البني والأحمر.

يعتبر lepiota البني-الأحمر أحد أخطر أنواع الفطر. يمكن أن تكون قاتلة. تحتوي أجسام الفاكهة ذات اللون البني والأحمر على النتريل والسيانيد. هذه المواد خطيرة للغاية ، لأنه لا يوجد ترياق ضدها. يتسبب السيانيد في تلف الجهاز العصبي المركزي والدماغ. ويثير النتريل شلل تنفسي.

تظهر أعراض التسمم بالجسيم البني والأحمر في غضون 15 دقيقة بعد تناول الفطر. يتم إطلاق الرغوة البيضاء من فم الضحية ، ويرجع ذلك إلى تمزق هائل في الحويصلات الهوائية في أنسجة الرئة. في غضون نصف ساعة ، قد يحدث بالفعل سكتة قلبية ، ونتيجة لذلك ، الموت.

تم تسجيل أولى حالات التسمم بالبرص البني والأحمر في بلدنا في عام 1966. أصيبت فتاة تبلغ من العمر 13 عامًا بالتسمم ، وارتفعت درجة حرارتها ، وأصبح جسدها مغطى بالبقع الزرقاء ، وفتح القيء المستمر ، وبعد يومين ماتت.

الأنواع ذات الصلة من lepiota حمراء بنية اللون.

lepiota المتوج هو أيضا سام. شكل الغطاء محدب أو محدب مسطح. اللون مائل للبياض ، وتوجد قشور حمراء بنية على السطح. اللب رقيق أبيض. رائحتها حارة ونادرة والطعم كريه. الساق أسطوانية ، ناعمة ، مجوفة من الداخل ، وردية أو صفراء اللون. هناك حلقة غشائية تختفي عندما تنضج.

تنمو lepiota المتوج في الغابات المتساقطة والصنوبريات ، وكذلك في المروج وحدائق الخضروات والمراعي. يحدث الاثمار من يوليو إلى أكتوبر.

Scallet lepiota هو قريب صالح للأكل من lepiota البني والأحمر. يكون الغطاء على شكل جرس في سن مبكرة ، ثم يصبح شكله مسطحًا ، ويمكن ملاحظة درنة مميزة في المركز. سطح الغطاء أبيض اللون وبه عدد كبير من المقاييس الصوفية الصغيرة ، والتي تتحول في النهاية إلى البني المغرة. الساق رفيعة ، بيضاء أو بنية اللون ، مجوفة من الداخل. يوجد على الساق بطانية صوفية وخاتم غشائي يختفي بمرور الوقت. اللب ناعم ، ذو رائحة فاكهية ومذاق حلو.

ينمو نبات الجذام الدرع في الغابات المتساقطة الأوراق والصنوبريات. الاثمار من الصيف الى الخريف. عادة ما يستقرون في مجموعات صغيرة. هم نادرون. في سنوات معينة ، يكون الإثمار نشطًا جدًا.

Theolepiota Golden (Phaeolepiota aurea)

• أسماء أخرى للفطر:
• المظلة الذهبية
• جص الخردل
• رقائق عشبية

المرادفات:

• Agaricus aureus
• فوليوتا أوريا
• توجاريا أوريا
• المثانة الجلدية
• Agaricus vahlii

وصف الفطر

يبلغ قطر الغطاء 5-25 سم ، في الشباب من نصف كروي إلى نصف كروي على شكل جرس ، مع تقدم العمر يصبح محدب السجود ، مع درنة صغيرة.سطح الغطاء غير لامع ، محبب ، أصفر ذهبي لامع ، أصفر مغرة ، لون مغرة ، لون برتقالي ممكن. قد تحتوي حافة غطاء الفطر الناضج على بقايا مهدبة من غطاء سرير خاص. تكون حبيبات الغطاء أكثر وضوحًا في سن مبكرة ، حتى قشور ، مع تقدم العمر ، تتناقص ، حتى تختفي. في سن مبكرة ، على طول حافة الغطاء ، في مكان مرفق غطاء السرير الخاص ، قد يظهر شريط من الظل الداكن.

اللب أبيض ، مصفر ، قد يكون محمرًا في الساق. سميكة ، سمين. بدون أي رائحة خاصة.

الألواح متكررة ، رقيقة ، منحنية ، ملتصقة. يتراوح لون الأطباق من الأبيض ، المصفر ، شاحب المغرة ، أو الطين الخفيف في سن مبكرة ، إلى البني الصدئ في الفطر الناضج. في الفطر الصغير ، تكون الأطباق مغطاة بالكامل بحجاب خاص كثيف من نفس لون الغطاء ، وربما يكون لونه أغمق قليلاً أو أفتح.

مسحوق البوغ ، بني صدئ. الأبواغ مستطيلة ، مدببة ، حجمها 10..13 × 5..6 ميكرومتر.

يبلغ ارتفاع الساق من 5 إلى 20 سم (حتى 25) ، مستقيمة ، مع سماكة طفيفة في القاعدة ، من المحتمل أن تتسع في المنتصف ، حبيبية ، غير لامعة ، متجعدة طوليًا ، في سن مبكرة تتحول بسلاسة إلى حجاب خاص ، أيضًا حبيبي ، متجعد شعاعيًا. في سن مبكرة ، يكون التفصيل واضحًا جدًا ، حتى متقشر. لون الساق هو نفسه لون الغطاء (مثل الغطاء ، ربما من ظل أغمق أو أفتح). مع تقدم العمر ، ينكسر الحجاب ، وتبقى حلقة عريضة معلقة على الساق ، ولون الساق ، مع قشور بنية أو بنية مغرة يمكن أن تغطي المنطقة بأكملها تقريبًا أو حتى ، مما يعطي الحجاب مظهرًا بنيًا تمامًا. مع تقدم العمر ، نحو الشيخوخة للفطر ، تقل الحلقة في الحجم بشكل ملحوظ. فوق الحلقة ، تكون الساق ناعمة ، في سن مبكرة ، فاتحة ، من نفس لون الصفائح ، قد تكون هناك رقائق صغيرة بيضاء أو صفراء ، ثم مع نضوج الجراثيم ، تبدأ الصفائح في التغميق ، تظل الساق أفتح ، لكنها تصبح داكنة أيضًا ، لتصل إلى نفس اللون البني الصدئ مثل أطباق الفطر القديم.

الموطن

ينمو Theolepiota Golden من النصف الثاني من يوليو إلى نهاية أكتوبر ، في مجموعات ، بما في ذلك المجموعات الكبيرة. يفضل التربة الخصبة الغنية - المروج والمراعي والحقول وتنمو على طول الطرق بالقرب من نبات القراص وبالقرب من الشجيرات. يمكن أن تنمو في المقاصات في غابات الصنوبر المتساقطة الخفيفة. يعتبر الفطر نادرًا ، فهو مدرج في الكتاب الأحمر لجزء من مناطق روسيا.

الأنواع المماثلة

هذه الفطريات ليس لها أنواع مماثلة. ومع ذلك ، في الصور ، عند النظر إليها من الأعلى ، يمكن الخلط بين pheolepiota وغطاء حلقية ، ولكن هذا فقط في الصور ، وفقط عند النظر إليه من أعلى.

القابلية للأكل

في السابق ، كان يعتبر الفطر الذهبي فطرًا صالحًا للأكل ، يؤكل بعد 20 دقيقة من الغليان. ومع ذلك ، فإن المعلومات الآن متناقضة ، وفقًا لبعض التقارير ، يتراكم الفطر السيانيد ، ويمكن أن يؤدي إلى التسمم. لذلك ، تم تصنيفه مؤخرًا بين الفطر غير الصالح للأكل. ومع ذلك ، مهما حاولت ، لم أجد معلومات تفيد بأن شخصًا ما سممهم.

الصورة: من الأسئلة في "المعرف".

حيث تنمو الكستناء الجذام

إذا حكمنا من خلال الاسم ، يمكن افتراض أنك بحاجة للبحث عن lepiots تحت الكستناء. هذا حكم خاطئ. يمكنك مقابلة مظلة الكستناء تحت الأشجار المتساقطة ، على الرغم من وجودها أيضًا في الغابات المختلطة. يمكن رؤيته غالبًا في الحديقة ، الخنادق ، على طول جانب الطريق.

تنمو المظلات في روسيا في كل مكان تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال. يبدأ نمو الأجسام المثمرة بظهور العشب في أوائل الربيع. يستمر الإثمار طوال الصيف ، الخريف ، حتى الصقيع.

انتباه! مظلة الكستناء ليس لها نظائر ، لكنها تشبه إلى حد بعيد في المظهر lepiota البني والأحمر السام القاتل. لديها قبعة متشابهة في الشكل تقريبًا ، فقط لونها يمكن أن يكون رماديًا - بنيًا ، بني - كريمي مع صبغة من الكرز

حواف الغطاء محتلة ، والقشور الداكنة مرتبة في دوائر

لديها قبعة متشابهة في الشكل تقريبًا ، فقط لونها يمكن أن يكون بنيًا رماديًا ، وكريمًا بنيًا مع صبغة الكرز. حواف الغطاء محتلة ، والقشور الداكنة مرتبة في دوائر.

اللب أبيض ، بالقرب من ساق الظل الكريمي ، أسفله الكرز. الصغار lepiots لونها بني أحمر ورائحة مثل الفاكهة ، ولكن عندما تنضج ، تنتشر الرائحة الكريهة منها.

تحذير! Lepiota red-brown فطر سام مميت ، لا يوجد منه ترياق ، حيث يتأثر الجهاز العصبي المركزي بالتسمم.

الفطر السام المظلة

من بين الأنواع العديدة Macrolepiota ، هناك عينات لا تختلف تقريبًا عن المظهر الصالح للأكل ، ولكنها تعتبر سامة. وتشمل هذه المشط ، والكستناء ، واللحم الأحمر ، والأحمر البني والخشن. الأخطر هما النوعان الأولان.

كستناء

يحتوي الكستناء lepiota على قبعة حمراء أو بنية ، لا يتجاوز قطرها 4 سم ، ورأس فطر مظلة الكستناء في سن مبكرة له شكل بيضاوي ، ثم يأخذ شكل قبة السجود. تبقى درنة صغيرة في المركز. تدريجيًا ، يتشقق جلد الغطاء ، وتتشكل قشور صغيرة ولون بني.

عندما تنمو الصفائح ، تتحول إلى اللون الأصفر. اللحم البني أو المحمر هش للغاية وله رائحة كريهة. الساق على شكل أسطوانة ضيقة ، تتمدد بالقرب من القاعدة. الحلقة بيضاء ، لكنها تصبح أرق بالتدريج وتختفي تمامًا.

مظلة الكستناء شديدة السمية ، وفي معظم الحالات يكون استخدام هذا المنتج في الطعام مميتًا.

مشط

قبعة المظلات الصغيرة على شكل جرس ، أصبحت فيما بعد مثل قبة عريضة يصل قطرها إلى 10 سم ، سطحها بني محمر أو بني غامق ، مغطاة بقشور برتقالية أو صفراء ذات أطراف حادة.

الساق في الجزء العلوي أسطوانية ، مجوفة ، رفيعة ، ارتفاعها 7-10 سم ولا يزيد قطرها عن 5 مم. يختلف في مجموعة متنوعة من النغمات - من الأصفر إلى الكريمي ، ولكن يمكن أن يكون له أيضًا لون بني. في العينات الصغيرة ، تكون الحلقة الغشائية العريضة مرئية بوضوح ، بيضاء أو وردية ، ولكنها تختفي بسرعة مع نموها.

لب الفطر أبيض ، له رائحة وطعم كريهين.

lepiota المتوج هو نوع سام ولا يؤكل.

الخام

يمكن لغطاء lepiota المتقشر أن يصل قطره إلى 15 سم ، على شكل جرس. مع تقدمهم في السن ، يصبح السجود أو محدبًا ، مع وجود درنة واسعة في الجزء المركزي. سطح الغطاء جاف جدًا ، يشبه اللباد. اللون - من المصفر إلى البني الفاتح. المقاييس أغمق وهرمية وكبيرة.

توجد شفرات الفطر المظلي تحت بطانية بيضاء ، والتي تتحول لاحقًا إلى حلقة رفيعة بيضاء من نسيج العنكبوت مع حراشف بنية اللون في الجزء السفلي. لون الأطباق من الأبيض إلى الكريمي.

الجذع ، الذي له شكل درني في القاعدة ، رفيع (10-15 ملم) وطويل (حتى 12 سم) ، مجوف. فوق الحلقة يتميز بظل خفيف ، تحته - أصفر أو بني ، ليفي ، مغطى بقشور ، أسطواني الشكل.

لب اللب من Lepiota الخام رائحة راتنجية كريهة وقوية وطعم مر. لا يستخدم للطعام.

Belonavoznik Bedham: أين ينمو وكيف يبدو

شيح بيدهام (Leucocoprinus badhami) هو فطر رقائقي من عائلة Champignon وجنس Belonavoznikov (Leucocoprinus). أسمائها الأخرى:

• leucobolbitius ، الذي أطلقه عالم الفطريات والسياسي الدنماركي جاكوب لانج في عام 1952 ؛
• mastocephalus هو الاسم الذي أطلقه الإيطالي جيوفاني باتارا على الفطر عام 1891.

تم وصفه وتصنيفه لأول مرة في عام 1888 من قبل نارسيس باتويلارد ، وهو صيدلي فرنسي وعالم الفطريات.

أين ينمو رأس بيدهام البيضاء

يعد Belonavoznik Bedham من الأنواع النادرة التي لها نطاق واسع بشكل غير عادي من التوزيع. في روسيا ، يمكن العثور عليها في سفوح القوقاز ، في أودمورتيا وتتارستان ، في المناطق الجنوبية وبريموري.

يشعر بالارتياح في البؤر والدفيئات ، على أكوام من الحطام الفاسد والدبال. توجد في الغابات النفضية والصنوبرية مع وفرة من مصدات الرياح وفضلات الغابات ، في الحدائق والمتنزهات وفي قطع الأراضي الشخصية. يحب الأماكن الرطبة وسهول الأنهار والوديان والأخاديد الرطبة. يستقر في مجموعات صغيرة متقاربة ، نادرًا ما تكون منفردة. فترة الإثمار من أغسطس إلى نوفمبر ، حتى الطقس البارد المستمر.

يحب هذا النوع من الأجسام المثمرة التربة القلوية الغنية بالحمص ورواسب بقايا النباتات ، والتي يتم تسخينها بسبب عمليات التحلل.

كيف تبدو بيدهام هاتشباك البيضاء؟

فقط الأجسام الثمرية التي ظهرت لها أغطية بيضاوية كروية. يكبرون ، يتوسعون أولاً إلى قبة مستديرة ، ثم يتحولون إلى مظلة مع انتفاخ كروي ملحوظ في الأعلى. العينات البالغة لها شكل السجود. الحافة رفيعة ، وغالبًا ما تتشقق وتتكسر. قطر الغطاء من 2.5-3.5 إلى 5-7 سم.

السطح جاف ، مخملي ، غير لامع. أبيض ، مع قشور صغيرة مكتظة بكثافة بلون بني صدئ ، أكثر كثافة عند القمة. قد يتغير اللون إلى الرمادي الكريمي.

يتم تغطية صفائح غشاء البكارة في العينات الصغيرة بغطاء كثيف يبقى مع تقدم العمر على حواف الغطاء والساق. فهي متكررة وليست تراكمية ومتساوية الطول ومنفصلة بوضوح عن بعضها البعض. أبيض ، وردي كريمي ، مع تقدم العمر يصبحون أحمر مشبع. مسحوق البوغ أبيض ، مصفر أو كريمي ، والمسام نفسها عديمة اللون.

الجذع مستقيم أو منحني قليلاً ، رفيع وطويل ، مع حلقة مميزة أقرب إلى الغطاء. السطح جاف ومغطى باللون الأبيض وصولاً إلى الحلقة. أعلاه غير منتفخ. يتراوح الطول من 3-5 إلى 8-11 سم ، وقطرها من 0.4 إلى 0.9-1.7 سم ، واللون أبيض ، وفوق الحلبة لون بيج بني.

اللب رقيق ، هش ، مائي ، أبيض نقي. لديه فطر أو رائحة متعفنة كريهة.

أقرب إلى الجذر ، تتوسع ساق الفطر بشكل ملحوظ

هل من الممكن أكل Belonavoznik Bedham

جسم الفاكهة من الأنواع غير الصالحة للأكل. لا توجد بيانات دقيقة عن سميته ، وبحسب بعض المصادر فإنه يحتوي على مواد خطرة على الإنسان.

استنتاج

يعتبر رأس بيدهام الأبيض من الأنواع النادرة المنتشرة على نطاق واسع من الفطر الرقائقي. ينتمي إلى عائلة Champignon وعائلة Belonavoznikov. غير صالح للأكل ، وربما سام. وهو نبات رَخَّام ، يستقر على ركائز خصبة غنية ، في الأراضي المنخفضة الرطبة. على أراضي الاتحاد الروسي ، توجد في منطقة روستوف ، في إقليم ستافروبول ، في أودمورتيا وتتارستان. يمكن العثور عليها أيضًا في أمريكا الشمالية وأوروبا. تؤتي الفطريات ثمارها من أغسطس إلى أكتوبر. ينمو في مجموعات صغيرة في الغابات المتساقطة والصنوبرية والمتنزهات والحدائق على السماد المحموم.

وصف الوردي lepiota

يبلغ قطر قبعة lepiota الوردية 2-5 سم ، وهي محدبة الشكل وممدودة بشكل مسطح. حواف الغطاء منحنية قليلاً إلى الداخل. لونها وردي مغرة. سطح الغطاء مغطى بالكامل بمقاييس مضغوطة بإحكام. لون الأطباق بني نبيذ.

Lepiota rosea هو فطر رقائقي. الأطباق مجانية ، متكررة جدًا ، واسعة. لون الألواح كريمي مع مسحة خضراء خفيفة. اللب صلب. لون لحم القبعة والجزء العلوي من الساق كريمي ، والجزء السفلي من الرجل بلون اللحم

ساق المظلة المسننة أسطواني ، متوسط ​​الطول - 2.5-4 سم وقطر يصل إلى 0.35 سم. توجد حلقة ليفية مميزة في منتصف الجذع. فوق الحلقة ، تكون الساق رمادية فاتحة ، والجزء السفلي منها رمادي غامق.

ظاهريًا ، يشبه الجذام إلى حد كبير الفطر المظلي ، ولكنه أصغر حجمًا. وبقية الخصائص العامة (غطاء يشبه مظلة مفتوحة ، حراشف ليفية وحلقة ثابتة على الساق) في هذه الفطريات تتطابق تمامًا.

أماكن توزيع المظلات المسننة

المظلات المسننة شائعة في أوروبا الغربية: فرنسا ، بلجيكا ، إيطاليا ، الدنمارك ، المجر ، ألمانيا ، بريطانيا العظمى ، وكذلك في روسيا وكازاخستان. ينمو هذا الفطر بين العشب في المروج. لوحظ نمو نشط في lepiota الوردي من منتصف يونيو إلى أواخر أغسطس. Lepiots هي نباتات رمية ، مما يعني أنها تتغذى على الحطام المتحلل في التربة.

سمية lepiota الوردي

لا ينبغي أن تتذوق هذا الفطر بأي حال من الأحوال - فالبيوتا الوردية من الأنواع السامة القاتلة ، فهي تحتوي على السيانيد الذي يسبب تسممًا خطيرًا.

الأنواع المماثلة

يوجد حوالي 50 نوعًا في الجنس ، مع 7 أنواع مصنفة على أنها سامة ، و 3 أنواع سامة قاتلة ، وهناك أيضًا أنواع غير معروفة صالحة للأكل في الجنس ، على سبيل المثال ، مظلة الغدة الدرقية الصغيرة. لكن من الصعب جدًا التمييز بين lepiots ، وبما أن هناك أنواعًا سامة مميتة في الجنس ، فمن المستحسن عدم جمع هذه الفطر على الإطلاق.

الأنواع ذات الصلة

على أراضي روسيا وأوروبا ، أنواع مثل

• يحتوي Chestnut Lepiota على غطاء يبلغ قطره 2-4 سم. في البداية ، يكون شكله شبه بيضاوي الشكل ، ومع مرور الوقت يصبح مسطحًا. لون الغطاء أصفر-بني أو أحمر-بني مع قشور لباد بلون الكستناء. طول الساق 2-5 سم. تؤتي ثمار هذا الفطر من يوليو إلى سبتمبر. ينموون في الغابات والحدائق وعلى طول الخنادق. هم نادرون. يستقرون في مجموعات.
• Lepiota السامة لها غطاء مستدير مع درنة غير معبرة. لون الغطاء رمادي-أحمر. سطح الغطاء غير لامع مع عدد كبير من المقاييس المضغوطة. الساق منخفضة ، أسطوانية ، وردية اللون. لها حلقة بيضاء هشة للغاية. تم العثور على هذا الفطر من يونيو إلى أغسطس. ينموون في أوروبا الغربية وأوكرانيا. يمكنك العثور عليها بين العشب في المروج والحدائق. هذا نوع نادر. تؤتي ثمارها حصريًا في الخريف.
• يشتبه بشدة في السمية الخشنة lepiota و comb lepiota و lepiota المتضخم و lepiota الغدة الدرقية ؛
• الليبتوتا ذات الأوراق الحمراء هي فطر صالح للأكل.
• يُصنف Scallet lepiota على أنه فطر صالح للأكل مشروطًا ومناسب للقلي والسلق.

الخصائص الطبية والأدوية

تتمتع المظلة الخشنة ، وفقًا للعلماء ، بخصائص جيدة مضادة للبكتيريا ومطهرة. يتم الحصول على مستخلص من هذا الفطر ، وهو فعال للغاية في مكافحة الأمراض والبكتيريا المعوية المختلفة. على سبيل المثال ، يتم استخدامه في مكافحة الإشريكية القولونية أو عصية القش.

تم مؤخرًا اكتشاف أن هذه الفطريات لها خصائص مضادة للسرطان. يساعد مستخلصه على منع نمو ساركوما يوينغ.

لذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من الأورام ، ولكنهم لم يفقدوا الأمل بعد ، يذهبون لجمع هذه الفطر في أماكن تراكمها الأكبر. بعد جمع كمية كبيرة بما فيه الكفاية ، يتم عمل مغلي وحقن. على الرغم من الطعم الفظيع والرائحة الكريهة ، فإنهم يأكلون عدة ملاعق كبيرة في اليوم.

لسوء الحظ ، في بعض الحالات ، لا يستطيع الجسم التعامل مع مثل هذا الطعم والرائحة الكريهة ، وبالتالي ، بطبيعة الحال ، يفشل العلاج. يلاحظ آخرون أنهم قادرون على إبطاء نمو الأورام والانبثاث.

الكحول و lepiota الخام

لفترة طويلة كان يعتقد أنه على الرغم من الطعم والرائحة الكريهة ، فإن هذا الفطر لا يمكن أن يؤذي البشر.

لذلك اعتقدوا لفترة طويلة ، حتى عام 2011 أجرى علماء السموم الألمان الدراسات المقابلة. حول حقيقة تحليل ودراسة خصائص الفطر ، تم نشر مقال ، حيث تم إخبار الحالات الرهيبة عندما أدى استخدام lepiota الخام إلى متلازمة coprinous.

على الرغم من حقيقة أنه في الواقع لم يتم العثور على دراسة الكوبرين في الفطر ، إلا أنه لا يزال هناك تأثير سلبي على الجسم. خاصة عند شرب الكحول.

لذلك ، يستشهد العلماء الألمان ببيانات تشير إلى أنه تم تسجيل حالات إصابة ما يصل إلى خمسة مرضى بالتسمم بالفطر المقلي ، أي التهاب الجذام الخشن. أكد كل شخص مسموم أنه في كل مرة يأكل فيها هذا الطبق ، ولم تكن هناك أي مشاكل. ومع ذلك ، خلال البحث والمقابلات ، وجد أن مثل هذا التفاعل لا يحدث إلا بعد تناول الأشخاص المشروبات الكحولية.

مباشرة بعد تناول المشروب ، شعر المرضى باحمرار شديد في الوجه. صداع شديد الخفقان. توقف التنفس بشكل قصير ومتقطع ، وحدث تسرع القلب.

في مثل هذه الحالة ، ذهب الناس على وجه السرعة إلى مؤسسة طبية. بالمساعدة الصحيحة ، اختفت الأعراض بعد بضع ساعات. ومع ذلك ، مع الاستهلاك المتكرر للكحول ، حدثت مرة أخرى. يحدث هذا حتى يتم التخلص تمامًا من lepiota ومواده من الجسم.

ما الذي يميز أيضًا عن lepiota الخشنة؟

وصف ليبيوتا الخام

مظهر هذا الفطر لا يُنسى حقًا. بعد رؤيته مرة واحدة ، من المؤكد أنك لن تخلط بينه وبين العديد من الممثلين الآخرين للفطر ، ولكن مع ذلك ، سوف تكون حريصًا على عدم سرقة نظرائه السامين.

قبعة

غطاء هذا الفطر على شكل جرس. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، فإنها لا تبقى طويلا. بالفعل بعد شهر من ظهور الفطر من الأرض ، يأخذ الغطاء شكل مظلة. في الوقت نفسه ، يبدأ النتوء في الظهور بقوة في المنتصف. يختلف قطر الغطاء تبعًا لظروف النمو وتبعًا للعمر. يتراوح من 5 إلى 10 سم ، لون الغطاء بني صدئ. إذا نظرت عن كثب إلى السطح نفسه ، يمكنك أن ترى أنه رمادي مع بقع بيضاء وبنية داكنة. إذا مررت إصبعك على الغطاء ، يمكنك أن تشعر أنه مغطى بالكامل بشعيرات ، أو بمقاييس هرمية مدببة. كلما كبر الفطر ، كلما كان لون القشور أكثر قتامة يمكننا ملاحظته.

دعونا نلقي نظرة تحت القبعة. لوحات متقشرة حادة مخفية تحتها. فهي واسعة جدًا وفضفاضة ومتباعدة في كثير من الأحيان. يُعتقد أنها تخلق حجمًا في غطاء الفطر. عند الضغط عليها ، تبدأ في التحول إلى اللون البني. القبعة أيضًا سمين ، ولها صبغة بيضاء على الجرح ، ولكن عند التفاعل مع الأكسجين ، نظرًا لارتفاع نسبة الأحماض الأمينية ، فإنها تكتسب صبغة صفراء.

رجل

ساق هذا الفطر ذو القشور الحادة متساوي وأسطواني. يعتمد طوله أيضًا على العمر ومكان النمو. يصل طوله من 8 إلى 15 سم ، وقطره صغير بالنسبة لارتفاعه من سم إلى سم ونصف فقط ، وقاعدته منتفخة قليلاً ولكنها كثيفة للغاية. تكون الساق صفراء أكثر في الأسفل ، وتصبح بيضاء عند التقاطع مع الغطاء. اعتمادًا على خصائص التربة ومكان النمو ، قد تكتسب الساق عند القاعدة لونًا بنيًا.

في الهيكل ، هو ليفي متقشر.

تصوير درو باركر.

يوجد في منتصف الساق حلقة وتنورة. إنه واسع بما يكفي ، لكنه في نفس الوقت نحيف للغاية وشفاف تقريبًا. له هيكل فيلم. غطاء السرير عبارة عن نسيج عنكبوت وله غطاء أبيض قشدي. في بعض الأحيان هناك بقع مغرة عليها.

اللحم في الساق رخو نوعًا ما ، لكنه أبيض في نفس الوقت. الرائحة ليست لذيذة وممتعة ، بل أكثر إثارة للاشمئزاز.

القابلية للأكل

كما ذكرنا أعلاه ، تشير هذه المظلة الحارة إلى فطر غير صالح للأكل. لها رائحة كريهة للغاية تشبه العفن. طعم مر. تتميز ديكوتيون من هذا الفطر برائحة راتنجية قوية ، وأحيانًا تشبه تمامًا البلاستيك المحترق.

Lepiota التي تنمو على أراضي روسيا ودول رابطة الدول المستقلة ليست سامة حقًا ، على الرغم من أنها ليست صالحة للأكل. ومع ذلك ، فإن الفطر ، الذي يحمل أيضًا اسم "scabrous lepiota" ، ولكنه ينمو في أوروبا وأمريكا الشمالية ، وفقًا لباحثين أجانب ، يعتبر سامًا مميتًا بسبب خصائص التربة والمناخ المحلي.