الصورة والوصف من Stereum hard-haired (Stereum hirsutum)

تحديد

ستريم أنواع الفطريات اضمحلال الخشب. أجسامهم البسيطة ذات القشرة الثمرية لها غشاء بكارة أملس ، بدون خياشيم أو أنبوب. مثل معظم الأعضاء أو عائلة Stereaceae ، ستريم تفتقر الأجسام المثمرة إلى تقاطع المشابك وتنتج أميلويد باسيديوسبوريس.

يمكن تقسيم الأنواع إلى مجموعتين: التسكع (تلك التي تنبعث منها سائل أحمر من الأسطح المقطوعة ، وبالمثل اكتاريوس الأنواع) وعدم الكسل (تلك التي لا تفعل ذلك). في عام 1959 ، أنشأ Zdenek Pozar عائلة خاصة ، Haematostereum ، لتخثر الأنواع ستريم بما فيها H. gausapatum , H. rugosum و H. الدم ... المؤلفون الحديثون لا يعتبرون Haematostereum ليكون جنسًا خاصًا ، لذلك يُعتبر حاليًا مرادفًا لـ ستريم .

المَسبَق

العنوان الحالي

موقف منهجي

أصل الكلمة من لقب النوع

Subtomentosus ، أ ، أم ، ميكروفون. قليلا مثل اللباد. من sub- قليلاً ، قليلاً ، قليلاً + tomentum ، i ، n ، حشو الصوف ، القش ، إلخ.

المرادفات

• Stereum ochroleucum subsp. الأب ، غشاء البكارة. يورو. (Upsaliae): 639 (1874)
• Stereum arcticum (Fr.) Mussat ، في ساكاردو ، سيل. الفطريات. (أبيليني) 15: 402 (1901)

أسماء أخرى: لباد ستريوم ، شعر ضعيف ستريوم.

عادة

جسم الفاكهة: مستقر ، ناتئ ، على شكل حافر ، في شكل نمو غير منتظم أو وردة

Hymenophore: ناعم ، غير واضح

الجسم المثمر

تكون أجسام الثمار سنوية ، تنمو في صف واحد أو في مجموعات مبلطة ، ممدودة ، منحنية ، على شكل مروحة ، متصلة بالركيزة بقاعدة عريضة ، أحيانًا على شكل قمع أو ملفوفة مثل القشرة ، وترتبط بالركيزة بواسطة طرف جانبي مستدق جذع كاذب. غالبًا ما تنمو الشفرات المجاورة مع بعضها البعض على الجانبين وتغلف سيقان العشب والأغصان ومختلف حطام الغابات التي تصادفها في الطريق. الأجسام الثمرية الفردية حتى عرض 50 (80) ملم ، 30 - 70 ملم من الحافة إلى القاعدة وسماكة حوالي 1 ملم. تكون الحافة دائمًا فاتحة ، وأحيانًا تكون بيضاء تقريبًا ، أو متموجة أو مفصصة. السطح مخملي ، مبطّن رقيقًا ، زاهٍ ومتباين الألوان: مُقسّم بشكل مركّز بخطوط من ظلال مختلفة من الأحمر والبني والرمادي والأسود تقريبًا. في الشيخوخة وفي الطقس الجاف يتلاشى السطح ويبهت. في الموائل الرطبة ، تستقر الطحالب الخضراء والزرقاء الخضراء على أجسام الفاكهة ، وتلون السطح بظلال خضراء.

غشاء البكارة أملس ، متكتل قليلاً ، باهت ، أحيانًا مع أخاديد متحدة المركز ، رمادي - أصفر ، بني فاتح ، مغرة فاتحة ، يتحول إلى اللون الأصفر في المناطق المتضررة.

اللب

اللب ليفي ، مرن ، صلب ، جلدي ، أصفر-مغرة ، مغرة-بني. الرائحة والذوق خفيفان.

المجهر

الجراثيم 5.5 - 6.5 × 2 - 3 ميكرومتر ، بيضاوي الشكل أسطواني ، أملس ، زجاجي.

باسيديا 45-60 × 5-6 ميكرون ، ضيق الترقوة ، 4 أبواغ ، بدون مشبك في القاعدة.

Cystids غائبة ؛ يمكن أخذ العناصر الطرفية ذات الجدران السميكة للخيوط الهيكلية المنتهية برأس مستدير 5-8 ميكرون في القطر.

نظام hyphal خافت ، الواصلة التوليدية رقيقة وسميكة الجدران ، قطرها 2.5-4 ميكرومتر ؛ خيوط هيكلية يصل قطرها إلى 8 ميكرون ، سميكة الجدران.

يحير بدون أبازيم.

البيئة والتوزيع

ينمو في مجموعات على الخشب الميت للعديد من الأنواع المتساقطة الأوراق. يسبب تعفن أبيض.

في غرب سيبيريا ، تعيش بشكل أساسي على خشب البتولا ، الحور الرجراج ، ألدر ، الصفصاف. يتم توزيعه من التايغا الشمالية ، حيث يحدث أحيانًا في المناطق المحترقة وفي المستوطنات ، إلى سهول الغابات ، حيث يصبح نوعًا في الخلفية.

الكثير:

بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ عثرة ، نتوء ، نتوء ، نتوء.
.

وردي فاتح. بورجوندي ، بورجوندي ، بورجوندي ، لحاء ، بورجوندي بنكر
.

النتوء ، النتوء ، النتوء ، النتوء ، النتوء »Ð¸Ð½Ð¸Ð¸ ил и ÑÐ ° виÑовкР° иР»Ð» ÑÑÑÐ ° Ñии
.

بورجوندي واللحاء والنباح في الصباح
.

دونات دونات نتوء ، نتوء ، نتوء ، نتوء ، نتوء ، نتوء على السجادة الحمراء
.

خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط ، خط بورجوندي ии
.

بورجوندي بارتون نتوء ، نتوء ، نتوء ، نتوء ، نتوء
.

بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ بانغ عثرة ، نتوء ، نتوء ، نتوء.
.

النباح ، اللحاء ، اللحاء ، النباح ، التوهج
.

الأنواع المماثلة

الشعر الخشن المتصلب ، مثل أي نوع ، له توأمان. وتشمل هذه:

1. شعور. يتميز الصنف بحجمه الكبير وسطحه المخملي ولونه الأحمر البني. يرتبط الجسم الثمرى بالركيزة بجزء صغير من الجانب الجانبي. الجانب السفلي غير لامع ، متجعد قليلاً ، لونه رمادي-بني. الصنف غير صالح للأكل ، لأنه يحتوي على لب صلب من الفلين ، عديم الرائحة والمذاق. موزعة في المنطقة المعتدلة الشمالية ، تؤتي ثمارها طوال الفترة الدافئة.
2. فطر Tinder هو فطر أصفر كبريتي صالح للأكل. في الطهي ، يتم استخدام العينات الصغيرة فقط ، لأن اللب له طعم حامض لطيف. ينمو هذا النوع على الخشب الحي ، وليس مرتفعًا فوق سطح الأرض. يمكن التعرف عليه من خلال قبعة زائفة على شكل مروحة يبلغ قياسها من 10 إلى 40 سم ، ولون السطح لون برتقالي مائل إلى الأصفر مع صبغة زهرية خفيفة. اللب الأبيض الثلجي في العينات الصغيرة ناعم وعصير ، وله طعم حامض ورائحة ليمون حساسة.
3. Trichaptum هو فطر مزدوج غير صالح للأكل. يوجد جسم ثمرى صغير على الخشب الميت فى مجموعات متعددة المستويات. القبعة الزائفة نصف دائرية ، بشكل غير منتظم على شكل مروحة. السطح محسوس ، يصبح أملسًا مع تقدم العمر. اللون رمادي فاتح أو بني أو ذهبي. موزعة في جميع أنحاء روسيا. تؤتي ثمارها من يونيو إلى سبتمبر.

Stropharia blacksporous (Stropharia melanosperma)

أو

الوصف الخارجي

قبعة:
في الفطر الصغير ، يكون الغطاء على شكل وسادة. مع تقدم العمر ، يفتح الغطاء ويصبح مفتوحًا بالكامل تقريبًا. يبلغ قطر الغطاء من 2 إلى 8 سم ، ويتسم سطح الغطاء بدرجات اللون الأصفر من الأصفر الفاتح إلى الأصفر الفاتح إلى الليموني. ملون بشكل غير متساو ، أبيض عند الحواف. الفطر الناضج له غطاء باهت. أحيانًا تظهر بقايا قشارية من غطاء السرير على طول حواف الغطاء. في الطقس الرطب ، يكون الغطاء زيتيًا وناعمًا.

اللب:
سميك ، ناعم نوعًا ما ، خفيف. عند الاستراحة ، لا يتغير لون الجسد. له رائحة حلوة غير عادية.

لوحات:
ذات عرض وتردد متوسطين ، ملتصقة بحواف الغطاء والساق. إذا قمت بقطع ساقك بعناية ، يصبح السطح السفلي للغطاء مسطحًا تمامًا. في الفطر الصغير ، تكون الصفائح ذات لون رمادي ، ثم تصبح رمادية داكنة من الجراثيم الناضجة.

مسحوق بوغ:
البنفسجي البني أو الأرجواني الداكن.

رجل:
Stropharia blacksporous لها ساق بيضاء. يصل طوله إلى عشرة سنتيمترات ، وسمكه يصل إلى 1 سم ، ويغطي الجزء السفلي من الساق برقائق صغيرة بيضاء مائلة للرمادي. قد يتكاثف قليلاً عند القاعدة.هناك حلقة صغيرة وأنيقة على الساق. الحلقة ، الموجودة في الجزء العلوي العلوي ، بيضاء في البداية ، ثم تصبح داكنة لاحقًا من الأبواغ الناضجة. قد يتحول سطح الساق إلى اللون الأصفر مع وجود بقع صغيرة. في الداخل ، تكون الساق صلبة في البداية ، ثم تصبح مجوفة.

ينتشر

وفقًا لبعض المصادر ، فإن Stropharia chernosporovaya تؤتي ثمارها من بداية الصيف حتى وقت غير معروف. الفطر ليس شائعًا جدًا. ينمو في الحدائق والحقول والمروج والمراعي ، وتوجد أحيانًا في الغابات. يفضل التربة الرملية والسماد. ينمو بشكل فردي أو في مجموعات صغيرة. هناك نوعان أو ثلاثة أنواع من الفطر في المجموع.

تشابه

ستروفاريا ذات البوغ الأسود تشبه قطعة الكوبس أو البطل الناعم. ولكن ، إلى حد ما ، نظرًا لأن شكل ولون ألواح Stropharia ، بالإضافة إلى لون مسحوق البوغ ، يسمحان لك بالتخلص بسرعة كبيرة من الإصدار باستخدام Champignons. يمكن قول الشيء نفسه عن الأنواع الفرعية البيضاء لبوليفيك المبكر.

القابلية للأكل

تدعي بعض المصادر أن Black Spore Stropharia هو فطر صالح للأكل أو صالح للأكل. هناك شيء واحد مؤكد ، إنه بالتأكيد ليس سامًا أو مهلوسًا. صحيح أنه ليس من الواضح على الإطلاق سبب زراعة هذا الفطر في ذلك الوقت.

ملاحظات

يشبه فطر البورسيني هذا الفطر بقوة ، ولكن عندما يغلي الطبق ، تفقد Stropharia صبغتها ، والتي تعد أيضًا ميزتها واختلافها.

عرض

C. هيرسوتوم و S. أوستريا هم أعضاء في مجموعة من الأنواع ، قد لا يتم تمييز بعضها بشكل موثوق دون التحليل المجهري.

هناك أنواع عديدة من هذا الجنس (والعائلة) ، وأكثرها شيوعًا بعيدًا الشعر المجسم .

• الأقانثوفيساتوم المجسم
• adnatum المنشمة
• الستريوم ألبوستيبيتاتوم
• بديل الستريم
• ستريوم أنتاركتيكوم
• aotearoa المجسم
• عضلات المعدة
• أرمينياكوم المنشمة
• ملاقط الأذن
• الشفق القطبي
• ستريوم أفيلانسيوم
• أزونوم المنشمة
• قرمشة معقمة
• خلية النحل المجسمة
• Stereum Bellum
• ستيروم بومبيسينوم
• البونينين المنشط
• المجسم براون
• انتفاخ البطن
• ستريم بورتيسيموم
• جِمَّاع المجسم
• الكارثوسيان
• معقمة
• كوبولاتوم ستريم
• الصلب الصلب
• الأذن المجسمة
• استطالة المنشمة
• اللفافة المعقمة
• gausapatum المنشمة
• الشعر المجسم
• شحم الجسد - يمكن اعتباره مرادفًا المعقم تحت الطور
• ostrea ostrea - ذيل الديك الرومي الكاذب. تعتبر متنوعة أحيانًا * الشعر المجسم .
• ورق البردي المجسم - العنوان المفضل: لوفاريا بردية
• برفريوم المنشم - فطر الأوراق الفضية. الاسم المفضل: بوربوريوم الغضروف
• روجوسوم الستريم
• احمرار الخجل
• المَسبَق
• تاكسيات ستيريوم - العنوان المفضل: لوريليا تاكسودي

ستريوم ذو شعر صلب: الصورة والوصف والتطبيق

الستيريو ذو الشعر الخشن ممثل غير صالح للأكل لعائلة Stereumov. يفضل أن ينمو على جذوع الأشجار والخشب الجاف والجذوع الحية التالفة. الصنف واسع الانتشار في جميع أنحاء روسيا ، يؤتي ثماره طوال الفترة الدافئة. يعتبر الفطر طبيًا ويستخدم في الطب الشعبي.

حيث ينمو الستيريو ذو الشعر الخشن

ينمو الصنف على جذوع جافة ونفضية وصنوبرية. ينمو الستريوم ذو الشعر الخشن على الخشب الفاسد باعتباره السابروتروف ، وبالتالي يلعب دور الغابة بشكل منظم ، وعلى الأشجار الحية المتضررة كطفيلي ، مما يتسبب في ظهور جل أبيض. تبدأ الجذوع التالفة في الانهيار بسرعة والموت. تنمو الأنواع في مجموعات كبيرة مكونة عائلات متعددة المستويات على شكل شرائط متموجة.

كيف يبدو الستيريو ذو الشعر القاسي؟

ينتشر هذا النوع على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا ؛ ويمكن التعرف عليه من خلال جسم فاكهة صغير على شكل مروحة بحواف ممدودة منحنية. السطح مشعر ، محتلم ، ملون أصفر-بني. بعد المطر ، تصبح مغطاة بالطحالب وتتخذ لونًا مخضرًا لزجًا. الجانب السفلي ناعم ولون الكناري الناعم ، مع تقدم العمر يتغير لونه إلى اللون البرتقالي الداكن أو البني. بعد الصقيع ، في أوائل الربيع ، يصبح السطح بني مائل للرمادي مع حواف متموجة فاتحة. يعلق الفطر نفسه على الخشب بجانبه الجانبي بالكامل ، ويشكل صفوفًا طويلة ومتعددة المستويات.

يتكاثر هذا النوع عن طريق جراثيم أسطوانية عديمة اللون ، والتي توجد في مسحوق بوغ أبيض.

هل من الممكن أكل الستيريو ذو الشعر الخشن

الستريوم ذو الشعر الخشن من الأنواع غير الصالحة للأكل ، حيث يحتوي على لب صلب من الفلين. لا طعم ولا رائحة.يبدأ الفطر في الثمار من يونيو إلى ديسمبر ؛ في المناطق ذات الشتاء الدافئ ، يمكن أن ينمو على مدار السنة.

الأنواع المماثلة

الشعر الخشن المتصلب ، مثل أي نوع ، له توأمان. وتشمل هذه:

1. شعور. يتميز الصنف بحجمه الكبير وسطحه المخملي ولونه الأحمر البني. يرتبط الجسم الثمرى بالركيزة بجزء صغير من الجانب الجانبي. الجانب السفلي غير لامع ، متجعد قليلاً ، لونه رمادي-بني. الصنف غير صالح للأكل ، لأنه يحتوي على لب صلب من الفلين ، عديم الرائحة والمذاق. موزعة في المنطقة المعتدلة الشمالية ، تؤتي ثمارها طوال الفترة الدافئة.
2. فطر Tinder هو فطر أصفر كبريتي صالح للأكل. في الطهي ، يتم استخدام العينات الصغيرة فقط ، لأن اللب له طعم حامض لطيف. ينمو هذا النوع على الخشب الحي ، وليس مرتفعًا فوق سطح الأرض. يمكن التعرف عليه من خلال قبعة زائفة على شكل مروحة يبلغ قياسها من 10 إلى 40 سم ، ولون السطح لون برتقالي مائل إلى الأصفر مع صبغة زهرية خفيفة. اللب الأبيض الثلجي في العينات الصغيرة ناعم وعصير ، وله طعم حامض ورائحة الليمون الرقيقة.
3. Trichaptum هو فطر مزدوج غير صالح للأكل. يوجد جسم ثمرى صغير على الخشب الميت فى مجموعات متعددة المستويات. القبعة الزائفة نصف دائرية ، بشكل غير منتظم على شكل مروحة. السطح محسوس ، يصبح أملسًا مع تقدم العمر. اللون رمادي فاتح أو بني أو ذهبي. موزعة في جميع أنحاء روسيا. تؤتي ثمارها من يونيو إلى سبتمبر.

تطبيق

ستريوم الشعر الخشن له خصائص طبية. يتميز جسم الفاكهة بخصائص مضادة للأورام والبكتيريا ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي. توقف عمليات الاستخلاص والحقن من نمو الخلايا السرطانية ، وتحارب الملاريا ، وتساعد في علاج ساركوما وسرطان إيرليش. لا يمكن استخدام هدايا هذا النوع من الغابات إلا وفقًا للقواعد الصارمة ، وإلا فهناك خطر كبير من التسمم.

استنتاج

الستيريو ذو الشعر القاسي هو نوع غير صالح للأكل من عائلة Stereumov. ينمو هذا النوع على الخشب الجاف والتالف ، في الغابات المتساقطة والصنوبرية. بسبب خصائصه الطبية ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي.

ستريوم خشن الشعر: مكان نموه ، كيف يبدو ، صورة ، قابلية للأكل

الشعر المجسم غير صالح

جسم الفاكهة. قطرها 2-3 سم ، في البداية تم رصدها ، سجدة ، إعادة زقزقة ، مغرة. أصفر مائل للبني مع حافة صفراء ، ثم منحني ، على شكل مروحة ، في كثير من الأحيان على شكل وردية ، رفيع ، متراكم جانبياً أو لاطئ ، مع حافة متموجة ، الجانب العلوي محتلم ، مشعر ، مع مناطق متحدة المركز ملحوظة ، أغمق في القاعدة ، مغرة رمادية ، رمادية صفراء ، مع حافة صفراء أو مغرة. بعد الصقيع ، في الشتاء والربيع ، يكون لونها بني مائل إلى الرمادي مع حافة فاتحة ، مما يعقد عملية التعرف عليها. طبقة أنبوبية. أملس ، غير لامع ، مع خطوط متحدة المركز ، أولاً أصفر لامع ، ثم برتقالي مصفر ، مغرة. اللب. رقيق ، جاف ، جلدي ، صلب ، أصفر مغرة ، عديم الرائحة تقريبًا. ميزات مفيدة. هذا الفطر لديه القدرة على تكسير الدهون. كما تم استخدامه منذ فترة طويلة كعنصر رئيسي في الترياق للعديد من السموم المعروفة. جهاز الستيريو القاسي قادر على إزالة السموم والمواد المسرطنة من الجسم.

تعليمات النمو

تحضير الخشب. يتم قطع أشجار الأخشاب الصلبة بعد سقوط الأوراق وقبل كسر البراعم. جذوع الأشجار بقطر 15-20 سم. قطع طولها 1 متر. ووضع كومة حطب في مكان مظلل. قبل التلقيح ، يجب أن يبلغ عمر الخشب المقطوع حديثًا حوالي شهرين. مباشرة قبل الزراعة ، يتم قطع الجذوع إلى قطع بطول 15-20 سم.

تحصين. يتم حفر ثقوب بقطر 10-15 ملم في القطع. وعمق 30-60 ملم. ثم يملأونها بفطر الفطريات ، وفي الأعلى يغطون الحفرة بطبقة رقيقة من البارافين أو الشمع.

جهاز سرير الحديقة. تم حفر خندق بعرض 1 متر في الأرض. وبعمق 15 سم. الطول التعسفي. ثم ، في الخندق ، يتم وضع التخفيضات بعناية في صفين في نفس المستوى.المسافة بين الصفوف 40-50 سم ، وبين الجروح المتتالية 5-7 سم. المساحة الحرة في الخندق مغطاة بتربة خصبة جيدة حتى الحافة العلوية للخشب. في الجزء العلوي من القطع ، تُسكب مادة المهاد بطبقة من 2-3 سم. (نشارة ، قش ، إلخ). إذا كانت التربة باردة ، فإن الخندق مغطى من الأعلى بفيلم ، وبناء نوع من الدفيئة.

الحفاظ على مناخ محلي. أثناء نمو الفطريات في السرير ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة عالية (20-26 درجة مئوية).

الاثمار. عادة ما تتشكل الأجسام المثمرة بعد عام واحد من التلقيح. بالنسبة للإثمار ، يلزم وجود رطوبة هواء عالية بدرجة كافية (70-85٪) ودرجة حرارة في حدود 18-26 درجة مئوية. وعادة ما يؤتي الجذع ثمارًا مرة واحدة.

معدل الاستهلاك: حزمة واحدة من الفطريات تكفي 30 كجم خشب.

مكونات الركيزة. حاليًا ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام مزيج من نشارة الخشب والرقائق (1: 1) من الأشجار المتساقطة. لزيادة المحصول ، يضاف 5-15٪ من نخالة الحبوب إلى الركيزة الأساسية ، ولكن ليس أكثر. ثم ينقع الخليط في محلول دبس السكر (0.2٪) لمدة 3-4 أيام ويتم تخميره في درجة حرارة الغرفة.

تحضير القاعدة. يتم وضع الركيزة المحضرة التي تحتوي على نسبة رطوبة تصل إلى 60٪ في أكياس بولي بروبيلين 20 × 40 سم. ومعقم لمدة ساعتين في ماء ساخن.

تحصين. يتم إدخال اللقاح في الركيزة وفقًا لقواعد العقم بنسبة 2٪. بعد التلقيح ، تنقل الأكياس إلى غرفة مظلمة وتوضع على الرفوف.

نمو الفطريات في الركيزة. في الغرفة التي يحدث فيها تلوث الركيزة ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 22-27 درجة مئوية. يتم تبادل الغازات من خلال سدادات شاش القطن التي تغلق الأكياس أو الأوعية. كقاعدة عامة ، يحدث الاستعمار الكامل للركيزة بعد 20-30 يومًا من البذر.

الاثمار. في غرفة بدرجة حرارة 20-22 درجة مئوية ، يبدأ الإثمار في 30-40 يومًا. بعد إزالة الجزء العلوي من الأكياس ، ينخفض ​​مستوى ثاني أكسيد الكربون بشكل حاد ويبدأ تكوين قبعة ، الأمر الذي يتطلب مستوى إضاءة 75-100 لوكس. من الضروري أيضًا الحفاظ على مستوى رطوبة مرتفع بنسبة 90-95 ٪ ، وإلا فلن تتشكل أجسام الثمار.

حصاد. في الموجة الأولى من الإثمار ، عادة ما يتم الحصول على محصول بنسبة 6-10٪ من كتلة الركيزة ، في الثانية 2-4٪. عادة ما تستغرق دورة الإثمار لجميع المراحل 3-4 أشهر.

معدل الاستهلاك: 2٪ من الكتلة الكلية للركيزة المحضرة