خصائص وإمكانيات استخدام الرامي في الجيش

المواد

يمكن صنع وعاء المشي من مواد مختلفة. لكل منها مزاياه الخاصة ، ويعتمد الاختيار على التردد والظروف التي سيتم استخدامها فيها. أواني نار المخيم السياحية هي:

• الحديد الزهر؛
• الألومنيوم؛
• المنيوم متأين؛
• الفولاذ المقاوم للصدأ
• التيتانيوم.

وعاء الحديد الزهر له كتلة كبيرة. يمكننا القول أن هذه قبعة رجل. بالنسبة للجنس اللطيف ، من الأفضل اختيار أطباق أخف. تزن حاوية من الحديد الزهر بحجم 3 لترات من 8 إلى 10 كجم ، ومن الألومنيوم - 4 فقط.

الحديد الزهر لا يتشوه ، يسخن بالتساوي ، لا ينبعث منه مواد ضارة ، وهو سهل التنظيف.

الحديد الزهر مادة تقليدية لأواني الطهي. لا يتشوه ، يسخن بشكل متساوٍ ، لا ينبعث منه مواد ضارة ، وهو سهل التنظيف. وعاء دائري من الحديد الزهر مخصص للنار. تعتبر القدرة على الاحتفاظ بالدفء لفترة طويلة أمرًا مهمًا بشكل خاص في طهي نار المخيم ، نظرًا لأن اللهب لا يظل ثابتًا ، بل يشتد ثم يضعف.

وعاء سياحي مصنوع من الألومنيوم شيء عالمي. إنه جيد لأي نوع من وسائل النقل. يسهل حملها ، لكن وعاء الألمنيوم يسخن لفترة أطول من وعاء الحديد الزهر. يُعتقد أن الألمنيوم يشكل خطورة على الصحة ويؤدي إلى الإصابة بمرض الزهايمر. ولكن عند استخدام الأواني المصنوعة من الألومنيوم المخصص للطعام فقط ، فإن 1.6 مجم من المادة تدخل الجسم خلال النهار بمعدل آمن 30-50 مجم. لكن المعدن لا يصدأ ويمنع احتراق الطعام ويمكن غسله بسهولة.

يسهل حملها ، لكن وعاء الألمنيوم يسخن لفترة أطول من وعاء الحديد الزهر.

الألمنيوم ناعم وسهل الانحناء والخدش. الألمنيوم المؤكسد خالي من هذه العيوب. لا تحمي الطبقة الواقية المتينة المنتج فحسب ، بل تمنع المعدن أيضًا من دخول جسم الإنسان.

الصلب ، بما في ذلك الفولاذ المقاوم للصدأ ، أخف من الحديد الزهر ، لكنه أثقل من الألمنيوم. إنه مقاوم للاهتراء ، وأقل عرضة للتشوه من الأخير. ومع ذلك ، فإن الطعام الموجود في وعاء رفيع من الفولاذ المقاوم للصدأ يحترق بسهولة ، وإذا بقيت الأطباق الفارغة على النار ، فلن يكون القاع مستويًا. لكن الأطباق الفولاذية هي الأرخص.

الصلب ، بما في ذلك الفولاذ المقاوم للصدأ ، أخف من الحديد الزهر ، لكنه أثقل من الألمنيوم.

يجمع التيتانيوم بين القوة والخفة ، لكنه أغلى بكثير. شراء وعاء التيتانيوم له ما يبرره إذا كان سيتم استخدامه بشكل متكرر. المعدن لا يصدأ وعمليًا لا يتشوه حتى عند درجة حرارة عالية.

المعدن لا يصدأ وعمليًا لا يتشوه حتى عند درجة حرارة عالية.

تلعب طريقة التصنيع أيضًا دورًا مهمًا. يتم إنتاج الأواني بواسطة طرق الختم واللحام والتثبيت. من بين الأخيرين ، يفضل اللحام ، لأن اللحام المبرشم يحدث غالبًا نتيجة للتشوه.

من الأفضل عدم استخدام البولينج الفولاذي في رحلات التنزه الشتوية. تؤدي الموصلية الحرارية المنخفضة نسبيًا للمعدن إلى صعوبات إذا كان يجب إذابة الثلج للحصول على الماء. يسخن الجزء السفلي من إناء الطهي ويذوب الطبقة المجاورة ، لكن في الجزء العلوي لا توجد درجة حرارة كافية للذوبان. نتيجة لذلك ، فإن القاع مشوه.

مقبض الرامي

لا ينبغي أن تكون قبعة السائح للسائح مريحة فحسب ، بل يجب أن تكون آمنة أيضًا. الشرط الرئيسي لهذا هو مقبض آمن. أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر ، المصممة للنار ، لها غطاء يسخن فوق النار. يتم ترتيب جميع البولينج ذات الشكل الكلاسيكي بنفس الطريقة.

الجيش لديه أيضا مقبض. بمساعدتها ، يتم تسوية الحاوية فوق الفحم ، وإزالتها من النار. قبعة الرامي في التنزه عنصر لا بد منه. من الضروري التأكد من أن المقبض مثبت بإحكام ، وأنه يناسب بإحكام الحاوية عند طيها ، وأن القوس لا يخرج من الأذن.

باستخدام مقبض ، يتم تسوية الحاوية فوق الفحم ، وإزالتها من النار.

الأمر نفسه ينطبق على الغطاء. يجب أن يتناسب بشكل مريح مع خط العنق ويمكن إزالته بسهولة بواسطة المقبض.

الانتباه إلى التفاصيل سيحميك من الإصابة أثناء التنزه

متطلبات المواد

يجب أن تكون أدوات الطهي الخاصة بالطهي على النار مصنوعة من مواد لا تخاف من الاتصال المباشر باللهب على طول السطح الخارجي بالكامل. يجب أن يتحمل المعدن درجات حرارة عالية ، لا يتشوه ويتشقق ولا يخاف من التغيرات في درجات الحرارة. كل هذا لا ينطبق فقط على الجسم ، ولكن أيضًا على الطلاء والمقابض والأغطية.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم

الألومنيوم المخصص للطعام هو الخيار الأكثر ميزانية. تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم لا تخاف من درجات الحرارة المرتفعة وخفيفة الوزن وتوصيل الحرارة بسرعة. يغلي الماء بسرعة ، وتنضج الأذن والعصيدة بسرعة. المنتجات المصنوعة من الألمنيوم المؤكسد أغلى ثمناً. في هذه الحالة ، يوجد غشاء على السطح يحمي من الأكسدة. يتعافى الفيلم في الهواء ، لذلك تظل المقالي آمنة حتى بعد التنظيف.

صحيح ، بعد الاستخدام الأول ، تفقد منتجات الألمنيوم جاذبيتها وتغمق وتصبح ملطخة. إذا كانت السبيكة ذات نوعية رديئة ، فمن الممكن حدوث تشوه في الهيكل. لا تترك الطعام المطبوخ في أواني الألمنيوم ، خاصة إذا كان الحساء يحتوي على أحماض. إذا بقي شيء ، فمن الأفضل الانتهاء من الأكل أو السكب.

الأواني والمقالي مناسبة للقلي والطبخ والبيلاف والعصيدة. وهي ثقيلة وسميكة الجدران (5-6 مم). الأواني والغلايات المختومة خفيفة الوزن ومناسبة لطهي الحساء والخضروات واللحوم والماء المغلي.

في بعض الحالات ، يتمزق السطح الداخلي لأواني الألمنيوم بالمينا بحيث لا يتم امتصاص الروائح والدهون في المسام.

الحديد الزهر وخصائصه

أحواض النار المصنوعة من الحديد الزهر ثقيلة. لن تتمكن من أخذ واحدة في نزهة. ولكن للاستخدام الثابت في البلد أو في منزل ريفي ، يعتبر الحديد الزهر مثاليًا تقريبًا.

بسبب هيكله المسامي ، يسخن الحديد الزهر بالتساوي ويحتفظ بالحرارة لفترة طويلة

يظل الطعام المطبوخ ساخنًا ، وهو أمر مهم بشكل خاص خلال الأشهر الباردة من العام عندما يكون الطهي في الهواء الطلق أكثر صعوبة بسبب درجات حرارة الهواء المنخفضة.

في الأواني المصنوعة من الحديد الزهر ، من الأفضل قلي اللحم وطهي البيلاف والعصيدة وخضار الخضار. بالنسبة للدورات الأولى ، يخسرون هنا. تزيل السوائل المغلية طبقة طبيعية غير لاصقة - طبقة زيتية تسد المسام. نتيجة لذلك ، سيبدأ الطعام في الاحتراق عند القلي.

تذكر: إذا قمت بطهي أول واحد في غلاية من الحديد الزهر ، قم بإشعالها ، كما فعلت فور الشراء. يتم تقديم التوصيات هنا. إنها مصممة للموقد ، لكن العديد من طرق الإشعال مناسبة للحريق.

العيب الرئيسي للحديد الزهر هو الهشاشة. بعد إسقاط المرجل ، هناك خطر فقدان الغداء والعشاء للباقي بالكامل ، حيث يمكن أن يتكسر. نقطة ضعف أخرى هي الميل إلى الصدأ. لا تترك الأطباق رطبة ، تحتاج إلى مسحها على الفور ويفضل دهنها بالزيت النباتي. أنت حرفيًا تحتاج إلى القليل من الزيت لتلميع مسامك.

مزايا وعيوب الفولاذ المقاوم للصدأ

أواني الطهي السياحية العملية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مناسبة أيضًا ، ولكن من المهم أن نتذكر الموصلية الحرارية المنخفضة لهذه السبيكة. يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ مثاليًا للطهي والتسخين ، حيث لا يسخن حتى على النار.

لكنها غير مناسبة للقلي - فالطعام يلتصق ويحترق.

بالنسبة للنار المفتوحة ، من المهم أن يكون الفولاذ سميكًا ، وإلا فسوف يحترق بسرعة كبيرة. علاوة على ذلك ، لا يعد سمك القاع فحسب ، بل الجسم أيضًا أمرًا مهمًا.

يبدأ وضع علامات على الفولاذ المقاوم للصدأ المتين من الدرجة الغذائية من 18/10.

الفولاذ الأزرق

يمكن أن يتحمل الفولاذ الكربوني العالي درجات الحرارة العالية والاتصال المباشر باللهب. يتم استخدامه لصنع أطباق للقلي على النار والموقد. ولكن بالنسبة للنار المكشوفة ، يلزم أن يكون سمك العلبة 2 مم على الأقل.

يجب أن يكون السطح مصقولًا جيدًا حتى لا يلتصق الطعام أثناء الطهي. مثل الحديد الزهر ، يمكن أن تصدأ هذه المادة ، لذا لا ينبغي ترك الأواني مبللة.

لتحسين الخصائص الصحية ، يتم تغطية السطح الداخلي للأواني والمقالي بالمينا. المنتجات المطلية بالمينا لا تخاف من الرطوبة وتكون أكثر مقاومة للأحماض.يمكن أن تكون المقابض مصنوعة من ألواح الصلب

من المهم أن يكون التثبيت قويًا - البراغي أقوى من اللحام

تجهيزات المطابخ التيتانيوم

لا تخلط بين أواني طهي المعسكر المصنوعة من التيتانيوم والمقالي المطلية بالتيتانيوم. على عكس النوع الثاني ، فإن أواني التخييم مصنوعة من التيتانيوم. ميزته هي الخفة والقوة.

التيتانيوم لديه مقاومة عالية للتآكل والمواد الكيميائية. الطعام لا يحترق. السطح لا يخاف من الخدوش ويمكن تنظيفه بسهولة من السخام ورواسب الكربون. ولكن هناك أيضًا عيب - الموصلية الحرارية المنخفضة. حتى أقل من الفولاذ المقاوم للصدأ - ثلاث مرات. وإذا قارنت مع الألومنيوم ، ثم 15 مرة!

يستخدم التيتانيوم في صنع الكثير من الأطباق المختلفة للسياحة: الأواني ، والغلايات ، والأواني ، والأكواب ، والملاعق ، والأوعية ، وصناديق الطعام. يمكنك تجميع مجموعة كاملة دون خوف من حقيبة ظهر ثقيلة. على سبيل المثال ، وعاء سعة 3.5 لتر يزن 300 جرام فقط.

مواد التصنيع

حاليًا ، تصنع البولينج السياحية من سبائك الألومنيوم والصلب والتيتانيوم. أرخص خيار هو شراء حاوية فولاذية. هذه النماذج ثقيلة للغاية. ومع ذلك ، يتم تسوية هذا العيب من خلال المتانة والقوة العالية للمنتج.

لا تقل البولينج المصنوعة من الألمنيوم والتيتانيوم عن متانة وأخف وزناً في نفس الوقت. في الوقت نفسه ، فإن تكلفتها أعلى بكثير مقارنة بمنتجات الصلب.

وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى النماذج المصنوعة من المعدن المؤكسد. لا تتأكسد هذه المواد بغض النظر عن درجة الرطوبة ودرجة الحرارة المحيطة.

أفضل نماذج البولينج التي يستخدمها السائحون الحديثون والصيادون

• الأكثر شيوعًا في رابطة الدول المستقلة هي قبعة الرامي التابعة للجيش الروسي. هذا قدر بغطاء ، وهو طبق أو مقلاة (لا يمكنك تسخين كل شيء فيه ، لكن من غير المرغوب فيه القلي). مزايا هذا النموذج هي السعر المنخفض وخطاف خاص على مقبض النار. يغلي الماء الموجود في الإناء تمامًا ، لكن لا يستحق القلي فيه ، فسوف يفقد مظهره ، وسيتقشر الطلاء وسيحترق ؛ وعاء حقل ألماني بغطاء يختلف عن المنتج المحلي في الجودة من الصنعة ووجود وعاء الألمنيوم المتضمن في القدر. لم يتغير تصميم هذا الرامي منذ الحرب العالمية الثانية ؛ BW. تستخدم من قبل قوات الناتو والعديد من السياح الأجانب. نظرًا لارتفاع السعر ، فإنه لا يحظى بشعبية كبيرة لدينا ؛ The Airborne Trooper هو نسختنا من قارورة الناتو. إنها تستخدم ألومنيوم أكثر سمكًا من الغلايات العسكرية الروسية التقليدية. العيوب تتعلق بتصميم القارورة ، أي شكل الفلين.

اختيار قبعة الرامي للتنزه هو عمل مسؤول. اختر النموذج الذي يناسبك. إذا كنت تفضل السفر بالسيارة ، فمن الأفضل شراء وعاء من الحديد الزهر ، وإذا ذهبت في رحلات طويلة ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة على غلايات التيتانيوم.

متطلبات المواد

قبل بضعة عقود ، كانت أدوات السفر تُصنع من الحديد الزهر والفولاذ والألمنيوم. كان الطلب على الحديد الزهر منخفضًا ، نظرًا لوزنه المرتفع ، لأنه في عام 1950 ، كان عدد قليل من الناس لديهم وسائل نقل شخصية وكان عليهم السفر سيرًا على الأقدام.

في الوقت الحاضر ، تصطف عدادات المتاجر بأواني التخييم من مختلف الكفاءات والصفات ، ولم تعد السيارة رفاهية. لذلك لا تتردد في اختيار حاوية تناسب ظروف سفرك.

وزن حقيبة الظهر هو اعتبار مهم عند المشي لمسافات طويلة. لنأخذ الأواني بنفس السعة ، من مواد مختلفة ونقارن بين كتلتها.

الانتقال إلى اختيار المواد.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم

الأواني والمقالي المصنوعة من الألومنيوم المصنوع من مواد غذائية هي مزيج من الميزانية والوزن الخفيف والتوصيل الحراري الممتاز. تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم لا تصدأ

انتباه! من الأفضل الامتناع عن استخدام عبوات الشيخوخة - مادة "السنوات الأولى" تتأكسد وتطلق مواد سامة

سلبيات:

• غير دائم
• يغمق بسرعة ويصبح مغطى بالبقع ؛
• لا ينبغي تخزين الطعام المطبوخ ؛
• قد يحترق الطعام
• حساسة للأحماض (لا تضيف الخل وحمض الستريك والحميض وما إلى ذلك) ؛
• قصيرة العمر (تصل إلى 3 سنوات).

الألمنيوم المؤكسد المتين والمقاوم للخدش أكثر شيوعًا. يتم تسخين الأطباق بسرعة ، ولها طلاء غير لاصق ، مما يعني أن خطر الاحتراق ضئيل.

سلبيات:

• السعر أعلى مرتين من نظائرها المصنوعة من الألومنيوم الغذائي ؛
• يمكن استخدامه فقط على الموقد.

صب الأواني والمقالي سميكة الجدران لإعداد الدورات الثانية ؛ غلايات ومقالي خفيفة لطهي الحساء والماء المغلي.

الحديد الزهر وخصائصه

يتم قلي اللحوم في أواني من الحديد الزهر ، ويتم تحضير الدورات الثانية. تجنب طهي الدورات الأولى: عملية الغليان تدمر الطبقة غير اللاصقة ، وبالتالي تبدأ العصيدة والأطعمة الأخرى في الاحتراق. سلبيات الحديد الزهر - الهشاشة والميل إلى الصدأ.

مزايا وعيوب الفولاذ المقاوم للصدأ

يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ أثقل وأغلى من الألومنيوم ، وهو مثالي لطهي الخضار أو طهي حساء السمك ، لأنه لا يسخن حتى على النار.

أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتينة والمقاومة للتلف لا توزع الحرارة بشكل جيد ، مما قد يتسبب في حرق الطعام بسرعة (يمكن تجنب ذلك عن طريق التحريك المستمر). الاستثناء هو المنتجات ذات طبقة الألمنيوم ، لكنها ليست للطبخ على النار.

خيار النار هو الفولاذ المقاوم للصدأ مع طبقة من الفولاذ الكربوني. في مثل هذه الحاوية ، يتم توزيع الحرارة بالتساوي ولا يحترق الطعام.

للطبخ على نار مفتوحة ، اختر قالبًا بدلاً من منتج برشام.

عند اختيار الحاوية ، انظر إلى سمك الجدران والقاع ، وإلا فسوف تحترق بسرعة (القوة من 18/10).

سلبيات:

• ليس سهلا؛
• مكلفة؛
• حروق بدون تقليب مستمر
• يبرد الطعام بأسرع ما يسخن.

الفولاذ الأزرق

الفولاذ الأزرق مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة واللهب المكشوف (لا يقل سمك هيكل أواني الطهي عن 2 مم). لمنع الطعام من الالتصاق ، يجب تلميع أسطح القدر. حتى لا تصدأ ، تمسح حتى تجف بعد الغسيل. لزيادة الخصائص الصحية ، يتم طلاء داخل الأطباق بالمينا.

سلبيات:

• الصدأ.
• لا تقاوم الأحماض.

تجهيزات المطابخ التيتانيوم

يسخن التيتانيوم الصديق للبيئة والمتين وخفيف الوزن لفترة طويلة ، لذلك يتم استخدامه فقط لأواني طهي النار: الأواني ، والغلايات ، والأواني ، والأكواب ، والملاعق ، وما إلى ذلك ... حاويات التيتانيوم مغطاة بطبقة خاصة تحميها من الاحتراق.

يبرد الطعام في مثل هذه الأطباق ببطء شديد. مادة مقاومة للتآكل والمواد الكيميائية ، لن تحرق الشفاه ، سهلة التنظيف من الأوساخ وليس الخدش.

سلبيات:

• مكلفة؛
• الموصلية الحرارية المنخفضة.

افحص طريقة تثبيت المقابض لتجنب الاحتراق عند احتراق البرشام الضعيف.

أواني الموقد

الذهاب إلى مكان لا يعمل فيه إشعال النار ، خذ معك موقد ومجموعة من الأطباق. حاويات متينة بمقابض قابلة للإزالة وأغطية غير قابلة للانسكاب تتناسب بسهولة مع حقيبة الكتف.

الأطباق مصنوعة من التيتانيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألمنيوم المؤكسد مع طلاء غير لاصق ويمكن استخدامها لأي طبق. تختلف منتجات "الموقد" من حيث الشكل والحجم عن أواني إشعال النار (الحجم الأقصى 4 لترات).

بلاستيك

الأطباق البلاستيكية غير العملية وغير المريحة لا تحتفظ بالحرارة وتحرق يديك أثناء الأكل. لكن الخصائص غير المبهجة تنطبق على أطباق السوبر ماركت الرخيصة التي يمكن التخلص منها.

لا يتم تسخين الأطباق البلاستيكية السياحية عالية الجودة تقريبًا ، لذا فمن الملائم تناولها. اللوحات سهلة التنظيف وخالية من الوزن عمليًا. وفقًا لقواعد التشغيل ، ستستمر الأواني البلاستيكية للنزهة لعدة سنوات.

أنواع البولينج السياحية

تستحضر كلمتا "الحملة" و "القبعة الرامسة" وعاءً أسود دائريًا معلقًا فوق النار. الصور في كتب الأطفال والرسوم المتحركة تعلمنا ما هو - قبعة الرامي ، يصبح الشكل مألوفًا.ومع ذلك ، تنتج الصناعة أنواعًا أخرى من هذه الأواني الضرورية ، تختلف في الشكل والمواد.

الطبخ في وعاء الرحلات الكلاسيكي مريح للغاية. يوفر الشكل نصف الكروي تسخينًا سريعًا ومتناسقًا للطعام الذي يتم طهيه ، ومع ذلك ، فإن مثل هذا الطبق غير مناسب للوضع ، وهناك حاجة إلى حامل للوعاء. غالبًا ما تحتوي أواني المعسكر الثقيلة المصنوعة من الحديد الزهر على ارتفاع حاد في الأسفل أو ثلاثة أرجل. وهذا يسمح بدمج مزايا نصف الكرة الأرضية مع سهولة الاستخدام. وعاء نصف كروي يأتي بغطاء أو بدونه. الغطاء مزود بمقبض في الأعلى أو مقلاة مع نتوءات للإزالة.

الطبخ في وعاء الرحلات الكلاسيكي مريح للغاية.

نموذج الجيش له شكل مختلف. لها قاع بيضاوي وجانب على شكل حبة الفول. هذا يجعل من الممكن إرفاقها بحقيبة ظهر أو لفة أب حتى لا تتدلى. النماذج العسكرية مصنوعة من الألمنيوم ومطلية بطلاء كاكي. أواني النار هذه لها غطاء ذو ​​مقبض طويل يستخدم كمقلاة.

قبعة الرامي للجيش لها قاع بيضاوي وجانب على شكل حبة الفول.

من الشائع أيضًا استخدام الأواني ذات الغطاء - مغرفة تستخدم للقلي أو تعمل كقدر صغير. هناك أواني - أكواب ونماذج أسطوانية ذات قاع مسطح.

من الشائع أيضًا استخدام الأواني ذات الغطاء - مغرفة تستخدم للقلي أو تعمل كقدر صغير.

تحتوي جميع الأصناف على أجهزة للتعليق فوق النار على حامل ثلاثي الأرجل. بالنسبة لمعظم الناس ، هذا هو القوس المعدني الخيطي في الأذنين - نصف دائري أو مستطيل مع ثني في المنتصف. البعض الآخر مصمم للاستخدام على الشعلات وبه مقابض.

أنواع البولينج السياحية

قد يهز السائحون عديمي الخبرة الذين يذهبون في نزهة لأول مرة أكتافهم في حيرة ، كما يقولون ، ما هي أنواع الأواني الأخرى ، أو القدر هو قدر ، والشيء الرئيسي هو أنه من الملائم وضعه على نار مفتوحة. هذا هو الخطأ الأكثر شيوعًا. بعد كل شيء ، سوف تضطر إلى حملها ، وأكثر من كيلومتر واحد. لذلك يجب ألا تهتز غلاية الرحلات وتضرب ساقيك وتتدخل أثناء الانتقال.

قبعة الجيش البيضاوي الرامي

• قبعة الرامي الجيش البيضاوي. مثالية لممارسة رياضة المشي لمسافات طويلة منفردة. يمكن استخدام الغطاء كلوح أو كوب أو حتى مقلاة. العيب الوحيد هو شكله. من ناحية أخرى ، من السهل جدًا حملها - فهي لا تنتفخ من جزء حقيبة الظهر التي وضعتها فيها. من ناحية أخرى ، يتطلب الأمر بعض المهارة لغسل وعاء بيضاوي جيدًا.
• قبعة مستديرة الرامي. اعتمادًا على الحجم ، يمكن أن يكون مفيدًا سواء في التنزه الفردي أو في الطهي لمجموعة كاملة من السياح. يصعب نقله على وجه التحديد بسبب تكوينه ، ولكن بخلاف ذلك ، يكون الشيء وظيفيًا للغاية.
• قبعة بولر قابلة للتحويل. هذا ليس حتى إناء ، بل مجموعة كاملة من الأطباق ، كما يقولون ، لجميع المناسبات. عندما لا تكون قيد التشغيل ، يمكن طيها في أنبوب واحد ، مما يجعلها مريحة للحمل. يجعل من الممكن الطهي لعدة أشخاص في وقت واحد وطبقين أو ثلاثة أطباق في وقت واحد.

هناك أيضًا أنواع مثل المراجل وأنواع مختلفة من الغلايات ، سميكة الجدران وضخمة. تعتبر الأواني ملائمة جدًا للطهي ليس فقط للأطباق السياحية التقليدية ، ولكن ليست مخصصة لحملها على الإطلاق. الجدران السميكة والأحجام الكبيرة تجعلها ثقيلة جدًا لدرجة أنه من الأفضل أن تأخذها معك فقط إذا كنت تنوي السفر بالسيارة ، وسيتعين عليك الطهي لعدد كبير جدًا من الأكل.

مرجل الألمنيوم

كيفية اختيار أفضل جولة بولر؟

سيوفر وعاء السائح الشاي الساخن عند التوقف ، ويغذي ويعيد القوة والطاقة مع لحم الخنزير المقدد ، وأذن معطرة من سمكة تم صيدها حديثًا. لذا فإن مسألة اختيار هذه السمة السياحية الضرورية بعيدة كل البعد عن النهاية.

القبعة السياحية على النار

أنواع البولينج السياحية

قد يهز السائحون عديمي الخبرة الذين يذهبون في نزهة لأول مرة أكتافهم في حيرة ، كما يقولون ، ما هي أنواع الأواني الأخرى ، أو القدر هو قدر ، والشيء الرئيسي هو أنه من الملائم وضعه على نار مفتوحة. هذا هو الخطأ الأكثر شيوعًا. بعد كل شيء ، سوف تضطر إلى حملها ، وأكثر من كيلومتر واحد. لذلك يجب ألا تهتز غلاية الرحلات وتضرب ساقيك وتتدخل أثناء الانتقال.

• قبعة الرامي الجيش البيضاوي. مثالية لممارسة رياضة المشي لمسافات طويلة منفردة. يمكن استخدام الغطاء كلوح أو كوب أو حتى مقلاة. العيب الوحيد هو شكله. من ناحية أخرى ، من السهل جدًا حملها - فهي لا تنتفخ من جزء حقيبة الظهر التي وضعتها فيها. من ناحية أخرى ، يتطلب الأمر بعض المهارة لغسل وعاء بيضاوي جيدًا.
• قبعة مستديرة الرامي. اعتمادًا على الحجم ، يمكن أن يكون مفيدًا سواء في التنزه الفردي أو في الطهي لمجموعة كاملة من السياح. يصعب نقله على وجه التحديد بسبب تكوينه ، ولكن بخلاف ذلك ، يكون الشيء وظيفيًا للغاية.
• قبعة بولر قابلة للتحويل. هذا ليس حتى إناء ، بل مجموعة كاملة من الأطباق ، كما يقولون ، لجميع المناسبات. عندما لا تكون قيد التشغيل ، يمكن طيها في أنبوب واحد ، مما يجعلها مريحة للحمل. يجعل من الممكن الطهي لعدة أشخاص في وقت واحد وطبقين أو ثلاثة أطباق في وقت واحد.

مرجل الألمنيوم

هناك أيضًا أنواع مثل المراجل وأنواع مختلفة من الغلايات ، سميكة الجدران وضخمة.

تعتبر الأواني ملائمة جدًا للطهي ليس فقط للأطباق السياحية التقليدية ، ولكن ليست مخصصة لحملها على الإطلاق.

الجدران السميكة والأحجام الكبيرة تجعلها ثقيلة جدًا لدرجة أنه من الأفضل أن تأخذها معك فقط إذا كنت تنوي السفر بالسيارة ، وسيتعين عليك الطهي لعدد كبير جدًا من الأكل.

المواد

كل شيء بسيط هنا. عادةً ما تكون أواني إشعال النار مصنوعة من ثلاثة أنواع من المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم أو التيتانيوم. من أجل معرفة الخيار الذي تختاره ، يجب أن تفكر في كل خيار على حدة.

• ستانلس ستيل. الخيار الأكثر ميزانية ، والذي يحتوي على عدد من المزايا المهمة إلى حد ما. وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ خفيف الوزن للغاية ومريح وسهل التنظيف ولا يمتص الروائح الغريبة على الإطلاق. لديها موصلية حرارية ممتازة ومقاومة ممتازة لجميع أنواع الأضرار الميكانيكية. إذا تم استخدامه بشكل صحيح ، يمكن أن يستمر لفترة طويلة جدًا.
• الألومنيوم. أغلى إلى حد ما من الفولاذ. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يميل إلى التشوه بمرور الوقت ويفقد مظهره الجذاب. يجب أن نتذكر أيضًا أنه لا ينصح بتنظيف هذه الأواني بأي وسيلة كاشطة. هناك احتمال أن تتلف طبقة علوية خاصة أثناء هذه العملية وتبدأ المواد الضارة بالتغلغل في الطعام.
• سبائك التيتانيوم. سوف تضطر إلى إنفاق الكثير هنا. علاوة على ذلك ، تم مؤخرًا إنتاج لعبة البولينج المصنوعة من التيتانيوم في مجموعة. ولكن إذا كنت ستمارس رياضة المشي لمسافات طويلة لأكثر من عام أو عامين ، فسوف يؤتي ثماره. ستسمح متانة سبائك التيتانيوم وصلابتها وخفتها باستخدام المنتجات في العديد من المواسم السياحية.

جولة الرامي الألومنيوم بجولة

الحجم الصحيح

كما هو مذكور ، إذا كنت تنطلق في نزهة فردية ، فإن أحد خيارات رياضة المشي لمسافات طويلة هو الخيار المثالي. يتم تحضير الطعام في الرحلة في وقت واحد.

أولاً ، من غير الملائم نقلها معك ، على أمل تسخينها في التوقف التالي ، وثانيًا ، يمكن أن تتدهور العصيدة أو الحساء في الحرارة ، وبعد ذلك يمكنك زيارة مشاكل الجهاز الهضمي التي ستحول رحلتك إلى عذاب مستمر.

عند الذهاب في نزهة لمدة عدة أيام مع مجموعة من الأشخاص المتشابهين في التفكير ، فإن الأمر يستحق حساب حجم القدر بمعدل 0.5 لتر لكل شخص.

ثم اضرب في اثنين. بمعنى أنك لن تنزل بقبعة واحدة.

وعاء واحد لطهي العصيدة أو الحساء ، والآخر للشاي ، والذي لا يمكنك الاستغناء عنه أثناء التنزه. سوف يعطي القوة ويجدد العناصر الدقيقة اللازمة.

وستعطي المتعة فقط في المساء بالقرب من النار.

إذا كانت المجموعة كبيرة جدًا ، ومع الحساب الصحيح ، يتبين أن قبعة البولينج تكون لدرجة أن حتى العضو الأقوى والأكثر ثباتًا في الحملة سوف ينحني تحت وزنها ، فمن الأفضل أن تأخذ عدة رماة. هنا لا يمكنك الاستغناء عن المهارات الخاصة في بناء حفرة النار ، لأن الطعام سيحتاج إلى طهي عدة أوعية في نفس الوقت.

أسئلة النموذج

اليوم ، هناك نوعان فقط من قبعة الرولر السياحية:

النطاق القياسي

مزاياه الرئيسية هي:

• راحة الطبخ وتنظيف الأطباق ؛
• تسخين موحد فوق النار.

هناك أيضًا نقاط ضعف:

• أبعاد خطيرة
• إزعاج الحركة.

عند القيام بنزهة ، يمكنك بسهولة وضع نوع من الكوب أو القدر والأواني المساعدة الأخرى في مثل هذا القدر. هذا يوفر مساحة كبيرة في حقيبة الظهر.

بيضاوي

المنتجات من هذا الشكل سهلة النقل. تتناسب مع حقيبة الظهر دون أي مشاكل. صحيح أن عملية الطهي في وعاء بيضاوي معقدة. والماء الموجود فيه يسخن بشكل غير متساو. عادة ما يكون لمنتجات الجيش شكل مماثل. كانت مخصصة في الأصل للوجبات فقط ، وليس لعمليات الطهي.